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플라워카페 창업 사업계획서 A+자료

실내디자인과 201x19002 xxx 201x19063 xxx 201x19055 xxx 201x19043 xxx Flower CafeFlower Cafe 선택업종 치킨 커피 플라워Flower Cafe 선택이유 대중 성 서비스 자본Flower Cafe 상호 Flower Cafe 자연속에서 커피를 마시는 플라워 카페 느낌 ! 낭만 !Flower Cafe 사업개요 - 플라워 + 커피 를 접목시켜 자연친화적 느낌을 강조하였다 . 꽃과커피를 동시에 판매하여 매출을 상승 시킨다 . 고급원두를 이용해 좋은맛을 내어 손님을 만족 시킨다 . 기존 컵을 20 온스로 확대하여 맛 서비스 모두를 만족 시킨다 . 직원들의 확실한 서비스 교육을 하여 차별화된 서비스를 제공하여 고객의 만족도를 높인다 . 사진을 이용한 멋스러운 포토존을 완성한다 . 여성손님 유치벤치마킹 대상업체 분석 가로수길 바네스 플라워 커피를 마시며 자연의 냄새 또는 꽃을 구경 할수있다 . 고풍스러운 인테리어로 사람들의 시선을 끈다 . 이용 요금 아메리카노 : 3,500 원 디너 Flower CafeFlower Cafe 업계 * 시장분석 및 전망 요즘 한창 플라워카페가 점점 늘고 있는 추세이다 . 요새는 동네 꽃집들이 많이 없어지고 꽃을 보고싶거나 살려면 인터넷에 검색하여 가야 하는 경우가 많다 . 플라워 카페는 커피를 마시며 꽃을 구경하고 마음에드는 화분 또는 꽃이 있으면 구매하여도 된다 . 보통 카페들은 음악 그리고 사람들의 말소리 때문에 집중이 안되고 금방 나가기도 한다 . 플라워 카페는 조용한 클래식음악에 자연친화적인 느낌을 이용해 손님들로 하여금 조용한 분위기를 연출하여 나 자신으로 하여금 주인공이 되게끔 연출한다 .Flower Cafe 사전준비 계획 사업의 준비 인테리어 및 설비 공사 간판 제작 사업자 등록 부가세 신고 포장재 구매 사업의 진행 상품 이미지 촬영 상품 등록 홈페이지 제작 소품활용 인테리어 전단 / 판촉물 배포 사업 개시 실제적 사업 개시Flower Cafe 입지선정 종로구 대학로 하면 젊음의 거리 , 문화의 거리로 유명한 곳이며 , 서울 5 대 상권중의 하나입니다 . 유명 프렌차이즈는 안 들어온 곳이 없을 정도로 상권은 보장된 곳입니다 . 대학로는 대명거리 ( 혜화역 4 번 출구쪽 ), 소나무길 , 동숭동으로 크게 상권이 구분됩니다 . 그 중에서도 저희가 입지선정을 한곳은 혜화역 4 번 출구에서 100m 앞에 위치한 대명거리 입니다 .Flower Cafe 입지 주변 site 아파트단지 중 , 고등학교 극장가 혜화역 Flower Cafe 주소 : 서울특별시 종로구 명륜 4 가 8-1 1 FWhat? 영업전략 인테리어 - 안정적이고 엔틱한 느낌을 주어 더욱더 자연친화적인 느낌을 강조한다 . - 방문객들의 사진을 유도하여 포토존을 멋스럽게 꾸며 놓는다 - 층고를 높여 식물의 멋스러움을 강조한다 . 메뉴 커피류 - 아메리카노 - 카페라떼 - 바닐라라떼 - 에소프레소 - 카푸치노 - 카페모카 - 카라멜마끼아또 - 카페 비엔니 - 플라워 커피 ( 여러가지 커피 등 ) 차 - 어린잎 녹차 - 얼그레이 홍차 - 로즈 쟈스민 티 - 캐모마일 레드 - 페퍼민트 티What? 세부 영업전략 ● 회원제를 도입하여 매장에 대한 소속감을 높임 - 회원을 위한 이벤트 활용 - 포인트 적립 ● 소셜커머스 활용 - 쿠팡 , 위메프 , 티몬 등에서 특가상품 공동구매 ● 소셜커머스 활용 - 주변 극장의 티켓 소지자에게 할인 적용 ● 전화예약 - 단체손님을 위한 편의 제공Flower Cafe 시설 및 장비계획 구분 항목 금액 비고 주방 냉동냉장고 1EA 작업대 1EA 커피머신 1EA 커피온수기 1EA 글라인더 1EA 선반 1EA 전기온수기 1EA 벽선반 1EA 홀 의자 160,000 원 80EA 테이블 330,000 원 20EA조직 및 인원계획 CEO 홀 . 서빙 주 방 홍보 케 셔 매니저 1 명 직원 2 명 매니저 1 명 매니저 1 명 아르바이트생 2 명 Flower CafeFlower Cafe SWOT 분석 및 전략도출 강점 남녀노소 좋아하는 커 피 차별화된 서비스 도시에서 볼수없는 자연친화적 공간 약점 식물들의 관리로 인해 움직임이 많음 한정적인 공간에 사람들이 붐빌 수 있음 기회 아침 시간 힐링 봄 . 가을 조용한 분위기를 원하는 고객 위협 꽃 알레르기 또는 식물 알레르기 여름 철Flower Cafe 사업추진 향후 계획 자연친화적 공간을 이용해 손님들로 하여금 힐링 을 할수 있는 분위기 연출하며 도시에서 찍을수 없는 셀카 . 사진 들을 유도할수 있다 . 일반 카페에서 볼수 없는 꽃잎차 등 다양한 서비스를 이행할 것이다 . 남성 고객보단 여성고객을 유도해 커플들의 꽃 구매량을 유도한다 .THANK U{nameOfApplication=Show}

