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효모발효실험 효모의 발효 유산균 분리 동정 세포호흡과 발효 효모 관찰 및 발효 바이오에탄올 발효 UST 인턴
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"효모발효실험" 검색결과 181-200 / 1,517건

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    취업률 100퍼센트, 간호학과 지원 맞춤형 생활기록부 기재 예시입니다. 우수한 성적으로 합격한 사례이니 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    을 찾아 수정하는 모습을 보임.생명과학Ⅰ 세특 기재 예시 1포도당 농도에 따른 효모에 의한 이산화 탄소 방출량을 측정하는 실험을 설계하는 과정에서 산소를 이용하지 않는 알코올 발효 ... 에 대해 학습하고 이와 관련하여 신체 내에서 근육통을 유발할 수 있는 젖산 또한 무산소 호흡의 결과물인 것에 지적 호기심을 가지고 탐구활동을 진행함. 젖산 발효의 정의를 명확히 하 ... 고 이산화 탄소가 방출되지 않는다는 특징을 확인함. 젖산 발효를 통해 빠르게 근육운동에 필요한 ATP를 얻으며 그 과정에서 축적된 젖산의 작용으로 신경의 자극을 유발하여 통증이 유발
    리포트 | 10페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.01.04
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    세균 배양배지의 분류, 형태, 사용법
    배지이 배지들은 특정한 양의 영양소를 포함하고 있지만 젤라틴이나 한천 같은 겔 성분은 들어있지 않다. 액체 배지는 많은 수의 유기체의 번식, 발효 연구, 다양한 테스트(예: 설탕 ... 발효 테스트, MR-VR broth)와 같은 다양한 목적을 제공한다.목적/기능적 사용/응용에 따른 세균 배양 배지의 분류특정 유형의 박테리아에 대한 인식, 열거, 분리를 가능 ... agar (mannitol 발효 = 노란색)2. Blood agar (다양한 종류의 용혈; α, β, γ 용혈)3. Mac Conkey agar (lactose 발효, 분홍색
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.07
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    [강의노트] 알기쉬운 화학이야기 9주차
    %가 적당)1) 마시는 에탄올- 효모를 이용하여 쌀, 보리, 밀과 같은 곡물이나 포도 같은 과일을 발효시켜 생성- 알코올농도가 14%이상 되면 발효가 멈춤- 증류로 얻을 수 있 ... (g)- 실험실에서의 촉매를 통한 반응- 활엽수 나무의 가열- 생물자원, 천연가스, 도시의 쓰레기 더미2) 메탄올의 사용- 메탄올: 독극성 물질└메탄올 ─알코올탈수소효소 ... 는 에탄올의 최대 농도는 95%- 발효란: 산소가 부족한 상태에서 포도당을 이산화탄소와 물로 완전히 분해하지 못하고 에탄올과 이산화탄소로 분해하는 화학반응
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12
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    습열처리 자색옥수수를 이용한 저맥아 맥주의 품질 특성 (Quality Characteristics of Low Malt Beer Made with Moisturized and Heat Treated Purple Corn)
    하여 제조한 맥주 당화액의 pH는 5.46~5.89로 효모 생육과 효소의 작용에 적합하였고 발효 후 pH는 3.95~4.38로 일반적인 맥주의 pH와 유사하였다. 발효 기간 중 효모 ... 분석에서도 주발효성 당인 maltose와 glucose가 PH20 당화액에서 가장 높게 나타났고 발효 후 알코올 함량도 8.63%로 실험군 중 가장 높게 나타났다. 관능평가 ... 의 전반적인 기호도 항목에서 PH20과 다른 실험군 간에 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 따라서 MH80/15로 맥아를 20% 대체하여 제조했을 때 품질 및 발효 특성, 관능적 특성
