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마케팅유형 및 종류-디마케팅, 숫자마케팅 마케팅을 이용한 사례

200803771 강승묵 마케팅전략으로 영양정보 이용한 사례 영양 과 매스미디어1-1. 맥도날드 ( 성공사례 ) 1-2. 산토리성공사례 ) 1-3. 네슬레 ( 실패사례 ) 1 디마케팅 ( Demarketing ) 2-1. 코카콜라 ( 성공사례 ) 2 숫자마케팅 3-1. 프레시안 더 (The) 건강한 햄 3-2. 닥터 유 3 마이너스 마케팅 4 그 밖에 영양정보 이용한 마케팅 4-1. 성공사례 4-2. 실패사례 Contents1. 디 마케팅 ( Demarketing )일 ‘Marketing’ ‘De’ DeMarketing 1. 디 마케팅 ( Demarketing ) 이란 ? 저하 , 감소 등의 뜻을 지닌 접두사 ‘De’ 와 ‘Marketing’ 의 합성어 장기적으로 고객관계를 유지 및 개선하기 위해 수요를 의도적으로 줄이는 마케팅 활동비만 논쟁에 맞선 프랑스 맥도날드의 선택 - 맥도날드의 음식이 지방 등 다량함유 되어 다양한 질병을 유발할 수 있다는 것을 인정 - 그와 동시에 고객에게 개선의지를 보임으로써 건강지향적 이미지 제고 - 외견적 디마케팅 매장 내에서의 영양관련 정보제공 - 주문한 햄버거 등이 올려지는 트레이에 사용되는 재료의 영양관련 정보를 담고 있는 종이 1-1. 맥도날드 ( 성공사례 )홈페이지 및 매장 내 메뉴판 - 각각의 메뉴에 대한 정확한 수치의 영양정보를 제공 1-1. 맥도날드 ( 성공사례 )1-1. 맥도날드 ( 성공사례 )1-2. 산토리 ( 성공사례 )1-3. 네슬레 ( 실패사례 )2. 숫자마케팅- 숫자통한 이미지전달 함축적인 전달 의미 부여 통한 제품 각인효과 호기심 자극 - 숫자의 반복으로 특정 제품을 강조하고 기억하기 용이하도록 시청각적인 효과 숫자 마케 팅 2 . 숫자마케팅 브랜드나 상품 특성을 나타내는 숫자와 연관된 이벤트를 통해 브랜드와 상품의 인지도를 높이는 마케팅 활동Well-Being 의 등장으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 전체 탄산음료 시장의 규모가 감소하고 있는 가운데 칼로리 Zero, 설탕 성분이 들어가 있지 않음을 강조한 제로마케팅으로 제로 콜라의 매출은 증가 추세 2-1. 코카콜라 -Zero marketing( 성공사례 )3. 마이너스 마케팅3. 마이너스 마케팅 ( 성공사례 ) 식품 원료에 쓰이는 나트륨 , 지방 , 화학 조미료 등 건강에 안 좋은 성분을 낮춰 건강 식품임을 강조하는 마케팅 기법3. 마이너스 마케팅 ( 성공사례 )4 . 그 밖에 사례들4-1. 성공 ( 우수 ) 사례 돈치킨 “ 돈치킨의 모든 메뉴에는 서울대 연구진이 개발한 ‘ 키우미 ’ 액상 엑기스를 첨가하여 어린이 성장발육에 매우 좋습니다 .” 어린이 성장발육에 만점4-1. 성공 ( 우수 ) 사례 BBQ 치킨4-2. 실패 ( 비우수 ) 사례 매일유업 ( 주 ) 의 표시 · 광고 공정거래위원회는 매일유업 ( 주 ) 의 성장기용 조제식 제품에 대한 허위 ․ 과장의 표시 ․ 광고 행위에 대해 시정명령과 함께 재고품 용기에 허위 표시된 내용을 수정 또는 삭제하도록 의결선양소주 O2 린 허위과장광고 4-2. 실패 ( 비우수 ) 사례남양유업 ( 파스퇴르 우유 ) 허위 과장 광고 4-2. 실패 ( 비우수 ) 사례돈치킨아웃 http://www.donchicken.co.kr/ 조선일보 http://www.chosun.com/ BBQ 치킨 http:// www.bbq.co.kr / 맥도날드 http:// www. mcdonalds .co.kr / 네이버 블로그 http://www.gorillakitchen.co.kr/ 헤럴드경제 신문 세계일보 인터브랜드 출 처Thanks you{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2010.08.31| 23페이지| 2,500원| 조회(506)

코카콜라, 맥도날드, 디마케팅, 숫자마케팅, 마이너스마케팅

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2010 충남국제학술대회 관광아디이어 공모전 장려상

