목 차Ⅰ. 序 論Ⅱ. 本 論1. ERP 시스템 개념 및 특징2. ERP 시스템의 발전과정3. ERP 시스템의 구성 및 주요 기능4. ERP 시스템 도입의 성공요인5. ERP 도입 성공을 위한 Check Point6. ERP 도입의 성공사례Ⅲ. 結 論※ 參考文獻序 論요즈음과 같이 치열한 경쟁 환경 속에서 기업의 생존 및 성장을 위한 전략이나 수단을 명확하게 정의한다는 것은 대단히 어려운 일이다. 그러나 기업의 환경변화는 기업경영의 불확실성과 위험성을 가중시키고 있고, 특히 다른 경쟁기업들과 차별화된 전략과 수단을 가지고 있지 않으면 글로벌 경쟁에서 살아남을 수 없다는 점을 일깨워주고 있다. 따라서 오늘날 기업의 지속적인 생존과 성장을 위해서는 끊임없는 경영혁신을 통한 기업경쟁력의 확보가 요구되고 있는데, 이와 같은 경영혁신은 대부분 정보기술 또는 정보시스템에 의해 주도되거나 적어도 정보기술의 뒷받침이 필요한 것이 보통이다.최근 기업에서는 경영혁신을 통한 기업성과의 획기적 향상을 위해서 여러 가지 정보시스템 솔루션들을 도입하고 있는 추세이다. 과거에는 필요한 정보시스템을 자체적으로 개발하거나 외주를 주어 새로 개발하는 것이 보통이었으나, 이제는 여러 선진기업에서 그 성과가 이미 입증된 솔루션들을 구입하고, 이를 기업의 실정에 맞도록 커스터마이즈(customize)하여 구축·활용하는 것이 일반화되었다. 기업을 위한 매우 다양한 정보시스템 솔루션들 중에서 최근 업계의 주목을 받고 있는 것으로는 ERP, CRM, SCM, KMS, SEM, PLM, BPM 등이 있다.1990년대 후반부터 일부 대기업을 중심으로 전사적자원관리(Enterprise Resource Planning: ERP) 시스템을 도입하기 시작하였다. I960년대 말 한때 '토털 MIS'의 개념이 제기되었다가 당시의 기술적 한계로 인해 곧 시들해지고 말았다는 사실을 언급한 바가 있다. 그런데 ERP는 바로 이 토털 MIS 개념에서 추구한 바와 마찬가지로 영업 ·판매 관리, 생산관리, 자재관리, 품질관리, 모든 업무프로세스를 하나의 통합시스템 패키지로 구현한 것이다. 처음 ERP를 도입할 때만 해도 많은 시행착오를 겪었지만 이제는 대부분의 대기업과 중견기업에서 이 시스템을 도입 ·활용하고 있으며, 그 동안 정부에서 지속적인 중소기업 정보화 지원 사업을 시행한 결과 중소 기업용 솔루션의 보급도 비교적 활발하게 이루어지고 있다.本 論1. ERP 시스템 개념 및 특징ERP(Enterprise Resource Planning)를 직역하면 '전사적 자원계획' 이지만 보통 우리나라에서는 '전사적 자원관리'로 번역하여 사용하고 있다. 그런데 ERP의 개념은 두 가지의 의미로 해석될 수 있다. 넓은 의미로서는 말 그대로 기업 전체의 경영자원을 계획적으로, 동시에 최적으로 활용한다는 경영의 개념을 가지며, 좁은 의미로는 영업· 판매관리, 생산관리, 자재관리, 품질관리, 인적자원관리, 회계관리 등의 기업활동 전반에 걸친 업무를 통합한 '기업 정보 시스템의 패키지 소프트웨어, 즉 ERP 패키지 소프트웨어를 의미한다.따라서 전사적자원관리시스템(ERP 또는 ERP 시스템)은 전사적인 차원에서 경영자원을 관리할 목적으로 기업의 모든 부문에 적용이 가능하도록 개발된 통합정보시스템이라고 정의할 수 있다.좀 더 구체적으로 보면 ERP 시스템은 기업에서 수행하는 영업 · 판매 관리, 생산관리, 자재관리, 품질관리, 인적자원관리, 회계관리 등 기업 내의 모든 프로세스들을 유기적으로 연결함으로써, 프로세스 간에 정보를 공유하고 기업 내 자원의 계획 및 관리를 최적화하여 표준화된 방법에 따라 기업경영을 지원하는 통합정보시스템이다. 특히 과거에 기능 또는 부문별로 개발되었던 정보시스템과는 달리 ERP 시스템은 통합을 전제로 구현된 새로운 정보시스템으로서, 통합데이터베이스를 기반으로 기업 전체가 동일한 시스템을 사용하기 때문에 보다 신속하고 정확한 업무수행 및 의사결정을 지원할 수 있다.한편 ERP 시스템은 기업이 필요로 하는 정보시스템 기능을 신규 또는 추가로 개발하는 것이 아니라 ERP 패키지 소업이 필요로 하는 기능들을 선택하여 사용하거나, 경우에 따라 기업현실에 맞도록 커스터마이즈하여 사용하는 것이 특징이다. 그에 따라 기업에서는 ERP 패키지를 도입·활용함으로써 정보시스템 개발에 소요되는 시간과 비용을 절감할 수 있고, 급속한 기업의 환경변화에 대처하기 위한 업무프로세스 변경에 대한 요구에 신속하게 대응할 수 있게 되었다. 그러나 ERP 패키지는 제공업체마다 각각 업무 프로세스 및 시스템 특성들을 갖고 있기 때문에 기업에 적합한 ERP 패키지를 선정하기 위해서는 신중한 검토가 필요하다. 특히 기업의 규모, 업종, 구축기간, 사용자의 교육수준 및 기존 인프라의 활용가능성 등을 종합적으로 고려하여 결정하는 것이 중요하다.지금까지 논의된 ERP 시스템의 특징 또는 장점을 요약하면 크게 다음과 같은 여섯 가지를 들 수 있다.첫째, 글로벌 환경에 대한 대응이 가능하다. 