목 차제1장서 론1제1절연구의 필요성과 목적................1제2절연구의 범위..4제3절연구의 방법..4제2장청소년자원봉사활동에 대한 이론적 고찰...5제1절청소년자원봉사활동의 의미...51.청소년기의 특성..............52.청소년자원봉사활동의 도입배경...73.청소년자원봉사활동의 의의............8제2절청소년자원봉사활동의 효과 및 필요성..............101.청소년자원봉사활동의 효과............102.청소년자원봉사활동의 필요성.......11제3절청소년자원봉사활동의 유형과 영역..... 문제점들이 내재하고 있다.이런 요인들로 인하여 학교내 자원봉사활동은 비효율적으로 운영되고 있는 것이며, 이처럼 비효율적으로 운영되고 있는 자원봉사활동을 체계적이고 효율적으로 추진하여 학생들이 자원봉사에 대한 올바른 가치관 형성과 사회발전에 기여할 수 있는 값진 체험이 되도록 해야 할 것이다.최근 우리사회에서는 자원봉사활동에 대한 관심이 높아지면서 이를 법적으로 지원?보장하기 위하여 자원봉사활동 기본법이 제정되었고, 더불어 교육계에서도 전인교육의 측면에서 청소년들에게 자원봉사활동을 권장하고 있으며, 그 활동의 결과를 대학입시 내신 성적에 반영함으로써 이를 더욱 활성화하려고 하고 있다.자원봉사활동이라는 말 자체가 아직은 우리 생활속에 깊숙하게 뿌리내리지 못하고 있는 현시점에서 이렇게까지 자원봉사활동을 제도화 하려는 것은 자원봉사활동의 중요한 특성의 하나인 자발성이라는 측면에서 볼 때 여러 가지 논란의 여지가 없지 않다.그러나 청소년들이 자원봉사활동을 통해 얻을 수 있는 기대효과는 실로 다양하고 사회적으로 많은 가치를 가지게 되므로, 자원봉사활동의 정신을 인생의 가장 중요한 시기인 청소년기에 체득하고 실천하는 것이야 말로 자원봉사활동의 생활화를 위한 지름길이라고 생각한다.위와 같이 청소년기에 실행되는 자원봉사활동의 그 중요성은 새삼 열거할 필요도 없지만 현재까지는 우리나라 청소년 자원봉사활동과 관련된 정책 및 활동 프로그램과 활성화 방안이 제대로 마련되어 있지 않은 실정인 것도 사실이다.따라서 본 연구에서는 중앙정부와 지방자치단체, 교육청, 청소년활동진흥센터, 지역사회 자원봉사관련 기관?단체 등의 역할과 상호 연계방안을 강구하고 각종 문헌 및 자료를 비교 검토하여 문제점을 도출하고 이를 토대로 청소년 자원봉사활동의 활성화를 위한 대안을 찾고자 한다.제2절 연구의 범위본 연구의 범위는 자원봉사활동 영역중 청소년자원봉사활동에 관한 내용으로 하였다. 정부의 자원봉사 정책에 관한 내용을 알아보기 위해 행정안전부에서 수립한 『자원봉사활동 진흥을 위한 5개년 국가기본계획』, 각종 덕목들을 고루 습득하게 될 것이다.제2절 청소년자원봉사활동의 효과 및 필요성1. 청소년자원봉사활동의 효과1) 개념적 지식을 확대할 수 있다. 교실에서 배운 지식은 학생들이 배운 것과 그 기술을 활용하여 다른 사람들에게 도움을 주고 사회상황과 연관을 맺을 때 확대된다.2) 경험적 학습의 기회가 된다. 전해 듣고 조사 분석된 것과 달리 청소년들은 자원봉사활동과 같은 활동을 통해 직접적인 경험을 하게 된다.3) 기술 및 능력을 개발할 수 있다. 자원봉사활동을 통해 자신이 가지고 있는 능력과 기술을 실제 활용해 볼 수 있다.4) 지역사회에 관한 지식을 습득하게 된다. 청소년들은 사회문제 및 현실에 대해 광범위한 이해를 도모할 수 있고 이를 개선하고 변화시키기 위해 어떠한 조치가 현실적으로 취해질 수 있는가 하는 것 등을 이해할 수 있다.5) 사회적 통합의 효과를 얻을 수 있다. 청소년들은 여러 가지 연령층, 다른 가치관 및 배경을 가진 사람들과 관계를 맺고 협동하는 가운데 배운다.6) 성인의 역할을 탐색할 수 있다. 청소년들은 성인역할 및 성인과의 관계를 탐색하기 위하여 교사나 부모와는 또 다른 성인들과 접촉할 필요가 있다.7) 일하는 경험을 얻는 기회가 된다. 청소년들은 직업의 선택에 영향을 줄 수 있는 통찰력을 얻게 되고 미래직업을 탐색하는 데 있어 도움이 될 경험을 하게 된다.8) 여가시간을 건설적으로 활용할 수 있다. 여가시간을 창의적이고 건설적으로 활용하는 데 도움이 되고 민감성, 자발성, 자긍심 및 좋은 판단력을 기를 수 있다.9) 의사결정 및 책임감을 키울 수 있다. 자원봉사활동에서 문제를 파악하고 결정을 내리고 책임을 지도록 도전받을 수 있다. 이를 통해 그들은 책임감을 기르며 다른 사람들을 통해 자신의 행동 결과를 관찰할 수 있다.2. 청소년자원봉사활동의 필요성1) 개인의 자기실현 및 사회적 승인욕구의 충족자원봉사활동은 자기실현 및 사회적 승인을 바라는 인간의 기본적 욕구 그 자체이며 또 그것을 충족시키는 기본적 방법이다. 즉 인간에게는 심리적에 따른 영역청소년들이 봉사활동을 하는데 있어 그 목적에 따라 일손돕기 활동, 위문활동의 지도 활동, 캠페인 활동, 자선?구호 활동, 환경?시설 보전활동, 지역사회 개발 활동, 기타영역으로 분류할 수 있다.1) 일손돕기 활동일손돕기 활동은 일손이 모자라는 복지시설, 공공기관, 병원, 농어촌 등을 찾아가 실질적인 도움을 주기 위한 활동이다.먼저 복지시설에서의 일손돕기의 경우로는 아동 및 청소년복지시설, 장애인복지시설, 노인복지시설 등을 방문하여 일손을 돕는 활동으로 어린이 돌보기, 시설물 관리, 학습교재 제작, 배식, 설거지, 세탁, 청소, 잡초제거, 시각장애인에게 책 읽어주기, 편지 대필하기 등이 있다.공공기관에서의 일손돕기 활동은 우체국이나, 동사무소, 공공 도서관등 각종 공공기관 등을 방문하여 일손을 돕는 활동으로 안내하기, 주소 대필하기, 문서신청 대신하기, 우표 부치기, 우편물 분류, 청소하기, 간단한 업무 돕기, 도서정리, 자료정리, 심부름하기 등이 있다.병원에서의 일손돕기는 가까운 병원이나 보건소를 방문하여 일손을 돕는 활동으로 안내하기, 청소하기, 잡초제거, 간단한 업무돕기, 심부름하기 등이 있다.농어촌 일손돕기도 있는데 농촌이나 어촌을 방문하여 일손을 돕는 활동으로 모내기나 추수돕기, 어린이 돌보기, 주변 청소하기, 심부름하기, 어장이나 과수원 일손돕기가 있다.학교내 일손돕기 활동으로 교과활동이나 특별활동 목록작성을 위한 조사연구, 환경미화, 나무심기, 졸업생이 출신학교를 방문, 청소 도와주기 등이 있다.2) 위문활동위문활동은 외롭고 힘들게 살아가는 사람들을 위로?