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배경화면| 2012.10.18| 1페이지| 1,000원| 조회(129)

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식품마케팅 레포트

목 차1. ??????????????????????? 3.0 마케팅 이란?2. ??????????????????????? 3.0 마케팅의 활용, 개념, 방법, 특징3. ??????????????????????? 마케팅의 신조4. ??????????????????????? 마켓 4.0이란??5. ??????????????????????? 마켓 4.0의 특징과 활용6. ??????????????????????? 마켓4.0의 새로운 리더십7. ??????????????????????? 마켓4.0의 12원칙1. 마케팅 3.0이란??→ 마켓3.0 고객이 만족하는 방법이 달라졌다. 기존 "감성"과 더불어 "이성"까지 만족을 시켜주어야 했다. 기업들은 사회적 약자에 관심을 기울이는 것과 기업의 비전을 알리는 등의 활동→ 과거의 시장을 각각 제품 중심의 마켓1.0, 소비자 지향의 마켓2.0으로 규정하고 새로운 가치 주도 시장을 마켓 3.0이라고 지칭한다.→ 마케팅 3.0은 카텟 3.0이라는 개념에서 출발한다. 기존 제품 중심 시장을 1.0으로 규정하고 오늘날 정보화 시대를 2.0이라고 구분 지었다. 앞으로 다가올 가치주도 시대를 마케팅 3.0이라고 한다.→ 기업하는 방식, 일하는 방식, 창조하고 만들어 내는 모든 방식 - 바뀌고(변화) 있다. 이전과는 전혀 다른 시장을 창조한다. ① 인터넷으로 촉발된 - 소셜 네트워크 확산 ② 세계화 ③ 창의적 인간과 소통하는 세상 때문에 필립코틀러는 이러한 시장을 마켓3.0으로 명명→ 1.0시장은 산업혁명 이후 시기를 배경으로 등장했다. 기업의 목적은 생산 비용을 최소화하여 저렴한 가격을 유인으로 제품을 판매하는 것 자체다. 따라서 소비자를 물리적 필요를 지닌 대중 구매자들로 인식하며 기업의 관심은 모두 제품 개발이나 제품이 갖는 기능에 초점이 맞추어진다. 익숙한 용어로 설명하자면, 1.0시장은 곧 ‘제품 중심의 시대’이다.→ 정보화 시대에 등장한 2.0시장은 ‘소비자 지향 시대’라고 할 수 있다. 소비자들이 정보화 기술을 바탕으로 기업과 제품에 대한 정보를 공유하고 비교?선택할 수 있게 되면서 기업은 고객들의 이성(제품) 뿐 아니라 감성까지 감동시킴으로써 자사를 차별화하고자 한다. 2.0시장에서는 소비자를 이성과 감성을 지닌 영리한 소비자로 인식하기는 하지만 여전히 수동적 타깃이라는 시각이 남아있다.→ 3.0시장에서는 소비자를 이성과 감성과 영혼을 지닌 전인적 존재, 완전한 인간존재로 전제한다. 따라서 단순한 고객 만족이나 이익 창출을 넘어서, 좀 더 큰 미션과 비전, 가치를 통해 더 나은 세상을 만드는 것을 목표로 한다. 즉 이성과 감성을 넘어서 영성까지 고려하는 마케팅을 해야 한다. 이러한 시장은 개인이나 집단간 연결성과 상호 작용성을 용이하게 해주는 뉴웨이브 기술의 등장을 배경으로 등장했으며 요약하자면 ‘가치 주도 시대’가 부상하고 있다고 할 수 있다.2. 마케팅3.0의 특징→ 3.0시대 가장 큰 특징은 소비자의 위상 변화이다. 마케팅 3.0에서는 고객을 제품 구매자로 대하는 것이 아니라. 이성과 감성 그리고 영혼을 갖춘 완벽한 인격으로 인지하고 커뮤니케이션과 마케팅을 행해야 한다.→ 3.0시대에 마케팅은 좁은 관점에서 벗어나 넓게 세상을 바라보면 이러한 변화는 사회곳곳에서 찾아볼수 있으며, 미디어에 소비자 참여와 의견이 반영되고 사회 정치에도 사회 구성원의 목소리, 소셜 미디어 영향력이 커지고 있다는 것을 느낄 수 있다.