"단백질검정"의 검색결과 입니다.

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단백질 검정 탄수화물 검정 지질의 검정 단백질의 검정

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"단백질검정" 검색결과 2,081-2,100 / 2,581건

[요리][음식][서양요리][동양음식][향신료]서양의 향신료와 동양의 향신료 및 프랑스요리(프랑스음식), 슬로바키아요리(슬로바키아음식), 일본요리(일본음식), 중국요리(중국음식), 한국요리(한국음식) 심층 분석

어 줄 뿐만 아니라 살균, 방부의 효과도 있다. 생선요리에 쓰면 비린내도 없애고 단백질이 응고하여 생선살이 단단해진다. 식초를 사용할 때는 다른 조미료를 먼저 넣고 스며든 다음에 식초 ... 며, 조림 것인데 보통 소금을 약간 넣는다. 검정깨, 흰깨가 있는데 잘 여문 것을 택하여 깨끗이 씻어 볶고 뜨거울 때 소금을 넣어 빻는다. 전반적으로 한국음식에 사용된다.25. 식초양조초 ... 성이 있어 이러한 물리적 성질을 요리에 이용하기도 한다.꿀은 천연감미료로서 오래된 조미료이며 당분은 포도당과 과당이 주를 이룬다. 당분 이외에는 비타민과 무기질이 함유되어 있

리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.13

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[식품영양] 심혈관계 질환 식단

도록 당질과 칼로리의 제한, 셋째는 콜레스테롤 및 포화지방산 섭취의 제한이다. 이밖에도 양질의 단백질을 적당량 섭취하도록 하고 풍부한 야채의 섭취와 향신료의 제한, 술과 담배 등의 절제 ... 를 들 수 있다.이러한 포인트를 감안하여 식단의 구성을 고열량식과 고지방식의 위주로 작성하지 않고 제철식품과 신선한 야채 등을 많이 사용하고 단백질 음식에도 비계를 제외한 살코기 ... 형태로 콜레스테롤이 체내에 쌓이는 것을 방지하고 혈액의 흐름을 원활히 하는 역할을 한다. 육류 위주의 식단은 고혈압 등의 성인병을 일으킬 수 있지만 된장, 두부 등의 식물성 단백질

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.30

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농산식품에 함유되어 있는 암 예방물질 탐색

이다.4) 대두류콩, 팥, 녹두, 강남콩, 완두, 검정콩, 땅콩 등은 단백질과 지방이 많은 우수 한 식품이다. 콩은 옛날부터 밭의 쇠고기라 할만큼 우리의 단백질 자원이기 도 하 ... 과 전립선암의 항암효과가 특별하다고 한다. 콩에는 이 들 외에 금속 결합물질, 용혈물질, 올리고당에 의한 비피더스균의 증식작용, 대두 단백질에 의한 혈압저하작용 그리고 콜레스테롤 상승 ... 의 복합적인 요인에 기인하리라고 생각된다.2) 식이성 섬유질 (Dietary fibers)식이성 섬유질 역시 일반적으로 암 위험도를 낮추는 것으로 생각된다. 특히 식이성 섬유질

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.22

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충청남도의 향토전통음식

. 떡이 식어서 굳었을 때 썰면 모양이 쇠머리 편육과 갈아서 쇠머리떡이라 부른다. 매우 소담스럽고 차진 떡이다. 콩은 ‘밭에서 나는 쇠고기’로 불리울 정도로 단백질이 풍부하며 구성 ... 는 조건이 까다롭지 않아 많이 양식되고 있다. 특히 은박지를 얹은 석쇠에 소금을 깔고 구워서 먹는 소금구이는 상당히 인기가 많다. 단백질과 무기질 함량이 높으며 튀김과 구이로 먹을 때 ... 와 함께호식품에 적합하다.▣ 쇠머리떡찹쌀과 멥쌀을 섞어 가루로 만들어 삶은 검정콩과 팥, 씨를 뺀 대추, 껍질을 벗긴 밤, 말린 감고지나 곶감을 모두 한데 섞어서 시루에 무리떡처럼 찐다

