"밀가루1C표준무게"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조리실습보고서 pekar test 실험조리 계량 밀가루1C표준무게 직접회화법

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"밀가루1C표준무게" 검색결과 201-220 / 240건

[식이요법]나트륨 제한식이 (투석)

에서 많이 생성되어 혈중 요소치가 높아지니, 필요한 열량에서 300-500Kcal 정도만 줄여 서서히 조절하도록 합니다. 정상 체중보다 몸무게가 적은 경우라면 체중 1 Kg당 40 ... Kcal이상의 열량을 섭취합니다.(표준 체중을 구하는 방법)표준체중 = (키 cm - 100) x 0.9(비만도) 비만도 = (현재체중/표준체중)x100> 120% 비만120% ... 의 하루 권장량은 120cc(1/2컵)입니다. 식이요법만으로 인 조절이 되지 않으면 암포젤, 탄산칼슘 같은 인결합제를 사용하는데, 인결합제는 식사 중에 사용하셔야 효과가 좋

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.16

다운로드 장바구니
[식품물성]SKCS를 이용한 소맥 낱알 분석 및 색체색차계(MINOLTA CR-300)를 이용한 색체측정

를 예상할 수 있어서 wheat screening에 활용할 수 있다.- Durum wheat의 경우, semolina(마카로니·푸딩용의 거친 밀가루)의 yield를 예상할 수 있 ... 를 나(경도), diameter(직경, 크기), weight(무게), moisture(수분함량) 등의 측정결과를 산출얻는다. (막대그래프로 나타나고 4가지 측정 항목의 평균수치와 표준 ... 편차가 표시 된다.)③ 얻어진 결과를 분석한다.⇒ 색체측정(1) 백색교정 순서측정(색체/색차) 전에는 반드시 백색교정판으로 교정channel00의 교정을 거쳐야 한다.① 교정

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.04

다운로드 장바구니
[식품가공학] 표준믹싱과 오버믹싱에 따른 우유식빵의 품질특성

. 빵 또는 떡류의 정의 및 규격기준은 아래와 같다.1. 정의빵 또는 떡류라 함은 밀가루, 쌀가루, 찹쌀가루 또는 기타 곡분을 주원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물을 가하 ... L-시스테인을 사용하여 밀가루 단백질 사이의 S-S 결합을 절단하여 즉시 반응하며 반죽 시간이 25%정도 단축되는 것을 이용하여 단시간에 만들어 내는 방법으로 물량과 설탕량을 1 ... 밀가루 파운드당 5와트/h의 에너지가 소모되며 융점이 높은 지방이 소량이지만 필수적으로 사용된다. 또한 고속 믹싱에 따른 밀가루 손상전분의 증가로 흡수율 역시 상승된다.Table 1

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

다운로드 장바구니
[현대인의 다이어트] 본인의 체지방 측정 결과에 대한 평가보고서와 식생활 조사 분석

현대인의 다이어트1. 본인의 체지방 측정 결과에 대한 평가보고서2. momamoma.com을 이용한 식생활 조사 분석2004년 4월 28일1. 본인의 체지방 측정 결과에 대한 ... 평가보고서 제출(측정 결과에 대한 해석 및 원인 분석, 대책에 대한 소견){성명성별나이신장체중여만22세160cm67kg표준 체중계산 : {신장(cm)-100} X 0.9나의 표준체중 ... 도 하 momamoma.com을 이용한 식생활 조사 분석 2차2004년 6월 16일1. 본인의 체지방 측정 결과에 대한 평가보고서 제출(측정 결과에 대한 해석 및 원인 분석, 대책

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.18

다운로드 장바구니
우유가공공정

품질관리에 대해 알아 보고자 한다.목 차우유의 정의1우유의 영양성분2우유의 제조과정3품질 관리43유 제 품 류우유의 정의 우유류는 원유 또는 원유에 비타민이나 무기질을 강화 ... , 비타민 B1 0.03mg, 인90mg,비타민 B2 0.1mg 니아신아미드 0.1mgNE, 비타민 B6 0.05mg, 비타민 E 0.1mg α-TE*서울우유 영양성분 100ml ... 의 무게측정하고 나중에 원유를 집유한 후 무게를 측정 -차량에 계량 장치를 장착하여 측정우유의 제조과정3. 청 정청 정 -보이지 않는 불순물을 제거하는 단계 -원심분리장치(청정기

