"식품미생물학요약"의 검색결과 입니다.

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"식품미생물학요약" 검색결과 241-260 / 471건

미호천 수질에 관한 조사연구 보고서

us까지 분석한 자료중 수소이온농도(PH), 용존산소(DO), 생물학적 산소요구량(BOD), 화학적 산소요구량(COD), 부유물질(SS), 암모니아성질소(NH _{3}-N), 전기 ... 부하량BOD 오염부하량은 주로 미생물이 호기조건에서 분해 가능한 유기물질에 의하여 발생되기 때문에 주로 생활하수와 축산폐수에 의한 것이 대부분을 차지한다. Table 3을 보 ... 의 비교에서 일반적으로 COD가 높게 나타나는데 본 결과에서는 M3지점(청원군 오창면 여천리)에서 BOD가 COD보다 높게 나타났는데 이는 생물학적으로 분해 가능한 물질(하수나

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.27

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아모레퍼시픽기업분석,아모레퍼시픽마케팅전략,화장품산업,화장품시장,아모레퍼시픽과시세이도

된 욕구인 아름다움의 추구로 쉽게 해외진출이 가능한 산업이다. 그렇지만 거대 다국적 기업들이 화학 및 생물학 등 관련 분야의 뛰어난 기술과 제품개발 능력, 광고 및 영업 등의 마케팅 ... 서울여자대학교 국제경영학 07반 8팀 (주)AMOREPACIFIC 기업분석레포트-틈새시장공략성공! 세계로 나아가는 글로벌기업 아모레퍼시픽-1. 기업소개아모레 퍼시픽은 국내 최초 ... 용품·식품 사업부문을 인적분할)하여 설립하였다. 같은 해 6월 29일 증권거래소에 주식을 상장하였으며, 2002년 런칭하였던 ‘아모레퍼시픽(AMORE PACIFIC)’ 브랜드

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.18

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[미생물][오염미생물]미생물의 종류, 미생물의 영양소, 미생물의 호흡, 미생물의 에너지저장, 미생물의 생장에 영향을 주는 요인, 미생물의 유전체 연구, 미생물과 오염미생물, 미생물과 금속가공유, 미생물과 세균

했을 때 미생물학은 이미 과학의 한 분야로서 확고하게 자리 잡고 있었으며, 복잡한 미생물의 세계는 어느 정도 체계를 갖추게끔 되어 있었다. 그 당시 개발되었던 미생물의 분류체계는 오늘날 ... 는 최적Aw(opt. Aw)값으로 나타내며 최저 Aw(min. Aw)값 이하의 환경에서는 생육 할 수 없다. 식품중의 수분이 많아질수록 미생물에 의해서 변패되는 일이 많지만 그 ... 식품의 Aw가 원인 미생물의 최저 Aw이상일 경우에만 변패되므로 이것을 방지하기 위해서는 식품의 Aw를 될 수 있는 대로 낮게 유지하는 것이 수분의 입장에서 식품 보존의 원리가 된다

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.09

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[노화]노화의 정의, 노화의 과정, 노화와 신체적 노화, 노화와 심리적 노화, 노화와 사회적 노화, 노화의 사회적 측면, 노화와 호르몬, 노화와 수면장애, 노화와 노화방지식품

적 연령뿐만 아니라, 인생의 주기와 관련된 여러 가지 나이-생물학적 나이, 심리적 나이, 사회적 나이, 자신이 스스로 느끼는 나이(自覺年齡)를 함께 고려해야 한다.인생주기(人生週期 ... )의 진행도표를 보면 각 주기는 점진적이며 순서적이다. 이러한 인생주기 진행표는 우선 생물학적 성장에 근거하여 규정되는 것이지만, 일단 아동기와 청소년기를 지나면 그 생물학적 성장 ... 의 차이이다. 남자는 XY고, 여자는XX인데 여자는 두 염색체가 같은 것이라 성호 보완전이지만 남자는 그렇지 못하다. 셋째, 생물학적으로 여성은 우성이다. 마지막, 환경적 요인인데

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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[공학][전자공학][소프트웨어공학][화학공학][폐수공학][유전공학][조직공학]전자공학, 소프트웨어공학, 화학공학, 폐수공학, 유전공학, 조직공학, 금융공학, 교육공학, 수업공학

