마케팅 관리론STP전략(국순당 백세주)- 목 차 -1.국순당2.환경분석3.SWOT분석4.STP전략5.결론1. 국순당(1) 기업 개요국순당은 현재 우리나라 거대 주류회사들이 전체시장을 장악하고 있는 가운데 일반 주류품목을 취급하는 회사들과는 달리 어쩌면 도태되었을 법한 우리나라 민속 전통술로서 당당히 선전포고를 하였고, 적은 자본과 틈새 시장 부족이라는 열악한 환경 속에서도 독창적인 마케팅 전략으로 주류업계 최초로 벤처기업인증을 받았을 뿐만 아니라 코스닥 등록을 하는 등 업계 최고의 자리에 오르게 되었으며 국내에서 뿐만 아니라 세계적으로 주목받는 업체가 되었다.(2) 기업소개▶ 국순당은 고려시대 술을 의인화한 임춘의 소설『국순전(麴醇傳)』에 바탕을 둔 것으로서 "좋은 누룩(麴)으로 좋은 술(醇)을 만드는 집(堂)"이라는 뜻을 갖고있는 회사이다. "전통을 오늘에 맞게"라는 사시(社是)아래 전통주 대중화에 앞장서고 있는 국순당은 1970년 한국미생물 공업 연구소를 설립한 이후 국내 발효제 기술의 선두주자로 자리잡았으며, 축적된 기술을 토대로 지난 1992년 "백세주(百歲酒)"를 출시 국내 주류 시장에 본격 진출, 사양 산업으로 치부되던 전통주 시장을 부흥시켜 자칫 단절될 뻔한 민족 고유의 전통주 명맥을 이으면서, 전통주의 역사를 새롭게 개척해 나가고있는 회사이다.▶ 사람을 생각하는 저도주 : 국순당의 술은 알콜도수 20도 이하의 발효주만을 생산한다. 따라서 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 저도주를 빚어, 건전한 음주문화 정착을 위해 노력하고 있다.(3) 연혁1952년 경북 대구 동촌 소재 기린주조장 한약리큐르 기린매실주 생산1955년 약주 제조면허 취득1968년 내산성 Rhyzopus균을 이용한 Glucc-amylase제조법 특허취득1970년 한국미생물 공업연구소 설립(배한산업 전신)1982년 무증자 현미주 제조법 특허 취득(17966)1985년 보리 또는 밀을 무증자하여 주정을 만드는 방법 개발 특허출원수원 제2공장 착공, 산함유 조효소제 개발 특허출원19주문화를 만들기 위한 제반 노 력을 경주한다.▶ 전통문화의 보급과 계승 : 한국의 전통주를 외국인이 쉽게 이해할 수 있도록 한 다종다 양한 전통문화를 계승, 보급하고자 전통문화와의 연계와 지원을 통해 공동발전을 모색한 다.▶ 전통 술맛의 계승 : 신세대에서 기성세대까지 공유하는 술을 만들어 우리 전통주의 명 맥을 잇는다.(5) 백세주 소개동의보감에 "술은 성질이 열하고 맛이 쓰고 달며 독이 있으니 약세를 행하고 모든 악독기(惡毒氣)를 없애며 혈맥을 통하게 한다."고 했으며 특히 약으로 쓰는 술은, 찹쌀과 가장 좋은 누룩으로 만든 것이어야 한다고 했다. "백세주"는 찹쌀과 가장 좋은 누룩으로 술을 빚되, 술을 빚는 과정에 열 가지 한약재를 넣어 함께 발효시킨 술이다. 정확한 약재의 사용량은 회사의 비방이므로 밝히기 어려우나 백세주(375㎖) 에 사용된 한약의 양은 첩약 반 첩 분량으로 술 속에 한약재의 효능이 그대로 스며 있는 보약주이다.2. 환경분석(1) 국내 주류시장1980년대 이후 국내의 주요 소비흐름은 맥주와 소주 그리고 위스키시장에 집중되어있었다. 그러나 1990년대 이후 가속화되기 시작한 국내 Big3(하이트, 두산, 진로)의 종합주류회사의 구축은 변화하는 외부환경과 함께 시장변화에 커다란 회오리를 몰고 있으며 전체 5.7조원 규 모의 주류시장중 맥주는 2.9조원, 소주는 1.8조원, 위스키는 0.45조원, 그리고 약주는 약 0.25조원의 비중을 차지하고 있다.▶ 맥주이제 맥주는 꾸준히 대중의 사랑을 받아오고 있는 대표적 대중주로 자리매김했다고 할 수 있다. OB와 크라운으로 대표되던 맥주시장은 1994년 진로의 시장진출로 일대 전환을 맞이하였다. 특히 1994년에 주류시장이 침체를 벗어나 성장세로 접어들었는데 그 이유 중 하나는 경기호전과 정부규제완화로 자율경쟁 분위기가 조성되었다는 것이다. 점차 소 비자의 개성이 뚜렷해지던 시기적 변화에 발맞추었던 것이다. 맥주 3사간의 치열한 경쟁 은 각사 모두에게 적극적인 마케팅전략 구사와 신제품개발에 주력하게로 시장이 급속히 재편되는 현상을 나타냈다. 위스키 수입증가율이 세계 최고인 우리 나라는 위스키 원액 공급 국가들의 주 요 마케팅 타깃이 되고 있다. 또한 원액 숙성 17년급 위스키까지 진출할 예정이어서 위스 키시장에서 슈퍼 프리미엄급 시장의 새로운 수요 확대가 예견되어, 위스키시장의 세분화 가 이루어지면 위스키의 숙성년수와 지역별, 제조방법별로 위스키시장이 구별될 것으로 보인다. 지금까지 한국시장에서는 스카치 위스키라는 단일 범주만 있었으나 아메리칸 위 스키나 캐나디언 위스키, 아이리쉬 위스키 등 다양화된 시장이 형성될 가능성이 농후하다 고 할 수 있다. 그러나 개방화의 가속에 따른 생산능력의 개발이라는 과제가 국내 위스키 산업의 커다란 과제라고 할 수 있다.▶ 소주그 동안 소주는 정부정책상 낮은 주세를 바탕으로 착실히 성장해 왔다. 