1. 고등학교 재학 기간 중, 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술하세요. 992자저는 바리스타라는 명확한 꿈이 있어 특성화고에 진학했습니다. 하지만 특성화고에 입학해 보니 인문계고와 비교하여 국어, 수학, 영어 과목 등의 단위수가 상대적으로 적어 수업시간에 심화과정을 접할 기회가 적다는 사실을 알았습니다. 마침 학교에 국어, 수학, 영어 과목을 보완해 주는 명문고 육성 프로젝트가 있었는데, 저는 수업시간에 부족했던 부분들을 배우기 위해 적극적으로 참여했습니다. 저는 명문고 육성 프로젝트를 통해 취약한 과목을 보완하고 스스로 공부하는 방법과 습관을 체득하고자 했습니다. 수학의 경우 잦은 계산 실수와 튼튼하지 못한 기초가 제 단점이었습니다. 이러한 문제점을 극복하기 위해 개념을 꼼꼼하게 복습하고 문제를 여러 번 반복해서 풀어보았습니다. 또한 필수적으로 외워야하는 교과서내의 중요 공식들은 쪽지에 적는 습관을 통해 개념을 쉽게 이해 할 수 있었습니다. 제일 중요한 수확은 수학을 공부하는 습관을 들여 응용문제도 혼자 풀 수 있게 꾸준히 노력했다는 점입니다. 영어는 알고 있는 어휘일지라도 독해에 적용시키는 것이 어려워 지문을 이해하지 못하는 경우가 빈번하였습니다. 이를 해결하는데 명문고 프로젝트의 문장구조를 익히기 위한 반복독해법과 문법 수업은 큰 도움이 되었습니다. 배운 독해법을 토대로 교과서 지문을 수월하게 해석해 나갈 수 있었으며 문법에 대하여 정리 할 수 있었습니다. 그래도 이해되지 않는 부분들은 수업시간에 선생님께 질문을 통해 완벽히 이해하려 했습니다.마지막으로, 저는 수업 전후에 쉬는 시간을 이용해 예습과 복습을 철저히 했습니다. 그 결과 수업을 이해하는데 더욱 수월하였으며 이해하지 못한 부분을 질문하는 친구들에게 제가 알기 쉽게 설명해주는 동시에 저 또한 다시 한 번 개념을 정리할 수 있었습니다. 이 경험을 통해 공부는 듣고 쓰는 것을 넘어 직접 설명해야 개념을 다질 수 있다는 점을 느꼈습니다. 또한 특성화고가 학습하는 데에 어려움이 있다고 생각했었지만, 자신의 노력에 따라서 결과가 달라질 수 있다는 것을 깨달았습니다.2. 고등학교 재학 기간 중 본인이 의미를 두고 노력했던 교내활동을 배우고 느낀 점을 중심으로 3개 이내로 기술하세요. 단, 교외활동 중 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다. 1443자평소 커피에 관심이 많아 커피 동아리에 들어가게 된 저는 ‘커피 연구반’ 활동으로 커피 박람회를 방문하게 되었습니다. 박람회에서 바리스타들의 라떼아트 대회 시연을 볼 수 있었는데 그들의 열정적인 모습에 감명을 받은 저는 바리스타라는 확고한 꿈을 가지게 되었습니다. 바리스타라는 직업을 체험해 보고자 동아리 부원들과 함께 매달 한 번씩 동아리에서 연구한 음료를 판매하는 카페데이를 정하고 정기적으로 카페를 운영했습니다. 그런데 운영을 하면 할수록 학생들의 요구사항이 점점 늘어났고, 일이 많아졌습니다. 문제를 해결하기 위해 설문조사를 실시하였는데 그 결과 카페 메뉴를 선택하는데 제한이 있고, 음료가 나오는 시간이 길다는 의견이 많았습니다. 이러한 점을 보완하기 위해 동아리 회장으로서 회의를 열어 의논한 결과 학생들이 원하는 메뉴를 선정하기 위해 먼저 음료를 만들어 시음해 본 뒤 투표를 진행하기로 했습니다. 