다국적기업의 글로벌 시장 참여 등에 따라 글로벌 공급업체에서 제공하는 ERP 시스템은 다국 언어, 다국 통화, 다국적 프로세스의 특성을 지원하고 있기 때문이다.둘째, 베스트 프랙티스(best practice), 즉 최선의 사례 및 방법을 제공해 준다. ERP 시스템은 세계적으로 우수한 기업에서 수행하고 있는 최선의 사례 및 방법을 바탕으로 표준화된 통합 업무시스템을 제공하며, 이를 토대로 기업의 업무프로세스 재구축이 가능하다.셋째, 비즈니스 프로세스 모델을 지원해 준다. ERP 시스템은 비즈니스 프로세스 모델을 제공해 줌으로써, 기업의 비즈니스 프로세스 리엔지니어링(Business Process Reengineering: BPR) 또는 프로세스혁신을 통한 기업의 경영혁신을 지원한다.넷째, 관계형 데이터베이스(Relational Database Management System: RDBMS)를 활용하여 통합데이터베이스를 구축해 준다. ERP 시스템은 하나의 통합데이터베이스를 중심으로 업무프로세스가 상호 연계된 통합정보시스템으로서, 필요한 정보는 한 번만 입력하고 입력된 정보는 가공하지 않고 모 이와 같은 통합데이터베이스의 구축을 위해서는 RDBMS의 활용이 필요하다.다섯째, 새로운 정보시스템의 신속한 구현이 가능하다. ERP 시스템은 비즈니스 프로세스 전반에 걸친 기능들을 모듈별로 갖추고 있기 때문에 필요에 따라 적절한 취사 선택이 가능하며, 몇 개의 파라미터 조정만으로 단기간에 기업환경에 맞는 정보시스템을 구현할 수 있다.끝으로, 뛰어난 확장성과 개방형 체제를 가지고 있다. ERP 시스템은 특정 공급업체의 컴퓨터나 데이터베이스관리시스템(DBMS)에 의존하지 않는 개방형 체제를 갖추고 있어서 기업실정에 맞는 컴퓨터나 DBMS를 선정하여 시스템을 구축할 수 있다. 이러한 공급업체에 대한 독립성은 공급업체와의 거래에 있어 협상력을 높여줄 뿐 아니라 기존에 사용하고 있는 하드웨어나 DBMS를 재활용할 수 있는 장점이 있다.2. ERP 시스템의 발전과정급변하는 글로벌 경쟁 환경에서 살아남고 경쟁우위를 선점하기 위해서는 고객의 요구에 부응하는 제품을 보다 빨리 개발해야 하며, 적절한 가격과 최고의 품질이 보장되는 제품이나 서비스를 제공할 수 있는 기업의 역량, 즉 경쟁력이 요구된다. 기업들은 이러한 경쟁력을 확보하기 위해 부단한 노력을 경주해 왔는데, 특히 그중에서도 기업의 핵심 업무프로세스를 지원하기 위한 통합정보시스템의 구축·활용을 위해서는 1960년대부터 기업들이 막대한 투자와 노력을 기울여 왔다.ERP 시스템이 발전해 온 과정을 연대별로 요약·정리하면 다음과 같다.1970년대는 다양한 제품과 기능의 통합화가 강조되기 시작한 시기였다. 그에 따라 제품을 만드는 데 소요되는 자재의 구성이 복잡해져서 자재명세서나 부품구성표(Bill of Material: BOM)의 사용이 필요하게 되었고, 제품종류의 다양화로 인하여 자재재고 및 생산계획에 대한 효율적인 관리가 요구되었다. 이에 부응하기 위해 1975년 올리키(Orlicky)에 의해 제시된 자재소요계획(MaterialRequirements Planning: MRP) 시스템은 컴퓨터 활용을 기반으로 널리 보스템이 되었다.1980년대 들어 컴퓨터의 처리 및 저장능력이 향상되면서, 일상적인 생산계획이나 자재재고관리와 더불어 제조현장의 인력, 설비 등 생산자원의 전반적인 능률향상을 위한 능력소요계획(Capacity Requirements Planning: CRP) 시스템과, 제조활동에 관련된 재무계획이나 판매계획 등 관련업무까지 연계해서 관리하는 생산자원계획(Manufacturing Resource Planning: MRPⅡ) 시스템이 개발되어 생산현장에서 활용되기 시작하였다.그 후 1990년대 중반에는 MRPⅡ 시스템이 추구하는 개념을 생산활동은 물론 기업 활동 전반의 업무와 관련된 경영자원을 대상으로 확대시키고자 하는 목적으로부터 출발하여, 몇몇 소프트웨어 공급 업체에서 ERP 시스템을 개발하게 되었다. 즉 MRPⅡ가 "생산활동을 위한 자원 투입의 최적화"를 추구하였다면, ERP는 이를 "기업활동을 위한 경영자원 투입의 최적화"를 추구하는 개념으로 확장시킨 것이다. ERP 시스템은 계획 및 관리의 영역을 기업의 모든 경영자원으로 확대함으로써, 고객주문의 수주에서부터 자재조달, 생산, 유통, 판매, 수금, 회계처리까지의 모든 업무활동을 하나의 통합시스템으로 지원하기 위해 개발되었다.3. ERP 시스템의 구성 및 주요 기능ERP 시스템의 구체적인 모듈 구성 및 모듈별 기능 등은 시스템 공급업체에 따라 다소 차이가 있다. 그러나 하나의 통합데이터베이스를 기반으로 고객접점에서부터 구매, 생산, 물류 등에 이르는 모든 프로세스를 중단 없이 실시간으로 처리할 수 있도록 시스템을 구성하고 있다는 면에서 모든 ERP 시스템은 공통점을 가지고 있다. 과 는 각각 한 글로벌 업체의 ERP 시스템과 국내에서 중소기업용으로 개발된 ERP 시스템의 모듈 구성과 모듈별 주요 기능을 예시한 것으로서, 이 둘을 비교해 보면 전반적인 시스템 구성에 있어 큰 차이가 없음을 알 수 있다. 그리고 [그림 6-1]에는 한 국내 업체가 개발하여 주로 중견기업이나 중소기업을 대상으로 보급하고 있는 ERP