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.13 | 수정일 2025.06.17
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    SK텔레콤 Big Data 직무 합격 자기소개서
    이 핵심이었습니다.우선 우리팀은 기존의 방식대로 맥주 맛에 주요 영향을 주는 효모의 양과 발효시간, 환경 변수인 온도 level별 구분하여 실험을 진행했습니다. 각 변수마다 3단계 ... [산업공학 학술제]학부 학술제 당시 실험계획 이론에 대한 상관분석 접목, 1등 수상현대포리텍 인턴 / 학부 산업공학 프로젝트2).위에 작성한 2가지 경험중 1개를 골라 좀 더 상세 ... 은 ‘실험계획이론을 응용한 최적의 맥주 제조‘를 진행했습니다. 해당 프로젝트를 성공적으로 이끌어내기 위해서는 최적조건의 실험과 분석을 통해 맥주 맛에 영향을 주는 인자를 찾는 것
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.09
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    [식품미생물학]미생물의 영양과 증식
    다. 발효에 이용되는 곰팡이, 효모, 세균 등의 많은 미생물이 포함- 곰팡이나 효모는 보통 중온균 또는 저온균이며 고온에서는 잘 자라지 않음- 고온균/초고온균은 고온상태의 환경인 ... 으로는 질소화합물을 이용하며, 에너지는 유기물을 분해하는 호흡 또는 발효에 의하여 얻어지는데 이에 속하는 미생물이 자연계에 가장 많음(1) 질소고정균- 대기 중의 질소를 고정하여 균체 ... - 대장균군, 효모, 곰팡이 등이 여기 속한다.(3) 아미노산 균- 질소원인 무기 질소만으로 생육하지 못하고 아미노산과 같은 유기질소원을 요구하는 균(4) 생육소 요구균- 고등동물
    시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02
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    식초 중 Acetic acid 정량 - 식품분석실험 레포트
    식 품 분 석 실 험( 식초 중 Acetic acid 정량 )학 과학 번날 짜조(조원)이름1. Abstract식초 중 acetic acid 정량 실험은 시중에서 팔리고 있는 식초 ... 에 아세트산이 얼마나 들어있는지 그 함량을 알아보는 실험이다. 실험에는 중화적정 방법이 사용된다. 중화적정은 산 또는 알칼리 표준용액을 첨가하여 시료의 알칼리 혹은 산과 반응 ... 시켜 물을 생성시키는 과정으로 이번 실험에서는 0.1N-NaOH 표준용액을 첨가하여 식초의 아세트산과 반응시키고 당량점에서의 급격한 pH변화를 페놀프탈레인 지시약을 통해 확인
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28
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    일반화학분석실험_ 식초 중의 아세트산 정량 결과레포트
    에서는 효모의 알코올발효로 에틸알고올을 만든다. 식초산을 생성할 때에는 에틸알코올의 Acetobacter, A. schutzenbachii 등의 식초산균을 작용시킨다.⑨ 참고문헌圖解 基本 ... ① 실험제목 : 식초 중의 아세트산 정량② 날짜 및 이름(조, 분반) :③ 실험목적 : 조미료로 쓰이는 시판 식초 중에는 3~5% 아세트산이 포함되어 있다. 산염기 중화반응 ... 을 이용하여 식초를 0.1N 수산화나트륨으로 적정하여 식초에서 아세트산의 농도를 결정하고 적정의 원리를 파악한다..,④ 실험원리 및 이론적 배경1. 용량분석용량분석은 반응이 정량
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.28
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    간호학과 지원용 맞춤형 생활기록부 기재 예문입니다. 본 자료를 통해 모두 원하는 학과에 합격하시길 바랍니다.