또한 빠른 음료 제조를 위해 제조과정을 세분화하여 부원들에게 역할을 부여했습니다. 이를 통해 결정된 메뉴를 기본으로 카페를 운영하고, 각자 역할을 충실히 하자 요구사항이 점차 줄게 되었습니다. 이런 과정을 통해 판매자와 소비자 간의 소통이 가장 중요하다는 점을 배웠습니다.또한 저는 카페를 운영하면서 커피와 함께 즐길 수 있는 디저트 분야에도 관심이 생겼습니다. 저는 디저트와 빵에 관련된 부족한 지식을 채우기 위해 바이오푸드과의 진로활동인 ‘베이커리 및 디저트 카페 체험’에 참여했습니다. 체험활동은 과에서 선정한 장소에 도착해서 친구들과 조를 짠 뒤, 개성 있는 빵과 디저트 가게를 찾아 직접 시식하는 방식으로 진행되었습니다. 이를 통하여 디저트의 최신 트렌드의 경향을 파악할 수 있었고, 디저트가 카페 매출에 큰 부분을 차지한다는 것을 알게 되었습니다.이를 통해 디저트 분야에 더욱 관심을 가져야겠다는 생각이 들어 유튜브를 찾아보며 특색 있는 빵과 음료에 대해 연구해 보았습니다. 백문이 불여일견이라는 생각에 남이 만드는 것을 보고 듣는 것 보다 한번 해보는 것이 더 도움이 될 것 같아 실습 시간을 통해 ‘요거트 스콘’을 만들어 보았습니다. 레시피를 보니 설탕의 양이 생각보다 적었고, 의외의 재료인 건포도가 들어있었습니다. 저는 개인적으로 건포도를 싫어해서 정량의 반만 넣어 만들었습니다. 친구들과 함께 시식해 본 결과, 생각보다 맛이 싱겁다는 문제점을 발견했습니다. 그러나 건포도가 들어간 부분은 건포도가 설탕의 단 맛을 보완해주는 나름대로의 역할이 있다는 것을 알 수 있었습니다. 이러한 경험을 한 후 저는 제가 만드는 음식은 내가 아니라 남을 위한 것이며, 내가 싫다고 해서 특정 재료를 뺐을 때 보완할 수 있는 재료도 생각할 줄 알아야 된다는 점을 배웠습니다. 이후 저는 수행평가를 통해 직접 스콘 레시피를 공부하면서 조화로운 맛을 연구해보았습니다. 연구한 레시피를 가지고 교내 빵, 음료 경연대회에 나가 그 능력을 인정받아서 수상할 수 있었습니다.3. 학교생활 중 배려, 나눔, 협력, 갈등관리 등을 실천한 사례를 들고, 그 과정을 통해 배우고 느낀 점을 기술 하세요 952자저는 평소 성공한 CEO분들의 봉사하는 모습과 선행을 보면서 저 또한 스스로의 능력을 통해 재능기부활동을 하길 원했습니다. 마침 ‘도란도란 카페’를 통해 매주 토요일 정기적으로 봉사 동아리 활동에 참여할 수 있는 기회를 얻었습니다. 저는 ‘도란도란 카페’를 운영하는 회장으로 행사를 기획하고 의견을 조율하고 실행하는 역할을 하였습니다. 설렘 속에서 시작한 봉사활동은 기대와 다르게 실망스러웠습니다. ‘도란도란 카페’가 외부 카페와 비교할 때 가격이 싸다는 장점밖에 없었기 때문에 손님들이 많이 오시지 않았습니다. 그로인해 저와 부원들은 카페에서 시간만 보내다가 돌아가기 일쑤였습니다. 저는 시간을 낭비하지 않고, 저희들의 헌신적인 마음을 지키기 위해 대책을 세웠습니다. 고민 끝에 저희는 학습 카페에서 진로탐색 카페로 바꾸어 운영해보자라는 결론을 도출해냈습니다. 그래서 고등학교 진학 상담을 카페에서 함께 받을 수 있도록 전문 진로 상담 선생님의 섭외를 선생님께 간곡히 부탁드렸습니다. 그 결과 카페 내에서 상담 선생님을 통해 진로 상담을 받을 수 있어 학생들이 자주 찾아왔고, 저희는 더 이상 봉사활동 시간을 헛되이 보내지 않을 수 있었습니다. 