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"식품품질평가" 검색결과 281-300 / 9,849건

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    여러분이 다이어트 식품을 구입한다고 가정할 경우 거쳐야 할 의사결정 과정을 서술하시오
    .xml마케팅관리론주제: 여러분이 다이어트 식품을 구입한다고 가정할 경우 거쳐야 할 의사결정 과정을 서술하시오Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론소비자의 의사결정 과정다이어트 식품 구매 과정Ⅲ. 결론 ... 하는 단계이다. 정보를 수집한 소비자는 자신의 욕구를 충족할 수 있는 다수의 대안을 가지게 된다. 제품이나 서비스마다 가격, 품질, 브랜드, 활용도 등에서 차이가 있으며, 소비자 자신 ... 만이 아니라 실제로 대가를 지불하고 이를 구매하는 행동까지 포함한다.마지막 단계는 제품이나 서비스의 구매 이후 이를 평가하는 단계이다. 제품이나 서비스를 구매하고 이를 이용
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07
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    임상시험계획승인신청 비교(디지털의료기기, 의료기기)
    의)그 밖에 임상시험을 안전하고 과학적으로 하기 위하여 필요한 사항'2. 임상시험용 디지털의료기기가 「디지털의료제품법 시행규칙」 별표 3에 따른 시설과 제조 및 품질관리체계의 기준 ... 에 적합하게 제조되고 있음을 입증하는 자료 (독립형 디지털의료기기소프트웨어는 제외한다)'2.임상시험용 의료기기가 「의료기기법 시행규칙」 별표 2에 따른 시설과 제조 및 품질관리체계 ... ① 2.'가.해당 임상시험용 의료기기가 시행규칙 별표 2의 시설과 제조 및 품질관리체계의 기준에 적합하게 제조되었음을 입증하는 '임상시험용 의료기기 제조 및 품질관리기준 적합인정서
    노하우 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.18
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    광명시 지방임기제공무원 시간선택제 임기제 라급 공공급식지원센터 (식재료 품질관리) 자기소개서, 직무수행계획서
    재료 품질관리 직무에 지원하게 되었습니다. 대학 시절 식품영양학을 전공하며 식재료 위생관리, 식품안전법, 영양정책 등에 대해 학문적으로 탐구하였고, 졸업 후에는 급식업체 위생관리부 ... 등의 정책은 제가 지닌 식품안전과 품질관리 경험을 적극적으로 발휘할 수 있는 분야라고 확신하였습니다. 시민의 안전한 밥상을 지키고, 친환경 급식의 실현을 통해 사회적 가치를 창출 ... ·연구 활동 및 업적저는 식품위생학을 기반으로 한 이론과 현장 경험을 바탕으로 다양한 품질관리 활동을 수행해 왔습니다. 급식 납품업체에서 근무하던 당시, 식재료 입고 품질 기준
    자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.26
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    A+ 위더스 경영학개론 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안 을 만들어 보시오.
    REPORT경영학개론주제나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... ······························· 6과목명경영학개론이름제출일Ⅰ.서론1. ㈜팔도 소개㈜팔도는 1983년부터 현재까지 약 40년을 함께하고 있는 국민 식품 회사이다. 국민들 모두가 알고 있는 팔도 비빔면 ... , 삼양 등 동종 업계의 대기업과 경쟁하기 위하여, 라면과 유제품 외의 제과 분야 신제품 출시로 국내 점유율을 높여야 한다고 생각한다.2. 제품개발 배경초콜릿 가공 식품 시장은 이미
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.31 | 수정일 2025.02.19
  • 유전자편집기술 찬성, 사고와 표현
    할 수 있다. 유전자 변형 기술을 사용하면 식품의 저장 기간 증대는 물론 품질 보증 및 안전성 향상 등을 통해 고품질이면서도 안전한 먹거리를 제공할 수 있게 된다. 그러므로 인구 ... 한다. 식물에서 가장 보편적으로 사용하고 있는 유전자 편집 기술이다. 유전자 가위를 사용해 변형시킨 식물을 유전자 변형 식품(GMO)이라 하는데 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자 ... 를 뽑아내 집중적으로 육성하는 변형 식품이다.농축산물에 유전자 편집 기술을 이용한 유전자 변형 식품식품의 질이 우수하다. 유전자 변형 식품은 생산성을 높이고 상품의 질을 강화하며 가격
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.18