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.30

다운로드 장바구니
황제다이어트

어서는 안 되는 식품의 예 :밥, 밀가루 음식(우동, 라면, 빵, 케이크)전분이 들어간 음식(대부분 중국요리)감자, 고구마, 당근, 마늘, 양파, 대추, 김, 미역,다시마, 과일통조림 ... 은 살코기, 생선, 기름류를 사용하여 표준체중 1kg당 약 1.5g의 단백질을 공급하고 단백질 식품에 함유된 지질과 당질을 제외하곤 다른 식품의 지질과 당질을 절대 금지하는 식사법이 ... 다. 나 역시도 한때 그리 가볍지 않은 몸무게로 다이어트를 한 적이 있었는데 그때 얼마나 고기가 먹고싶었던지.....아직도 생생하다.②그 비결그렇다면 어떻게 해서 이렇게 먹고 싶

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.06

다운로드 장바구니
[식품분석]수분정량

뚜껑과 본체가 밀착되도록 하고, 뚜껑을 쉽게 벗길 수 없을 때는 세게 위로 들어올리는 것을 피하고 양손의 엄지 손가락으로 실험대와 평행방향으로 밀어준다.③ 도가니 집게(c ... 하여 실험하면 많은 오차의 결과를 얻기 쉽다.미리 130～135℃에서 건조시키고 항량을 구한 칭량접시에 시료 약 2g을 정확히 칭량하여 취한다. 밀가루, 빵, 면류, 콩가루, 탈지대두 ... 의 경우는 130±3℃에서 1시간 건조하여 데시케이터 속에서 방냉 후 한번만 중량을 달아 수분 함량을 구한다.쌀, 밥, 쌀가루, 콩의 경우는 135±2℃에서 2～3시간 건조한다. 또한

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17

다운로드 장바구니
당뇨병 예방식단

어림치백미현미찹쌀녹말가루쌀밥30303030703큰술3큰술3큰술5큰술1/3공기보리쌀율무밀가루옥수수보리밥(30%)30303050703큰술3큰술5큰술中1/2개1/3공기(2) 어육류군 ... 하다.2. 당뇨병 식사요법의 원칙1) 식사요법의 목표(1) 표준체중 유지당뇨병예방에 있어서 체중부족, 체중초과는 모두 당뇨조절에 좋지 않다. 즉, 비만을 예방 하고 표준체중을 유지 ... 하도록 해야한다.* 정상 체중(kg) = (신장(cm)-100)* 표준 체중(kg) = (신장(cm)-100)×0.9* 표준 체중과 비만의 범위{체중부족정상체중체중초과비만-10%

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.10

다운로드 장바구니
[식품영양학] 당뇨병의 좋은 식단

보리쌀찹쌀차수수밀가루마른국수녹말가루보리미싯가루당면팥30��3큰술5큰술가는국수63가닥5큰술7큰술삶아서1/2컵3큰술식 빵시루떡인절미흰떡옥수수밤쌀밥보리밥(30%)고구마 ... 35%정도, 콜레스테놀 1일 300㎎이하 제한), 탄수화물은 50~60%(설탕제한, 전분식품위주)가 적합하다.1) 표준체중의 유지당뇨환자에 있어서 체중부족, 체중초과는 모두 당뇨 ... 군은 탄수화물이 주로 들어 있는 식품군으로 1교환 단위당 영양소 함량은 당질 23g 단백질 2g 열량 100㎉이다.(표-2){식 품무게(g)어림치식 품무게(g)어림치백 미현 미율무

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.18

다운로드 장바구니
[식품영양] 식품학 리포트

acidC4H6O5=134.09당량무게=67.04g㉮ 0.1N NaOH 표준 용액의 조제과일중의 유기산을 부피분석법에 의하여 정량하기 위해서는 역시 알칼리 표준용액을 조제하여야 하 ... 고 식욕을 증진시키며 건위, 살균, 살충작용을 돕는다.(1) 혈중 콜레스테롤 수준 저하고춧가루의 매운 맛 성분인 capsaicin과 dihydrocapsaicin이 동물실험 ... 1. 과일 중 유기산 분석법과일 중에 함유되어 있는 유기산은 한 종류가 아니고 많은 종류의 것들이 섞여 있기 때문에 과즙 속의 유기산을 정량할 때에는 과즙을 알칼리 표준용액

