"식품품질관리"의 검색결과 입니다.

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"식품품질관리" 검색결과 3,161-3,180 / 17,146건

열처리를 달리한 시유의 전자코 분석 (Analysis of the Different Heated Milks using Electronic Nose)

의 가열조건 및 보존온도에 따른 저장기간을 예측할 수있는 새로운 품질관리 모델시스템 구축이 가능함을 확인할 수 있었다. This study was conducted to ... processing of milk, and for predicting storage periods of market milk. 한국축산식품학회 한국축산식품학회지 홍은정, 노봉수, 박승용

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16

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대구․경북지역 학교급식 식재료 구매 관리 실태 조사 (A Survey of Purchasing Management for School Foodservice Foods in Daegu and Gyeongbuk Province)

본 연구는 학교급식 식재료의 품질 관리 향상을 위한 기초자료를 마련하기 위해 대구ㆍ경북의 영양(교)사 271명을 대상으로 식재료 구매실태를 조사하였다. 전처리 채소의 사용비율 ... %), 냉동우동(45.4%), 전처리채소(44.3%), 두채류(29.5%) 순이었다. 학교에 공급되는 전체 식재료의 품질은 상등급의 식재료가 공급되고 있다고 생각하는 학교가 59.0 ... %로 가장 많았고, 식재료 품질 위변조 사실을 확인한 경험이 있는 경우는 전체의 8.1%, 품질인증 위변조를 확인한 품목은 육류가 12건, 농산물 2건, 닭고기와 수산물이 각 1건

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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산업체급식 메뉴 만족도 조사도구의 활용에 대한 사례연구 (Case Study of Menu Satisfaction Index in Business & Industry Food Service)

. 15개 문항 모두 만족도가 3점 이상(리커트 5점 척도 중)으로 조사되어 조사대상 급식소의 메뉴 품질에 대해 고객들이 대체로 만족하고 있으며, 메뉴 관리가 잘 되고 있다고 평가 ... 하였다. 메뉴 품질 속성 15개에 대한 문항과 메뉴에 대한 전반적인 만족도를 측정하는 1개 문항에 대해 고객의 만족도를 매우 불만족, 불만족, 보통, 만족, 매우 만족 ... 를 조사하였다. 15개 속성 모두에 대해 ‘보통’(3점) 이상의 높은 점수를 보임으로써 고객이 메뉴 품질에 대해 대체로 긍정적인 인식을 하고 있었다. 특히 ‘적절하게 익혀짐’, ‘적절

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11

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영양강조표시제품 중 비타민 C 함량 조사 (A Study on Vitamin C Content of Nutrition Emphasized Products)

함량 대비 비타민 C의 함량이 약 7.7배에서 56.5배로 나타났다. 그러므로 제조업체에서는 품질관리를 보다 철저히 하여 소비자에게 정확한 영양정보를 제공하도록 해야하며 영양소 별 ... 본 연구는 유통식품 중에서 항산화기능을 갖는 비타민 C 를 강조표시한 제품을 수거하여 비타민 C 함량을 평가하고소비자들에게 신뢰성 있는 영양정보를 제공하고자 하였다.또한 비타민 ... 결과값 비율은 82~450%였다. 모든 제품의 실험 결과값이표시함량 대비 80% 이상으로 식품 등의 표시기준을 충족하였으나 과·채주스(2건)에서 비타민 C의 표시함량 대비 실험 결과

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

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중국 생물안전법에 대한 연구 ― 문제점 및 해결방안 중심으로 ― (Study on china's Biosafety Law — Focus on problems and solutions —)

생명공학 기술은 의료, 위생, 농업, 환경보호, 화공, 식품 및 보건 영역에서 인류의 건강과 생존 환경을 개선하였고, 농림업과 공업의 생산량 및 품질을 향상 시키어 전 세계 경제 ... ’ 또는 안보를 의미하는 ‘biosecurity’ 개념으로 이해할 수 있고, 유전자변형생물체의 안전한 관리, 감염성 병원체로 인한 질병의 관리 같은 것은 바이오 안전 ... 안전 개념은 국가, 지역, 집단, 개인 혹은 여건･상황에 따라 용어나 내용적 범위를 달리해 쓰이고 있다.생물안전의 관리주체는 일반적으로 민간, 기업, 지방정부와 중앙정부이며 주요

논문 | 49페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04

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국립농산물품질관리원 입사면접 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 입사예상문제 입사기출문제