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    [식품관능평가론] 단순이점대빕법 검사 - 양념장(간장)
    를 감지하고 이들이 같은 것인지 다른 것인지 평가할 수 있다.실험준비물1. 기구: 그릇, 라벨지, 펜, 젓가락, 종이컵 등2. 재료: 두부(동반식품), 올해(2024년) 만든 ... 실험제목: 단순이점대빕법 검사: 양념장(간장)실험목적차이 식별 검사 중 종합적 차이검사 방법인 단순이점대비법 검사를 통해서 두개의 시료(양념장) 간에 전체적인 품질의 차이의 유무 ... 홍쌍리 매실청으로 만든 양념장- B: 6년 묵은 자가 매실청으로 만든 양념장3. 패널- 유경험 패널 20~50명 정도가 검사물의 모든 조합을 평가하거나, 무경험 패널은 다수를 대상
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.02 | 수정일 2025.07.22
  • (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 푸드마케팅 공통) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오
    식품에 속한다. 아래와 같이 3가지 비교식품의 주표시면에는 중량과 칼로리, 제조 브랜드가 표기되어 있다. 정보표시면에는 제품명, 업소명 및 소재지, 원재료명, 포장품질 등의 세부 ... 다. 유통기한은 소비자의 건강하고 안전한 식생활을 돕기 위해 표시한다. 식품의 특성상 유형별 일괄적인 유통기한을 적용하기란 어렵다. 이를 보완하기 식품유형별 품질관리기준에 의거 ... 한 기간과는 다른 개념이다. 품질유지기한이란 “적절한 보존방법이나 기준에 따라 보관할 경우 식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한”을 의미한다. 이는 최상의 상태로 식품을 섭취
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11
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    동서식품 제조 자기소개서
    에서 식품공학을 전공하며 제품 개발 및 품질 관리를 집중적으로 공부했습니다. 특히 졸업 프로젝트로 진행한 ‘대체 단백질을 활용한 신제품 개발’ 과제는 제조 공정 최적화와 소비자 기호 ... 분석을 동시에 고려해야 했습니다. 저는 팀의 리더로서 공정을 설계하고 결과를 데이터로 시각화하여 교수님과 동료들로부터 높은 평가를 받았습니다. 이러한 경험은 동서식품의 제조 과정 ... 동서식품 제조 자기소개서자신의 성장과정을 기술하여 주시기 바랍니다(초등학교, 중고등학교, 대학교, 대학원 순). 특이사항이 있는 경우 상세히 기술하여 주십시오.저는 어릴 적
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.21
  • 품질 천일염 생산공정의 실증연구 (Empirical Study of High Quality Solar Salt Production System)
    본 연구는 고품질의 천일염을 생산하기 위한 제조공정의 실증연구를 위해 수행되었다. 이전의 연구에서 구명한 제조공정 설계기준을 실제 천일염 제조시스템에 적용하여 그 성능을 평가 ... 하였다. 본 연구에 적용된 설계인자는 건조열풍 온도와 세정수의 온도이었으며, 설계기준은 각각 100 ℃이하, 10 ℃이하이었다. 공정의 성능평가기준은 천일염의 국제식품기준 (I)(염도 ... 95 %이상, 수분 4 %이하)과 고품질 천일염제조를 위한 품질기준 (II)(염도 97 %이상, 수분 2 %이하)의 두 가지를 적용하였다. 주요 품질평가 항목은 수분, 염도이
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16
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    미래소비사회 _ 2023 족보
    할 수 있다.③ 소비와 생산의 규모를 결정한다.④ 시장의 규모와 무관하다.5. 다음은 시간에 따른 식품품질 변화와 각 시점별 기한 지표의 차이를 설명하고 있다. 다음 중에서 틀린 ... 것은 무엇인가요?① 종료기한은 식품 섭취가 가능한 최종 기한이다.② 유통기한은 섭취가 가능한 시점이다.③ 품질유지기한은 식품품질이 전혀 바뀌지 않는 기한이다.④ 소비기한 ... 은 품질이 떨어졌지만 소비자 건강에 지장이 없을 것으로 인정되는 시점이다.6. 다음 지속가능소비의 실천을 위한 장애요소 제거의 방법이 아닌 것은 무엇인가요?① 새로운 신기술과 연계 및
    시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.22
  • 백석대학교 생물학의 이해 GMO 찬반 레포트
    을 책임질 수 있을 것이다. 두 번째로, GMO는 유전자를 선택하여 식품품질과 맛을 향상할 수 있다. 그 예시로 영국에서 크리스퍼 유전자 가위를 이용하여 잎과 과육에 비타민 D ... 되지는 않는다. 식품의 변형된 DNA는 인체에 존재하는 DNA에 어떠한 영향도 끼칠 수 없다. GMO는 시판 전에 엄격한 기준에 따라 안전성을 평가하고 승인하고 있다. 미국 국립과학 ... GMO 찬반 보고서과 목 명 :지도교수 :학 과 :학 번 :이 름 :서론- GMO란 무엇인가?과학이 발전하면서 유전자 공학을 이용한 새로운 품종의 식품이 나오게 되었고 이에 따른
