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[프랜차이징] 프랜차이징 컨셉에 적합한 외식산업 아이템개발

Ⅰ. 여는 말소비자의 욕구는 빠르게 변화하고 있으며 오늘의 경쟁력 있는 브랜드도 항상 새로운 것을 찾는 소비자들로 인해 내일의 성공을 보장 받지 못하고 있는 것이 현실이다. 그런 면에서 꾸준하게 사랑 받을 수 있는 아이템의 개발은 중요하다고 볼 수 있다.최근 불고 있는 웰빙 열풍에서 볼 수 있듯이 고객은 새롭고 좋은 것을 찾으면서도 건강을 생각하는 건강지향적으로 변화하고 있으며 이러한 추세는 당장 먹고 사는 데에 지장이 없는 풍요로운 사회가 계속되는 한 변하지 않을 것으로 보인다. 따라서 건강에 유익하면서도 꾸준하게 고객이 찾을 수 있는 컨셉을 찾을 수 있다면 컨셉을 기본으로 메뉴개발과 지속적인 투자를 계속한다면 브랜드는 성공할 수 있을 것이다.20,30대의 젊은 여성들, 어린 자녀를 키우는 부모라면 자신이 인지하고 있든 안하고 있든 간에 예쁘고 아기자기한 것, 아름다운 이야기에 매력을 느끼고 끌리고 있으며, 최근의 경향도 고상하고 우아한 것보다는 아기자기하고 화사한 것으로 바뀌고 있다. 20,30대의 젊은 여성들 내면의 소위 「공주병」을 자극하며, 어린 자녀를 키우는 부모들의 내 아이에게 좋은 것만 주고 싶고, 예쁜 꿈을 키워주고 싶은 마음을 채워주는 컨셉을 기본으로 하여 단백질과 지질의 함량이 높고 피를 맑게 하며 머리가 좋아진다고 호두라는 식재료를 이용하여 타겟고객에게 친근하고 대중적인 메뉴이나 뭔가 특별함이 느껴지는 메뉴를 제공한다면 고객의 니즈를 제대로 공략한 아이템으로 성공가능성이 높은 아이템이라고 볼 수 있을 것이다.◎ 사업타당성①건강지향의 원재료②20,30대 여성의 심리이용- 예쁜 것을 좋아하고 누구나 갖고 있는 공주가 되고 싶은 마음③아이를 키우는 어머니의 심리이용- 좋은 것을 주고 싶고 동화 속 주인공이 된 듯한 재미를 주고 싶은 마음④친근하고 대중적인 메뉴와 새롭고 독특한 메뉴의 결합Ⅱ. 프랜차이즈 내용Ⅱ-1. 프랜차이즈 컨셉, 브랜드 설명1. 브랜드 네이밍REGIA – 호두의 학명, Juglans regia에서 따 온 것으로 호두가 주는 0%만 고려한다.이 같은 통행량 조사를 할 때는 전체 통행인구 중에 성별, 연령별 비율이 목표고객과 얼마나 일치하는 지를 체크해야 한다. 또 이들의 통행 목적을 파악하고 해당 거리에 늘어선 가게들이 통행의 흐름을 어떻게 만드는지도 파악한다.해당 점포 앞 통행량을 조사할 때는 비슷한 성격의 점포 입점 고객 수를 조사해 입점객 비율을 파악하여 예상 입점 고객 수를 짐작한다.(입점률= 입점객수 /통행객수 * 100%)3-2 통행량 조사의 핵심 요령①1차 상권 안에서 4군데를 기준해 조사한다.②상권의 중심 번화가, 상권의 주 출입구, 계약 희망 점포, 호황경쟁 점포를 기준하여 각각 통행량을 조사해야 한다.③아이템과 목표고객 별로 분석한다.④목표고객의 주요 이동 시간대만 조사한다.⑤목표고객층이 가장 왕성하게 이동하는 시간을 예측하여 집중적으로 조사한다. 이때 목표 고객층이 1차 상권을 이동하는 근본적인 원인이 무엇이며 어떤 도로로 이동하는지 주의한다.⑥입점율 적용에 주의 한다.통상 2~3%를 입점 가능 고객 수로 계산하는데. 이보다는 1차 상권 안에 있는 유사 업종을 직접 타겟화 하여 입점하는 비율과 목표 연령대 층의 분포도를 파악하는 것이 가장 효과적이다.3-2 꼭 메모해 두어야 할 사항건물주는 어떤 사람인가, 건물에 하자는 없는가, 현재 점포를 운영하고 있는 사람의 점포운영 경력은, 주로 점포를 찾는 손님의 연령층과 성비는, 손님이 많은 시간대는, 하루 매출액은, 주로 많이 팔리는 품목은, 점포를 팔려는 이유는, 점포의 실 평수는, 화장실과 시설물의 상태는 어떠한가Ⅱ-3. 점포규모1. 평수①Type1: 30평②Type2: 20평2. 좌석 수①Type1: 40~50석②Type2: 30석3. 좌석 회전율 (영업시간 10시~22시: 12시간, 휴무 없음)①Type1: 주중- 6회전주말- 9회전②Type2(Take Out을 하는 고객이 많을 것으로 예상, 일요일에는 휴무)주중- 5회전 (주중에 주부들의 모임 등이 주말보다 많을 것으로 예상)주말(토요일)- 4회전4. 월평균사람이어야 한다.⑪가족들이 사업에 동의하고 적극적으로 지지하는 사람이어야 한다.⑫호감을 주는 인상이며 웃는 낯이어야 한다.⑬미래 지향적인 비전과 정신을 가지고 있어야 한다.⑭강인한 체력을 가지고 있어야 한다.Ⅱ-6. 가맹점 만족도 제공방안①가맹점간 커뮤니케이션 채널 구축(성공사례, 건의사항 등을 나누는 커뮤니티)②슈퍼바이저의 역할 확대 – 슈퍼바이저가 가맹점을 관리 감독할 뿐만 아니라 상담역을 할 수 있도록 한다. 가맹점을 하나의 고객으로 보고 고객만족담당자(Franchisee Satisfaction manager)의 역할을 수행하도록 한다.③Prototype별 마케팅전략을 제공하여 지역적인 특성을 반영하고 FSM(슈퍼바이저)와 이를 상의 건의할 수 있도록 한다.④매년 광고비의 이용내역을 공개, 제공한다.⑤프랜차이즈 시스템, win-win관계 등에 대한 지속적인 세미나를 개최하여 동기부여가 가능하게 한다.