"학교급식조리법"의 검색결과 입니다.

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영양사국가고시 급식표준조리법 영양학 실험 학교급식조리법 급식 레시피 식중독

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"학교급식조리법" 검색결과 261-280 / 2,135건

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수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서

학교별로 식중독 모의훈련을 실시할 것을 제안하고자 한다.셋째. 식품안전사고 예방을 위해 학교급식 부분에 종사하는 영양사, 조리사, 식자재 납품업자, 학생, 급식지도 교사, 학교장 등 ... 수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서임용예정 부서채용직종선발예정인원비고생명산업과한시임기제공무원학교급식1명-보조급 지급 및 서류 작성-식재료 안전성 검사-각종 민원처리 ... -하교급식 관련 업무지원(목차)① 직무에 대한 이해 및 응시 취지② 직무수행 방향 및 비전③ 구체적 실천방안① 직무에 대한 이해 및 응시 취지학교급식은 성장기 학생들에게 안전하고 영양

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.18

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식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하시면 됩니다

를 바탕으로 건강한 먹거리 문화를 만드는 데 일조하고 싶습니다. 또한 새로운 식재료 개발 및 조리법 연구를 통해 국민건강 증진에 기여하겠습니다.졸업 후 영양사로 근무하며 학교 급식 ... 했습니다. 이러한 저의 강점들 덕분에 졸업 후 급식관리지원센터 또는 어린이급식관리지원센터로의 취업 목표를 세울 수 있었습니다.주로 영양사로 근무하였습니다. 학교 급식실에서 조리종사원 ... 하여 급식관리지원센터에서 근무할 계획입니다.그리고 나중에 기회가 된다면 조리사 자격증을 취득하여 학교급식이나 기업체 단체급식 쪽으로도 진출하고 싶습니다.다양한 영양 관련 지식을 배울 수

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자기소개서

경험했습니다. 이러한 관심은 자연스럽게 식품영양학 전공으로 이어졌고, 전공 수업과 실습을 통해 영양학적 지식과 위생관리, 단체급식 운영 전반에 대한 이해를 갖추게 되었습니다.대학교 ... 재학 중 학과 프로젝트로 단체급식소 모의운영을 경험하며, 저는 메뉴 기획부터 식재료 발주, 조리, 위생 점검까지 모든 과정을 체계적으로 익힐 수 있었습니다. 이때 “모두가 맛있 ... 성이 요구됩니다. 저는 이런 환경 속에서도 성실하게 원칙을 지키면서도, 유연하게 상황을 판단하고 현장 문제를 해결하는 능력을 갖추고 있습니다.예를 들어, 대학교 급식 실습 당시

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25

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국방부근무지원단 공무직근로자(합참홀조리원) 자기소개서

흥미를 가지게 되었고, 자연스럽게 요리에 대한 관심이 깊어졌습니다.고등학교 시절, 방과 후 요리 동아리에 가입하여 다양한 요리법을 익히고 친구들과 함께 조리 실습을 진행 ... 라 사람들에게 즐거움과 건강을 선사하는 중요한 요소라는 점을 깨달으며 조리사의 꿈을 키우게 되었습니다. 이후 단체 급식 조리원으로 근무하며 다수의 인원을 대상으로 위생적이고 균형 잡힌 ... 뿐만 아니라 위생 관리, 식자재 관리, 팀워크가 중요한 직무라고 생각합니다. 이에 따라 조리사 자격증을 취득하고 단체 급식 조리 경험을 쌓으며 현장에서 필요한 역량을 키워 왔습니다.국방부

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.13

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2025년 충청북도영동교육지원청 교육공무직원(조리실무사) 직무 합격 자소서

에서 진행된 학교 급식 봉사활동에 참여하여 실무 경험을 쌓으며, 학생들을 위한 안전하고 건강한 급식 환경 조성에 대한 책임감도 높아졌습니다. 이를 통해 조리기술뿐만 아니라 현장 적응 ... 력과 협업 능력도 함께 성장시켰으며, 앞으로도 새로운 조리법과 위생 관리 기준 등 최신 정보를 학습하며 꾸준히 발전해 나가겠습니다.2. 문제해결조리 업무를 수행하면서 문제 상황 ... 이 발생했을 때 성실한 태도로 끝까지 해결하는 것을 중요하게 생각합니다. 한 번은 학교 급식 재료 배송이 지연되어 예정된 메뉴를 준비할 수 없는 위기가 있었습니다. 저는 침착하게 재고

