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[관광지분석]안면도 오션캐슬 리조트의 분석 평가B괜찮아요

목 차Ⅰ. 서론1. 리조트의 개념2. 리조트의 테마 - 해양리조트Ⅱ. 본론1. 안면도 오션캐슬 리조트의 시설2. 안면도 주변 관광지3. 키워드로 본 오션캐슬 리조트Ⅲ. 결론1. 오션캐슬 리조트의 평가2. 오션캐슬 리조트의 개선방향Ⅰ. 서론1. 리조트의 개념리조트는 오늘날 흔히 '종합레크리에이션센터' 또는 '체재형 관광지'라 불리지만, 정확한 개념에 대해서는 견해에 따라 차이가 많다. Resort의 어원은 프랑스어의 고어인 resortier에서 유래된 것으로 "자주 방문한다"라는 의미정도로 해석하고 있다. 영어에서 resort라는 의미는 A place to which people go often, costomarally or generally (사람들이 통상적으로 자주 찾게 되는 장소), A person or thing that one goes or turns to for help or support (사람들이 도움이나 지원을 받기 위해서 찾아가는 사람이나 수단) 등으로 해석되고 있다.일본에서는 리조트법에서 리조트를 "양호한 자연조건을 가지고 있는 토지를 포함한 상당규모의 지역에 있어서 국민이 여가 등을 이용하려고 체재하면서 스포츠, 레크레이션, 교양문화활동, 휴양, 집회 등의 다양한 활동을 할 수 있도록 종합적인 기능이 정비된 지역"이라고 정의하고 있다. 이 정의에 의하면 리조트는 체제성, 자연성, 휴양성 (보양성), 다 기능성, 광역성 등의 요건을 겸비하고 있어야 하는 것으로 해석하고 있다.리조트의 개념은 본래 “몇 번이고 되돌아가는 곳” 혹은 “빈번하게 다니는 곳”의 의미로서 결코 단순한 레저시설이 아니다. 즉 리조트는 목마름을 해소하고 심신을 쉬게 함으로써 행복을 누릴 수 있는 공간이다.오늘날의 리조트는 자신에게 충실한 여가를 보낼 수 있는 장소, 있는 그대로의 자연과 문화적 분위기에 취하거나 직접 체험할 수 있는 장소, 정신의 위기를 구원하는 것이 가능한 장소, 일상생활과 완전히 분리된 상태가 가능한 장소로 변화되었다.2. 리조트의 테마 - 해양리조트▶지 못하고 있다.이로 인해 아직까지 한국의 해양관광과 관련된 마리나 리조트는 그 숫자나 시설의 상태가 완벽하지 못하고, 현존하는 시설 역시 여러 가지로 아직까지는 열악한 상황이라고 할 수 있지만 향후 더욱 많은 해양관광관련 선전이 예상되는 바이다.현재 해양관광과 관련된 리조트의 필요성과 그 경제적 가치 등을 점차 인식하는 단계이고 나아가 내륙과 연계된 리조트의 필요성에 대한 인식이 점차 확대되어 가고 있는 만큼 우리나라의 환경적인 이점을 살리고 국제적 정서에도 맞출 수 있는 마리나 리조트의 성공적인 개발은 앞으로 우리나라가 지향해 나가야 할 관광분야이며, 이로 인해 우리의 관광의 미래 또한 밝게 내다 볼 수 있을 것이다.Ⅱ. 본론1. 안면도 오션캐슬 리조트위치 : 충청남도 태안군 안면읍 중장리 765-81번지개발 방향 : ① 사이버 공간의 현실화를 통한 21세기 新 해양리조트② 휴양+문화+예술+비즈니스+해양스포츠= 오션캐슬문화시설① 호텔형의 오션동과 별장형의 캐슬동② 세미나 및 연회시설③ 아쿠아 월드 : 여성전용 뷰티 스파 센터, 실내정원 패밀리스파, 유황해수사우나, 노천 선셋스파④ 식음시설 : 커피숍, 한식당, 단체식당, 야외식당, 스낵 바, 베이커리, 횟집, 레스토랑, BAR, 선셋 카페⑤ 해양 스포츠 : 윈드서핑, 수상스키, 니 보드, 웨이크보드, 제트스키, 땅콩보트, 모터보 트, 래프팅보트, 비치발리볼, 바나나 보트, 패러세일링 등바다낚시(갯바위 낚시 및 선상낚시)⑥ 문화부분 : 송림 바람아래 광장 - 야외 바비큐 뷔페, 야외 공연장, 썬텐존, 오션뷰까페벚꽃터널, 해변 이벤트광장, 조각정원, 송림 산책로⑦ 기타 편의시설 : 해양 스포츠 센터 - 해양스포츠 렌탈 및 강습, 탈의실, 샤워실편의시설 - 슈퍼마켓, 오락실, 인터넷 PC방, 노래방, 기념품 판매점 등▶ 객실1) 오션동 (호텔형)모던하고 절제된 인테리어가 돋보이는 호텔형 오션동.