카페는 예전과 달리 정신없이 돌아가게 되었습니다. 하지만 바쁜 와중에서도, 자신이 맡은 역할을 제대로 수행하지 않는 부원을 발견했습니다. 반복되는 자신의 역할에 지루해 하고 소홀히 하는 것 같아 부원들과 함께 회의를 열었습니다. 저는 맡은 역할을 기간에 따라 번갈아가며 하자는 의견을 제시했고 이에 따라 운영규칙을 만들었습니다. 달라진 서로의 역할을 전임자들이 설명해주면서 노력하는 모습을 통해 저는 다양한 활동의 경험은 서로가 가진 것을 나눌 수 있는 좋은 기회가 될 수 있음을 배웠습니다. 또한 끊임없이 생기는 갈등상황에서 부원들과 함께 이야기를 하며 사소한 오해가 쌓여 신뢰가 깨지지 않도록 단체를 이끄는 리더의 통솔력의 가치를 익힐 수 있었습니다.
1. 고등학교 재학 기간 중, 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술하세요. 992자저는 바리스타라는 명확한 꿈이 있어 특성화고에 진학했습니다. 하지만 특성화고에 입학해 보니 인문계고와 비교하여 국어, 수학, 영어 과목 등의 단위수가 상대적으로 적어 수업시간에 심화과정을 접할 기회가 적다는 사실을 알았습니다. 마침 학교에 국어, 수학, 영어 과목을 보완해 주는 명문고 육성 프로젝트가 있었는데, 저는 수업시간에 부족했던 부분들을 배우기 위해 적극적으로 참여했습니다. 저는 명문고 육성 프로젝트를 통해 취약한 과목을 보완하고 스스로 공부하는 방법과 습관을 체득하고자 했습니다. 수학의 경우 잦은 계산 실수와 튼튼하지 못한 기초가 제 단점이었습니다. 이러한 문제점을 극복하기 위해 개념을 꼼꼼하게 복습하고 문제를 여러 번 반복해서 풀어보았습니다. 또한 필수적으로 외워야하는 교과서내의 중요 공식들은 쪽지에 적는 습관을 통해 개념을 쉽게 이해 할 수 있었습니다. 제일 중요한 수확은 수학을 공부하는 습관을 들여 응용문제도 혼자 풀 수 있게 꾸준히 노력했다는 점입니다. 영어는 알고 있는 어휘일지라도 독해에 적용시키는 것이 어려워 지문을 이해하지 못하는 경우가 빈번하였습니다. 이를 해결하는데 명문고 프로젝트의 문장구조를 익히기 위한 반복독해법과 문법 수업은 큰 도움이 되었습니다. 배운 독해법을 토대로 교과서 지문을 수월하게 해석해 나갈 수 있었으며 문법에 대하여 정리 할 수 있었습니다. 그래도 이해되지 않는 부분들은 수업시간에 선생님께 질문을 통해 완벽히 이해하려 했습니다.마지막으로, 저는 수업 전후에 쉬는 시간을 이용해 예습과 복습을 철저히 했습니다. 그 결과 수업을 이해하는데 더욱 수월하였으며 이해하지 못한 부분을 질문하는 친구들에게 제가 알기 쉽게 설명해주는 동시에 저 또한 다시 한 번 개념을 정리할 수 있었습니다. 이 경험을 통해 공부는 듣고 쓰는 것을 넘어 직접 설명해야 개념을 다질 수 있다는 점을 느꼈습니다. 또한 특성화고가 학습하는 데에 어려움이 있다고 생각했었지만, 자신의 노력에 따라서 결과가 달라질 수 있다는 것을 깨달았습니다.2. 고등학교 재학 기간 중 본인이 의미를 두고 노력했던 교내활동을 배우고 느낀 점을 중심으로 3개 이내로 기술하세요. 단, 교외활동 중 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다. 1458자평소 커피에 관심이 많아 커피 동아리에 들어가게 된 저는 ‘커피 연구반’ 활동으로 커피 박람회를 방문하게 되었습니다. 