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"식품분석및실험" 검색결과 181-200 / 7,030건

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    건국대학교 편입학 축산식품생명공학과 학업계획서
    1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대학교 축산식품생명공학과에 편입학 한 후로 식육과학, 식품독성학, 식품위생학, 식품분석및실험, 식품저장및포장학, 일반미생물학, 우유 ... 과학, 식품첨가물학및식품공전 등의 수업을 듣고 싶습니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.제가 건국대학교 축산식품생명공학과에 편입하려는 이유 ... 는 지방대 농업생명대학보다는 건국대를 졸업하는 것이 저에게 좋다고 생각했기 때문입니다. 또한 OO대 농업생명대학이 OOOO실험 같은 것이 꽤 부실하게 진행되었던 면도 편입을 결심
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.09
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    영양학 보고서 '지방 산화 실험' '과제 A++'
    측정법이 일반적으로 사용된다. 과산화물은 지방 산화의 초기 단계에서 생성되며, 이를 측정하여 산화 정도를 평가할 수 있다.3. 실험 재료 및 기구A. 재료지방이 포함된 식품 (예 ... 시료에서 지방 산화가 진행된 정도와 산화 속도를 비교하고 분석한다.5. 실험 결과각 시료에서 지방 산화가 진행된 후, 과산화물 농도를 측정한 결과는 다음과 같았다:식품실험 전 과산화 ... )^7^8..FILE:Contents/section0.xml지방 산화 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 다양한 식품에서 지방 산화 과정을 관찰하고, 지방이 산화되는 정도
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
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    [편입-자기소개서] 한양대학교 식품영양학과 학사편입학 합격생 자기소개서
    들을 우선적으로 수강하도록 할 것입니다. 또한, 이론뿐만 아니라 실험 및 연구 능력을 키우기 위해 실험 조리와 식품 분석실험과 같은 과목을 수강하여 심화전공을 배울 때 뒤처짐이 없 ... 도 들었습니다. 식품영양학은 이론을 비롯한 실습도 중요하다고 생각합니다. 그러므로 실험원리 학습을 위해, 각기 다른 조건을 부여해 귤 잼을 만드는 실습을 했습니다. 온도나, 들어가 ... 게 배우는 전공과목에 있어서도 밑바탕이 되었다고 생각합니다. 이러한 노력을 통해 식품 전문인으로 나아가고 싶습니다. 3. 학업계획 및 진로계획 (992자) 입학 후 전공필수과목인 기초
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.16 | 수정일 2024.10.16
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    건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서
    , 식품유형별 식품 유통기한 및 소비기한 표기방법에 대한 소비자 반응 분석: 시나리오 기반 실험연구, 심리측정 패러다임을 이용한 소비자의 농식품 위험지각 연구 등을 하고 싶습니다.저 ... 식품 유통 및 소비단계 폐기물 감축방안 연구, 우리나라 전통식품 유통의 특성과 정책방향 분석, 동태적 SCM 을 통한 식품유통의 합리화 연구, 미국 쇠고기 포장산업의 시장지배력 및 ... 연구계획서저는 건국대학교 대학원 식품유통공학과에 진학을 한 다음에 외식프랜차이즈 선택요인이 브랜드 충성도와 재방문의사에 미치는 영향 연구, 냉동식품 유통 현황 및 전망 연구, 농
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.07
  • [기기분석실험] HPLC에 의한 산화방지제의 조건별 분석2 manual injector A+레포트
    HPLC에 의한 산화방지제의 조건별 분석HPLC 2 - Shimadzu HPLC with Manual injectorⅠ. 서론Ⅱ. 재료 및 방법Ⅲ. 실험결과Ⅳ. 토론Ⅵ. 참고문헌 ... 어야 한다.⑤ 용매 유입의 재현성은 1% 이내이어야 한다.⑥ 기울기 용리가 가능해야 한다.3) Isocratic 및 Gradient? Isocratic : 분석시간 동안 이동상 조성 ... . 실험결과1. Default (기본분석 조건)① 각 peak에 대한 용량인자280nm300nmPG0.350.35TBHQ0.770.78BHA1.751.75② PG와 TBHQ, TBHQ
