< 목 차 >>Ⅰ. 서 론 1Ⅱ. 액세서리의 이론적 배경 21. 액세서리란? 22. 액세서리의 기원 23. 액세서리의 사용목적 3Ⅲ. 코디네이션의 요령 41. 장식적인 액세서리 41) 목걸이 42) 반지 53) 귀걸이 54) 브로치 55) 코사지(corsage) 56) 팔찌 62. 실용적인 액세서리 61) 모자 62) 스카프 63) 벨트 74) 가방 75) 신발 83. 의복스타일에 따른 액세서리 코디네이션 81) 정장 스되고 있다. 따라서 옷 그 자체보다 액세서리나 소품의 역할이 매우 중요해지고 있다.패션산업의 고도화, 정보화, 다양화 시대에서는 자신의 개성을 강조하고 타인과 다르게 연출하려는 욕구가 강하게 작용하므로 자신의 이미지나 개성표현의 한 수단으로 액세서리의 연출이 중요한 역할을 하고 있다. 즉 악센트나 변화를 주기 위해 쓰이던 액세서리가 이제는 패션의 분위기를 결정하는 것이다.이는 대량생산으로 인한 기성복의 획일화, 단순화 경향에서 벗어나 자신만의 스타일을 표현하는 방법이기도 하다. 옷차림의 마지막 단계를 마무리지어주는 액세서리나 소품을 어떻게 활용하는가에 따라서 다양한 표현을 할 수 있다.패션의 연출시 고가의 의류를 구입하여 유행을 따라잡을 것이 아니라 자신이 가지고 있는 의상에 자신만의 분위기를 완성시킬 수 있는 액세서리를 효율적으로 조화시키는 센스를 기르는 것이 중요하다.본론에서는 액세서리의 사용목적과 전체적인 코디네이션을 살려줄 수 있는 요령에 대해서 알아보도록 한다.Ⅱ. 액세서리의 이론적 배경1. 액세서리란?액세서리(Accessory)는 부속품, 보조품의 뜻을 가진다.패션 액세서리란 복식을 보다 아름답고 단정하게 하기 위하여 신체의 일부분에 직접 쓰거나 걸거나 끼는 것, 붙이거나 매거나 늘어뜨리는 것을 말하여 그 외에도 장식을 목적으로 하는 모든 소도구를 포함한다.액세서리는 실용적인 것과 장식적인 것으로 구분할 수 있는데 실용적인 액세서리는 구두, 백, 벨트, 장갑, 단추 등과 같이 기능성이 중요한 액세서리이며 장식적인 액세서리는 귀걸이, 목걸이, 브로치, 반지 등과 같이 반드시 착용해야 하는 것은 아니지만 의복에 분위기나 아름다움을 더하기 위하여 장식하는 액세서리이다.2. 액세서리의 기원현재에 이르기까지 다양한 모습으로 변화하여온 액세서리의 역사는 인류 역사의 초기로 거슬러 올라간다. 세계 각지에 살고 있는 다양한 민족들은 각기 다른 풍속과 자연환경에서 살고 있었으므로 액세서리에 있어서도 독자적인 형태로 치장하였으며 전쟁이나 무역과 같은 상호교류의 영향으을 나타내는데 더 큰 가치를 두게 되어 그 형태는 더욱 더 정교하고 아름답고 화려하게 변화되었다.3. 액세서리의 사용목적‘필요는 발명의 어머니’라 하듯이 처음에는 액세서리를 필요하기 때문에 사용하기 시작하였다. 가방은 두 손에 많은 물건을 들고 다니기에 불편하기 때문에. 이것들을 모아 넣기 위해 만들어진 것이다. 우산은 갖고 다닐 수 있는 은신처였으며. 다이아몬드는 대를 물려주기 위한 것으로 귀한 것이기에 몸에 항상 지니고 있어야 하는 재산이었다. 핀이나 브로치는 단추가 발명되기 전에 옷자락을 고정시키기 위해 만든 것이며 벨트는 칼을 허리에 차기 위해 필수적인 것이었다.이와 같이 액세서리는 필요해서 생겨난 것으로 말 그대로 목적에 가까이 접근(access)하는 것인데 이를 잘 활용하면 좀더 자신의 이미지나 개성을 강하게 표현할 수 있다.액세서리는 용도와 목적, 디자인 등을 고려하여 자신과 어울리는 것으로 선택하는 것을 기본으로 하고, 여기에 유행성이 고려되어야 세련미를 더할 수 있다.액세서리의 사용은 의복을 보다 아름답고 단정히 하기 위한 목적을 지니고 있으며, 옷차림에 악센트와 변화를 주고 패션이미지를 조정하는 중요한 요소라 할 수 있다.특히 요즘에는 개성표현의 수단으로 중요하게 인식되어 액세서리의 필요성이 점점 더 강조 되고 있을 뿐 아니라 착용법에도 관심이 많다.액세서리는 독립적인 것이 아니라 머리끝에서 발끝까지의 의복 스타일 속에 포함되어 총체적 이미지를 연출하며, 옷차림을 완성하는 마지막 아이템이다.Ⅲ. 코디네이션의 요령액세서리나 패션소품은 어떻게 사용하느냐에 따라 의상의 이미지는 물론 그것을 착용한 사람의 이미지까지도 달라진다.액세서리나 패션소품만 잘 활용하면 한 벌의 의상으로도 얼마든지 다양하게 변화시켜 입을 수 있다.반대로 코디네이트에 실패하면 아름다운 의상도 어색해져버리고 그 사람의 패션감각까지도 의심받게 된다.그러므로 액세서리나 패션소품을 고를 때는 옷을 고를 때 이상으로 신경을 써야 한다.우선은 그때그때의 상황에 따라 자기「주장」을 갖는 것목걸이가 있어 색다른 분위기를 연출할 수 있다.정장에는 진주 목걸이가 좋고 간단한 파티나 타운웨어, 캐주얼웨어에는 특별한 것이 정해 있는 것이 아니므로 옷에 어울리는 디자인으로 선택해서 착용한다. 소재는 칠보, 금, 음, 조개, 가죽이 있다2) 반지반지는 원시시대부터 주술적인 의미로써의 역할을 하면서 사용되어 왔으나 오늘날에는 장식적 기능으로써 그 기능이 더욱 중요해졌다. 사용하는 목적에 따라 결혼반지, 약혼반지로도 이용되고 있다. 반지의 소재로는 금, 은, 백금, 다이아몬드 등을 비롯하여 플라스틱, 칠보를 들 수 있다. 디자인의 다양화와 반지는 크게 의상에 구애를 받지 않으므로 그때그때의 감정에 맞게 사용할 수 있다.3) 귀걸이귀와 목의 아름다움을 효과적으로 연출하는 것이 귀걸이다. 디자인은 귀에 바짝 붙이는 것과 치렁치렁 늘어뜨리는 것의 두 종류가 있다. 귀걸이를 고를 때에는 헤어스타일과의 조화에 신경을 써야 한다.머리가 길 때는 심플한 종류가, 짧을 때는 큼직하고 대담한 종류가 잘 어울린다.또한 귀걸이는 헤어스타일, 얼굴형에 따라, 옷의 분위기에 따라 크기와 소재, 모양 등을 구분할 수 있다.목걸이를 했을 경우 목걸이와 맞추어 착용하는 것이 무난하다.4) 브로치브로치는 원래 장식 뒤에 핀을 달아 옷을 여미는데 사용되었다. 그러나 요즘은 기능적인 면보다는 장식물로서 더욱 사랑받고 있다.소재는 금속을 비롯해 상아, 가죽, 나무, 칠보, 지점토, 인조보석, 천 등 매우 다양하다.브로치를 다는 위치도 깃 언저리라는 고정 관념에서 벗어나 악센트를 주고 싶은 곳에 달아 신선한 느낌을 주는 것도 좋다.5) 코사지(corsage)코사지는 머리, 어깨, 가슴 등 상반신에 다는 꽃장식을 말한다. 