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.31
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    유아교육기관운영관리4공통 유아교육기관의 실내외환경관리시 고려사항 유치원과 어린이집평가제도특성평가방법및절차 공통점과 차이점 기술하시오00
    한다.-지속적 평가(Continuous Assessment): 평가는 주기적으로 반복되며, 유치원은 지속적인 평가를 통해 품질을 유지하고 향상시킨다. 이러한 평가제도는 유아 교육 기관 ... 되며, 어린이집은 지속적인 평가를 통해 품질을 유지하고 향상시킨다. 어린이집 평가제도는 어린이들의 건강과 안전을 보호하고, 고품질의 어린이 교육을 촉진하기 위한 중요한 도구로 사용 ... , 평가방법, 및 절차를 비교하겠다.(1) 공통점-목적: 유치원과 어린이집 평가제도의 주요 목적은 어린 아이들의 안전, 건강, 발달, 교육에 대한 품질을 향상시키는 것입니다.-평가
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.12
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    (2024) GMP & 밸리데이션 기술인 "회사다니면서 2주 독학 합격" 요약본 (1과목, 2과목) /
    에를 판정ㆍ이화학적 방법에 의한 품질평가: 한약의 화학 성분을 정성 및 정량적으로 시험하여 평가하는 것.ex. 정색반응법, 박층크로마토그래피(TLC), 가스크로마토그래피(GC ... ), 고속액체 크로마토그래피(HPLC),이온교환 크로마토그래피(IC), 전기영동법 등 이용ㆍ생물학적 방법에 의한 품질평가: 동물 또는 미생물을 사용하는 생물검정법을 한약의 약효 평가 ... 에 적용하는 것으로서 ‘약리학적 품질평가’라고도 함.* [안정성 시험]의약품 등의 보관 조건 및 사용기간 등을 설정하기 위하여, 경시 변화에 따른 품질의 안정성을 평가하는 시험1
    시험자료 | 54페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.01.20 | 수정일 2025.08.09
  • 색도측정, 색상, 명도, 채도, 먼셀, Munsell색체계
    고 있다. 이것은 식품의 뚜렷한 물리적 특징이며 품질평가의 기준의 되기도 한다.- 실험 원리식품은 여러 가지 색소에 의하여 각기 고유의 다양한 색을 갖고 있다. 이것은 식품품질평가 ... 식품화학실험 레포트 11- 실험 제목 : 색도측정- 실험 날짜 : 2020. 05. 25.- 실험 목적이번 실험은 색도를 분석하는 실험이다. 식품에는 각각의 독특한 색도를 갖 ... (상품적 가치, 식품의 성숙도, 변질, 신선상태, 저장기간)을 판단하는 기준이 되기도 하며, 식품 상태에 따라 자기 고유의 색을 가지고 있기 때문에 소비자는 시각적으로 재료의 변질
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.04.18
  • 자기소개서 고려은단 안산캠퍼스 품질관리팀 사원채용
    하게 세분화하고, 그 과정마다 성과도달을 잘 평가하는 일임을 알게 된 계기였습니다. 또한 소기업이지만 식품을 제조하고 납품하는 회사에서 1년여 근무하면서 품질관리 업무를 맡아 제품 전반 ... 자기소개서 고려은단 안산캠퍼스 품질관리팀 사원채용 [고려은단] [안산캠퍼스] 품질관리팀 사원 채용 고려은단 품질관리팀 사원 채용 자기소개서 목차 1. 성장 과정 및 성격(희망 ... 의 기획보다는 학회원들이 원하고 필요로 하는 프로그램들을 새롭게 기획하여 꼼꼼하게 실행하고 평가 피드백까지 하나의 과정을 만들어 좋은 평가를 받았던 모습들도 그러한 성격 덕분이
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.07
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    방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물
    품명, 식품의 유형, 업소명 및 소재지, 제조연월일, 유통기한이나 품질 유지기한, 원재료명 및 함량, 원산지, 내용량 등을 포함하며 주표시면과 정보표시 면에 표시해야 한다.주표시면 ... 적, 물리적 위해요소를 분속을 평가하여 중심적으로 관리하는 사전 예방 식품안전관리 시스템이다.적용 분야는 축산물 및 식품으로 축산물은 축산물 위생관리법에 근거하여 사료제조업, 가축사육업 ... , 외식, 급식의 모든 분야에 적용되어 있다.(2) 농식품국가인증소비자가 농식품을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도이다.? 농산물우수관리 인증제도 : 농산물
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 롯데 중앙연구소 식품 연구 자소서입니다.