中心 지리적 요충지 Center觀光 자원의 보고 Tourist Attractions‘ 향기(基) 를 팝니다 .’ 충남 관광 브랜드 홍보 방안 기획 팀명 : 강 심장01. 사업제안 배경 02. 사업의 타당성 03. 입지여건 분석 04. 테마파크 (Theme Park) 구성 05. 기대효과 06. 문제점과 대안 07. 브랜드 선정 및 의미1. 주요 관광지의 침체 ( 단위 : 천명 ) 1. 주 5 일 근무제 및 생활 수준 향상으로 인해 여가시간 증대 2. 가족단위 관광과 체험 및 학습 관광 수요 증가 추세 3. 스토리텔링이 이루어지는 해설이 있는 관광지 선호 추세 4. 노년층 지하철 무료 시승권 정책 시행으로 온천관광객수 증가 2. 기회요인의 증가 관광사업 제안 배경은 ? 충남 아산시 관광의 구심점 역할 기대 실버 관광객을 포용하면서 문화 ˙예술 콘텐츠가 풍부하고 체험이 가능한 젊은 온천도시로의 거듭 01. 사업제안 배경사업 타당성 문화 복지 문화산업측면의 기대 근 현대사 문화 접목시킨 캐릭터상품 개발 기념품 등의 상품개발 국민의 여가생활 터전 마련 해외여행 수요를 국내로 전환 지역경제 지역간의 균형발전 지역 일자리 창출 지역경제의 한 축으로의 역할 관광 교육 국내관광 활성화에 기여 국제수지 개선과 여가선용 마련 체험 프로그램을 통한 학습의 장으로서 역할 관광사업 제안의 타당성 02. 사업의 타당성관광산업의 성공 1st 관광 인프라 관광 인프라 2nd 풍부한 관광 자원 풍부한 관광 자원 관광산업이 성공하기 위해서는 ? 03. 입지여건 분석 – (1) 관광산업의 성공광 인프라 구축 관 접근 용이한 교통망 다수의 숙박시설 밀집 많은 지역 인구로 상권 발달 입지여건 분석 - Ⅰ 03. 입지여건 분석 –(2)피나클랜드 외암리 민속마을 온양민속박물관 현충사 Chung Nam Chung Nam 부한 관광 자원의 보유 풍 입지여건 분석 - Ⅱ 03. 입지여건 분석 -(3)테마파크 첫 번째 Point !! 1. 테마파크 내부 : 전차운행 ( 관광열차 ) 2. 테마파크 외부 : 안내양이 탑승한 셔틀버스 운행 → 테마파크 안내 및 관광 가이드 역할 이동수단 테마파크 (Theme Park) 구성테마파크 두 번째 Point !! 1. 도심거리와 판자촌 골목거리로 조성 2. 50~70 년대 서울의 모습을 재현 3. 거리 곳곳에 소독차 , 포니 , 삼륜 자동차 등 전시 4. 야학당에서 교복을 입고 사진촬영을 하며 양은 도시락을 먹는 교실체험 진행 5. 드라마세트장으로서의 역할도 고려한 재현 및 구성 거리 조성 테마파크 (Theme Park) 구성테마파크 세 번째 Point !! 1. 서커스 및 디스코장 , 고고장 공간 마련 → 생소하고 신기한 과거 여행 + 문화적 욕구 충족 2. 그 시대 속 물건들을 보고 손쉽게 구매 할 수 있는 추억의 백화점 또는 전시관 3. 연극 , 축제 등을 통해 세대간의 통합교육과 인성교육 효과 문화˙공연 테마파크 (Theme Park) 구성테마파크 네 번째 Point !! 1. 국밥과 메밀국수 , 부침개 등의 장터 먹거리 2. 강냉이와 뽑기 등 군것질 3. 온양온천풍물 5 일장의 테마파크로의 이전 →지역주민의 수요 증가와 상인들의 수익 증가 기대 온양온천풍물 5 일장의 이전 테마파크 (Theme Park) 구성기대효과 01 02 03 60 ~80 년대 ‘ 향수 ’ 라는 테마에 맞는 주요 관광객 고정 및 확보 04 유동인구 증가로 인한 상권 활성화 침체되어 있던 주요 관광지의 회복 드라마 세트장으로서의 활용을 통한 광고 및 마케팅 효과 한류열풍을 통한 다수의 외국인 관광객 유입 생소한 근 현대사 문화의 체험 등 교육의 장으로서의 역할 지역경제 활성화 및 민생안정 테마파크 조성으로 인한 기대효과 05. 기대효과재방문고객의 확보 기존 테마파크 시설의 개˙보수 주변 관광상품들과의 페케이징화 Ex) Korail 과 연계한 기차여행 연간입장권 판매와 홈페이지 통한 신상명세 확보 및 DM 발송 관광의 단조로움 상 품 개발 테마파크 사업이 가져다 줄 기대효과와 해결 과제에 대한 고려 사업타당성 , 입지 등에 대한 충분한 조사 필요 테마파크 사업 해결할 과제와 대안은 ? 홍보 방안 06. 문제점과 대안 영화제 유치 안내 및 홍보 책자를 활용 캐릭터 및 관광스토리텔링 제작 공모전을 통한 참여 유도 단순히 보는 관광에서 그치지 않고 그 당시에 행해졌던 것들에 대한 체험 프로그램 개발 Ex) 참깨를 가지고 제유소에서 참기름을 짜는 체험 관광스토리텔링을 구성하는 등 다양한 테마로 구성 참여 유도 프로그램 활성화 캐릭터 제작 및 상품화 기억에 남길 만한 살 거리 즉 , 테마파크에 알맞은 기념품 제작 및 판매옛 ‘ 사금파리 ’ 충남 깨어진 도자기 조각 창호지 구멍 역할의 자신 선조들이 남긴 발자취 할아버지의 첫사랑과 맹세한 사랑의 징표 엄마의 소꿉장난에서의 밥과 반찬그릇 할머니의 마음을 닮은 정갈한 그릇의 한 귀퉁이 아빠의 연 싸움 비장의 카드 브랜드 선정 및 브랜드에 담긴 의미는 ? 선조부터 자신까지 모두를 소통하고 통합한다는 의미 중˙장년층과 노년층을 비롯해 젊은세대까지 모두를 소통하고 통합하고자하는 관광사업의 목적과 부합 07. 브랜드 선정 및 의미테마파크 (Theme Park) 디자인 제작 브랜드 로고 (Logo) 제작 캐릭터 디자인 제작Thanks you{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2010.08.31| 18페이지| 2,000원| 조회(246)

관광, 테마파크, 공모전, 온양온천, 아산시, 관광경영학회, 충남국제학술대회, 관광아..