여성다움을 한껏 돋보이게 하는 패션 플라워이다.6) 팔찌손목에 두르는 모든 장신구로 원시시대부터 사용되어 온 것이다. 금이나 은은 전통적인 팔찌의 소재이며 실이나 가죽, 칠보, 청동, 플라스틱 등으로도 만들어 의상분위기에 맞게 사용가능하다.빛깔이 다채로운 플라스틱 팔찌는 스웨터차림구조상 챙이 있는 것을 해트(hat), 없는 것을 캡(cap)이라 구분하며 기능상 예식 예장용, 스포츠, 레저용, 작업용 등으로 분류할 수 있다.마음에 드는 모자를 구입했으면 익숙해질 때까지 자주 써보는 것이 중요하다.차양을 위아래로 조정하거나 비스듬히 쓰거나 하면서 모자의 표정을 여러 가지로 바꿔가며 즐기도록 한다.모자는 형태와 소재, 장식에 따라 분위기가 달라진다.2) 스카프스카프(scarf)는 방한과 장식을 목적으로 머리나 목에 묶기도 하고 어깨에 걸치기도 하는 헝겊을 말한다.머플러나 숄도 스카프에 포함된다.소재로는 질감과 광택이 아름다운 실크가 가장 널리 애용되고 있으며 요즘은 실크의 감촉을 내는 합성섬유인 물실크도 많이 사용된다. 그밖에 면 울이 스카프의 소재로 쓰인다.모양은 의상에 입체감을 줄뿐 아니라 연출방법이나 소재가 지닌 질감에 따라 같은 의상도 때로는 스포티하게 때로는 드레시하게 표현하는 중요한 패션액세서리이다.3) 벨트벨트(belt)는 허리에 매는 끈 또는 띠 형태의 것을 총칭하는 것으로 실용적인 목적 외에도 의복에 색상과 강조점을 주기 위하여 사용된다.그러나 신체를 가로선으로 분할하기 때문에 자칫 잘못하면 뚱뚱하게 보이기도 하고 키가 작아 보이기도 해 역효과를 내는 수도 있다.벨트의 색상 디자인 매는 위치 소재 등에 따라, 전체적인 실루엣과의 조화가 얼마나 잘 되었느냐에 따라 성공적인 코디네이션인가 아닌가에 판가름 난다.소재는 가죽, 에나멜, 플라스틱, 금속, 천 등 여러 가지가 있다.4) 가방가방(bag)은 일반적으로 주머니, 손가방, 핸드백 등을 모두 말하는 것으로 처음에는 이렇게 실용적인 목적으로 사용되었지만 오늘날에는 패션성이 더 중시되고 있다.가방은 손으로 드는 것 외에도 팔로 안기도 하고 어깨에 걸치기도 하며 주머니처럼 끈으로 당겨서 묶기도 하는 등 그 크기나 형태가 다양하며 사용되는 재료도 직물, 가죽, 인조가죽, 비닐, 금속, 구슬, 스팽글, 깃털, 모피 등 유행경향에 따라 다양하게 사용된다.가방은 필요한 물건을 넣어 다닌다 있다.
< 목 차 >>>1. 서론 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 12. 가정폭력의 실태 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 21) 가정폭력의 특징 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 22) 가정폭력의 원인 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2(1) 심리이론적 요인 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2(2) 생물학적 요인 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2(3) 사회적 요인 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 23) 가정폭력의 유형 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3(1) 아내에 대한 학대 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3(2) 노인에 대한 학대 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3(3) 아동에 대한 학대 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 43. 가정폭력의 해결책 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 41) 사회문화적 규범의 개선 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 42) 사회복지적 대책 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 53) 형사사법적 대책 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 54. 결론 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6※ 참고자료 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 71. 서 론가정폭력이란 가족구성원 중의 한 사람이 다른 가족에게 물리발생하는 폭력으로 이는 장기간에 걸쳐 주기적으로 발생해 신체적 손상 이외에 정신적, 심리적 손상과 피해자의 전인격에 깊은 상처와 광범위한 후유증을 남긴다.가정폭력의 문제는 잘 드러나지 않는 문제이다. 폭력이라는 것이 원래 사람의 감정을 위축시키고 두려워하게 하는 존재이기 때문에 주위 사람들도 자신의 문제가 아닌 이상 깊이 개입하려 들지 않아서 피해자에겐 더욱 어려운 문제이다.최근 인기 개그우먼 이경실의 가정폭력사건을 계기로 한국사회에 날로 심각해지는 남편에 의한 아내구타가 사회문제로 다시 부각되고 있다.드러나지 않은 가정폭력의 모습은 목숨까지 잃는 경우가 있을 정도로 심각하다. 가정폭력은 해마다 증가하고 있으며 사람들의 일반적 인식과 달리 고학력, 고소득층에서의 가정폭력도 상당히 늘어가고 있는 추세이다.‘맞을 짓을 했겠지’, ‘부부싸움은 칼로 물 베기다’, ‘귀한 자식일수록 때려서 가르쳐야 한다’ 등의 가정폭력에 대한 잘못된 통념과 가정 내 문제이기 때문에 수동적으로만 대처한다면 사태를 더 악화시킨다.현재 가정폭력의 실태와 위험성을 깨닫고 가정폭력을 참아내기 보다는 적극적인 대처방안과 해결책에 대해 알아보기로 한다.2. 가정폭력의 실태1) 가정폭력의 특징① 가정폭력은 장기적이고 반복적으로 행해진다.② 시간이 갈수록 폭력의 유형이 다양화되고 그 정도가 심화된다.③ 아내에 대한 폭력은 자녀 혹은 친정식구에 대한 폭력으로 이어진다.