위문하는 활동으로 먼저 고아원 위문이 있다. 고아원을 방문하여 위로하는 활동으로 고아원생들과 친선게임, 자매결연, 위문품 전달 등의 활동을 할 수 있다.다음으로 양로원을 방문하여 할아버지와 할머니들을 위로해 드리는 양로원 위문활동이 있는데 노래, 춤, 연주, 연극 등을 통해 위로하고 위문품을 전달하는 활동이다.장애인을 위문하는 활동은 주로 장애인 학교나 재활원 등을 방문하여 이루어지는데994,62212.6-1.07204046,343,017-0.595,722,65712.3-0.92204544,520,935-0.805,388,87512.1-1.19205042,342,769-1.004,911,79211.6-1.84※ 자료 : 통계청, 「장래 인구추계」, 20062. 청소년자원봉사활동 추진체계1) 청소년자원봉사센터 설치?운영정부는 청소년 자원봉사를 제도적으로 뒷받침하기 위해 중앙은 ‘한국청소년자원봉사센터’(1996. 6. 27)를, 지방은 전국 16개 시?도에 1996년(인천)부터 1999년(서울)까지 16개 시?도청소년자원봉사센터를 설치?운영하면서 12년째에 이르고 있다. 각 지방청소년활동진흥센터별 운영 현황지방센터명개소일자운영방식위탁단체명서 울1999. 5. 26위탁운영한국청소년서울연맹부 산1996. 4. 17〃부산청소년자원봉사센터운영협의회대 구1996. 7. 16〃대구청소년단체협의회인 천1996. 3. 15〃가천미주홀봉사단광 주1996. 3. 16〃흥사단광주지부대 전1996. 3. 20〃대한불교청소년교화연합회대전지부울 산1998. 7. 8〃울산청소년단체협의회경 기1997. 10. 16〃한국스카우트경기연맹강 원1997. 9. 1〃천주교원주교구충 북1997. 7. 1직 영충북도청충 남1997. 12. 6위탁운영대한불교청소년교화연합회논산지부전 북1997. 10. 31〃전북청소년단체협의회전 남1997. 10. 15〃목포YMCA지부경 북1997. 12. 9재단법인경상북도청소년지원센터경 남1997. 9. 30〃(재)경상남도청소년종합지원본부제 주1997. 9. 9위탁운영(재)성지문화재단※ 자료 : 국가청소년위원회(2007. 청소년 백서)한국청소년자원봉사센터는 우리나라 청소년 자원봉사진흥을 위한 기초조사 및 정책연구와 자원봉사활동 프로그램 개발 및 보급, 청소년 및 청소년 자원봉사활동 지도자들을 위한 교재 개발, 청소년 자원봉사활동에 대한 체계적인 정보제공을 위한 정보망 구축 등의 기능을 수행하고 있다. 한편, 16개 시?도청소년자원봉사센터는 청소년 자원봉다.
목 차1. 사업 개요- 사업 소개- 사업 목적과 전망- 사업지 소개2. 시장 분석- 국내 애견시장 현황, 추세- 시장 성장과 전망3. 사업 계획- 상품 소개· 4P- 사업 운영 전략· STP· 전략 캔버스· ERRC· 차별화 전략4. 사업 운영 예산5. 사업 결론1. 사업 개요- 사업 소개최상의 서비스와 쾌적한 환경으로 애견과 애견인을 함께 만족시키는 ‘애견들의 유토피아’ 라는 슬로건으로, 페토피아 ( PETtopia )는 애완견을 키우는 가정의 사정으로 집을 비우게 될 경우 애견을 홀로 둘 수 없을 때, 애견을 맡아 보호하고 전문적으로 관리해주는 애완동물 호텔이다. 페토피아 ( PETtopia )는 기존 동물병원이나 애견 미용실에서 좁은 철창 안에 동물을 가둬두는 보관의 차원과 다르게, 애견을 가족과 같이 여기고 건강과 행복도 소중히 생각하며 그를 위한 투자를 아끼지 않는 계층을 위한 애완동물 임시보호시스템 시설로써, 전문 수의사와 보호 직원들이 주인과 같은 애정으로 맡겨진 애완동물을 돌보면서 고급스럽고도 차별화된 서비스를 제공한다.- 사업 목적과 전망현대 사회의 환경변화에 따라 가정에서 애완동물을 키우는 경우가 점차 늘어가고 있다. 현재 국내에서 키우는 애완동물은 약 400만 마리, 그 중 350만 마리가 애견으로 절대 다수를 차지하고 있다. 이러한 애완동물의 수적인 변화의 의미는 애완문화의 변천과도 함께한다. 예전에 애완동물이 마당이나, 뒤뜰에 키우던 가축의 취급을 받아왔다면, 최근 애완동물은 주인의 가장 친한 친구이자 가족의 개념으로 자리 잡고 있다. 또한, 애완동물에게 투자되는 비용조차 점점 증가하게 되면서 고가의 상품이나 미용서비스 산업도 붐을 일으키고 있다. 이러한 레드오션 시장 가운데서, 애완동물을 위해 투자를 아끼지 않는 애호가 층과 자신의 애완동물이 차별화된 대우와 고급 서비스로 주인이 없을 때에도 안락하게 지낼 수 있도록 비용을 지불할 수 있는 계층을 타겟으로, 장기간의 출장이나 여행 시에 애완동물을 안심하고 맡길 수 있는 애완동물 임시보호견협회에 따르면 애완견 인구가 250만명을 넘어서고 관련 시장규모가 1조 2000억원대(4월 말 기준)에 이르는 등 국내 애견산업이 새로운 성장 업 종으로 떠오르고 있음.- 2002년말 기준 약 1조 3천억원 예상으로 매년 15~20%의 성장률- 애견관련 산업과 펫산업의 성장세는 세계적으로 매년 30~70%의고도 성장을 보임- 현재 해외 수입견 기하급수적으로 증가② 고급화 경향- 고가 애견 브랜드 및 향수, 화장품, 악세서리 등 전용 브랜드 등장- 해외 유명 패션 브랜드를 위한 명품 전문매장과 고급 주거 공간 오픈- 로고가 새겨진 버버리 코트, 구찌 목걸이, 루이비통의 도그캐리어등 다양한 명품 브랜드- 애견 전시회, 애견 패션쇼 등 다채로운 행사- 패션 아울렛과 최대 규모의 애견 센터 등 규모 확장- 맞춤형 애견 서비스 업체 증가- 맞춤 전문 패션몰에도 고급화 바람 : 고급 애견 의류 전문업체 등장③ 애견문화- 애완동물 TV 프로그램이 인기리에 방영- 각종 박람회 및 애완동물 관련 행사 급증- 기존living-entertainment-care-health-beauty-management 각 분야의 사업 들이 서로 연관성을 가지고 대형화를 이룸- 애견 호텔, 카페, 식당, 정원을 갖춘 테마파크 등장- 백화점 규모의 쇼핑과 휴식공간을 갖춘 각종 테마상가들이 성업중에 있음한편, 건교부의 도시공원법의 개정안에 이은 농림부의 축산법 시행령 개정안 으로 국내 애견 문화정착에 있어 여러 가지 진통이 예상되나 이를 디딤돌 삼 아 더욱 체계적이고 안정적일 것이며 이러한 국내 애견산업은 앞으로 선진 문화의 점차적인 유입에 따라 시장규모의 지속적인 성장이 예상되고 있다.