객실에서 한눈에 조망되는 아름다운 꽃지바다의 풍광은 오션캐슬의 백미.18평형, 24평형, 28평형, 36평형으로 구성2)이 준비되어 있다.1) 윈드서핑보드의 균형 감각과 세일의 조정성에 그 절묘한 매력이 있는 윈드서핑은 사람과 바람, 보드와 세일이 하나가 되어 스피드를 즐기는 레포츠로, 바람을 타며 물 위를 나는 듯한 질주감을 맛 볼 수 있어 「해양레포츠의 꽃」으로 불리고 있다.윈드서핑 보드의 재질은 속이 빈 공간에 부력을 갖게 하였기 때문에 세일 부분이 넘어져도가라앉거나 전복되지 않는 특징이 있으며, 초보자도 2~3일 교육 후면 바로 즐길 수 있다.허리의 유연성과 하체 근육의 강화, 균형감각 증진에 탁월한 기능을 하며, 무엇보다 망망한 바다 위에서 자연과의 치열한 교감을 통한 모험심과 투지를 기를 수 있다.- 10 set 보유 / 장비 렌탈 가능2) 수상스키설원에서의 짜릿한 질주의 쾌감을 물 위로 옮겨 놓은 수상스키는 그 힘과 스피드의 매력이 알려지면서 가장 인기있는 해양스포츠로 각광을 받고 있다.어렵고 위험해 보이는 것과는 달리 반드시 구명조끼를 착용하기 때문에 실제로 어떤 스포츠보다도 안전하며, 기본요령만 터득하면 의외로 쉬운 운동이라는 것이 전문가들의 지적이다.물 위를 질주할 때 몸 전체의 균형을 유지해야 하므로 균형감각을 발달시켜 줄 뿐 아니라, 근육강화와 온 몸 운동의 효과가 매우 크다. 처음 시작해서 어느 정도 탈 수 있게 되면 방향전환, S코스, 주행방법 등의 기술을 익히게 되며, 더욱 실력이 쌓이면 두발 스키에서 외발 스키로 바꾸어 타며 재미를 배가 시킬 수 있습니다.- 3 set 보유 / 니보드 1 set 보유3) 웨이크 보드눈 위에서 타는 스노우보드와 비슷한 즐거움을 주는 웨이크 보드는 물 위에서 점프, 회전 등 다양한 기술을 구사할 수 있는 스릴 만점의 해양 레포츠이다. 원래, 웨이크란 보트의 프로펠러에 의해 보트 뒤쪽으로 남은 V자 형태의 한 쌍의 물 자국을 말한다.웨이크 보드는 이 웨이크의 파도를 이용하여 다양한 동작을 즐기기 쉽도록 고안된 것으로 수상스키의 한 종류인 트릭스키와도 비슷하나 트릭스키에 비해, 보다 대중적으로 즐길 수 있도록 보드가 크고 다. 스피드를 즐기는 용도 이외에 낚시, 윈드서핑, 스킨스쿠버, 수상스키 등 파생되는 다른 레포츠 활동을 즐기는 데 다양하게 활용할 수 있다.- 8인승 2대,10인승 2대 보유7) 땅콩보트다소 낯선 이름의 땅콩 보트는 바나나 보트처럼 보트가 끄는 뒤에 조그마한 튜브 모양의 보트에 2인이 타고 달리는 레포츠 종목이다. 크기가 작고 2명이 타다 보니 무게가 가벼워서 작은 파도에도 즉각적인 반응을 보이며 많이 튀어오르기 때문에 바나나 보트보다 훨씬 더 짜릿함을 느낄 수 있다. 무엇보다 가까운 친구나 다정한 연인끼리 단 둘이 타기 때문에 여름날의 색다른 추억을 만들기에는 안성맞춤이다.- 1대 보유8) 패러 세일링패러세일링은 모터 보트에 낙하산을 줄로 매달아 견인하여 구명복을 착용한 상태로 하늘로 떠오르게 하는 해양 레포츠 종목이다. 조작이 간편하고 전문가의 도움을 받으므로 별다른 기술은 필요 없지만, 안전 수칙을 숙지하고 임해야 한다. 말 그대로 「하늘을 나는 기분」을 만끽 할 수 있는 패러세일링은 비상하는 스릴과 세상을 밑으로 내려다보는 호방함을 동시에 맛볼 수 있다.- 장비 3 Set 보유9) 바다 래프팅계곡의 급류를 헤쳐나가는 일반 래프팅과는 달리, 바다 래프팅은 거센 바닷 바람을 가르고 파도를 헤쳐 나가며 호연지기를 기를 수 있는 종목이다. 여럿이 함께 노를 저어 거친 바다를 극복해가는 과정은 도시 생활에 지친 현대인의 심신에 활력을 불어 넣어 주며, 모험심과 도전 의식을 자극해 일상에서 느낄 수 없었던 강한 에너지를 충전해 준다.무엇보다, 여럿이 힘을 합쳐 공동의 과제를 해결해야 하는 행동 훈련적 성격이 강하므로 협동심과 단결력을 필요로 하는 가족, 친구, 회사단체 등에 적합하다.- 10인승 10대 / 장비 렌탈 가능2. 주변 관광지▶ 꽃지 해수욕장서해안 여름철 피서지로 각광을 받는 꽃지해수욕장은 아름다운 낙조 여행지로도 이름이 높다. 이 해수욕장은 사랑하는 연인들이 저녁놀을 보려고 아름아름 찾아가 이글거리는 저녁놀을 서로의 눈빛에 담아두고 돌아가는 곳이다.