현대인의 예술문화체험자연과학대학 생명공학부2001027014 이명형현대사회는 긴장의 연속이다. 급속하게 변화하는 사회에서 살아남기 위해 현대인들은 잠시도 삶의 끈을 놓지 못한다. 하루에도 폭우처럼 쏟아지는 정보에 민감해야 하며 내일을 예측하지 못하는 오늘의 시점에서 또 다른 내일을 위해 자신을 개발시키기 위하여 학생들은 학교에서 학업에 시달리며 직장인들은 회사 업무에 시달린다. 그러다 보니 현대인들은 자신을 돌볼 잠시의 여유도 갖지 못하게 되었다. 급속한 산업발달과 눈부신 과학문명이 생활의 편리함과 물질적 풍요는 가져 다 주었지만 이러한 발달은 인간의 신체활동을 급속히 감소시켰을 뿐만 아니라 스트레스를 증가시켜 오히려 신체적, 정신적인 질병을 발생시켰다. 일반적인 상식의 선이 무너지고 상상을 초월한 범죄들이 사회에 무성해지면서 인간의 정신세계는 갈수록 황폐해지고 있다. 이러한 현대인들의 문제를 풀기 위해서 여러 활동들을 할 필요성이 있다. 그중에서 예술문화체험은 좋은 예가 될 것이다.현대인에게 있어 예술문화체험은 사회에서 쌓인 스트레스를 풀 수 있는 좋은 기회이다. 스트레스란 사람들이 흔히 직장에서 업무의 압박감, 사장의 명령, 등과 같은 요인에 의해서 일어나는 신체적 반응이다. 이러한 반응은 자동적이고 즉각적이다. 이런 스트레스를 빨리 해소하지 못하면 사람은 신경질적으로 기분이 바뀌며 소화불량, 긴장감등 좋지 못한 영향을 받게 된다. 이런 스트레스를 해소하기 위한 좋은 방법 중의 하나가 예술문화체험이라 할 수 있다. 예술문화체험은 사람들로 하여금 긴장을 풀게 하며 신체의 모든 부의를 안정감이 있게 느끼도록 도와준다. 또한 예술문화체험은 다른 나라의 문화를 알 수 있는 좋은 계기이기도 하다. 그 이유는 예술문화체험이란 경험을 하다 보면 다른 나라의 여러 문화와 접하기에 좋은 환경이 조성되고 또한 예술문화에는 다른 나라의 좋은 문화가 많이 있기 때문이다. 이런 문화체험의 종류로는 요가, 기공체조, 댄스스포츠, 등이 있다.먼저 요가란 요즘에 들어서 웰빙(참살이)붐과 정신적 여유의 추구, 자연친화적인 생활을 영위하고자 한다. 이런 웰빙의 한 종류인 요가는 인도에서는 정신수련의 일환으로 하던 것으로 집중력을 높이고 마음을 가라앉히는 데 효과가 있기 때문에 정신 수양과 스트레스 해소에 큰 도움이 된다. 요가는 스트레스 해소와 함께 다이어트에 효과가 있다는 이야기가 나오면서 인기를 얻기 시작하였다. 유명 연예인이 요가 비디오를 출시하기도 하는 등 요가가 선풍적인 인기를 얻고 있다. 통계적인 실례로 2004년 각 백화점들의 모든 교양강좌를 통틀어 요가관련강좌가 수위를 점하고 있다는 보고가 있다. 이처럼 요가가 유행한 데에는 앞에서 언급한바와 같이 언론의 요가에 대한 획일적 보도에 기인한다. 문제는 요가가 정신수양이 아닌 하나의 유행으로 받아들여지고 있다는 현실이다. 식음료나 패션과는 달리 요가는 본래의 근원부터가 다르다. 이는 정신수양을 통해 참선의 상태에 이르기 위한 방편으로 몸가짐을 다스리는 방법이다. 하지만 근래 유행처럼 번지는 요가는 단지 흉내 내기에 불과하다고 해도 과언이 아닐 것이다. 