- 시장 성장과 전망* 애견산업의 비전과 전망- 독일과 영국 등 애견 선진국 : 애견관련산업이 국가 전체 GDP의 3~5% 차지 - 향후 우리나라가 소득향상에 따라 펫산업이 선진국 수준으로 고속 활성화 될 것임- 앞으로 거대한 규모로 발전할 것으로 전망- 2003년 전망 좋은 신규 사업으로 애견 창업이 손꼽힘- 개있다. 현재 한국애견협회가 추산한 국내 애완견 숫자는 250만 마리 정도이고, 애견 인구는 약 500만 명에 달한다고 한다. 애완견 관련 업체의 숫자가 벌써 4000개가 넘었다는 분석도 있다. 그리고 2005년엔 현재의 3배 규모로 확대될 것이란 전망도 내놓고 있다. 애완견 한 마리 당 연 40만원 이상의 구매력을 갖추고 있다는 계산이다.애완견 ‘지상천국’ 시대라고 하여도 과언이 아닐 정도로, 핵가족과 독신의 증가로 애완견 산업이 폭발적으로 성장하고 있다. 연간 애완견을 ‘사고 팔고 먹이고 키우고 입히고 재우고 치료하는’ 데 들어가는 시장 규모가 벌써 1조원을 넘어섰다는 게 업계 평가다. 최근 경기 불황에도 불구하고 몇 년 사이, 연간 20∼30%씩 성장하고 있다. 또한, 그 동안 애완견 분양과 사료·액세서리 등 용품판매와 진료·미용 등이 주된 사업영역이었지만 최근 들어서는 자기공명영상(MRI) 촬영 장비를 비롯해 최신 진료기기와 재활 및 스포츠센터 등을 갖춘 고급 동물병원, 애견전용 목욕탕, 애견전용 택시, 애견전용 호텔, 애견전문 방송국, 애견보험, 애견가구, 애견장례사업 등 새로운 업종이 계속 파생되어 나가고 있으며, 테마파크 등에 이어 캐릭터 사업 같은 문화산업으로까지 확대되고 있다.3. 사업 계획- 상품 소개* 4P1) ProductA. Core product우리 사업의 메인 타겟은 경제적으로 여유로운 고소득층 가정 혹은 독거인 이다. 따라서 그들이 여가를 즐기러 나갈 때, 혹은 독거인이 일을 하러 나갈 시에 애견을 맡아줄 수 있는 애견호텔, 즉 애견 관리 시설이 우리의 주된 상품이다.B. Tangible product① Product애견을 맡아주는 단순한 위탁 서비스에서부터 비용이 높아지는 최고급 서비스로 갈수록 고급스파, 미용, 건강검진까지 포함하는 종합 패키지 상품으로 세분화 한다.Gold사료 + 간식 + 고급 스파 / 마사지 + 산책 + 미용 + 건강검진Silver사료 + 간식 + 고급 스파 / 마사지 + 산책 + 미용Red사료 + 간식 + 샤하여 경쟁사와의 가격경쟁에서 도 고려해서 가격을 책정한다.가격과 관련한 서비스로 멤버십 제도를 도입한다. 이용 횟수 별 회원 등급을 설정하여 가격할인 등의 여러 가지 혜택을 제공한다. 마일리지 카드를 만들어 적립시켜 나가고 9회 이용 시 10회째는 무료 서비스를 제공하고 포인트 별 경품을 지급한다.Yellow처음 이용하는 고객Silveryellow고객 후 10회 이용 시 등급상승.미용 50%할인권 + 매 이용 시10% 할인혜택Gold20회 이상 이용 시.매 이용 시 15% 할인혜택 + 각종 미용실, 쿠폰 서비스 등3) Place한 개의 지점으로 시작하여 선택적, 전속적 유통(입지할 구역 내 하나의 점포를 가지는)을 계획하고 있다. 우리의 입지는 인천공항쪽의 영종도 부근을 전략요지로 삼으려고 한다. 해외여행객들의 증가추세와 핵가족화로 인한 애견 수요가 증대됨에 따른 애견산업의 활성화가 우리의 비즈니스모델이 성공으로 갈 수 있는 채널을 마련해 주었기 때문이다. 또한 영종도부근에 신도시사업과 토지구획정리사업이 추진되어오고 있어 더 많은 수요예측을 기대할 수 있을 것이다.입지 편의성을 높이기 위해서 pick-up 서비스를 실시한다. 전화나 인터넷 예약을 하면 데리러 가고 서비스가 끝나면 데려다 주기까지 하여 이용의 편의성을 최대로 높인다. 주기적인 회원이 많아지면 셔틀 시간표를 짜는 방법도 생각한다.4) PromotionA. 목 표애견 호텔의 개념과 인지도가 확장되지 않은 도입 시기에 위치한 사업이므로, 초기 프로모션은 시장과 타겟층 내에서의 신뢰성과 고급화를 강조한 신선하고도 확고한 브랜드 아이덴티티를 인식시키는 것을 최대 목표로 설정한다. 신시장 개척과 입지 굳히기를 위해 초기 투자비용을 높인 강한 촉진수준과 고가격 전략을 채택한다.급속한 단계적 시장확대전락(Rapid Skimming Strategy)고 (촉진수준) 저고저(가격수준)B. 촉진 믹스의 선택- 광고: 해외 여행객들이 자주 찾는 사이트를 통한 배너 광고- 인적 판매: 애견 박람회, 전시회 이용- PR:한 쌍이 투숙 시 배치되는 러브룸이라 하여 그 차별화를 두었다.- 고객의 자신의 애완견을 맡기고 안심하게 하기 위해 방마다 최신식 카메라를 설치하고 이를 인터넷으로 실시간 볼 수 있는 서비스를 실시한다.- 자격증을 소지한 전문 수의사와 요리사가 고객의 애완견을 사랑과 정성의 마인 드를 갖고 최상의 서비스를 제공한다.- 그 밖의 서비스: 애견호텔부 뿐만 아니라 애견분양, 도그텔 쇼핑몰, 애견직거래 장터 등의 부서를 구분해 다양한 소비자의 욕구를 만족시킨다.- 실제 호텔과 같은 조직도를 구성하여 호텔로서의 전문성을 더한다.2) Price- 다른 경쟁업체들과 비교해 볼 때, 시설에 비해 상당한 저가 전략을 쓰고 있다.- 단순히 방의 크기에 따른 가격의 차별화만을 두었을 뿐, 다른 기타 옵션 등에 따른 차별화는 두지 않았다.-가격 할인 면에서도 1주일 이상 투숙할 시에만 1.2%~1.5%의 할인만을 제공할 뿐 다른 혜택은 제공하지 않는다.3) Place- 일주일 이상의 장기투숙 시에만 서울, 경기 지역을 대상으로만 무료pick-up 서 비스를 실시한다. 전화나 인터넷을 통해 신청하면 승용차로 pick-up한다. 그 밖의 단기투숙객이나 서울, 경기 외의 지역은 무료로 pick-up하지 않는다.4) Promotion- 내 집같이 편안한 분위기에서 사랑과 정성으로 고객의 애완견을 돌보는 것을 목표로 삼고 있다.- 자사의 홈페이지를 구축하여 인터넷 검색창 에서 ‘애견호텔’이란 검색어를 치 면 나오게 하였고, 자사 홈페이지에 부서별로 배너광고를 띄워 부서끼리의 연 계를 쉽게 하였다.- 이밖에도 자사 홈페이지에 인터넷 배너 광고신청을 받아 홈페이지를 효율적으 로 이용하고 있다.- 애견용품 쇼핑몰과 애견분양 사이트를 이용해서 호텔이 홍보도 하고 있다. 특 히, 애견분양과의 연계 홍보는 두 사업의 관련도가 깊어 그 시너지 효과를 보 고 있다.- 사업 운영 전략· STP1) Segmentation애견호텔에 대한 시장 세분화를 하기 위해 우선적으로 시장 세분화를 위한 세분화 기준 변수.