그러나 수입주류 의 전면 개방과 주세율 인상 압력 움직임은 소주의 입지를 어렵게 만드는 요소로 작용하 고 있다. 인수와 합병을 통한 소주시장의 변화는 그 어떤 주종보다도 많은 혁신적 요소를 시장에 내놓았고 다른 주종과의 주세율 문제는 소주업체의 새로운 경쟁구도를 만들었다.종합주류회사로서의 입지를 구축하기 위한 업계의 체제개편 속에서 소주시장은 대중의 감각을 붙들기 위해 다양한 신제품을 내놓아 시장 확대를 도모하고 있다. 새로운 감각과 개념의 소주는 주세법의 식품 첨가물 규정의 개정에 의해 가능하게 되었다. 특색없는 제 품을 특색있는 제품으로 만들기 위해서는 품질상의 차이, 용기의 차별화, 마케팅 개념의 도입 등이 중요하다. 소주시장의 판도가 프리미엄급으로 전환되는 시점에 있지만 수많은 프리미엄급 브랜드들이 위스키시장과는 달리 다소 위축되는 측면이 없지 않아 소주시장은 주세율의 형평문제와 더불어 대중주로서의 강점을 소비자에게 지속적으로 요구할 수 있는 방법론이 모색되어야 할 것이다.소주시장은 맥주, 위스키에 비해 경기변동을 가장 잘 반영하는 특성이 있는 것으로 나타 난다. 불경기일수록 서민의 대중주로서 역할을 다하고 있는 셈이다.문화에 많은 영향을 끼치게 된 것이다.☞ 20대의 젊은 층의 주류 소비 문화는 취하기 위한 독한 술보다는 마시는 부담이 적은 저도주의 술 문화를 가져왔다.▶ 여성 음주의 증가20세이상인구 중 음주인구 비율은 64.3%이며 남자는 80.7%이고 여자는 49.0%이다.- 1999년과 비교해 보면 음주인구 비율이 0.3%p 감소하였으나 여성의 음주인구 비율 은 1.4%p 증가하였다.월1회이상인 경우는 75.1%로 1999년(68.3%)에 비해 6.8%p 증가하였고, 특히 여자의 경우는 57.7%로 1999년(43.9%)보다 13.8%p 증가하였다.(2003년 사회 통계 조사, 2003년 9월 실시, 통계청)☞ 전반적인 주종의 도수가 낮아지면서 이전에 비해 사회활동이 활발해진 여성들의 음주율 역시 증가하게 되었다.백세주가 전통주임을 감안하면 주요 소비계층은 30대, 40대 이상으로 생각되어질 수 있 다. 하지만 백세주의 소비자는 모든 음주 연령에서 고르게 분포한다. 물론 30대 이상에서 가장 많이 소비되고 있지만 20대의 젊은 소비자층과 여성들의 음용이 지속적으로 증가 추 세이다.▶ 건강 트랜드2002년 창사 33주년을 맞이한 삼성전자가 임직원 1만 2천 576명을 대상으로 ‘라이프스타일’을 조사한 결과에 따르면 “인생에서 가장 중요한 것이 무엇이냐?”라는 질문에36.7%가 건강이라고 답해 현대인들의 건강에 대한 인식을 잘 보여 주고 있다. 또한 매년사회적 이슈로 등장하는 건강 보조 식품 산업의 년도별 성장을 살펴보면 90년 72개에 불 과하던 건강보조식품 제조업체의 수는 98년 200여개로 증가했으며 시장규모 역시 2000 억원에서 1조원으로 무려 5배이상 성장했다. 이러한 이유는 국민소득의 증대로 인한 삶의 질 향상뿐 아니라 사회전반에 불고 있는 국민의 건강에 대한 관심고조의 결과일 것이다.☞ 소비자가 주종을 선택을 함에 있어 건강이 중요한 요소로 떠오르게 되었다. 그래서 저도주의 술과 술의 첨가물(약재)에 대한 의미 역시 증가하였다.⇒ 백세주의 성공은 단지 제품백세주 전문도매점이 지금은 전국적으로 50여개에 달하며, 15만여 곳에 달하는 거래처 데이터베이스(DB)를 구축했다. 지금은 국내 전통주시장에서 비교적 튼튼한 유통망을 구축하게 됐다.(2) Weakness▶ 젊은층에게 부담스러운 고가격백세주는 분명 상당량의 포커스를 젋은층에게 맞추고있다. 마케팅활동, 판촉활동을 캠퍼스 또는 대학가 주변에 맞추고있는 것을 보면 알수있다. 하지만 알다시피 대학생들이 술집에서 백세주를 먹기에는 무리가 있다. 물론 품질대비 합리적인 가격이라고는 하지만 보통 병당 6000원씩 주고 먹기에는 대학생들에게 무리이다. 그래서 대처방법으로 오십세주, 대학캠퍼스 축제에 발맞춰 배세주막을 주최하는 방안을 내놓았지만 분명 고가격이 젋은층을 유도하기에는 큰 걸림돌이다.(3) Opportunity▶ 젋은층의 저도주 주류 선호백세주가 전통주임을 감안하면 주요 소비계층은 30대, 40대 이상으로 생각되어질 수 있다. 하지만 백세주의 소비자는 모든 음주 연령에서 고르게 분포한다. 물론 30대 이상에서 가장 많이 소비되고 있지만 20대의 젊은 소비자층과 여성들의 음용이 지속적으로 증가 추세이다. 때문에 적극적인 마케팅으로 공략 대상을 20대 초반까지 확대할 예정이다. 이는 요즘 젊은 층의 음주 패턴 (저도주 선호)이 백세주와 잘 부합했기 때문일 것이다.▶ 건강 트랜드사회 전반에 걸쳐 삶의 질 향상과 건강에 대한 관심이 계속 고조되고 있는 추세이다. 따라서 소비자가 주종을 선택을 함에 있어 건강이 중요한 요소로 떠오르게 되었다. 결과적으로 이러한 현상들은 저도주의 술에 대한 관심과 술의 첨가물(약재)에 대한 의미 역시 증가하게 한 요인들이 되었다.(4) Threat▶ 국내 후발업체들의 위협현재 전통약주시장에 진출해 있는 주류업체는 배상면주가의 ‘산사춘’, 두산의 ‘군주(君酒)’, 진로의 ‘천국(天菊)’ 등이 있다. 물론 아직까지는 백세주가 약 75%의 시장 점유율을 보이고 있지만, 후발업체들이 계속 성장하고 있는 추세이다(특히 ‘산사춘’).4. STP전략(1)