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.28

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한국체육대학교 대학회계직원(조리원) 자기소개서

을 쌓고 싶어 한식 조리기능사 자격증을 취득하고, 급식 조리 현장에서 실무 경험을 쌓았습니다. 특히 단체 급식은 영양 균형과 위생 관리가 중요하기 때문에, 정확한 조리법과 식자재 ... 와 정성을 다한 조리로 학생들에게 건강한 식사를 제공하고, 나아가 학교 급식의 질 향상에 기여하고 싶습니다. 체계적인 조리 업무 수행과 협업을 통해 조직에 빠르게 적응하고, 맡 ... 관리 능력이 필수적이라는 점을 배우게 되었습니다. 한국체육대학교는 학생들의 건강과 체력 관리를 중시하는 기관으로, 조리원의 역할이 매우 중요하다고 생각합니다. 저는 철저한 위생관리

자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.09

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환경보건학개론 방송통신대 2025년 1학기 기말) B. 국내 직업병 사례 한 가지를 선정하여, 1) 사건의 경과(사진 포함), 2) 원인 환경오염 물질 및 피해가 발생한 원리와 기전(mechanism), 3) 피해 현황, 4) 교훈 및 사건 이후의 변화를 조사하고 정리하시오.

) 급식실 조리 환경을 위한 제도 개선 2) 산업안전보건법 개정 3) 사회적 인식의 변화 Ⅲ. 결론 ※ 참고문헌 Ⅰ. 서론 현대사회에서 직업과 건강의 연관성은 단순한 개별 노동자 ... 의 문제를 넘어 사회 전체의 구조적 책임으로 확장되고 있다. 특히 학교 급식실 조리사들의 폐암 발생 사례는 그동안 간과되어왔던 조리 노동 환경의 유해성을 재조명하게 만들었다. 이는 단지 ... 발생 사례 소개 학교 급식실 조리사의 폐암 문제가 공론화되기 시작한 것은 최근의 일이다. 2021년 경기도의 한 초등학교에서 일하던 여성 조리사가 폐암 3기 진단을 받고, 산업재해

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.13

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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

적인 지식을 쌓을 예정입니다.저는 대학교 졸업 후 급식업체에서 근무했습니다. 그 때 단체급식 관리자로서 식단관리 및 위생업무를 담당했습니다.제가 조리사와 영양사의 중간다리 역할을 잘 수행해서 회사 매출 증대에 기여했던 경험이 있습니다. ... 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사로서 근무할 때 배운 지식들을 활용하여 다양한 음식 조리법을 연구하고 싶습니다.또 개발도상국이나 후진국에게 우리나라의 우수한 식재료 ... 들은 앞으로 학교생활에서도 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사 자격증을 취득하여 회사 구내식당이나 학교 급식실에서 일하고 싶습니다.건강기능식품회사 인턴쉽 과정을 통해 영양학 뿐

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

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[연세대 교육대학원 A+] 식품위생학특론_기출문제 풀이 레포트

18). 식품위생학 원리와 실제. 교문사교육부 학생건강정책과. 2021. 제5차 개정 학교급식 위생관리 지침서문항 : 2019.B.3정답 : ㉠ 540Lux 이상, (나) 수직 ... 적 의사소통 중 상향식 의사소통,급식소 조리장의 바닥 재질 조건 2가지 - ① 바닥 청소가 용이하고 내수성, 내구성이 있어야 함, ② 미끄러지지 않고 쉽게 균열이 가지 않는 재질이어야 ... 한 검출법도 없다. 단, 물이나 환자의 가검물에서는 검출이 가능하고, 바이러스 함량이 높은 패류의 경우에는 검출이 가능하다. 공기에 의한 전파 사례도 많이 확인되고 있는데 구토 시 발생

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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식품영양학과 학업계획서 입니다

센터 및 급식지원센터에서 근무할 계획입니다. 또한 한식조리기능사 자격증을 취득하여 학교급식실에서 조리업무를 하고 싶습니다. 그리고 HACCP 팀장 교육 이수 후 대기업 식품회사 연구 ... 하여 보건복지부 산하 한국보건의료인국가시험원에서 근무할 계획입니다. 또한 조리 관련 자격증을 취득하여 병원 급식실이나 학교 급식실 영양사로 취업하고자 합니다.영양사 자격증을 취득 ... 할 예정입니다. 졸업 후 대학병원이나 종합병원 또는 보건소로 취업하여 환자들에게 건강한 식단을 제공하겠습니다.영양사 자격증을 취득하여 급식실 조리사와 보건직 공무원 준비를 할 계획

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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[논술][논설] 코로나19 사태를 맞아 학교에서의 위생 및 환경관리에 관해 논하시오.