목 차1. 대상 주식회사와 청정원가. 대상 주식회사나. 기업 연혁다. 경영 이념라. 비전과 경영 전략마. 청정원 브랜드2. 기업 선정 이유가. 순창 고추장 소개나. 순창 고추장 선정의 이유3. 순창 고추장과 한국인의 정서가. 순창 고추장 광고 소개나. 순창 고추장에서 보이는 한국적 정서다. 매운맛에 대한 한국인의 정서4. 순창 고추장 광고에서 쓰이는 마케팅 전략가. 고추장 산업의 환경 분석나. 순창 고추장에 쓰인 4P 전략다. 순창 고추장에 쓰인 SWOT라. 순창 고추장의 STP 전략1. 대상 주식회사와 청정원가. 대상 주식회사대상(주)은 순수 국내자본과 기술로 1956년 설립이래 반세기동안 세계3대 발효전문기업 및국내 최고의 종합 식품회사로서 매출액 약 1조 500백억 원, 2700명의 종업원, 국내외 25개의 자회사와 함께 고객만족경영을 확대하고 있습니다.대상(주)은 지난 62년 국내 최초로 발효법에 의한 글루타민산 생산기술 개발에 성공함으로써 사실상 국내 바이오산업의 첫 장을 열었으며, 이후 MSG, L-페닐알라닌, L-글루타민 등 20여종의 각종 아미노산과 핵산 등의 제조기술을 개발, 세계적인경쟁력을 갖춘 바이오 발효 기업으로 평가받고 있습니다. 이러한 기술적 성과를 바탕으로 각종 고부가가치 아미노산과 효소류 등 고부가물질에 대한 연구개발을 진행하고 있습니다.국내 대표적인 종합식품브랜드인 '청정원'을 중심으로 순창고추장 등 전통 장류부터 천연지향의 고급조미료 감치미, 맛나 등의 조미료류, 식초, 당면, 까나리 액젓 등의 농수산식품, 서구식품, 냉동식품 등을 생산하여 고객의 풍요롭고 건강한 식생활 문화를 선도하고 있습니다.또한 국내 최대의 전분 및 전분당 제조회사로서 옥수수를 이용해 과자류 및 각종 가공식품 원료로 사용되는 일반 전분과 청량음료 등에 널리 쓰이는 과당, 올리고당과 물엿 등을 제조, 판매하고 있습니다.99년에는 건강사업분야에 본격적으로 진출해 대상클로렐라 등을 히트시키며 전분을 이용한 생분해성 소재 관련 기술은 미래 지향적 고부가가치 기술로6년 청정원 브랜드 출범1998년 11월 가치경영 최우수 기업상 종합대상 수상2001년 7월 축구국가대표팀 장류 공식공급업체 지정2002년 12월 산자부 주최 디자인브랜드대상 대통령상 수상2003년 6월 대한민국마케팅대상 최우수상 수상2003년 6월 대한민국 마케팅대상 최우수상 수상2006년 7월 PT KIRIN MIWON FOOD 기공다. 경영 이념기업은 곧 인간이며 기업경영은 인간존중의 사상 속에서 이루어져야 한니다. 각 개인은 귀한 인격과 인권을 가진 주체로서 존중되어야 하며 또 스스로 자신을 소중히 여기고 지키는 자존심을 찾을 수 있도록 해야 합니다.인간존중의 실현은 고객과 사원, 회사 그리고 사회를 위해서 최선을 다하는 것이며 그것은 결국 스스로를 존중하는 것으로 귀결되는 것입니다.고객지향의 경영은 고객의 입장에서 생각하고 원하는 것을 귀담아 들어 고객의 요구에 적합한 최고의 품질을 제공하는 데에서 출발합니다.그러나 고객은 단순히 물건을 사는 것만이 아니고 그 효용을 구매하는 것이므로 고객에 물질적으로 뿐만 아니라 정신적으로도 만족을 주기 위해서는 항상 고객에 대한 열정을 가지고 우리의 혼과 정성을 불어 넣어 최선을 다해야 하는 것입니다.기업활동은 사원, 주주, 협력회사 그리고 사회와 더불어 이루어지고 있으므로 결국 그 활동으로 얻은 결과는 궁극적으로 대상가족의 행복과 인류사회의 풍요로움에 공헌해야 하는 기업(구성원)으로서의 책임을 가지는 것입니다.라. 비전과 경영 전략마. 청정원 소개2. 기업의 선정 이유가. 순창 고추장 소개청정원 순창고추장 등 전통장류는 한국능률협회가 실시한 브랜드파워 식품부문 8년 연속 1위에 선정되었으며, 국가대표 축구팀 장류부문 공식공급업체로 선정되는 등 확고한 일등상품으로 자리 잡고 있습니다. 또한 100% 자연숙성 진간장인 햇살담은 진간장, 순식물성 종합양념인 버섯감치미 등 고객의 다양한 요구에 부응하는 신상품 개발과 지난 50여년간 우리 식탁에 새로운 맛의 문화를 창조하고 식문화 발전에 크게 기여한 조미료의 대명사 발효벌이면서 압도적인 고추장 시장 1위 자리를 지켰다.이들을 종합하여 생각해 보면 제품과 품질의 우수성, 순창 고추장 이라는 강한 소비자 브랜드 인식, 경쟁사와 대비하여 특별한 차이점이 없음으로 시장 선도가 어렵다는 점을 알 수 있다. 이러한 특징을 통해 우리는 차별적 우위를 차지하기 위한 효과적인 마케팅 전략 등을 많이 파악 할 수 있을 거라는 생각이 들어 대상 기업의 청정원 순창 고추장을 선택하게 되었다.3. 고추장과 한국인의 정서-고추장의 역사우리나라 장류의 기원은 확실치 않으나 역사적 기록으로는 통일신라시대 초기인 약 1,200년 전에 유사한 장류가 있었음을 알 수 있다. 대두류의 등장을 참조한다면 장류의 기원도 1,200년 전보다 훨씬 앞선 삼국시대 초기인 약 2,000년 전이 될 것으로 짐작된다. 그 후 조선초기에 이르기까지 장류 제조법에 대한 기록이 없어 구체적인 내용은 알 수 없으나 추측컨대 간장, 된장이 따로 따로 만들어졌고 간장의 경우는 진감장(陣甘醬)위주의 질척한 간장 ,된장이 혼합된 형태의 장류가 있었을 것으로 생각된다.명종조에 이르러 발간된 구황찰요(球荒撮要)의 내용으로 보아서 세종대왕 전후에 이미 장 만드는 기술이 다양하게 발달된 듯하며 콩 위주 아닌 콩과 진맥(眞麥)을 원료로 한 메주 따위로 만들어진 된장류들이 등장하고 취청장법(取淸醬法)의 기술발달로 된장, 간장류가 따로따로 만들어 졌다고 할 수 있다.그 후 장 만드는 기술은 계속 발전하여 효종조에 이르러서는 추측컨대 장 만드는 것이 연례행사였고 즙장(汁醬), 포장(泡醬)등의 새로운 장 만드는 법이 보편화되었으며, 조선중엽에 들어서서 산림경제(山林經濟,1715년)등에는 45종에 달하는 장류 제조법이 분류 정리되어 있는데 현재 농촌이나 도시의 가정에서 만들고 있는 재래식 메주 제조방법은 이것에서 유래된 것으로 볼 수 있다.