⑥소집교육 외에도 외식산업 관련법규, 위생, 인사•노무 관리, 재무 관리 등에 대한 교육자료를 지속적으로 제공한다.⑦위기관리시스템을 운영하여 가맹점의 매출 상황을 분석하여 실제로 문제점이 확대되기 전에 초기에 관리하여 가맹점의 만족도를 높인다.⑧24시간연결 가능한 Hot-line과 수신자 부담 전화번호(080-409-1004 나공주 천사)를 운영한다.Ⅱ-7. 상품개발전략호두전문점이라는 컨셉이 아직 대중화 되지 못하고, 처음으로 접하는 생소한 아이템이어서 고객들에게 다가섬에 있어 우리 리지아는 메뉴선정에 있어서 고객들이 쉽게 접할 수 있었던 기존의 음료나 다과에 호두를 이용해서 가장 친근하게 표현을 하였다.이렇게 처음에는 호두라는 아이템과 신선함이 돋보이는 매장 컨셉으로 대학가에 입지를 해서 대학생들의 입맛을 사로잡는데 성공을 한 다음 젊은 층 유입을 더욱 확대, 브랜드 인지도를 높일 예정이다. (타입 A - 대학가, 오피스)그 다음에는 아파트나 주택단지로 입지를 해서 가정에서도 즐길 수 있는 건강과 맛을 동시에 충족 시킬 수 있는 매장으로 발전해나갈 생각이다.호기심을 유도하는 등의 제품 홍보의 정체를 숨겨 고객에게 거부감을 최소화하면서 은연중 소비자들의 구매욕구를 자극하는 것이다.① 샘플- 소비자에게 시험적으로 제품 맛을 볼 수 있게 하는 기회 제공② 쿠폰-인쇄 매체나 개별 DM을 통해 할인 쿠폰 제공③트레이드 스탬프- 소비자에게 시험적으로 제품 맛을 볼 수 있게 하는 기회 제공④PR- 자사의 신뢰감을 형성 시 뉴스나 신문기사를 통해 소비자에게 혜택 제공⑤직접 마케팅 커뮤니케이션- DM을 통해 소비자에게 정보 및 쿠폰 제공, 표적 고객을 정확히 파악하여 고객의 개인 정보를 수집, DB로 구축하여 활용2. 향후 전략1)장기전략소비심리의 회복과 경기 호전으로 고급 음료는 새로운 위기와 기회를 맞이하게 되었다. 본사도 기존의 컨셉을 유지하는 것은 기본이고 현재 또는 잠재적 경쟁자에 대응할 수 있는 보다 적극적인 마케팅 전략을 필요로 하게 되었다. 따라서 코카콜라나 맥도널드와 같은 강력한 브랜드자산의 구축을 궁극적인 목표로 하고 이를 위한 장·단기 세부 전략을 수립해야 할 것이다.◎ 브랜드리지아의 최대 수용 가맹점은 시장의 크기와 브랜드 이미지를 고려하여 약 600 여 개로 제한하며 리지아와 잘 어울리는 두 번째 브랜드를 개발하여 복합점포 출점, 새로운 수익모델의 개발 등을 통한 시너지 효과를 노린다.◎ 제품호두를 주재료로 하는 메뉴뿐만 아니라 부재료로 하는 메뉴 등 궁극적으로 철저하게 고객이 원하고 필요로 하는 제품을 프로토 타입 별로 구성하여 고객에게 밀착된 제품들로 구성한다. 이에 따라 고객은 리지아의 상품을 구매하면서 동시에 리지아의 이미지를 구매하면서 만족할 수 있는 효과를 거둘 수 있다.◎ 위협요인① 제품특성: 저관여 제품이기 때문에 소비자들이 새로운 것에 대한 시도로서 경쟁제품을구매할 확률이 높다.② 소비자의 특성: 주요고객층이 20,30대라는 점이다. – 항상 새로운 것을 추구하는 특성이 있다. 따라서 주 고객층의 이탈을 막기 위해 지속적인 편익과 마케팅 자극을 주어야 한다. 또한 새로운 경쟁사들이 제품 유승효과를 가져올 수 있으며, 상품권이 제품의 이미지를 고급화시키는데 견인역할을 할 수 있기 때문이다. 특히 20,30대 계층에 친구들이 선물용, 아이 있는 가정에 장년층이 선물할 수 있도록 새로운 니치시장을 발견할 수 있어 이익을 창출해 낼 수 있을 것이다.3. SWOT분석Ⅱ-9. 교육 및 훈련계획1. 프랜차이즈 교육훈련의 의의교육훈련이란 “종업원의 계속적인 능력개발을 통하여 인간자산을 유지 관리하고 미래를 위하여 개발하는 행동” 이다. 프랜차이즈산업의 발전을 가장 확실히 보장하여 주는 투자가 바로 “사람”과 “기술”에 대한 투자라는 인식이 보편화되면서 프랜차이즈산업의 교육훈련의 중요성이 더해가고 있으며, 특히 이에 대한 지출을 비용적 지출이라기 보다는 자본적 지출로 보아야 한다는 의견이 지배적이다.교육훈련은 기능, 지식의 습득을 통한 종업원의 전문적인 능력향상 이외에 태도의 변화를 통한 종업원의 성취동기를 향상시켜서 의욕을 증진시킬 뿐만 아니라 조직의 활성화를 촉진하기도 한다. 따라서 신상품의 개발, 기술혁신, 관리혁신, 가치관의 변화 및 프랜차이즈 산업의 국제화 전략의 추진을 위하여도 교육훈련은 매우 중요하다.2. 프랜차이즈 교육훈련의 목적종업원의 지식과 기술 및 태도를 향상, 발전시켜서 종업원들로 하여금 그들의 직무에 만족을 갖게 하고, 직무수행 능력을 발전시켜 그들로 하여금 한층 더 중요한 직무를 수행할 수 있도록 하는데 있다.따라서 교육훈련은 궁극적으로 기업을 유지 발전시키는 것과 직결된다고 볼 수 있다.기업의 측면에서 교육훈련의 목적은 인재를 육성하고 이를 통한 기술축적과 커뮤니케이션의 활성화를 통한 조직협력의 강화에 있으며, 종업원 측면에서 교육훈련의 목적은 자기발전과 개발의 욕구충족을 통한 성취동기 유발과 자아실현에 있다.3. 프랜차이즈 교육과정프랜차이즈 기업은 가맹점과 가맹본부 직원 등에 대해서 다양한 교육 프로그램을 개발하고 운영하여야 한다. 회사의 통일적인 이미지를 유지하면서 본부의 전략적인 지침이 가맹점에 전파되도록 하여야 하기 때문이다.9