사업계획서Ⅰ. 서론1. BS2의 소개(1) Megastudy(2) BS2란(3) BS2의 방향(4) Mission Statement2. 사업관련 소비자 욕구 분석(1) 경제교육의 정의 및 실태(2) 다양한 계층의 경제교육에 대한 욕구3. 환경요소 분석(1) Economic Environment(2) Technological Environment(3) Political and legal Environment(4) Cultural and social Environment(5) 기업분석Ⅱ. 경쟁사 분석Ⅲ. 소비자 분석1. 경제교육의 필요성2. 경제교육이 미치는 영향3. 라이프스타일의 변화4. 현재 경제교육의 실태5. STP 실행(1) Segmentation(2) Targeting(3) PositioningⅣ. BS2의 마케팅 전략1. 7Ps(1) Product(2) Place(3) Price(4) Promotion(5) People(6) Physical Evidence(7) Process2. 조직구성3. Timing4. ControlⅤ. 결론1. 환경변화와 경제교육2. 경제교육의 과제3. BS2가 지향 할 마인드Ⅰ. 서론1. BS2의 소개(1) Megastudy입시전문 오프라인 학원을 온라인에 그래도 옮겨놓은 온라인 입시학원의 대명사이자 일인자인 Megastudy. 창업한지 단 3년여만에 연매출 650억원대, 순이익 200억원대의 폭발적인 성공신화를 이끌어내어 그 등장부터 화제를 모았었다. 특히 ‘밑빠진 독’이라는 비난과 함께 벤처산업계의 천덕꾸러기로 전락한 인터넷비즈니스분야의 닷컴기업으로 그 성공비결에 벤처산업계의 이목이 집중되어 다시 한번 우리나라 인터넷 벤처기업들의 부활도 이끌어 내고 있다.온라인교육사이트를 운영중인 메가스터디는 입시과목별로 장안에서 최고로 꼽히는 초특급 강사들이 대거 포진하고 있고, 전국 고교생 사이에선 ‘넘버 원’으로 통하는 온라인 입시학원이다. 회사의 CEO인 손주은 사장은 강남 일대 학원가에서 최고의 인기를 누리고 있는 강사 출신이다. 아동들은 모든 것에 대해서 배워가는 과정이고 세살버릇 여든까지 간다는 속담처럼 처음에 잘 들여놓은 습관은 어른이 되어서 까지 잘 이어 질 수 있다는 것을 그 누구보다 보호자들이 잘 알고 있기 때문에 경제교육을 통해서 바른 경제생활을 할 수 있도록 미리 숙지시켜 놓고 싶어 한다. 이러한 욕구는 자본주의 사회의 전형적인 욕구라고 할 수 있다.② 학생 : 학교 교육은 중학교 때는 경제에 대하여 거시적인 내용, 고등학교 때는 거시적인 내용과 미시적인 내용, 그리고 대학은 미시, 거시적인 것을 포함하여 좀더 세분화되어 배운다. 하지만 학문은 학문이다. 좀 어렵게 배우는 것이다. 우리 몸에 스며들지는 않지만 이 세상을 살아가는데 더 이상 경제에 대해서 모르면 안 된다는 것은 알게 되는 것이 바로 학교에 들어가면서이다. 자신에 대해서 생각을 하게 되고 또한 자신의 미래에 관해서 생각을 하는 시기에 경제적인 문제가 포함되지 않을 것이라고 생각할 수 있다. 하지만 경제적인 문제는 항상 자신의 문제에 대해서 긍정적으로 바라볼 수도 있고 부정적으로 볼 수 있게 된다. 비로소 경제의 양날의 칼을 보게 되는 것이다. 자신이 부모님께 받을 수 있는 한도 내에서 또는 아르바이트를 통해서 버는 금액 내에서 자신의 생활을 해야 함으로 나름의 계획과 기준을 만들어야겠다는 욕구를 가지게 된다. 또한 한정되어있는 돈으로 가지고 싶은 것을 사기 위해서도 예금이나 적금 등의 기본적인 은행거래를 통해서 실무적인 금융이용을 한다. 하지만 많은 정보를 가지고 있지 않기 때문에 스스로도 많은 도움을 원한다. 학습적인 것으로 경제에 대한 큰 눈을 보게 되고 자신의 용돈을 관리하면서 작지만 현실적으로 자신에게 다가오는 경제를 바라볼 수 있다. 현실에서는 피부에는 작게 다가오는 경제라는 실체를 학습을 통해서 더욱 강화되기를 바란다. 이것이 장차 자신이 해나가야 하는 일의 일부분이 될 것이고 풍부한 상상력과 함께 현실감각을 길러 자신의 꿈과 자신이 하고 싶어 하는 일에 좋은 목표점을 이룰 수 있기 때문에 경제교육우리가 실행하는 마케팅 전략은 여러 가지로 강점을 지니고 있다. 그 첫째로, 블루오션(Blue Ocean), 즉, 미개척 시장이라는 데에 있다. 공급자가 (주)BS2 하나 밖에 없기 때문에, 소비자들의 욕구(Needs)와 바램(Wants)를 잘 파악하여, 시장공략을 한다면, 흔히들 말하는 소위 대박을 터트릴 수 있다. 둘째, 기업의 사회적 도덕윤리를 실천할 수 있다는 것이다. 즉, 이 말은, 우리 기업이 기본적인 이익 창출의 개념을 넘어서서, 사회적 인재 육성, 경제적인 윤리를 가르침으로써 보다 건전한 기업인 육성에 중점을 둠으로써, 보다 소비자들에게 좋은 이미지를 심어 줄 수 있으면서, 매력을 느낄 수 있도록 어필할 수 있다. 