    으로 제품의 안전성과 색도와 관능 평가를 수행해 제품의 품질을 검사했습니다. 제품의 안전성과 품질을 검사한 후, 제품을 생산하여 목표 생산량을 달성할 수 있었습니다.좋은 식품은 제품 개발 ... 습니다.특히 교내 한방 재료 가공 기업의 생산 및 품질관리 인턴 활동을 한 경험이 있습니다. 제품의 품질, 표시사항 분석 및 Auditing 을 비롯한 경진단, 홍삼 젤리 등 식품 ... 등 새로운 패러다임을 제시해왔습니다. 또한 차별화된 기술력으로 구구콘, 셀레임의 프리미엄 아이스크림을 출시해 시장을 선도하는 모습은 식품 공학을 전공하는 저에게 큰 감명을 주
    자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05
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    푸드마케팅_브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명하시오. 농산물 또는 농산물 생산, 유통, 판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 브랜드(이름), 브랜드의 의미를 조사하여 설명하시오. 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 농산물 종류, 브랜드(이름), 브랜드 아이덴티티를 개발하시오. 마케팅 믹스를 설명하시오. (4)
    멀티미디어 강의 관련 부분■ 과제 내용1. 식품 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링 ... 을 설명하시오.(9점)1-2. 식품 또는 식품기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등 ... )를 조사하여 설명하시오.(8점)☞ 식품기업은 식품 제조, 유통 등 업종에 상관없이 식품을 다루는 회사면 모두 가능함☞ 조사 시, 1-3번 예시에 안내된 풀무원은 제외하고 조사함.1-3
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
  • 창업가 정신
    받침하고 있었는지 알고자 오뚜기의 함영준 회장을 선정하게 되었다.Ⅱ. 본론1. 기업이념? 보다 좋은 품질 - 현재보다 좋은 품질식품, 오늘보다 더 좋은 식품을 끊임없이 만들어 가 ... 고 소비자의 건강에 대한 약속과, 보기만 해도 먹고 싶어지는 식품, 먹을수록 더욱 가까이 하고 싶어지는 품질과 영양을 갖춘 최고의 맛을 추구하겠다는 기업이념을 표현함.5. 오뚜기의 역사 ... 와 현재오뚜기의 역사 50주년의 뒤에는 국내 식품산업의 선구자로 평가받는 고(故) 함태호 명예회장이 있다.함경남도 원산 출신인 함태호 회장은 1969년 오뚜기 창업 이래 47년간
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.27
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    [식품관능평가] 시판 소주 제품의 관능평가 검사
    의 관능적 품질 특성인 외관, 향미 및 조직감 등을 과학적으로 평가하는 것을 말한다. 즉, 사람이 측정기구가 되어 식품의 특성을 평가하는 방법으로 인간의 감각기관에 감지되는 반응을 측정 ... 을 통해 얻은 결과와 상호비교하여 상관관계 분석에 이용되기도 한다.1.2 관능적 특성 평가1) 평가방법소비자 기호도 검사는 제품의 품질유지, 품질 향상 및 최적화, 신제품 개발 ... Report.시판 소주 제품들의 관능검사과 목실험조리 및 관능평가지도교수학 과학 번이 름제 출 일2022.12.13목 차Ⅰ. 서 론 -------------------------
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.09 | 수정일 2023.11.28
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2025년 08월 15일 금요일
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