(1) 마케팅3.0의 방법과 컨셉→ 3.0시장에서 경쟁력을 갖기 위해서는 전인류를 소비자로 인식해야 할 필요가 있으며 브랜드 아이덴티티(identity), 브랜드 품격(integrity), 브랜드 이미지(image)의 3i를 상품과 서비스 뿐 아니라 기업의 미션, 비전, 가치에 포함시킴으로써 확실한 철학을 가져야 한다.→ 소비자의 참여를 이끌어내어 산적한 사회문제들을 해결함으로써 소비자의 영성을 만족시키고 신뢰를 얻어 내는 마케팅이 곧 3.0 시장에서 기업이 나아가야 할 방향이다.(2) 마케팅3.0의 활용→ ‘소비자를 전인적 존재로 인식하고, 기업의 미션과 비전에 사회문화적인 가치를 결합시킴으로써 소비자의 영성을 충족시키는 마케팅을 하라‘→ 소비자들에게 기업 혹은 제품의 미션을 어필하기 위해서는1. 변화의 미션을 제시 2. 미션을 중심으로 설득력 있는 스토리를 구성 3. 이를 위해 소비자들을 참여시켜야한다.→ 직원들에게 가치를 어필함으로써 공유하는 가치와 그 가치를 추구하기 위한 행동들을 일치시킴으로써 기업문화의 도덕성을 제고→ 동일하거나 방향이 같은 가치를 가진 파트너들과 통합함으로써 기업의 스토리에 완전성을 부여→ 경영진은 주주들에게 기업의 비전을 명확히 전달하되, 지속가능성을 지향하는 경영이 브랜드 가치를 높여 매출이 늘어난다는 점을 어필→ 사회적 문제 해결에 공헌함으로써 사회문화적 발전을 이끌고 사회를 변혁→ 빈곤층이 성장했을 때 미래의 시장이 될 수 있다는 점을 기억하고 공략하므로 빈곤 퇴치에 기여한다는 일석이조의 효과를 얻을 수 있다.3. 마케팅의 신조⑴ 고객을 사랑하고 경쟁자를 존경하라.⑵ 변화를 민첩하게 포착하고 언제든 변화할 태세를 갖추어라.⑶ 명망을 지켜내고 다인이 누군지를 분명히 하라.⑷ 당신의 도움이 가장 절실한 고객에게 다가가라.⑸ 적정한 가격에 훌륭한 제품을 제공하라.⑹ 소비자가 원할 때 언제든 당신을 찾을 수 있게 하라.⑺ 고객과 적극적으로 관계를 맺고 그들의 성장을 도와라.⑻ 모든 비즈니스는 서비스업 이다.⑼ 끊임 없이 비즈니스 프로세스를 평가하고 개선하라.⑽정보를 꾸준히 모으고, 지혜롭게 의사결정 하라.→ 마켓3.0에 알맞은 경영모델과 시장의 창출을 위하여 노력하라.4. 마켓4.0이란??→ 마켓4.0, 트렌드를 좇아 우르르 한 쪽으로 몰려가는 식의 가치가 아닌 자사만의 독특하고 차별화된 따듯한 가치를 찾는 것 (따듯하고 차별화된 가치)5. 마켓4.0의 특징과 활용→ 자본주의 4.0의 핵심 내용은 ‘따뜻한 자본주의’ ‘행복한 성장’으로 요약할 수 있다. 바야흐로 ‘자본주의 4.0 시대’ 도래와 더불어 사회 각 분야에서도 ‘4.0 시대로 함께 가자는 것이다.→ 마케팅의 구루 필립 코틀러가 내세웠던 ‘3.0 시장’이 추구한 것은 ‘가치’→ 자본주의 4.0은 변화하는 환경에 맞춰 제도적 구조, 규제, 경제 원칙들을 기꺼이 변화시킬 수 있는 적응성 시스템이 될 것이다→ 자본주의 4.0에서는 그 이전의금지나 방임이 아니라 시장이 계속 작동하도록 허용하면서도 자본이득세 등의 시장 인센티브를 이용할 것이다⑴ 스토리 텔링 : 꼬꼬면하얀 국물라면 이라는 새로운 표준 제시⑵ 소비자 니즈 : 인스턴트 원두커피커피전문점의 원투커피를 가정에서도 즐기고 싶은 소비자 니즈 파악고객과 대화 : 휴롬⑶ 블로그에서 새로운 요리법을 수시로 업데이트해 소비자 참여 높여⑷ 합리적 가격에 고객이 가장 원하는 기능성 충족6. 마켓4.0의 새로운 리더십→ 경영관리, 조직관리가 일반⑴ 기존의 리더십으로 인한 문제와 병패를 날카롭게 지적⑵ 직원들이 자발적으로 일하는 기업⑶ 유연하고 개방적인 조직을 이끄는 21세기형 리더십 - Un Leadership를 주장→ 언 리더십의 개념 : 현대기업 경영의 보편적인 방법인 수칙적이고, 영웅적인 리더십에 반기 들고 유연하고 개방적인 조직을 dlRM는 자본주의 4.0시대의 기업

경영/경제| 2012.10.18| 6페이지| 2,500원| 조회(124)

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