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스타벅스 SWOT, 4P, 환경분석

..PAGE:1STARBUCKSCOFFEETeam Member: 강승묵, 초설결커피를 말하다..PAGE:2Contents1-1.설립자 및 기업개요1-2.로고 소개 및 사명선언서1-3.선정동기Prologue12-1.환경분석2-2.STP 분석2-3.마케팅 믹스 7P’sMarketing Strategy23-1.평가 및 제안3-2.참고 자료평가 및 제안3..PAGE:3Marketing Strategy & Competition Structure1.Prologue..PAGE:41971'1997'1999'2008'시애틀 1호점 오픈2010'해외시장 첫 진출한국에 1호점 매장인 이대점 오픈회계연도 기준으로 전세계 매출액 104억 달러?하워드 슐츠(Howard Schultz)1953년 7월 19일, 미국 출생.노먼미시간대학교 학사(1975년)후지제록스社 세일즈맨 → 해마플라스트社 부회장 → 스타벅스社 회장1-1.설립자 및 기업개요..PAGE:52010년 현재47개국 약 1만 7천여 스타벅스 매장 운영17만 여명의 전세계 파트너(직원)수1-1.설립자 및 기업개요..PAGE:61-2.로고소개 및 사명 선언서· 허먼 멜빌의 소설 에 나오는 커피 를 사랑하는 일등 항해사‘스타벅’에서 유래· 당시 유일한 교통수단이던 뱃길의 무사항해를 기원하며 목선 뱃머리에 인어상,‘사이렌’을 조각한 것에 착안..PAGE:71-2.로고소개 및 사명 선언서사명우리의 파트너우리의 커피우리의 주주우리의 고객우리의 이웃우리의 매장..PAGE:81-3.선정동기..PAGE:9Marketing Strategy & Competition Structure2.Marketing Strategy..PAGE:10매출액 및 고객만족도에서 1위를 지키고 있으나기존 경쟁업체와 신규 경쟁업체의 가세로 경쟁이 과열되고 있는 양상출처 : datanews 10.012-1.환경분석(3C’s)자사 분석~ 2007년~ 2008년2040억원1710억원1344억2009년~The total sales..PAGE:112-1.환경분석(3C’s)스타벅러운 맛으로 사람들에게 호응원목을 이용한 고급스러운 인테리어별도의 흡연석시장점유율 2위( 인지도 및 규모 )상대적으로 다른 경쟁업체에 비해 적은 양 제공독특한 향기와 맛아늑한 소파 및 세련되고 감각적인 인테리어‘PASCCUSI’’라는 브랜드 강조이디야 및 로즈버드 가 Take - Out 중심의 접근성과 가격경쟁력으로 점유율 높이고 있다.커피빈과 파스쿠찌는 또한 차별화 전략을 내세우며 치열한 경쟁을 하고 있다...PAGE:132-1.환경분석(3C’s)..PAGE:142-1.환경분석(3C’s)제품 수명주기에 따른 경쟁사 분석..PAGE:152-1.환경분석(경쟁사, 자사, 소비자분석)출처 스타벅스 코리아 09.07경기불황으로 보다 저렴한 커피를 찾는 고객이 늘고 있다.또한 아침식사 후 또는 오후. 즉 출,퇴근 시간 이동하며 커피 마시는 것 선호?틈새시장 존재소비자(고객) 분석..PAGE:162-1.환경분석(SWOT 분석)SWOT 분석시장 점유율 및 선호도 1위고급스러운 인테리어 및 분위기종업원중심의 기업문화높은 브랜드이미지감성 및 문화 마케팅 등 다양한 마케팅다양한 메뉴우수한 인사관리 체계고급재료를 사용고객 증가로 인한 긴 대기 시간무리한 사업확장경쟁자들의 저가 프리미엄 커피 출시원재료 값 상승 → 높은가격경기 침체외국 브랜드에 대한 긍정적 반응신세대들의 원두커피 선호활발한 해외시장 진출소비자의 품질 욕구 증가약 12%의 원두커피 시장→ 시장가능성고유가로 인한 에너지, 원재료 값 상승경기침체로 인한 소비심리 위축낮은 시장 진입장벽신규업체 시장진입으로 인한 경쟁 과열기존업체의 차별화 전략으로 경쟁 치열..PAGE:172-2.STP 분석(1) Segmentation(세분화)연령대특징10~19세탄산음료, 인스턴트 커피를 주로 소비함- 패스트푸드점 선호20~29세- 가장 빈번하게 커피숍을 이용- 소비문화를 주도30~39세- 확고한 브랜드 충성도- 삶의 여유 or 비즈니스40~49세이야기 공간으로서의 커피숍,남성들은 술집을 주로 감50세 이상-건강을 중요시, 커피보다는 차를급 재료를 사용하여 고급화된 맛을 추구한편 제품을 다양화 하여 개성추구 형 그룹의 욕구를 만족..PAGE:21Place2-3.마케팅 Mix(4P’s)10평내의 작은 규모의 테이크아웃 전문 브랜드로써 지방도시 스타벅스 매장이 없으면서 유동인구가 많은 곳을 공략STARBUCKS-EXPRESS기존 프리미엄 이미지 유지고객이탈 방지신규고객 창출STARBUCKS SubBRAND..PAGE:222-3.마케팅 Mix(4P’s)Place문화 중심지에 위치직영방식의 유통망한 지역 다점포전략제 3의 공간음악이 흐르는 매장향이 나는 매장..PAGE:232-3.마케팅 Mix(4P’s)Price-고가 전략을 통헤 스타벅스의 이미지를 고급화하여 상품화→즉, 품질과 인테리어의 차별화를 통해 프리미엄 가격 책정한국의 특수 상황으로 타 시장보다 가격을 높게 책정..PAGE:24Product2-3.