면송을 이용한 배짓는 모습이 재현되어 있다.▶ 안면도 꽃 축제- 꽃지 해안공원꽃지 해안공원은 2002 안면도 국제 꽃박람회의 성공을 기원하고 국민에게 새로운 휴식처를 제공하기 위하여 꽃박람회장의 기본 골격을 유지하면서 조성한 테마파크이다.2002년 이후 뚜렷한 활용방안이 나오지 않아 성과 없이 몇 해를 보낸 후 작년부터 4~5월에 봄꽃축제를 열어 관광객의 발길을 다시 끌어 모으고 있다.▶ 서해대교경기 평택시 포승면 ~ 충남 당진군 송악면을 잇는 바다 위 다리로 2000년 11월 개통한 서해대교는 왕복 6차선, 총연장 7310m의 국내 최장 다리로서, 세계에서도 9번째로 긴 다리이다. 서해안시대 새로운 관광명소로 떠오른 서해대교가 개통됨으로써 연간 1000억 원 이상의 막대한 물류비가 절감됨은 물론 지역경제의 활성화에도 상당한 효과를 누리게 되었다.▶ 영목항안면도 최 남쪽에 위치해 있고 대천항에서 여객선을 타고 들어 올수도 있고 여름이면 영목 앞 원산도, 장고도 등 에서 피서를 줄기기 위해 영목항을 많이 찾는다.영목항은 수산업이 발달 하여 바지락, 소라, 우럭 등 양식 사업이 활발해 타 지역보다 값도 싸 부담 없이 수산물을 즐길 수 있고 다른 항구에 비해 어촌의 분위기가 물씬 풍기면서도 사람 사는 정을 느낄 수 있는 곳 이다.이곳의 까나리 액젓은 명성이 높은데 소비자들에게는 많이 알려져 있지는 않다.그것은 까나리 가공 시설이 없어 타 지역의 상표를 붙여 도회지로 팔려 나갔기 때문인데 지금은 생산 설비를 완비하고 직접 가공하여 청정 해역의 까나리 액젓을 상품으로 내놓고 있다. 영목항 입구에는 고 박목월님의 아들 박동규씨가 고인의 뜻을 기리기 위해 시인학교를 세워 매년 여름철에는 200여명의 시인과 동호인들이 이곳에 모여 시를 쓰며 원로시인과 현역 시인인 황금찬, 김남조, 김광림님 등 유명 시인들이 이곳에서 시상에 잠긴다.이 외 이종일 선생 생가, 태안 마애삼존불상, 고남패총박물관 등 다양하고 유서 깊은 관광지가 많이 형성되어 있어 체험학습에도 도움이 되는 장소로 .

생활/환경| 2005.11.29| 14페이지| 1,000원| 조회(2,118)

리조트, 안면도, 오션캐슬, 롯데오션캐슬, 안면도 관광지

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[경영이론]호텔의 개념

목차1. 호텔의 어원과 개념2. 호텔의 역사3. 한국호텔의 역사4. 호텔의 분류5. 호텔업의 특성6. 한국 최초의 6성 호텔 - W호텔1. 호텔의 어원과 개념(1) 호텔의 어원 : 라틴어 “Hospitale" 파생 순례와 참배자, 나그네의 숙소⇒ Hospitale → Hospital → Hostel → Hotel※ Hotel : 여행자의 숙소와 휴식의 장소※ Hospital : 병자, 부상자를 치료. 고아, 노인을 간호하는 시설(2) 호텔의 개념일반적 정의 : 일정한 지불 능력이 있는 사람에게 숙소와 식·음료를 제공. 시설을 갖추고 사회의 공공 사업체로서의 사명을 다하는 기업관광진흥법 : 관광객의 숙박에 적합한 구조와 설비를 갖추고 관광객에게 숙박시설을 이용 하게하고 음식을 제공하는 업.2. 호텔의 역사(1) 고대의 숙박업호텔업은 인류가 이동하기 시작하면서부터 발생되었다. 즉, 인간은 여러 가지의 목적을 위하여 이동을 하게 되었고, 이것이 여행이라는 인간사회행동의 현상으로 나타나게 되었다. 인간이 여행을 할 때에는 먹고 마시는 것, 잠자는 것, 즐기는 것 등 3가지 기본적이고 필수적인 요건이 있다. 이러한 이동의 여행행위에서 필요한 사항들이 숙박시설로 발전하였고, 하나의 영업행위로서 인간에게 식사와 음료, 잘 곳과 휴식의 장소를 마련해 주는 숙박시설이 화폐의 유통시기와 함께 출현하였다.(2) 중세의 호텔업로마제국의 멸망 후 암흑의 시대로서 여행이 제한되고 교역이나 물물교환을 위한 지역 간의 이동도 극히 제한되어 도로와 숙박시설이 황폐화되었다. 중세 시대 때는 세속적인 향락을 금기시하였고 근검절약을 강조하여 경제활동이 쇠퇴하였으며 여행의 안락함과 편리함도 사라지게 되었다.그러나 여행의 침체기에서도 이동이 가능했던 군인, 종교 순례자, 소수의 일반인이나 상인들을 위한 숙박 장소는 수도원과 교회가 있었고, 어떤 수도원들은 제나더 카이움이란 별도의 건물을 지었지만 이나마 종교 세력의 쇠퇴와 더불어 그 수도 줄었다.