인적자원관리 2010817827 이은아최근 국제경쟁사회에서 기업이 살아남고 기업성과를 높이기 위한효율적인 인적자원관리 방안서론인적자원관리 활동은 직무의 설계와 분석이라는 원론적인 접근을 바탕으로 채용관리라는 분야에 이르러 사실상 시작된다고 볼 수 있을 것이다. 즉, 채용이 잘못된다면 그 이후의 인적관리를 아무리 잘한다 할지라도 기초가 부실하니 효율적인 성과를 바라기는 힘들고 나중엔 결국 기업전체의 부실화를 초래 할 것이다. 이러한 연유로 말미암아 대부분의 기업들은 직원의 모집과 선발에 많은 시간과 비용을 투자함은 당연한 일이다. 나 역시도 이런 채용관리가 개선되지 않는 다면 효율적 인적자원관리의 실현은 힘들다 보고 그에 대한 적절한 방안을 강구하고자 한다.이전부터 지금에 이르기까지 우리나라 기업의 대부분은 회사중심의 채용이 일반화 되어왔다. 회사 중심의 채용이란 들어와서 무슨 직무를 맡을 것인가 보다 채용 후 회사 내부 여러 곳을 이동하면서 여러 직무를 맡고 그에 따른 종합적인 업무 능력과 장기고용을 보장 받는 덜 전문화된 채용체계이다. 그러나 21세기 국내 뿐 아니라 국외의 유수의 기업들과 무한경쟁시대에서 그런 경직된 채용과 업무 배치는 기업발전을 저해하고 결국 나아가선 경쟁에 도태돼 살아남기 힘들어 질것은 자명한 일이다. 그렇다면 어떻게 채용을 변화시켜야 경쟁에 보다 유연하게 대처하고 각자의 가진 업무를 극대화해 효율성을 높일 수 있을 것인가?본론그에 대한 해결책은 채용인력의 세분화이다. 물론 현재도 기업별로 각자의 업무를 세분화시켜 채용하고 있지만 너무 두루뭉술한 것이 현실이다. 보다 전문적으로 인력그룹을 구성하고 확보, 발굴하고 더 나아가 교육, 유지해야 한다. 그럼 세부인력을 어떻게 구분하느냐가 요지일 텐데 그것은 크게 핵심축적인력, 전문기술인력, 장기양성인력, 고용유연인력 이렇게 네 가지로 구분할 수 있다.1. 핵심축적인력핵심사업과 직무에서 성과와 역량이 뛰어나고 기업의 경쟁우위 확보에 핵심이 되는 인재로 간부급 전문가로 기업의 중추를 담당하는 사람들이다.인적자원관리 2010817827 이은아2. 전문기술인력전문적인 숙련과 능력으로 기업의 전문분야에 필요한 사람들로 주로 외국인 전문가, 핵심직무기술을 보유하고 있는 연구 개발직 전문가들이다.3. 장기양성인력장기적 관점에서 회사를 이끌어갈 성장잠재력이 풍부하고 열정과 충성심을 가진 조직의 기초자산 들로 사원 급에서 선발된다.4. 고용유연인력기업의 실질적 매출과 이익을 창출하는 단순 정형직, 영업직 인력들로 활동적이고 유연함이 필요한 업무 인력들이다.이렇게 네 가지의 인력그룹으로 구분을 하고 이를 시행하기위해 인재확보 전담 그룹 조직, 해외 유명MBA와 교류, 인턴쉽 제도의 활성화, 국제 컨퍼런스 참가를 통한 전문가 집단과 지속적이 네트워크 형성, 지역전문가 파견을 통한 지역 유능 인력 확보 및 인맥구축 그리고 리쿠르팅 채널의 다양화를 통한 경쟁력 향상이 필수이다.그리고 각각의 인력그룹에 따른 고용형태나 임금, 상여금, 승진?승급, 복리후생도 다르게 해야 하는데 그 세부내용을 보자면첫째, 핵심 축적 인력은 기간을 정하지 않은 장기고용계약과 임금은 직무와 계층에 따라 달라지지만 연봉제와 같은 안정적인 임금체계에 성과와 능력을 가미한 형태를 활용하는 것이 좋을 것이다. 정률과 성과급의 적절한 조화의 상여금이 필요하며 장기고용에 따른 인센티브를 제공해 동기부여를 주어 이직을 예방해야 한다. 그리고 퇴직금 제도를 활용하며 복리후생은 평생직장을 전제로 하여 종합적인 복지정책을 위주로 한다. 승진은 업적과 능력에 따른 정기승진이 적합하다.둘째, 전문 기술 인력은 일정기간 정해 놓은 계약직이 대부분으로 계약기간 중 업적의 달성여부에 따라 처우가 달라진다. 기본적으로 연봉제에 바탕에 두고 승진에 대한 인센티브보단 성과에 따른 상여금이 적절하다. 퇴직금의 적용대상에서 제외하며 기본적인 생활보장차원에서 복리후생이 적합하다.셋째, 장기 양성 인력은 기업의 원동력이 되는 기초 자산들로 최초의 안정적 연봉제에서 차음 직급이 올라감에 따라 증액하고 성과급의 비중을 높여 동기부여를 해야 한다. 더불어 복리후생역시 평생직장의 개념을 같도록 생애종합적인 정책을 시행해 보다 안정적이고 믿을 수 있는 직장이라는 인식을 심어 줘야 한다.넷째, 고용 유연 인력은 기업의 필요에 따라 수시로 채용하게 되는 인력들로 단기간 고용관계가 주를 이루기 때문에 시간급제나 직무급형태가 적절하다. 또한 직무의 난이도에 따른 업무 성취도에 따라 적절한 승진이 이루어진다. 복리후생은 전문 기술 인력과 마찬가지로 기본적인 생활 보장 차원의 복리후생이 만 필요하다.이러한 인력그룹세분화를 통해 명확한 기준설정에 따른 인재확보와 양성이 가능하다. 그리고 확보한 인력그룹별 효율적 자원배분으로 인재관리의 효과성을 제고 할 수 있어 비용절감과 효율 극대화를 노릴 수 있다. 또한 인재 그룹별 차별화된 인사전략 도입이 가능한데 예를 들자면 핵심축적인력에는 기업의 전략구성, 양성, 유지를 가능하도록 진취적이고 적극적인 전략으로 접근하고 전문기술인력에는 기술 유출방지, 성과증대를 지원하는 유지지원전략 접근 장기 양성 인력에는 미래 성과증대를 위한 장기적 점진적 전략 접근 마지막으로 고용 유연인력은 판매매출촉진과 업무충성도 증대를 위한 단기적 보상적 전략 접근과 같은 차별적 전략수행을 함으로써 보다 효율적으로 인적자원관리가 가능케 한다.