④ 지속적으로 가정폭력에 시달리게 되면 신체적 손상은 물론이고, ‘외상 후 스트레스 장애’등 정신질환에 시달리게 되며, 폭력에 대한 공포와 학습된 무력 감에 젖어 가정폭력으로부터 탈출하는 것이 불가능하다고 믿게 된다.⑤ 또한 자기의 존엄성이 약해지기 때문에 독립할 정신적 능력을 결여하고 폭력 적인 가정에 안주하게 된다.⑥ 가정폭력에 피해자는 폭력으로 받는 정신적 스트레스를 해소하지 못하여 다 른 범죄로서 이를 해결하려 한다.2) 가정폭력의 원인(1) 심리이론적 요인① 정신분석이론 : 미성숙한 인격과 여러 가지 정신적 질환으로 폭력을 행사한폭력을 통제의 수단으로 사용한다. (남성은 남성의 권위를 지키고 여성을 통제하기 위해 폭력을 사용한다.)⑤ 스트레스이론 : 스트레스 때문에 폭력을 사용한다.(2) 생물학적 요인공격적 성향을 증가시키고, 충동을 조절하는 능력에 문제가 초래되는 경우 폭력행동이 증가할 수 있다.유전적인 폭력성, 간질발작, 뇌졸중, 교통사고로 인한 두부손상, 알코올중독, 약물중독이나 금단상태 등이 생물학적인 요인의 원인이 되기도 한다.(3) 사회적 요인① 가부장적 가족 구조가부장제 자체가 가정폭력의 직접적 원인이기보다는 왜곡된 가부장적인 가족 구조가 가족갈등과 가정폭력을 심화시키는 요인으로 작용한다. 배우자 구타나 자녀구타와 같은 폭력의 잘못된 행동을 교정하거나 가정 내 갈등을 해결하고 질서를 유지하는 수단의 하나로 여긴다. 연구결과에 따르면 부부권력구조의 유형에 따른 가정폭력유발비율이 남성우위형인 경우 33%, 여성우위형인 경우 17%, 권력독립형인 경우 16%, 남녀평등형인 경우 12%로 나타나고 있다.② 사회적 스트레스스트레스를 많이 느끼는 가장일수록 가정폭력을 돌발적인 분노 표출방법으로 또는 단기간의 문제해결수단으로 이용하는 경우가 많다. 스트레스가 높을 때는 35~38%, 중간인 경우 17~18%, 낮은 경우에는 2~8%가 폭력을 행사하는 것으로 나타났다.③ 결손가정결손가정의 21.6%가 아버지와 어머니의 알코올 중독으로 어려움을 겪고 있으며 성폭행이나 구타 등의 가정폭력을 경험한 경우도 16.1%에 해당되는 것으로 나타났다. 또 응답자의 61.3%가 부모의 관심과 사랑이 가장 필요한 시기인 미취학아동기부터 초등학교시절에 결손가정이 된 것으로 나타났다.④ 사회경제적 상태낮은 사회경제적 수준의 가정에서 폭력이 많지만, 실제로는 상류나 하류 사회경제상태를 막론하고 가정폭력이 발생한다.3) 가정폭력의 유형(1) 아내에 대한 학대가정폭력 중에서도 아내 폭력은 가족해체의 직접적인 원인이 되면 다른 가족 구성원에게도 장기적이고 심각한 영향을 미친다는 특성을 가지고 있다.한국여성의 전화00명을 대상으로 실시한 조사에서는 남편으로부터 신체적, 정신적 폭력을 당한 경우가 61.1%로 나타났다.폭력형태는 마구 두들겨 팬다가 37.48%, 칼이나 흉기로 위협하는 경우가 10.61%, 담뱃불로 지진다를 포함해 칼이나 흉기로 찌르거나 때리는 경우도 15.98%를 차지해 잔혹함을 보여주고 있다.(2) 노인에 대한 학대노인학대란 노인 스스로 자기를 돌보지 않거나, 노인의 부양이나 수발을 담당하고 있는 부양자가 의도적, 또는 비의도적으로 노인에게 신체적, 정서적, 재정적인 손상을 가하거나 부양의무를 소홀히 하는 것이다.한국보건사회연구원의 조사에 의하면 응답노인의 8.2%가 그들의 자녀 및 가족원으로부터 학대를 받은 경험이 있다고 했다. 언어 ? 심리적 학대의 경우는 전체노인의 7.7%가 경험하여 가장 높은 비율을 보였고, 신체적 학대 ? 폭력의 경우는 0.3%로 가장 낮은 비율이다.노인을 학대하는 가장 큰 이유는 경제적인 문제(39.5%), 그다음은 성격차이(22.1%)로 나타났다. 가해자는 주로 아들 (42.6%)과 며느리(44.7%)였으며 평소 관계는 34.0%가 나쁜 것으로 나타났다.(3) 아동에 대한 학대아동학대란 보호자를 포함한 성인에 의하여 아동의 건강 ? 복지를 해치거나 정상적 발달을 저해할 수 있는 신체적 ? 정신적 ? 성적폭력 또는 가혹행위 및 아동의 보호자에 의하여 이루어지는 유기와 방임을 말한다.대부분의 아동학대 사건은 부모와 아동과의 관계로만 생각해 다른 이들이 개입을 하지 못했다. 하지만 학대를 경험하고 있는 아동의 몸과 마음은 큰 상처를 받아 자아존중감이 낮아지고 신뢰감이 상실되고 공격성이 커지며, 폭력적인 경향이 늘어난다. 성인이 되어서도 정상적 사회생활을 하기 힘들게 되거나 폭력을 경험한 아동은 폭력의 가해자가 되는 경향이 있다.보건복지부의 ‘아동복지사업지침’을 보면 우리사회에서 신체적 폭력은 79.8%로 나타나 부모의 10명중 8명 정도가 자녀에게 체벌을 포함한 신체적 폭력을 사용하는 것을 알 수 있다. 아동에 대한 언어적 폭녀성적이 15.8%로 나타났다.3. 가정폭력의 해결책1) 사회문화적 규범의 개선가정폭력의 피해자들을 보호하거나 폭력을 예방할 수 있는 대책을 마련하기 위해서는 일차적으로 가정폭력을 허용하거나 관용하는 사회문화적 규범들이 개선되어야 한다. 즉 가정폭력은 단순한 ‘가정 내 사생활’문제가 아니라 가정 내 약자의 인권을 유린하며, 폭력을 심화시키며, 세대간에 전수되는 심각한 사회문제임을 인식해야 한다.구체적인 방법으로는 첫째, 매스컴 등에서 폭력을 용납하거나 미화시키는 일을 금지한다. 둘째, 가족구성원을 소유물이 아닌 하나의 인격체로서 개인성을 존중하는 인식의 전환이 필요하다. 셋째, 가해자 자신의 가족에 대해 갖는 태도와 신념에 변화가 절실히 요구된다. 넷째, 가정폭력의 심각성 등을 사회적으로 홍보한다. 다섯째, 홍보를 위한 여성단체 및 사회단체들이 활성화한다. 여섯째, 관계기관이나 사람, 즉 병원이나 상담소, 경 ? 검찰이나 변호사, 판사들의 유기적 협력체계를 제도적으로 마련하여 가정폭력을 허용하지 않는 사회적 분위기를 조성하는 일 등이 필요하다.2) 사회복지적 대책사회 복지적 대책은 가정폭력이 발생하는 가정에 사회복지기관이 적극적으로 개입하여 피해자를 보호하고 가해자를 치료함으로써 가정폭력을 줄이는데 그 목적이 있다.가해자를 치료하는 전문기관을 설립하고, 피해여성을 위한 상담소나 피난처를 설립해야 한다. 이런 곳에서 정신적 피해를 회복하기 위한 심리상담과, 경제적 자립에 필요한 기술 등의 훈련을 제공, 자녀와 함께 머물 수 있는 숙식처를 제공한다.또한 가해자의 폭력이 습관화되어 있거나 피해자의 정신이 파괴된 이후에는 치료가 매우 어려우므로 가정폭력의 조기발견이 필요하다.3) 형사사법적 대책가정폭력도 일반폭력과 마찬가지로 ‘범죄’이며, 이와 같은 형사규범이 선행되어야 보다 적극적으로 피해자를 보호하거나 가해자를 치료할 수 있다. 가정폭력에 대한 효율적인 형사법적 대응을 위해서는 폭력이 반복적으로 일어난다는 점과 가해자가 가족원인 점 등의 가정폭력의 특수성을 감안한다.
