"단백질검정"의 검색결과 입니다.

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단백질 검정 탄수화물 검정 지질의 검정 단백질의 검정

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"단백질검정" 검색결과 2,161-2,180 / 2,581건

[콩] 콩에 대해..

으로 오곡에 들어, 주식용이 아니라 부식용으로 많이 쓰였다.2. 콩의 영양콩은 '밭에서 나는 쇠고기'로 불릴 만큼 단백질과 지방질이 풍부하기 때문에 예로부터 우리 식생활에 다양하게 이용 ... 되어 단백질의 급원이 되어왔다.콩의 40% 가량을 차지하는 단백질에는 필수 아미노산이 균형있게 배합되어 있으며 다른 식물성 단백질에서 부족 되기 쉬운 리신이 많은 것이 특징이다.날 ... 콩이나 날콩가루에는 단백질 소화효소인 트립신의 작용을 방해하는 물질이 있는데 이것은 열에 약해 가열하면 감소하여 소화 활동에 영향을 미치지 않고 오히려 암이나 당뇨병을 예방하는데

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.01

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실험동물과 축산경영의 접목

텔로미어의 길이가 길어지면 수명이 연장된다는 점에 착안, 유전자 조작을 통해 텔로미어의 길이를 늘어나게 만드는 단백질을 대거 작동 시켰다.연구팀은 “개체 수준에서 텔로미어와 노화 ... 를 만들기 위해 유전자를 조작, 면역단백질을 분비하는 ‘GE-FLT3L 살모넬라´를 만들어 냈다. 이를 암세포를 가진 쥐에 주입한 결과 주입하지 않는 쥐는 대부분 죽었으며 암조직의 크기 ... 었다.‘실험동물’이란 ‘검정, 진단, 제조, 교육을 포함하는 모든 연구에 중요하다고 생각되어 목적에 맞게 육성, 번식, 생산된 동물’을 말한다.연구 목적을 위해서 만들어진 실험동물

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.08.28

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유전자 재조합 농산물(GMO)의 정의와 GMO표시제도 실시현황, 안전성에 관한 본인의 의견

에서 따서 유통할 수밖에 없었는데, 이를 방지하기 위해 유전자 조작법 중에서도 안티센스법이 쓰인다. DNA의 단백질의 합성을 봉쇄함으로써 과육을 무르게 하는 효소의 작용을 봉쇄하여 빨갛 ... 성이 있다.실례로 유전자 조작과 관련 발생한 사건으로 Tryptophan사건이 있다.Tryptophan 은 단백질을 구성하는 필수아미노산중의 하나이다. 1989년 북미에서 유전 ... 제 기준을 그대로 유지한다는 것은 문제가 아닐 수 없다.특히 국립농산물품질관리원이 농산물에 GMO가 얼마나 포함되어 있는지를 판별하는 검정기술 평가에서 세계 최우수 기관으로 선정

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.24

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관찰실험 보고서 양식

에 차이가 생겨 분리가 일어나는 것이다.크로마토 그래피의 응용잉크 색소 분리, 꽃잎 색소 분리, 혈액 또는 소변 성분 분리, 미량의 금속이온의 분리, 아미노산 또는 지방의 분리, 단백질 ... 의 영향을 받지 않을 것, 7) 그리고 무엇보다도 안전에 유의할 것이다.5. 실험 실습(1) 크로마토그래피관찰 실험) 비교 관찰1. 실험 제목 : 크로마토그래피를 만들어 보자!- 검정 ... , 빨강, 파랑 세 가지 사인펜을 사용하여 크로마토그래피를 만들어 본 후 세 가지를 비교해 봅시다.2. 실험 재료긴 직사각형 모양으로 자른 거름종이(휴지, 화선지), 검정, 빨강

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.09

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운동과 건강-1차레포트

200-년 7차 개정되었다. 제정 당시에는 에너지를 비롯하여 단백질, 칼슘, 철분, 비타민A, 비타민B₁, 비타민B₂, 니아신, 비타민C, 비타민D의 10개 영양소가 포함되었으나 6차 ... , 단백질, 지방을 골고루 섭취하고 있다.또한 기숙사에서 먹은 11월 2일(수)와 11월 3일(목)의 칼로리를 각각 나타내보면,11월 2일(수)의 총 칼로리 - 1871.92 ... 배추김치50g- 10kcal검정콩밥- 300kcal참치김치찌개1인분- 160kcal쇠고기볶음50g- 80kcal미역초무침50g- 20kcal비엔나볶음6개- 144kcal김치50g