(3) 근대의 호텔업① Inn의 시대인(inn)은 현대a room and a bath for a dollar and a half 라는 문구로 대성공호텔의 경영이념을 중상층 이하의 고객을 대상으로 쾌적하고 편리한 호텔서비스를 제공→ 호텔의 비품들에 대한 표준화, 능률화, 합리화를 추구. 호텔이용의 대중화를 유도▶ 스타틀러의 혁신적 호텔경영호텔사업의 사회적 중요성을 인식 → 편리성과 쾌적성 가격의 타당성을 인식테일러의 과학적 관리기법을 도입 → 경영관리체계를 능률주의에 입각하여 과학적인 계수관리를 추진포드의 영향을 받아 쾌적하고 편리한 서비스를 적절한 가격으로 판매, 호텔의 대중화를 실현 → 저가격 실현. 건물의 구조, 객실, 주방의 설계 등에 합리화를 꾀함교육사업을 육성. 인재양성에 힘을 쏟음.현대적 의미의 프랜차이즈를 처음 시작 → 규모의 경제를 이루고 호텔사업의 경쟁력을 강화(4) 현대의 호텔산업현대 호텔의 역사는 미국에 의하여 이루어지고 있는데, 대공황을 거치고 2차 세계대전으로 인해 군인들의 이동과 전후 복구 활동으로 인해 호텔업은 호황기를 만나게 되었다.자동차 등 교통수단의 발전으로 여행객은 더욱 증가하였고 이에 따라 모텔이 대거 등장하였다. 이 때 프랜차이즈 시스템에 의한 호텔과 모텔이 본격적으로 등장하였다. 이 추세에 부응하여 체인호텔 시스템을 도입한 쉐라톤, 힐튼 등과 같은 대규모의 호텔체인이 등장하게 되었다.※ 체인화의 방법힐튼의 경영대리계약 방식윌슨의 프랜차이즈 방식3. 한국호텔의 역사(1) 삼국시대-조선시대▶ 삼국시대 : 우리나라의 숙박시설에 관한 최초의 기록은 삼국사기에 나타난다. 역관이 신라 소지왕 9년에 개설되었다. 역관은 주로 관리들이 지방순찰시 숙소로 이용되었다.▶ 고려시대 : 참역제가 발달하여 역마를 두고 역장, 역리 등의 관리가 있어 공문서의 전 달, 공물의 수송, 공무로 왕래하는 관리들에게 교통 및 숙박의 편의를 제공했다. 공설주막 이 개설되어 선비들의 숙식장소로 또 절에서도 숙식을 제공하고 대가로 돈을 받기도 했다.▶ 조선시대 : 조선 초기에 생겨난 주막의 영업형태가 커지고 매매제에 적합한 한국고유의 시설을 갖추어 이를 이용하게 하고 음식을 제 공하는 업(2) 장소에 따른 분류1) 공항 호텔 (airport hotel) - 공항에 위치→탑승을 기다리는 승객이나 승무원이 이용→여객기의 중대-승객, 승무원 증가2) 터미널 호텔 (terminal hotel) - 철도역, 버스 터미널 근처에 위치→철도업무와의 서비스 일원화 - 철도 회사에서 직영3) 항구 호텔 (seaport hotel) - 항구에 위치→여객선을 이용하는 승객, 선원이 이용하기에 편리한 호텔4) 해변가 호텔 (beach hotel) - 해변에 위치→피서객, 휴양객→여름철에만 이용, 경영상 단점이 많다. ex) 하와이 섬의 해변가 호텔5) 컨트리 호텔 (country hotel) - 산간, 산장형 호텔→골프, 신애호 인구 증가(스키, 등산, 골프)→mountin hotel(설악산, 속리산, 내장산, 용평 스키장 등)6) 도시 호텔 (city hotel) - 도시 중심에 위치metropolitan hotel (메트로 폴리탄 호텔) - 대도시 중심, 대규모 운영downtown hotel (다운타운 호텔) - 도시 중심가에 위치? 장점 : 편리한 연회장, 대회의장, 쇼핑, 도시민의 사교장, 사업장, 세련된 시설? 단점 : 교통혼잡, 공해문제7) 교외 호텔 (suburban hotel)- 공기 good, 주차할 공간이 넓은 한가한 교외- 장점 : 단기간 휴식, 도시민들에게 시간, 공간적 만족을 줌(3) 이용목적에 의한 분류1) 상용 호텔일명 비즈니스 호텔이라 하여 도심 대부분 호텔이 이 부류에 속하며, 주로 상용과 공용 목적의 고객이 많이 이용한다.2) 컨벤션 호텔회의를 유치하기 위한 대규모 호텔로써 객실의 대형화는 물론, 대회의장 및 주차장의 시 설도 완비되어 있어야 한다. 