경영/경제| 2004.06.17| 19페이지| 2,000원| 조회(500)

외식산업, 프랜차이징, 창업실무

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[외식산업학] 가상의 레스토랑창업과 세부계획

1.외식업체 설정SONA FRIED (철판볶음밥 전문점)2.경영자의 Mission젊은 취향의 Casual restaurant, 볼거리와 먹을거리를 제공하며 타 철판 볶음 요리와의 맛의 차별화를 통해 젊은 소비자를 끌어들인다.3.Theme 결정철판 볶음밥1최고의 품질과 맛2최상의 서비스(친절, 미소)3철저한 위생관리4실용적 공간 디자인5즉석으로 신속한 조리 시각적 효과4. 입지 (참고1.)서울특별시 서대문구 창천동 신촌 대학가{) 마당발 홈페이지, 경일 공인중개사를 참고하여 작성하였습니다1F 번화가 50평(연세대학교 정문 50m반경 200m안에 대형 백화점, 지하철 2호선 신촌역 400m거리,200m이내에 버스정류장 1 노선 10개 2노선 12개 3노선 13개로 유동인구 많음그 외 주변에 이화여자대학교, 홍익대학교, 명지대학교 등 있음또한 반경 500m안에 철판볶음밥 전문점이 없고 철판볶음밥을 {) 직접 신촌지역을 조사하여 얻은 결론으로 거리가 정확하지 않거나 사실과 조금의 차이가 있을 수도 있습니다.철판볶음밥 취급점 - 모두 1F에 위치 반경 100m와 150m에 한곳, 300m에 두 곳취급하는 곳은 있 으나 닭갈비, 낙지 등을 주로 판매하고 남은 재료에 밥을 섞어 볶아주는 형식으 로 concept의 큰 차이가 있어, 같은 고객을 공유할 염려가 없다.)5.Target market ,Target customer- 대학생 및 20~30대 초반6.일일 고객 예상수주중 250명주말ㆍ공휴일 400명: Table 수- Bar 8석, 6인용*2, 4인용*9회전율 - 주중 점심: 1.6 저녁 : 2.5 전체 : 4.46주말 점심: 2.5 저녁 : 3.5 전체 : 7.147. Marketing Plan-조리공간을 개방하여 조리과정 자체가 하나의 Performance가 되도록 하여 볼거 리 제공-음료 무제한 Refill Service-볶음밥에 들어가는 재료를 취향대로 고를 수 있도록 한다.-젊은 취향에 맞도록 특유의 소스를 개발한다.-식사도중에 방해받지 않도록 종업원의 접근을 최소화하나, 고객이 필요할 때는 신속하게 갈 수 있도록 동선을 확보한다. (참고 2. 단면도)-계절별, 시즌별로 특별메뉴와 이벤트를 준비한다.8. 필요고용인의 수와 조직의 조직표{{조리장 Hall Manager{{{{{{{Dish washer (2人) Cook(4人) 안내(1人) Server{{{Part Timer 조리장포함 Full timer 2人 Manager Full Timer 1人Part Timer 2人 Part Timer 5人9. 영업시간11:00~23:00고객 비율 - 점심 (12:00~ 13:30): 35% 저녁 (17:30~ 19:30): 55% 기타: 10%10. 투자비용임대비용 - 1억 5000만원인테리어(설비 투자 포함) - 5000만원 총 ￦200,000,00011. 예상매출 - 1달 기준5,000*250*20= ￦25,000,000 (주중)5,000*400*10= ￦20,000,000 (주말ㆍ공휴일)12. 예상 수익 - 1달 기준운영비:{지출 :인건비(참고3) 운영비식재료비(참고 4. 5. 6)순수익￦11,000,000￦5,500,000약 ￦ 8,500,000￦ 20,000,000월세 250만 포함, 기타 보험, 홍보관리비, 세금, 기타 운영비 포함13.Menu concept (참고 7)다양한 메뉴를 준비하여 각자가 기호에 맞게 선택하여 먹을 수 있도록 하며, 영양적인 면도 고려하여 재료를 다양화하고 영양을 생각하는 사람들을 위하여 마늘즉석 철판 볶음밥을 준비한다.또한, 즉석에서 바로 조리하므로 맛이 좋을 뿐만 아니라 원하지 않는 재료는 처음부터 빼고 조리해서 보다 만족스럽게 하며, 친구들과 함께 와서 메뉴를 골고루 정한 후에 모두 다 섞어서 먹을 수 있도록 준비해서 모듬 즉석 철판 볶음밥과는 또 다른 맛을 준다.14. 메뉴 가격 결정해물즉석철판볶음밥 ￦4.500소고기즉석철판볶음밥 ￦4.500김치즉석철판볶음밥 ￦3.500모듬즉석철판볶음밥 ￦5.000베이컨즉석철판볶음밥 ￦5.000참치즉석철판볶음밥 ￦4.000치즈즉석철판볶음밥 ￦5.000새우즉석철판볶음밥 ￦5.000햄즉석철판볶음밥 ￦4.000닭고기즉석철판볶음밥 ￦4.500마늘즉석철판볶음밥 ￦4.000버섯즉석철판볶음밥 ￦4.500낙지즉석철판볶음밥 ￦4.500콜라, 스프라이트, 환타, 마운틴듀 각 ￦1.000참고 3.인건비 세부(정직원 상여 포함 월평균)조리장 ￦ 2,000,000Cook Full timer ￦1,500,000Part timer ￦800,000*2Dish washer ￦400,000*2Hall manager ￦2,000,000Server Full timer ￦800,000Part timer ￦400,000*5홍보 및 기타 ￦300,000{식재료명 1인 기준 단가(원) 구분볶음밥 쌀,일반미 110.00g 278.30 주재료배추김치,포기김치 50.00g 100.00 주재료깐당근,씻은당근 5.00g 4.00 주재료양배추 20.00g 10.90 주재료양파,대,국산 10.00g 5.45 주재료스모크햄,롯데 20.00g 80.00 주재료해표식용유 10.00g 11.31 주재료볶은참깨,깨소금용,수입 1.00g 6.33 양념류재렴,가는소금 2.00g 0.74 양념류후추가루 0.50g 5.50 양념류소스 50.00g 150합계참고 4.기본 재료 1인분 가격( 기본 재료에 메뉴 별로 다른 재료 추가 ){식재료명 1인기준 단가(원) 구분스모크햄,롯데 20.00g 80.00 주재료오징어,냉동품 50.00g 103.04 주재료쇠고기 20.00g 103.60 주재료새우 15.00g 379.50 주재료베이컨 20.00g 280.00 주재료참치 30.00g 114.10 주재료닭고기 50.00g 160.00 주재료느타리버섯 15.00g 202.50 주재료팽이버섯 15.00g 50.63 주재료표고버섯, 말린것 3.00g 44.22 주재료낙지 60.00g 278.07 주재료깐마늘(소) 10.00g 21.00 주재료체다슬라이스치즈 1장 120 주재료참고 5.메뉴별 재료 1인분 가격{왜된장국:식재료명 1인기준 단가(원) 구분두부,일반 20.00g 15.33 주재료