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.25

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Black Food

은 달고, 단백질, 지방, 당류, 멜라닌, 나트륨, 염소, 칼륨, 칼슘, 인, 철, 구리, 비타민 A, B,, 니코틴산 등 많은 영양물질이 들어 있다.식생활이 발달하고 식품이나 의약품 ... 에 함유되어 있는 식물성단백질이기 때문만은 아니며, 육류와는 다른 지방의 불포화지방산이기 때문만도 아니다.콩 속에는 발암물질의 세포분열을 억제하는 제니스틴이 함유되어 있으며, 식물 ... 단백질에는 흥분계 아미노산인 아르기닌과 페닐알라닌이 많이 들어 있는데 아르기닌은 정액내 단백질의 80%에 관계하며 정자수를 늘리고 정력을 높여주는 것으로 알려져 있다. 페닐 알라닌

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.03.22

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[다이어트] 다이어트

로 단백질, 미네랄 등이 부족할 때 간식으로 이용한다면 영양보충 효과가 커서 건강한 다이어트를 할 수 있다. 검정콩의 영양적인 우수성에 힌트를 얻어 검정콩과 검정깨 볶은 것을 식사 ... 지만 마시고 싶을 때마다 물에 타서 차처럼 마신다.하루에 최소 두 잔은 꼭 마시는 것이 좋다.3. Cdiet's Comment콩은 식물성 단백질의 보고로 밭에서 나는 고기로 불릴 ... 정도로 양질의 단백질 함유하고 있으며 그 함량 또한 높다.또한 열량도 그리 낮은 편이 아니어서 100g중 열량 403kcal를 함유하고 있고 단백질 41.8g, 지방 17.8g

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

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강낭콩기르기

는 반면에 단백질 함유량이 많아 곡류보다 육류에 더 가깝다는 콩이기도 하다. 콩에 들어있는 이들 영양 성분은 쇠고기 등심보다 월등히 높다. 그래서인지 예로부터 사람들은 콩을 '밭에서 나 ... 사꼬투리를 먹는 품종과 풋콩을 먹는 품종, 그리고 완숙용 세 가지가 있다. 우리가 봄이면 사서 밥에 넣어 먹는 완두는 다름 아닌 풋콩. 완두에는 탄수화물이 강낭콩보다 많고 단백질 ... 는데, 주생산국은 중국·인도·미국이고 아프리카·남유럽각국에서도 많이 생산되며, 세계총생산량의 약 70%가 아시아에서 생산된다.〔이용〕 땅콩은 100g 중 단백질 25g, 지질 47g

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07

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[조리원리] 시중에 유통되고있는 식품

조사내용 : 시중에 유통되고있는 콩 제품조사날짜 : 2002. 11. 16.조사장소 : 농협 하나로 클럽(목동점)콩은 '밭에서 나는 쇠고기'로 불릴 만큼 단백질과 지방질이 풍부 ... 하기 때문에 예로부터 우리 식생활에 다양하게 이용되어 단백질의 급원이 되어왔다.콩의 40% 가량을 차지하는 단백질에는 필수 아미노산이 균형있게 배합되어 있으며 다른 식물성 단백질 ... 에서 부족 되기 쉬운 리신이 많은 것이 특징이다. 날콩이나 날콩가루에는 단백질 소화효소인 트립신의 작용을 방해하는 물질이 있는데 이것은 열에 약해 가열하면 감소하여 소화 활동에 영향

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.04

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[외식산업] 세계 장수촌의 식생활[일본]