고추장의 역사는 된장만큼 오래 되지는 않았지만 날이 갈수록 그 쓰임새는 더 광범위해지고 있다. 임진왜란(1592년)무렵에 우리나라에 고추가 처음 들어왔고, 일반적으로 널다.또한 고추장은 영양학적인 면으로도 뛰어나다.고추장도 된장이나 간장 못지않게 영양이 풍부하다. 고추장에는 단백질 지방 비타민 b비타민 c 카로틴 등과 같은 우리몸에 유익한 영양성분이 많다.또한 여러 실험결과에서 강한 항암작용을 하는것으로도 알려져있다.이는 고추장이 생리 활성화와 항산화 물질등을 함유하고 있는 메주와 찹쌀 고춧가루 등의 기본 원료가 발료했기때문이다.고추장은 비만예방에도 효과가 있는 것으로 나타났는데 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 체지방을 감소시킬뿐 아니라. 고춧가루 외에도 고추장 재료인 메주나 숙성때 생긴 성분이 체지방을 태우기 때문이다.-고추장은 왜 순창인가?영조 때 이표가 쓴 (1740년) 중 식치방에 '순창 고추장 조법'에는 곡창지대인 순창지방의 유명한 고추장 담금법으로 전복·큰 새우·홍합·생강 등을 첨가하여 다른 지방과 특이한 방법으로 담갔는데, 영양학적으로도 우수하였음을 알 수 있다. 또한, 순창 고추장은 옛부터 나라 임금님께 진상(進上)하였다고 하는데, 순창 고추장의 맛과 향기는, 순창에서 사용하는 똑같은 재료를 가지고 똑같은 사람과 똑같은 방법으로 타지방에 가서 담궈도 순창 고추장의 맛이 나지 않는다. 아마도 순창 고추장의 맛은 오염되는 않은 순창의 물맛과 순창의 기후와의 조화(調和)일 것이라고 생각된다.-매운맛생리학상으로는 통각(痛覺)과 온도감각이 복합된 피부감각에 속한다. 매운맛을 내는 성분이 들어 있는 것을 향신료(香辛料)라고 한다. 매운맛을 느끼게 하는 식품의 성분에는 각종 화합물이 있어, 매운맛의 강약이나 방향(芳香) 등에 따라,① 무취성 성분:캡사이신(함유식품은 고추)·산초올(산초)·채비신(후추)② 자극취성 성분:아릴겨자유(油:겨자·고추냉이)·황화아릴(파)③ 방향성 성분:계피알데히드[肉桂]·생강올(생강)·유제놀(올스파이스) 등으로 분류한다.매운맛은 음식의 맛을 조정하여 식욕을 촉진시킴과 동시에 소화를 돕는 효과가 있다. 따라서 모든 요리에는 재료에 적합한 매운맛 성분을 함유하는 향신료를 이용하고 있다매운것은 "맛"이 아니바게트 샌드위치는 느끼하기 만하다. 다른 관광객들은 깔깔거리며 즐겁지만 그는 매운 고추장이 사무치게 그리워 ‘순창아∼’를 부르며 울부짓는다. 이 점은 에서 도 잘 나타난다.-에서 는 다른 나라 사람들은 월드컵의 축제 분위기에 빠져서 즐겁게 응원을 하고 있지만 차승원의 경우 느끼한 서양음식을 먹지 못하고 한국의 ‘고추장’을 찾는 장면이 나 온다. 이 두 편의 광고는 한국인과 매운 맛과의 땔래야 땔 수 없는 관계를 나타낸다. 독일 올림픽 스타디움과 브란덴부르크 문이 보이는 광장에서 붉은 악마 복장으로 우리나라 국가 대표 축구팀의 원정 응원을 나온 차승원은 독일의 느끼한 음식들에 질려 이제는 붉은 색만 봐도 맵고 칼칼한 고추장이 사무칠 정도이다. 순창고추장에 버무린 매콤한 오삼 불고기를 상상하며 침을 흘리고 있던 그에게 저 멀리서 붉은 옷을 입은 한 미녀가 지글지글 달아오 른 오삼 불고기를 들고 다가오는 것을 본 차승원의 눈이 휘둥그레져 군침을 삼키고 있다. 곁에 몰려든 독일꼬마들의 “대~한민국!” 응원에 행복한 환상에서 깨어난 차승원의 눈앞에 있는 것은 매콤한 오삼 불고기가 아닌 느끼한 소시지 치즈범벅이다. 차승원은 또 한번 목 놓아 울부짖는다. “순창아~~! 갖고 올 걸!”-의 경우는 위의 두 경우는 약간의 차이가 있다. 승진할 줄 알았던 차승원은 승진 대상이 자신이 아닌 다른 사람인 것을 알자 사무실에서 가스버너를 꺼낸 후 그 자리에서 낙지볶음을 해 먹는다. 즉 승진을 못한 한을 ‘매운 맛’을 내는 음식을 먹으면서 푸는 것이 다. 마지막에 나온 맨트인 ‘인생엔 순창이 필요한 순간이 있다’는 매운 맛을 통하여 한을 푸는 한국인의 심정을 잘 나타내고 있다.다. 매운맛에 대한 한국인의 정서매웃맛 설명 ---------------------------4. 순창 고추장 광고에서 쓰인 마케팅 전략 분석가. 고추장 산업의 환경 분석청정원 순창 고추장 산업의 환경 분석을 Poter's 5 Forces of competition의 방법으로 분석 해 보면 대체품(subsitut 있다.
- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 이론적 배경Ⅲ. 학교선택에 관한 쟁점과 학교선택요인가. 학교선택제 찬성론나. 학교선택제 반대론다. 학교선택 관련 요인Ⅳ. 한국의 학교선택제가. 고등학교 학교선택제 실시현황나. 초등학교 학교선택제 실시현황Ⅴ. 외국의 학교선택제 유형과 시사점가. 마그넷스쿨나. 차터스쿨다. 자유등록제라. 바우처시스템마. 버스통학 혼합 학구제바. 커뮤니티스쿨사. 외국학교 선택제의 시사점Ⅵ. 결론Ⅰ. 서론학부모들에게 공립학교선택권을 허용하는 정책은 교육부분에 시장경쟁 원리를 도입 실현하기 위해 영?미권 국가들이 사용하고 있는 가장 핵심적인 방법이다. 단위학교에 다양화를 유도하는 동시에 학부모에게 학교를 선택 할 수 있게 하여 학교 간 경쟁을 촉발, 교육의 질을 높인다는 것이다.학교선택제는 미국, 일본, 영국 등 선진국이서 이미 시행되는 제도로서, 평등과 수월, 복지와 권익 등의 문제부터 원거리 통학에 따른 안전사고의 문제까지 찬반 논란이 계속되고 있음에도 확대되어가는 정책이다.우리나라는 1974년 고교 평준화정책의 실시 이후 학부모의 학교 선택권이 제한되어 왔다. 하지만 이에 따른 교육의 수월성 및 자율성 저하 등에 있어 허점이 제기되었다. 따라서 교육인적자원부는 2002년부터 자립형 사립고를 운영하여 학부모에게 학교 선택권을 실험적으로 부여하였다. 2010년부터는 학교 선택권 서울시 단위로 확대 실시한다고 발표하였다.우리나라에서 학교 선택제는 점차 확대 실시될 예정에 있다. 우리는 이 정책이 실제 실시되기 이전에 외국의 사례와 이론적 검증을 통에 정책 실시에 따르는 장?단점을 살펴보고, 자유와 평등의 이념적 토대와 실제 사회적 관점을 통해 찬?반 의견을 모아보았다.Ⅱ. 이론적 배경가. 학교선택제란?