경영/경제| 2002.05.08| 5페이지| 1,000원| 조회(1,542)

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[철학] 아리스토텔레스

{ 문리대 이학부(화학전공) 9702284 김현진{5. ARISTOTELES현 세계의 철학자Ⅰ. 처음1. 역사배경1.1. 아테네의 쇠퇴.펠로폰네소스 전쟁→ 펠로폰네소스 전쟁과 전쟁 중의 전염병으로 인해 막대한 인적·물적 손실을 겪었다. 또한장기적인 전쟁으로 시민간 분열이 생겼고 기원전 4세기에는 빈부간의 갈등이 더욱 심했다.이러한 상황에서 마케도니아 왕국의 공세에 시달리다가 결국 카이로네이아 전투(BC338)의패배로 폴리스 시대의 막을 내기고 말았다. 단, 여기서 ‘쇠퇴’라는 말은 정치적 독립국가로서의 폴리스의 몰락에만 적용되는 말일 뿐 문화, 경제에 있어서는 해당되지 않았다..1.2. 헬레니즘 시대.마케도니아 왕국의 등장→ BC350년대 중엽에는 그리스 도시국가들의 국력이 약해진 반면, BC346년경이 되면 이제그리스에서 마케도니아 왕국과 대적할 국가는 존재하지 않았다. 필립2세가 왕위로있으면서 그에 대한 아테네인의 여론이 두 갈래로 나뉘었다. 즉 그가 그리스 내의최고 실력자라는 현실을 인정하고 그와 평화적인 관계를 유지하고자 한 친(親)필립측과, 그를 아테네인 및 그리스의 자유를 침해하는 정복자로 간주하고 그와 싸울것을 주장하는 반(反)필립측이었다. 결국 BC338년에 카이로네이아 전투에서 반대파가 패함으로써 아테인의 역사는 막을 내린다. 2년 후 암살되고 그의 아들 알렉산드로스3세(BC356-323)(당시 20세)가 그리스의 통치권을 물려받아 부왕을 이어 정복사업에착수했다.{.알렉산더대왕(=알렉산드로스3세)→ 필립 2세와 에페이로스 왕 네오프톨레모스의 딸 올림피아스 사이에서 태어나13∼16세에 아리스토텔레스에게 교육받고 그의 영향으로 철학과 의학, 과학적탐구에 흥미 갖게 되었다. 그러나 비(非)그리스인은 노예처럼 다루어야 한다는스승의 편협한 가르침을 뛰어넘었다. 부왕을 뒤이어 정복사업에 착수한지12년 동안 소아시아의 시리아, 팔레스타인, 이집트 등지를 격파하고멀리 인더스 강까지 점령하였다. 이로써 거대한 제국이 탄생하였다.BC4세기 말에 탄생한 이 제국은화로서보편성을 띤 문화였다. 헬레니즘 시대의 보편주의란 cosmopolitanism이라 한다. 즉, 범민족적적·초민족적 국가의 등장으로 인한 사고의 변화였다. 이러한 경향으로 그리스인들은 개인주의적이며 상대주의적인 생활 방식과 취향을 가지게 되었으므로 이 시기의 문화 전반에 그특성이 발견된다. - 개인주의적, 현실도피적, 경험적, 실용주의적, 보편주의적 등⇒ 헬레니즘 문화는 헬레니즘 이전의 그리스 문화를 로마 문화로 연결해주는 교량 기능2. 인물배경(BC384∼322){년도(BC)사 건384Aristoteles는 그리스 동남쪽에 있는 스타기라에서 의사인 니코마코스―마케도니아 왕인필립2세의 아버지이자 알렉산드로스 대왕의 할아버지인 아민타스 3세의 시의(侍醫)―와역시 의사 집안 출신인 어머니 사이에서 장남으로 출생. 일찍이 부모를 여의고 친척 집에서어린 시절을 보냄. 당시 의술은 가업을 잇는 전통적 직업이었기 때문에 아리스토텔레스도의술을 배웠을 가능성이 큼. 훗날 아리스토텔레스가 세운 학교인 리케이온에서는 의술과실제 의료행위를 연구한 것으로 알려짐. 이와 같이 어릴 때부터 의술과 마케도니아의궁정생활을 접한 탓에 아리스토텔레스는 생물학의 영향이 강한 철학사상을 내놓았고,왕자들과 궁정에 대한 깊은 혐오감을 여러 번 표현했음.367∼347아리스토텔레스가 어릴 때 아버지가 죽자 친척으로 추정되는 프로크세노스가 후견인이되었고, 프로크세노스는 BC 367년 그를 아테네에 있는 플라톤의 아카데메이아에 보냄.아리스토텔레스는 그곳에서 20년 동안 있었음.이 기간은 그의 지적성장의 제1기였으며, 플라톤과 그의 동료들의 영향을 크게 받은 시기였음.아리스토텔레스는 틀림없이 아카데메이아의 모든 활동 영역에 관심을 가졌을 것이며때때로 수사학 공부에도 몰두했다고 알려져 있음, 아카데메이아와 경쟁한 이소크라테스학파에 맞서 글을 쓰기도 함. BC 348(또는 347)년 플라톤이 죽자 그의 조카 스페우시포스가아카데메이아를 이끌었고 그 뒤 곧 아리스토텔레스는 아테네를 떠남. 아테네를 떠난동기는 플 비그리스 미개인을 정복하고 그들과 피를 섞지 말라고 가르침. 이 충고에도 불구하고 알렉산드로스는 그리스인과 비(非)그리스인의 결혼을 허용했으며, 페르시아 귀족 가문 출신의 아내를 맞이함.아리스토텔레스는 알렉산드로스에게 별로 큰 영향을 미치지 못했음.특히 정치 이데올로기 면에서 두 사람 사이에는 큰 거리가 있었음.아리스토텔레스는 알렉산드로스의 정복이 그리스 세계에 일으키기 시작한 근본적변화를 감지하지 못한 반면 오히려 그는 알렉산드로스의 제국정책이 도시국가의중요성을 줄인다고 반대하기도 함. 그러나 알렉산드로스는 스승에 대한 감사의뜻으로 아버지 필립 2세가 파괴한 아리스토텔레스의 고향 스타기라를 다시 세움. 마케도니아 궁정에서 3년을 보낸 뒤 아리스토텔레스는 스타기라로 되돌아왔으며,그곳에서 테오프라스토스 등 자기의 철학 학파와 계속 교류함.