"단백질검정"의 검색결과 입니다.

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단백질 검정 지질의 검정 단백질의 검정

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"단백질검정" 검색결과 1,881-1,900 / 2,581건

젖소의 유전능력 평가

(Korean Type Production Index ; KTPI)가축에 있어 경제적으로 이익이 되는 형질은 여러 개가 있다. 즉, 젖소의 경우 산유량, 유지량, 유단백질량, 무지 ... 고형분량, 유방모양 등이 있다. 우리가 육종가를 추정하게 되면 각각의 형질별로 육종가가 나오게 된다. 즉 어떤 A라는 개체에 대해 산유량, 유지량, 유단백질량에 대한 육종가를 추정 ... 에 고려하고 있는 요인은 ① 검정단위 ② 유전적 요인 및 ③ 임의오차 등의 3가지이다. 각각의 요인들이 의미하는 바를 살펴보면 검정단위는 동일한 사양조건에서 사육된 일단의 젖소집단

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.08

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Mass Spectrometry -Caffeine 질량-

pray ionization)* 전자분무 이온화/질량분석법(ESI/MS)?1984년 처음 소개?분자량이 100,000Da 이상인 폴리펩티드, 단백질 또는 oligonucleotides ... 과 봉우리를 내는 핵의 수 사이에 직접 비례관계가 있다는 것이다.-특정 화합물의 정량분석은 검정을 위해 순수한 시료가 필요하지 않다. 시료 성분 중 한 가지에 대한 확인 가능

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23

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딸기잼 제조 원리와 제품 평가방법

methylcellulose) 등을 입혀 공기를 차단한다.▷ 세균 오염 방지▷ 첨가물의 이용 : 동결 중 단백질 변성을 방지하기 위하여 당류, 아미노산 또는 알코올을 첨가하거나 방부제 ... 감(texture)에 영향을 준다.식물조직의 아삭아삭하는 정도와 단단함은 식물세포를 구성하고 있는 펙틴질에 의한다. 만일 세포간질에서 펙틴이 분해되면 세포가 각각 분리되어 식물조직의 단단 ... 을 선택한다. 과숙된 과일은 펙틴산 형태로 변화되어 젤 형성 능력이 없으며 미숙과는 프로토펙틴으로 물에 녹지 않아서 젤을 형성할 수 없다.♣ 펙틴, 산, 당의 검정 (최신식품화학

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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[공학]단백질 분리정제

단백질 분리 정제▶ Bradford▪ Purpose이미 정량 된 특정한 단백질을 이용해 미지의 단백질을 정량 한다.▪ Principle단백질에 발색제를 가하여 가시광선 영역 ... 의 흡광도를 측정하는 정량법 이다. 산성용액에서 Coomassie Brilliant Blue 염료는 단백질과 결합하게 되고, 이로 인해 염료의 최대 흡광도는 465nm에서 595nm ... 로 이동하게 된다. 595nm에서의 흡광도는 단백질의 농도와 비례하므로 정량이 가능하게 되는데, 이 방법은 발색 반응이 2분 이내에 완결되며 1시간까지 안정성이 유지

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.27

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[의학약학]gene Cloning(유전자클로닝)

유전자 산물인 단백질의 항원-항체 반응을 이용한 면역학적 검정법 등을 이용하여 많은 경우, 특정 개체에서의 표현형 발현을 확인하지 않고서도 분자수준에서 목적하는 유전자형의 보유 ... 이 함께 있다.pre - mRNA로 전사된 후 splicing 과정을 거쳐 exon 만으로 된 mRNA로 되어 단백질합성.또한 promoter 나 종료에 관계하는 terminator ... 은 전사가 끝난 뒤의 발현조절 즉 단백질합성을 위주로 한 전사 후 조절에 한정될 경우에 사용게놈 DNA는 유전자의 발현조절 기작이나 mRNA의 전사이전의 기작규명에 있을때 사용

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.09 | 수정일 2018.02.22

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무기 안료의 합성

한 카세인을 결합제로 사용하기도 한다. 카세인은 락토알부민과 락토글로부린과 같은 단백질을 포함하고 있는 몇 가지 인 단백질의 혼합물로 우유에서는 방사 모양으로 뭉쳐진 r분자 미셀의 형태 ... 로 존재한다.-모든 포유동물의 젖에 들어있는 특수한 단백질-탈지유의 pH를 20℃에서 4.6으로 조정하였을 때 침전하는 부분-인산칼슘과 복합물을 형성하여 교질 상태로 분산되어 존재 ... 아연 또는 이산화 타이타늄(TiO2)검정색안료: 카본블랙(Carbon black)계열적색안료 : 산화철(Fe2O3), 사산화 납((Pb3O4), 황화수은(HgS)황색안료 : 크롬산

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.03

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세계의 맥주 종류

한 향기가 나는 잘 조화된 뒷맛이 특징이다.11.벅위트메밀을 원료로 하여 발효한 세계 최초의 맥주이다.고혈압을 막는 루틴, 단백질, 비타민 B, E등을 풍부하게 포함해, 저알코올 ... 며 아이피어 스타우트검정색의 오트밀 흑맥주이다. 엹은 단맛이 나며, 크림 거품이 듬뿍나고 실크와 같이 매끄러운 입맛이 난다. 뒷만은 초콜릿과 같은 풍미가 느껴지고 흑맥주 중의 흑맥주라고