마케팅 Mix(4P’s)모방할 수 없는 품질의 원두계절에 따른 메뉴고객의 입맛에 맞추는 DIY 커피다양한 종류의 커피 및 메뉴머그잔과 텀블러 등의 커피관련 액세서리 판매...PAGE:252-3.마케팅 Mix(4P’s)STARBUCKS-EXPRESS용량을 줄이고 여성기호에 맞는작고 앙증맞은 컵을 만들어서 저가격으로 제공품질은 그대로 가격은 저렴하게 제공함으로써 고객 만족도를 끌어올림동시에 스타벅스 브랜드 홍보효과로 매출 상승 효과..PAGE:261단계 음료선택2단계 사이즈 선택3단계 취향에 맞게 바꾸기(디 카페인, 에스프레소 샷 추가, 시럽, 우유종류 등)DIY. 취향에 따른 커피2-3.마케팅 Mix(4P’s)계절에 따른 메뉴 개발..PAGE:27Promotion2-3.마케팅 Mix(4P’s)1+1 Promotion게릴라 마케팅간접광고(PPL)사회적 책임 및 공헌 활동다양한 Promotion감성 및 문화 마케팅스타벅스 충전식 선불카드..PAGE:282-3.마케팅 Mix(4P’s)1+1 promotion기존 스타벅스 매장에서 구매시 starbucks-express 커피 교환 쿠폰 제공기존 스타벅스의 매.PAGE:36고급스런 브랜드 이미지 지향“청춘들의 허세”- TV, 신문 등 매스컴을 이용한 광고 거부- 유명 영화, 드라마를 통한 간접 광고- 소비자의 구전적 전파- 비싼 가격 유지공격경영마케팅A.과감한 인터넷 사업포기온라인상점인 Living.com, Kozomo.com,Cooking.com 등과 결별B.인터넷 서비스 강화MS사와의 제휴, 스타벅스 코리아 경우 구글 코리아KT와 제휴C.직접 끓여 파는 소매점 확충으로 세계 시장 공략2005년 까지 전 세계에 1만개의 점포 확충경험마케팅“즐거운 경험을 한 소비자는 기꺼이 지갑을 연다”- 맛있는 커피뿐 아니라 감성을 자극하며 신비로운문화와 정보를 체험하는 차별화된 제 3의 장소- 개개인의 취향에 따라 주문하는 맞춤형 커피 경험경험 마케팅의 주역 바리스타(barista)단순 판매 이상으로 고객에게 커피에 대한 지식, 친절한서비스로 따듯한 분위기와 멋진 커피의 로맨스 등Coffee Experience 제공감성마케팅오감자극뛰어난 맛풍부한 향감각적이고 세련된 장식품 전시유럽에 온듯한 이국적이고 세련된 느낌- 은은하게 흐르는 스타벅스의 째즈 음악“고객들의 감성감각을 자극해 유대감 형성”2-3.마케팅 Mix(4P’s)..PAGE:372-3.마케팅 Mix(People)우수한 인사관리종업원의 복리 후생제도종업원이 아닌 동업자(Partner)로서의 인식스톡옵션(beanstock)제공일선 직원의 회사 의사 결정 참여(공개포럼제도)“성공은 공유되었을 때 최고의 가치를 발휘합니다”(CEO 하워드 슐츠의 경영철학)직원들에게 주주의 지위를 갖게 하고 장기적인 보상체계를 갖춤으로써 회사에 대한 신뢰와 가치창출을 위한 동기 부여People..PAGE:38Marketing Strategy & Competetion Structure3. 평가 및 제안..PAGE:393-1.평가 및 제안업종을 살린 사회공헌활동의 특성화조인트 벤처 활동비영리 기관과의 협력기업 업종을 반영 경영가치 창출과 사회공헌 가치 창출을 동시에 이룸사회공헌 활동 자체를 브랜드화 및 제안“STARBUCKS 체인점이 확대되면서 자동 에스프레스기계 등이 갈수록 널리 쓰이고 있다”“이것이 효율적일지는 모르지만 STARBUCKS 직원의‘손맛’과 커피가 뽑아지는 로맨틱한 모습과분위기는 앗아감으로써 고객이 STARBUCKS에기대하는 멋에 부응하지 못하는 역효과를 낼 수 있다 .”-스타벅스 CEO 하워드 슐츠전문 바리스타를 추가하여 에스프레소 기계의 사용을 줄이고프리미엄 이미지를 구축한다.마케팅 전략 제안 (3)..PAGE:433-1.평가 및 제안요인브랜드네임구매장소편의성저렴한 가격광고의 모델브랜드의 명성기타빈도28%19.6%31.7%1.9%10.6%8.3%맛분위기다양한메뉴가격인접성유명함기타69명47711262420[자료] 삼성경제연구소, 소비자의 브랜드 구매 의사 결정 요인[자료] 삼성경제연구소, 브랜드 선호이유마케팅 전략 제안 (4)시장 선 진입 및 고급스러운 이미지를 통해 구축한브랜드 이미지 및 가치를 상품화..PAGE:443-2.참고자료http://news.donga.com/http://www.istarbucks.co.kr/http://www.kmarketing.or.kr/http://www.hankyung.com/서적: 경영학 무작정 따라잡기서적: ‘스타벅스’ 커피 한 잔에 담긴 아주 특별한 성공신화 - 라이터스 편집부, 2006http:// www.nocutnews.co.krhttp:// blog.naver.com삼성 경제 연구소헬스조선네이버 검색엔진 : 영화 속 스타벅스소비자 보호원..PAGE:45Thanks you안녕하세요 발표를 맞게 된 강승묵입니다.스타벅스 커피 전문점에 대해 발표를 하도록 하겠습니다.1목차에서 보시는 것처럼 발표는 스타벅스에 대한 소개,와 마케팅전략에 대한 분석, 그리고 스타벅스에 대한 평가와 제안으로 마무리하도록 하겠습니다.23스타벅스 설립자이자 CEO는 하워드 슐츠입니다.평범한 커피를 특별한 브랜드로 재창조한 남다른 성공전략과 기업정신을 가지고 있습니다.이러한 이야기들을 담은스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공