{년도(BC)사 건335BC 335년까지 스타기라에 머문 뒤 거의 50세가 되었을 때 아테네로 돌아옴.이때 아카데메이아의 지도자 자리는 스페우시포스가 죽은 뒤 비어 있다가 아리스토텔레스와생물학을 함께 연구한 칼케돈의 크세노크라테스가 이어받음.아리스토텔레스는 아카데메이아와 완전히 인연을 끊지는 않았지만 BC 335년 경쟁학원을리케이온에 세움. 아리스토텔레스가 학원 안에 있는 지붕 덮인 산책로인 페리파토스에서학생들을 가르쳤기 때문에 이 학파는‘페리파토스’(逍遙學派,산책학파라고도 함)라는이름을 얻음. 아리스토텔레스는 그 뒤 12년 동안 많은 학자의 연구를 통합하여 리케이온을모든 탐구의 중심지로 만듦. 과학과 철학의 광범한 영역에 걸쳐 강의를 제공. 아카데메이아와 리케이온의 가장 중요한 차이점은 플라톤주의자들이 수학에 관심의초점을 맞춘 반면 리케이온은 생물학과 역사에 이바지했다는 점.322BC 323년 알렉산드로스 대왕이 죽은 뒤 짧은 기간이나마 아테네에서는 마케도니아에 강력히 반대하는 분위기가 형성됨. 아리스토텔레스는 마케도니아와 오랫동안 관계를 맺고 있었고 아테네를 섭정한 마케도니아 장군 안티파트로스와도 친했기 때문에 신변의 위협어정리유기체, 가능태, 현실태, 완전성, 보편적 목적론, 자기실현, 의무, 로고스, 이성,인식, 순수현실, 부동의 동 등2. 사상고찰2.1 현실 세계를 형상과 질료의 이원론으로 설명.형상 : 넓은 의미의 형태.질료 : “그 자체는 특정한 것도 아니며 어느 정도 크기가 있는 것도 아니고 그 밖의아무것도 아닌”것으로서 요즘말로 소재 또는 재료ex) 질료 : 형상 = 청동 : 동상의 모습 = 나무,돌 : 집의 형태나 구조질료는 무엇이든 자유롭게 가공되어 구체적인 것이 될 수 있으므로아직 한정을 받지 않은 것, 무한정인 것그래서 그 자체로는 아무 것도 아닌 것이 된다.이런 형상과 질료는 고대 철학이 세계를 2가지로 나누어 생각했던 기본적인 개념으로서 플라톤의 이데아 → 형상의 개념, 이오니아의 자연학 → 질료의 개념을 계승하여 세계를 생각※ Parmenides가 구했던 ‘존재’의 자격이 변화하지 않는 것이었듯이, 형상과 질료도그 자체로는 변화하지 않는다. 변화하는 것은 이 2가지의 결합 방법뿐이다. 거기서천변만화한 이 세계가 생긴다. 이것이 아리스토텔레스가 존재와 변화라는 파르메니데스이래의 문제에 해답을 주려고 한 방법이다. 그것은 변화하는 현상의 배후에 무엇인가근본적인 것이 있다고 생각한다면, 변화하지 않는 ‘존재’를 생각하지 않을 수 없으며,거꾸로 변화하지 않는 ‘존재’를 생각한다면 거기에서부터 어떻게 하여 이 변화하는 다양한 세계가 생기는 것일까라는 물음.2.2 실체를 4가지 원인―형상인, 질료인, 운동인, 목적인―으로 설명※지금까지의 철학자들이 많든 적든 신비적인 직감이나 유추에 근거하여 진리를 말했던것에 비해 (플라톤조차 이데아라는 표현사용) 아리스토텔레스의 방법은 정리와 말의분석에 따른 것이었다. 드디어 로고스는 Herakleitos의 신비스러운 것으로부터 ‘사물’을 어떻게 설명할 것인가라는 하나의 방식(설명방법)이 되었다. → 로고스 = 인식.질료인 : 조잡하고 비교적 미분화된 재료이며, 그로부터 문제의 사물이 만들어진다.이는 밀레토스의 자연철학자들이 물 현실에서 덜어져 실재한다는플라톤적 사고 방식을 피하고, 현실 속에서 형상을 보았다. 아리스토텔레스의 사고방식은 개체형상의 입장이다.2.4 영혼은 생물의 목적(형상).보편적 목적론 : 현실태의 개념을 통해 개개의 모든생물은 각기 자기 자신 안에 추구해야 할 목적과 목표를 지니고 있으며,자신의 내적인 목적 추구성에 따라스스로를 전개시켜 나간다존재하는 모든 것은 그 자체 안에배태되어 있는 가능성을 최대한으로충족시켜 실현하려고 한다. 전체 세계는 자신의 가장 고유한 완전성을 위해노력한다. 여기에 자연의 생동감이 있고또 자연의 아름다움이 있다.세계는 완전성으로의 열망에 의해철두철미하게 지배되고 있으며 자연 자체도 바로 이러한 욕망의 집합체일 뿐이다. 세계는 자기 실현과 자기 완성이라는 하나의 엄청난 사건이다.※ 아리스토텔레스는 이 보편적 목적론을 인간에게도 적용한다.현실에서 인간이 추구해야 할 목표는 과연 무엇인가? 그것은 바로 자기 실현 즉인간에게 주어진 본질적인 숙명 = 인간다운 인간이 되어야 한다는 것이다.∴ “마땅히 되어야 할 그 무엇이 되어라” → 휴머니즘의 시조가 되는 윤리학..로고스 : 인간다운 인간이란 과연 무엇인가? 아리스토텔레스는 이 점을 파악하기 위해서인간을 동물과 구별해서 관찰한다. 바로 정신과 이성 즉, 로고스다.목적론적 관점에서, 의미 없는 것을 계획할 리 없는 자연이 그 모든 생물 외에또 인간을 태어나게 했다면, 그것은 인간만이 유일하게 실현할 수 있는 것, 즉정신, 이성, 로고스가 실현되기 위해서이다. 이렇듯 인간 현존재의 의미는 인간이인간만의 고유한 능력인 이성을 도야하는 데 있으며, 인간이 실제로 그 무엇 즉이성적인 생명체가 되는 데 있다.인간의 참된 본질이 로고스에 있으므로 이 로고스에 통달하기 위해 노력해야 한다.↓ → 자연과학 분야에도 많은 저작을 남김세계의 올바른 인식에 인간 현존재의 의미를 두고 있다.↓현실적인 것 중에서 가장 현실적인 것, 즉 순수현실 = 신성 ; 부동의 동.신성 : 가장 현실적이면서 가장 완전한 것.∴ 현실.