성 질환의 유행이 더욱 빈번하게 발생할 수 있다.둘째, 학교 식품위생 관리 : 우리나라 학교급식의 경우, 조리 종사자나 전담 직원이 고용된 경우가 있고, 또는 학부모나 학생이 교대 ... 의 과정에서도 미생물의 증식을 억제하는 환경(온도, 습도 등)을 유지해야 한다. 따라서 1999년도 정책연구를 통하여 개발된 학교 급식용 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 일반 ... , 소음, 청결 등이 전반적으로 고려되어야 한다. 학교보건법, 학교 시설·설비 기준령에 교사(校舍)는 학습과 보건위생에 적합한 것이어야 한다고 규정되어 있다. 즉 학교가 밝고 쾌적

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.04

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발표대본 ) 한국 고등학교 급식문화에 대해 소개

습니다. 학교 급식법에 규정된 탄수화물, 단백질, 지방 비율에 따라 영상사는 식단을 짜고 조리사들이 조리를 하여 학생들의 밥상에 올라가게 됩니다.한국의 급식은 기본적으로 3가지 이상 ... 발표대본한국 고등학교 급식문화에 대해 소개- 메뉴가 주로 막 하루에 반찬 몇개에다가 국 하나 나오는지, 막 사소한 거도 괜찮고, 맛있는 급식 메뉴 몇가지 소개해주고 요리법 ... 까지 간단하게 소개해주시면 됩니다발표대본한국 고등학교 급식문화에 대해 소개- 메뉴가 주로 막 하루에 반찬 몇개에다가 국 하나 나오는지, 막 사소한 거도 괜찮고, 맛있는 급식 메뉴 몇가지

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.16

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2025년 충청북도영동교육지원청 교육공무직원(조리실무사) 직무 합격 자소서

에 대한 신뢰를 쌓아가고 있으며, 앞으로도 긍정적인 대인관계를 유지하여 원활한 학교 급식 운영에 이바지하겠습니다.4. 조직이해충청북도영동교육지원청의 조리실무사는 단순히 음식을 만드 ... 안전과 위생에 대한 체계적인 지식을 쌓아왔습니다. 자격증 준비 과정에서는 어려운 용어나 복잡한 조리법도 포기하지 않고 반복 학습을 통해 이해하려 노력했습니다. 그 결과 모의 시험 ... 에서 꾸준히 높은 점수를 받으며 자신감을 얻었고, 이는 저의 긍정적인 성격과 끈기가 만들어낸 성과라고 생각합니다.또한, 지역사회에서 진행한 학교 급식봉사 활동에 참여하여 실무 감각

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.28

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방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성

: 급식시설의 조리종사자→ 즉, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수 ... 다양하게 있다.학교 급식법개인위생관리식품취급자(조리종사자 포함)등은 위생복,위생모,마스크,앞치마를 착용하고,액세서리 등 장신구 착용을 하지 않아야 한다.건강진단을 받지 아니한 ... 조리종사자들을 위해 효율적이고 올바른 위생교육을 실시해야 하는데 지금부터 조리종사자들을 대상으로 위생교육자료를 작성할것이다.교육대상교육대상은 급식시설의 조리종사자로 학교, 어린이집

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19

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(지역사회간호학 실습 A+) 급식종사자 건강관리 보고서

. 간호관리 방안p. 10~16Ⅵ. 실습 후 느낀점p.Ⅶ. 참고문헌p.Ⅰ. 업무특성학교급식 종사자는 한정된 공간에서 운반, 세척, 조리, 배식, 후처리 등의 다양한 과정을 거쳐서 ... 직 0.3%(146명), 공무직 및 기타 99.7%(50,151명)- 학교급식시설 조리종사자의 직무 스트레스와 근골격계질환에 대한 연구결과, 급식 종사자들은 여자가 92.3%로 대 ... 에게 필요한 안전보건교육 내용- 학교급식종사자 관련 산업안전보건법- 사용하는 유해?위험기구 및 안전한 작업 방법- 취급하는 화학적?물리적 인자에 대한 건강장해와 작업환경관리 방법

