"가공식품레포트"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

마요네즈 가공 프로폴리스 피클 제조 식품안전 레포트 방통대푸드마케팅 푸드마케팅과제물 두부 제조 실습 식품저장학 문제

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"가공식품레포트" 검색결과 261-280 / 2,062건

식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론

, 천식, 그리고 가장 심각한 경우에는 아나필락시스 쇼크로 나타난다. 아동 기간에 식품 알레르기에 대한 교육은 이런 위험을 최소화하는 방안을 찾는 데 중요한 역할을 한다. 이 레포트 ... 을 섭취해도 알레르기 반응이 발생할 수 있다. 대두 대두는 여러 가지 가공식품에 널리 사용되므로 대두 알레르기를 가진 사람은 식품의 성분을 반드시 확인해야 한다. 밀 밀 알레르기는 밀 ... 아동건강교육 식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론 식품 알레르기는 어린이들 사이에서 주요

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16

다운로드 장바구니
[경영전략론]P23 - BCG 매트릭스 상에 물음표(QuestionMark)에 해당하는 기업을 선정하고 선정한 이유와 본인이 생각하는 전략대안을 서술하시오0508

에 본 리포트에서는 BCG 매트릭스 유형에 대하여 알아보고 그중에 물음표 사업에 해당하는 사례 중 농산물 수출업체인 고바미지 주식회사를 중심으로 서술하기로 하겠다.Ⅱ. 본론1. 고마 ... 한 과일을 주력으로 하여 생산하고 선별뿐만 아니라 가공과 유통을 함께 있는 농업 법인이다. 고마미지는 “내 아이에게 마음 놓고 먹일 수 있는 건강하고 맛있는 대한민국의 농산물을 전 ... 이 소개되고 있다. 이제는 딸기뿐 아니라 딸기를 건조 가공한 제품, 포도, 감, 배, 사과, 귤 등도 수출 단계에 있다. 또 싱가포르의 한 구매자도 현장 실사를 마치고 첫 수출을 앞두

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A+ 과제 100점 달성]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오

경영학개론 REPORT목 차Ⅰ. 서론 3P1. 서울 식품 소개2. 서울식품의 최근 위기 상황Ⅱ. 본론 3-6P1. 위기 상황의 해결 방안: ‘대체육 밀키트’기획2. 대체육 밀키트 ... 프로젝트 운영 계획2-1) 마케팅 전략2-2) 생산 및 유통2-3) 해외진출2-4) 자금조달III. 결론 6PⅣ. 참고문헌 6-7PI. 서론: 중견기업 서울식품(주)의 현재 현황 ... 과 신제품을 기획하게 된 배경1. 서울식품 소개서울식품이라는 기업은 2010년 최초로 설립되어 운영되었으며, 현재에는 국내 대체육 식품업에서 전체 판매 시장 점유율 1위를 달리

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01 | 수정일 2023.03.22

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2024년 2학기 지역사회영양학 중간시험과제물 공통(급원별 에너지 섭취분율 등)

여 불안정하고, 특히 중성 및 알칼리성 수용액에서는 쉽게 산화 분해되어 비타민의 효력을 상실한다. 따라서 식품의 조리, 가공, 저장중에 쉽게 파괴되어 손실된다.비타민 C의 산화는 산화 ... 체계로서 중요한 역할을 해 오고 있다.이 레포트는 관심 영양소 3개의 10년간의 섭취량 변화 추이, 급원별 에너지 섭취분율(%)과 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이 ... 되어 있는 식품으로는 우유, 치즈, 뼈째 먹는 생선(멸치 등), 굴 및 해조류, 정어리, 참깨, 양배추 등이며, 분유는 칼슘이 농축된 식품이다. 그러나 육류 및 곡류는 비교적 함량