학교선택제는 지난 1980년대 이후 자유 시장 경제의 원리를 교육에 도입하려는 신자유주의 교육정책의 일환으로 국가가 통제하던 학교에 대한 선택권을 교육수요자인 학생과 학부모에게 돌려주어 교육의 권력구조를 공급자 중심에서 수요자 중심으로 전환하는 학교체제이다. 즉,자 하는 학교는 질 높은 프로그램을 제공해야 할 것이다. 교사의 전문가적 자질과 교장의 지도력 향상이 필수 요구 조건이라 볼 수 있다. 단 기본적으로 학교에 자율성이 부여된다는 것을 전제로 한다.나. 학교선택제 반대론학교선택제의 긍정적인 면에 대한 연구도 많이 있지만 긍정적인 면 못지않게 그 한계를 지적한 연구도 많다. 이러한 한계를 극복하지 못한다면 학교선택은 그 목표 달성이 어렵다고 할 수 있다. 이들은 학생의 성적에 대한 결정 요인은 학교선택 그 자체가 아니라 학부모의 교육 수준과 경제력의 정도라고 주장하고 있다. 즉, 사립학교에 다니고 있는 자녀들의 학부모는 공립학교에 다니고 있는 자녀들의 학부모보다 교육 수준이 높고 부유한 경향이 있기 때문이라는 것으로 부모의 특성이 동일하다면 사립학교 학생의 성적이 공립학교 학생의 성적보다 우수하다고 말하기 어렵다는 것이다. 그들은 학교선택제 주장의 대표자인 처브와 모우의 의견과 대조적인 연구결과를 발표한 것이다.미국에서의 학교선택의 비판자들은 학교 간 경쟁은 공정한 경쟁을 조장하기보다는 성적차별과 같은 각종 차별을 더욱 조장하여 기존의 성취수준이 낮은 학교로부터 많은 우수한 학생을 빼앗아 가는, 이른바 우수학생 흡수 효과를 가져와 열등한 학교를 손상시켜 결과적으로는 더 좋은 교육을 제공할 수 없게 만든다는 것이다. 그리고 학교선택의 이점을 취할 수 있는 부모들은 학교의 위치나 체육프로그램과 같은 비학과적 기준에 기초해서 학교를 선택할 것인데 반하여, 그렇지 못한 학부모들은 어떤 선택 대안이 있는지도 잘 모르고 정부에서 교통편의를 제공해 주지 않을 경우 그런 선택을 할 수 없는 입장에 처하게 될 것이라고 주장한다. 따라서 학교선택제는 학교 간에 이미 존재하고 있는 재정적 차이나 성적의 차이를 더욱 심화시킬 것이라고 주장한다. 학교선택에 대해 반대하는 이유를 요약해보면 다음과 같다.첫째, 학부모의 학교선택 지지자들은 학교선택권 보장이 기회 균등의 실현에 기여한다고 보는 반면 비판자들은 오히려 기회 균등의 실현을 저해하 경향이 있다고 주장하기도 한다.한편 우리나라의 경우 고등학교를 대상으로 한 학교선택 시 학부모들이 가장 중요하게 생각하는 요인에 대한 연구결과를 보면 외국과는 다른 양상을 보여주고 있는 바, 고등학교를 대상으로 한 선호하는 교육프로그램에 대한 연구에서 보면 입시준비가 충실한 교육과정, 개인차를 고려한 교육과정, 인성교육을 강조하는 교육과정, 특정과목을 강조하는 교육과정, 국제적 시민으로서의 자질을 함양시키는 교육과정, 종교교육을 강조하는 교육과정 순으로 조사되어 있다. 이것을 참고로 할 때 초등학교의 경우는 입시라는 것이 그다지 중요한 요소로 부각되지 않기 때문에 교육과정, 교사의 질, 교통편리성, 학교 시설, 학교 역사와 전통 등이 중요 요인이 될 수 있다고 본다.Ⅳ. 한국의 학교선택제우리나라의 학교선택제에 대한 논의는 학계나 학부모들도 고등학교에 거의 한정하여 논의를 하고 있는 수준에 머물러 있다. 그 논의의 결과 고등학교의 경우 자립형사립고를 도입하여 실시하고 있으나 초등학교의 경우는 논의의 대상에서 제외되고 있다. 따라서 여기서는 고등학교 선택제에 대한 논의를 통해 문제점과 시사점을 유추해보고자 한다.가. 고등학교 학교선택제 실시 현황고등학교 교육은 광복 이후 한국의 교육은 1950년대 초의 고등학교 의무화와 1968년에 행해진 중학교 무시험 전형, 1974년 고등학교 평준화정책으로 이어져왔다. 1973년에 제안되어 1974년부터 적용되기 시작한 고등학교 평준화정책은 고등학교 교육 여건의 평준화를 전제로 하여 인문계 고등학교는 고등학교의 학교군, 즉 학군을 설정하여 선발고사 후 학군별로 추첨 배정하고, 실업계와 2부제 학교는 개별적으로 선택하도록 하였다. 1980년대 초에는 사회 각 층과 매스컴에서 평준화정책이 학생집단의 이질성을 심화시켜 학습지도와 생활지도를 어렵게 하고, 학력의 평준화와 교육의 수월성 저하를 가져왔다는 비난이 쏟아졌다.1995년 5월 31일에 교육개혁위원회에서 발표한 ‘신교육체제 수립을 위한 교육 개혁 방안’에서 신교육체제의 기본 를 떠나서, 미국은 다양한 민족이 모여 사회를 형성하였기 때문에 이러한 사회를 묶어 줄 구심점이 될 수 있는 학교가 필요하게 되었다. 마그넷스쿨의 시작은 바로 이런 사회적 필요를 충족시켜주기 위해서 시작하였다. 다양한 민족들을 고립된 사회로부터 끌어내어, 이들 간에 교류를 촉진시키는 역할을 하기 위해 마그넷스쿨이 설립되었다. 특히, 사회경제적 지위가 낮은 소수 인종들과 백인들 간의 교류촉진이 큰 사명이었다.한편, 마그넷스쿨은 1960년대 학문중심교육과정에 대한 반발로 영국에서 건너온 비형식 교육에 많은 영향을 받는다. 학생들 개개인의 요구를 충족시키려는 소위 열린교실(open classroom) 운동이 마그넷스쿨의 발전에 기여를 하게 되었다.마그넷스쿨의 특징을 살펴보면 자력(magnet)이라는 말이 나타내듯이, 특성화된 독특한 프로그램을 통해 한 교육구 전 지역에서 학생을 끌어들이고 있다. 또한 학교는 프로그램을 결정할 때 교육구로부터 상당한 통제를 받으며, 주로 지역 사회의 필요나 이익에 기초를 두어 프로그램의 특성화가 이루어진다. 프로그램의 특성화 영역은 제한되지만 대체로 초등학교 수준에서는 기초기능, 개별화 학습, 수학 및 과학, 영재 프로그램, 언어 및 연극?음악?무용 등이며, 고등학교 수준에서는 직업 지향적 훈련을 제공하는 특성화 프로그램 등이 공통적으로 발견된다.) 특성화는 전체 교육과정에 통합될 때도 있고 매일 또는 수시로 정규 학급에서 뽑힌 자격 있는 학생들의 특별학급에만 제한될 때가 있다.특성화 학교는 본래 인종 통합을 위하여 설립된 공립학교이지만 학부모와 학생에게 매력을 주는 특성화된 프로그램의 제공과 학교선택 기회의 확대 및 교육의 질 향상으로 공립학교 교육에 대한 학부모의 만족과 신뢰를 회복하기 위한 방안으로 간주되고 있다. 따라서 대부분의 마그넷스쿨들은 기존이 학교들보다 진보된 교육과정을 채택하고 있다. 