목 차1. TOC의 등장배경2. TOC의 개념3. TOC의 구성4. 객체지향의 TOC5. TOC의 전망6. TOC의 현황7. SCM에 대한 TOC의 대책8. 공급망경영(SCM)에서 TOC의 구현9. TOC적용 성공 사례10. 결론 및 TOC의 한계점Theory of Constraints (TOC:제약이론)1. TOC의 등장배경TOC(Theory of Constraints)는 이스라엘에서 물리학을 연구하던 Eliyahu M. Goldratt 박사가 개발한 경영과학이다. 그는 자신이 1970년대부터 20년 동안 사용해오던 과학적 방법들을 산업경영의 개념적 이론으로 재창조하였다. 그가 줄곧 다루었던 큰 과제들과 현대의 생활, 정치, 시스템에 대한 실제적인 문제들을 종합적으로 분석한 결과이다.이 이론은 간단하면서도 강력한 몇 개의 개념들을 제공하고, 성과를 거두는 사고와 실천의 올바른 접근법을 제공한다. 결과적으로, TOC는 경영일반, 생산경영, 생산정보시스템, 경영회계, 현장관리기술, 교육행정 및 교과과정, 그리고 사고에 의한 건강관리 등에서 현실적으로 활용될 수 있었다. TOC 접근방법은 적용분야가 확대되어 이제는 어린이들의 가정, 학교 문제들을 해결하고 있으며, 심지어 노사문제 해결에도 활용되고 있다.사실 TOC의 개념적 틀은 생산관리 분야에서 태어났다. 1970년대 후반에 Goldratt는, 스케쥴링 연구에 착수하였고, 매우 획기적인 결과를 얻었다. 그는 이 결과를 소프트웨어로 개발하여 OPT(Optimized Production Technology)라 이름 짓고 고가로 판매하여 많은 공장의 생산성을 높이는데 큰 기여를 하였다. 그렇지만 이 무렵 활발히 보급되던 MRP(Material Requirement Planning)와는 달리, 이때까지 OPT의 원리는 전혀 공개되지 않았다.그 후 Goldratt는 OPT를 공개하여 보급하기로 마음을 바꾸고, 그 방법을 생각하였다. 그리고 원리를 쉽게 설명할 취지로, 1984년에 'The Goal'이라는 소설을 집필하였다 5가지 단계① 단계 1 : 시스템 제약을 찾아낸다.(Identify the system's constraints)이 단계에서는 경영자는 전반적인 시스템의 throughput을 제한하는 자원을 찾기 위해 공정흐름을 조사한다. 다시 말해, 어떤 공정이 전체의 병목공정인지를 조사한다.② 단계 2 : 제약을 철저히 활용한다.(Decide how to exploit the system's constraints)비용을 올리지 않고 산출물을 최대화한다. 이 단계에서는 작업이 효과적 및 효율적으로 잘 수행하기 위하 여 제약조건을 어떻게 수정하고 재설계하는 것에 대하여 의사결정을 한다.③ 단계 3 : 비 제약 조건을 제약조건에 종속시킨다.(Subordinate everything else to the above decision)비 병목공정은 가동률을 문제로 하지 않고 병목공정에 동기화 시켜 움직이도록 하여 공정재고를 최소화한다.④ 단계 4 : 제약조건을 향상시킨다.(Elevate the system's constraints)획득된 추가적인 능력은 전반적인 제약조건의 성과율을 증가( 향상)시키는 것이다. 즉, 생산능력이 부족한 경우는 돈을 투자하여 병목공정의 능력을 강화한다.⑤ 단계5. STEP 1로 되돌아간다.지속적인 개선활동이기 때문에 반복한다.(2) DBR (Drum-Buffer-Rope)골드렛은 산악훈련을 하는 보이 스카우트의 예를 통해 동기화 생산(Synchronous manufacturing)이라는 새로운 생산스케줄 구축방법을 설명하였다. 보이 스카우트 행렬 전체의 속도는 가장 느린 대원의 속도에 의해 결정 된다. 따라서 행령의 첫 자리에 위치한 대원이 가장 느린 대원보다 빨리 가면 행렬의 길이만 늘어날 뿐이다. 골드렛은 가장 느린 대원과 맨 처음에 위치한 대원을 로프로 묶는 접근방법을 제시하였다. 이런 개념을 생산 공정에 적용해보자. 어느 공장에나 몇 개의 능력제약자원(Capacity Constraint Resource ; CCR)이 있기 마련이다. 이것은 생산능와 부서간의 유기적 관계를 분석하여 평가되어야 한다. Throughput회계를 사용하면 각각의 부서나 제품에 관한 활동들이 회사의 목표에 부합하고 목표달성에 기여하는지 쉽게 판단할 수 있다.① Throughput (T): 기업이 판매에 의해 자금을 창출하는 비율② 재고 또는 투자(I) : 판매를 위해 구입한 것에 투자한 모든 자금으로 기계나 건물에 투자된 금액은 포함되 나 재공품에 투입된 노무비, 간접비 등은 포함되지 않는다.③ 운영비용(OE) : 재고를 Throughput로 바꾸기 위해 시스템이 사용하는 모든 비용으로 노무비 뿐만 아니라 모든 간접비용도 포함된다.4. 