1. 사업계획서란?처음 벤처기업을 창업하거나, 정책자금의 융자, 투자자금의 유치를 하려고 할 때 가장 애로사항을 겪는 부분 중 하나가 바로 사업계획서의 작성이다.대부분의 창업자는 사업계획서를 작성하려고 하면 머리속에서는 구상이 되는 데 글로 옮겨 적는 부분에 대한 애로를 호소한다. 이러한 사업계획서의 작성은 하루 아침에 작성하기는 힘든 것이다. 특히 외부기관에 제출하는 사업계획서는 추진하고자 하는 사업을 타인에게 설득하는 중요한 도구의 하나이다. 따라서 준비된 사업계획서가 필요하다.그러므로 자신이나 주위의 상황을 고려 하여 효율적인 판단을 하는 게 바람직할 듯하다. 즉, 본인이나 주위에 사업계획서를 제대로 작성할 수 있는 사람이 없다면 전문가의 도움을 받는 게 훨씬 효율적일 것이다. 사업계획서는 본인이 추진하고자 하는 사업에 대한 설계도의 기능, 정부정책자금 신청, 벤처캐피탈에 대한 투자제안, 엔젤투자가의 투자유치, 창업보육센터 입주, 기술과제 신청, 엔젤마트/벤처마트 참가, 인터넷주식공모 등 다양한 상황에 필요하게 된다. 이 때 사업계획서는 용도와 상황에 따라 알맞게 편집되거나 새로운 사업계획서를 작성해야 한다.일반적으로 창업자나 경영자들이 전문가에게 의뢰 하는 사업계획서는 정부기관, 금융기관, 엔젤, 창투사 등 에 제출하는 사업계획서이다. 이러한 사업계획서는 회사를 정확히 알리고, 회사가 영위하고자 하는 사업의 비젼과 가능성을 입증하는 데 중점을 둔다.반면, 사업 시작시 경영자가 직접 작성 또는 전문가그룹에 의뢰하는 사업타당성분석형 사업계획서는 비지니스의 설계도를 그리는 것과 같다. 따라서 여기서는 사업에 대한 실질적인 분석툴이 적용된다. 즉, 사업의 여건, 가능성, 소요 자금, 인력, 생산, 유통경로, 마케팅관리, 재무관리, 수익성, 운영전략, 경쟁관계 등 실질적이고 객관적인 기준으로 작성되어져야 하는 것이다.2. 사업계획서의 필요성 - 사업계획서 수립의 기본적인 목적은 "보다 효율적이고 경제적으로 사업을 추진하기 위함"이다.
기업부설 연구소 지원제도? 조세지원◎ 연구 및 인력개발준비금의 손급산입연구개발비, 기술정보 및 훈련비, 연구시설투자 등 기술혁신관련 투자계획금액을 투자개시전에 미리 손금으로 산입토록 하고, 이를 3년 이내에 기술개발 관련부문에 투자토록 함(조세특례제한법 제9조) ☞ 중소기업 우대◎ 연구 및 인력개발비 세액공제각 과세연도 연구 및 인력개발비의 일정률을 법인세 또는 소득세에서 사후적으로 공제함 (조세특례제한법 제10조) ☞ 중소기업 우대◎ 연구 및 인력개발을 위한 설비투자 세액공제연구 및 인력개발 또는 신기술의 기업화를 위한 시설투자에 대하여 투자금액의 일정률을 세액공제함 (조세특례제한법 제11조)◎ 기업부설연구소용 부동산에 대한 지방세 면제기업부설연구소용 부동산에 대하여 지방세(취득세/등록세/재산세)를 면제함 (지방세법 제282조) ☞ 연구소에 한함◎ 중소기업 연구소 연구원 연구활동비 소득공제중소기업 부설연구소 연구전담요원이 급여규정에 의거 연구활동비를 받는 경우 일정금액에 대하여 과세대상소득에서 공제함 (소득세법 시행령 제38조) ☞ 중소기업 연구소에 한함? 관세지원◎ 산업기술의 연구개발용품에 대한 관세감면연구개발용으로 수입하는 첨단기자재중 별도로 고시하는 연구개발용 기자재 및 시약/부분품/물품/원재료 및 견품에 대하여 부과되는 관세의 80%를 감면함 (관세법 제90조)? 인력지원◎ 중소기업 연구인력 고용지원사업신규채용 석/박사급 연구개발인력 비용에 대한 인건비 보조금 지급 ☞ 중소기업에 한함◎ 병역특례 (전문연구요원제도)일정기준을 갖춘 기업부설연구소가 신규채용하는 연구전담요원에 대하여 배정된 T/O 한도내에서 병역의무를 면제함 (병역법 제36, 37, 39조) ☞ 연구소에 한함? 자금지원◎ 국가연구개발사업 참여지원제도특정연구개발사업, 산업기반기술개발사업, 산업기술기반조성사업, 정보통신기술개발사업 등 국가연구개발사업 참여시 연구개발비의 일정률을 연구보조비로 직접 지원함◎ 중소기업 기술신용보증 특례제도기술우대보증 심사시 기술개발능력평가를 생략하고 25점 만점을 부여 받을 수 있는 특례지원 대상기관(중소기업청장 추천)이 될 수 있음 ☞ 연구소에 한함