회의를 통한 객실이용, 식음료판매, 회의실 임대 및 기타 쇼 핑 등으로 인한 수입이 상당하므로 회의유치를 위한 각 호텔들의 경쟁은 치열하다.3) 휴양지 호텔관광지, 피서지 및 피한지, 해변, 산간 등의 휴양지와보텔(botel)이는 보트(boat)로 여행하는 사람들이 이용하는 호텔로써 항해중 해변에서 보트를 정박시 켜 두고 투숙할 수 있는 시설이다. 이는 육지의 모텔과 그 성격이 같다.3) 요텔(yaohtel)이는 요트여행객을 위한 숙박시설로 해안과 호반에 요트를 계류할 수 있도록 설비를 갖춘 호텔이다.4) 프로텔(floatel)여객선이나 페리호 또는 유람선 등 해상을 운항하는 배에 있는 프로팅호텔을 일컫는다. 이 프로팅호텔의 객실(선실)은 캐빈(cabin)이라 하고, 이 캐빈에는 일반호텔처럼 각종시설이 갖추어져 있다.5) 유스 호스텔(youth hostel)청소년을 위한 숙박시설로써 일반호텔과는 달리 청소년들의 심신단련과 보건휴양여행을 장 려하기 위해 저렴한 가격으로 숙박시설을 제공하는 사회복지시설의 일종이다.5. 호텔업의 특성(1) 인적서비스에 대한 의존성호텔기업의 운영은 제일 먼저 고객에 대한 서비스를 강조하게 된다. 호텔의 개념이 임시적 가정(집을 떠난집)으로 집약됨으로써 고객에게 마치 가정과 같은 안락감과 유쾌한 시간을 최대한으로 보장해 주어야 할 의무가 있는 것이다. 물론 법률적 강제규정의 의무는 아니라 하더라도 호텔이 환대산업의 주인격인 역할을 감당하는 본래의 특성으로 미루어 볼 때 당연한 것이며, 고객에게 언제나 만족스럽고 예의 바르며 정확성이 있고 세련되고 신속하게 서비스한다는 것은 훈련이 잘된 종사원으로서도 어려운 일이다. 또한 오늘날 고객의 욕구는 매우 다종다양하기 때문에 응변성이 있고, 재치 있는 서비스는 규격화되고 자동화된 기계설비에 의해서는 제공될 수가 없다. 따라서 호텔기업에서 서비스의 기계화나 자동화는 경영합리화측면에서 볼 때 제약을 받게 되며, 인적 자원에 대한 의존도가 타기업에 비하여 크다고 볼 수 있다. 때문에 고객과 종사원의 접촉에 대한 만족은 고객욕구를 더욱 만족시켜 줄 수 있는 것이다.(2) 부문간 협동체제의 긴밀성호텔기업 운영에 있어서의 특성은 각 부서간의 긴밀한 협동이다. 호텔은 각기 상이한 여러 부문의 기능을 가지고 있다.피숍 등은 생산적 요소인 데 반하여, 고액투자의 로비 등은 비생산적 요소로 값비싼 지대, 건축비를 감안한다면 달갑지 않은 요소임에는 틀림없으나, 호텔기업의 숙명적 특성으로 이해할 수밖에 없다.(7) 고정자산 과다일반기업은 대개가 상품과 현금의 유동자산으로 구성되어 있지만, 호텔기업은 건물과 시설 자체가 하나의 상품으로 간주되기 때문에 고정자신의 점유율이 80%~90%나 되는 실정이다. 앞으로는 더욱 고정자산의 비율이 높아질 수밖에 없다. 왜냐하면 상품이 점점 고급화되어 가고 건축비가 양등하는 관계로 고정자산의 투자비율이 높아질 것이며, 특히 호텔은 내장비, 기계설비, 기구 및 비품비가 또한 상당한 비중을 차지하고 있다. 또한 고정자산의 투자비율이 높기 때문에 유동자산의 활용이 극히 적어 자본회전율이 도매업이나 소매업에 비해 매우 낮다. 기업의 지출은 고정 경비와 변동경비로 구분되며, 호텔기업은 다른 기업에 비해 높은 고정경비를 감수해야 하는 성격을 지니고 있다. 연료비, 진기료, 인건비 등 공공장소와 관련된 모든 경비는 고객이 많이 있든 없든간에 일정한 수준을 유지하여야 하며, 시설 유지관리비, 감가상각비, 급식비, 보험료, 세금 및 수선비 등의 고정경비의 지출이 과다하여 경영상 커다란 애로를 가져오는 것이다.(8) 비저장성과 비전매성 상품호텔제품은 저장이 곤란하다 호텔제품의 생산과 소비는 거의 동시에 발생하므로 그날 생산된 객실상품은 그 날 소비되어야 하며, 당일 판매하지 못한 상품은 가치가 소멸되어 버린다. 또한 식욤료상품은 주문생산이므로 정확한 수요예측이 곤란하여 많은 식음료를 저장하여 두면 부패하거나 변질되어 결과적으로 식음료상품의 질을 저하시키는 원인이 된다. 호텔상품은 일반적 상품과 비교하여 장소와 시간의 제약을 많이 받고, 또한 재고라는 개념이 거의 존재하지 않으므로 초과예약 이라든지, 분할 판매의 방법, 또는 항공사와 연계한 단골고객에 대한 특별대우를 통하여 수입극대화를 꾀하고 있다. 호텔의 주된 제품은 객실과 식음료와 서비스로 구분된다. 객실과해준다.