인문/어학| 2002.05.08| 6페이지| 1,000원| 조회(392)

아리스토텔레스, 철학자, 이원론

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사이버 성폭력 평가A+최고예요

▶사이버 성폭력이란-사이버 공간상에서 발생하는 폭력행사의 행위로서 성적인 메시지 전달, 성적 대화 요청 및 성적인 문제와 관련하여 개인신상에 관한 정보 게시등의 방식을 통하여 상대방의 의지와 관계없이 상대방을 위협하거나 괴롭히는 행위이다.▶사이버 성폭력의 유형-사이버 성희롱, 사이버 스토킹, 사이버 음란물 유통, 사이버 명예훼손, 사이버 상의 원조 교제▶가해자의 특징-사이버성폭력 가해자들은 보편적으로 여자와 아동을 표적으로 삼는다.-사이버성폭력 가해자들은 온라인의 익명성으로 힘을 얻는 듯이 느낀다.-사이버성폭력 가해자들은 자기가 추구하는 반응을 얻지 못한다면 흥미를 잃어 버린다.그러니까 절대 그들이 원하는 반응을 주지 마라.▶피해자의 특징-피해자는 보편적으로 미성숙한 이용자이고 네티켓의 규칙에 대해 익숙하지 않다.-대부분 상대적 약자(약하고 여린자)들이다.▶사이버성폭력의 심각성-통신이용이 가능한 어느 곳에서든지 발생할 수 있다. 가정, 직장, 대학, PC방 등-게시판, 이메일,대화방, PC통신과 이동전화 등-하루 24시간 언제든지 발생 가능▶사이버 성폭력의 예방법1. 개인정보 관리는 중성적 ID나 대화명을 이용한다.2. 개인정보는 최소한의 것만 기입하거나 비공개로 한다.3. 현실에서 처럼 상대방을 존중한다.4. 상대방이 원치 않는 행동을 강요하지 않는다.5. 상대방의 유혹에 반응하지 않는다6. 원치 않는 메일에 답장하지 않는다.7. 적대적인 상황이 예측될 경우 그 자리를 떠난다.8. 불쾌하거나 위협적인 상대방을 목격하거나 만나면 단호하게 대처한다.9. 온라인을 통해 알게 된 사람을 만날 경우 꼭 주변에 미리 알린다.

사회과학| 2002.05.08| 1페이지| 1,000원| 조회(600)