: ORGANIC (그림3 참고)6) 최근 유행하는 농산물 관련 전염병의 이름을 말하고 어떤 특성이 있는지 말해보세요.7) 인수공통전염병은 어떤 것들이 있나요?8) 품질관리가 필요한 임산 ... 하는 동물약품이 가축의 체내에 흡수된 후 완전히 배설 되기 전에 도축하여 축산물에 유해물질이 잔류되어 간접적으로 소비자가 그 약물을 섭취하게 되는 현상을 막기 위한 검사로 축산식품 ... 의 안전성을 도모하기 위한 검사이다.3) 유기농의 조건을 아는대로 설명해 보세요.4) GAP는 무엇인가요?5) 유기가공식품과 유기농식품을 영어로 어떻게 표기하나요?▷ 답

자기소개서 | 492페이지 | 9,900원 | 등록일 2019.01.15 | 수정일 2019.05.08

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품질경영 및 유통관리 - 우리 고추장 스마트(Ubiquitous Information Technology)를 만나다

차 례Ⅰ.서론1. 식품품질관리란?2. 전통 식품과 식품품질관리Ⅱ.본론1. 전통식품 - 순창 고추장2. 순창 고추장의 식품품질관리 시스템3. 사업 성과Ⅲ.결론1. 제언Ⅰ.서 론1 ... . 식품품질관리란?식품품질관리는 제품 자체에 대한 성분, 위해요소 분석과 생산 업체 심사, 제품 생산 제조 공정 관리, 그리고 고객 불만 사항 처리 등 식제품의 생산과 유통 전반 ... 에 걸친 품질 관리를 의미한다. 이는 정부 산하 한국식품안전관리인증원이나 각 제조 회사의 식품품질검사원, 관련 업체 관계자에 의해 이루어지고 있으며, 대표적으로 HACCP 인증, 우수

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.24

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교사면담자료(기타 종사자 6명)

에따라 구입할 수 있도록 해야함? 식품검수 시 수량 뿐 아니라 신선도와 품질 등을 확인함건의사항및 제안? 잔반이 남지 않도록 연구하는 자세가 필요함? 잔반 배출시 냄새가 남지 않 ... 고자 노력하고 있음동료와의 관계? 손 청결과 복장 청결에 주의하며 항상 반복적으로 관리할 수 있도록 함? 조리실 청결을 항상 유지하며 환기, 청소, 소독을 정기적으로 실시하고 있음원장 ... 과의 관계? 위생적으로 관리하고 있음? 고무장갑이 쉽게 마모 되는 경우가 있어 이부분에 대한 보완이 필요함업무 능력? 당일 소요되는 재료에 대해 알맞은 양에 대한 파악이 필요하고 이

서식 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.21

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유비쿼터스 서비스의 지속적 이용의도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구: 유비쿼터스 시스템적 특성과 서비스 품질 요인을 중심으로 (A Study on Factors Affecting the Continued Usage Intention of Ubiquitous Services)

네트워크 서비스, 우체국의 우편물 분류 및 배송, 지리정보시스템, 농식품 이력관리 등 다양한 분야에 유비쿼터스 기술을 접목하는 시도가 지속적으로 이루어지고 있고, 일부 분야 ... and Nath, 2005). 오정연(2005)에 따르면 유비쿼터스 기술의 진전은 새로운 유형의 서비스를 등장시킬 것으로 보이며, 저출산 및 고령화나 의료복지 문제, 식품안전, 환경 ... 문제, 교통정체 및 교통사고, 여성노동자 지원, 직업전환을 위한 교육․연수 등 다양한 공공과제를 해결하는 수단으로서의 활용가능성이 높다.미국의 월마트는 효율적인 물류 및 재고관리

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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팔도 합격자소서

(완성)제가 품질관리 직무에 적합하다고 생각하는 이유는 크게 세 가지 입니다.첫째, 우선 저는 직무와 관련된 넓은 지식을 가지고 있습니다. 품질관리 직무는 법규, 공정관리법, 관련 ... 기사, 위생사, 한식조리기사 자격증 등을 취득하면서 전문성을 키위기 위해 노력했고 현재 영양사 자격증도 준비 중입니다.둘째, 많은 실험경력입니다. 품질관리 직무를 수행하기 위해서 ... 또한 글로벌 시장 점유율을 높이기 위해 노력하고 있는 것으로 알고 있습니다. 따라서 팔도에서 원하는 인재는 세계의 여러 수출국의 법, 품질관리시스템을 이해하는 시각을 가져야