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2021.06.07
  • 고려대학교 식품공학과대학원연구계획서
    를 통하고 있습니다. 이러한 변화의 중심에 서고자 하는 열망으로, 저는 고려대학교 식품공학과 대학원에 진학하여 식품 분석 및 바이오 응용 분야의 혁신에 기여하고자 합니다. 제가 이 ... 으며, 식품 안전 및 바이오 응용 분야에서 다양한 연구 기회를 제공합니다. 이러한 환경에서 저는 식품 분석과 바이오 응용 분야의 최신 기술과 방법을 배우고, 실제 연구에 적용할 수 ... 렇게 고려대학교 식품공학과 대학원에서의 학업은 저에게 식품 산업의 혁신을 이끌어갈 수 있는 능력과 지식을 제공할 것입니다. 저는 이곳에서 식품 분석 및 바이오 응용 분야의 깊이
    자기소개서 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.25 | 수정일 2024.06.03
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    식품위생 8급 (영양사) 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답
    , 실험 과정의 각 단계마다 결과를 체크하고 분석하여 문제 발생 시 빠르게 대응할 수 있도록 준비했습니다.■ 직무수행계획첫째로, 저는 식품위생과 영양의 중요성을 인식하고 이를 실제 ... 습니다. 그러나, 이 실패를 단순히 받아들이지 않고 문제를 파악하고 해결책을 찾기 위해 노력했습니다. 먼저, 실험 결과의 원인을 분석하여 어떤 요소가 실패에 영향을 미쳤는지 확인 ... 현장에서 적용하기 위해 노력할 것입니다. 식품제조 과정에서의 위생 관리는 식품 안전과 소비자의 건강을 보장하기 위해 필수적입니다. 따라서, 식품 제조 및 가공 과정에서 발생할 수
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.02
  • 식품산업기사 실기 수분정량 실험 방법 및 필답형 시험 정리
    의 건조기에 넣어 3~5시간 건조한 후 수분량을 측정한다.2. 기구 및 지급 재료① 건조기② 천칭③ 데시게이터④ 도가니 집게⑤ 막자사발⑥ 유산지 8장⑦ 라면 20g⑧ 칭량접시3. 분석 ... 수분정량1. 문제(1) 수분정량시험을 하고, 실험결과에 따른 수분함량을 계산하여 구하시오.(건조기 실제 사용, 방랭 등의 작업은 실제 실험을 생략하여 감독위원의 지시에 따라 가상 ... 으로 작업하고, 제시된 실험결과에 따라 수분량을 계산한다.)(2) 계산결과는 소숫점 둘째자리에서 반올림하여 첫째자리까지 나타내시오.검체 3~5 g을 정밀히 달아, 규정된 온도
    시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06
  • [기기분석실험] Gas chromatography에 의한 보존료 분석과 조건2 A+레포트
    Gas chromatography에 의한 보존료 분석과 조건GC 2 ?himadzu GC with Manual injectorⅠ. 서론Ⅱ. 재료 및 방법Ⅲ. 실험결과Ⅳ. 토론Ⅵ ... 하며 시료용매의 제한이 없다.Ⅱ. 실험재료 및 방법1. 실험 재료?시료 : Sorbic acid(SA), benzoic acid(BA), dehydroacetic acid(DA) ... . 참고문헌Ⅰ. 서론1. GC의 구성?carrier gas : 시료 주입구에서 기화된 시료를 컬럼으로 이동시켜 주는 기체?injector : 분석하고자 하는 시료를 주입하는 곳이
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2021.05.24
  • 감자튀김 제조 시 아크릴아마이드 함량을 저감화하기 위한 방법론
    가 생성된다는 사실이 처음으로 보고되었다. 이후 미국과 영국, 독일 등 여러 나라에서도 동일한 분석 결과를 발표하면서 식품 섭취를 통한 아크릴아마이드의 잠재적 위해 가능성이 제기 ... 우려가 꾸준히 야기되고 있다.아크릴아마이드의 지속적인 노출에 의한 인체 위해성에 관해서는 역학 연구 및 동물 실험으로부터 운동장애, 감각 이상 및 Hb-adduct 수치 증가 등 ... (IARC)에서는 아크릴아마이드를 ‘2A군 발암물질로 분류하고 있다. 이에 따라 각국에서는 식이조사 및 저감화 정책을 시행하고 식품 내 아크릴아마이드의 허용량을 지정하는 등 식
    논문 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2022.03.07