소스류 시장 현황1. 식품 산업의 정의2. 식품 산업의 특성3. 국내 외식 소비 형태4. 국내 식품 소비 트렌드5. 국내 ‘소스류’ 시장 현황 및 전망6. 국내 ‘소스류’ 시장 규모7. 국내 ‘소스류’ 생산 실적8. 국내 ‘소스류’ 판매 현황1. 식품 산업의 정의? 식품을 생산하거나 수입된 식품이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 식품원료의 생산, 수집, 가공, 저장, 포장, 판매라는 여러 유통단계를 경유하게된다. 식품은 이와 같은 유통단계를 거치면서 소비자가 원하는 형태로 변환되고 동시에 식품산업 자체의 소득을 유발시키게 되며 고용 및 부가가치를창출하는데 의미를 갖음.2. 식품 산업의 특성? 식품산업은 국민소득의 증가에 따른 소비자의 삶의 질 향상과 그 궤도를 같이 한다. 국민 소득이 증가함에 따라 소비패턴이 고급화?다양화?건강지향으로 변화 하면서 고부가가치 제품에 대한 구매비중이 지속적으로 증가하고 있음.? 식품산업은 전반적으로 경기 비탄력적 산업이다. 전형적인 내수산업인 식품 산업은 일부 제품을 제외하고는 생필품의 속성을 지니고 있어, 수요의 가격과 소득 탄력성이 낮아 경기변동에 민감하게 반응하지 않는 특성을 보임.3. 국내 외식 소비 형태? 가족단위 외식시 1인당 평균 외식비용은 1만원~2만원이 절반이상(54.6%)의 비중을 차지하며, 가족들과 외식을 하는 이유로는 ‘맛있는 음식을 즐기기 위해서’ 가51.6%의 비중을 차지하고 있음.? 외식에서도 건강식을 지향하는 성향이 강해지면서 한식(36.9%)과 전통음식(21.6%)에 대한 수요가 증가한 것으로 나타났음.? 외식 소비자들이 식품에 대해 건강 지향, 고급화 지향, 간편화 지향, 음식의 맛을중시하는 것으로 나타남.- 식품 지출비 변화 중에서 가장 뚜렷하게 나타나는 현상은 가정 내 지출 비중이감소하고 외식 지출 비중이 크게 증가함.- 소득 계층별로 소득 수준이 높을수록 외식 지출 비중이 증가하는 추세이고, 2006년 기준 시 소득이 하위 20%에 해당하는 가구의 외식비 지출 비중은 34%로 낮은반면, 소득 수준이 상위 20%에 해당하는 가구의 경우 외식비 지출 비중은 51%로절반을 초과하는 것으로 분석되었음.< 가정식 및 외식 지출 비중 추이 >4. 국내 식품 소비 트렌드? 외식 비중 확대 - 외식비가 식료품비의 절반 이상 차지? 건강 중시 경향 확대 - 몸에 좋은 식품류, 친환경 제품 확대? 음식 맛 지향 - 고급화, 기호식품 소비증가? 간편화 추구 - 포장제품, 세척, 절단제품, 배달, 테이크아웃 증가? 다양성 확대 - 채소, 과일, 가공식품 중심으로 다양성 제고? 전문성 지향 - 외식시장의 고급화 지향, 품목별 전문화? 동물성 식품 및 지방 섭취 증가? 계층별 영양 섭취 격차? 불규칙적인 식 생활? 주부 정보 활용도 증가(자료 : 2007.12-한국농촌경제연구원_한국인의 식품 트렌드 분석)5. 국내 ‘소스류’ 시장 현황 및 전망? 경제 발전과 함께 소득 수준이 향상되고, 여성의 사회 진출이 보편화됨에 따라 국민 소비가운데 외식비가 차지하는 비중이 높아지고 있으며, 특히 식품비 가운데 절반 가까이가외식이 차지하는 등 국민 경제에 있어 외식이 차지하는 비중이 점차 늘어나고 있고, 그중요성 또한 크게 확대되고 있음.? 