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.14

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[자연과학]전기영동SDS

을 뿐 아니라 분자를 질량에만 의존하는 분리가 가능하다. 오늘날 아크릴아마이드 겔은 단백질의 분리, 정제한 단백질의 순도 검정, 단백질의 분자량 측정 그리고 DNA의 염기 결합순서 ... 1. Theme : 전기영동(SDS-PAGE)2. Coworkers :3. Name :4. PurposeDNA나 RNA같은 단백질분자는 고유의 전하가 하전 되어 있어 이것 ... 들이 전기장에 놓이게 되면 음극, 또는 양극 방향으로 이동하는데 이러한 현상을 이용하여 단백질의 순도나 성질의 분석 및 분리를 하는 것이 전기영동이다. 이를 통해 원하는 단백질의 유무

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.18

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Single Nucleotide Polymorphism

이 제각각 다르게 나타나는 것도 모두 SNP 때문이다. 한국인이 서양인에 비해 위암과 간암에 잘 걸리는 것도 이러한 차이에서 기인한다.SNP가 단백질을 만드는 부분에 있을 경우 엉뚱 ... 한 단백질을 만들어 치명적 질병을 일으킬 수 있다. 혈우병 역시 단 하나의 염기변이로 일어난다.하지만 모든 SNP가 질병을 일으키는 것은 아니다. 대부분(100만개 SNP 중 약 ... 다고 예측한다. 이 상태를 통계적으로 해석하기 위해서 Haplotype의 분할표를 정의하여 검정한다. 극단적이게 빈도가 작은 Haplotype을 포함 한 경우, 통상의 Chi-s

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.19

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[식용작물학]식용작물_쌀의 품질

식용작물◈ 목 차 ◈쌀의 품질Ⅰ. 품질의 개념품질의 뜻 / 쌀의 품질Ⅱ. 쌀의 영양당질 / 단백질 / 지방 / 무기질 / 비타민 / 식이섬유Ⅲ. 쌀의 기능콜레스테롤 저하 효과 ... : 모양?색택 등?품종?화학성분 : 단백질?아미노산?지방?탄수화물?비타민?무기질?색소?향기성분 등?소비적성 : 식미?향기?성분?조리특성 등?산지?가공적성 : 가공비율?상품성 등?기후 ... 에99.374.494.5반도정미밥83.099.680.595.9백 미 밥85.899.786.897.0 쌀의 도정정도와 성분의 손실(감소율; %)단백질지방탄수화물회분비타민 B1비타민

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.02.17

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1800kcal 당뇨식단

1. 1일 교환수 결정? 1일 열량 : 1800Kcal? 당질 : 단백질: 지방 = 60 : 20 : 20? 당질 : 1800 x 60/100 =1080kcal1080 ÷ 4 ... = 270g? 단백질 : 1800 x 20/100 =360kcal360 ÷ 4 = 90g? 지방 : 1800 x 20/100 = 360ckal360 ÷ 9 = 40g식품군교환단위수당 ... 질(g)단백질(g)지방(g)열량(Kcal)우유균2221212250채소군72114140과일군224100* 당질의 합 : 67g270-67= 203203 ÷ 23 = 8.826 ≒ 9

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.19

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[조리과학과]우유와 대두 조리시 변화

은 우유 중에 분산되어 있는 지방구가 가열에 의하여 응고된 단백질과 엉겨 표면에 얇은 막을 형성한 것이다.피막은 주로 열응고성의 알부민과 글로불린이 우유 내의 유당, 지방, 무기질 ... 도록 한다.②풍미의 변화- 우유를 가열하면 익은 냄새가 난다. 이것은 베타-락토불린이나 지방구 피막단백질의 열변성으로 인한 –SH기에서 생겨난 것이며 특히, 휘발성 황화물이나 황화 ... 수소로 이루어져 있다. 고온처리를 하게 되면 점점 캐러멜 냄새로 변하는데, 이것은 우유 내의 당과 단백질이 메일라드 반응을 일으키고 갈색을 띠게 된다. 우유와 유제품의 갈색

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.25

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[생화학]SDS-PAGE, Immunoblotting

게 붙는 푸른색의 dye인 Coomassie Blue나 silver compound를 사용한다. 은 원자는 단백질에 매우 강하게 binding하며 검정이나 자색의 complexes ... 에 전기영동 또한 positive electrode를 향해 움직인다. 단백질의 경우 amino acids는 종류에 따라 positive charge를 띠기도 하고, 어떤 것 ... 은 negat성을 띤다(그림 1-B).그림 . Denaturation of proteins by SDS또한 단백질의 3차 구조를 유지시키거나 protein subunits를 holding