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.08

다운로드 장바구니
[식품가공] 쌀과 밀의 판별법 실험

고 적음으로 판단한다. 한국 농산물 검사규격에서 밀가루의 등급과 회분 함량의 1등품은 0.45% 이하, 2등급은 0.46∼0.65%, 3등품은 0.66∼1.00%로 되어 있다. 밀 ... 기울은 좋은 사료이다. 밀짚은 질기고 빳빳하여 밀짚모자 등을 만드는 데 이용한다.밀가루는 원료인 밀의 종류에 따라 품질이 달라진다. 밀가루를 일정한 방법으로 흐르는 물에서 반죽을 하 ... (硬質) 밀을 원료로 한 것으로 경질밀가루라고도 하며 캐나다 ·미국에서 생산되는 밀에서 얻어진다. 글루텐의 함량이 많으며, 습부량은 보통 35% 이상인 밀가루로서 제빵용과 마카로니

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

다운로드 장바구니
[식이요법] 고지혈증 식이요법

) 마지막으로 풋고추를 넣고 볶은 후 통깨와 참기름으로 마무리 한다.⑤열무물김치재료?분량-고춧가루(15g), 마늘(3g), 밀(15g), 생강(1g), 소금(3g), 열무(100g ... 면 동맥경화, 심근경색, 신경화, 간질환, 담석증, 비만 등을 일으킨다.1) I 형 (고 chylomicron혈증)◎혈액내 chylomicron이 증가한 상태로 고중성 지방혈증을 수반 ... 류, 버터, 코코넛기름, 야자유, 라아드4. 1일 영양기준BEE의 경우 비만환자의 경우 과다하게 필요량이 계산되므로 이 공식을 이용하여 비만환자의 칼로리 필요량을 계산할 때에는 표준

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.16

다운로드 장바구니
[미국 경제사]초기산업

. 신발산업 : 노동력이 가장 필요한 산업, 기계화가 널리 이용. 목재산업 : 풍부한 목재량으로 오랫동안 생산성 유지하는 산업. 밀가루 / 가축산업 : 노동생산 대비 부가가치 가장 높 ... 유출 금지 (방직기술). 그러나 많은 유럽국가 이민자로 인해 산업 신기술 도입 (철강, 기계 등)미국은 신기술 이민자 적극 수용. 미국인에 의한 방직기술 밀수입 노동력 혁명 ... 성 증가# 부품 교환방식 제조 공법 창안자 영국에서 조롱 미국에서는 능력 인정 미국의 강점. 1830년대 표준화, 호환성, 분업이 일반화유럽에 비해 노동생산성 우수제품의 질 급속히 향상

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20

다운로드 장바구니
수분의 정량 결과 리포트

결론을 내렸다. 책에서 보면 밀가루의 수분 함량이 14.0~14.5%인데 우리 조 실험의 표준 편차가 0.071이라는 점을 생각한다면 실험에 잘못이 있었음은 분명하다. 만약 우리 ... 결과 리포트1. Subject수분의 정량2. Materials and Methods(1) 초자 : 데시케이터, 도가니 집게(crucible tung), 칭량 접시, 건조기, 전자 ... 저울, 시약 스 푼, 장갑(2) 시약 : 밀가루, 건조제 (실리카겔)(3) 실험 방법 (상압가열 건조법 이용)칭량 접시 6개를 준비하여 물로 깨끗이 씻어 증류수로 헹군 뒤 물기

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.05

다운로드 장바구니
[의료학] 당뇨병의 예방과 치료(식이요법 및 식단)

중1/2개고구마70중1/2개율무303큰술국수(마른것)30인절미50국수(삶은것)901/2공기찹쌀303큰술당면30팥303큰술밀가루305큰술현미303큰술백미303큰술흰떡50곡류는 위 ... )]{식품가식부(g)목측량식품가식부(g)목측량쌀밥701/3공기시루떡501쪽(4.5*3.5*3)cm보리밥(30%)701/3공기식빵351쪽(10*10*1.3)cm감자150대1개옥수수50 ... 가자미50소1토막새우50깐새우1/4컵건오징어채151/4컵생굴801/3컵꽃개50쇠간40로스용1장(12*10*0.3)cm광어50소1토막쇠고기40썰어서3-4쪽(12*10*0.3)cm굴비