박람회에서 바리스타들의 라떼아트 대회 시연을 볼 수 있었는데 그들의 열정적인 모습에 감명을 받은 저는 바리스타라는 확고한 꿈을 가지게 되었습니다. 바리스타라는 직업을 체험해 보고자 동아리 부원들과 함께 매달 한 번씩 동아리에서 연구한 음료를 판매하는 카페데이를 정하고 정기적으로 카페를 운영했습니다. 그런데 운영을 하면 할수록 학생들의 요구사항이 점점 늘어났습니다. 문제를 해결하기 위해 설문조사를 실시하였는데 그 결과 카페 메뉴를 선택하는데 제한이 있다는 의견을 얻었습니다. 이러한 점을 보완하기 위해 동아리 회장으로서 회의를 열어 의논한 결과 학생들이 원하는 메뉴를 선정하기 위해 먼저 음료를 만들어 시음해본 뒤 투표를 진행하기로 했습니다. 이를 통해 결정된 메뉴로 카페를 운영하였습니다. 이런 과정을 통해 판매자와 구매자간의 소통이 가장 중요하다는 점을 배웠습니다.메뉴를 선정한 결과 저는 커피뿐만 아니라 과일 청으로도 음료를 만들어 판매했습니다. 판매를 준비하면서 과일은 금방 상하는데 과일 청은 다른 재료들과 달리 반년이 지나도 사용이 가능하다는 점을 발견할 수 있었습니다. 과일과 달리 과일 청의 긴 유통기한에 대한 의문을 해결하고 싶어 식품위생 수행평가를 통해 어떻게 오랫동안 먹을 수 있는지 궁금해 조사해보았습니다. 조사결과, 과일 청에 들어가는 설탕이 삼투압 작용을 하여 균사체 세포벽에 영향을 주기 때문에 성장이 억제 된다는 것을 알게 되었습니다. 저는 다른 음식에는 어떻게 작용하는지 궁금하여 빵 겉면에 설탕물을 칠한 뒤 관찰했습니다. 이를 통해 설탕물을 칠한 빵이 더 오랫동안 상하지 않는다는 사실을 배웠습니다.또한 저는 카페를 운영하면서 커피와 함께 즐길 수 있는 디저트 분야에도 관심이 생겼습니다. 디저트와 빵에 관련된 부족한 지식을 채우기 위해 유튜브를 찾아보며 특색 있는 빵과 음료에 대해 연구해볼 수 있었습니다. 남이 만드는 것을 보고 듣는 것보다 한번해보는 것이 더 도움이 될 것 같아 실습시간을 통해 ‘요거트 스콘’을 만들어보았습니다. 레시피를 보니 설탕의 양이 생각보다 적었고, 의외의 재료인 건포도가 들어있었습니다. 저는 개인적으로 건포도를 싫어해서 정량의 반만 넣어 만들었습니다. 친구들과 함께 시식해 본 결과, 생각보다 맛이 싱겁다는 문제점을 발견했습니다. 그러나 건포도가 들어간 부분은 건포도가 설탕의 단 맛을 보완해주는 나름대로의 역할이 있다는 것을 알 수 있었습니다. 이러한 경험을 한 후 저는 제가 만드는 음식은 내가 아니라 남을 위한 것이며, 내가 싫다고 해서 특정재료를 뺐을 때 보완할 수 있는 재료도 생각할 줄 알아야 된다는 점을 배웠습니다. 이후 저는 수행평가를 통해 직접 스콘 레시피를 공부하면서 조화로운 맛을 연구해보았습니다. 연구한 레시피를 가지고 교내 빵, 음료경연대회에 나가 그 능력을 인정받아서 수상할 수 있었습니다.3. 학교생활 중 배려, 나눔, 협력, 갈등관리 등을 실천한 사례를 들고, 그 과정을 통해 배우고 느낀 점을 기술 하세요 952자저는 평소 성공한 CEO분들의 봉사하는 모습과 선행을 보면서 저 또한 스스로의 능력을 통해 재능기부활동을 하길 원했습니다. 마침 ‘도란도란 카페’를 통해 매주 토요일 정기적으로 봉사 동아리 활동에 참여할 수 있는 기회를 얻었습니다. 저는 ‘도란도란 카페’를 운영하는 회장으로 행사를 기획하고 의견을 조율하고 실행하는 역할을 하였습니다. 