경영/경제| 2005.10.29| 14페이지| 1,000원| 조회(1,130)

호텔, 호텔의 역사, 호텔의 정의, 호텔의 특성

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[사회과학]인류역사의 발달사

목 차1. 인류의 기원- 유인원과 인류2. 인간의 특성1) 직립보행2) 언어의 사용3) 도구와 기술4) 불의 이용3. 인류의 진화1) 오스트랄로피테쿠스2) 호모 에렉투스3) 초기 호모 사피엔스4) 호모 사피엔스 네안데르탈렌시스5) 호모 사피엔스 사피엔스4. 문명의 기원1) 사회 계급과 정치 제도의 발달2) 문화 체계와 문명① 메소포타미아② 고대 이집트③ 하라파 문명④ 초기의 중국 문명1. 인류의 기원 - 유인원과 인류약 1세기 전, 유명한 생물학자인 토마스 헉슬리(Thomas Huxley)는 인류 기원의 문제를 인류에 있어서 “가장 근본적인 문제”라고 말한 바 있다. 오늘날에도 학자들은 여전히 인류 진화의 문제와 인류와 유인원 사이의 관계에 대해 논쟁을 계속하고 있다.현재 대부분의 생물학자들은 인류와 가장 가까운 관계에 있는 침팬지, 고릴라 등의 유인원과 우리 인류 사이에서 볼 수 있는 수많은 유사한 행동과 신체적 특징들은 두 집단이 수백만 년 전에 같은 조상으로부터 물려받은 특징 때문이라고 설명하고 있다. 그리고 인류와 유인원 사이의 차이점은 그 이후에 각각 분리되어 진화해 옴으로써 나타난 것으로 생각하고 있다. 유인원과 인류의 해부학적인 차이점은 매우 적어서 우리들은 동물원에 있는 침팬지와 다소의 동질감을 느낄 정도이다. 그러나 여러 갈래로 갈라져 진화해 온 것을 나타내주는 차이점에 의해 인간과 침팬지는 구별된다. 문제는 인류가 과연 언제 인류가 아닌 영장류로부터 분리되었는가 하는 것이다. 전문가들은 이 문제가 제기될 때마다 서로 다른 의견을 보이고 있다. 지금까지 인류의 기원에 관해서 최소한 세 가지 이론이 제시되어 왔다.일부 학자들은 원숭이와 유인원이 출현했던 약 4천만 년 전보다 이전에 이미 인류가 하나의 독특한 개체로서 갈라져 나왔다고 생각한다. 이 의견을 제안한 사람들은 안경원숭이라고 부르는 몸집이 작고 밤에 곤충을 잡아먹는 동물이 현재 살아있는 다른 어떤 영장류보다도 인류와 가까운 관계에 있다고 주장한다. 그러나 화석 증거가 매우 빈약하기 때문에 해도 변하는 것은 아주 조금이다. 예를 들면 침팬지는 작은 가지에서 잎을 떼어내고 그것을 적당한 크기와 모양이 되도록 부러뜨리는데 그것으로 끝이다. 그러나 인간이 도구를 만들 때에는 자연물일지라도 여러 가지 손이 가해져서 완성품은 종종 원래의 재료와는 전혀 다른 것이 된다. 이런 창작적인 도구를 만드는 동물은 인간 외에는 없다.초기 인류가 사용하고 있었던 가장 단순한 석기는, 예를 들면 돌을 부셔서 예리한 박편(剝片)으로 만든 것이다. 이런 단순한 석기로도 동물의 사체를 자르는 데에는 도움이 될 것이다. 실제로 지금도 일부의 사람들은 이런 석기를 사용하고 있다.그런데 우리들의 선조는 약삭빨라짐에 따라서 작살이나, 낚시 바늘, 나이프 등을 만드는 방법을 배워갔다. 이런 도구가 있는 덕분에 그들은 보다 훌륭한 수렵가가 되고 또한 의복이나 집, 보트 등을 만들 수 있게 되어갔다. 그래서 우리들은 차례차례로 기술을 높여 지금은 컴퓨터, 레이저 광선 발생장치, 인고위성, 전자 현미경이라고 하는 매우 복잡한 도구를 만들 수 있게까지 되었다.4) 불의 이용불을 다룰 수 있게 된 것은 우리 조상이 이룬 가장 획기적인 혁신 중 하나로 꼽을 수 있다. 