객체지향의 TOCTOC사고 프로세스는 정보기술의 발전, 즉, 멀티미디어, 프로그램, 시뮬레이션 기능을 추가하여 발전할 수 있을 것이다. 논리나무 그림의 엔터티를 클릭하면 멀티미디어 정보가 나타나고 다른 엔터티로 연결되어 정보를 가져올 수 있게 한다. 인터넷을 이용하면 TOC 원리, 프로세스 그리고 논리나무로 표현된 지식들을 여러 곳에 분산시킬 수 있다. 즉 각자 맡은 분야에서 논리나무를 그리고 그 내용을 상호 교환하며 각 그림의 엔터티끼리 서로 하이퍼링크하면 완성된 논리나무를 공동으로 유지·관리할 수 있다.정보기술을 활용한 TOC에서 프로젝트 정의, 계획수립, 그리고 실행과정의 관리가 소프트웨어 기술로 구현될 수 있다. 또한 SCM을 사외 물류를 포함하는 ERP의 확장으로 볼 때, TOC의 성과측정치, DBR 그리고 정책적 문제 해결을 위한 사고 프로세스가 종합적으로 적용될 수 있다. 그리고 TOC가 ERP, SCM, JIT 등과 협조관계 유지하며 제조 소프트웨어에 TOC모듈이 삽입되는 형식으로 활용될 것이다.5. TOC의 전망TOC는 OPT에서 고안된 제약중심의 생산일정계획 방법을 집중프로세스로 체계화한 일관된 논리이다. 이 논리가 일정관리, 성과측정 회계시스템, 그리고 조직의 정책적 문제 해결에 적용되고 있다는 점은 흥미를 끌기에 충분하다. 그리고 Goldratt의 통찰력은 물리학자의 능력을생산 공장에 효과가 큰 기법들이다. 제약 중심으로 지속적 개선활동을 실행하는 5단계 집중개선 프로세스는 간단하지만 훌륭한 도구이다. 이 아이디어만 잘 활용해도 거의 돈들이지 않고 재고회전율, 납기준수, 사이클 타임, 쓰루풋, 그리고 이익을 단기간에 개선시킬 수 있다. 그런데, TOC가 생산현장에만 적용되고 회사 전체적으로는 활용되지 못하면, 큰 역효과에 직면하게 된다. TOC에 의해 생산활동은 결국 개선될 것이고, 제약이 시장수요로 옮아가는 것은 시간문제다. 이렇게 되면 마케팅 부서의 기능이 개선되어야 이익이 증가한다. 마케팅이 변하지 않고 답보상태면, 또는 변화의 대상도 없고 방법도 모르면, 회사 전체가 비틀거리게 된다.아직도 산업체에서는 폐회로 자재소요계획(closed loop MRP)과 능력소요계획(CRP)이 많이 쓰이고 있다. 작업장이 무한 능력이라 가정하므로 계산의 효율과 계획의 정확성이 떨어지지만, 오래 전부터 보급되었기 때문에 아직도 많다. 이에 비하여 TOC는 작업장의 유한 능력을 가정한다. 의사결정, 물류, 스케쥴링을 통합적으로 다루므로, MRP/CRP보다 발전된 방법이며, 제조의사결정, 물류통제, 유한 생산스케쥴링이 더 쉽고 직관적이다.현재 많은 제조회사들이 TOC와 유한능력계획의 기능을 인정하고 있으며, 자신들의 시스템에 도입을 바라고 있다. TOC 시스템을 구현하고 있는 소프트웨어들은 커스터마이징이 많지 않으므로, 도입이 어렵지 않다. 따라서 TOC가 앞으로 MRP/CRP를 대체할 가능성이 크다. 이보다 상위 수준인 ERP나 MRP II에서 다른 기능들, 즉 판매, 사업계획, 수요관리 등은 그대로 사용하더라도 MRP/CRP 기능은 TOC가 대신할 것이다. 다만 이렇게 되기까지는 다소 시간이 걸릴 것이며, 특히 자재발주를 위한 자재소요량계산 기능은 당분간 계속될 것이다.6. TOC의 현황TOC는 생산/물류분야, 재무분야, 그리고 문제해결에 의한 정책수립 을 중심으로 시스템 개선에 활용된다. 시스템 개선 활동을 뒷받침하는 기본 틀을 '집중개선타임을 단축한다. 여기에 버퍼관리가 추가되면 진도를 모니터링하여 집중 개선 활동의 대상을 찾을 수 있다. DBR과 버퍼관리가 실행되면 납기준수율 95% 이상, 리드 타임 단축 35-50%, 재고 감축 50%가 달성될 수 있고, 독촉과 재일정계획이 획기적으로 줄어든다.(3) 납품? 복수품목 주문의 납품이 한 품목 때문에 늦어지거나 부분 납품하는 경우가 빈번하다.? 납품일정이 오락가락하여 사업이 엉망이 된다.? 어떤 제품은 자주 재고가 부족하고, 어떤 것은 과잉 재고이다.? 갑자기 생산요구량이 많을 때가 자주 있다.? 반품되는 경우가 많다.? 공정 재고와 완제품 재고가 파악되지 않는다.▶ 많은 기업들이 계획생산(Make-To-Order) 형식을 취하고 있는데, 여기서 가장 중요한 문제는 적정 재고 보유량이다. 이 문제는 수요를 예측하여 미리 재고를 확보하면 해결된다고 생각하는데, 이보다는 재고보충기간을 단축하는 것이 근본적인 해결책이다. 수요지의 가까운 곳에 보급 센터를 두고, 여기에 충분한 재고를 유지한다. 그리고 수요지에 재고를 보충하는데 걸리는 기간을 감안하여, 이 기간동안의 예상 수요를 보급센터에 미리 요청해둔다. 물론 여기서도 약간의 수요예측이 필요하지만, 재고보충기간동안의 수요에 대한 예측이다. 이 기간이 짧고 배송이 빠를수록 적은 재고를 유지하게 된다. 이것은 유통 pull 시스템이다. 이 시스템을 구현하기 위해서는 생산자, 디스트리뷰터, 고객, 운송, 창고, 수요를 종합적으로 반영하여 최적 계획을 도출한다. DBR은 이를 해결하는 좋은 도구이다. 수요지의 예상 수요가 Drum, 재고보충기간이 Rope, 그리고 보급센터에서 수요지 사이에 있는 파이프라인 재고가 Buffer이다.8. 공급망경영(SCM)에서 TOC의 구현? 기존의 ERP 팩키지에 Add-on? 정보시스템(HW, SW)보다는 마인드웨어가 우선? 원가세계 -> 쓰루풋세계? 부분최적화 -> 전체최적화? batch -> flow? 전사적 교육이 병행▶ 생산/재고 통제SFM(Synchronous 다.