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.11

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폐렴케이스

성·저색소성)RDW11%~14%13.914.2RBC의 분표▶임상 화학검사검사항목3/23/53/9CRP(0.3-0.8mg/dl)1.587▲0.898▲0.14*** CRP(반응 단백질 ... .일상 활동을 독립적으로 수행(머리감기, 옷입기, 빗질하기, 식사)하고 있었으며, 신체의 결손영역은 보이지 않았습니다.D.안전과 안정욕구1.피부의 통합성피부색은 검으신 편이고 탄력 ... 성 moderate이고 피부병변 없으시고 손톱, 머리카락검정색이며 중간 중간 흰머리 있으시고 , 입술 상태, 잇몸 선홍빛으로 모두 양호하십니다.2.동통동통은 팔다리가 쑤시다고 하

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.12

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성인을 위한 식생활

,거스,셀러리,오이,시금치,매실,피망,키이,녹차검정색효능항산한화작용(블라모노이드),비타민,무기질풍부,골다공증개선,혈액순환개선식품흑미,검은깨,검은콩,김,미역,다시마등흰색효능노화억제 ... 은 아니다. 된장국을 즐기고, 콩나물이나 두부, 그리고 단백질은 생선을 통하여 섭취를 하고, 김이나 다양한 김치를 섭취하면 된다. 특히 외식을 하면 혈당이 많이 상승하는 경향이 있

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.13

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`색을 먹자`를 읽고..

여기뿌리가 열매처럼 커진 것들이다. 그래서 흰색 채소의 적은 자외선이 아니라 대부분 땅 속에서 생활하는 곤충이나 미생물이다.식물은 곤충의 소화 장애를 일으키기 위해서 단백질 분해효소 ... 에서 다른 잎으로 신속하게 전달된다. 또 식물은 다른 식물과도 공동방어 시스템을 갖추고 공기 중에 특유의 향을 내뿜어서 이웃에게 외부의 공격이 있음을 알린다. 이러한 단백질 분해 ... 성분이 적다. 그래도 메밀이 다행스러운 점은 배아를 중간 껍질보다 안쪽에 품고 있기 때문에 어떤 경우에도 배아를 버리는 법은 없다는 것이다. 그리고 메밀은 밀과 쌀의 단백질에 부족

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.31

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[농수산학]수산 생물의 유전자 이식

등 의학 분야에서도 중요한 질병치료 모델을 제공하고 있다.③경제적으로 유용한 새로운 유전적 계통을 생산함으로써 유용 단백질 원을 인간에게 제 공하는데 생산성 향상을 가져다 줄 수 ... (liposome mediate) : 리포좀은 세포막의 구성성분인 인지질로서 약물이나 기타 단백질등 다양한 외래물질을 세포내에 이식하는데 좋은 운반채로 사용. 이중 양전하 띈 리포좀은 음전하 ... 수산생명공학의 현황033033 설은진1.수산 생명공학의 필요성- 수, 해양은 고급 단백질원 제공과 인류 최후의 식량보고라는 측면에서 중요성이 점차 증대되고 있으나 최근 어업여건

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.23

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발효에 대해서

으며, 산은 보존 효과를 상승시키므로 특히 염과의 혼용으로 실제의 pH값이 그다지 낮지 않아도 효과가 있다. 산의 이러한 항균 작용은 수소 이온의 작용으로 미생물 세포의 단백질 ... 도 시트르산 발효는 TCA 회로가 시트르산이 있는 곳에서 멈춘 것으로 생각되고 있다. 공업적으로는 당밀(糖蜜)을 원료로 하고, 검정곰팡이를 사용하는 경우에는 산성에서 행한다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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[영양학] 건강식품 허와 실