중요한 것은 요가의 자세나 방법이 아닌, 요가시의 마음가짐 이지만, 이제는 너도 나도 요가 비디오를 틀어놓고 요가 책자를 들여다보며 화면 속, 사진속의 몸동작을 따라하는 것만으로 요가에 빠져 있다고 생각하기 일쑤이다. 육체적인 단련을 통해 정신적인 단련을 이루어 내는 것이 아니라, 육체적인 모방을 통해 정신적인 안정을 이루어 내는 것이 진정한 요가의 자세이다. 이렇듯 요즘 현대인에게 요가가 유행하지만 이런 요가를 유행이나 어떤 목적으로써의 예술문화체험이 아니라 정신적인 수양을 위한 요가가 된다면 더 효과적인 요가가 될 것이다.두 번째로 기공체조가 있다. 기공체조는 기를 중요시 여기기는 동양에서 생겨난 체조이다. 기공체조란 기공을 단련하여 체질강화를 통해 여러 가지 질병을 사전에 예방하고 치료하며, 바른 몸가짐으로 골격 교정을 함으로써 디스크 등의 골격 불균형 증상을 없애준다. 또한 기공체조에는 특히 아름답고 깨끗한 젊은 피부를 유지시켜 마음의 평정과 전신계발을 위한 훈련단계이다. 호흡의 기본원리는 숨을 들이쉴 때는 코를 사용하며, 숨을 쉴 때는 전신의 긴장을 풀고 어깨의 힘을 빼준다. 힘을 뺀 뒤 눈을 감고 배꼽 3.3cm 밑 단전에 의식을 집중시키면 된다. 오전 8시 이전에 실시하는 것이 가장 효과가 크며, 밤 11시 이후에는 삼가야 한다. 또 장기간의 목표를 설정하여 실시하는 것이 바람직하다. 기공체조의 특징은 시간과 장소에 구애 받지 않고 남녀노소 모두가 쉽게 할 수 있다는 것이다. 누구나 2개월 정도면 초보과정을 익힐 수 있다. 기공체조는 특별한 장비는 필요 없고 몸을 죄지 않는 헐렁하고 간편한 복장이면 가능하고, 무엇보다도 꾸준히 배우고자 하는 마음가짐이 필요하다. 장소에 구애받기 않아 직장이나 가정은 물론 좁은 차 안에서도 손쉽게 할 수 있다. 또한 처한 상황에 따라 앉아서도, 서서도, 누워서도 할 수 있으며 동작도 체형에 따라 다양하다. 요즘은 시내 곳곳에 기공체조 및 단전호흡을 지도하는 곳이 많이 생겨나 있으므로 가까운 문화센터나 사설강습기관을 찾으면 된다.마지막으로 댄스스포츠를 들 수 있다. 댄스스포츠 란 스포츠 요소가 가미된 사교댄스를 말하며, 스포츠댄스 또는 경기댄스라고도 한다. 경기용과 시범용으로 나누는데, 일반 사교댄스와는 달리 많은 운동량과 고도의 수련을 필요로 한다. 댄스스포츠라는 용어는 1924년 영국황실무도교사협회가 볼룸댄스분과위원회를 설치하고 왈츠·탱고·퀵스텝·폭스트롯·빈왈츠 등 5개 종목의 도형과 기법을 정리하여 모던볼룸댄스(또는 스탠더드댄스)의 개정기법을 발표하면서 처음 사용되었다. 영국황실무도교사협회는 뒤이어 1974년 룸바·차차차·삼바·파소도블레·자이브 등 5개 종목을 정리하여 라틴아메리카댄스의 개정기법을 발표하였으며, 그에 따라 국제선수권대회의 경기종목은 모던(스탠더드)댄스 부문 5개 종목과 라틴아메리카댄스 부문 5개 종목으로 통일되었다.그 후 영국에 본부를 둔 WD&DSC(세계댄스·댄스스포츠평의회)와 독일에 본부를 둔 국제아마추어단체인 IDSF(국올림픽에서는 정식종목으로 채택될 것으로 예상된다. 