문 화 관 광 론문득 3년 전에 보았던 인도판 헬렌켈러 이야기인 영화‘블랙’이 생각난다.눈과 귀가 먼 한 소녀를 위해 모든 것을 바치며 그 소녀를 자립하게 만들고 성공의 길로 이끌어 주는 선생님의 이야기다.맹농아인 소녀의 삶이 매일같이 고난이었지만 옆에서 사랑과 관심의 가르침으로 포기하지 않고 제자를 변화시키는데 ‘불가능’이란 단어를 가르치지 않았다.영화를 보면서 처음으로 눈시울을 적셨던 것 같다. 나와 내 주변의 관계, 삶을 살아가는데 있어 소통하는 법, 문제의 본질이 무엇인지 그리고 세상을 바라보는 시각의 차이와 살아가는 이유, 열정 등 여러 가지 것들에 대해 다시 한 번 내 자신을 보게 되는 계기가 되었었다.현재 나는 사회교육원 학생의 일원이다.자발적인 만남으로 사회교육원에서 정보를 얻어감과 동시에 인생 목표를 다시금 설정하거나 학습지도에 도움을 받아 꾸준히 실행해 가고 있다.그 밑바탕에는 교수님들의 일방적인 강의 형식의 교육이 아닌 경험에 관련된 노하우를 지도와 조언으로 우리가 실생활에 직접 적용하여 학습의 효과를 극대화 시키고 있다. 또한 지속적인 피드백으로 도전정신을 갖고 새로운 성장의 기회를 찾아 나갈 수 있도록 발판을 제공해 주고 계신다.사회교육원 내의 생활이 벌써 4개월째지만 도중에 본인은 공부보다 본인의 일(업무)에 비중을 크게 두고 조직 생활의 적응력과 자신감을 고취시키는 방향을 우선시 했던 터라 공부와 일과의 병행에서 오는 심리적 압박감이나 갈등을 겪기도 했다.그래서 적극적으로 상담해주고 해결책을 제시해 주는 조언자가 필요할 시점에 반의 끈끈한 버팀목이자 상징인 대표와 부대표의 설득과 관심으로 쉽지 않았던 휴학 결정을 접게 되었다. 덕분에 대표와 부대표, 반 학우들의 관심과 배려로 강의에 꾸준히 참여할 수 있었고, 실로 모든 이들에게 감사한 마음이 든다.자영업을 하며 딸, 아들을 낳아 알콩달콩 행복하게 살고 있는 언니에게 간간히 듣는 조카의 이야기를 하고자 한다.의식주가 부족한 것도 아닌데 우울증이라는 무서운 병으로 한 가정의 위기에까지 온 경우가 있었다.가족 중에서도 큰언니와는 사이가 더 돈독하며 조카 역시 나에겐 각별하다. 조카는 착하고 밝고 매사에 적극성을 가지고 있는 아이였는데 학교를 입학하면서부터 언니의 고민이 시작되었다.신생아 때부터 밤낮이 바뀌면서 언니는 산후 우울증을 겪었고 아기를 제대로 돌보지 못했다고 한다. 까칠하게 대하는 엄마, 까칠해지기 시작한 아기, 그 와중에 생긴 동생...동생에게 빼앗긴 사랑과 관심 때문에 이상행동을 보이기 시작했고 엄마는 동생에 비해 더 많은 물질적인 사랑을 큰 조카에게 쏟았지만 정작 조카에게는 따뜻한 사랑과 관심이 필요했던 것이다. 잠들기 전의 안방에서 들리는 엄마와 동생의 웃음소리가 조카에게는 더 큰 외로움의 자극제가 되어 마음의 병이 생긴 듯 싶었다.어느 덧 12살이 된 조카는 10년을 관심 받기 위해 발버둥친 것이다.사춘기가 시작되면서 단점이 더욱 뚜렷해지기 시작했다.깊이 잠을 못 이루고 밤을 새거나, 특별한 어떠한 것에 자극을 받으면 충동적인 행동으로 감정을 표출하고, 친구의 개념을 잃어버린 듯 깊이 있는 친구를 사귀지 못하고 또는 배려 인식이 무너져 이기적인 행동까지 보였다.그로인해 친구들과의 잦은 마찰과 스트레스 해소를 위해 음식을 마구잡이로 먹다보니 불과 4개월만에 과체중 양상이 보였고, 엄마가 미울 땐 엄마 물건까지 망가뜨리기도 했다.다행히 평소 조카와는 유대관계(그림그리기, 책읽기, 여행 등)가 좋았기 때문에 중국이나 일본 여행에 대해 이야기를 하다가 뜻하지 않게 공부에 대한 동기부여를 심어주게 되었고 자신이 잘 하는 공부나 춤에 취미를 붙이게 했다.자주 갈 수 있는 거리가 아니었으므로 조카와는 이틀에 한번씩 일정한 시간대에 전화통화를 자주 하면서 그 아이의 하루 일과를 얘기 듣고 그 중 즐거웠거나 아쉬웠던 부분에 대해서 스스로 말을 하도록 유도했다.조카의 감정과 동일시시켜 그 아이에게 칭찬을 아끼지 않았고 맞장구를 쳐주며 또 그렇지 않은 일에는‘이모생각인데 나중에는 이렇게 해보면 어떨까? 연정이 생각은 어때?’라고 의견을 들어 보기도 하고 그것에 노력을 잘 하고 있는지 꾸준히 관심을 가져 주었다.딸 아이로 기복이 심했던 언니는 감정조절이 필요했고 언니와는 매일매일 틈나는 대로 문자와 전화로 고민거리를 서슴없이 얘기하거나 같이 여행도 갔다옴으로써 가까이 있음을 느끼게 했다.그러다 차츰 자연스럽게 대화에 조카 얘기를 많이 꺼냈고 불만투성이였던 조카의 마음을 대신해서 전달해주었다.