"이라고 기는 쉽지 않지만, 응용분야는 너무나 넓을 수밖에 없다.화학공학은 자연 상태에 존재하는 원료물질을 물리?화학?생물학적 공정을 거쳐서 고부가가치 물질을 창출하는 학문이다. 화학공학 ... 으로 생물학적 환경복원기술과 환경친화적 정밀화학 제품의 생산이 가능하게 된다.이러한 각 분야 또는 접목 분야에서 개발된 연구 성과물들은 공정 그 자체가 될 수도 있고 특정 제품의 효율 ... 된 유기물질들의 분해로 상당한 양의 불쾌한 냄새가 나는 기체를 생성시키게 된다. 게다가 처리되지 않은 폐수는 보통 무수한 병원균, 혹은 질병을 야기 시키는 미생물들을 가지고 있는 데

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.25

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영양과와 진단검사의학과 감염관리

은 그 방을 떠나 있게 한다 . – Spill Kit 준비 간염이나 AIDS 환자의 검체로 오염된 장소는 표준지침에 준하여 처리한다 .감염원에 따른 생물학적 안전 수준 요약 생물학 ... 청결유지 방충 , 구서 대책 유인살충등 구비 수도전의 위치 및 호수관리 수시로 미생물 검사 위생적인 잔식 처리 외부인 출입 통제진단검사의학과 목차 서론 기본 방침 검체 관리 시설 ... , 결핵균 배양 등은 생물학적 안전상자 (Biological safety cabinet) 내에서 실시한다 . 결핵배양 용기나 검체를 검체를 다루다가 엎질렀거나 용기를 깨뜨렸을 경우

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.23

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재생의학의 정의와 발전

분 자 의 학주제 : 재생의학의 발전요약 :재생의학을 미국 국립보건원에서는 ‘생물학, 의약학, 공학이 융합돼 조직과 기관의 기능을 유지, 회복, 증진시킴으로써 건강과 삶의 질 ... 은 기능적 장기를 중심으로 활발한 연구가 이루어지고 있어 갈수록 빠르게 발전할 것으로 보인다. 조직공학의 궁극적인 목표는 기계적 · 생물학적으로 신체 장기와 유사한 장기의 개발 ... 까지는 활성화되어 있지 않은 미개척 분야이다. 2003년 4월에 완성된 인간게놈지도와 체세포 복제 등을 통한 복제인간 연구 등의 성과를 바탕으로 인간의 질병 치료는 물론 손상된 조직 및

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.01

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피톤치드 (Phytoncide)에 관한 고찰 리포트

피톤치드 (Phytoncide)에 관한 고찰 리포트? 피톤치드란?나무에서 방산(放散)되어 주위의 미생물 따위를 죽이는 작용을 하는 물질. 산림욕 효용의 근원이다. 피톤치드라는 말 ... )이 처음 만들었다. 그는, 숲 속에 들어가면 시원한 삼림향이 풍기는 것은 피톤치드 때문이며 이것은 ‘수목이 주위의 포도상구균 · 연쇄상구균 · 디프테리아 따위의 미생물을 죽이는 휘발성 ... 은 식물을 의미하는 피톤(Phyton)과 살균력을 의미하는 치드(Cide)가 합성된 말이다. 이 말은 1943년 러시아 태생의 미국 세균학자 왁스만(S. A. Waksman

리포트 | 7페이지 | 1,400원 | 등록일 2014.01.11

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경상대학교 글로벌 마케팅 기말고사 번역

(생산/소비 대한 결정)지리학● 엄청난 통제의 행사- 기후, 지형, 식물, 동물과 미생물포함- 역사, 기술, 경제, 사회가관과 사고방식에 영향미침● 필립 파커의 생각- 제레드 ... 다이아몬드- 역사적으로 동서가 더 빠르게 확산(남부:이질/동서:동질)- 필립파커- 위도와 개인 GDP간의 강한 관계- 기후가 임금에 분명한 영향 미침- 생리학의 원칙을 사용한 사회현상 ... 에 영향을 미치는 변화를 가져옴● 혁신 발산의 결과- 기능적이거나 비기능적● 개발도상국에서 아기들의 이유식에 가공된 식단 공식의도입은 작용이상으로 끝남요약● 문화의 요소와 기원