< 목 차 >>1. 서론 ???????????????????????? 12. 식품 중 오염지표 미생물 ???????????????? 21) 일반 세균(general bacteria) ???????????????? 22) 식중독 세균 ???????????????????????? 23) 대장균군세균 ???????????????????????? 33. 소독과 멸균 ???????????????????????? 31) 소독 및 멸균의 개념 ?????????????????????? 42) 소독과 멸균 방법???????????????????????? 43) 물품의 종류에 따른 소독 또는 멸균법의 결정 ????????? 54) 물리적 멸균법 ???????????????????????? 65) 화학적 멸균법 ???????????????????????? 64. 결론 ?????????????????????????? 9※ 참고자료 ???????????????????????? 101. 서론식품은 대부분 미생물을 함유하고 있으며 또한 그 종류도 단일한 것이 아니다.식품에 오염되는 미생물은 식품의 생산, 가공, 보존, 운송 등의 과정을 거치는 동안 토양, 공기, 물 및 동물의 배설물 등에서 유래된다.미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미세한 생물을 말한다. 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스 등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있다. 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질을 변질 ?부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다.본론에서는 오염지표 미생물에 대해 알아보고 인체 유해한 미생물을 소독과 멸균할 수 있는 방법에 대해 알아보기로 한다.2. 식품 중 오염지표 미생물1) 건강장애를 말한다.식중독중에도 살모넬라증은 세균성 식중독의 대부분을 차지하며, 살모넬라균에 오염된 음식물을 섭취한 후 12~24시간이 지나면 증세가 나타난다. 주로 구토 ?복통 ?설사가 갑자기 나타나면서 두통 ?오한이 뒤따른다. 이러한 증세는 2~3일이 지나면 치유되고, 치사율은 1% 이하이다. 살모넬라균 보균자의 대변과 쥐 ? 돼지 ?개 ?고양이 등의 분변은 세균의 중요한 급원이 되며, 특히 쥐는 이 세균을 배설 ?운반하는 역할을 한다. 세균의 오염을 막기 위해서는 식품을 취급할 때 위생적으로 다루어야 하며, 쥐를 잡아 오염원을 없애도록 하고, 식품을 냉장함으로써 식품 내 의 균의 번식을 억제해야 한다. 세균오염의 염려가 있으면 가열하여 세균을 죽인다.② 살모넬라진정세균강 진정세균목(Eubacteriales)에 속하는균이다. Salmonella 식중독은 전세계적으로 널리 발생하며 특히 유럽지역에서 많이 발생되는 세균성 식독이다. 살모넬라는 장내세균과에 속하는 Gram 음성의 간균으로서 동.식물류에 널리 분포하고 있다. 통성혐기성으로서 보통 한천배지에서 잘 발육하여 24~48시간에 직경 2~3㎜의 대장균과 비슷한 집락을 형성한다. 발육 적온은 37。C이며 10。C 이하에서는 거의 발육을 하지 않고 최적 PH는 7~8이다.살모넬라 감염원과 감염경로ㄱ. 쥐(쥐의 분 변이나 오줌에 의하여 식품오염)ㄴ. 가축, 소, 돼지, 말, 개, 고양이가 살모넬라균을 많이 보균하고 있어 그 배 설물이나 오염된 식육, 유액 등이 감염원. (개는 균종을 고율로 보균, 고양이는 1~2%보균)ㄷ. 사람 : 사람의 분이나 변이 감염원.3) 대장균군세균① 대장균이란?사람 및 동물의 장 속, 특히 대장에 많이 존재하는 세균이다.대장균은 열에 대한 저항성이 약하여 60℃에서 약 20분간 가열하면 멸균된다. 그러므로 여름철에 물을 끓여 마시면 설사를 할 수 있다. 대장균은 양쪽 끝이 둥글고 길이 2~4μm, 너비 0.4~0.7μm의 간균으로 편모를 가지고 있어 운동성이 있다. 포자를 만들지 않피세포에 침입하여 이질과 같은 증상을 나타내는 이질형과 장독소를 생산하여 그 작용으로 설사를 일으키는 독소원성 대장균이 있다.ㄷ.병원성대장균 이외에 장관 안에서 정상 세균총을 형성하는 대장균이라도 장관 이외의 장기에 감염을 일으키는 방광염,신우신염,담낭염,복막염,수막염,균혈증의 원인균이 된다.3. 소독과 멸균원래 소독과 멸균은 정상적인 생활기능을 가진 미생물에 여러 가지 물리적 화학적 유해작용을 가하여 미생물을 사멸 또는 제거시키거나 발육을 저지시키는 것을 말하며 주로 사람과 동물 및 식물에 있어서 감염방지, 식품 및 일반물품의 부패방지, 각종 공업생산 과정에서 미생물에 의한 오염방지, 연구실에서 균의 순수배양 등의 목적으로 사용되어 왔다.1) 소독 및 멸균의 개념① 소독 (disinfection)감염을 일으킬 수 있는 병원성 미생물만을 주로 사멸 또는 제거시키는 것② 멸균 (sterization)강한 살균력을 작용시켜 병원균, 미병원균, 아포(포자) 등 모든 미생물을 사멸시 키는 조작③ 제균 (bacteriostasis)직접적으로 미생물을 죽이지 않고 대사가 저지되어 일정시간이 지나 사멸되기 까지의 상태(세균의 발육이 정지된 상태)④ 무균 (asepsis)감염되지 않은 상태로 특히 병원성 미생물이 없는 상태⑤ 살균(bactericide)세균을 죽이는 것2) 소독과 멸균 방법① 세척 (cleansing)유기물과 오염을 물리적으로 제거하는 것세척절차: 흐르는 찬물에 헹구기→ 비누와 따뜻한 물로 씻기→ 솔사용 : 마찰을 이용하여 오염된 물질제거→ 따뜻한 물로 헹구기→ 물품건조처음부터 따뜻한 물로 헹구게 되면 미생물의 단백질이 응고(변성)되어 달라붙어 있게 된다.