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  • [A+ 자료]바나나는 원래 하얗다 마케팅 사례연구
    바나나는 원래 하얗다 사례연구목 차 서 론 본 론 결 론 주제선정 이유 회사 소개 자료수집 방법 및 분석 바나나우유 시장 제품 비교 분석 -SWOT, 4P 새로운 전략 제 시주제선정 이유 빙그레가 바나나우유 시장을 거의 독점하고 있을 때 , 2006 년 매일유업의 ‘ 바나나는 원래 하얗다 ’ 가 등장함과 동시에 하루에 20 만개라는 엄청난 판매량을 올리며 빙그레의 ‘ 바나나맛 우유 ’ 를 매섭게 위협 했다 . 그러나 어느 시점부터 점유율은 다시 떨어지고 빙그레 바나나우유의 견고한 시장 점유율에 굴복 하고 있는 모습을 보인다 . 우리 7 조는 과연 어떤 한계점 때문에 실패를 하게 되었는지 분석 하고 만약 우리가 매일유업의 CEO 였다면 어떤 새로운 전략을 펼쳤을 지를 제시 하고자 한다 .1969 년 ⦁ 1969 년 낙농 및 축산업 진흥을 위해 농어촌개발공사에 의해 자본금 1000 만원으로 한국낙농가공 ( 주 ) 으로 설립하여 한국과 뉴질랜드 정부간 협정에 의해 시범목장을 설치 후 낙농업으로 사업을 시작 . 1971 년 ⦁민간합작투자가 성립된 이후 조제분유시유 , 가공유 , 호상발효유 , 과즙음료 등 우유관련 제품을 생산하기 시작하여 1973 년 종합 낙농개발 사업으로 호남공장을 준공 . 1976 년 ⦁ IBRD( 국제부흥개발은행 ) 와 종합낙농개발사업 차관 협정을 맺음 1978 년 ⦁영남공장 및 호남공장 증축을 완공하였으며 , 대통령 동탑 산업훈장을 수상 . 1980 년 ⦁ 매일유업주식회사로 상호를 변경 . 1983 년 ⦁매출 1 천억 원 달성 . 1987 년 ⦁육아식품 전문회사인 밀루파사와 기술제휴 , 국내최초 매일분유 100 만관 수출 . 1989 년 ⦁ 뉴질랜드데일리보드 ( Newzealand Dairy Board) 와 합작으로 한국뉴질랜드치즈를 설립 . 1999 년 ⦁코스닥에 상장하고 민영화 달성 . 2001 년 ⦁이탈리아의 아트사나 ( Artsana S.P.A) 와 판매계약을 맺고 출산 · 유아용품 사업에 진출하여 유아용품 브랜드 ' 치코 ' 를 국내시장에 판매 . 2006 년 ⦁‘바나나는 원래 하얗다’ 출시 회사 소개 주요 연혁 “ 매일유업은 식문화의 트렌드를 이끌기 위해 항상 도전해왔던 혁신적인 기업 ! ”계속되는 신제품 개발과 도전적인 마케팅 → 꾸준한 매출 성장 회사의 주매출 = 우유 그 중 가공유의 매출 = 4.9%자료수집 방법 및 분석 ① 소비자 설문조사 - ‘ 바나나는 원래 하얗다 ’ 에 대한 소비자의 인식을 알아보기 위함 ② 방문조사 및 인터뷰 - 흑석동과 상도에 위치한 마트 , 편의점을 방문해 빙그레와 매일유업의 바나나우유의 유통 차이를 알아보기 위함 ③ 인터넷 자료조사 - 매일유업과 빙그레 제품의 차이를 비교하고 분석하기 위함바나나우유 시장 바나나우유 시장은 계속해서 성장 중 · · ·. 기존의 시장은 빙그레가 거의 독점한 형태로 1 강 2 약 체제였으나 ‘ 바나나는 원래 하얗다 ’ 의 등장으로 1 강 1 중 2 약 체제로 변화값 싸고 맛있으면서 건강한 우유 좋은 바나나 우유란 ?제품명 출시 일 식품유형 용량 가격 이미지 바나나는 원래 하얗다 바나나맛 우유 2006 년 12 월 1974 년 6 월 240ml 가공유 저지방 가공유 240ml 1,200 원 1,300 원 오랜 기간 동안 사랑 받은 친숙한 이미지의 “ 뚱뚱한 바나나우유 ” 색소 없이 천연과즙으로 맛을 낸 “ 하얀색 바나나우유 ”Pre-Bazaar Day 무색소와 천연과즙 낮은 유지방 백설탕 지양 최첨단 무균공정 흰색 우유 독특한 제품명 단맛 부족 긴 제품명 중 · 장년층에 대한 인지도 부족 웰빙 열풍 UCC 열풍 높은 인지도 바나나우유 시장의 신장세 강력한 경쟁 브랜드 존재 전체 우유 시장의 축소 S W O T빙그레의 바나나우유보다 맛은 떨어지지만 더 건강하고 고급 진 이미지를 가짐 . 따라서 건강하고 고급 진 이미지를 더욱 강화하여 시장 점유율을 높이는 것이 타당 . 