방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.19

다운로드 장바구니
건축설비 - Clean Room

건축설비 레포트: Clean Room목차1. Clean Room이란?2. Clean Room의 필요성3. Clean Room의 종류4. Clean Room의 등급5. 참고문헌1 ... , 연마 원료 및 제품보관2) 레이저 공업3)광학기계공업 : 렌즈연마, 눈금조작, 의료용카메라 가공, 필름제조,건조, 마이크로 필름현상, 건조4)시계, 정밀기계 : 전자시계, 부품조립 ... , 극소형 베어링5)우주하공산업 : 로켓 부품가공, 조립, 인공위성 제어장치6)컴퓨터 : 자기드럼, 자기테이프, 컴퓨터가공, 조립, 검사7)전자기계 : 브라운관, 프린트판, 소형

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26

다운로드 장바구니
[농학과] 2024년 2학기 농업경영학 중간시험과제물 공통(농업경영 3요소의 정의, 특성 등)

I. 서 론 농업은 생산, 과학, 연관 산업을 포괄하는 산업이다. 농업은 농업생산 이외에도 사료, 종자, 농기계, 비료, 농약, 농산물 저장․가공 산업, 식품 ... 들은 대부분 경제외부 효과로서 경제적 평가가 매우 어렵고, 따라서 정부 정책에서 제의되어 왔다. 최근 쾌적한 환경과 안전식품에 대한 수요가 증가하면서 환경 보전형 농업을 발전 ... 노력의 일환이다.이 레포트는 토지, 노동, 자본의 농업경영 3요소 정의, 일반적인 특성, 각 요소별 생산성 향상 방법과 우리나라 농업생산성 향상 방안에 대해서 설명하였다.II

방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

식생활과 건강 조사 레포트

하게 먹을 수 있는 서구식 식생활이 자리 잡게 되었으며, 식품공급이 풍족해지고, 참치와 햄 같은 가공식품 또한 종류와 수가 다양해졌다. 이로 인해 탄수화물, 지방 등의 열량 영양소 ... REPORT - 식생활과 건강 ◎과 목 : 식생활과 건강 ◎담 당 : 000 교수님 ◎학 과 : 0000학과 ◎학 번 : ◎이 름 : ◎제 출 일 : 목차 1. 식생활과 건강 ... ① 현대인의 식생활 ② 한국인의 영양문제 2. 기호식품과 건강 ① 생활 속 기호식품 3. 식생활에서의 비만과 성인병 ① 비만의 특징과 원인 ② 비만으로 유래되는 질병 ③ 성인병과 식

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.13 | 수정일 2024.12.21

다운로드 장바구니
마케팅 (주)대상 미원 해외시장 분석

성?idxno=55994" http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=5599414「2013 가공식품 세분화 시장 현황조사 ... 환경과 다른 시장에 진출하는 것은 기업에게 상당히 중요한 결정이다. 때문에 해외시장에 진출하기 전 해외시장을 분석하는 것은 중요한 과정이다. 따라서 이 리포트에서는 해외시장 ... 를 선택하게 되었다.리포트의 1절에는 대상, ‘미원’의 탄생과 성장 그리고 해외시장진출현황으로 전체적인 브랜드에 대한 소개를 하고 있다. 2절은 수요동향, 판매현황, 수출입 동향

리포트 | 58페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2022.06.21

다운로드 장바구니
식품화학실험보고서, 식품화학실험레포트, 식품의 수분함량측정

실험보고서(experimental report)《실험제목: 상압가열건조법을 이용한 식품 내 수분함량 측정》1.실험 목적건조식품 등의 일부 식품을 제외하고는 대부분의 식품은 많 ... 은 수분을 함유하고 있다. 식품 중의 수분은 저장성과 가공특성을 비롯하여 식품에 물성에도 중요한 역할을 한다. 즉, 부패, 숙성, 갈변 등의 요인이 된다. 식품에서 물리화학적 품질 ... 에 천칭에서 평량하도옥 한다.2)식품별 수분함량과 식품별 측정법식품수분(%)식품수분(%)곡류13~15생선70~80두류13~16육류60~70빵30~37달걀75우동72우유89두부88~90