불로 독성이 있거나 소화시키기 힘든 음식물을 익혀 먹을 수 있게 됨으로써 먹이의 범위가 크게 확대되었다. 또, 불은 식물이나 고기를 얻을 수 있는 새로운 기술도 제공해 주었다. 예를 들면, 불을 사용해 사냥꾼이 있는 곳으로 동물을 몰 수도 있었고, 수풀이나 나무를 태워서 새로운 식물의 성장과 견과류 및 다른 열매의 생산을 촉진시킬 수도 있었다.오늘날 지구상에 살고 있는 모든 수렵 채취인 부족은 음식을 익혀 먹는데, 우리 조상이 정확하게 언제부터 불을 마음대로 다루고 만들 수 있었는지는 말하기 어렵다. 투르카나와 스와트크란스에서 발굴된 화석들은 이미 130만~140만 년 전부터 포식 동물에 대한 방어 수단으로 불이 사용되었음을 시사하며, 케냐의 쿠비포라에서는 160만 년 전에 이미 불이 사용되었다는 증거가 발견 되었다. 그러나 이 같다. 이렇게 호모 에렉투스에 의해 다용도로 사용된 아슐리앙식 주먹도끼의 제작 수법은 서부 유럽뿐만 아니라 아프리카 ? 인도 ? 근동 등 광범위한 지역에서 발견되고 있다.올두바이 Ⅱ지층에서 출토된 가장 초기의 아슐리앙 주먹도끼는 뾰족한 날과 거친 타격점이 있는 다소 조잡한 형태의 화산암 석기이다. 초기 주먹도끼의 울퉁불퉁하고 거친 형태는 Ⅱ지층의 상부와 Ⅶ지층 및 다른 유적에서 보는 바와 같이 좀더 매끈하고 둥글게 다듬어진 형태로 바뀌어졌다. 날이 똑바로 서고 손잡이가 둥글게 다듬어진 이런 정교한 도구는 확실히 상당한 주의력과 자부심을 가지고 만들어진 것임에 틀림없다.올두바이 찍개의 뒤를 이은 아슐리앙 주먹도끼는 모든 형태의 도구들 중 가장 널리 보급되고 또 가장 오랫동안 사용되었는데, 올두바이의 Ⅱ지층에서는 백 만년 이상 된 주먹도끼가 발견되기도 하였다. 주먹도끼는 6만 년 전까지도 중앙 아프리카의 칼람보 폭포지역에서 만들어지고 있었다. 물론 도구를 인류의 유형이나 적응 체계를 나타내는 단서로서 무작정 인정할 수는 없지만, 이를 통해서 확실히 선사 시대 초기에는 문화가 서서히 변화했던 사실을 알 수 있다.아슐리앙 주먹도끼는 멀리 동쪽의 인도에서도 발견되고 있으나, 몇몇 예를 제외하고는 이런 특징적인 도구가 극동이나 동남아시아에서는 거의 발견되지 않고 있다. 대신에 이 지역의 수렵 채집인은 거친 찍개나 격지로 만든 간단한 도구를 사용하였다. 예를 들면, 중국 북경 근처의 초우코우티엔 언덕에는 인간과 동물의 부서진 뼈들이 서로 뒤섞여 층위를 이루고 있는 석회동굴이 여러 개 있다. 그 중 Ⅰ구역의 한 동굴에는 오랫동안 하이에나 ? 곰 등의 육식 동물이 살고 있었다. 그런데 어느 시기에 호모 에렉투스가 그 동굴을 점유하여 초우코우티엔의 영구적인 주인이 되었기 때문에 코끼리와 두 종류의 코뿔소, 곰, 말, 낙타, 사슴과 쥐, 토끼 등의 설치류를 포함하여 약 60여 종의 동물들이 호모 에렉투스와 함께 발견 되었다. 초우코우티엔의 어떤 층위에서는 양날 찍개나 날카로운 아종(亞種)인 호모 사피엔스 네안데르탈렌시스로 인정되고 있다.네안데르탈인의 두개골은 현대인보다 편평하고 납작하지만 뇌용량으로 보아서는 현대 인류의 범주에 속한다. 그들은 눈 위에 현저히 툭 튀어나온 미궁골이 있고 턱뼈가 없으며, 5피트 정도의 키에 현대인보다 짧은 팔뼈를 가지고 있다. 그러나 그들은 현대인과 마찬가지로 완전히 직립하여 민첩하게 활동 하였다.네안데르탈인은 수십만 년 전 바이크셀 빙하기 이전의 간빙기에 처음 나타났지만, 그들의 출현 당시의 환경에 대해서는 거의 알려져 있지 않다. 프랑스의 한 동굴에서 발견된 네안데르탈인의 인골은 미궁골이 현저하게 돌출되어 있고, 땅달막한 체구를 가지고 있어 해부학적인 측면만을 고려한다면 더 오래된 것처럼 보인다. 