인들이 돈육을 본격적으로 접한 것은 2차대전 이후고, 높은 식물성 탄수화물, 낮은 지방·단백질, 적은 소금 섭취 같은 '영양 균형'에서 장수 비법을 찾아야 한다”고 했다.오기미(大 ... 은 것으로 조사됐다. 반면 하루 소금 섭취량은 9g, 100세 이상 노인은 7g에 불과했다. 신선하고 다양한 야채, 건강한 단백질을 함유한 생선 등 기후·지리적 산물에, 소금 의존도 ... (위장 강화) 자스민차(심장병·암·노화 방지) 곤약(소화력 강화) 미역·다시마·김·톳 등 해조류(단백질·칼슘·요오드 공급) 같은, 식탁에서 빠지지 않는 전통 음식들이 건강·장수에 큰

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.30

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지역 발전전략으로서 강원지역의 바이오산업 활성화 방안

배출로 케임브리지는 생명공학 연구의 중심으로 부상하였다. 케임브리지에는 MRC가 아덴브룩스 병원에설립한 분자생물학연구소, 케임브리지대학의 생명공학연구소(IOB), 유전학?단백질공학 ... 생물공정 및 기기2712417112558.6생물검정/연구개발18221721335.2바이오 에너지 및 자원1226131122213.3생물전자5331121.9계기업

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.06

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[식품화학]조지방 정량

방법 Soxhlet 추출법 : 가장 일반적인 지질 정량 방법이다.- Weibull - Stoldt 법(산 분해법): 탄수화물과 단백질에의해 지질의 추출이 어렵다.- Rose ... ?- 사전적인 의미 : 순수하지 못한 지방질- 식품중의 지방은 유기용매(ehter, hexan, aceton, alcohol, chloroform)에 용해된다.- 추출후 용매 ... 을 오른쪽으로 돌려 잠근다.⑤ Solvent cup의 아래 검정색 손잡이를 위로 올려 Heater를 고정시킨다.⑥ 오른쪽의 Operation Panel의 Stop버튼을 눌러 s

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09

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[스모] 스모 A+ 완벽정리(스모의 역사와 규칙 및 스모의 의식과 기술)

하며, 제1인자는 요코즈나라고 불린다. 이 칭호를 처음 받은 사람은 1623년의 승자인 아카시 시가노스케였다. 스모에서는 특별히 선발된 젊은이들이 직업선수로 양성되는데, 이들은 단백질 ... , 검정색 순으로 구분지어진다. 특히 行司중에서 옆구리에 일본도를 찬 주심은 大關등급과 橫綱등급에만 심판을 보는 것으로서 가장 등급이 높은 심판원에 해당된다. 또, 行司가 되는 것은 선조

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.23

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[일반생물학] Bio 산업의 현황과 전망

단백질공학이나 특정부위돌연변이기술에 의해서 만들어진 새로운 기능과 구조를 가진 효소와 같이 과학과 기술은 서로 침투하여 나누기 어렵게 되었다. 단백질공학의 Bio기술은 효소단백질 ... 하여 단백질공학, 당쇄 공학 등의 보다 첨단적인 Bio 기술이 생겨나고 있다. 이것들은 21세기의 Bio기술 또는 제 3세대의 Bio기술이라고 부르기도 한다. 여기에 대해서 전통적 산업 ... 융합 등 기초기술은 선진국 수준에 근접하고 있으나, 산업화를 위한 검정기술, 신물질 창출 및 안정성 평가 기술은 낙후되어 있는 것으로 평가되고 있다. 핵심분야에 대한 인프라 및 인력

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.10

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초파리실험보고서

에 있다는 것을 밝히는데 결정적인 기여를 하였다. 이 유전자로부터 만들어진 단백질은 막에 붙어서 색소 전구체를 수송하는데 관여한다. 따라서 색소를 만드는 생합성과 분포과정에 관여 ... 으면 제거한다.⑤ 성체가 깨어나면 표현형과 각 대립형질을 나타내는 초파리를 마취시킨 후 결과를 정리한다.⑥ 결과를 χ2-검정을 통해 통계적으로 처리한다.4. 결과 및 고찰결과 ... =1은 동형 접합자(aa)에 해당할 것이다. 이렇게 검정교배를 통해서(열성 순종과 교배시킴) F1이 동형인지, 이형인지 확인할 수 있다.이번 실험에서 virgin selection