설렘 속에서 시작한 봉사활동은 기대와 다르게 실망스러웠습니다. ‘도란도란 카페’가 외부 카페와 비교할 때 가격이 싸다는 장점밖에 없었기 때문에 손님들이 많이 오시지 않았습니다. 그로인해 저와 부원들은 카페에서 시간만 보내다가 돌아가기 일쑤였습니다. 저는 시간을 낭비하지 않고, 저희들의 헌신적인 마음을 지키기 위해 대책을 세웠습니다. 고민 끝에 저희는 학습 카페에서 진로탐색 카페로 바꾸어 운영해보자라는 결론을 도출해냈습니다. 그래서 고등학교 진학 상담을 카페에서 함께 받을 수 있도록 전문 진로 상담 선생님의 섭외를 선생님께 간곡히 부탁드렸습니다. 그 결과 카페 내에서 상담 선생님을 통해 진로 상담을 받을 수 있어 학생들이 자주 찾아왔고, 저희는 더 이상 봉사활동 시간을 헛되이 보내지 않을 수 있었습니다. 카페는 예전과 달리 정신없이 돌아가게 되었습니다. 하지만 바쁜 와중에서도, 자신이 맡은 역할을 제대로 수행하지 않는 부원을 발견했습니다. 반복되는 자신의 역할에 지루해 하고 소홀히 하는 것 같아 부원들과 함께 회의를 열었습니다. 저는 맡은 역할을 기간에 따라 번갈아가며 하자는 의견을 제시했고 이에 따라 운영규칙을 만들었습니다. 달라진 서로의 역할을 전임자들이 설명해주면서 노력하는 모습을 통해 저는 다양한 활동의 경험은 서로가 가진 것을 나눌 수 있는 좋은 기회가 될 수 있음을 배웠습니다. 또한 끊임없이 생기는 갈등상황에서 부원들과 함께 이야기를 하며 사소한 오해가 쌓여 신뢰가 깨지지 않도록 단체를 이끄는 리더의 통솔력의 가치를 익힐 수 있었습니다.
1. 고등학교 재학 기간 중, 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술하세요. 992자저는 바리스타라는 명확한 꿈이 있어 특성화고에 진학했습니다. 하지만 특성화고에 입학해 보니 인문계고와 비교하여 국어, 수학, 영어 과목 등의 단위수가 상대적으로 적어 수업시간에 심화과정을 접할 기회가 적다는 사실을 알았습니다. 마침 학교에 국어, 수학, 영어 과목을 보완해 주는 명문고 육성 프로젝트가 있었는데, 저는 수업시간에 부족했던 부분들을 배우기 위해 적극적으로 참여했습니다. 저는 명문고 육성 프로젝트를 통해 취약한 과목을 보완하고 스스로 공부하는 방법과 습관을 체득하고자 했습니다. 수학의 경우 잦은 계산 실수와 튼튼하지 못한 기초가 제 단점이었습니다. 이러한 문제점을 극복하기 위해 개념을 꼼꼼하게 복습하고 문제를 여러 번 반복해서 풀어보았습니다. 또한 필수적으로 외워야하는 교과서내의 중요 공식들은 쪽지에 적는 습관을 통해 개념을 쉽게 이해 할 수 있었습니다. 제일 중요한 수확은 수학을 공부하는 습관을 들여 응용문제도 혼자 풀 수 있게 꾸준히 노력했다는 점입니다. 영어는 알고 있는 어휘일지라도 독해에 적용시키는 것이 어려워 지문을 이해하지 못하는 경우가 빈번하였습니다. 이를 해결하는데 명문고 프로젝트의 문장구조를 익히기 위한 반복독해법과 문법 수업은 큰 도움이 되었습니다. 배운 독해법을 토대로 교과서 지문을 수월하게 해석해 나갈 수 있었으며 문법에 대하여 정리 할 수 있었습니다. 그래도 이해되지 않는 부분들은 수업시간에 선생님께 질문을 통해 완벽히 이해하려 했습니다.마지막으로, 저는 수업 전후에 쉬는 시간을 이용해 예습과 복습을 철저히 했습니다. 