특히 수학이나 과학, 미술, 음악 등과 같은 특수 분야 교육 프로그램을 집중적으로 양성하였으며, 우수 교사진을 갖추었고, 학력 향상에 리포니아 주, 텍사스 부, 미네소타 주 등에서는 차터스쿨의 효과를 인정하고, 차터스쿨이 성장할 수 있는 여건을 적극적으로 조성하고 있는 것으로 알려지고 있다.교육구는 재정 지원을 하며, 차터에서 제공하기로 합의한 것은 무엇이든 지원한다. 교육구는 대체로 학교가 헌장에 충실하고 특히 미리 상세하게 기술한 성과의 달성여부에 따라 지원을 계속할 수 있다. 차터스쿨은 법에 의하여 다른 공립학교에 적용되는 기대 및 모든 규칙과 과정을 면제받지만, 그 대신 특수한 교육성과에 대해 책임질 것에 동의하고 그러한 교육목표에 도달하지 못하면 차터를 상실할 각오를 한다. 미네소타 주가 실시한지 1년 후에는 캘리포니아 주에서 100개의 헌장 학교가 설립되는 등 여러 주로 확산되는 추세에 있다.다. 자유등록제(Open Enrollment Plan)자유등록제는 거주 지역과 관계없이 학생들로 하여금 그들이 선택한 공립학교에 취학할 수 있게 해 주는 제도이다. 이러한 학생의 자유등록권은 지방교육구 내의 학교에 한정될 수 있거나 또는 보통, 공공 자금의 평등한 이동 조치와 함께 교육구 간의 전학도 포함할 수 있다. 자유등록제는 사회 경제적 수준이 높은 교육구와 낮은 교육구의 각 학교 간의 교육 불평등을 극복하는 수단을 제공하고 학생 개개인에게 유효한 교육기회를 증대시켜주기 때문에 지지를 받고 있다.)1987년 미국 미네소타 주에서부터 시작된 자유등록제는 다른 주로 확산되었으며 취학 또는 전학권의 제한을 없애는 것을 원칙으로 하는 학교선택 정책이었다. 그러나 실제 이 정책은 공립학교 중에서 학생의 무제한의 선택을 허용하는 것을 의미하지는 않는다. 예컨대 미국의 경우 급격한 인구 성장으로 모든 전학 요구를 수용할 수 없는 교육구나 인종통합계획에 의하여 학생의 선택이 제한되는 경우도 있다. 오늘날 교육구간 전학 정책을 채택하고 있는 주에서도 선택한 학교로 전학한 학생이 거의 없는 경우도 있다. 이것은 인종 통합 계획, 학교 및 교육구에 전학 희망자를 받을 만한 빈자리 부족, 학교 간 독특한 선택.)
I. 조사개요1. 조사의 배경 및 문제제기2. 조사의 목적3. 조사의 구성 및 방법Ⅱ. 브랜드 이미지 개요1. 브랜드 이미지의 개념과 특징2. 브랜드 이미지의 구성요소3 브랜드이미지 및 소비자 특성 측정에 관한 연구4. 브랜드 이미지의 중요성 및 효과Ⅲ. 하겐다즈의 현 마케팅 전략1. 현 아이스크림 시장과 하겐다즈2. 하겐다즈가 현재 시행하고 있는 마케팅 전략3. 하겐다즈 SWOT 분석4. 경쟁사 분석Ⅳ. 브랜드 이미지에 대한 조사1. 브랜드 이미지에 대한 사전조사2. 조사 결과 및 분석3. 브랜드 이미지 평가 기준 선정4. 브랜드 이미지 측정Ⅴ. Image Positioning1. 4P - 이미지 포지셔닝의 제안2. 세부 전략Ⅵ. 결론Ⅶ. 한계점Ⅷ. 참고문헌 및 설문지브랜드인지도 향상을 위한 ‘하겐다즈’ 마케팅전략I. 조사개요1. 조사의 배경 및 문제제기오늘날에는 단순히 밥을 먹는다는 것 이상으로 후식이 중요해지고 있다. 커피나 아이스크림을 먹는 것은 그냥 단순히 먹거리가 아닌 하나의 문화로 자리잡고 있다. 즉 과거에는 아이스크림의 개념이 단순히 디저트의 한 종류로써 그저 맛을 즐기기 위한 수단에 그쳤으나, 현대인들에게 아이스크림은 그들의 다양한 기호나 취향에 따라 즐기고 선택하는 문화생활의 하나로서 받아들여지고 있다.아이스크림 시장은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 흔히 생각하는 동네 슈퍼에서 만날 수 있는 포장된 아이스크림 시장과 매장을 방문해서 구매해야 하는 프리미엄 아이스크림 시장이다. 매장을 방문해야 하는 불편함과 일반 빙과류 보다 높은 가격에도 불구하고 프리미엄 아이스크림(유지방분 함유 10% 이상) 시장은 이미 우리 생활 깊숙이 들어와있다. Edaily의 기사에 따르면 1위 브랜드인 배스킨라빈스가 국내판매량을 계산하면 싱글 레귤러 사이즈로 계산할 때 전 국민이 1인 당 20개씩을 먹은 셈이라고 한다. 우리나라의 빙과류 시장은 작년 한해 9870억 원, 올해에는 1조 1000억 원 규모로 전망한다. 이처럼 아이스크림 시장 규모는 지속적으로 증가하고은 중요한 역할을 할 수 있다.김영일, 윤차영, 김현종은 브랜드이미지의 중요성을 소비자 측면과 판매자 측면으로 구분하여 다음과 같이 정리하였다.우선 소비자 측면에서의 중요성은 브랜드는 소비자가 상품이나 서비스를 식별하는 용이한 수단이라고 할 수 있으며 반복구매를 하는 경우에는 그들의 욕구를 충족 시켜주었던 과거사용 경험이 있는 브랜드를 손쉽게 구입하여 만족을 보장받는 방법이기도 하다. 따라서 소비자 측면에서 보면 브랜드는 다음과 같은 편리성이 있다.첫째, 브랜드는 제품의 품질을 나타내 준다. 유명한 브랜드의 제조업체는 자기의 명성을 지키기 위해서라도 품질관리를 더 철저히 하게 되기 때문이다.둘째, 구매의 편리성과 능률을 비교하는데 드는 노력을 줄여준다.셋쨰, 소비자의 관심을 증대시키고 그 브랜드가 제공하는 모든 사항을 명확하게 이해시켜준다.또한 판매업자에게는 다음과 같은 중요성이 있다.첫째, 브랜드란 광고의 대상이 되는 것이고 아울러 점포에 진열된 상품을 식별할 수 있는 기준이기도 하다.둘째, 소비자나 판매자가 다른 브랜드와 혼동을 안 하게 됨으로 시장 점유율을 통제할 수 있게 된다.셋째, 또한 브랜드는 가격 비교를 제거하는 좋은 수단이기도 하다. 왜냐하면, 다른 브랜드를 가진 두 개의 품목이란 비교하기 힘들기 때문이다.넷째, 경쟁품과 차별하기가 쉽게 된다.다섯째, 유통거래를 함으로 주문처리, 재고관리 등의 비용을 절감할 수 있다.브랜드이미지의 효과를 송종환은 플러스 효과, 경쟁 효과, 탄성 효과 세 가지로 구분하여 설명한다.특정 제품의 브랜드이미지는 개별 제품의 시장 점유율을 확대, 유지하는데 영향을 미칠 뿐만 아니라, 기업이 생산하는 타제품 및 기업 전체의 이미지에까지 영향을 미치며, 나아가서는 관계 회사, 은행 거래 등에서는 플러스 효과를 창출하는 중요한 역할을 한다.따라서 개별 브랜드이미지가 좋을 때 소비자들이 일단 그 브랜드를 먼저 선택할 확률이 높아진다. 