셋째, 이 분야는 사회적 체험과 교육을 적용해 볼 수 있는 공간이 될 수 있다. 교육은 백년지 대계라고 하였다. 우리 기업은 본디 목적인 수익창출을 넘어 소비자들에게 지속적인 교육을 통하여, 지속적인 배움의 중요성을 느끼게 해줄 수 있으며, 사회 나아가기 전 과정의 학생들에겐 기업 내에서 작은 체험을 통해(EX: 주식투자대회, 모의 경영 전략 게임) 사회 나아가기 위한 준비를 갖추도록 할 수 있다. 즉, 우리기업의 기업이미지를 밝게 해주는 요소가 됨으로 소비자들에게 좋은 기업, 건전한 기업이라는 점 어필할 수 있다.④위협(threats): 강점이 약점이 될 수가 있듯이, 블루오션전략은 우리에게 독이 될 수가 있다. 즉, 시장에 대한 정보가 아무것도 존재하지 않기 때문에, 진출 전 시장파악 에 어려움이 있고, 시장에 진출하더라도 아무런 전례가 없기 때문에 운영상의 어려움이 있을 수 있으며, 심한 경우에는 기업이 실패를 맛 볼 수도 있다. 또한, 소비자들에게 우리 시장을 어필할 수 있느냐는 점이다. 물론 앞에서 언급하였던, 건전한 기업, 교육에 앞장서는 기업, 사회적 윤리를 실천할 수 있는 기업이라는 점을 부각 시켜서 마케팅 전략을 펼친다면, 시장공략에 어려움이 없을 것 같지만, 소비자들에게 확실한 임팩트를 주는 요소가 없다는 것이다. 즉게 바뀌면서 자연스레 생긴 것들이 많다. 첫 번째로 우리 사회의 양극화가 심화됐다는 점이다. 치열한 경쟁과 디지털화, 국제화에 따라 개인 간의 소득, 재산의 차이, 기업간의 우열, 지역 간의 격차가 심화되고 상시 구조조정과 효율성을 중시하는 개혁현상이 대두됨에 따라 직업 간의 이직률이 급증하여 평생직장이란 개념은 사라지고, 무한 경쟁개념의 확산과 기술 혁신으로 근로 계층의 양극화를 이루고 있다. 두 번째로 소비시대로 전환되면서 여가 문화에도 변화가 생기고 있다. 주5일 근무제의 도입에 따라 생활이 점차 주단위로 변하면서 여가시간을 적극 디자인하고 효용을 높여 의미를 찾으려는 경향이 두드러지며, 일에만 파묻혔던 라이프스타일이 가족과 여가를 함께 보내는 것을 중시하는 쪽으로 이동하고, 여가선용이 중요한 생활 이슈가 되고 있다. 이에 따라 여가 활동의 고급화, 다양화, 대중화, 문화화, 학습화가 진전되어 교양 있고 격조 높은 여가/지적인 여가를 보내려는 여가 욕구가 증대하면서, 뮤지컬, 콘서트, 박물관/미술관 관람, 스포츠 관람, 도서관이용 등 다양한 문화적 여가생활이 대중화 되고, 동호회가 활성화 되면서 소수의 매니아 중심으로 영위되던 다양한 문화적 여가가 일상화 보편화 되고 있다. 세 번째로 대중들의 시선에 맞게끔 기업들의 생산방식이 변화되었다. 표준화된 제품에 중점을 두는 대량 생산과 분배의 시대의 포디즘적 생산방식에서 고객의 요구에 맞는 다품종 소량생산방식의 시대의 포스트 포디즘적 생산방식으로 생산방식이 전환되고 있다. 소비자 시장이 포화 상태에 이르면서 시설과잉과 재고누적에 처한 대량 생산 공급자들은 부품을 규격화, 표준화, 복합화하면서 컨베이어 벨트식의 대량 생산 공정에 혁명을 일으켜 각 구매자에 맞는 다품종 소량 맞춤 제품을 주문생산하면서 경쟁력을 회복하고 있다. 네 번째로 국민들의 소비 방식이 변화하였다. 물건에 대한 소유가 아닌, 서비스와 경험에 대한 접속이 점차 사회를 지배하고 있다. 인간관계에 의한 경제구조가 소유물의 생산과 상업적 교환에서 상품사의 입장에서도 신제품이다. 또다른 이유로는 목표 시장에 소비자 분석을 통하여 다양한 광고나 홍보, 판촉을 통해서 고객에게 제품을 인지시키는 단계라는 점을 들 수 있다. 따라서 현재는 이익이 저의 없는 시기이고 그렇기 때문에 본사는 현재 단계를 ‘선행 투자의 시기’ 라고 여기고 있다. 도입기라는 특성상 제품의 인지도를 높이는 것이 매우 중요하다. 현재를 성장기로 정의하기 어려운 이유를 추가적으로 설명하자면, 성장기에는 수요가 높은 상태일 뿐만 아니라 판매 효율과 수익률 또한 모두 높은 시기인데 우리에게는 현재 해당되지 않기 때문이다.BS스퀘어의 서비스 상품은 기존에 자사가 가지고 있던 메가스터디라는 단순한 입시를 위한 교육이 아닌 전반적인 우리나라의 경제 사정 혹은 상황을 그 나이대에 맞게 정보를 줌으로서 우리나라를 보다 강한 경제국으로 일으키는 데에 이바지 할 수 있는 특별한 교육 프로그램을 기반으로 한다.우리는 브랜딩을 기존 메가스터디로 하여 제품의 질적 향상을 도모하는 것으로 하며, 관리운영 시스템은 메가스터디가 아닌 BS스퀘어의 본사를 따로 두어 이를 통해 본사와 자사가 유기적인 연관성을 가지고 구축할 수 있다는 장점이 생기게 된다. 이러한 모든 서비스는 우리 제품의 특성상 도입기를 지난 성장기 까지는 서비스의 추가 이외에 기본적인 츨은 크게 변하지 않을 것이다. 경제교육 학원의 전망 상 교육 받기를 원하는 연령층이 더욱 더 확대됨에 따라 우리는 다양화, 차별화 될 것이다. 전에 설명한 발전단계와 맞물려 우리 회사가 성숙기를 맞이하면 이 추세에 맞추어 우리의 기본적인 상권을 벗어나 좀 더 새로운 상권을 개척 할 것이다.(2) PlacePlace의 주된 목적은 당 사업에 대한 일반적인 정보를 반복적으로 노출하여 관심과 인지도를 상승시키는 것이다. 고객들은 전에도 언급했듯이, 실용성과 오락성을 원한다. 따라서 그에 알맞도록 인지도가 높은 곳을 선정해야한다. 실용성에 최적한 장소로 우리는 서울의 노량진으로 선택하게 되었다. 노량지는 서울의 중심지역은 아니지만.
