"효모발효실험"의 검색결과 입니다.

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효모발효실험 효모의 발효 유산균 분리 동정 세포호흡과 발효 효모 관찰 및 발효 바이오에탄올 발효 UST 인턴

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"효모발효실험" 검색결과 221-240 / 1,517건

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[삼성바이오로직스/셀트리온 면접준비] 바이오의약품 생산공정 요약 (배양, 정제, 충전)

┏ 박테리아: 대장균 E.coli, 바실러스 서브틸리스 Bacillus subtilis┣ 효모: Saccharomyces cerevisiae, Pichia pastoris┗ 동물세포 ... , 미생물 발효가 저렴하지만 치료용 항체와 구조가 복잡한 or 당화가 필수적인 단백질은 동물세포 배양으로 생산(2) Downstream processing: [분리정제] 세포 분리 ... , peptone 등 주로 사용- 고속배양, 대량배양에 적합 → 실험실에서 액체배지 멸균하는 역할- E.coli에 LB 배지를 쓰는데, yeast extract, tryptone

자기소개서 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.12.27 | 수정일 2024.03.06

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[일반생물학실험]발효균의 관찰

발효균의 관찰1. 실험 목적가. 현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속의 효모를 관찰함으로써 주의 사항을 습득한다.2. 실험 이론 ... 와 같이 약산성 측에서 잘 자란다. 중요 효모류에는 Saccharomyces 속, Candida 속, Film yeast가 있다.나. 발효균[醱酵菌, fermentation ... 발효에 관한 균류로 맥주 양조시 사용하는 맥주효모균(Saccharomyces cerevisiae)이나 포도주에 사용하는 포도주효모균(S. ellipsoides) 등이 있다. 된장

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.21 | 수정일 2020.08.05

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실험조리 실험보고서 - 밀가루 (글루텐)

하는가? 중력분과 비교하여 설명하시오.실험을 통해 제조한 바나나 bread는 퀵브레드의 일종이다. 퀵브레드는 효모가 발효되기를 기다리지 않고 즉시 팽창할 수 있는 물리적 팽창제(공기 ... 가루), 110 g 박력분, 110g 강력분, 110g 밀가루 당 60mL 물, 좁쌀, 1L 비이커, 메스실린더 (본 실험에서 3조는 물을 70mL로 진행)(* 1,2조: 중력분 ... 물을 가감하여 첨가한다. 이때, 각 조의 실험자의 판단에 의해 물의 첨가량이 달라져 실험의 오차가 발생 할 수 있다.2. 측량기구의 오차에 의해 실험의 오차가 발생 할 수 있다.3

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.08

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탐구활동보고서 - 항생물질을 활용한 손소독제 탐구

실험 계획, 7월, 8월 중 실험, 9월 중 소논문 작성을 진행한다.년도월실시일비고2021년6월9일, 16일모 둠 별협 의 회수시개최7월7일, 14일, 21일8월전체9월1일~15일 ... 【표 ? 1】 탐구활동의 월별 조사일지나. 연구 방법 및 실험 방법1) 문헌조사식물 추출물의 항생 효과를 비교하기에 앞서 항생물질을 지닌 식물을 다루는 문헌을 찾아 식물들을 선별 ... 하고, 선행적으로 식물을 에탄올을 용매로 추출한 관련 문헌과 물질의 항생 효과를 비교하는 실험으로 분석해 놓은 여러 가지 관계 문헌들을 수집하였다.2) 식물의 에탄올 추출 방법

리포트 | 30페이지 | 20,000원 | 등록일 2022.09.27

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발효차를 통한 한국문화유전자 연구 (A Study on the Korean Cultural Gene through Fermented Tea)

를 연구하였다. 이 발효차는 찻잎의 효소 활성을 억제하여 곰팡이, 효모, 그리고 세균과 같은 미생물을 적극 이용한다. 그 중 곰팡이를 이용한 호기성 발효차는 미생물 억제 방식의 차 ... 적 문화적 소산물인 발효차를 경제적 가치재로 실현시키고자 실험 분석을 준비하고 있으며, 이는 향후 한국 발효차의 브랜드를 결정짓는 데 중요한 지표가 될 것으로 사료된다. This ... 본 논고는 발효차가 지닌 특징을 한국문화유전자에서 고찰한 것이다. 한국국학진흥원에서 공표한 한국 대표 문화유전자는 ‘공동체와 자연스럽고 숙성된 정이 있는 어울림’으로 발효차