다양한 외식의 발달과 해외 경험의 확산으로 새로운 맛과 요리법에 대한 욕구가 증가하며다양한 소스의 개발 및 소비가 늘어나고 있고 최근 한식양념류의 등장과 가공 복합밥에사용되는 소스 생산이 늘면서 시장이 급성장하고 있음.? 한국인의 입맛이 급속도로 다양해지면서 가정에서도 이국적인 음식을 손쉽게 만들어 먹을수 있게 해주는 각종 소스류가 인기를 끌고 있고 냉장 드레싱류의 경우 3년 동안 판매량이 15배로 늘어나는 등 소스 시장이 폭발적인 성장세를 보이고 있음.? 최근 식품업계 트렌드가 냉장 위주로 재편되면서 일부 드레싱 제품을 제외한 대부분 제품이 상온 일색이었던 소스 시장에 냉장 제품 수요가 급증 할 것으로 예상됨.※ 가공 식품의 유해성에 대한 관심이 높아지는 만큼 앞으로 식품업체들은 맛뿐만 아니라 소비자의 건강을 우선적으로 고려해 제품을 개발하여야 함.6. 국내 ‘소스류’ 시장 규모? 국내 식품산업 규모를 살펴보면 매출액은 2002년 36조 3천억원, 2004년 33조 1천8백억원이었던 시장규모가 2005년도에는 33조 3천억원으로서 전년대비 0.5%정도 증가한 것으로 나타남.? 소스류는 보관 온도에 따라 냉장과 상온, 용도에 따라 크게 일반 소스류와 드레싱류로 나뉘어 지고 있고 소스 시장은 최근 2~3년 사이 빠르게 성장해 2007년 기준 1,700억 원대규모로 성장하였음.? 소스시장이 매년 급성장하면서 조미료와 장류시장에 이어 ‘빅3’ 시장으로 부상하고 있고식문화 퓨전화로 마요네즈, 토마토케첩, 돈가스 소스, 머스타드 소스, 타바스코 소스, 샐러드 드레싱 등 다양한 소스들이 인기를 끌고 있음.? 현대인들의 식습관이 육류?어류 위주로 바뀌고 상대적으로 부족한 야채 섭취의 필요성이증대되면서 지난 2005년 10억 원대였던 냉장 드레싱시장은 두 자릿수 성장률을 보이며,2007년 150억 원의 시장 규모를 형성하였고, 15배의 성장률을 보임.? 다양한 외식사업의 발달과 해외 경험의 확산으로 새로운 맛과 요리법에 대한 욕구가 증가하며 다양한 소스의 개발 및 소비가 늘어나고 있고 특히 최근 한식 양념류의 등장과 가공복합법에 사용되는 소스 생산이 늘면서 시장이 매년 20%이상씩 고속성장을 하고 있음.< 냉장 드레싱 및 소스 시장 규모>(자료 : YTN_‘소스시장급성장’_2008.03.05)7. 국내 ‘소스류’ 생산 실적? 2004년 출하액 기준 상위 20개 품목중 소스류 품목은 20위였으나 2007년 13위를 차지하여 7단계 상승하였고, 생산량이 증가한 것으로 나타남.? 2007년 출하액 기준 상위 20개 품목의 주요 식품 품목별 생산실적을 살펴보면, 2005년대비 2007년 16.1% 성장률을 보임.< 주요 식품 품목별 생산 실적 >(자료 : 식품의약품안전청, 식품 및 식품첨가물 생산실적, 2007)< 소스류 생산액 및 생산 금액 추이 >구분품 목2005년2006년생산액 (백만원)출하수량출하금액 (백만원)생산액 (백만원)출하수량출하금액 (백만원)전국음·식료품 제조업47,590,14347,493,24848,219,35348,218,708기타 과실가공품27,025-26,86232,167-31,740혼합 조미료297,321-295,679217,539-217,922기타 천연조미료88,320-87,04489,133-89,378마요네즈54,686-54,896129,441-129,992케찹86,266-86,30963,978-64,224기타 소스류501,912-499,948665,513-664,857간장160,772186,950158,847213,973229,860212,877된장109,004109,631107,985131,315120,238130,009고추장304,386183,303303,223349,159193,634348,054기타 