② 건조실온 공기중의 건조→ 수일 내에 일반세균은 사멸③ 광선일광: 강한 살균작용→ 자외선 살균ex)수술실, 무균실 등의 공기살균에 많이 사용④ 가열ㄱ. 건열(dry heat): 고열증기에 의한 소독ex)유리기구, 주사바늘, 주사기 멸균ㄴ. 습열(moist heat): 고압증기멸균(autoclave)-121오드3) 물품의 종류에 따른 소독 또는 멸균법의 결정① 약한 소독으로도 사용할 수 있는 물품류점막이나 상처 등과는 접촉하지 않고 손상이 없는 피부에만 접촉되는 물품들이 이 기준에 해당된다.ㄱ. 침대, 린넨류, 환자의 가구, 탁자, 목발, 식기 등이 이 기준에 해당된다.ㄴ. 약한 소독제를 사용한다.② 보통 소독 이상의 소독법이 필요한 물품 및 소독법이 기준에 해당되는 물품은 점막이나 피부와 접촉하는 기구로서 세균의 아포를 제외한 모든 미생물이 없는 상태로 환자에게 사용되어야 하며 소독법에는 강한 소독법과 보통 소독법의 두 종류가 있다.ㄱ. 강한 소독법호흡기구, 마취기구, 내시경 등이 이 기준에 해당된다.강한 소독제나, wet pasteurization 및 화학멸균제 등이 사용되는데 흔히 2% glutaraldehyde(Wydex)를 많이 사용하고 있다. 소독제로 소독한 뒤에는 남아 있는 약제로 인한 자극을 피하기 위해서 멸균 증류수로 씻어야 한다.ㄴ. 보통 소독법온도계 등이 이 기준에 해당된다.염소나 phenol 및 iodophor 등의 소독제를 사용하며 대부분의 세균과 곰팡이를 불활성화시키지만 세균의 아포에는 효과가 없다.③ 멸균이 필요한 물품 및 멸균법이 기준에 해당되는 물품은 조직이나 혈관과 직접 접촉하기 때문에 어떤 종류의 미생물에 의한 오염도 허용되지 않으므로 반드시 멸균을 하여야 한다.ㄱ. 수술기구, 혈관이나 요도에 삽입하는 카테터 및 주사바늘 등은 이 기준에 해당된다.ㄴ. 멸균된 상태로 포장된 물품을 구입하거나 또는 고압증기멸균을 하고 열에 약한 물품은 EO가스나 화학멸균제로 멸균한다.ㄷ. 화학멸균제를 사용하기 전에 먼저 기구를 철저하게 세척하여야 원하는 멸균효과를 얻을 수 있는데 살균력은 멸균제의 농도, 온도 및 접촉시간 등이 적절하여야 효과가 있다.4) 물리적 멸균법열이나 증기 또는 전기적 에너지를 이용하여 모든 종류의 미생물을 완전히 죽이는 방법으로서 일반적인 기구, 방포 및 물품 등을 소독할 때 흔히 이용한다.① 끓임소독법 (boiling s (dry heat)보다는 습열(wet heat)을 가할 때 더 많이 파괴된다. 일반적으로 고압증기멸균기는 27 psi(pounds per square inch)의 압력과 132˚C(270˚F)의 온도에서 30분간 또는 121˚C(250˚F)에서 45분간 작동되도록 조절하는 것이 효과적이다.③ 자외선소독 (ultraviolet radiation)자외선은 전자기의 낮은 에너지형태로 미생물의 세포를 파괴하는데 소독용 자외선은 보통 254 nm 파장에서 빛의 95% 가량을 방출하는 낮은 압력의 수은증기밸브에서 생성된다. 소독용 자외선은 폴리에틸렌병, 실내공기 및 표면의 미생물을 멸균시킬 목적으로 주로 사용되며 230 - 280 nm의 파장에서 최적의 살균효과를 나타낸다.자외선 소독시간은 자외선 불빛의 강도와 자외선 방출지점으로부터의 거리에 따라서 다르고 또한 자외선은 일반적으로 불투명한 물질을 침투하지 못하므로 소독효과를 얻기 위해서는 자외선이 반드시 미생물에 직접 노출되어야 하며 포장된 물품이나 울퉁불퉁한 모양의 의료용품 소독에는 비효과적이다.5) 화학적 멸균법일반적인 수술기구나 물품 등은 물리적 멸균법으로도 소독이 가능하나 어떤 기구나 물품들은 열소독을 할 수 없으므로 특수한 소독제를 사용하여야 하는 경우가 있다. 즉 기관튜브나 기관절개관, 비인두 및 구인두기도유지기, 흡인카테터, 굴곡성 후두경(flexible fiberoptic laryngoscope) 및 내시경 등은 열소독이 불가능하므로 저온에서도 멸균이 가능한 가스화학소독법이나 액체화학소독법을 이용하여야 한다.① EO(ethylene oxide)가스멸균법근래에는 섬세하고 세밀한 수술기구, 각종 플라스틱 및 고무제품, 각종 카테터 및 내시경 등 열에 약하고 습기에 예민한 기구들을 사용하는 기회가 점점 많아져 이들 제품의 소독법에 관해서 관심이 높아지고 있는 실정이며 이러한 성질을 지니고 있는 제품의 소독법으로서 근래에 많은 각광을 받고 있는 것이 EO가스멸균법이다.ㄱ. EO가스의 물리적 특성EO가스는 박테리 있다.
< 목 차 >>1. 서론 ???????????????????????? 12. 대장질환의 발생원인 ???????????????? 21) 변비 ???????????????????????? 2(1) 변비란? ????????????????????? 2(2) 변비의 원인 ???????????????????? 22) 설사 ????????????????????????? 3(1) 설사란? ??????????????????????? 3(2) 설사의 원인 ???????????????????? 33) 과민성 대장증후군??????????????????? 3(1) 과민성 대장증후군이란? ???????????????? 3(2) 과민성 대장증후군의 원인??????????????? 44) 궤양성 대장염????????????????????? 4(1) 과민성 대장염이란? ?????????????????? 4(2) 과민성 대장염의 원인 ???????????????? 55) 대장게실 ??????????????????????? 5(1) 대장게실이란? ??????????????????? 5(2) 대장게실의 원인??????????????????? 66) 크론병 ???????????????????????? 6(1) 크론병이란????????????????????? 6(2) 크론병의 원인???????????????????? 77) 대장암 ???????????????????????? 7(1) 대장암이란????????????????????? 7(2) 대장암의 원인???????????????????? 83. 대장질환의 식사요법 ???????????????? 91) 변비 ???????????????????????? 