1장 경제학의 10대 기본원리 1page report복습문제1. 시장에서 ‘보이지 않는 손’의 역할은 무엇인가?'보이지 않는 손'은 가격 그 자체를 말하고, 특히 가격의 여러 기능 중에서 배분기능(allocative function)을 강조하기 위해 애덤 스미스(Adam Smith)가 "invisible hand"라고 표현한 것이다. 이것은 주어진 자원을 어떻게 배분하는가 라는 문제에서 가격이 자연스럽게 가장 효율적인 방법으로 배분시켜 준다는 뜻이다. 가장 효율적으로 자원이 배분된다는 것은, 한정된 자원이 쓸데없는 곳에 쓰여지는 것이 아니라 가장 필요로 한 부분에 쓰여지는 것을 의미한다. 그렇다면 가장 필요로 한 부분이 어디인지 어떻게 아는가? 바로 공급에 비해 수요가 가장 많은 부분이다. 그렇다면 또, 공급에 비해 수요가 가장 많은 부분이 어디인지 어떻게 아는가? 바로 가격이 올라간 부분이 된다. 그럼 공급자는 주어진 자원을 가격이 많이 올라간 바로 그것을 생산하는데 사용하기 시작한다. 이렇게 되면 소비자는 가장 필요로 하는 재화가 생산되어서 좋고, 생산자는 같은 자원으로 높은 가격을 받을 수 있는 상품을 생산하니까 좋고, 그래서 사회 전체적으로 봤을때, 주어진 자원이 가장 효율적으로 사용되게 되는 결과를 낳게 된다.이러한 것을 가격의 배분기능이라고 하고, 이것을 아담 스미스가 보이지않는 손 이라 부른것 이다.응용문제9. 당신의 룸메이트는 당신보다 요리를 잘하고, 당신은 룸메이트보다 청소를 잘한다. 룸메이트가 요리를 전담하고 당신이 청소를 전담하기로 한다면, 각자가 요리와 청소를 하는 경우보다 시간이 절약될까 더 걸릴까? 이와 같이 특화와 교역을 통해 양측이 모두 이득을 보게 되는 국가 간의 사례를 제시하라.국가간 특화 교역의 예를 들자면 상당히 많은데, 그중에 한국과 중국의 예를 들어보자면,한국은 중국보다 핸드폰생산에 효율성이 높고, 중국은 한국보다 마늘생산에 효율성이 높다. 한국은 마늘생산보다 핸드폰 생산에 주력을하고, 중국은 핸드폰생산보다 마늘 생산에 용문제6. 어떤 교수가 책을 쓰고 있다고 하자. 교수는 책을 쓰는 일과 필요한 자료를 도서관에서 찾는 일을 누구보다도 빠르게 할 수있다고 한다. 그럼에도 이교수는 도서관에서 자료를 찾는 일을 아르바이트 학생에게 시키고 있다. 이것이 합리적인 결정인가? 그이유를 설명하라.교수는 아르바이트 학생보다 책을쓰는 일과 도서관에서 자료를 찾는일 모두다 절대 우위에 있다. 그리고 아르바이트생은 교수보다 책을 쓰고, 자료를 찾는일 모두 교수보다 못하지만, 교수가 책을 쓰는 일과 도서관에서 자료를 찾는 일을 둘다 하는것보단, 교수는 책을쓰고, 아르바이트생을 시켜서 자료를 찾는편이 교수에게나 아르바이트 학생에게나 비교우위에 있기떄문에 합리적이다.4장 수요와 공급 1 : 시장의 작동원리 1page report복습문제 10. 맥주와 피자는 보완재이다. 맥주 가격이 오르면 피자의 공급, 수요, 공급량 수요량, 균형가격은 각각 어떻게 변하는가?맥주와 피자는 보완재 관계에 있다.* 맥주 가격이 오르면?1. 보완재나 대체재에서 한쪽의 가격변화는 다른쪽의 수요의 변화를 가져옵니다. (수요량이 아니고)- 맥주가격 상승에 따라 맥주수요량이 줄어들고, 그 줄어든 수요량 만큼 보완재의 경우 수요가 감소하고, 대체재의 경우 수요가 증가한다.2. 그럼 이제 맥주와 무관하게 피자의 수요-공급을 놓고 생각하면 된다. 수요곡선을 좌측으로 이동시키고. (대체재라면 그쪽 수요가 증가하므로 수요곡선이 우측으로 이동하지만, 보완재라면 같이 감소하므로 수요곡선을 좌측으로 이동시키셔야 한다)결과는a. 피자의 공급 = 그대로b. 피자의 수요 = 감소c. 피자의 수요량 = 감소(기존균형에서 새로운 균형으로 이동하면 수요량과 공급량 모두 감소)d. 피자의 공급량 = 감소e. 균형가격 = 하락응용문제 12번뉴욕 타임즈에 프랑스 샴페인 업계의 성공적인 마케팅 노력에 대한 기사가 실렸다. 그 기사에는 다음과 같은 대목이있다. “많은 중역들은 높은 가격 책정이 경솔한 짓이라고 생각했다. 그들은 높은 가격으로 인해 수요가 줄어서 생산이 유체역학에 관한 과학자들의 이해를 증진시키므로 국방에 중요하다고 정부를 설득하였다. 이에 따라 의회는 균형가격보다 2달라 높은 가격에 가격하한을 도입하기로 결의하였다. 새로운 시장가격은 얼마인가? 프리즈비 판매량은 얼마인가?균형가격 10 균형거래량 2백만개대학생들이 워싱턴에서 프리즈비 가격인하를 요구하는 가두행진을 벌였다. 이에 따라 의회는 균형가격보다 1달라 낮은 가격에 가격상한을 도입하기로 결의하였다. 새로운 시장가격은 얼마인가? 