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.17

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생명공학과 유전공학

을 등장하였다. 이 분야에서는 선별된 유전자를 통한 발현, 단백질의 구조와 동력학, 그리고 이들의 생체 내 작용기작을 연구한다. 이를 통해 전해적이고 통합적인 과정에서의 질병 ... 의 분화, 노화, 사멸에 관한 연구도 21세기 생명과학기술연구의 중요한 몫을 차지하고 있다. 세포인식단백질과 세포 외 기질의 연구, 세포주기 및 성장, 세포분화, 세포사멸에 관한 ... 적으로 응용되고 있다.세포배양기술은 동물세포와 식물세포의 배양기술로 구분되는데 주로 미량으로 생성되는 유용물질의 생산이나 유전자 재조합 단백질의 생산 등에 이용된다.특히 최근 이 기술

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.01

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HPLC를 이용한 caffeine 정량분석 실험

-스페이서(spacer)-리간드(ligand)제조합 단백질, 항체등의 고순도 분리정제에 이용*ppm = mg/L3. 실험 기구 및 시약HPLC system (GILSON)검출기 ... 봉우리의 무게를 비교하여 결정할수도 있다.검정법과 표준물미지시료의 조성과 비슷한 일련의 표준용액을 만들어 사용. 표준물의 크로마토그램을 얻어서 봉우리 높이나 면적을 농도의 함수 ... 로 도시. 데이터를 도시하면 원점을 지나는 직선으로 만듦. 검정곡선을 이용하여 정량분석. 분석에서 가장 중요한 오차 원인은 시료 부피의 불확정도에 있고 가끔 시료주입속도도 한 요인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

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피부미백식품의 대표인 멜라닌 색소와 검은콩입니다

는 리보플라빈이라고 부르며 피부, 모발, 손톱 등을 건강 푸른 생선, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 우유, 달걀 등에 많이 함유 B6는 단백질 대사에 필수적이며 핵산의 정상적인 합성 ... , 검은쌀과 같이 식물이 색소를 갖는 이유 첫 번째 이유는 자연 상태에서 살아남으려는 이유 두 번째 이유는 식물체의 생존을 위해서5-2. 검은콩과 피부검은콩과 피부 1) 검정콩 ... 게 되는 것 6) Brown zero(새치) - 금발, 은발, 흑발, 홍발 등 모발색을 결정짓는 멜라닌 - 검정색, 갈색을 띄게 하는 유멜라닌(eumelanin) - 빨간색, 노란색

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.06

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혼합물 분리하기

)이 간단 편리하다.9. 우유에서 단백질이 어떻게 분리가 가능한가?1) 우유우리가 흔히 마시는 우유는 단백질, 칼슘, 철, 비타민 A, B등의 영양소가 물에 녹아 있는 상태로 존재 ... 잉크 색소의 혼합물 분리하기?사인펜이나 잉크로 쓴 글씨가 물에 번져 얼룩진 모양을 본 적이 있습니까?검정 유성 사인펜과 검정 수성 사인펜으로 거름종이 위에 자기의 이름을 써 봅시다.한다.

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29

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콩류 및 유제품

은 녹말 60%, 단백질 20% 무기질, 비타민 B1, B2, B6를 함유하며 강장 작용을 하는 식물성 섬유도 풍부하게 들어있어 밥에 같이 넣어 먹으면 훨씬 효과를 많이 볼 수 있 ... 다. 익지 않은 푸른 꼬투리에는 단백질과 비타민 A, B, C가 풍부하여 채소로 많이 이용되고, 주스로 만들어 마시면 당뇨에 도 좋다. 떡·과자의 소로, 어린 꼬투리는 채소 ... 개열성, 종실의 모양은 구형, 100립종은 29g으로서 중대립종이다.종피색은 흑, 제색은 흑, 종피의 광택은 강하며, 열피성 이 없고 외견상 품질이 매우 좋다. 조단백질함량은 41

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.08

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청소년의 영양 학습지도안

에 대하여 학습할 수 있도록 하였다.(2) ‘영양섭취기준’ 에서는 청소년기에 섭취해야할 에너지 단백질, 무기질, 비타민, 수분 의 영양권장량을 알아보도록 하였다.(3) ‘청소년의 영양 ... 을 통한 생물학적 검정과 미생물을 사용한 미생물학적 검정을 통하여 인체에 대한 연구로까지 진전되었다. 영양학에서는 영양소의 체내기능 ·소화흡수 ·대사과정 및 각각의 필요량, 영양소 과

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.25

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미생물종류

의 메탄 생산균, 극단 호염성 Halobacterium, 그리고 극단 호열성 원시세균은 당단백질로 된 세포벽을 가지고 있다. 탄수화물로는 포도당, 그로코사민, 갈락토스, 만노스 ... 으며, . 극단 호열성 원시세균의 세포벽은 단백질 또는 당단백질로 되어 있다. 예를 들면, Sulfolobus의 세포벽은 당단백질이 규칙적으로 배열된 형태로 되어있다.이러한 복합체 ... 은 당단백질로 구성되어 있다. 황 환원성이며 극단적인 호열성 균인 Dseufolococcus의 세포벽은 단백질만으로 되어있다. 위펩티도글리칸이나 순수한 다당으로 된 세포벽은 어떤

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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