볼룸댄스는 고종 황제 때 서울 주재 러시아 공사가 국내에 들여왔다고 전하며, 1920년대에 일본·소련에서 돌아온 유학생들이 종로의 황성기독청년회에서 처음으로 시범을 보였다. 1960년대 이후 사회인식 부족으로 댄스교습이 금지되면서 침체를 면치 못했으나 현재는 정서·신체·사회·교육적 가치를 인정받아 점차 많이 보급되고 있다. 한국은 1974년에 IDSF(국제댄스스포츠연맹)에, 1976년에 WD&DSC(세계댄스·댄스스포츠평의회)에 가입한 이래 각종 국제경기대회에 선수를 파견하고 있다. 댄스스포츠의 효과로는 1) 자세를 바르게 유지시켜줄 수 있다. 일상생활에서 척추를 펴주고 바른 자세를 하는 것만으로도 10살 정도는 젊어 보인다. 2) 근육의 노화를 방지한다. 나이가 들수록 다리에 힘이 없다는 노인들의 말처럼 노화는 다리에서 부터라고 한다. 댄스는 무리 없이 즐기면서 걷는 운동이며 또한 일상생활에서는 흔하지 않는 동작인 후퇴, 옆, 사선으로의 운동과 발목, 무릅을 펴주는 운동에 의해 다리, 허리를 튼튼하고 바르게 해준다. 3) 폐, 심장의 기능을 강화시켜준다. 낮은 강도로 오래도록 지속할 수 있는 운동을 유산소운동이라 한다. 유산소운동은 공기를 많이 들여 마셨다가 뿜어내면서 산소를 전시에 보내는 과정을 통해 폐,심장의 혈관을 강화시킨다. 음악에 맞추어서 계속해서 춤을 출 수 있는 댄스가 유산소운동의 대표적이다. 4) 성인병예방에 절대적 효과가 있다. 달리기 등 힘든 운동은 심장에 부담을 주며 글리코겐 등 탄수화물이 소비되며 평상시 몸을 별로 움직이지 않는 중, 장년층에는 자칫 위험을 초래할 수 있다. 하지만 댄스처럼(경기용 댄스별도) 가벼운 유산소운동을 일정시간 계속하면 피하지방이 없어지면서 그 결과 비만해소가 되며 고혈압, 당뇨병, 동맥경화 등 성인병예방에 효과가 크다. 5) 스트레스 해소가 된다. 많은 병은 스트레스가 원인이 된다고 한다. 아름다운 음악을 들으며 리듬에 맞추어 몸을 움직이는 댄스는 긴장감에서 해방이 된다. 댄스의 효용에서 잊어서는 안 되는 것이 정신적인 정화작용이다. 아름다운 음악을 듣고 리듬에 맞추어서 몸을 움직임에 따라 긴장감이 해소되고 질 높은 정신적인 만족감을 얻을 수 있다. 그것은 음악의 정취(기분과 흥취)와 리듬의 쾌적함을 몸에 가득 담아 표현함으로써 얻어지는 기분 좋은 상쾌 감이다. 춤은 정신을 다시 젊어지게 하는데 많은 도움이 된다. 댄스파티 등에서 생음악에 기울이면서 스텝을 밟는 즐거움은 이를테면 비일상적인 체험이다. 이 체험이 정신의 피로를 회복하게 하는 것이다. 8) 치매예방에 좋다, 이 병에 대한 치료방법은 과학적으로 분명하게 밝혀지지 않고 있으나, 예방법으로는 대뇌피질을 활성화하는 운동을 하는 것이 매우 효과적인 것으로 알려지고 있다. 즉, 숫자를 센다거나 언어 공부를 한다거나 무엇을 외우고 회전시키는 활동이 좋다고 의사들은 추천하고 있다. 이러한 관점에서 많은 도형을 구사하며 움직임을 수반하는 운동인 댄스스포츠는 대뇌피질을 활성화시킴에 따라 치매 예방을 위한 프로그램을 중년이후의 사람들에게 추천할만한 스포츠 활동이다. 또한 댄스스포츠는 운동의 특성상 바른 자세를 요구하므로 부분적으로 소뇌기능에 영향을 주기도 한다. Dichgans와 Fetter의 연구에 의하면, 댄스스포츠는 치매의 예방에 도움이 될 수 있다. 9) 골다공증 예방에 효과적이다 운동과학자 및 의학자들은 골다공증을 예방하기 위해서는 계속적으로 적당한 운동을 하는 것이 필수적이라고 주장하고 있다. 