성폭력, 사이버, 사이버 성폭력

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[정치외교] 북한학

※노베르트 폴러첸의 『미친 곳에서 쓴 일기』미친 곳에서 쓴 일기... 제목부터 뭔가 특이하다. 너무 직설적이고 노골적인 북한에 대한 '미친 곳' 이라는 작가의 표현은 같은 민족인 내가 듣기에는 조금은 거북하고 불쾌하다. 하지만 '미친 곳' 이라고까지 표현한 작가는 북한을 어떤 시선으로 보고 있는지 궁금하다. 이 책제목을 교수님께 처음 들었을 때 나의 느낌들이다. 수업이 끝나고 집 가까이 서점에 들러서 이 책을 찾아보았다. 저자는 노베르트 폴러첸이라는 독일인이었다. 저자가 외국인이라는 것을 아니 '미친 곳' 이라는 표현이 더더욱 거북했다. 얼마 전에 읽은 책이 생각났다. 일본인이 한국인에게 맞아 죽을 각오로 썼다는 한국에 대한 책... 그 책을 처음 읽으려 했을 때 나는 꽤 많은 망설임이 있었다. 외국인이 철저히 객관적으로 본 우리나라를 대하는 것이 두려웠다. 많은 고민 끝에 그 책을 읽으면서도 나는 많은 부끄러움에 그 책을 읽은 것을 후회한 겁쟁이였다. 그런데 이 『미친 곳에서 쓴 일기』란 책도 나에게 그때와 비슷한 감정을 불러 일으켰다. 하지만 표지에 실린 북한 어린이라 생각되는 너무나도 마른, 슬픈 표정의 아이들 사진, 직설적인 제목 그리고 나의 호기심이 결국 이 책을 결정하게 했다.이 책의 저자 폴러첸은 독일의 의료지원기구인 '캅 아나무어' 소속 의사로서 1999년 7월에 북한에 들어갔다가 김정일 정권의 인권남용과 북한에 원조한 식량을 북한 정권이 이를 가장 필요로 하는 주민들에게 나누어주지 않았다고 비난하여 결국 2000년 12월 30일에 추방당했다. 이 책은 그가 1년 반의 시간동안 북한에서 생활하면서 겪고 느낀 것을 일기로 적은 것이다. 지금까지 나온 여느 북한에 관한 책과는 달리 직접 북한에서 체험하면서 쓰여진 점에서 신뢰성을 갖게 한다. 그는 해주에 있는 병원에서 근무하면서 여러 지방의 병원은 물론 고아원까지 여러 의료활동과 봉사활동을 한다. 그러던 중 그는 한 화상 환자에게 자신의 피부까지 떼어주면서 피부이식 수술을 성공적으로 해내 우정의 메달을 받을 뿐만 아니라 언론매체를 통해 북한에 얼굴을 알리기도 한다. 이렇게 받은 메달은 후에 그가 북한 내에서 여행을 다닐 때 그 몫을 톡톡히 한다. 우정의 메달을 통해 그는 북한의 어떤 외국인들도 갈 수 없던 곳까지 돌아다닐 수 있는 혜택을 받는다. 이러한 기회로 그는 북한에 대해서 좀 더 접근할 수 있는 계기를 갖는다. 그는 또한 북한 주민들과 친하게 지내려 노력하는데 그러한 그의 노력도 또한 북한에 대해 다른 외국인들보다 더 많이 알 수 있는 기회가 된다. 그는 북한에 대해 점점 알아갈수록 북한 체제에 대한 문제점과 김정일 정권의 부당성을 느끼게 된다. 그가 본 북한은 매우 특이했다. 북한 속의 평양은 북한의 현 상황과는 너무나도 어울리지 않았다. 평양의 학생들은 아디다스나 나이키, 아르마니 등의 그들이 그토록 싫어하는 서구의 브랜드를 좋아했고, 고위 관리들은 벤츠 같은 고급 외제차를 즐겨 탔다. 또한 외국인들이 이용하는 상점은 달러로만 거래되는 곳임에도 불구하고 항상 평양 사람들이 넘쳐났다. 호텔의 고급 레스토랑에서는 가족들과 나들이 나온 평양 가족단위의 손님들이 많았고 이들은 이를 전혀 이상하거나 부끄럽게 생각하지 않고 행동했다. 반면에, 평양을 제외한 다른 지방들을 가보면 아까 본 평양의 모습과는 너무 대조적인 모습에 놀라지 않을 수 없었다. 그들은 항상 굶주려 있었고 항상 추위에 떨거나 온갖 병균에 노출된 비위생적인 곳에서 괴로운 삶을 살고 있었다. 또한 그들은 벤츠를 타고 다니는 평양의 고위 관리들과는 너무나도 대조적으로 목숨을 걸고 차에 끼어 들어 이미 수십 명이나 타고 있는 화물차를 타려 했고 이러다 사고가 나서 죽는 사람들은 너무나 많아 이곳 사람들에게는 놀라운 일이 되지 않았다. 그리고 심지어 어린 아이까지도 노동에 고통받아야만 했다. 그가 이러한 북한의 문제점을 비판하기 시작하자 북한에서는 그를 곱게 여기지 않게 된다. 