경영/경제| 2010.07.12| 45페이지| 3,000원| 조회(713)

스타벅스, 환경분석, 4P, 스타벅스 마케팅, 마케팅분석, 스타벅스 마케팅분석, 스..

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[마케팅]스타벅스 마케팅분석 swot 4p

STARBUCKS COFFEE Team Member: 강승묵 커피를 말하다Contents 1-1. 설립자 및 기업개요 1-2. 로고 소개 및 사명선언서 1-3. 선정동기 Prologue 1 2-1. 환경분석 2-2.STP 분석 2-3. 마케팅 믹스 7P’s Marketing Strategy 2 3-1. 평가 및 제안 3-2. 참고 자료 평가 및 제안 3Marketing Strategy Competition Structure 1.Prologue1971' 1997' 1999' 2008' 시애틀 1 호점 오픈 2010' 해외시장 첫 진출 한국에 1 호점 매장인 이대점 오픈 회계연도 기준으로 전세계 매출액 104 억 달러 ? 하워드 슐츠 (Howard Schultz) 1953 년 7 월 19 일 , 미국 출생 . 노먼미시간대학교 학사 (1975 년 ) 후지제록스社 세일즈맨 → 해마플라스트社 부회장 → 스타벅스社 회장 1-1. 설립자 및 기업개요2010 년 현재 47 개국 약 1 만 7 천여 스타벅스 매장 운영 17 만 여명 의 전세계 파트너 ( 직원 ) 수 1-1. 설립자 및 기업개요1-2. 로고소개 및 사명 선언서 · 허먼 멜빌의 소설 모비 딕 ( 배경 ) 에 나오는 커피 를 사랑하는 일등 항해사 ‘ 스타벅 ’에서 유래 · 당시 유일한 교통수단이던 뱃길의 무사항해를 기원하며 목선 뱃머리에 인어상 , ‘ 사이렌 ’을 조각한 것에 착안1-2. 로고소개 및 사명 선언서 사명 우리의 파트너 우리의 커피 우리의 주주 우리의 고객 우리의 이웃 우리의 매장1-3. 선정동기Marketing Strategy Competition Structure 2.Marketing Strategy매출액 및 고객만족도에서 1 위를 지키고 있으나 기존 경쟁업체와 신규 경쟁업체의 가세로 경쟁이 과열되고 있는 양상 출처 : datanews 10.01 2-1. 환경분석 (3C’s) 자사 분석 ~ 2007 년 ~ 2008 년 2040 억원 1710 억원 1344 억 2009 년 ~ The total sal칙 ”, 질 좋은 케냐산 아라비카 원두를 많이 사용 ” - 테이크아웃으로 공간의 한계극복 및 접근성 - 다양한 메뉴제공 및 저렴한 가격 - 컵의 패션성 - 일본 Key coffe 사와의 기술제휴 - 점포개발팀 , 인테리어팀 , cs 팀 3 팀으로 각 파트별 전문가보유 30 여종의 허브차 깊이는 덜하지만 부드러운 맛으로 사람들에게 호응 원목을 이용한 고급스러운 인테리어 별도의 흡연석 시장점유율 2 위 ( 인지도 및 규모 ) 상대적으로 다른 경쟁업체에 비해 적은 양 제공 독특한 향기와 맛 아늑한 소파 및 세련되고 감각적인 인테리어 ‘PASCCUSI’’ 라는 브랜드 강조 이디야 및 로즈버드 가 Take - Out 중심의 접근성과 가격경쟁력 으로 점유율 높이고 있다 . 커피빈과 파스쿠찌는 또한 차별화 전략을 내세우며 치열한 경쟁을 하고 있다 .2-1. 환경분석 (3C’s)2-1. 환경분석 (3C’s) 제품 수명주기에 따른 경쟁사 분석2 -1. 환경분석 ( 경쟁사 , 자사 , 소비자분석 ) 출처 – 스타벅스 코리아 09.07 경기불황으로 보다 저렴한 커피를 찾는 고객이 늘고 있다 . 또한 아침식사 후 또는 오후 . 즉 출 , 퇴근 시간 이동하며 커피 마시는 것 선호 ? 틈새시장 존재 소비자 ( 고객 ) 분석2 -1. 환경분석 ( SWOT 분석 ) SWOT 분석 시장 점유율 및 선호도 1 위 고급스러운 인테리어 및 분위기 종업원중심의 기업문화 높은 브랜드이미지 감성 및 문화 마케팅 등 다양한 마케팅 다양한 메뉴 우수한 인사관리 체계 고급재료를 사용 고객 증가로 인한 긴 대기 시간 무리한 사업확장 경쟁자들의 저가 프리미엄 커피 출시 원재료 값 상승 → 높은가격 경기 침체 외국 브랜드에 대한 긍정적 반응 신세대들의 원두커피 선호 활발한 해외시장 진출 소비자의 품질 욕구 증가 약 12% 의 원두커피 시장 → 시장가능성 고유가로 인한 에너지 , 원재료 값 상승 경기침체로 인한 소비심리 위축 낮은 시장 진입장벽 신규업체 시장진입으로 인한 경쟁 과열 기존업체의 차별화 전략으로 경쟁없었음2 -2.STP 분석 Main Target Sub Target 잠재고객 1019 세대 및 4049 세대 2029 세대 및 3039 세대 여성 (2) Targeting( 표적시장 )2 -2.STP 분석 (2) Targeting( 표적시장 ) Age Achievement Value Position 20~30 대 , 특히 여성고객을 대상으로 대학재학생 및 대학 졸업자 , 유학생 중심의 고학력 층 고급커피 ( 맛이 좋고 다양함 ) 세련된 이미지 개성 , 차별화 상권중심가와 대학가 , 문화 중심지 , 사무실 밀집 지역에 분포2 -2.STP 분석 (3) Positioning( 포지셔닝 ) 마니아 형 그룹을 잡기 위하여 고급 재료를 사용하여 고급화된 맛을 추구 한편 제품을 다양화 하여 개성추구 형 그룹의 욕구를 만족P lace 2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 10 평내의 작은 규모의 테이크아웃 전문 브랜드로써 지방도시 스타벅스 매장이 없으면서 유동인구가 많은 곳을 공략 STARBUCKS-EXPRESS 기존 프리미엄 이미지 유지 고객이탈 방지 신규고객 창출 STARBUCKS SubBRAND2-3. 