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.06

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박정희 시대 육아용 분유의 국산화 (Localization of Milk Powder for Babies during the Park Chung-hee Era)

을 이용해 소분분유가 마치 조제분유와 동일한 품질처럼 홍보했다. 정부도 이에 동조해 소분분유를 합법화하여 국산분유로 취급했다.1960년대 중반부터 정부의 낙농진흥이 본격화되면서 낙농 ... 진흥법과 같은 제도가 마련되었다. 하지만 낙농진흥의 명분인 농업근대화와는 달리 낙농의 수도권집중화가 더욱 진행되었다. 소분업체에서 국산조제분유로 전업한 대한식품도 비만분유(조제 ... )를 제조하게 되었다. 젖소도입의 지체로 원유수급이 원활하지 못한 상황에서 국산조제분유 세 업체가 원유쟁탈전을 벌였다.소비자는 처음에는 국산조제분유의 품질을 믿지 않고 소분분유가 국산

논문 | 41페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

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포트폴리오(portfolio)

3.8/4.5 ㈜ 000 QA/ 품질시스템 , 밸리데이션 해외실사 , CTD 작성 ㈜ 00 제약의 R D 부서와 함께 2003-2005 의경 (0001 중대 ) 병장 만기제대 ... 2010(04-10) ㈜ 000 근무 QC/ 건강기능성식품 개발 사진첨부예시 ) - QA 3 년 경력으로 핵심역량 보유 - 0000 프로젝트 경험 - 000 년 기업인 대상 모범근로 ... 를 통하여 보완 중 예시 ) - 성과주의 업무에 있어 성과를 중요시 생각함 ( 마음가짐 변화를 위해 노력 중 ) 자기소개예시 ) - 0000 프로젝트 경험 - 품질시스템 (QMS

ppt테마 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.27

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삼양그룹 생산,생산관리 합격자소서

)(600자)[품질과 인재를 존중하는 회사]4학년 ‘에너지 공학’과목을 수강하면서 석유화학제품을 생산하는 회사를 조사하는 과제를 하였습니다. 이때, 삼양 그룹이 식품분야 뿐만 아니라 화학 ... 을 가지기 위해서는 품질부가 하는 역할이 중요하지만, 생산관리의 역할도 중요하다고 생각합니다. 그리고 그 역할에서는 지속적인 모니터링과 문제를 해결하는 능력이 필요하다고 생각 ... 가지의 계획을 통해서 생산관리자의 역량을 한 단계 더 끌어올리고 비스페놀 품질향상에 기여하도록 하겠습니다. 그래서 10년이 지나면 최고의 품질로 성장한 삼양이노켐의 모습을 보여드리

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.05 | 수정일 2020.10.12

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국내 유통 알부틴 함유 미백 기능성화장품 중 히드로퀴논 및 살균보존제 안전성 조사 (Investigation on the Safety of Hydroquinone and Preservatives among Whitening Functional Cosmetics Containing Albutin in Korea)

았다. 실험 결과 살균보존제는 안전하게 관리 되는 것으로 판단되지만, 히드로퀴논이 검출된 제품은 알부틴이 분해되어 생성되었다고사료 되어 알부틴의 분해에 대한 추가적 연구 및 품질관리 ... 21종에 대하여 함량 및 사용실태를 조사하였다.그 결과, 히드로퀴논은 9건이 검출 되었으며, 이 중 7건에서 0.3 ∼ 0.9 ppm으로 식품의약품안전처에서 설정한기준에 적합

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.04 | 수정일 2025.06.09

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[해양수산부] 친환경수산물(유기수산물ㆍ무항생제수산물 등) 생산지원 직접지불금 지급대상자 선정신청서

(서명 또는 인)특별자치도지사ㆍ시장ㆍ군수ㆍ구청장 귀하신청인제출서류1. 「해양수산부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」 제13조에 따른 인증 ... 서 사본2. 「농수산물 품질관리법 시행규칙」 제88조제3항에 따라 발급받은 위해요소중점관리기준 이행시설 등록증 사본3. 양식업면허ㆍ허가 정보 등을 확인할 수 있는 서류4. 직접지불 ... , 「공공기관의 운영에 관한 법률」에 따른 공공기관(이하 "공공기관"이라 합니다)의 수산업ㆍ어촌 관련 융자ㆍ보조금 등의 관리 등을 위한 기초자료로 이용하는 것에 동의