9(1) 변비의 식사요법???????????????????? 9(2) 변비에 좋은 식품 ??????????????????? 9(3) 변비환자의 식단 ??????????????????? 102) 설사 ???????????????????????? 10(1) 설사의 식이요법 ?????????????????? 관장· 좌약· 하제 등을 습관적으로 사용함으로써 배변행위에 리듬이 깨지기 때문에 결국에 변비라는 증상으로 발전하게 된다. 때로는 과민성대장증후군 같은 증세를 일으켜 설사, 복통을 수반하는 변비가 되기도 한다.그밖에 기질적인 원인으로서 주로 대장질환이나 항문에 이상이 있을 때 생기는데, 암에 대한 대장폐쇄증, 대장게실증, 직장질벽 이완증, 직장탈, 치질, 항문 및 복부수술 후 잘해 등의 이유로서 변비가 오기도 하며 기타 선천적인 요인으로 대장의 길이가 길고 꼬불꼬불하게 엉켜있는 경우 등에서도 변비증상이 발생하기도 한다.2) 설사(1) 설사란?설사는 변이 그 모양을 잃고, 액체 또는 액체에 가까운 상태가 되어 배출되는 것을 말한다. 이러한 경우 배변 횟수가 많아지는 것이 보통이지만 때로는 하루 한 번뿐일 때도 있다. 그러나 하루 한 번뿐인 배변이라도 변의 액체량이 지나치게 많다면 설사로 본다.과거에는 점액성 대장염, 신경성 대장염, 경련성 대장염 등으로 불렸다. 설사가 잦으면 몸 안에 수분의 감소와 전해질 균형이 달라지는 것이 큰 문제다.설사와 함께 경련성 복통이 동반될 수도 있고 어떤 경우에는 혈액과 과다한 점액이 대변과 함께 나오며 오심, 구토까지 일으킬 수 있다.(2) 설사의 원인설사의 원인은 매우 다양한데 일반적인 단순한 설사는 과식, 찬 음식, 부패한 음식 등에 기인하며 긴장과 불안, 심하면 위에서도 설사가 일어날 수 있다.이밖에도 특정식품에 대한 알레르기와 대사장해, 이질, 장티푸스, 궤양성 대장염 등 기관장애에 의한 경우도 있다.① 심리적 불안, 스트레스 (장운동이 항진되고 점액 분비가 증가된다.)② 음식물의 알러지 (음식물의 소화를 감소시킨다.)③ 음식물 : 기름진 음식, 커피, 알콜, 양념이 많은 음식 (장운동을 항진시키고 장내 점액 분비가 증가된다.)④ 약물 철분 제제 (장 점막의 자극)⑤ 완화제 (장 점막의 자극)⑥ 장질환 - 비흡수성 증후군 (수분흡수의 감소)⑦ Crohn씨 질환 (장점막의 감염, 궤양형성)⑧ 우절제술 (위의 저장기능 상실,대장암의 발생 빈도는 궤양성 대장염 발생 후 10년 이상 경과된 전대장염형에서 20∼30배 높다. 궤양성 대장염에서 발생한 대장암의 특징은 젊은 사람에서 발생하며 조직분화도가 낮은 것이 특징이다.궤양성 대장염은 대장암과 마찬가지로 문명이 발달된 국가일수록 유병률이 높으나 우리나라에서 궤양성 대장염은 아직은 드문 질환으로 현재 발생 빈도가 높아지고 있다.(2) 궤양성 대장염의 원인옛날에는 정신적 문제, 세균의 감염, 점액효소 등으로 생각했으나 아직 특이한 원인을 발견하지 못하고 있다.최근에는 유전적 요인, 감염성인자(대장균), 자가면역기전, 대장상피세포의 에너지부족, 대장점막의 당단백질 성분의 이상 때문에 발생한다는 학설 등이 대두되고 있다.궤양성 대장염과 정신적 문제와는 무관한 것으로 생각된다.우리나라에서도 점점 이 병이 많아지는데 서구적인 식생활의 변화나 산업화, 공해 등의 원인으로 생각된다.5) 대장게실(1) 대장게실이란?대장게실은 대장벽이 바깥쪽으로 동그랗게 꽈리 모양으로 튀어나가는 질환이며 이 튀어나온 주머니 안으로 변과 같은 오염물질이 들어가서 염증을 일으키면 게실염이라고 한다.게실이란 내부에 공간이 있는 장기, 즉 위나 소장, 대장 또는 담낭, 방광 등의 벽에서 장기의 바깥쪽으로 돌출한 비정상적인 작은 주머니를 말한다. 위장관 중에서도 특히 대장에 많이 나타난다. 게실이 여러 개 있을 때를 게실증이라 하고 여기에 염증이 생기면 게실염이라고 한다.대장게실에는 두 가지 종류가 있다. 돌출되는 대장벽이 장벽의 일부(점막과 점막하 조직)에 국한되는 경우를 가성게실이라 하고, 근육층을 포함한 장벽의 전층이 돌출되어 주머니를 형성하는 경우를 진성게실이라고 한다.진성게실은 선천적으로 생기며 주로 한 개만 나타나는 경우가 많은데 대부분이 우측 대장에 생기고 동양인에게 흔하게 나타난다. 가성게실은 후천적이고 한 사람에게 여러 개의 게실이 생기며 좌측 대장에 주로 발생한다. 주로 서구인에게 많이 발생하는데 최근에는 동양에서도 증가하고 있다.좌측 대장게실은 나이가 많아문에 현재로서는 평생 치료해야 하는 병입니다.(2)크론병의 원인크론병의 원인은 아직 밝혀지지 않았다. 따라서 현재로서는 유전적 요인, 환경적 요인, 면역학적 요인 등이 복합적으로 작용하여 이 병이 생기지 않을까 추정하는 정도이다.유전적 요인이 어느 정도 작용할 것이라는 것은 여러 인종 간에 발병률이 크게 다르다든지, 집안에 염증성 장질환 환자가 있으면 일반인보다 염증성 장질환에 걸릴 위험성이 다소 높아진다든지 하는 것으로 미루어 추정되고 있다.환경적 요인으로는 시골보다 도시에서 발병률이 높다든지, 우리나라에서도 발병률이 증가하고 있다든지 하는 것으로 미루어 추정되고 있다.면역학적 요인이 관련되어 있을 것이라는 것은 관절염 등과 같이 장관 이외의 부위에도 종종 증상이 나타난다든지 스테로이드나 면역 조절제가 크론병 환자에서 치료 효과를 보인다든지 하는 것으로 미루어 추정해 볼 수 있다.그러나 크론병의 원인이라고 주장할만한 이런 요인도 아직 증명된 바 없다.7) 대장암(1) 대장암이란?대장은 소화, 흡수되고 남은 음식물이 머무르는 곳이며, 이곳에서 수분을 흡수하여 대변으로 만든다. 대장은 여러 종류의 많은 세균이 살고 있는 곳이기도 하다. 길이는 약2m이고, 결장과 직장, 항문으로 이루어진다. 대장점막이 있는 곳이면 어디서나 암이 생기지만, 암이 생기기 쉬운 부위는 S상결장과 직장이다.미국에서는 폐암에 이어 두 번째로 많은 암이며, 한국에서는 위암, 간암, 폐암, 자궁경부암에 이어 제 5위로 많은 암이다. 결장암은 남녀 비슷하게 발생하나, 직장암은 5 : 3으로 남성에 더 많이 발생하며 외국에서는 60대가 가장 많이 발생하는 연령대이나 국내에서는 50대가 가장 많다.(2)대장암의 원인대장암의 원인은 환경적인 것과 유전적인 것으로 나누어서 이야기 할 수 있다. 