즉, 누워 있거나 부동고정(innobilization)은 곧 소실을 초래하므로 그러한 시간을 최소화하고 운동시간을 크게 늘릴 필요가 있다. 규칙적인 보폭과 거의 같은 강도의 충격을 가하는 댄스스포츠는 골밀도를 높일 수 있는 유익한 운동프로그램이 될 수 있다. 10) 예술적인 정서를 일깨워준다 삭막한 사회에서 가장 문화적인 사교방식이 될 수 있으며, 개인의 마음속 깊은 곳에 잠재되어 있는 예술적인 면을 발휘할 수 있는 기회가 될 수 있다. 11) 자기표현의 기회가 된다. 댄스쾌하다.
신선한 우유의 물리적 화학적 특성생명공학부 01학번 이명형실험 목적완벽한 음식이라고 알고 있는 우유에 대해서 여러 가지 실험들을 통하여 우유의 구성성분에 대하여 알아 보고자 한다.실험 준비물신선한 우유, 5% 식초산, PH 페이퍼 또는 리트머스 종이, 수단 붉은 용액, 6 M의 수산화 소듐용액, 0.1% 황산구리용액, 알코올램프, 시험관, 스포이트, 현미경과 슬라이드실험 과정1. 신선한 우유를 담은 시험관을 준비한다. 2. PH 페이퍼나 리트머스 종이를 사용해서 우유의 PH를 알아본다. 3. 우유 한 방울을 현미경 슬라이드에 떨어뜨리고 물 다섯 방울과 수단 붉은 용액 한 방울을 첨가한다. 현미경 아래에서 섞고 검토한다. 붉게 염색된 지방 방울을 관찰한다.4. 약간의 5% 식초산을 시험관 속의 우유에 첨가하고 응집된 우유를 침전시킨다. 그리고 응집된 우유를 관찰한다. 그 우유 속의 단백질을 양을 기록한다. 5. 다음에 따르는 절차를 이용하여 단백질을 측정한다. a. 시험관에 신선한 우유 2 mL를 준비한다. b. 6 M의 수산화소듐 2 mL를 첨가한다. (주의사항: 수산화소듐은 강염기성 용액이기 때문에 장갑과 보호안경, 얼굴 보호물을 착용하고 주의해서 다룬다.) c. 0.1 %의 황산구리 용액을 한 방울에서 열 방울까지 첨가한다.6. 우유의 무기물을 비커에 정확한 질량으로 담고 천천히 열을 가한다. 그리고 맹렬히 흰 재를 형성하는 것을 측정한다. 흰 재는 미네랄의 혼합물이다. 우유속의 무기물의 비율은 대부분의 미네랄 재가 형성된 후에 측정한다.반응 및 결과1. 우유를 청색 리트머스 종이에 몇 방울 떨어뜨리면 청색 리트머스 종이가 붉게 변하고 우유를 붉은색 리트머스 종이에 몇 방울 떨어뜨리면 붉은색 리트머스 종이는 아무런 변화가 없었다.2. 붉게 염색된 지방 방울들이 불규칙하게 이리저리 움직인다.질 문1. 신선한 우유의 PH는 얼마인가? 신 우유의 PH는 얼마인가? 신선한 우유는 PH6.5의 약한 산성을 띄고, 신 우유는 PH4.5로 신선한 우유보다 더 강한 산성을 띈다. 우유가 산성을 나타내는 이유는 세균에 의하여 산(주로젖산)을 생성하기 때문이다.2. 붉게 염색된 지방 방울들이 이리저리 움직이는 이유는 무엇인가? 붉게 염색된 지방 방울들이 이리저리 움직이는 이유는 지방 방울들이 브라운 운동을 하기 때문이다. 브라운 운동이란, 액체나 기체에서 일어나는 작은 입자들의 불규칙한 운동을 말한다.