마케팅 Mix(4P’s) Place 문화 중심지에 위치 직영방식의 유통망 한 지역 다점포전략 제 3 의 공간 음악이 흐르는 매장 향이 나는 매장2 -3. 마케팅 Mix(4P’s) P rice - 고가 전략을 통헤 스타벅스의 이미지를 고급화하여 상품화 →즉 , 품질과 인테리어의 차별화를 통해 프리미엄 가격 책정 한국의 특수 상황으로 타 시장보다 가격을 높게 책정P roduct 2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 모방할 수 없는 품질의 원두 계절에 따른 메뉴 고객의 입맛에 맞추는 DIY 커피 최고급 제품의 원두사용 다양한 종류의 커피 및 메뉴 머그잔과 텀블러 등의 커피관련 액세서리 판매 .2-3. 마케팅 Mix(4P’s) STARBUCKS-EXPRESS 용량을 줄이고 여성기호에 맞는 작고 앙증맞은 컵을 만들어서 저가격으로 제공 품질은 그대로 가격은 저렴하게 제공함으로써 고객 만족 커피 교환 쿠폰 제공 기존 스타벅스의 매출 상승효과 및 스타벅스 익스프레스의 홍보효과2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 게릴라 마케팅 맨홀을 커피잔 모양의 외형으로 바꾼후 일정시간 규칙적으로 뜨거운 김이 나도록 만든 후 매장 주변에 배치 ↓ 시각적인 효과로 따뜻한 커피 한 잔에 대한 욕구 자극2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 간접광고 (PPL) 을 통한 Promotion2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 우수한 인사관리 종업원의 복리 후생제도 종업원이 아닌 동업자 (Partner) 로서의 인식 스톡옵션 (beanstock) 제공 일선 직원의 회사 의사 결정 참여 ( 공개포럼제도 ) “ 성공은 공유되었을 때 최고의 가치를 발휘합니다” (CEO 하워드 슐츠의 경영철학 ) 직원들에게 주주의 지위를 갖게 하고 장기적인 보상체계를 갖춤 으로써 회사에 대한 신뢰와 가치창출을 위한 동기 부여2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 다양한 Promotion 진행2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 사회적 책임 및 공헌활동2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 윤리구매 Coffee Purchasing Farmer Loans2-3. 마케팅 Mix(4P’s) Recycling 환경보호 Water Recycle Water2-3. 마케팅 Mix(4P’s) 지역사회 참여 Service 지역참여활동고급스런 브랜드 이미지 지향 “ 청춘들의 허세 ” - TV, 신문 등 매스컴을 이용한 광고 거부 - 유명 영화 , 드라마를 통한 간접 광고 - 소비자의 구전적 전파 - 비싼 가격 유지 공격경영마케팅 A. 과감한 인터넷 사업포기 온라인상점인 Living.com, Kozomo.com, Cooking.com 등과 결별 B. 인터넷 서비스 강화 MS 사와의 제휴 , 스타벅스 코리아 경우 구글 코리아 KT 와 제휴 C. 직접 끓여 파는 소매점 확충으로 세계 시장 공략 2005 년 까지 전 세계에 1 만개의 점포 확충 경험마케팅 “ 즐거운 경험을 한 소비자는 기꺼이 지갑을 연다 ” - 맛있는 커피뿐 아니라 감성을 자극하며평가 및 제안3-1. 평가 및 제안 업종을 살린 사회공헌활동의 특성화 조인트 벤처 활동 비영리 기관과의 협력 기업 업종을 반영 경영가치 창출과 사회공헌 가치 창출을 동시에 이룸 사회공헌 활동 자체를 브랜드화 제 3 세계 커피 농가 지원을 통해 다국적 기업의 면모 강조 광고 대신 파트너십을 이루고 있는 기업들과의 제휴 활동을 벌임 매직 존슨과의 독특한 파트너쉽을 통해 빈민지역에 매장을 오픈 하여 소외계층을 위한 경제적 기회와 고용의 기회를 제공 비영리기관과의 전략적인 연계 비영리기관의 독립성 존중과 조직 이해를 위한 노력 1 2 3 스타벅스에 대한 종합적인 평가3-1. 평가 및 제안 마케팅 전략 제안 (1) 170 97 상대적으로 포화되지 않은 지방을 공략하여 시장 확장3-1. 평가 및 제안 마케팅 전략 제안 (2) 스타벅스 로고에서 느낄 수 있는 연관성 있는 메뉴를 개발 [ Ex. 녹차를 이용한 고급화되고 차별화 된 메뉴 개발 ] 아울러 스타벅스의 대표 사이드 메뉴를 개발 다양한 사이드 메뉴 존재 But 베이커리 등의 업체에 비해 품질이나 신선도 약함 .3-1. 평가 및 제안 “STARBUCKS 체인점이 확대되면서 자동 에스프레스 기계 등이 갈수록 널리 쓰이고 있다” “이것이 효율적일지는 모르지만 STARBUCKS 직원의 ‘손맛’과 커피가 뽑아지는 로맨틱한 모습과 분위기는 앗아감으로써 고객이 STARBUCKS 에 기대하는 멋에 부응하지 못하는 역효과를 낼 수 있다 .” - 스타벅스 CEO 하워드 슐츠 전문 바리스타를 추가하여 에스프레소 기계의 사용을 줄이고 프리미엄 이미지를 구축한다 . 마케팅 전략 제안 (3)3-1. 평가 및 제안 요인 브랜드네임 구매장소편의성 저렴한 가격 광고의 모델 브랜드의 명성 기타 빈도 28% 19.6% 31.7% 1.9% 10.6% 8.3% 맛 분위기 다양한메뉴 가격 인접성 유명함 기타 69 명 47 7 11 26 24 20 [ 자료 ] 삼성경제연구소 , 소비자의 브랜드 구매 의사 결정 요인 [ 자료 ] 삼성경제연구소 , 브랜드 선호how}