환경적인 원인의 대표적인 것에는 우리가 먹는 음식이 있는데 과일이나 야채, 곡물을 섭취해서 대변량이 많고 변을 보는 횟수가 많으면 대장암에 걸릴 염려가 적다. 그러나 가공한 식품과 육류를 많이 섭취하면 대변량이, 비지 등해조류미역, 다시마, 김, 우뭇가사리, 파래, 톳 등견과류밤, 호두, 은행, 참깨, 들깨, 잣, 땅콩, 아몬드, 해바라기씨 등유제품우유(아침의 냉우유 1컵은 특히 유효하다.), 가당우유, 아이스크림, 요구르트 등기타식혜, 미숫가루, 꿀차, 맥주(장관벽 혈관을 확장해서 좋고 기타 발포성 음료도 좋다.)(3) 변비환자의 식단이완성 변비경련성 변비· 충분한 수분섭취, 고섬유질 식사· 식사는 편안한 분위기에서 규칙적으로 하고 매끼 세 가지 이상의 채소 찬 섭취· 쌀밥 대신 보리, 콩, 현미 등의 잡곡 이용· 과일 : 사고, 배, 포도, 오렌지· 채소 : 생야채, 고구마, 가자· 국 : 된장국, 토란국, 미역국· 자극성 식품(향신료, 알코올, 탄산음료, 산성식품, 당지질, 지질)· 저섬유질 식사, 부드럽고 자극이 없으며 먹으면 바로 소화되는 음식 섭취· 우유, 달걀, 잘 갈은 고기, 생선· 정제된 곡류를 주로 섭취· 찌거나 삶은 부드러운 야채· 양파, 아스파라거스, 곤약· 올리고당이 첨가된 우유나 요구르트· 피할 음식 : 고섬유질의 식사, 자극성 식품(향신료, 알코올, 탄산음료, 강산성 식품, 지질, 우유)2) 설사(1) 설사의 식이요법설사의 치료방법은 초기에 심할 때에는 절식하고 수분을 비경구로 보충하여 원인을 제거하여야 한다. 일단 설사가 멎으면 유동식에서 연식을 하는데 설사 조장식품과 장관운동을 촉진하는 식품을 가능한 피하는 것이 좋다.과식과 과음에 의한 설사는 하루 동안 식사를 제한하면 치료가 된다.만성설사일 때는 원인에 따른 치료가 필요하다. 즉, 소화불량일 때는 식사조절과 소화제 또는 젖산균 제제와 장내 살균제 등이 필요하다. 만성설사 과민성 대장 증상에서는 정신적 스트레스와 수면 부족을 없애고 규칙적인 생활을 하는 방법이 필요하다. 특히 식생활 조절에 있어서는 섬유소가 많은 식품, 발효하기 쉬운 두부, 찬 것, 자극성이 있는 것 등은 삼가고 영양가 높은 식사를 권장해야 한다.설사는 체력 소모가 심하므로 신속하고 적극적인 영양보급이 요망된다. 설사식
< 목 차 >>1. 서론 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 12. 카페트의 특성 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 21) 카페트란? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 22) 카페트의 장점 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 23) 카페트의 특성 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 24) 카페트의 선택기준 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 23. 화재 사례 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 41) 부산시 남포동 자이언트 노래방 화재 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 42) 서울시 창천동 락카페 화재 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 43) 경기도 화성 씨랜드 화재 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 44) 인천 라이브 호프집 화재 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 45) 성남시 아마존 단란주점 화재 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 56) 대구 지하철 참사 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 54. 공공용 내장 재료의 문제점 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 61) 가연성 내장재료의 화재시 문제점? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?) 소방방화시설 완비증명제도 이전 업소에 대한 건축법시행령 61조에 적용근거 마련 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 64) 내장재 규정 개선 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 74. 결 론 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 8※ 참고자료 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 91. 서론최근 대구지하철 참사를 계기로 화재시의 공공장소에서의 안전기준 부실문제가 쟁점으로 떠오르고 있다.특히 공공장소에서 내부 마감재 및 인테리어 장식제, 방음제 등의 가연성 내장재료의 무분별한 사용으로 인해 화재시 다량의 유독가스를 발생시켜 사고를 더욱 치명적으로 만든다.공공건물의 인테리어 공사시 화재성능에 대한 검증없이 사용되고 있는 건물내장재로 인해 같은 유형의 피해가 반복이 되고 있다.본론에서는 내장제 중의 카페트에 대해 알아보고 공공용으로 사용될 때 안전성과 관련된 문제점에 대해서 알아보도록 한다.2. 카페트의 특성1) 카페트란?섬유로 만든 바닥에 까는 깔개류는 넓은 의미에서 모두 카페트에 속한다. 이 중에서 크기별로 세분하여 1평방미터 이하는 매트, 가장 큰 규격은 카페트, 매트와 카페트 사이의 규격은 러그로 따로 칭하기도 한다. 카페트의 어원은 라틴어의 "CARPITA"에서 온 말로 "털을 빗질하다"라는 뜻의 말이라고 한다. 스웨덴에서 유래된 RUG는 "거칠게 교차된 털"이라는 RUGG의 스웨덴어에서 나온 말로 무릎덮개 겸용 소형 깔개로 따로 발전하였다.2) 카페트의 장점①소음을 흡수해 아파트 같은 공동 주택에서는 방음의 역할을 해준다.