논문 | 48페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.05 | 수정일 2025.07.10

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총산도측정 레포트

식품저장학실험 레포트1.실험 날짜2.실험제목총산도측정3. 실험재료 및 기구① 시약 : 시료(감류, 식초), 0.1N NaOH(수산화나트륨) 용액, 페놀프탈레인(지시약), 증류수 ... ② 기구 : 100ml 메스플라스크, 깔대기, 비커 1개 , 삼각플라스크 2개, 파이펫, 스포이드, 시약스푼(스페출러), 뷰렛, 뷰렛스탠드, 저울4.실험방법? 파이페슬 이용해 시료 ... 응시)에 사용된다. 또한, 천연 주스의 색조 유지, 마요네즈의 유화안정, pH 조정제로서도 쓰인다. 사용기준은 없다. 과즙에서 추출하거나 발효법이나 합성법으로 만든다. 백색의 결정

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28

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식초 중의 아세트산의 정량 실험 레포트

효모를 사용하여 에탄올을 에탄올로, 아세트산 박테리아에 의해 에탄올을 아세트산으로 전환하는 이중 발효에 의해 생성된다. 식초는 수많은 플라보노이드, 페놀산, 알데히드를 함유 ... 식초 중 아세트산의 정량Ⅰ. 실험 목적식초는 일반적으로 3~5%의 아세트산을 함유하고 있다. 식초의 아세트산 함유량을 정확히 알기 위해 0.1N 수산화나트륨으로 적정하여 아세트산 ... 의 함유율을 구한다.Ⅱ. 실험 이론용어식초(vinegar)식초는 아세트산과 미량 화합물의 수용액이다. 일반적으로 부피 기준으로 5~8%의 아세트산을 함유하고 있다. 아세트산은 주로

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.30

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동시당화발효공정을 위한 바이오캡슐 형성 (Bio-capsule Formation for Synchronous Saccharification and Fermentation Process)

본 연구에서는 동시당화발효공정으로 바이오에탄올을 생산하기 위하여 바이오캡슐 형성을 시도하였다. 다수의 당화곰팡이 균주들과 발효 효모 균주들이 먼저 탐색되었다.Aspergillus ... IFO-M-07)이 10일간 발효시 30℃, 120 rpm에서3.9%의 에탄올을 생산함을 확인하였다. 본 실험 결과는 동시당화발효 공정으로 바이오에탄올을 생산하는데 있어서 바이오 ... 된 바이오캡슐을 이용하여 동시당화발효를 수행하여, Aspergillus sp.BCNU 6200의 바이오캡슐(Aspergillus sp. BCNU 6200 + S. cerevisiae

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.13 | 수정일 2025.06.17

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오디의 가공형태에 따른 Streptozotocin 유발 당뇨쥐의 혈당 및 지질의 상태에 미치는 영향 (Effects of Various Mulberry Products on the Blood Glucose and Lipid Status of Streptozotocin-induced Diabetic Rats)

% 에탄올을 첨가하여 숙성 제조하였으며 오디발효주와 오디식초는 오디추출액에 설탕을 첨가한 후 효모를 이용하여 발효시켜 오디발효주를 제조하고 이 발효주에 초산균을 접종하여 오디식초 ... 를 제조하였다. 상기의 생리기능을 조사하고자 시행한 식이실험재료는 제조된 오디 침출주, 발효주 및 식초의 동결건조 분말과 생오디를 동결 건조한 오디분말로 4종류였다. 실험동물 ... bw)을 투여하여 당뇨를 유발하였다.당뇨가 유발된 군들은 당뇨대조군 (DM-Control), 오디분말군 (M-Powder), 오디침출주 (M-Liquor), 오디발효주(M