될 수도 있다.또 야채효소는 단백질과 비타민, 미네랄 섭취는 부족해 영양적으로도 불완전하다.3)이재룡 - 초콩검정콩을 식초에 담갔다가 열흘 정도 뒤부터 먹는다. 식사량을 조절할 필요 ... 가 없고 그냥 식사를 한 후 10알 정도씩 꼭꼭 씹어 먹는다.그리고 가벼운 운동을 매일 해서 두 달 동안 7kg을 줄였다고 한다.분석: 검정콩은 단백질과 섬유소, 비타민 B군, 필수 ... 잘노 음료아미노산을 우리 인체를 구성하는 단백질의 가장 기본적인 조성 물질로 정의한다.20여종 이상의 서로 다른 아미노산이 여러 조합으로 결합해 머리카락부터 뼈, 근육, 신경세포

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.12.18

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[광고기획]오곡쿠키 마케팅분석과 광고전략기획서★★(A+레포트)★★★

: 1995년 8월2) 제품구성 : 76g, 330kcal, 1000원3) 특징 : 식사대용, 영양간식- 지방함량이 낮고 단백질 함량이 높다.- 11가지 비타민과 미네랄 함유4 ... 욕구와 웰빙 트렌드에 맞춘 새로운제품들이 많이 등장하고 있다.검정콩, 검정깨 등이 들어간 ‘블랙’ 제품 출시 이후 녹차 등이 들어간 ‘그린’제품이 속속들이 출시되고 있다.새로운 ... 530kcal3)특징귀리, 검정깨, 참깨, 검정콩, 땅콩 등이 함유되어 있다.쿠키의 앞면에 곡물의 모양을 새기고 검은깨 등이드러나 보이도록 해 시각적인 효과를 살렸다.달지 않고 고소

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.14

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임상병리사 국가고시 완벽대비. 99년도 전과목 기출문제.

시 우유빛 혼탁과 미세침전시 결과판정은?1±(흔적정도) 21+ 32+ 43+ 54+24. 혈청중 단백이 CSF상에서 측정되었을 때 단백질의 양은?140-60mg/㎗ 215-45mg ... 은?1Tryptophan 합성장해에 의해 RNA합성이 안된다.2Fe+++에서 Fe++로 산화되지 않았다.3단백질 합성장애로 생긴다.4Methionine 합성장애로 DNA합성이 안된다 ... 가 아닌 것은?1전염병 예방관리 및 진료 2모자보건 및 가족계획3정신보건 4의약의 검정 5보건교육18.보건사업 중 작은 투자로 장기간 효과를볼 수 있는 것은?1성인보건 2모자보건 3정신

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.23

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[지역사회간호학] 편부모가정 지역사회간호 케이스 스터디

: 쌀밥, 콩, 보리, 밀, 국수- 칼슘 : 우유, 뼈째 먹는 생선, 해조류- 단백질: 두부, 콩, 계란, 생선, 육류- 철분: 달걀노른자, 검정콩, 녹색채소, 간, 살코기2-4

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04

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[노벨상]2003년도 노벨 화학상 수상자, Peter Agre

kDa기술을 배워온 후부터 본격적으로 이루어졌다. 그는 연구실로 돌아오자마자 28kDa 단백질에 대해 좀 더 연구해 볼 필요를 느꼈다. (또 다시 ‘과학자의 감’이 발휘된 것이 ... 다.) 그리고 때마침, 동료 연구원 Barb와 박사 과정 중에 있던 Fello Brand Denker가 28kDa 단백질을 정제할 수 있는 쉬운 방법(N-lauroylsarcosine ... 의 소수성 성질을 이용하여 사람의 적혈구 세포로부터 추출)을 개발한다. 그리고 여러 연구를 통하여 28kDa 단백질이 신경과 인접한 세관에 아주 많이 존재(한 세포 당 약 20만개