프리즈비 판매량은 얼마인가?균형가격 7 균형거래량 3백만개7장 소비자, 생산자, 시장의 효율성1page report복습문제1. 수요 공급 곡선 그래프를 그리고 균형상태에서 생산자 잉여와 소비자 잉여를 표시하라.가격공급 * 소비자 잉여, 생산자 잉여와 시장 균형소 총잉여는 소비자잉여와 생산자 잉여의 합이다.비자 그림에서 세로축에서 균형거래량까지 수요곡선과잉여 균형거래량 공급곡선 사이에 있는 부분이다.생산자잉여수량응용문제9. 의료보험제도가 의료서비스공급에 어떤영향(문제가 길므로 생략)A.의료서비스에대한 수요곡선을 그려라 b.수요자가 오직$20만 내는경우의수요량을 표시하라.의료 의료 A시술 100 공급 시술 100 공급의가치 의가치20 수요 20 수요F1 의료시술의숫자 F1 F2 의료시술의숫자의료시술은 $100이 만나는점인 F1 될것이다. 의료비용이 $20이 되면 수요는 F2로 되기떄문에공급보다 수요가 초과하게된다.총잉여극대화하기 위해서는 $100인 균형가격을 이루어야한다. 얻을수 있는총잉여는 A이다.경제학자들은 의료보험제조가 사람들로 하여금 의료 서비스를 과도하게 이용하도록 한다고 비판하고 있다. 이문제에세 설명한 상황에 대한 분석에 따르면 어떤 의미에서 의료서비스에 대한 수요가‘과도하다’고 할수 있는가?수요는 $20일떄 수요 잉여를 원하지만 정작 받게되는 잉여는 $100일때의 잉여라 할수있다.그리고 공급자가 받게되는 잉여는 $0라고 할수있다. 수요와 공급이 균형적이지 못해 과도하다고 볼수있다.의료서비스에 대한 과도한 수요를 로 수출되는 물품(강철)에 대하여 일정액의 보조금을 지급한다면 국내 생산자 입장에서 받게 되는 강철의 가격이 보조금 만큼 상승한 것과 같게 된다. 그림에서 보조금 지급 전의 국제가격은 P0 이다. 그러나 보조금 지급시 P1 이 가격이 된다. 수출 시에만 보조금을 지급 하므로 국내의 가격은 P0 수준에 머무르게 된다. 따라서 국내 생산자들은 국내 판매 시 에는 좋은 가격을 받을 수 없기 때문에 국내 판매를 기피하게 된다.2. 생산자 잉여는 (B+C) 만큼 증가 하고 국내 소비자 잉여는 불변이다.10장 외부 효과 1page report복습문제 2. 수요곡선과 공급곡선을 이용하여 생산에서 부정적 외부효과가 초래하는 결과를 설명하라.외부효과란? 한사람의 행위가 제3자의 경제적 후생에 영향을 미치고 그에대한 보상이 이루어지지 않는 현상. 그림은 생산에 부정적인 외부효과가 있는 경우를 나타낸다. 외부효과가 있으면 생산의 사회적비용이 사적 비용보다 높기 때문에 사회적 비용곡선은 공급곡선 보다 위에 있다.술 소비의 외부비용은 다양한 경로를 통해서 나타나고 있다. 그중 가장 잘 알려진 것이 음주운전에 의한 교통사고 비용이라고 말할 수 있다. 우리나라는 특히 교통사고가 선진국에 비교하기 어려울 만큼 많이 나는 것으로 알려져 있다.연습문제 6. 주류 판매가 증가하면 자동차 사고도 증가한다. 따라서 주류 소비는 음주운전을 하지 않는 사람에게는 비용을 초래하는 셈이다.주류 시장의 수요곡선. 사회적 가치곡선, 공급곡선, 사회적 비용곡선을 그래프로 그리고 균형산출량, 효율적인 산출량을 표시하라.- 사적 효용곡선 : D2- 사회적 효용곡선 : D1- 사회적 비용곡선 : S- 균형산출량 : Q2- 효율적인 산출량 : Q1그래프에 경제적 순손실을 표시하고 설명하라. (힌트 : 사회적 비용이 사회적 가치를 초과하므로 경제적 순손실이 발생한다.)b. → 이 상황에서는 시장의 균형산출량이 효율적인 산출량보다 많으므로 외부불 경제가 발생한다. 외부불경제로 인한 손해를 감소시키는데 드는 사회적인 비용 A기업은 산출량 증가에 따라 평균 총비용이 하락하고 있으므로 규모의 경제가 존재 한다. B기업은 산출량 증가에 따라 평균 총비용이 증가하고 있으므로 규모의 비경제가 존재한다. C기업은 산출량 증가에 따라 Q=3인 지점까지는 규모의 경제가, Q=4인 지점 부터는 규모의 비경제가 존재한다.그림에 나타내면, 한계비용은 Q=4 미만일 때는 평균 총비용곡선보다 아래쪽에 위치하고 비용은 감소한다. Q=인 값에서 만난 후 비용이 유지되다가 Q=4 초과일때 한계비용은 평균총비용곡선보다 위쪽에 위치하고 비용은 증가한다. 한계비용은 평균 가변비용곡선 보다 항상 위쪽에 위치하고 가변비용은 꾸준하게 증가한다.13장 경쟁시장 1page report복습문제2. 전형적인 기업의 비용곡선을 그려라. 주어진 가격에서 이윤극대화를 추구하는 기업은 어떻게 생산량을 결정하는지 설명하라.일반적으로 기업의 비용 곡선은 그림과 같이 나타난다. 시장에서 결정되는 가격 P 에 대해서 기업의 이윤이 극대화 되는 기업의 생산량은 P=MR=AR 인 수준 Q 로 결정 된다.이 때 , Q 를 생산 할 때, 기업은 단기에는 가격이 평균 가변비용 AVC 보다 비싸야 하며, 장기로 갈수록 가격이 평균 총비용 ATC 보다 비싸야 손해를 보지 않고 영업 할 수 있다.장기 균형 상태에서는, 진입과 퇴출이 자유로운 경쟁 시장의 환경 하에서 최적의 효율을 달성 할 수 있는 규모로 생산하게 되어 가격 P 와 MC (한계비용) 이 일치하는 생산량으로 결정 된다. 또, 가격이 평균 총비용 ATC 와 일치하여, 이윤은 0이 된다. 결과적으로 새로운 기업이 이 시장에 진입할 유인이 없고, 종전 기업도 퇴출할 유인이 없다.이는 선진국에서 종종 볼 수 있는 덩치만 큰 대기업들의 형태라고 볼 수 있을 것이다. 시장에서 하청업체들로부터 받는 공급과 시장으로 출하하는 생산량이 효율성을 극대화 시키는 규모로 달성되어 있는 가운데, 실제로 기업 경영 측면에서는 이익을 남기지 못하고, 엄청난 양을 생산하고 소비하는 단순 반복 행태를 보이고 있는 것않는다.