이러한 고전적 형태의 네안데르탈인은 서부 유럽에 국한되어 있다. 한편 어떤 지역에서는 미궁골이 약간 튀어나오고 두개골의 특성도 약간 다른 다양한 네안데르탈인의 인골이 발견되고 있다. 이러한 다양성은 이스라엘의 카르멜 산에 있는 네안데르탈인의 주거 유적에 잘 나타나 있는데, 그곳에서 나온 인골들은 현대적인 형태로 점차 변화해 가는 단계적인 과정을 보여주고 있다.-네안데르탈인의 관습네안데르탈인은 여전히 수렵 채집 단계에 있었고, 전 세계의 인구도 그다지 많지 않았다. 그러나 생활은 이전보다 더욱 복잡해졌으며 문화도 이전 시기보다 더 많은 지역적 다양성을 보이면서 천천히 변화해 갔다. 우리는 그들이 의도적으로 시체를 매장한다는 것에서 사후 세계에 과님을 가진 최초의 흔적을 발견할 수 있다. 매장은 단독장이 가장 보편적이며, 한편으로 석기류나 제사 음식물, 심지어 요리된 고기까지 함께 매장 되기도 하였다. 이와 같은 유명한 매장지의 하나가 바로 이라크의 자그로스 산맥에 있는 샤니다르 동굴이다. 그곳에는 약 30세 정도의 남자가 동굴 지붕에서 떨어진 바위에 눌려 있었다. 그는 얕은 구덩이 안에 꽃으로 된 침대위에 누워 있었고, 또 그 위에는 많은 꽃들이 덮여 있었다. 더욱 놀라운 것은 그가 오른쪽 팔이 불구인 채해 지탱될 수 있는 최대한의 밀집 상태로는 결코 살지 않는다. 많은 사회가 인위적으로 그들의 인구를 조절하여 인구 밀도를 안정 한계선 내에 머물게 하고 있다. 또 인구 성장 정책이 필요한 경우도 많았지만, 성취 불가능한 경우도 있었다. 맬더스나 보서럽의 어느 가설도 완전한 설득력이 없으며, 문명의 기원을 설명하는 데 사용되기도 힘들다. 더욱이 메소포타미아 삼각주의 훨씬 정착화된 관개 농업에도 급속한 인구 증가의 흔적이 거의 없다. 그러나 전문적인 경제 자원에 대한 효과적인 개발이 인구 밀도를 높이는 데 좋은 조건이 되었다는 사실에는 유의해야 할 것이다.③ 관 개새로운 경제 계급을 지탱하는 잉여 생산과 다양화된 농경 경제, 그리고 관개의 이용을 의미하는 집약적인 토지 사용 등이 세계 문명의 성장에 대단히 중요한 요소였다는 것을 많은 학자들이 인정하고 있다. 관개에 대한 고전적인 주장은 수리 사업을 통제하면서 새로운 국가 관료 체제가 출현하게 되었고, 이러한 발달이 문명과 계층화된 계급 사회의 출현을 초래했다는 것이다. 그러나 시카고 대학의 로버트 아담스(Robert Adams) 교수는 대규모의 관개 사업은 최초의 문명이 출현한 후 한참 뒤에 발달하였다고 주장하고 있다. 그는 그 이유로 조그만 운하 --- 이런 것은 수메르 시대 강변 근처의 농장에 물을 대기 위해 많이 있었다. ---를 유지하는 데에는 하나의 지역 공동체나 몇 개의 협동적인 마을보다 크고 정교한 사회 조직이나 인구 자원을 필요로 하지 않는다는 점을 들고 있다.한편, 바빌로니아 도시 국가와 다른 제국들은 거대한 규모의 관개 사업을 위해 국가가 부양하는 대규모의 노동력뿐만 아니라 관개 계획을 세우고 집행하는 관료 조직체를 필요로 하였다. 이와 같이 대규모의 관개가 그것을 운영하는 권력체보다 우선하고 있다.④ 교 역복잡한 국가가 출현하게 된 것에 대해 사람들은 오랫동안 구리나 철광석 같은 기본적인 원자재나 여러 가지 사치스런 물품의 교역이 발달했던 것과 연관이 있다고 생각해왔다. 그러나 교역의 급격한 다.

사회과학| 2005.10.29| 20페이지| 1,500원| 조회(867)

인류, 인류의 진화, 인류의 기원, 인류역사

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