Ⅰ. 서 론과거 우리나라는 많은 인구에 비하여 식량의 부족으로 인하여 올바른 영양 섭취를 할 수 없었다. 현재에는 과학기술의 발달과 식품공업의 발전으로 풍부한 음식이 생겨 영양적으로 식생활에 많은 변화를 가져왔다.그러나 이러한 변화에도 불구하고 현재 “인구의 고령화와 환경 및 생활양식의 변화는 건강위험 요인으로 작용하고 있으며 결국 암, 고혈압, 당뇨 등 만성 퇴행성질환을 증가시키고 있어 사망비율의 60% 정도를 차지하고 있다. 이러한 질병은 흡연, 음주, 운동부족, 식습관 등 일정한 생활습관과 밀접한 관계가 있으며 동물성 식품이나 지방의 섭취증가와 식이 섬유 섭취의 감소 등으로 성인병 발생이 증가되고 있는 추세이다.‘식생활’은 인간이 생존하기 위해 영양물을 제공하는 음식물과 관련된 일체의 생활상을 의미하며, ‘건강’이란 ‘신체적, 정신적 그리고 사회적으로 완전하게 양호한 상태’를 의미한다. 즉, 인간이 식품을 섭취함으로써 영양 상태나 건강상태를 양호하게 유지할 수 있으므로 식생활과 건강은 떼어 놓을 수 없으며 건강을 유지하기 위해서는 우선 바람직한 식생활 태도 및 식습관 형성이 중요하다고 생각된다.Ⅱ. 본 론1. 질병 구조의 변화국민소득과 식생활 수준이 향상에 따라 질병 구조의 변화로 사망 원인이 달라지고 있다. 우리나라의 1950년대에는 사망 원인이 결핵, 장염, 뇌혈관질환, 기관지염의 순으로 전염성 질병이었으나, 1980년대에 들면서 고혈압, 만성 퇴행성 질병이 주요 사망 원인이 되고 있다. 1999년 발표한 통계청의 자료에 의하면 우리나라의 주요 사망 원인은 , 뇌졸중, 뇌경색, 뇌출혈 등의 뇌혈관질환이 가장 두드러지게 많아 졌고, 다음으로는 심장질환, 교통사고, 위암 순이었다. 성별에 의한 사망원인의 차이는 남자의 경우 교통사고에 의한 원인이 5대 사망 사인에 포함되었고 여성의 경우는 교통사고 대신 당뇨병이 포함되었다. 요즘의 중년 여성들은 이후 비 활동성, 비만 등의 이유로 인한 당뇨병, 심혈관질환 등 대사성 질환의 발생률이 현저하게 높아졌기 때문이장질환은 낮은 수준이었다. 사망 원인의 변화는 인구의 노령화, 흡연, 스트레스, 공해, 운동부족, 잘못된 식생활 등과 같은 상관관계에 놓여졌다. 따라서 앞으로 생활습관과 식생활의 변화가 없다면 앞으로도 이러한 질병에 의한 사망원인이 계속 증가할 것으로 보인다.2.영양 섭취의 변화.(1) 영양섭취의 과잉지난 2, 30여 년 간 이루어진 식품 소비구조의 변화로 영양섭취 상태는 그 어느 때보다도 많이 달라졌다. 1980년 이래 국민 1인당 평균 에너지 섭취량은 권장량의 90% 정도에 머물러 있으나 동물성 식품 섭취량의 증가로 단백질 섭취량이 증가하여 권장량 대비 118%, 총 단백질 중 동물성 단백질의 섭취비율은 48%에 이르렀다. 또한 지방의 섭취량이 계속 늘어나 1980년도에 1인 1일당 21.8g에 불과하던 총 지방 섭취량은 1998년도에 41.5g이 되었고 이 중 동물성 지방은 6.3g에서 20g으로 3.2배, 식물성 지방은 15.5g에서 21.5g으로 1.4배 증가하였다. 결국 탄수화물, 지방, 단백질로부터 섭취된 에너지 비가 66:19:15로서 한국영양학회에서 제시한 65:20:15 와 거의 일치하고 있다. 국민 1인당 평균 에너지 섭취량은 권장량의 94.5%로서 비교적 적정 수준에 와 있다고 생각되나 과체중의 주요 요인이 되는 과잉 섭취는 현대인들에게 여전히 문제가 되고 있다. 에너지 권장량의 125% 이상을 섭취한 비율은 전체 1737%로서 3세 이후 19세까지의 연령층에서 그 비율이 비교적 높다.(2) 영양섭취의 결핍한국인의 식생활에서 영양문제로 오랫동안 부족하였던 영양소는 양질의 단백질, 비타민 A, B2 및 칼슘과 철분으로 문제시 되어 왔었다. 그러나 식생활의 점차적 향상으로 단백질의 양적인 것과 기타 영양소도 점차적으로 향상되었으나 아직도 미흡한 점이 나타나고 있다. 최근에 이르기까지 종종 나타나고 있는 영양 결핍증은 빈혈과 구각염이다. 빈혈은 남자의 경우 별로 큰 문제가 되고 있지 않으나 사춘기를 위시한 가임기 여성에게 있어서는 아직도 매우 리나라에서 가장 흔히 나타나고 있는 영양문제이다. 과거에는 성장기 어린이에게는 보편적으로 나타나는 증세였다. 그러나 우유소비와 더불어 동물성 식품의 섭취 증대가 구각염의 발현율을 감소시키고 있으나 아직도 해결되지 않은 영양결핍 문제로 남아있다.3. 인스턴트 및 가공식품요즘 현대인들 바쁜 일상을 살아가면서 모든 일들을 빠르게 해결하고 싶어 한다. 시간에 쫒기다 보니 음식도 빠르게 먹으려는 경향이 생겨 인스턴트 패스트푸드 가공 식품을 찾게 된다. 그로인한 문제점들은 다음과 같다.- 가공 식품 : 가공식품 같은 경우에는 일단 장기 보존을 해야 하므로 방부제 처리를 해야 한다. 방부제를 많이 섭취한다면 일단 건강에 나쁜 것은 일반상식이다. 그리고 일부 방부제는 암을 유발 한다거나 유전질환을 유발시킨다구 한다.- 인스턴트식품 : 첫째, 인스턴트와 가공식품은 도정, 정제에 의해 당분 대사를 안정적으로 조절하는 섬유질과 대사 영양소인 비타민, 미네랄이 거의 제거되어 있는 상태이다. 또한 식품 첨가물의 양과 종류는 심각한 수준의상태이다. 