켈로그가 인도시장을 선택한 이유 :1990년대 초에 켈로그는 유럽과 미국이 아닌 다른 시장을 찾아야 했다. 우선 인도시장은 BRICs의 I(India) 인도는 약 10억이 넘는 인구와 함께 2억 5천만이라는 잠재적 소비자가 있는 미개척 시장이라는 특성과 시리얼 제품시장은 전무한 분야였고 마침 1991년 인도가 국제 무역 장벽을 허물자, 1993년 켈로그는 6500만 달러라는 막대한 비용을 투자하면서 켈로그의 넘버 원 브랜드인 `콘푸레이크(CornFlakes)`를 인도에서 출시
1_베스킨라빈스1) 연혁 2) Baskin Robbins 브랜드 3) 제품과 광고'Baskin Robbins 31' 매일매일 한 가지씩 색다른 아이스크림, 한 달 내내 다른 맛을 보여준다 ! 31's 3은 알파벳 B와 비슷, Best one(B1)DEFINITION세계 50여 개국, 4500여개 점포 !LOGO'고객들의 브랜드 고유성을 상승시키는 효과'“ We make people happy ”최고의 품질과 다양한 제품생산과 점포의 제품 관리 아이스크림 전문매장이 갖는 친절한 서비스 고객감동의 실현을 목표로 하는 점포SPIRIT1985배스킨라빈스 인터내셔널사와 합작투자 계약 체결 아이스크림 제조업 허가1986성남공장 생산시작국내 제 1호 명동점 개설1998NCSI 조사 아이스크림 부문 고객 만족 1위2001베스킨라빈스 500번째 점포 오픈 뉴욕페스티벌, 효과적 광고 마케팅 부문(AME)상 수상20072007 한국서비스품질 최우수 기업 브랜드스톡 조사, 3분기 100대 브랜드 선정 4년 연속 아이스크림 전문점 부문 수퍼 브랜드상 수상20082007 브랜드스톡 대한민국 100대 브랜드 제8회 코리아 웹어워즈 한국디자인진흥원장상 수상HISTORYIN KOREA1000여 가지의 다양한 종류를 개발 → 총 450여 가지 맛의 아이스크림(한국 베스킨라빈스) 소비자들이 베스킨라빈스를 찾는 이유IN KOREA아이스크림도 개성대로 골라먹자! '브랜드 리포지셔닝 전략'PRODUCT제품명 : 레인보우 샤베트 제품설명 : 파인애플,오렌지,라즈베리맛의 조화 아이스크림말 : 곧 무지개가 뜰꺼야 !제품명 : 슈팅스타 제품설명 : 입 속 톡톡톡! 터지는 신기한 축제 아이스크림말 : 넌 나의 별이야 !제품명 : 엄마는 외계인 제품설명 : 바삭바삭 프레즐과 다크, 밀크, 화이트 세가지 초코렛의 조화 아이스크림말 : 엄마한테 효도하자 !“ 케익을 빵으로만 만들라는 법은 없다! ” -결정적인 요인- '아이들이나 먹는' 인식 탈피 + 생크림 부담감 -소비자와의 커뮤니케이션- 동화적 전략 + BIG 모델PRODUCTDRINKADVERTISEMENT2000년, '서른하나 중의 하나'시리즈 동화구연 방식 '케이크 팔이 소녀' 2004년, 친숙한 공연이나 영화 제목을 제품명으로 활용 우리나라에서 최초로 시도 '닉네임 마케팅' 2007년, '아이스크림 프러포즈' 광고, '고유한 아이스크림 말'2_시장현황1) 환경적 분석 2) 경쟁사 비교 - 나뚜루, 하겐다즈, 콜드스톤1)도입기 Target Market = 20대 여성 Why? 경제력이 없는 10대 → 부담스러운 가격 아이스크림을 잘 먹지 않는 장년층보다 '젊은 층' 남성보다는 '여성'이 더 구입할 것 Promotion Strategy퍼주는 아이스크림고급세련된 여성감성 이미지 자극차별화!!ENVIRONMENTAL ANALYSIS2) 성장초기 소비자 분석 직접 시장에 진입한 후, 직접 구매하는 소비자 분석 → 10대와 30대 주부가 주로 제품을 구매 Why? 맛있고 다양하다. → 따라서, 먹는 게 재미있다.ENVIRONMENTAL ANALYSIS3) IMF기 소비자들이 외국 브랜드에 대한 거부감 상승ENVIRONMENTAL ANALYSIS 2008년 설립 23주년 전국 660여개 체인점 보유 부동의 점유율 1위MARKET OCCUPATION1. 배스킨라빈스의 경쟁사들 하겐다즈, 나뚜르, 콜드스톤COMPARISON양질의 프리미엄 천연아이스크림이라는 슬로건슬로건아이스크림의 고급화, 차별화 정책아이스크림의 명품화 전략1. 하겐다즈 전 세계적인 브랜드 55개국 이상, 1조 3천억원 정도의 매출 규모 특히 미국, 일본, 프랑스와 영국에서 큰 시장을 형성 브랜드 비전: Pleasure and Satisfaction2.나뚜루 자연을 뜻하는 nature에서 비롯된 조어 북유럽의 신비하고 깨끗한 이미지를 담아 탄생 즐기는 고급스러운 여유'를 느낄 수 있는 전문매장COMPARISON3. 