장류95,971-95,41273,639-74,254전 라북 도음·식료품 제조업3,955,6733,952,8924,249,6544,255,951기타 과실가공품---………혼합 조미료…-…………기타 천연조미료1,592-1,5472,967-2,918기타 소스류1,335-1,3351,236-1,208간장23,26319,48123,25330,16722,90530,064된장17,02819,51016,74241,81750,22241,596고추장80,31547,85580,224115,19667,866114,643기타 장류16,459-16,5185,005
R e p o r t과 목 : 학 부 : 학 번 : 학 년 : 이 름 : 교수님 : 제출일 :Entrepreneurship목 차기업가 정신이란? 기업가 정신의 중요성 창업에 필요한 기업가 정신에는 무엇이 있는가?1. 기업가 정신이란 ?빨간 신호등 앞에서도 때로는 이를 무시, 돌진하는 것기업가 정신은 스스로 사업을 일으키는 것.그리고 이를 자기 인생의 가장 즐거운 일로 여기는 것.미국의 뱁슨 대학의 론스타드교수Entrepreneurship기업을 설립한 특정 개인이 불확실하고 극심한 경쟁환경 속에서 창의적인 사고로 새로운 사업분야 혹은 영역에 도전하여 미지의 세계를 개척하는 모험가적인 정신을 일컫는 말이다. 기업가는 미래 지향적이며 환경의 변화와 이에 수반되는 불확실성을 극복하여 인류사회에 도움이 되는 새롭고 혁신적인 사업 기회를 개척 한다. 이와 같이 기업가 정신은 자본가적 소유와는 다소 관련이 없는 기업가 고유의 가치관 내지는 기업가적 태도라고 할 수 있다. 기업가가 수행하는 기본적인 기능은 혁신(Innovation)이다.혁신의 대상과학이나 기술이 아닌 '기업의 가치'Entrepreneurship“총각네 야채가게” 18평의 작은 공간에서 대한민국 최고의 평당 매출을 올리고 있는 야채가게! 8명의 직원에서 8곳의 점포, 80명의 직원으로 확장한 야채가게! 직원들에게 해외 연수를 보내주는 야채가게! 재고율 0%의 야채가게!'총각네 야채가게' 이영석 사장열 정창의력신 념인 내노 력Entrepreneurship2. 기업가 정신의 중요성환경의 변화 : 대량 생산 위주의 사회로부터 '지식기반사회'로 이행하는 시점에서 위험을 무릅쓰고 새로운 지식을 창출하는 기업가 정신이 절실 혁신의 원동력 : 새로운 과학적 지식을 사업화하여 기업을 창업하고 새로운 제품과 서비스를 시장에 출시 하는 역할 창조성 : 기업가 정신은 기회를 포착하여 창조적 아이디어를 실현 시키기 위한 실천 과정2. 기업가 정신의 중요성경제 구조의 고도화 달성 -창업과 혁신의 과정이 필요 -미국의 성공 사례(1999년 미국 실업률 4.3%)기업가 정신혁신의 원동력환경 변화에 대응창 조 성경제 구조의 고도화3. 창업에 필요한 기업가정신창업의 기본 요소사업 아이디어자본(경영자원)기업가 정신3. 창업에 필요한 기업가정신1. 위험을 무릅쓰고 과감한 투자를 행하는 도전 정신 2. 혁신적으로 기업의 위협요소를 발전 기회로 전환 시키는 능력 소유자 3. 장기적 사고력으로 단기업적을 추구 하는 것이 아니라 미래 지향적인 관점 4. 혁신적 리더십으로서 변화에 탄력적으로 대응할 수 있는 기동성과 유연성의 소유자 5. 조직구성원들의 일체감 조성과 철저한 낭비적 요소를 추방할 수 있는 능력 6. 국제화의 의욕과 인식이 투철하여야 한다.기업가 정신강한 의욕정신적 능력인간관계 능력의사소통 능력기술적 지식의사결정 능력성공한 기업가의 공통 특성높은 사업 몰입도, 결단력, 인내심 2. 