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.02 | 수정일 2025.07.05

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신체미생물 배양 및 도말

의 온도가 실온이 될 때까지 실험대 위에 꺼내 놓는다.(2) Plate의 뒤에 labeling을 한다. (조, 실험자 이름, plate를 놓아둔 장소, 실험부위, 날짜)(3) 적당 ... ) 실험 결과에 대한 고찰을 보면 두피, 손가락 각각에서 자라난 배양 배지를 확인하면 생각보다 colony의 양이 많지 않음을 볼 수 있다. 하지만 여기서 단일 colony를 찍 ... 이유를 첫 Streaking이 잘 되지 않아서라고 예측할 수 있다. 다른 조와 다른 신체, 같은 조건(배지를 키우는 환경), 같은 고체배지에서 실험한 후 같은 환경에서 자라게 했

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.15

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미생물(대장균)의 생장 곡선

류, 사상균류, 효모류와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스 등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있다. 사람 ... .naver?docId=5145108&ref=y" 발효만을 해서 살아갈 수도 있다. 화학유기 영양체이기 때문에 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry ... logarithmic phase.7. ResultFigure 1. 대장균의 생장곡선 (실험 진행)Figure 2. 대장균의 성장곡선 (조교님 제공)우리가 실험한 결과, 대장균의 성장

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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페놀화합물과 분석법

) 등이 이에 해당된다.포도주나 위스키, 브랜디 등의 알코올 음료에도 페놀 성분들이 함유되어 있다. 이들 페놀류 성분의 생성에는 두 가지 대사경로가 관여하는데 하나는 효모에 의한 ... 발효 중 phenolic acid의 생화학적 분해이고 다른 하나는 참나무통과 같은 저장 용기 등으로부터 유래된 lignin의 화학적 분해이다. Ethyl-, vinyl ... 며 이후 서서히 색의 강도는 감소하게 된다.- 실험도구 및 재료Folin-Ciocalteu시약, sodium carbonate, 분광광도계, tannic acid(표준용액 제조

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.17

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배지 농도에 따른 균주 배양

미생물학 실험보고서 (9) 2019년 05월 21일배지 농도에 따른 균주 배양1. Objects농도가 다른 배지에 균을 배양해보고 농도별 배지에 자란 균의 콜로니를 관찰해본 후 ... 할 때는 ATP를 생성하지만, 산소가 부족할 때는 발효과 같은 혐기성 호흡으로 전환할 수 있다. 따라서 호기평판배지와 혐기평판배지 모두에서 관찰된 것이다. 대장균은 다양한 종류의 탄 ... 소원을 사용할 수 있으며 혐기성 조건에서는 복합적 산발효 과정을 이용하여 젖산, 석시네이트(succinate), 에탄올, 아세테이트와 이산화탄소 등을 생성한다. 이런 다양한 대사과정

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.21

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일반화학실험2 예비보고서 실험 20 화학반응속도 - 시계반응 예비보고서

한 제품에 첨가하면 아황산 가스가 방출된다. 아황산 수치가 떨어지면(약 24시간), 발효를 위해 신선한 효모를 첨가한다.sodium metabisulfite (Na2S2O5)몰 질량 ... 일반화학실험(2)실험 예비보고서화학반응속도- 시계반응실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 ... : 130실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. Landolt iodine 시계반응(clock reaction)의 종료 시점에서 반응 용액

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.14

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Saccharomyces cerevisiae M1 (KACC 93023)으로 발효한 갈색 거저리 유충이 비 알코올성 지방간 유발 흰 쥐에 미치는 영향 (Effect of Tenebrio molitor Larvae Fermented with Saccharomyces cerevisiae M1 (KACC 93023) on Non-alcoholic Fatty Liver-induced Rats)

에서 수치가 개선됨을 확인할 수 있었고, 이를 효모로 발효시켰을 경우 대부분의 지표에서 정상치에 가까울 만큼 더욱 긍정적인 개선효과를 나타내었다. 이를 통해 발효물이 비 알코올성 지방 ... )으로 발효하였다. 그 후 발효물을 orotic acid에 의해 비 알코올성 지방간이 유발된 흰쥐에 급여하여 개선 여부를 판단해보았다. Orotic acid로 인해 지질 대사에 이상 ... 이 생긴 대조군의 경우 장기 무게 및 체중이 증가한 것에 반해 발효 갈색거저리 유충 분말을 급여한 군에서는 정상군과 흡사한 중량을 나타냈다. 그리고 간 건강의 지표로 알려진 AST