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2020.12.02

다운로드 장바구니
식품미생물학 - 기말 Detection of Microorganism in Foods

들은 풍부하고 다양하며 비교적 값싼 음식의 공급을 원한다+ 그러나 대부분의 사람들은 자신이 먹는 식품을 직접 가공하지 않는다+ 식품의 안전유무의 문제점인식은 미디어에서 접할 수있다. ... Food Industry품질안정성규정-식품가공자는 다음과 같은 식품을 보장해야한다; 대중건강관점에서 허용가능한; 질의 중요성; 외관상 허용가능한-정부규제와 광범위한 자체 규정 ... 은 방법(식품공정에서 공식적인정이 안됨)상당한부분이 공식적 조절목적으로 채택되지 않음+ 기준방법이 되기 위해서는 채택 가능한 균수여야 함+ 조절 법규는 standard method

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해

를 택할 것이다. 배추김치와 열무김치를 좋아하고, 파김치나, 동치미도 별미로 즐긴다. 그래서 이 레포트의 주제로 김치를 선정하게 되었다.2. 해당 식품의 제조와 특성 및 가치1) 김치 ... 농축산식품이용학 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출 ... 되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 내가 좋아하

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2022년 2학기 지역사회영양학 중간시험과제물 공통(제5차 국민건강증진종합계획 영양부문)

과 식생활 지침도 마련 및 국가공인 영양성분 DB제공, 간편식 등에 영양 표시 의무화 등 건강한 식품 선택권 보장을 위한 환경을 조성한다.이 레포트는 제5차 국민건강증진종합계획 ... 해당하며, 나트륨은 1일 섭취량이 2,000mg 미만, 과일 및 채소는 과일류와 채소류 섭취량 합계가 1일 500g 이상, 영양표시는 가공식품 선택 시 영양표시를 읽는지 여부에 ‘①예’로 응답한 것을 말한다.- 중략 -

방송통신대 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

다운로드 장바구니
[관광학과] 2023년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(외식의 정의, 외식산업의 제도적 환경)

에 따라 바뀌고 있다. 글로벌 시대의 활발한 국가 간 교류는 외국의 식문화를 빠르게 유입시키고 반면에 전통적인 식생활이 약화되면서 가공식품의 이용 및 외식이 증가하는 등 급격하게 변화 ... I. 서 론가정에서 생산한 식품 뿐만 아니라 조리마저도 가정 밖에서 생산되는 단계로 왔다. 조리를 못하는 주부도 증가하였고, 가정의 조리 기능이 점차 사회화되고, 조리 뿐만 아니 ... 하고 있다.이 레포트는 (1) 교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교

방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.21

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2020년 2학기 급식경영학 기말시험 과제물(급식경영에 영향을 미치는 환경요인 등)

경영으로 효율성을 추구하는 업체가 시장을 선도할 것으로 전망하고 있다.식생활에 있어서는 식생활의 세계화 추세와 가공식품화 경향과 가족이나 모임 외에도 개인적 외식의 증가, 간편식 ... 로 고질적인 문제이던 품질수준의 유지가 이루어질 것으로 전망된다.이 레포트는 급식경영에 영향을 미치는 환경요인과 영향, 급식조직의 구성원인 직원 만족을 위한 전략에 대해 서술 ... 하였다.II. 본 론1. 급식경영환경1) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인과 영향(1) 식품안전 중심우리나라 국민들의 먹을거리 안전에 대한 관심은 다른 선진국 국민 못지않다. 일례로 해외

방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.10.19

다운로드 장바구니
산가 (acid value)

식품저장학실험레포트- 제 목 : 산가 (acid value)- 날 짜 : 2020. 05. 17.- 목 적 : 산가는 유지의 품질과 신선도를 나타내는 지표로 유지의 산패정도 ... 산의 종류에 밀접한 관련이 있다.* 유지의 산패(rancidity)유지는 가공, 저장, 이용 중에 공기, 빛, 열, 효소 등의 작용을 받아, 맛, 냄새, 색 등이 나빠지고 인체 ... 에 해로운 물질도 생성되는데, 이러한 유지의 품질저하 현상을 산패라고 한다.유지가 산패되면 식용이 불가능해지며, 이는 비록 유지의 함량이 낮더라도 일정한 조건이 갖춰지면 대부분의 식품