브라운 운동의 내용에 의하면 액체나 기체에 있는 분자가 작은 입자들과 부딛쳐서 일어나는데, 물체가 클 경우 모든 면에서 거의 균일한 힘을 받아 거의 움직이지 않지만 물체가 매우 작은 입자일 경우 분자와 불균등하게 부딛치게 되기 때문에 마구 돌아다니게 됩니다.3. 우유속의 단백질을 확인하는 두 가지 방법은 무엇인가? 단백질을 응고시키는 산에 의한 시험과 뷰렛 반응이라 불리우는 수산화나트륨과 황산구리에 의한 실험으로 단백질을 검출할 수 있다.우유의 또 다른 특성에 대해서…우유의 성분조성은?우유는 물 88%, 탄수화물 4.7%, 지방 3.4%, 단백질 3.2%, 무기질 및 비타민 0.7%로 이루어져 있다.우유를 마시면 속이 거북한 이유?우유 탄수화물 성분 중 주성분은lactose이다. lactose는 분자식 C12H22O11 , β-D-galactopyranosyl-(1, 4)-β-D-glucopyran의 구조를 갖으며 젖당 또는 유당이라고도 한다.Lactose(젖당)의 화학구조이 lactose 라는 성분 때문에 소화가 잘 되지 않는 것이다. 그 이유는 동양인의 70-80 %가 성인성 유당 불내증이란 증상을 가지고 있기 때문이다. 성인성 유당 불내증이란 우리들이 우유를 마시게 되면 우유는 위, 십이지장을 거쳐서 소장에 도달하게 된다. 소장의 윗부분을 공장이라고 하는데, 공장 상부에 lactose을 분해하는 효소인 lactase가 분포되어 있다.lactase에 의하여 우유 중의 lactose가 glucose와 galactose로 분해되어 흡수된다. 이 lactase는 젖이나 우유를 계속적으로 먹어야 될 필요성이 있는 유아기에는 공장 점막에 많이 분포되어 있지만, 이 시기를 지나서 중학교 상급 학년이 되면 서서히 활성이 저하된다. 따라서 우유를 마시게 되면 소장에서 lactose가 분해되지 않고 대장까지 도달하게 된다.대장 안에서 lactose의 일부분은 장내세균에 의하여 젖산, 아세트산 등의 유기산으로 분해되며, 분해되지 않은 lactose은 그대로 남아 있게 된다. 이들 물질은 강한 삼투압을 갖고 있기 때문에 대장 벽으로부터 수분을 끌어들인다. 즉, 대장내의 내용물은 수양변이 되어 버린다. 많은 사람들이 설사를 경험하는 것은 이와 같은 작용에 의한 것이다.{nameOfApplication=Show}
84. 신선한 우유의 물리적 화학적 특성? 실험 목적완벽한 음식이라고 알고 있는 우유에 대해서 여러 가지 실험들을 통하여 우유의 구성성분 에 대하여 알아보고자 한다.? 실험 준비물신선한 우유, 5% 식초산, PH 페이퍼 또는 리트머스 종이, 수단 붉은 용액, 6 M의 수산화 소듐용액, 0.1% 황산구리용액, 알코올램프, 시험관, 스포이트, 현미경과 슬라이드? 실험 과정1. 신선한 우유를 담은 시험관을 준비한다.2. PH 페이퍼나 리트머스 종이를 사용해서 우유의 PH를 알아본다.3. 우유 한 방울을 현미경 슬라이드에 떨어뜨리고 물 다섯 방울과 수단 붉은 용액 한 방울 을 첨가한다. 현미경 아래에서 섞고 검토한다. 붉게 염색된 지방 방울을 관찰한다.4. 약간의 5% 식초산을 시험관 속의 우유에 첨가하고 응집된 우유를 침전시킨다. 