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.10

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[생물공학]transgenic animal

목적가축의 생산능력을 높임 항 병성을 가지는 동물을 만듦 값비싼 단백질생산 인류의 질병퇴치를 위한 모델동물로 사용 가축육종을 효과적으로 할 수 있다.형질전환 동물역사1980 영국 ... 된 세포만을 핵치환 하기 때문에 mosaic없는 100% 형질전환 수정란이나 동물을 생산 체세포 성을 미리 판별하여 암컷 형질전환젖소만을 개발 – 유용단백질 대량생산 연구기간 단축 ... 로 쓰이는 '백혈구 증식인자'(GM-CSF) 생성 GM-CSF : 사람 몸에서 소량 분비되는 백혈구 생성 촉진 단백질, 백혈병이나 빈혈, 암 치료과정에서 백혈구가 부족할 때 사용 암컷

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.13

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DNA 농도 측정

nm의 흡광도를 측정한다.A260/A280의 비가 1.8~2.1이면 단백질의 혼입이 적고 고순도의 RNA 시료이며 A260/A280의 비가 1.7 이하인 경우는 DNA chip ... : RNA contamination* 전기영동에 의한 Total RNA의 순도검정Total RNA 1~2 ㎍를 열변성(10분)하여 1% agarose gel(TBE buffer ... 해야 한다.* 흡광도에 의한 Total RNA 및 Poly(A)+ RNA의 순도검정과 정량Total RNA(혹은 Poly(A)+ RNA)의 순도와 농도 계산을 위해 260 nm 및 280

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.26

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신생아 간호 (실습 일일레포트)

) 으로 구성되어 있다.진녹색(검은빛), 점액질 상태2. 이행변 (transitional stool) : 보통 초기 수유 후 3일까지-녹갈색에서 황갈색을 띠며, 가늘고 태변보다 점성 ... 은 노란색을 띤 갈색에서 점차 녹색을 띤 검정색으로 변한다.-출생후 6~10일이면 제대가 탈락한다.1. 분만실에서 처치① 제대를 완전히 묶는다.② 제대의 단면을 자세히 관찰하여 동맥 ... 가 heme과 글로빈으로 분해--> 글로빈은 신체에 이용되고 heme부분은 알부민과 결합한 비포합 빌리루빈으로 전환됨 --> 간에서 단백과 분리되어 간효소인 glucuronyl

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.18

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[자연과학]고혈압에 좋은 식단

이 많아 변비를 예방해 주고, 장운동을 활발하게 하여 소화 작용을 돕는다. 쌀보다 단백질 함량이 높고 필수 아미노산도 많아 쌀밥 위주의 식생활에서 오는 영양의 불균형을 막아주 ... 며, 혈관의 노화방지, 기미예방, 위장보호, 성인병 예방 등의 효능이 있다.?콩- 단백질이 동맥경화증을 유발하는 ‘저밀도리포단백질’을 포함한 총 콜레스테롤 수치를 감소시키는데다 콩에 풍부 ... 다.?마늘- 마늘의 주요 성분은 당질로 이루어져 있으며 단백질도 풍부하다. 비타민으로는 B1, B2, B6가 풍부하게 함유되어 있고, B6는 다른 야채의 10배가량 들어있다. 미네랄

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.23

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배지의 종류 및 제조방법

산, 주석산 등의 유기산 및 분자량이 적은 지방산 등이 사용된다.② 질소원(Nitrogen sources)질소원은 단백질의 합성에 이용된다. 미생물은 질소원으로서 암모늄염이나 질산 ... 하여 균주가 혼탁되었는지 여부를 확인한다. 또는 멸균tape 나 strip paper가 검정색으로 변했는지 확인한다.

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.01

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고혈압에 관한 통계와 수치

-검정을 이용하여 연령이 통제된 상태에서 영양소 섭취량에 따른 고혈압 유병률의 경향성을 검정하였다. 연령별로 층화하면 남자에서 단백질, 지방 및 나트륨 섭취가 증가할수록 고혈압 유병률2.53 ... 로 나누어 경향성 χ2-검정을 이용하여 영양소 섭취량에 따른 고혈압 유병률의 경향성을 검정하였다. 또한 10세 단위로 연령을 층화한 Cochran-Mantel-Haenszel χ2

리포트 | 19페이지 | 9,900원 | 등록일 2007.07.28

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