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.09

다운로드 장바구니
[홈페이지] 잘 정리된 홈페이지 기획서(리포트 A++자료)(제빵관련)

, 설탕, 유지, 달걀, 물, 우유, 소금, 향료와 향신료 등의 소주제로 구분한다.1) 밀알의 구조와 제분, 밀가루 성분에 대해 알아본다.2) 팽창제의 종류를 알아보기-탄산수소나트륨 ... 굽기굽기중의 변화, 오븐냉각과 포장냉각, 포장제품평가일반사항, 빵의 결점과 원인재료의 기능밀가루밀알의 구조, 제분, 밀가루의 성분팽창제탄산수소 나트륨, 베이킹파우더, 이스트설탕기능 ... 환경사 양활 용 환 경C P UPentium 150 MHzMemory128 MBGraphic CardVGAH D D20 GB이상F D D1.44MB(3.5")CD-ROM24 배속

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.17

다운로드 장바구니
[식품영양]과학적인 다이어트 방법

지수에의한비만도체중174cm72.4kg15kg57.4kg23.98.1%108.1%위의 표를 분석해보면. 현재 나의 체중은 72.4kg이고 표준체중은 66.6kg이다. 비만도는 거의 ... 으로는 쇠고기, 밀가루, 등푸른생선, 녹용, 유제품 등이 있다.- 태음인 -태음인은 평소 사용하지 않는 몸의 근육과 호르몬선을 자극하여 혈액순환을 돕는 스트레칭을 꾸준히 하는 것이 좋 ... 므로 따 속하였고 나머지 자료들은 다행이도 몇달전에 검사한 체지방측정자료를 가지고 있기에 이를 토대로 한 자료를 표로 만들어 보았다.{구분키몸무게체지방제지방BMI표준체중법에의한비만도체격

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.12

다운로드 장바구니
[생물공학실험] 식물 단백질 추출 및 SDS-PAGE

주어진 식물의 잎 조직을 증류수로 씻은 후 물기를 tissue로 재거한 후에 무게를 측정한다.2 pre-chiled(액체 질소를 이용하여) 막자사발에 1g의 조직을 넣고 액체질소를 더 ... 하여 조직을 동결한 다음, 액체질소가 사라진 후부터 갈기 시작하여 가루로 만든다.3 가루화된 식물 조직에 2 sample buffer를 조직의 무게만큼(1ml)넣어준 다음, 계속 ... )에 종자를 질량(0.1~0.2g)한 후에 넣고 가루로 만든다.2 조심스럽게 eppi-tube로 옮겨준 다음 무게만큼의 2 sample buffer를 넣고 30초 간격

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.11

다운로드 장바구니
[식품영양] 서양요리의 특징

어 량을 재는 것보다 제시된 표준무게를 재는 것이 과학적이다. 측정 직전에 반드시 체로 쳐서 누르지 말고 가만히 수북하게 담고 직선으로 된 주걱으로 싹깎아 측정한다.*계량단위{1 ... 는 요리후 개인의 기호에 따라서 식탁에서 조절할 수 있도록 한다.-기본조미료로는 버터, 소금 ,후추가루가 항상 놓여진다.*식사, 상차림의 특징1. 주, 부식 경계가 뚜렷하지 않다. ... Tsp = 3tsp4C= 1quart1ounces = 28.35g1C = 16Tsp4quart = 1gr1pound = 453.59g1C = 0.24l1quart = 2pint2.2

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.25

다운로드 장바구니
[식품과영양] 비만, B형간염, 만성피로에 대해

비만1. 선택이유사회가 발달함에 따라 생활이 윤택해지고 그에 따라서 고영양 음식들을 섭취하는 생활로 변해가고 있다. 이에 따라서 비만이라는 문제가 많이 나타나고 있다. 어린이 ... 은 축적지방량의 측정에 의한 판정이 정확하나 일반적으로는 표준체중에 대비하여 표준체중의 10-20%를 초과할 때 경한 비만증, 20-50%를 초과할 때 중등도 비만증, 50%를 초과 ... 하면 심한 비만증이라 합니다. 그러나 체중이 표준치보다 무거워도 지방의 보유량이 적은 경우에는 체중과다 또는 과체중일망정 비만은 아니라고 하겠습니다.비만의 분류는 원인별로 단순성비만

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.14

다운로드 장바구니

이전10개 3 4 5 6 7 8 9 101112 다음10개

파워링크

신청하기