그리고 응집된 우유를 관찰한다. 그 우유 속의 단백질을 양을 기록한다.5. 다음에 따르는 절차를 이용하여 단백질을 측정한다.a. 시험관에 신선한 우유 2 mL를 준비한다.b. 6 M의 수산화소듐 2 mL를 첨가한다. 주의사항: 수산화소듐은 강염기성 용액이기 때 문에 장갑과 보호안경, 얼굴 보호물을 착용하고 주의해서 다룬다.c. 0.1% 황산구리용액을 한 방울에서 열 방울까지 첨가한다.6. 우유의 무기물을 비커에 정확한 질량으로 담고 천천히 열을 가한다. 그리고 맹렬히 흰 재를 형성하는 것을 측정한다. 흰 재는 미네랄의 혼합물이다. 우유속의 무기물의 비율은 대부분의 미네랄 재가 형성된 후에 측정한다.? 반응 및 결과1. 우유를 청색 리트머스 종이에 몇 방울 떨어뜨리면 청색 리트머스 종이가 붉게 변하고 우유를 붉은색 리트머스 종이에 몇 방울 떨어뜨리면 붉은색 리트머스 종이는 아무런 변화 가 없었다.2. 붉게 염색된 지방 방울들이 불규칙하게 이리저리 움직인다.? 질문1. 신선한 우유의 PH는 얼마인가? 신 우유의 PH는 얼마인가?2. 붉게 염색된 지방 방울들이 이리저리 움직이는 이유는 무엇인가?3. 우유속의 단백질을 확인하는 두 가지 방법은 무엇인가?우유의 또 다른 특성에 대해서...● 우유의 성분조성은?우유는 물 88%, 탄수화물 4.7%, 지방 3.4%, 단백질 3.2%, 무기질 및 비타민 0.7%로 이루어져 있다.● 우유를 먹으면 소화가 잘 되지 않는 이유?우유 탄수화물 성분 중 주성분은 lactose이다. lactose는 분자식 C12H22O11 , β-D-galactopyranosyl-(1, 4)-β-D-glucopyran의 구조를 갖으며 젖당 또는 유당이라고도 한다.이 lactose라는 성분 때문에 소화가 잘 되지 않는 것이다. 그 이유는 동양인의 70-80 %가 성인성 유당 불내증이란 증상을 가지고 있기 때문이다. 성인성 유당 불내증이란 우리들이 우유를 마시게 되면 우유는 위, 십이지장을 거쳐서 소장에 도달하게 된다. 소장의 윗부분을 공장이라고 하는데, 공장 상부에 lactose을 분해하는 효소인 lactase가 분포되어 있다. lactase에 의하여 우유 중의 lactose가 glucose와 galactose로 분해되어 흡수된다. 이 lactase는 젖이나 우유를 계속적으로 먹어야 될 필요성이 있는 유아기에는 공장 점막에 많이 분포되어 있지만, 이 시기를 지나서 중학교 상급 학년이 되면 서서히 활성이 저하된다.
![[여가와 정서]현대인의 예술문화 체험...](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2006/05/09/data4132328-0001.jpg)
![[화학]신선한 우유의 물리적 화학적 특성](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2006/05/09/data4132302-0001.jpg)
![[화학의 신비]신선한 우유의 물리적 화학적 특성](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2006/05/09/data4132298-0001.jpg)