사업계획서| 2018.01.12| 17페이지| 3,000원| 조회(1,347)

사업, 학교, 사업계획서, 플라워, A+, 카페, 커피 창업, 플라워카페

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PPT발표! A+파워포인트디자인!

조이름1. 핵심 주제 어 2. 주제정리 3. 대상지역 4. 대상 계층 5. 정 리 개 요핵심 주제어핵심 주제어 强調주제 정리 자 연 ?주제 정리 관 광주제 정리대상 지역대상 지역대상 계층정 리 업 무 + 전 시{nameOfApplication=Show}

기타| 2016.06.18| 11페이지| 1,500원| 조회(630)

ppt디자인, PPT, 자료분석, PPT양식, ppt발표, 실내디자인PPt, PPT..

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치킨집 창업 사업계획서 A+

실내디자인과 201019002 강성묵 201019063 정창규 2013190 유수민 201319043 김은희 What? 닭What? 선택업종 치킨 샐러드What? 선택이유 대중성 가격 자본What? 상호 WHAT 닭 ? 치킨과 샐러드의 퓨전 , 새로운 조화가 이곳에 왔따 !!What? 사업개요 - 레스토랑의 샐 러드바를 접목시켜 고급스러운 이미지를 준다 . 대중성이 강한 후라이드 치킨과 기름이 들어가지 않아 , 더욱 안심되는 웰빙 오븐구이를 동시판매 차별화된 메뉴개발로 다른 매장과의 차별화를 둔다 . 브런치의 메뉴를 활용 할 수 있어 오전의 매출을 기대 할 수 있다 . 직원들의 확실한 서비스 교육을 하여 차별화된 서비스를 제공하여 고객의 만족도를 높임 .What? 벤치마킹 대상업체 분석 홍대 T uk T uk Salad B ar 저렴한 가격으로 간단한 치킨메뉴와 샐러드와 맥주를 즐길 수 있다 . 이용시간 : 1 시간 30 분 이번 영수증이 다음 번에 왔을 때에 10% 할인 쿠폰으로 사용된다 . 이용 요금 런치 : 10,900 원 , 디너 : 13,900 원What? 업계 * 시장분석 및 전망 피자 브랜드인 피자 * 이나 , 미 * 터 피자를 보면 , 피자와 샐러드를 함께 즐길 수 있다 . 피자 주문 시 저렴한 가격으로 샐러드를 무제한으로 이용 할 수 있게 되어있다 . 이런 샐러드 바 이용이 요즈음에는 피자집에만 극한 되어 있는 것이 아니라 브런치까페나 , 샤브샤브집 등에서도 많이 사용되어지고 있으며 , 점점 증가하고 있는 추세이다 .What? 사전준비 계획 사업의 준비 인테리어 및 설비 공사 간판 제작 사업자 등록 부가세 신고 포장재 구매 사업의 진행 상품 이미지 촬영 상품 등록 홈페이지 제작 소품활용 인테리어 전단 / 판촉물 배포 사업 개시 실제적 사업 개시What? 입지선정 종로구 대학로 하면 젊음의 거리 , 문화의 거리로 유명한 곳이며 , 서울 5 대 상권중의 하나입니다 . 유명 프렌차이즈는 안 들어온 곳이 없을 정도로 상권은 보장된 곳입니다 . 대학로는 대명거리 ( 혜화역 4 번 출구쪽 ), 소나무길 , 동숭동으로 크게 상권이 구분됩니다 . 