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2024.11.27

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국립공주대학교 사범대학부설특수학교 기간제근로자 조리실무원 자기소개서, 직무수행계획서

했습니다. 이와 같은 현장 경험은 국립공주대학교 사범대학부설특수학교에서 요구하는 조리실무역량과도 부합하리라 자부합니다.4. 앞으로의 각오학교급식은 단순히 끼니를 해결하는 것을 넘 ... 어, 교육의 연장선상에 있는 중요한 활동입니다. 특히 특수학교에서는 학생의 건강은 물론, 사회적 소통의 기회를 제공하는 매개이기도 합니다. 저는 조리실무원으로서 급식의 질적 향상 ... , 설비 위생관리, 조리실 청결 유지 등 기본에 충실한 업무 태도를 유지하겠습니다. 또한, 학교 급식 운영 계획에 따라 필요한 사항들을 선제적으로 파악하고 보고하며, 급식 관련 업무

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.05

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2025년 삼성웰스토리 영양사,조리사 직무 합격 자기소개서

으로 삼고, 늘 현장에서 답을 찾고자 노력하는 예비 영양사/조리사입니다. 식재료의 생명력을 살리는 조리법, 건강한 식단 설계, 위생을 최우선으로 한 급식 시스템 관리까지, 고객 ... 의 ‘한 끼’에 진심을 담아왔습니다.대학교에서 식품영양학을 전공하며 임상영양, 급식경영, 조리원리, 위생학, 식품학 등을 이론과 실습을 통해 폭넓게 습득하였으며, 학교 급식소 및 위탁 ... 에서 임상영양 실습을 수행하며 식단 작성, 치료식 설계, 위생관리 기준 수립 및 모니터링 등의 실무 경험을 쌓았습니다.? 추가로 △△초등학교 급식소에서 급식 현장 조리 실습과 위생점검

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.07

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식품영양학과 학업 계획서

할 예정입니다. 따라서 조리법 개발 및 식단 관리 능력이 필요합니다. 또한 병원 급식실이나 기업체 구내식당 또는 학교급식실에서 단체급식 관련 업무를 수행해야 합니다. 그래서 평소 ... 습니다.또한 전공 지식을 활용하여 조리법 개발 및 단체 급식 관리자로 활동하고 싶습니다.영양사로 근무하며 식단 계획 및 운영업무를 담당했습니다. 그리고 대학시절부터 자취를 하며 건강 ... 식품영양학과 학업 계획서기초지식을 습득할 뿐만 아니라 실무경험을 통해 현장업무 능력을 키우겠습니다. 또한 영양사 자격증을 취득하여 회사 구내식당이나 학교급식실에서 일하고 싶

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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대전전파관리소 조리서기보 자기소개서, 직무수행계획

어머니를 도와 주방에서 일하면서 요리의 즐거움과 책임감을 배웠습니다. 고등학교 때는 학교 급식 동아리에 참여하여 급식 조리 과정에 대한 이해를 높였고, 다양한 음식을 준비하며 협동심 ... 열정을 키워왔습니다. 특히, 학교 급식 도우미 활동을 하며 많은 학생들에게 건강하고 맛있는 음식을 제공하는 일에 큰 보람을 느꼈습니다. 조리직 공무원은 단순히 음식을 만드는 것 ... 자 기재응시분야조리서기보성명◎ 자기소개서※ (유의사항) 작성 시 학교명, 출생지, 부모직업 등 개인 신상을 직간접적으로 파악할 수 있도록 기재할 경우 불이익(감점)을 받을 수 있

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.14

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국립서울현충원 공무직 근로자(조리)자기소개서, 직무수행계획서

을 통해 사람들에게 에너지와 만족을 제공하는 중요한 역할을 합니다. 저는 과거 학교와 지역사회에서 급식 및 단체 조리 경험을 통해, 다수의 식사를 책임지는 일의 중요성과 보람을 느꼈 ... 습니다. 특히, 정성 어린 준비와 위생 관리가 급식의 품질과 신뢰를 결정짓는다는 것을 배웠습니다.국립서울현충원 조리 업무는 국가를 위한 봉사라는 특별한 가치를 가지고 있습니다. 저 ... 의 중요성을 체감했습니다. 예를 들어, 과거 학교 급식 봉사 활동 중 식재료를 전처리하고 위생을 관리하는 과정에서 작은 실수 하나가 식사의 전체 품질에 영향을 미칠 수 있다는 것을 배웠

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.09

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