경쟁적 상황에서 좋은 브랜드이미지를 가진 기업이 경쟁적 우위를 갖게 한다는 의미에서 브랜드이미지루었다. 이런 차별화는 고객들의 즉각적인 반응을 이끌었고, 결국 시로의 생산은 중단되었다. 매터스는 하겐다즈 브랜드 활용범위를 확대하는 방안을 모색하였다. 단순히 아이스크림 브랜드로만 이용할 것이 아니라 그 자체를 소매채널로 활용하는 방안을 검토했던 것이다. 매터스의 딸은 하겐다즈 제품만을 취급하는 소매점을 직접 운영하자는 의견을 내놓았다. 첫 번째 스토어가 브룩클린에 개점된데 이어 미국 전역에 걸쳐 수많은 하겐다즈 스토어가 문을 열었고, 이후 캐나다, 일본, 유럽으로도 진출하게 되었다. 그러나 그 이면에서는 하겐다즈의 경영권이 부산하게 이동하고 있었다. 하겐다즈는 1983년에 필스버리 그룹에 인수되었고, 1989년에 다시 그랜드 메트로폴리탄에 인수되었다. Grand Met는 경기 침체와 부진한 매출, 그리고 확고한 위치를 정립한 경쟁업체들에 맞서 1989년 유럽에서 하겐다즈를 출시했다. Unilever, Nestle, Mars, 그리고 수많은 유럽지역 아이스크림 제조업체들이 광범위한 광고를 실시하고 있었고, 높은 브랜드인지도를 누리고 있었으며, 유럽 슈퍼마켓들의 한정된 냉장고 공간을 장악하고 있었다. 몇몇 국가들에서는 소매유통업자들이 개발한 강력한 자체 브랜드가 가정용 아이스크림 시장 40% 이상을 차지하고 있었다. 게다가, Grand Met는 오직 빈약한 식품 포트폴리오를 갖고 있었을 뿐이며, 유럽의 식품유통구조에서 거의 존재감이 없었다. 1980년대에는 아이스크림 외에 새로운 제품이 추가되었다. 설립자의 이 같은 비전과 최고의 품질에 대한 열정으로 하겐다즈는 끊임없는 맛의 개발과 제품라인의 확대, 제품의 다양화 등을 꾀하여 오늘날의 ‘최고의 맛과 품질’을 의미하는 세계50여 개국에서 사랑받는 아이스크림 브랜드가 탄생 된 것이다.2. 하겐다즈가 현재 시행하고 있는 마케팅 전략◈ STP전략◈ 4P 전략1)Product▶ 제품전략하겐다즈는 표준화와 고급화 전략을 사용하고 있다. 각국에 공장을 두지 않고, 대부분 미국 본사로부터 최고의 품질로 만들어진 완제품을 소비자들이 늘어가고 있다는 것이다. 이런 시대 현상과 함께 고급 아이스크림의 수요가 꾸준히 증가하였고 앞으로 더욱 증가할 것으로 보인다.- 남들과 다른 좀더 차별화된 욕구를 가진 소비자 공략- 웰빙의 영향, 생활 수준의 향상으로 인한 건강한 삶 추구(인공 색소 없음)- 고급화를 지향하는 사회풍토- 편의점의 증가로 인해 제품 접촉이 활성화4) Threat (위협)▶ 새로운 경쟁업체의 출현아이스크림 시장에 고급화 바람이 거세지면서 최근 띠리에, 뉴질랜드 내츄럴, 파브리 등이 국내에 속속 진출하고 있다. 또한 롯데, 해태, 빙그레 등 국내 빙과 3사도 홈타임용 고급 신제품을 내놓고 품질과 마케팅으로 승부를 걸고 나섰다. 특히 토종 브랜드인 나뚜루가 대규모 유통망과 가맹점 및 광고를 공격적으로 늘리는 한편, 할인 쿠폰과 판촉물 제공 등의 마케팅 활동을 강화하여 하겐다즈를 따라잡기 위한 활동에 박차를 가하고 있다.▶ 제품 표준화 전략하겐다즈의 제품 표준화 전략은 기회인 동시에 위협요소가 될 수 있다. 세계 환경이 점차 글로벌화 되고 있다고는 하지만, 입맛에 있어서 아직은 서양인들과 많은 차이가 있는 것이 사실이다. 대부분의 제품이 유럽과 미국인들의 입맛에 맞추어져 있기 때문에 한국인의 입맛에는 너무 달고 진해 쉽게 질릴 수 있다. 제품 표준화를 고집하는 하겐다즈가 한국에서 성공하기 위해서는 한국인의 입맛에 맞는 제품 개발에 힘써야 할 것이다.- 경기 불황으로 인한 소비심리의 위축- 많은 경쟁 업체들(배스킨라빈스, 떼르드글라스, 나뚜르 등)- 초고가의 가격으로 인한 계층간 위화감 조성으로, 안 좋은 이미지를 심어줄 수도 있음- 아직 유통망이 넓게 잘 구축되어 있지 않음4. 경쟁사 분석Ⅳ. 브랜드 이미지에 대한 조사1. 브랜드 이미지에 대한 사전조사◈ 1차 설문 조사프리미엄 아이스크림 시장 조사를 위해 설문조사를 1차와 2차로 나누어 하였다. 분류를 하게 된 이유는, 1차 설문을 통해 소비자들의 일반적인 인식을 알아보고 각 제품별 이미지를 미리 추출해서 1차 설문 없이채꽃밭이 가장 많이 선택되었다.③ 3번 문항에 대한 설문 결과 및 분석- 배경음악은 사용자의 개인적인 취향을 표현하는 것으로 각 제품의 맛에 대한 이미지를 추출하는 것과 같다. 베스킨라빈스는 밝고 경쾌한 노래인 에이브릴 라빈의 sk8boi를 34명이 선택하여 신나고 발랄한 음악과 같은 맛이 난다는 이미지가 강했으며, 하겐다즈의 경우는 모던하고 클래식한 분위기의 색소폰 연주곡인 Mo' better Blues- Brandford Marsalis를 가장 많이 선택하여 우아하고 분위기 있는 맛의 이미지를 나타내었다. 나뚜루는 조용하면서도 자연적인 이미지를 줄 수 있는 Only if - Enya를 가장 많이 선택하여 자연적인 맛의 이미지를 나타내었다.④ 4번 문항에 대한 설문 결과 및 분석- 이 문항에서 도토리 개수는 아이스크림 브랜드의 가치를 간접적으로 평가하는 기준과 같다. 고급스러운 이미지의 하겐다즈가 가장 많은 28.1개, 밝은 이미지의 베스킨라빈스가 24.1개, 자연적인 이미지를 가진 나뚜루는 25.1개를 투자한다고 하였다. 4번 문항의 결과로 이전의 1, 2, 3번 문항으로 알게 된 하겐다즈의 고급 이미지를 다시 한번 확인하게 되었다.종합 분석2차 심층면접 각 문항의 결과를 종합하여 가장 많은 답을 기록한 보기를 토대로 각 사의 가상 미니 홈페이지를 만들어 보았다. 그 결과 하겐다즈는 고급스러운 스킨과 미니룸 배경, 배경음악으로 홈페이지를 구성하였다. 이는 하겐다즈가 고가 이미지를 강하게 구축하고 있음을 나타내고 있으며, 다른 브랜드와는 차별적인 이미지 메이킹을 하고 있다는 것을 알 수 있다.배스킨라빈스는 밝고 경쾌한 이미지의 스킨과 미니룸 배경, 배경음악으로 베스킨라빈스가 제품 컨셉으로 잡고 있는 밝고, 즐겁고, 행복한 느낌과 비슷한 이미지를 가진 홈페이지가 구성 되었다.자연적인 이미지의 나뚜루는 평온하고 자연을 연상시킬 수 있는 스킨과 미니룸 배경, 배경음악으로 자연 속에 있는 듯한 느낌을 주는 홈페이지가 구성되었다.이는 홈페이지를 통해 자신의 이미)