콜드스톤 크리머리-9℃ 돌 위에서 , 아이스크림을 '비빈다' ! 미국 1000개 이상 점포 15여 가지 아이스크림 40여 가지 토핑 → 고객의 취향대로 얼마든지 선택 품질∙ 다양성∙선택의 차별성COMPARISON음식의 섭취보다 서비스와 문화를 느끼는소비성향만족도의 우선조건 종업원의 서비스 마인드와 연결되는 특징COMPARISON3_마케팅전략1) SWOT분석 2) Marketing Mix - 7PMarketingSWOT다양성 Best Quality 강력한 브랜드 자산브랜드 간 경쟁 심화 신규 군소 브랜드 증가고급 아이스크림 시장 확대 메이져 브랜드로 시장 개편소비자 불만 한정된 유통구조[Strength][Weakness][Threat][Opportunity]MarketingSWOT다양성 Best Quality 강력한 브랜드 자산브랜드간 경쟁 심화 신규 군소 브랜드 증가고급 아이스크림 시장 확대 메이져 브랜드로 시장 개편소비자 불만 한정된 유통구조[Strength][Weakness][Threat][Opportunity]MarketingSWOT다양성 Best Quality 강력한 브랜드 자산브랜드간 경쟁 심화 신규 군소 브랜드 증가고급 아이스크림 시장 확대 메이져 브랜드로 시장 개편소비자 불만 한정된 유통구조[Strength][Weakness][Threat][Opportunity]MarketingSWOT다양성 Best Quality 강력한 브랜드 자산브랜드간 경쟁 심화 신규 군소 브랜드 증가고급 아이스크림 시장 확대 메이져 브랜드로 시장 개편소비자 불만 한정된 유통구조[Strength][Weakness][Threat][Opportunity]4PMarketing MixProductQualityDesignpackageservice고급 프리미엄 아이스크림 80가지 넘는 flavor 고급원료의 사용 이 달의 아이스크림4PMarketing MixProductQualityDesignpackageservice포장 디자인 다양한 아이스크림 디자인4PMarketing MixProductQualityDesignpackageservice스쿠핑(scouping) 타입 포장방법의 다양화 콘 아이스박스 몰드4PMarketing MixProductQualityDesignpackageservice정확한 용량 측정 청결한 매장4PMarketing Mix컵:2500 / 파인트:6300 쿼터:10700/패밀리:14500표시가격가격할인이벤트 행사 증정품 제공PricePlace유통경로서비스수준미국 본사 향료수입 BR자사 전문매장 판매고객이 원하는 양을 그 자리에서 직접 떠주는 형태4PMarketing MixPromotion판매촉진광고공급 이미지 중심 광고 골라 먹을 수 있는 아이스크림 (뛰어난 맛과 다양함 강조) Fun Familiarity 대중매체를 이용한 광고전략4PMarketing MixPromotion판매촉진광고샘플 쿠폰 맛보기 스푼 PRMarketingFUN새로운 소비 코드, 필요에 의해서가 아닌 즐거움을 위해 상품을 구매하는 소비 형식을 겨낭한 마케팅[ FUN Marketing ]변화된 사회 풍토감정적 소비 세대인터넷의 발달재미와 웃음에 초점을 둔 FUN MarketingFUNMarketingFUN[ FUN Marketing ]FUN자신이 원하는 맛을 고르면 대리석 위에서 비벼주는 배스킨라빈스의 요거트 아이스크림MarketingSTP맛에 대한 세분화 나이에 따른 세분화 성별에 따른 세분화20대 여성 공략SegmentationTargetingTargeting'31가지의 즐거움' 브랜드 개성을 이용한 포지셔닝 고가격,고품질 유지PositioningMarketingSTP맛에 대한 세분화 나이에 따른 세분화 성별에 따른 세분화20대 여성 공략SegmentationTargetingTargeting'31가지의 즐거움' 브랜드 개성을 이용한 포지셔닝 고가격,고품질 유지PositioningRe-Targeting새로운 소비그룹 등장 -10,30대 구매자 증가MarketingService[맛보기 스푼 서비스]일명 '핑키 스푼' 다양한 아이스크림의 종류 때문에 고민하는 소비자에게 아이스크림을 미리 맛보게 해주는 서비스MarketingService연중 상시 발급되는 적립식 카드 총 금액의 5% 적립 일정 금액부터 현금처럼 사용가능[해피포인트 카드 서비스]그 밖에 파리바게트, 던킨도너츠 등 다른 가맹점에서도 사용가능MarketingService[다양한 사은품 이벤트]인형모자 이벤트 크리스마스 특수캘린더 증정 이벤트 만원 이상 구매고객 대상아이스크림 케이크 판매량 증가첨부된 쿠폰 이용 제품 가격 인하4_향후1) 향후 전략 2) 소감1)장기전략 강력한 브랜드자산의 구축STRATEGY2)단기전략STRATEGY구르는 돌은 이끼가 끼지 않는다.IMPRESSION열길 물속은 알아도, 31가지 아이스크림 속은 모른다.아이스크림이 아닌, 감각을 팔아라 !Thank you ~ Q A{nameOfApplication=Show}