그 중에서도 저희가 입지선정을 한곳은 혜화역 4 번 출구에서 100m 앞에 위치한 대명거리 입니다 .What? 입지 주변 site 아파트단지 중 , 고등학교 극장가 혜화역 What 닭 ! 주소 : 서울특별시 종로구 명륜 4 가 8-1 1 FWhat? 영업전략 인테리어 - 안정적이고 안락한 분위기를 조성하고 , 음식을 맛있어 보일 수 있는 팬던트 조명을 사용한다 . - 방문객들의 폴라로이드 사진을 이용하여 벽면을 장식한다 . - 바닥은 미끄럽지 않은 논 슬립 타일을 이용한다 . 메뉴 치킨류 - 크리스피 왔닭 - 양념 왔닭 - 마늘 왔닭 - 간장 왔닭 - 파도 왔닭 - 구이 왔닭 - 숯불 왔닭 - 퐁듀 왔닭 - 스페셜 왔닭 ( 여러가지 치킨 ) 샐 러드바 - 가든 샐러드 - 단호박 샐러드 - 감자 샐러드 - 고구마 샐러드 - 콘 샐러드 - 왔닭 샐러드 ( 닭 가슴살 ) - 계절 샐러드 사이드 메 뉴 주류What? 세부 영업전략 ● 회원제를 도입하여 매장에 대한 소속감을 높임 - 회원을 위한 이벤트 활용 - 포인트 적립 ● 소셜커머스 활용 - 쿠팡 , 위메프 , 티몬 등에서 특가상품 공동구매 ● 소셜커머스 활용 - 주변 극장의 티켓 소지자에게 할인 적용 ● 전화예약 - 단체손님을 위한 편의 제공What? 시설 및 장비계획 구분 항목 금액 비고 주방 냉동냉장고 2,870,000 원 1EA 작업대 420,0000 원 2EA 기름정제기 830,000 원 2EA 오븐기 600,000 원 2EA 가스대 90,000 원 3EA 튀김기 1,100,000 원 3EA 가스렌지 930,000 원 2EA 벽선반 140,000 원 2EA 홀 의자 160,000 원 80EA 테이블 330,000 원 20EA조직 및 인원계획 CEO 홀 . 서빙 주 방 홍보 케 셔 점장 1 명 매니저 1 명 직원 2 명 아르바이트생 4 명 점장 1 명 주방장 2 명 직원 3 명 직원 2 명 직원 3 명 What?What? SWOT 분석 및 전략도출 강점 남녀노소 좋아하는 먹거리 느끼한 치킨과 신선하고 상큼한 샐러드의 조화 치킨집에서도 즐길 수 있는 다양한 먹거리 약점 사람들의 시선으로 인해 배달의 경우가 많음 한정적인 공간에 사람들이 붐빌 수 있음 손 씻기가 불편 기회 스포츠 경기 시즌 여름철 낮보다 인기 있는 저녁 시간대 위협 유행성 조류독감의 발병 겨울 철What? 사업추진 향후 계획 신선한 샐러드를 접목시킨 치킨으로 인해 업체의 이미지기 향상되어 큰 폭의 매출 향상 이 예상된다 . 또한 자체 적인 특별한 메뉴개발을 하게 될 것이며 이를 통해 지속적인 매출 성장이 기대된다 . 최종적으로는 시 . 도 단위의 체인점을 설립하고 브랜드의 가치성을 인정받아 새로운 수익을 얻게 될 것이다 . 치킨 하면 떠오르는 대표적인 브랜드 왔 닭이 될 것이다 .THANK U{nameOfApplication=Show}

사업계획서| 2014.05.25| 17페이지| 3,000원| 조회(1,981)

사업, 창업, 사업계획서, 계획서, 치킨, 호프집, 치킨집, 호프

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