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.02 | 수정일 2025.07.05

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[생명윤리] 배아 복제에 대한 찬성과 반대 입장에 대한 분석

24개국에서 비준함으로써 발효된 협정으로, 인간복제를 금지하는 최초의 국제협정이다. '유럽회의 인권·생물의학협약 추가의정서'라고도 불린다.배아 분리, 세포핵 이식 및 기타 기술 ... 이어 그루지야·그리스·슬로바키아·슬로베니아·에스파냐 등 5개국이 비준함으로써 정식 발효하였는데, 독일·벨기에·영국 등 유럽회의 회원국 중 17개국은 여전히 비준하지 않고 있 ... 에 불과하며 세균이나 효모를 유전자 조작기술로 변형시켜 대량생산하는 방법도 있으나 그렇게 생성된 단백질은 정제가 쉽지 않다. 이에 비해 형질전환 동물의 유즙에서는 이런 치료용 생체활성

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.03

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일반화학및실험 물의 정제와 수질검사

도 있으니 주의해야한다. 물의 경도가 적당하면 물의 맛을 높여주고 또 수도관의 부식방지에 좋은 역할을 한다고 알려져 있다. 그러나 양조(곡식을 효모로 발효시켜 양조주를 만드는 방법 ... 1. 실험 날짜 (Date) :2. 실험 조 (Group) :3. 실험 제목 (Title) : 물의 정제와 수질검사4. 실험 목적 (Objective) : 물 속에 포함되어 있 ... (ethylene diamine tetra acetate)6. 실험 이론 (Theory)1. 검사항목- 육안검사 : 색도, 탁도, 맛, 냄새, pH- 암모니아의 검출 : 유기물의 초기 분해과정

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.22

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배합사료산업 이해하기

․, 강피류, 박류, 식품가공부산물류, 광물질류 또는 보조사료를 첨가한 후 균체, 효모 등을 이용하여 인공 또는 자연적으로 발효시킨 것으로서 조섬유의 함량이 건물기준으로 15 ... 은 조사료를 사일로에 혐기적 상태로 유산발효상태로 저장하여 유산의 농도를 높인 저장성 높은 다즙성 사료를 말하며 pH를 4정도로 유지하는 것이 중요하다.ex) 옥수수, 청보리, 수수 ... % 이상인 것(다만, 큰소비육 단계의 경우 10% 이상)나. 젖소다. 기타반추동물그 밖의동물·어류용배합사료가. 실험용동물실험용 동물 별 사료명칭 및 사용범위는 제3조의 규정에 의한 동물

리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.23

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화학및실험2 - 비누만들기

알릴을 거쳐 합성하는 방법이나, 효모의 글리세롤발효(알코올발효의 한 변형)의 생성물로서 얻는 방법 등이 알려져 있다.【이용】인체 내에서 간에서 글루코오스로 전환되어 세포대사 ... 이 작은 비누 분자들은 서로 엉키게 된다. 이런 현상을 염석 효과(salting-out effect)라고 한다.이 실험에서는 동물성 (또는 식물성) 지방을 이용해서 비누를 만들 ... 고, 비누의 대체물질로 널리 사용되고 있는 합성세제를 합성해본다.5. Instruments & ReagentsA. 실험기구비커 (beaker) 100mL눈금 실린더 (graduated

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.14

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발효전 포도 으깸이의 열처리 온도에 따른 와인 품질특성 (Wine Quality Properties with Reference to the Temperature of Grape-Must Prior to Fermentation)

본 연구는 포도 원료의 열처리 온도(50, 60 and 70℃)가 포도주 품질에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 실험에 사용한 재료는 국내에서 주요 포도주용으로 생산되고 있 ... 는 품종중의 하나인 Muscat Bailey A를 이용하였다. 열처리 온도가 높아질수록 포도 으깸이 중에 살아있는 세균, 효모, 곰팡이 수는 현저하게 줄어들었으며 폴리페놀산화효소 ... 의 활성도 낮아졌다. 발효완료 후 포도주의 적색도나 총안토시아닌, 총폴리페놀, 탄닌 함량은 70℃ 열처리에서 다른 처리구보다 높은 특징을 보였다. 또한 항산화활성도 원료의 열처리 온도

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16

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