②보냉 보온 효과가 뛰어나 여름을 시원하게, 겨울을 따뜻하게 보내게 해준다.③바닥의 충격을 흡수하므로 노인과 어린(냉온방성 에너지)· 안전성경제성4) 카페트의 선택기준카페트를 선택할 때 그 질을 평가하기 위한 요인은 많겠으나 가장 중요한 점을 고려하여 정리하면 다음과 같다.① 내구성내구성은 가장 중요한 사항이다. 이는 바닥이 발과 몸무게에 의한 심한 충격을 받는 곳이기 때문이다. 카페트의 내구성은 여러 가지 요인에 의해 결정된다.㉠ 카페트를 구성하고 있는 표면 원사의 마모성에 따라 다르므로 원사의 특성을 잘 알아야 한다.㉡ 파일 카페트에서 파일의 밀도가 높을수록 내구성이 좋다. 파일의 밀도는 일반 적으로 다음과 같이 정해진다. 즉,당 터프트의 수, 피치의 수 또는 Inch당 위사의 수가 많을수록 밀도는 높다.㉢ 파일의 길이가 긴 것이 짧은 것 보다 카페트의 수명을 길게 한다.㉣ backing은 강하고 촘촘하게 짜여진 것이 내구성이 좋다.② 탄력성부드러우면서 발디딤의 느낌이 좋고 탄성이 강한 것이 양질의 카페트에 대한 조건 중의 하나이다. 탄력성은 내구성에서 논한바 같이 파일의 밀도가 크고 길이가 높은 것이 좋다. 또한 카페트를 설치할 때 패드나 쿠션을 밑에 깔면 탄력성이 더 좋아진다.③ 경제성카페트의 유지관리가 힘들거나 때가 잘 타면 카페트가 지닌 여러 장점과 매력이 적어진다. 따라서 원사의 특성, 색, 문양을 고려해서 카페트를 선택하여야 한다.④ 색과 마감처리많은 소비자들은 러그나 카페트의 수명이 다하기 전에 다른 것으로 바꿔버린다. 그 이유는 색이 바랬거나 뺄 수 없는 진때가 끼었거나 싫증이 나서이다. 또한 현대 주택의 에너지 절감을 위해 옥내에 보다 많은 햇빛을 받아들이게끔 하는 큰 창문으로 인해 카페트의 색은 더욱 잘 바랜다. 따라서 오랫동안 변치 않는 색이나 바래도 보기 좋은 색을 선택함이 중요하다. 그밖에 섬유의 마감처리로서 얼룩방지나 오염방지가 되어 있는 것이 바람직하나 이러한 처리는 보통 카페트의 수명이 다할 때까지 지속되지는 못한다.3. 화재 사례1) 부산시남포동 자이언트 노래방화재(1995.11.22)① 화재확산 및 인명피해 중대 요인- 방음효과를 위하여 인명피해 수반② 사용재료 유형- 벽체:목질계- 천정:폴리에틸렌- 고발연성 실내소파③ 피해현황사망12명, 부상2명3) 경기도 화성 씨랜드 화재(1999.6.30)① 화재확산 및 인명피해 중대 요인건출물 구조상의 결함과 인화성이 강한 건축자재 등으로 인하여 급속히 불이 번지고 인솔교사의 보호 소홀 등으로 대형 참사가 발생함.② 사용재료 유형컨테이너 조립식으로 건축하고 건축시 스티로폼 등 대량의 인화성 건축자재를 사용③ 피해현황23명 사망, 6명 부상4) 인천 라이브 호프집 화재(1999.11)① 화재확산 및 인명피해 중대 요인- 출입구가 하나뿐이고 비상계단도 없으며, 구조변경을 통하여 통유리로 교체하고 베니어판을 덧붙여 환기가 불가능함.- 창문이 있으나 구조변경으로 통유리로 교체하여 배연구가 없음.- 우레탄 폼 및 스티로폼에서 발생한 연기 및 유독 가스에 의한 질식사가 대부분임② 사용재료 유형우레탄폼 계단치장 스티로폴, 집섬목재 패널치장③ 피해현황사망46명, 부상72명5) 성남시 아마존 단란주점화재(2000.10.18)① 화재확산 및 인명피해 중대 요인- 가연성 실내마감재료 사용- 섬유강화 프라스틱으로 치명적인 유독가스 발생- 근린생활시설(다방)을 위락시설(유흥주점)로 불법용도 변경사용② 사용재료 유형- 다량의 합판샌드위치- 벽체 및 천장 일부 발포폴리스틸렌단열재 시공③ 피해현황사망7명6) 대구 지하철 참사 (2003.2.18)① 화재확산 및 인명피해 중대 요인- 국내 전동차의 천장?벽 등은 FRP(섬유강화플라스틱), 바닥은 염화비닐, 의자 쿠션은 폴리우레탄폼 등으로 제작됐다. 모두 유화(油化)제품이라 화재에 취약.- 형식적으론 불이 쉽게 옮아붙지 않는 난연재(難燃材)에 속하지만 일단 불이 붙으면 일산화탄소?염화수소?아황산가스와 같은 독성가스를 내뿜으며 활활 타오름.- 문제는 그럼에도 국내 규정상 불법 소재가 아님.② 사용재료 유형- 천장?벽?장판 등의 마감재는 섬유강화플라스틱(FRP)- 바닥재는 염화비닐, 의자쿠션은 폴리우레탄폼③ 피해현황 (총 : 192명) 관리공백발생② 건축법과 소방법의 구조체 밀착재 적용에 대한 내용모순③ 피난계단 적용을 받지 않는 소규모건축물이 계단에 가연성 내장재 사용으로 인한 관리적 공백 발생④ 내장재별 방호성능 시방기준 미흡⑤ 내장재 불연화 관련사항을 소방 검사시 지적⑥ 내장재 시험규정의 보완5. 공공용 내장재료에 대한 대책1) 내장재에 대한 화재안전코드 규정신설구조체와 밀착된 재료 및 구조체 보호재료는 건축법에서 관리하며 내장재, 비 내력벽 구조의 간막이 벽의 경우 짧은 교체주기로 인한 소정의 방화성능 확보를 위한 지속적 관리와 확인이 요구되는 내장재 등에 대하여는 소방법상의 가칭 화재 안전코드규정을 신설하여 관리하는 것이 합리적이다.2) 소방법과 건축법의 용도분류 기준 보완건축법상 근린생활시설 중 공공용과 같이 화재위험성이 매우 높은 용도는 별도의 용도분류 기준이 소방법에 반영되어야 한다.3) 소방방화시설 완비증명제도 이전 업소에 대한 건축법시행령61조에 적용근거 마련200㎡ 미만의 단란?유흥주점, 노래연습장의 내부 마감재료가 소방방화 시설완비증명제도 이전 허가 신고된 업소(2000.6.27 건축법시행령제61조)에 대해 불연재료로 교체할 수 있도록 건축법시행령제61조에 적용근거 마련하고, 가연성 내장재 개수가 어려운 대상은 스프링클러 설치 시 완화규정을 적용한다.4) 내장재 규정 개선① 현재 이원화된 제조에서 건축 구조체에 밀착된 재료, 구조체 보호 재료는 건축법에서 관리하고 내장재, 수장재, 칸막이 벽 등 짧은 교체주기로 인한 소정의 방화성능 확보를 위한 지속적 관리와 확인이 요구되는 내장재 등에 대하여는 소방법에서 관리하는 것이 합리적으로 판단된다. 이를 위해 마감재, 장식재, 단열재, 수장재, 이동 칸막이 등 적용 대상에 대한 명확한 용어의 정의가 선행되어야 한다.② 다중이용업소의 벽 천장 등에 사용되는 단열재, 흡음재, 음향재 및 인테리어공사에 포함되는 각종 실내 마감 장식재, 소파, 가구 등의 이동성 가구의 사용규제 및 적용범위 대한 세부 규정이 필요하다. 특히 폼플라스틱있다.