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.16

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[식품영양학] 세계인의 식탁을 뒤바꾼 14가지 건강음식

지역에서 중복되는 최고의 식품들을 선정하고, 새로 연구되고 검증된 결과를 토대로 구체적인 권장사항을 만들어 14가지 슈퍼푸드를 만들었습니다.1. 육류의 대안 콩 2. 단백질 ... 에 도움을 준다.단백질의 급원 대두대두 뿐 아니라 두부, 두유, 일본 된장 등도 이에 속하며 매일 적어도 15g(30~50mg의 아이소플라본)의 콩단백질의 섭취를 권장합니다.대두 ... 제 요구르트육류의 대안, 콩대두, 완두, 강낭콩, 검정콩 등 모든 콩류가 이에 속하며, 일주일에 ½컵씩 4회 이상 섭취를 권장합니다1. 동물성을 섭취하였을 때 보다 칼슘 소실이 적

리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2004.12.02

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아미노산과 정미성 물질의 발효생산미생물과 그 과정에 대해 설명하시오ok

와 향신료. 식염을 MSG와 혼합한 것이다. 단백질이 다양한 아미노산으로 이루어져 있듯이 핵산을 구성하고 있는 기본 요소는 모노뉴클레오타이드(Mononucleotide)입니다 ... 산이 널리 이용되고 있다. 구연산발효는 당류를 분해하여 시트르산을 축적하는 발효이며, 검정곰팡이 등의 곰팡이류에서 찾아 볼 수 있다. 시트르산의 제조는 곰팡이에 의한 발효법을 사용

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.12

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[심리학]기억력 증진을 위한 방법

.25초 정도이며 약 25개의 자극을 수용할 수 있는 것으로 나타났다.② 단기 기억단기 기억은 단백질 분자로 이루어진 작은 조각이 신경다발에 줄줄이 매달리는 형태로저장이 되는데 그 ... 를 입력하려고 하면 처음에 저장된 단기 기억과 나중에입력하려는 정보가 충돌하기 때문에 기억이 잘 되지 않는 것으로 나타났다.③ 장기 기억장기 기억은 단기 기억의 단백질 조각이 좀 더 ... 의노트 작성에는 주로 단어, 숫자, 선, 목차, 논리가 주로 사용되었으며, 특히 한 가지 색상(검정이나 빨강색 등)만의 필기도구를 보편적으로 사용하였다. 여기에는 리듬, 색상

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.23

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[영양과축산]축산식품의 소비경향 변화 및 해결방안

생활은 어떤 것일까?단백질은 성장기 어린이나 성인에게 새로운 조직의 발달을 도와주며, 동시에 낡은 조직을 대치하여 정상적인 성장과 건강을 유지시켜 준다. 따라서 단백질의 결핍 ... 은 체조직의 손실을 일으켜 성장부진과 체력의 약화를 초래한다. 단백질은 여러 식품에 상당량이 함유되어 있으면서도 일상 생활에서 부족되기 쉬운 영양소이다.단백질의 섭취는 곧 아미노산 ... 을 부각시킨다.④젖소의 검정사업, 수정란 생산, 배아증식, 복제 등과 같은 첨단기술을 활용한 낙농자원개발에 적극 투자한다. 우리 기술을 활용하여 세계 시장으로 진출할 수 있는 부가

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.02

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당뇨 케이스(case study)

이 상이 있고 손,발쪽 말초 혈관 쪽이 저리고 전기가통하듯이 아프시다고 함.9)피부*피부색: 정상 탄력성: 약간 떨어짐*손톱: 정상*머리카락: 검정색 상태: 건조하고 푸석푸석 함 ... 횟수:1/3일 머리감는 횟수;1/3일 양치질 횟수:3번/1일*일상생활 수행능력: 도움없이 스스로함6.대인관계 및 의사소통질병으로 인해서 다른 사람과의 관계에는 별다른 불편함이 없 ... 이 저려서 전기가 통하듯찌릿하게 아퍼요”②“몸이 부어서 2달 사이에 10kg이나 쪘어”③“내가 단백뇨가 나와서 그런지 소변에서 냄새나고 거품이 나요”①BUN 30mg/ dl , c

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.13

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