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    대전지방교정청 식품위생주사보 자기소개서, 직무수행계획서
    을 중점적으로 공부하며, 실험을 통해 식품의 오염 경로와 위생관리법을 심층적으로 익혔습니다. 또한, 조별 연구 프로젝트에서 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 시스템을 분석하는 과제 ... 을 지키는 자세와 성실한 태도를 갖추게 해주었습니다. 학창 시절, 저는 과학과 생물학에 관심이 많아 실험 활동에 적극적으로 참여하였고, 특히 식품과 위생 관련 연구에 흥미를 느꼈 ... 습니다. 고등학교 때 식품의 변질 실험을 수행하며 위생 관리의 중요성을 직접 체험한 것이 계기가 되어, 대학에서는 식품위생학을 전공하게 되었습니다.대학교에서는 식품 안전과 미생물학
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25
  • 오뚜기 합격자소서-품질관리
    지원직무를 선택한 이유를 직무와 관련한 경험, 전공, 수강과목, 자격증 등을 포함하여 설명하십시오.(800byte=400자)저는 ‘식품생물재료공학’을 수강하며 실험을 통한 식품 ... 짐을 깨달았습니다. 저의 꼼꼼한 성격과 실험적 역량을 QC 업무에서 발휘하여 고품질의 안전한 식품으로 인류의 식생활 향상과 오뚜기의 발전에 기여하고 싶습니다.직장 또는 단체생활 ... 는 오뚜기에서 우수한 품질의 제품으로 사람들의 입을 즐겁게 하는 보람된 일에 기여하고자 지원하였습니다. 입사 후 업무 현장에서 식품 분석 경험을 쌓고 HACCP 시스템을 통한 철저
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.04.01
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    식품분석실험 수분 정량분석
    * 진행 실험 : 식품의 수분 정량분석 1. 실험 목적 : 물은 생체 및 식품에 필수성분으로 존재하며, 그 식품의 형태나 구조 또는 맛에 큰 영향을 준다. 또한 수분함량에 따라 ... 미생물 발육에 큰 영향을 끼치며 식품의 품질 및 특성을 결정함에 따라 중요한 요인은 수분의 특성을 충분히 파악하는 것은 매우 중요하다. 그에 따라 수분함량 측정법의 원리 및 실험 ... 방법을 익히고자 한다. 2. 실험 개요 2. 1. 실험 원리 - 식품의 수분함량 사람은 수분을 매일 섭취함으로써 생명을 유지하며 활동할 수 있다. 식품에게 있어서 수분은 매우
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.04
  • 2025년 삼양 80가지 면접 질문 + 답변예시
    은 신규 소재 탐색 및 적용 연구입니다. 대학 시절부터 식품 소재의 특성과 안정성을 분석하는 실험을 다수 진행하며, HPLC, GC-MS, Texture Analyzer와 같은 분석 ... < 목 차 >Part 1. 면접 전형 방식 + 기업개요1. 면접 전형 방식2. 기업개요Part 2. 실무 및 임원 면접 기출질문 답변 20가지1. 삼양식품에 지원한 이유가 있 ... 의 가치관이 다르다면?9. 삼양식품의 이미지가 어떠한가요?10. 왜 식품업계를 지원하는지 말해주세요.11. 가장 자신있는 실험 Skill을 알려주세요12. 여기 말고 어디 지원
    자기소개서 | 64페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.01.08
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    2016년 농심 서류 합격 자소서
    하며, 성장 및 성숙할 수 있는가?”였기 때문에 과학적인 사고를 바탕으로 연구하여 새로운 제품을 만들어내는 식품연구자가 저와 가장 잘 맞는 직업이라고 생각했습니다. 식품연구자 ... 후 “저칼로리 곤약떡의 개발 및 분석”이라는 프로젝트를 담당하게 되었습니다. 저는 이 연구에서 떡의 살균조건을 설정하고, 완제품의 열량 산출을 위한 영양성분분석, 저장 기간에 따른 ... 를 완수했습니다. 또한, 졸업연구주제인 “반복 사용한 튀김유의 이화학적 특성 및 산화안정성 비교”에서 기름의 지방산 조성, 토코페롤 함량 분석, 이화학 분석, 휘발성 성분 분석
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14
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    24하 샘표식품 신사업연구 합격자소서