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.12 | 수정일 2014.10.07

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유전자변형식품(GMO)의 악영향 - 식폭탄

는 영향Ⅳ.유전자변형식품(GMO)의 사회 ? 경제적 영향?결 론유전자변형식품(GMO)요약, 논의한계 및 전망?참 고 문 헌 / 참 고 사 이 트식(食)폭탄 G M O? 서 론유전자변형 ... 를 유발할 가능성이 높다는 주장이 제기됨- GMO 식품을 먹으면 암이 발생한다)스코틀랜드의 병리학자 스탠리 에이윈(Stanley Ewen) 박사는 GMO의 프로모터로 사용된 꽃양배추 ... 지만 실제로 앞에서 말한 사례들이 존재한다.Ⅲ. 유전자변형식품(GMO)이 생태계에 미치는 영향앞서 말했듯이 GMO란 유전자변형농산물 ? 생물체로 유전자 중 필요한 유전자를 인위

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.07

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회분식 미생물의 배양 (예비)

화공 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 화 학 공 학 부제목 : 회분식 미생물의 배양(Batch Fermentation of Microorganism ... 용체에 존재하는 미생물들을 완전히 제거하는데 기초를 두고 있으며, 실험실에서 많이 사용되는 방법들을 요약하면 다음과 같다.1. 화염멸균(Sterilization by open ... fire)미생물의 접종(inoculation) 및 도말(spreading)할 때 사용되는 백금 loop와 유리 도말기 또는 시험관이나 플라스크의 입 언저리와 같이 불꽃에 직접 접촉

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.03

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환경오염에 따른 식품위생의 문제에 대한 고찰

등(2) 생물학적 요인 : 병원미생물, 기생충, 자연독, 위생동물 및 해충, 부패균 등(3) 힉랸, 식품생산 요인 : 화학적합성품, 가공처리 반응 생성물, 농약 등(4) 광공업 ... 성과 건전성을 위한 해결 방안(1) 세균성 식중독균 및 경구전염병의 원인균이 식품에 오염되지 않도록 할 것과 일단 오염된 것은 절대로 식용하지 말 것(2) 부패나 변패를 일으키는 미생물 ... 일반적인 지식의 향상고 ktlfcjs이 매우 중요하다. 미국의 한 학자는 식품이 갖추어야 할 요소를 안전성, 영양생리성, 기호성, 저장성, 편리성, 경제성으로 요약했는데 이 여섯

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.18

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[방통대 중간과제]정신건강 - 인류와 불가분의 관계, 스트레스

몸은 스트레스로 인해 어떤 반응을 일으키게 되는 지, 그리고 어떻게 하면 스트레스를 해소할 수 있는지에 대해서 알아보도록 하자.본론1. 스트레스의 개념(정의),⑴ 생물학적 기원 ... , 『정신건강』, 한국방송통신대학교출판부, p240스트레스는 생체에 가해지는 여러 상해(傷害) 및 자극에 대하여 체내에서 일어나는 비 특이적인 생물반응으로 캐나다의 내분비학자 H ... 2013 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 정신건강학 번 :성 명 :연 락 처

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.15 | 수정일 2014.09.22

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아동영양학-식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출

아동영양학1.식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출하시오.식품 위생의 정의인간이 살아가는 데 ... 중요한 요소로 인간의 건강과 생명유지를 위해 식품은 적당한 영양소 함유와 병원미생물 등의 위생상으로부터 안전한 것이어야 한다서계 보건기구 환경위생전문위원회 - 식품위생이란 식품 ... 하고 인간의 생명과 건강을 지키는데 필요한 사항을 취급하는 과학으로 공중위생학의 중요 분야이다식품관련 전염병1) 발병 과정와 원인식품의 조리 중 제게되지만 제거되지 않은 채 먹었을 때

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.17

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[발효산업] 발효를 이용한 산업성 (식품, 에너지, 화장품, 폐수처리장치, 발효에 대한 나의 생각)

활발한 활동을 한다. 45℃ 가 넘어가면 생육을 억제 당하고, 60℃ 이상에서는 사멸하기 시작한다과학적으로 유산균을 처음 발견한 사람은 프랑스의 미생물학자는 파스퇴르(Louis ... 하는 미생물들을 요약하면 다음과 같다.1) 유기물 분해 미생물 : Bacillus 속, Pseudomonas속, Xantomonas 속, Moraxella속통성혐기성 미생물로서 이 ... 한 폐수 처리장치ㄱ.관여 미생물ㄴ.청국장을 이용한 폐수처리3.결론발효에 대한 나의 생각발효란...발 醱 술 괼 발㉠술을 괴다 ㉡술을 빚다 ㉢거듭 빚다 ㉣전술효 酵 삭힐 효㉠삭히

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29

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식품미생물학 실험 레포트입니다.