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2023.03.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품분석실험 레포트] 젖산과 암모니아의 정량

식품분석실험 레포트역적정 방법을 사용해 알아내는젖산과 암모니아의 정량1. Summary젖산은 식품에 풍미와 향을 제공하고, 가공식품의 유통기한을 늘리는 산도조절제로 이용되고 있 ... 형, L형, DL형의 광학이성질체가 3개 존재한다. 식품에 풍미나 향을 제공하고, 가공식품의 유통기한을 늘리는 산도조절제로 사용되며, 청량감을 부여하기도 한다. 주류 발효시에 부패방지 ... 다. 암모니아는 발효식품의 생성물로 잡균을 제거하고 식품첨가물로 쓰이고 있다. 이번 실험의 목적은 역적정방법을 이용하여 젖산과 암모니아의 정량을 계산하는 것이다. 역적정은 표준용액

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인

라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념 ... 에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적화의 개념과 표적 ... 더라도 평균적인 맛을 내는 편이다.2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

표면 개질/표면처리 기술 (Self-assembled monolayer 자기조립막 처리 기술) 리포트

상호합니다. 또한, 표면 처리 기술은 식품 생산 및 가공 과정에서의 효율성을 증대시킵니다.이러한 응용 분야에서 표면 처리는 제품의 성능, 내구성, 안전성을 향상시키며 혁신적인 기술 ... ) 리포트Self-assembled monolayer" (SAM)는 표면처리 및 표면공학 분야에서 널리 사용되는 기술 중 하나로, 자기 조립 능력을 가진 분자층을 이용하여 표면을 수정 ... 기술을 개발할 수 있습니다.Self-Assembled Monolayer (SAM)을 사용한 표면처리와 기존 방법의 비교 리포트표면처리는 다양한 산업 분야에서 표면의 물리적, 화학

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2025.05.29

다운로드 장바구니
고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)

~6.0g정도로 염분 섭취량을 줄이면 혈압이 감소하여 사용되는 약물의양을 줄이고 심장이 커짐을 예방하는 효과가 있음- 가공식품에도 염분이 다량 함유됨으로 섭취를 줄이기 위한 노력 ... 려면...- 음식의 간을 싱겁게 한다.- 가공식품, 밑반찬류보다는 신선한 식품을 조리해서 먹는다.- 소금 간을 하지 않고 음식을 만든 후 저염 소스를 뿌려서 먹는다.- 자반, 건어물 ... 게 먹는 습관을 갖는 것이 매우 중요함- 미국 국립 심장, 폐, 혈액연구원(NHLBI)의 고혈압 가이드라인인 JNC 7 report 결과를 보면 염분 섭취를 조절할 경우 2~8

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

경영정보시스템_4주차 1강에서는 RFID에 대해 학습하였습니다. RFID 기술의 개념 및 문제점에 대하여 설명하고 국내외 사례 및 도입 전 후 효과를 조사하여 리포트를 작성하시오.

[경영정보시스템]주제: 4주차 1강에서는 RFID에 대해 학습하였습니다. RFID 기술의 개념 및 문제점에 대하여 설명하고 국내외 사례 및 도입 전 · 후 효과를 조사하여 리포트 ... 통신부가 U-센서 네트워크 서비스로써 RFID를 정의하고 있는데, 즉 사물에 전자태그를 부착하고 각 사물의 그 정보를 수집 및 가공하여 개체간의 정보교환·측위·원격처리·관리 등 ... 쓰기가 가능하도록 기능하는 장치이고, 서버는 수집된 정보를 처리 및 가공하여 그 서비스를 제공하며, 미들웨어는 그 리더에서 지속적으로 발생하는 코드 데이터를 수집·제어·관리

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

다운로드 장바구니

이전10개 9 10 11 12 131415 16 17 18 다음10개

파워링크

신청하기