방부를 목적으로 하는 합성 보존료, 색깔과 향을 유지하기 위한 발색제와 향료, 맛을 내기 위한 화학조미료 등 인체에 유해한 첨가물들이 다양한 통로로 인체에 유입된다. 이 물질은 우리 몸의 대사 과정을 방해하며 발암물질로서 작용하는 것들도 있다. 보이지 않는 소금이 문제이다. 글루탄산나트륨, 아질산나트륨 등 첨가물에 함유된 염의 형태의 나트륨들은 소금을 먹은 경우와 똑같은 경로로 미네랄 밸런스를 깨뜨려 성장을 방해한다. 가공 도중에 첨가되는 불포화 지방산의 경우 열과 압력, 유통 과정 중에 산화되어 과산화 지질이라는 강력한 발암물질을 생성한다.4. 잘못된 외식문화현재 한국인의 소득수준에 비해 외식비가 차지하는 비중이 일본보다 오히려 높아 식생활에서 과소비가 이루어지고 또한 계속적으로 증가하고 있다. 식생활의 문화가 과소비와 낭비적 습관으로 영양면적으로 또는 영양과잉, 영양불균형, 편식위주의 식사를 유도하고 있다고 한다.현재 급성장하고 있는 외 또 다른 영양문제를 일으킬 우려가 있다.5. 영양 및 건강 문제점(1) 비만 발생률의 증가비만은 심혈관계 질환, 고혈압, 뇌졸중, 당뇨, 여러 종류의 암 등 비전염성 질병의 위험요인으로서 세계적으로 만연되어 있고 그 발생률이 developing countries에서 조차도 계속하여 증가하고 있는 전 우주적 문제이다. 2,000년에 들어서서 전 세계 성인 중 3억 이상의 인구가 비만한 상태에 있고, developing countries에서 1억 1천 5백만명 이상이 비만과 관련된 질병으로 고통을 받고 있는 것으로 추정하고 있다. 우리나라에서도 비만 발생률은 근래에 전 연령층에서 상당히 증가되어 왔다. 1970년대에 조사된 자료들은 초등학교 학생들의 비만 이환율이 2.0%-3.0%정도에 불과하였으나 1980년대에 들어와 10%를 상회하기 시작하고 그 이후에도 서서히 증가하는 경향을 보여 조사대상자들에 따라서는 20%를 넘는 경우도 보고되기 시작하였다. 성인의 경우에도 같은 경향으로서 보건복지부에서 시행한 조사결과에 의하면 20세 이상 성인의 체중 과다율이 1990년 16.9%, 1993년 19.6%, 1995년 20.5%, 1998년 26.3%로 계속하여 증가해 왔다.(2) 저체중의 문제비만 발생률의 증가와 더불어 관심을 가져야 하는 문제는 저체중의 발생률이 과체중 못지 않게 높다는 것이다. 저체중 상태가 되면 소화기계 질환, 폐질환 등으로 인한 사망위험이 증가될 수 있고 여자들의 경우에 호르몬 분비 감소로 무월경 상태가 되며 골밀도의 감소로 골다공증 발병 위험도 높아진다. 그러므로 저체중 또한 피해야할 증세 중의 하나이다.(3) 만성 퇴행성 질환의 발병률 증가우리나라 국민들의 질병구조는 1970년대를 분기점으로 하여 선진국형의 만성퇴행성 질환 유형으로 이행되기 시작하였다. 1970년대 이후 순환기계 질환으로 인한 사망률은 계속하여 선두를 달리고 있으며, 현재 우리 국민들은 뇌혈관 질환과 심장질환으로 가장 많이 죽고 그 외에 고혈압성 질환, 각종 암(위암, 폐암과 고지혈증 발생률이 늘어나면서 초래된 인과응보적 결과이다. 즉 현재 우리 국민들은 과거에 겪었던 식량부족과 영양실조, 병원균에 의한 질병과 전염병으로부터 거의 탈피하였으나 그 대신 개개인의 생활습관에 달려있는 각종 질환에 시달리고 있다. 총 사망 중 순환기계 질환으로 인한 사망률은 우리나라가 23.9%로서 일본 33.8%, 미국 41.4% 보다는 아직 낮으나 암으로 인한 사망률은 21.2%로서 미국 23.5%이나 일본 27.9%과 크게 다르지 않다. 그러나 우리의 생활양식의 서구화가 나이 어린 사람들을 중심으로 가속화되고 있는 현실을 고려하면 순환기계 질환의 발병과 그로 인한 사망은 앞으로 더욱 늘어날 것이다.6. 연령별 영양 섭취 방안(1) 유아기 영양발육 성장과 관련하여 일생 중 영양의 질과 양이 가장 중요한 시기로 신진대사가 왕성하기 때문에 섭취하여야 할 영양소의 절대량은 성인에 비하여 적지만 체중 1Kg당 열량, 단백질, 수분의 필요량은 훨씬 크다. 어린이는 영양소의 부족할 경우 그 영향이 바로 심각하게 나타나며 영양부족이나 영양불량으로 뇌 발육에 어떤 결핍이 생기면 회복하기 어렵기 때문에 각별히 신경 써야 할 것이다.(2) 학령기 영양신체적으로 비교적 정상적인 발육상태의 시기로서 성인기까지의 영향을 주는 건강장애가 나타날 수 있다. 특히 비만, 신장 질환, 심장 질환, 충치 및 자율신경불안정이나 허약체질에서 생기는 기관지천식 등은 그 원인이 식생활과 관계가 있다. 동물성 단백질의 섭취와 무기물질 중에는 특히 칼슘, 철분과 비타민의 충분한 섭취가 권장된다.(3) 청년전기 영양인생중 제2의 급진발육기로서 신장의 증가가 두드러지며 질병에 대한 저항력이 높아진다. 그러나 이 시기의 급격한 신체발달은 과도기적인 생리적, 심리적 불균형 상태의 원인이 되어 여기에 일상생활이 불규칙하고 불건전하면 건강장애를 상태가 나타나기도 한다. 아침 결식 문제와 점심식사의 빈약함, 무리한 절식 및 외식이나 기호음료 선호, 폭음 등으로 영양상의 평형장해와 철 흡수장애로 인한 빈한다.