    과정을 지켜보고 제안한 정책의 보완점을 찾아 수정하는 모습을 보임.생명과학Ⅰ 기재 예시 1포도당 농도에 따른 효모에 의한 이산화 탄소 방출량을 측정하는 실험을 설계하는 과정 ... 에서 산소를 이용하지 않는 알코올 발효에 대해 학습하고 이와 관련하여 신체 내에서 근육통을 유발할 수 있는 젖산 또한 무산소 호흡의 결과물이라는 것에 지적 호기심을 가지고 탐구 활동 ... 을 진행함. 젖산 발효의 정의를 명확히 하고 이산화 탄소가 방출되지 않는다는 특징을 확인함. 젖산 발효를 통해 빠르게 근육운동에 필요한 ATP를 얻으며 그 과정에서 축적된 젖산의 작용
    리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.09.03
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    미용식품학
    더스균락토페린뮤틴스테로이드 유도체DNA히알루론산 나트륨비피더스균효모 추출액효모 추출액요소비오틴비피더스균스핑고신 유도체비오틴유산균 발효 대사액비오틴유청DNA(히아루로니다제)DHA식물 ... vitro 실험의 하나이다. 생물체 내에서 일어나는 효소 반응을 시험관 내에서 직접 일어나게 하여 억제 반응을 직접 측정하는 효과적인 검정방법의 하나이며, 현재 당뇨, 심부전증
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.07
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    A+식품미생물학실험 레포트(Microscopic observation of mold)
    식 품 미 생 물 학실 험( Microscopic observation of mold )1. Abstract이번 실험은 곰팡이가 핀 시료에서 직접 곰팡이를 분리해 고체배지에 배양 ... 하는 종류가 많으며, 각종 발효식품을 만들 때 이용되기도 한다. 일반적인 접합균류는 뿌리나 줄기처럼 생긴 균사(hyphae)와 포자낭(sporangia)으로 이루어진다. 접합균류의 균사 ... 다.Figure 5. Aspergillus spp. 구조곰팡이는 음식물을 만드는 데 쓰일 뿐 아니라 식품의 일부이기도 하다. 곰팡이는 동양의 콩 발효 식품(간장, 된장, 고추장
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26
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    Kefir grain에 의한 유청발효액의 특성과 human mast cell-1 (HMC-1)에서 염증 cytokine 조절에 미치는 영향 (Characterizations of Kefir Grains in Fermented Whey and Their Effects on Inflammatory Cytokine Modulation in Human Mast Cell-1 (HMC-1))
    실험을 통하여 조사하기 위해 수행했다. Kefir grain를 이용한 유청발효액의 유산균수와 효모수는 발효 16시간에 최고 수준인 1.83×108 CFU/ml, 6.5×105 ... Kefir는 약한 신맛과 백색의 끈적한 특징을 가지는 산성-알코올성 발효유제품이다. Kefir는 오랫동안 probiotic 미생물로 면역조절 효과를 포함한 건강에 도움이 되 ... 는 발효유로 알려져 왔다. 본 연구는 Kefir grain를 이용한 유청발효액의 발효특성과 pro-inflammatory cytokine의 발현과 분비에 미치는 영향을 in vitro
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09
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    영양사, 위생사,식품기사,식품산업기사 식품 미생물, 세균, 효모, 식중독 싹!다 정리
    이 높고 성장속도도 빠름(대사활성,성장속도: 세균>효모>곰팡이)-주요 효모: Saccharomyces속당을 발효하여 이산화탄소와 에탄올을 생산한다.S. cerevisiae: 빵, 청주 ... 달걀에 의한-살모넬라(잠복이 짧다), 캠필로박터유산-리스테리아 모노사이토제니스식품위생세균-미생물 중 원시행 세포를 가지고 있는 단세포 생물-2분열법에 의해 증식-세균은 효모 ... ,편성혐기성,통성혐기성)-온도( 저,중,고)-수분 발육 가능한 최저; 세균(0.91)>효모(0.88)>곰팡이(0.80) 미생물 완전히 저지할 수 있는 수분함량 0.6made
    시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.15
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    미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이
    제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? 호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균 ... 세 소독과 살균① 살균(pasteurization)세균, 곰팡이, 효모등 미생물의 영양세포를 사멸② 멸균(sterilization)미생물의 영양세포 및 포자를 사멸시켜 무균상태 ... 로 만드는 것③ 소독(disinfection)병원성 미생물을 사멸시키거나 감염을 억제시키는 것■ 자외선살균법? 표면적 멸균효과만을 얻기 위해 무균실, 실험실, 작업대, 조리대, 공기
    시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24