10, 20 대 중 건강을 생각하는 고객층 S 연령 우유종류 가공유 종류 Well-Being 10 대 시유 딸기 우유 일반 우유 20 대 초코 우유 30 대 가공유 바나나 우유 저지방 Well-Being 우유 40 대 기타 T PProduct 무색소 치지황색소 ( 일본에선 위험 3 등급에 해당 ) 150kcal 210kcal 지방 4g 지방 8g 약한 단맛 단맛 중장년층에 대한 인지도↓ 중장년층에 대한 인지도↑개당 1,200 원 Price 개당 1,300 원 마트 및 편의점 Place 마트 및 편의점 , 급식 , 군납흑석 · 상도 시장 방문 결과 (18 곳 방문 ) 두 제품 모두 취급 없음 두 제품 모두 취급 X 세븐일레븐 ( 중대점 ), 은혜마트 , 중앙식품 Only 바나나맛 우유 CU( 중대기숙사점 , 중대 2 생활관점 , 중대동양점 , 흑석로점 , 중대후문점 , 동작상도원룸점 ) GS25( 중대점 , 흑석로점 , 중대후문점 , 상도모아점 ) 세븐일레븐 ( 중대경경관점 , 중대도서관점 , 중대병원 1 호점 , 중대병원 2 호점 ) Only 바나나는 원래 하얗다 미니스톱 ( 중대후문점 )보통 이 제품 잘 취급을 안 하시던데 발주를 넣으신 특별한 이유가 있으신가요 ? 대학교 근처다보니깐 젊은 분들이 많아서 그런지 캐릭터 상품을 좋아하는 경향이 있더라고요 . 그런데 빙그레 우유는 너무 모던해서 , 대신에 이 제품을 많이 시키고 있어요 . 이 제품이 빙그레 우유한테 밀리는 이유가 뭐라고 생각하세요 ? 저는 나이대가 있다보니까 저나 제 친구들은 익숙한 빙그레 제품을 많이 마시긴 해요 . 근데 여기 서 끝나는 게 아니고 부모들이 자신한테 익숙한 제품을 자식한테도 사주니까 자식들한테도 빙그 레 제품이 익숙한 제품이 되지 않았나 싶네요 . 그럼 이 제품이 빙그레의 바나나맛 우유를 이기려면 어떻게 해야할까요 ? 아무래도 중 · 장년층들은 익숙한 제품을 계속 선호할 것 같고요 . 자아가 막 형성되는 10 대나 자기 취향대로 제품을 선택하는 20 대들한테 더 확실히 어필해 야 한다고 생각해요 . 미니스톱 , 조미혜 경영주님 “ 빙그레의 ‘ 바나나맛 우유 ’ 보다 접근성이 떨어지는 것을 알 수 있음 ! ” InterviewPro-motion 파격적인 광고 다양한 홍보 https://youtu.be/WGfyJe12RQ8설문지 결과 분석 ( 70 명 대상 ) 매일유업의 ‘ 바나나는 원래 하얗다 ’ 의 경우 , 빙그레의 제품을 제외하고는 다른 제품과의 경쟁에서는 소비자의 선택을 받을 확률↑ 즉 , 빙그레의 ‘ 바나나맛 우유 ’ 고객들에게 자사의 제품을 선택하도록 설득해야 함 .설문지 결과 분석 ( 70 명 대상 ) 자사 제품의 장점을 물어보았을 때 , 건강한 이미지가 압도적으로 많았다 . 자사 제품의 단점을 물어보았을 때 , 인지도가 압도적으로 많았다 . 그러나 ‘ 이 제품 을 아냐 ?’ 고 묻는 항목에서 대부분이 안다고 대답을 한 것을 보면 인지도보다는 2 , 3 위인 접근성과 맛에 대한 개선이 필요해 보인다 .‘ 바나나는 원래 건강하다 ’ 로 상표명 변경 새로운 전략 제시 , 만약 내가 CEO 라면 ? 1 건강한 이미지와 더불어 다이어트에 최고의 식품인 바나나의 매력을 어필 → 자사 제품의 건강한 이미지를 더 살려 마케팅하는 것을 추천 ※ 실제로 실험한 결과 , 바나나 함유량만 충분하다면 색소 없이도 시중에 파는 바나나우유 못지않게 맛있다는 결론10·20 대를 겨냥한 CM 송 제작 새로운 전략 제시 , 만약 내가 CEO 라면 ? 2 소비자들의 기억에 남는 광고는 광고자체가 특이하거나 CM 송이 중독성이 있는 경우 多 최근에 인기 걸그룹인 ‘ 오마이걸 ’ 이 바나나를 주제로 노래를 출시 → 중독성 때문에 많은 대중의 사랑 자사 제품이 건강한 이미지를 앞세워 10·20 대 에게 어필해야 한다면 , 그들이 많이 소비하는 음악을 편곡하여 CM 송으로 제작하면 큰 효과가 있을 거라 판단 ※ 실제로 설문조사에서 , 많은 사람들이 이에 대해 긍정적으로 평가Thank you !{nameOfApplication=Show}
    경영/경제| 2018.05.23| 21페이지| 2,000원| 조회(411)
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