결국 그가 길가에 버려진 군인의 시체에 관심을 갖는 금지규정을 어기는 일을 하게 되자 북한은 그를 추방한다. 그는 추방당한 뒤에도 굴하지 않고 북한의 이러한 실상을 알리고자 한다.이 책의 저자가 의사여서 인지 책의 대부분 내용이 병원 안에서의 일이었다. 북한의 상황이 좋지 않다고는 하지만 이 정도일 줄이야~! 어린 소녀가 수술을 하면서도 마취약이 없어 깨어있는 정신 상태로 수술을 하는 장면은 잊혀지지 않는다. 그 소녀뿐만 아니라 사고가 난 한 사람이 다리를 절단 할 때도 마취는 이루어지지 않는다. 배를 가르는 수술을 하고서도 복부를 봉합하지 못해 결국엔 곪아 죽은 사람, 항생제가 모자라 절단 부위가 곪아 그 부분을 또 절단해야 했던 사람들... 의사들의 지식 부족으로 항생제 과다 복용 부작용으로 아픈 아이들... 정말 상상도 안 되는 일들이다. 우리는 아프면 병원에 가서 회복을 기대하지만 북한 사람들은 병원에 가면서 죽음을 기다리는 듯 하다. 더 놀라운 것은 병원에 전기도 들어오지 않아 햇빛이 비치는 창가에서 수술을 한다는 것이다. 너무나 열악한 병원 시설에 읽으면서 놀라고 또 놀랐다. 병원에 입원한 환자들은 대부분 교통 사고나 약물중독, 알콜중독 그리고 영양실조였다. 북한 사람들이 얼마나 힘들고 고달픈 삶을 살고 있는지 반영하는 것이다. 북한에서는 의외로 술을 싼값에 구할 수 있는데 배고프고 힘든 사람들은 이러한 술에 중독되어 하루 하루를 살아가는 것이다. 정말 기가 막힌 상황이 내가 편히 이곳에서 생활하는 동안 가까운 북한에서 일어나고 있었다. 그러나 더욱 기가 막힌 것은 그가 우연히 가게 된 평양의 병원은 그가 가본 여느 독일의 병원보다 더욱 훌륭한 시설을 갖추고 있었던 것이다. 나는 그도 느꼈듯이 북한의 체제에 대한 모순을 느꼈다. 계급 없는 사회를 주장했던 북한의 이 모습은 얼마나 모순덩어리인가~! 그들은 계급 없는 사회 속에서 새로운 계급을 만들어 내고 있었다. 이러한 사실을 다른 지방의 북한 사람들은 알고 있을까? 알고 있다면 왜 이를 바꿔보려 하지 않을까? 나는 답답한 마음을 참을 수 없다.의사였던 폴러첸의 북한 생활은 병원에서 대부분을 보냈지만 우정의 메달 덕분에 꽤 많은 새로운 경험을 할 수 있었다. 그는 북한을 둘러보던 중 한 학교를 방문하게 되는데 거기서는 아이들을 앉혀놓고 김정일과 김일성의 위대함을 가르치고 있었다. 북한은 2살만 되면 엄마 품에서 벗어나 이렇게 사상교육을 받는다고 했다. 이것이 얼마나 무서운 일일까? 나는 북한 사람들에 대해 느꼈던 답답함을 이 부분을 읽으면서 조금은 이해할 수 있을 것 같았다. 나는 언젠가 엄마께 이런 얘길 들은 적이 있다. 엄마가 철이 들 무렵부터 우리나라는 박정희 대통령이 집권하고 있었는데 엄마는 박정희 대통령 외에 다른 사람은 대통령이 된다는 것은 상상에서나 가능한 일이었다고 한다. 박정희 대통령이 죽으면 우리나라도 어려워질 것이라고 자기도 모르게 생각했었다고 한다. 물론 엄마도 박정희 정권의 불합리함을 느끼고 있었다고 했다. 북한 사람들도 아마 그럴 것이다. 2살 때부터 사상교육을 받으며 김정일의 위대함을 세뇌 당한다. 그들은 태어나고 자라면서도 그들의 수령은 김일성과 김정일뿐이었다. 이들은 이러한 상황을 당연하게 받아들이고 있을 것이다. 그들도 혹시 김정일 정권에 대해서 불합리함을 느끼고 있지만 과거 엄마가 느꼈던 감정과 같이 두려운 것이 아닐까? 이런 것을 보면 김정일은 참 대단한 사람이다. 그 많은 북한 사람들을 두려움에 몰아넣고 있다. 그가 바라보는 북한은 어떨까 생각해본다. 북한의 고위 관리들과 김정일은 북한 사람들을 세뇌시켜 그들이 편한 대로 부려먹으며 그들이 힘들게 거둬들인 수확물로 그리고 그들을 위해 보내온 세계의 구호품들로 자신들의 배를 채우고 있다. 나는 다시 한번 의문을 갖게 된다. 그들이 그렇게 주장해오던 계급 없는 사회는 이런 것을 말하는 것이었나?

독후감/창작| 2001.11.08| 4페이지| 1,000원| 조회(418)

북한, 독후감, 미친곳에서쓴일기

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