강한 성취 욕구 3. 기회 및 목표지향적 4. 주도적이고 책임감이 강함 5. 끈질긴 문제 해결 노력 6. 낙관적 현실주의와 유머 감각 7. 피드백 활용 8. 정직과 신뢰 9. 신속한 결단과 실천 10. 실패에 관한 적절한 관리실패한 기업가의 공통 특성불사조형 2. 천하 무적형 3. '간섭마라' 형 즉흥형 5. '운 때문에' 형 6. 완벽주의 형 7. '다 안다' 형 8. '신세 안진다' 형 9. '기억 안 난다'형 10. '오리발' 형“ 러시아의 호랑이 사냥꾼들은 호랑이 몰이 사냥개들을 몰고 다닌다. 그 사냥개들은 사냥꾼이 갖고 있는 엽총 때문에 자신감을 갖고 호랑이 에게 덤빈다. 그러나 사냥꾼이 없으면 사냥개는 호랑이 에게 금방 잡아 먹힌다. 자신을 보호 했던 조직(사회)을 벗어나 '호랑이'와 싸울 자신이 있으면 창업하라. 그렇지 않으면 창업을 재고하라.”{nameOfApplication=Show}
한국의 빛과 그림자- 한국의 재벌과 경제 -팀 명 : 팀 원 :- 목 차 -I. 우리나라의 재벌 ? II. 재벌중심의 성장 III. 한국경제의 영향 ! IV. 해결방안 및 결론I. 재벌이란?재 벌 = 財 閥 1인 또는 가족에 의해 소유/지배되어 자금, 인사, 경영 등 일관된 체계화에 활동되는 다수의 비관련 대규모 독과점적 기업들의 집단I. 재벌이란?재벌의 형성기 (1950년대) ▶ 주된 성장 기반 - 국가 귀속 재산의 불하 - 미국의 원조 총수입의 74% 해당I. 재벌이란?(2) 정부수출산업 중심의 경제개발을 통한 발전기 (1960, 70년대) (3) 금융권 장악을 통한 강화기 (1980년대) (4) 자본의 수출 (1990년대) 국제화 추세자료 : 공정거래위원회30대 기업집단의 자산총액 추이 (단위 : 조 원)6,2105,720대교그룹 회장강영중7103,7105,750호암미술관장홍라희1293,9106,230태평양 회장서경배1186,6106,680롯데그룹 회장신격호675,9709,100신세계 회장이명희868,9709,820롯데알미늄 이사신동주459,3601,019롯데그룹 부회장신동빈246,84011,490현대자동차 회장정몽구539,23011,610삼성전자 상무이재용3214,28022,200삼성그룹 회장이건희11전년도 추정액 (억 원)추 정 자 산 (억 원)직책/관계이 름('03) 순위('04) 순위우리나라 10대 재벌2004년도 5월말 기준II. 재벌 중심의 성장▶ 긍정적 평가 재벌이 경제발전의 견인차 역할 ! (2) 재벌은 진입장벽을 쉽게 넘을 수 있다 ! (3) 규모/범위의 경제 특성, 기술개발 이점활용II. 재벌 중심의 성장▶ 부정적 평가 (1)소유/지배의 측면 (2) 소수의 재벌집단이 국민경제 지배 (3) 기업집단의 이권추구의 측면 (4) 정경유착의 현상 (5) 재벌구조는 산업구조를 파행구조로 만듬.III. 한국경제의 영향!사회갈등의 심화 (2) 국민경제가 희생 (3) 거래비용의 증가 (4) 자원배분의 왜곡IV. 해 결 방 안소유집중 : 소수 상위 재벌의 경제력 집중 문제에 대한 적극적 정책이 필요 * 30대 재벌을 대상 5대 재벌에 대한 선별적 정책수단 강구IV. 해 결 방 안(2) 정경유착 : 소유분산의 중심으로 정경유착의 근절위해 규제완화와 독점금지형 공정경쟁정책이 핵심화 되어야함 * 일정한 규칙을 만들어 규제를 완화 * 경쟁촉진을 위한 자율화재벌정책의 방향불공정 지양 책임경영 확립경쟁 촉진 규제 최소화기업집단의 자구노력 ◈ 불공정 행태의 지양 ◈ 지배구조의 지속적 개선 ◈ 시장 지향적 조직구조로의 전환 ◈ 선택과 집중을 통한 핵심역량 구축세계적 경쟁력으로 가치를 창출하는 기업집단재벌의 미래상여러분 박수 ~ 짝짝짝!!{nameOfApplication=Show}