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    배지만들기 및 신체 미생물 배양 레포트
    petri dish 뒤에 labeling을 한다.(조, 실험자 이름, 실험부위, 날짜)③ Petri dish에 적정량의 LB agar를 붓고, 식혀 굳힌다.④ -1. LB agar가 굳 ... 하세요.Figure 1. 실험실 서랍장 속에 20분 동안 넣어둔 petri dish를 배양한 결과 (왼쪽)Figure 2. 염학선의 귀 뒷부분을 긁은 면봉을 petri dish에 도말 ... 어아 적은 수의 colony가 형성되었다. 또한, 다른 조 분들의 실험 결과를 참고해보니 우리 조만의 문제가 아님을 알 수 있었다. 이에 따라 실험 과정에서의 문제가 있었음을 인지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.24
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    콤부차 제품화를 위한 발효 특성 평가 및 기능성 평가 (Evaluation of the Fermentation Characteristics and Functionality of Kombucha for Commercialization)
    연구에서는 기본적으로 설탕을 당원으로 발효한 콤부차에 2차 발효를 위한 5가지 2차 발효 첨가물(블루베리, 석류, 자몽, 건조 인삼, 오미자)을 첨가하여 실험을 진행하였다. 먼저 ... 콤부차는 녹차나 홍차를 스코비(SCOBY)와 함께 발효시켜 만든 음료이며, 높은 항산화 활성, 소화율, 피부미용 능력, 비만 예방 효과를 가지고 있는 것으로 잘 알려져 있다. 본 ... tropicalis가 발견되었으며, Dekkera bruxellensis, Schizosaccharomyces pombe, Bruxellensis spp. 같은 효모들도 존재함을 확인
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.20
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  • 자료 표지
    공무원 생물-세포와 분자
    합성 속도에 영향을 미칠 것이다3) 탐구 설계 및 수행★(1) 대조군(조작X), 실험군(조작O) 설정(2) 독립변인 - ① 조작변인 : 빛의 세기 → 실험군- ② 통제변인 : CO ... → TCA회로- 아미노산 : 탈아미노반응에 의해 아미노기(노폐물)이 제거 → 유기산 → TCA회로* 해당과정 거치는 것 : 글리세롤, 포도당7. 발효1. 발효 - 산소가 없 ... 어서 피루브산이 미토콘드리아로 유입X → 세포질에서 해당과정만- 완전히 분해X → 중간산물(에탄올, 젖산)생성, 적은 ATP 생성- NAD+ 재생이 주 목적 (NADH 아님!)- 효모
    시험자료 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.06
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    [여러가지 과제 가능] 영양화학 식이 다이어트
    를 합성한다. 이와 같은 ATP합성의 메커니즘은 1961년 영국의 화학자 P. 미첼에 의해 화학 삼투압설(化學渗透壓設)로서 제창되었으며, 그 생화학적인 실험적 검증을 거쳐 현재 그 ... 타당성이 널리 인정되고 있다.발효나 해당은 기질 수준의 인산화라고 하며 이것은 에너지 획득의 보다 원시적인 형태인데, 광합성능(光合成能)이 없는 동물계에서 널리 행해지고 있 ... 으며, 또한 산화적 인산화의 앞 단계이기도 하다. 예를 들면 1분자의 포도당 분해에 의해서 발효에서는 2분자, 산화적 인산화에서는 38분자의 ATP가 생성된다. ATP획득 형식은 이 밖
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    발효 공학 기초
    분해능을 가지고 있고, 화학반응과 다르게 상온, 상압등 온화한 조건에서 물질 생성이 가능하기 때문.-포도주, 맥주발효가 효모로 기인되었다는 사실을 입증한 과학자: Pasteur-미 ... -좁은 의미에서의 발효란, 혐기적인 대사과정을 통하여 불완전 산화된 산물을 얻는 과정.-광의의 발효란, 미생물의 대사과정으로 얻어지는 다양한 물질(젖산, 알콜, 생리활성물질 ... , 유기산)을 얻는 현상.-19세기 이전 전통 발효 식품맥주, 빵, 간장, 치즈, 포도주-발효공업의 수단으로서의 미생물의 특징증식이 빠르다.화학활성과 반응의 특이성이 크다.대부분이 상온
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.15
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    일반화학실험2 실험 18. 산-염기 적정 예비보고서
    다. 산소가 없는 상태에서 포도당에 효모를 넣어 주면 알코올발효가 일어나 에탄올이 만들어진다. 이 에탄올에, 산소가 있는 상태에서 아세트산균을 넣어 주면 아세트산균에 의해 에탄올 ... 일반화학실험(2)실험 예비보고서산-염기 적정실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표 ... 에 대해 화학량론적으로 당량의 표준시약이 첨가된 점으로, 실험적으로 검출된 종말점과 반드시 일치하지는 않는다.어떤 적정에서 적정되는 물질의 성분과 적정하는 성분 사이의 화학량론적 반응
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.01
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2025년 08월 16일 토요일
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