    이 선명하게 확인된다는 것을 확인하였습니다. 10번의 재실험을 통해 AMPK 단백질 발현을 확인하기 위한 최적의 프로토콜을 확립할 수 있었습니다. 샘표식품에서도 철저한 원인 분석 ... 과 석사 시절 세포 배양, 분석 기술을 활용하여 새로운 식품 신소재를 개발하고 활용할 방안을 찾아 더 맛있고 건강한 사회에 기여하고자 지원했습니다.샘표 식품에 입사하게 된다면, 동물 ... 2024 하반기 샘표식품 신사업연구부문 합격 자소서지원 동기[신소재 개발로 더 맛있고 건강한 사회를 만들겠습니다]샘표는 독보적인 발효 기술을 바탕으로 식물성 요리 에센스 연두
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.01
  • 오비맥주 생산사무직(품질관리팀) 2022 정규직 전환 인턴 최종 합격 자소서 (무스펙, 아르바이트, 식품 QC, 품질관리, 학교 전공수업)
    적 지식을 쌓았습니다. 나아가 학부시절 식품분석실험 과목에서 팀별 오차율 개선 1위를 달성하며 문제해결력을 길렀습니다. 식초 속 아세트산 정량을 위한 NaOH 표준용액 제조 실험에서 9 ... .3%의 큰 오차의 원인을 찾아야 했습니다. 전공서적과 매주 평균 3편의 논문을 분석해 적정오차가 원인임을 도출했습니다. 실험 매뉴얼 주의사항 제작으로 실험기기의 최적상태를 유지 ... 해 오차를 2.8%로 개선했습니다. 이러한 경험으로 높은 식품공정이해도와 문제발생시 빠르게 분석할 줄 아는 역량을 갖추게 되었습니다. 2. 본인이 받았던 가장 도전적이거나 부정
    자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.05 | 수정일 2025.02.23
  • 고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    가공학1,2, 식품생명공학, 식품분석화학및실험, 식품공정공학 등의 전공수업을 수강한 바 있습니다. 그렇기 때문에 저는 OOO 교수님의 연구실에서 진행 중인 연구에 대해서 잘 이해 ... 연구계획서저는 OO대학교 식품생명공학과 졸업생입니다. 저는 고려대학교 일반대학원 식품공학과에 지원하였습니다. 제가 진학하길 희망하는 실험실은 총 세 군데입니다. 저는 OOO 교 ... 수님의 OOOOOO 실험실에서 균주 공학 및 배지 최적화에 의한 대장균에 의한 엑소폴리사카라이드 콜란산의 과잉 생산 연구를 하고 싶습니다. 저는 이것 외에도 빈 과일 다발에서 이소
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16
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    식품분석실험 조지방 정량분석(Soxhlet's 추출법)
    * 진행 실험 : 식품의 조지방 정량분석(Soxhlet’s 추출법) 1. 실험 목적 : 식품, 시료, 농업 분야 등에서 사용하는 Soxhlet 추출법의 이론과 원리를 이해 ... 및 원리를 익 히고자 한다.2. 실험 개요2. 1. 실험 원리- 식품의 조지방 함량지방질은 물에 녹지 않고 ether, 석유 ether, chloroform, acetone 등 ... 의 유기용매에 녹는 일군 의 화합물이다. 식품의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 지방추출기 또는 유사한 지방추출기를 사용 하여 ether로 추출하여 정량한다. 그러나 ether에 녹
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.04
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    24하 동서식품 식품연구 합격자소서
    는 제한적이어서 주제를 정하기가 어려웠습니다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 실험에 사용해야겠다고 생각해 식품 관련 주제를 조사하던 중, 유통, 저장 과정에서 과일의 품질이 저하 ... 하게 새로운 맛을 제품으로 구현해 내는 능력이 가장 중요합니다. 동서 식품은 매년 100건 이상의 시장 조사와 분석으로 소비자 요구를 파악하는 우수한 제품 기획력을 갖춰 오랜 기간 ... 한 시점입니다. 저는 식이요법 및 실험 수업에서 신장 질환자를 위한 소금 없이도 맛있는 비빔밥을 개발했고 편의점 재료로 영양적 균형이 맞춰진 게살 두부 수프 레시피를 개발
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.01
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2025년 08월 14일 목요일
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