경영/경제| 2010.08.13| 45페이지| 3,000원| 조회(362)

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[마케팅]베스킨라빈스31 마케팅분석 swot 평가D별로예요

의 성공 전략목 차Ⅰ. 배스킨라빈스 소개 1. 배스킨라빈스란? 2. 배스킨라빈스의 역사Ⅱ. 분석 1. 시장 분석 2. SWOT 분석 3. 마케팅 분석(4P분석)Ⅲ. 베스킨라빈스의 전략 1. 광고 2. PPL 3. Event 4. 사회공헌활동Ⅳ. 결론Ⅰ. 배스킨라빈스 소개 1. 배스킨라빈스? 2. 배스킨라빈스의 역사Baskin Robbins 소개1. 배스킨라빈스?상표명 : 베스킨라빈스 써티원(31) 아이스크림 버튼 배스킨과 어니 라빈스의 합작 회사 31 의 의미 : 매일매일 색다른 아이스크림을 선보이겠다는 의미의 月(31일) 표시 고급 아이스크림 시장 선두 주자 '바'형이 아닌 '콘'과 '컵'형 아이스크림 출시Baskin Robbins 기본정신2. 배스킨라빈스의 역사2차 대전 중 만난 어니라빈스(ErnieRobbins)와 버튼베스킨(BortonBsakin) 은 병사들에게 맛있는 아이스크림을 제공하는 것에 의기투합. 향료를 전혀 쓰지 않고 천연과일로 현재의 맛을 만들어 내는데 성공.Baskin Robbins 311985년 - 샤니와 미국 배스킨라빈스사의 합작으로 고급아이스크림시장 개척 1986년 - 제1호 명동점 개설 1993년 - 미국 던킨도넛츠사와 합작투자 1998년 - NCSI조사 아이스크림 부문 고객 만족 1위 2006년 - 던킨브랜즈의 최고 파트너 영예상 Enterprise Partner of the Year 수상Baskin Robbins KoreaⅡ. 분석 1. 시장 분석 2. SWOT 분석 3. 마케팅 분석(4P 분석)1. 시장분석국내 전체 아이스크림 시장국내 프리미엄 아이스크림 시장프리미엄 아이스크림시장은 국내 전체 아이스크림 시장에서 7.5%를 차지 프리미엄 아이스크림시장에서 배스킨라빈스는 55%로 독보적인 위치 선점!국내 아이스크림 시장 규모는 총 1조 5000억 원2. SWOT 분석다양한 맛 선택 가능 브랜드인지도 및 점유율 1위 서비스 차별화 많은 유통점비교적 높은 가격 일반 슈퍼 및 마트에서 구매 불가 인공색소 첨가소비자 성향 고급화 프리미엄 아이스크림 시장 성장 외식업 발전타 브랜드의 성장 브랜드간 경쟁 심화 천연 아이스크림에 대한 수요 증가StrengthWeaknessOpportunityThreatST전략 : 강점을 활용하여 위협요인을 기회로 전환하라!Place3. 마케팅 4P 분석Product1. 품질 - 고급 프리미엄 아이스크림 - 700여 가지가 넘는 아이스크림 종류 - 소비 상황에 따라 판매되는 아이스크림 종류 매달 교체 2. 포장 - 콘, 컵, 아이스박스, 몰드 등 다양1. 고가격대의 고급 제품 2. 제품 가격 Single regular cone : 2,500원 Double regular cone : 4,700원 Pint : 6,300원 Family : 16,900원 Quart : 11,700원 Half Gallon : 20,600원1. 