REPORT미생물을 이용한 생물산업2009. 09. 25.식품미생물학 및 실험김 연정 교수님생명자원과학대학 식품공학 2년200845384 최 유리*미생물은 우리 생명체들의 시초이 ... 자 근원이며, 우리 고등생물들(및 미생물 외 생물들)은 미생물들과 자연 생태계에서 현재 공생하고 있다. 그러나 언제부턴가 언론에서 다뤄지는 미생물에 관한 소식들은 대게 인간 ... 로 풍토병이 판치던 때의 병과 유사하게 비친다. 이 무시무시한 독감의 감염 및 전염, 발달에는 미생물이 기여하는 바가 크기에 미생물에 노출되는 위험을 줄이고자 전국적으로 손 자주

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.22

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맥주, 막걸리,술에모든것

용수로 사용하고자 하는 물은 이화학적, 미생물학적성질을 조사하여 양질의 물을 선택해야 하며 불순물이 많을 때에는 여과 또는살균 등의 처리를 함으로써 수질을 개량하여 사용하여야 한다 ... 질에 직접 영향을 준다. 물속의 성분은 미생물의 영야원으로서 또한 자극제로서의 역할을 하며 효소 작용의 완충제로도 작용하고 향미 등 발효과정과 제품에 큰 영향을 미친다. 따라서 양조 ... 고 탁주의 제품에는 영향을 미치지 않고 미생물을 살균할 수 있는 저온살균법을 실시하여 탁주의 보존성을 증가시켰을 뿐만 아니라 양조과정 중에 작용한 glucoamylase의 잔존활성

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.17

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농학과 작물 논문 발표 자료

배양액내 EC 농도가 상추의 생육에 미치는 영향 이름 학교 이름 한국어 학 교이름 영어 및 주소 Abstract, In this study, We experiment to ... word: : Lettuce, EC, Growth목차 연구배경 및 목적 실험재료 및 방법 실험결과와 측정 -상추의 생장길이비교 -상추의 중량비교 4.결과요약 및 고찰 배양액내 EC 농도 ... 가 상추의 생육에 미치는 영향연구배경 및 목적 - 상추는 다른 엽채류에 비해 무기질과 비타민의 함량이 높고, 특히 철분이 많아 혈액을 혈액을 증가시키고 맑게 해 주는 보건식품

논문 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 필요성, 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 개발과 실태, 유전자재조합식품(유전자조작식품, GMO)의 문제점과 규제 사례, 유전자재조합식품(GMO)의 규제방향

유전자조작 식품이란 한 생물의 유전자(DNA) 중 일부를 잘라내어 다른 유전자에 붙여 만든, 완전히 새로운 기능을 갖는 식품으로 저장성이 좋거나 제초제?병충해 등에 강한 특성을 갖 ... 도록 개조한 농축산물을 말한다.즉 교배(交配)라는 전통적인 육종방법이 아닌, 유전자 하나하나를 분자생물학적으로 미세하게 조작해 얻은 것으로 미국에서 처음으로 껍질이 무르지 않도록 한 ... 로 하였다. GMO가 인류, 동식물, 미생물과 생태환경에 주는 위험정도에 따라 4개 등급으로 나누고, 농업부에 소속된 국가농업유전자생물안전위원회에서 책임지고 GMO 수입에 대해

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.22

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친환경 농자재의 현황 및 전망

와 천적곤충 등을 이용하여 해충 방제(’98, USDA-NASS)를 실시하고 있다. 이러한 생물학적 방제는 환경 친화적인 방제 수단으로 농업생태계에 지속적으로 병해충밀도 억제효과 ... 를 발휘할 수 있으므로 외국에서는 범국가적인 차원에서 많은 연구가 수행 중이며, 일부 단일 유효성분에 의해 병해충에 대한 생물학적 개발을 완성하여 시판 중이다. 이처럼 대체 농약을 포함 ... 있는 많은 유용미생물의 상품화에 응용되어 국내에서 경쟁력 있는 다양한 생물농약원제 및 제품을 확보할 수 있는 기반이 될 수 있으며 농가들에게 보다 편리한 제품을 보급할 수 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27

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