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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한성기업 품질관리 최종합격 자기소개서

기 때문입니다. 그렇게 준비해온 것들을 과감히 버리게 되었고, 품질관리인으로 새로운 미래를 계획하며 저는 가장 먼저 식품업계의 히든 챔피언(Hidden Champion)인 귀사의 성실한 일원이 되기를 꿈꿨습니다. ... 가 설레게 다가오지 않았기 때문입니다. 생각의 변화는 순간이었습니다. 출시된 제품의 실질적인 보증인이 되어, 완성된 제품 자체가 자부심이 되는 품질관리업무가 설렘과 간절함으로 다가왔 ... 방이 나의 관계에서 만족을 느낄 수 있도록, 객관적인 태도의 평가자가 아닌 인간적인 조언자가 되는 것을 즐기려 노력하고 있습니다.-지원 동기 및 포부[전통식품의 글로벌화를 꿈꾸

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.08

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CCP-2P3P. 금속검출 한계기준 추가시 설정(어류및연체류HACCP)

관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 위함이다2. 실험일자: 2022년 11월 14일~17일3. 실험 참여자소 속서 명HACCP팀 ... 장 및 품질팀장담 당 자품질팀원담 당 자모니터링담당자담 당 자금속검출기업체담 당 자4. 공정별 혼입 가능한 금속성 이물질 검토당사 작업장에서 발생할 수 있는 물리적 위해요소를 모두 ... 파악하고, 그에 따른 예방책을 수립하고, 위해를 제거하기 위한 관리 한계선의 적합 여부를 분석하도록 한다. 원재료 입고에서부터 완제품 출고까지의 전 공정에서의 도구 및 설비

서식 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22

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구아바･녹차잎 추출복합물(ILS-F-2301)의 기능성 원료 표준화를 위한 지표성분 Guaijaverin과 Epigallocatechin Gallate의 분석법 개발 및 검증 (Development and Validation of an Analytical Method of Guaijaverin and Epigallocatechin Gallate for the Standardization of Mixed Extracts of P. guajava and C. sinensis (ILS-F-2301) as a Functional Ingr)

하였다. 따라서 본 연구를 통해 확립된 시험법이 향후 ILS-F-2301의 원료 또는 제품의 품질관리를 위한 기초 자료로 활용될 것으로 기대된다. This study validated ... . Also, it could be contributed to the quality control of ILS-F-2301. 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 전영희, 박유진, 박세호, 김진수, 이지범

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27

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식품 제품 위탁 생산 납품 계약서 OEM ODM

의무를 준수하여야 하며, 이를 준수하지 아니하거나 식품위생법 등에서관리기준을 위반할 경우 거래를 종결할 수 있다.제 2 조 [납품가격]1. 제품의 납품가격은 A가 지정하는 장소 ... 된 장소로 제품을 납품하며, 합의된 수량과 품질에 적합하도록 사전검수한다.3. B는납품 시에 A 또는 A의 지정인에게 거래명세표를 제출하고, A또는 A의 지정인은 검수 후 인수서명 ... 에 적합한 냉장/냉동기를 기준 온도 안에서 가동 및 관리하여야 하며, 이를 확인할 수 있는타코메타기를 차량에 설치하여 매 납품 시 기준 온도를 준수하고, 온도기록지를 A또는 A

서식 | 3페이지 | 2,300원 | 등록일 2024.08.24

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[기획재정부] 연결법인 농어촌특별세 과세표준 및 세액조정계산서(연결집단)

세액공제구 제25조제1항제5호136생산성향상시설투자세액공제구 제25조제1항제6호135의약품 품질관리시설투자 세액공제구 제25조의414B신성장기술 사업화를 위한 시설투자 세액공제구 제 ... 에 대한 감면(최저한세적용제외)제121조의2217A국가식품클러스터 입주기업에 대한 감면(최저한세적용제외)제121조의2217B첨단의료복합단지 입주기업에 대한 감면(최저한세적용대상)제 ... 121조의2213H국가식품클러스터 입주기업에 대한 감면(최저한세적용대상)제121조의2213V제주첨단과학기술단지입주기업 조세감면(최저한세적용대상)제121조의813P제주투자진흥지구 등

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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