프랜차이즈 형태의 매장 유통 2. 배스킨라빈스31 매장에 가야만 아이스크림 구입 가능 3. 유통경로 : 미국본사에서 향료만 수입 - 충북음성 자체 공장에서 생산 - 배스킨라빈스 자사 전문 매장에서만 판매1. 광고 : TV, 라디오, 인쇄매체 등을 통한 광고 집행 (신제품 출시에 따른 광고 소재 교체 전략) 2. PR : 뉴스, 신문기사, PPL 적극 활용 3. 닉네임 마케팅 : 바람과 함께 사라지다/ 아이엠쌤 … 4. 맴버쉽제도 운영, DB 마케팅, 이벤트 Free scoop Day (백혈병 소아암 어린이 돕기 행사) 판매촉진 : 샘플, 쿠폰PricePromotionⅢ. 베스킨라벤스의 전략 1. 광고 2. PPL 3. Event 4. 사회공헌활동1. 광고광고(Advertising) TV, 라디오, 인쇄매체 등을 통한 광고 집행 - 2000년 이전 '베스킨라빈스의 새로운 맛' 편 - 2001년 구연동화시리즈 “독자적광고캠페인” - 2005년 이후 드류 베리모아의 'Ice Cream City' 편 - 2006년 미아케이의 '여자와 아이'편 - 2009년 '1초의고백' '작전성공'편 (신제품 출시에 따른 광고 소재 교체 전략)2. PPLPPL (Product Placement ) 드라마나 영화 속에 소품, 장소로 등장하여 배스킨라빈스31 을 홍보.▲ 거침없이 하이킥▲ 파리의 연인▲ 몽정기2▲ 온에어3. EventEVENT 1. 매월 또는 행사시즌마다 이벤트를 하여 행사제품 증정. 2. 맴버쉽멤버십제도 운영 : 해피포인트 5%적립, 던킨도넛츠/파리바게트 등과 포인트 공유, 생일/할인쿠폰 등 제공4. 사회공헌활동Free Scoop Day [백혈병 소아암 어린이 돕기 행사] 2002년부터 매년 5월 마지막 주에 시행하는 배스킨라빈스 프리스쿱데이는 전국 매장에서 따뜻한 사랑(후원금)을 기부하는 모든 고객들에게 싱글 레귤러 아이스크림을 무료로 제공하는 행사이다.Ⅳ. 베스킨라빈스의 노력과 향후 방안경쟁우위에 서기 위해서는?새로운 유통채널 새로운 서비스, 브랜드 이미지 증대경쟁우위의 원천프랜차이즈 합작투자 최초의 고급아이스크림경쟁우위의 가치제안카페 31 브랜드 리뉴얼경쟁사 등장 고급성 약화 소비자 변화위협요인 발생대응 방안브랜드 파워 업계 1 위경쟁우위의 결과카페 31 – 고급화 전략▲ 베스킨라빈스 카페 31 (신촌점)그 외 경쟁업체 카페 전략 ▶웰빙 – 소비자 변화◀ 경쟁업체의 등장▼ 베스킨라빈스의 그린티 아이스크림◀ 하드락 요거트성공 이유배스킨라빈스는 재미있는, 유행에 민감한, 상상력이 풍부한 브랜드로 인지 항상 새로운 아이템을 추구하는 시대가치에 대응하는 마케팅 전략을 꾸준히 펼쳐간 것이 성공 이유출처* 네이버 검색엔진 www.naver.com 블로그 * 베스킨라벤스 홈페이지 http://www.baskinrobbins.co.kr * 네이버 연합뉴스 보도자료감사합니다 *^-^*{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2010.08.13| 21페이지| 2,500원| 조회(1,667)

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