그 결과 수업을 이해하는데 더욱 수월하였으며 이해하지 못한 부분을 질문하는 친구들에게 제가 알기 쉽게 설명해주는 동시에 저 또한 다시 한 번 개념을 정리할 수 있었습니다. 이 경험을 통해 공부는 듣고 쓰는 것을 넘어 직접 설명해야 개념을 다질 수 있다는 점을 느꼈습니다. 또한 특성화고가 학습하는 데에 어려움이 있다고 생각했었지만, 자신의 노력에 따라서 결과가 달라질 수 있다는 것을 깨달았습니다.2. 고등학교 재학 기간 중 본인이 의미를 두고 노력했던 교내활동을 배우고 느낀 점을 중심으로 3개 이내로 기술하세요. 단, 교외활동 중 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다. 1443자평소 커피에 관심이 많아 커피 동아리에 들어가게 된 저는 ‘커피 연구반’ 활동으로 커피 박람회를 방문하게 되었습니다. 박람회에서 바리스타들의 라떼아트 대회 시연을 볼 수 있었는데 그들의 열정적인 모습에 감명을 받은 저는 바리스타라는 확고한 꿈을 가지게 되었습니다. 바리스타라는 직업을 체험해 보고자 동아리 부원들과 함께 매달 한 번씩 동아리에서 연구한 음료를 판매하는 카페데이를 정하고 정기적으로 카페를 운영했습니다. 그런데 운영을 하면 할수록 학생들의 요구사항이 점점 늘어났고, 일이 많아졌습니다. 문제를 해결하기 위해 설문조사를 실시하였는데 그 결과 카페 메뉴를 선택하는데 제한이 있고, 음료가 나오는 시간이 길다는 의견이 많았습니다. 이러한 점을 보완하기 위해 동아리 회장으로서 회의를 열어 의논한 결과 학생들이 원하는 메뉴를 선정하기 위해 먼저 음료를 만들어 시음해 본 뒤 투표를 진행하기로 했습니다. 또한 빠른 음료 제조를 위해 제조과정을 세분화하여 부원들에게 역할을 부여했습니다. 이를 통해 결정된 메뉴를 기본으로 카페를 운영하고, 각자 역할을 충실히 하자 요구사항이 점차 줄게 되었습니다. 이런 과정을 통해 판매자와 소비자 간의 소통이 가장 중요하다는 점을 배웠습니다.또한 저는 카페를 운영하면서 커피와 함께 즐길 수 있는 디저트 분야에도 관심이 생겼습니다. 저는 디저트와 빵에 관련된 부족한 지식을 채우기 위해 바이오푸드과의 진로활동인 ‘베이커리 및 디저트 카페 체험’에 참여했습니다. 체험활동은 과에서 선정한 장소에 도착해서 친구들과 조를 짠 뒤, 개성 있는 빵과 디저트 가게를 찾아 직접 시식하는 방식으로 진행되었습니다. 이를 통하여 디저트의 최신 트렌드의 경향을 파악할 수 있었고, 디저트가 카페 매출에 큰 부분을 차지한다는 것을 알게 되었습니다.이를 통해 디저트 분야에 더욱 관심을 가져야겠다는 생각이 들어 유튜브를 찾아보며 특색 있는 빵과 음료에 대해 연구해 보았습니다. 백문이 불여일견이라는 생각에 남이 만드는 것을 보고 듣는 것 보다 한번 해보는 것이 더 도움이 될 것 같아 실습 시간을 통해 ‘요거트 스콘’을 만들어 보았습니다. 레시피를 보니 설탕의 양이 생각보다 적었고, 의외의 재료인 건포도가 들어있었습니다. 저는 개인적으로 건포도를 싫어해서 정량의 반만 넣어 만들었습니다. 친구들과 함께 시식해 본 결과, 생각보다 맛이 싱겁다는 문제점을 발견했습니다. 그러나 건포도가 들어간 부분은 건포도가 설탕의 단 맛을 보완해주는 나름대로의 역할이 있다는 것을 알 수 있었습니다. 이러한 경험을 한 후 저는 제가 만드는 음식은 내가 아니라 남을 위한 것이며, 내가 싫다고 해서 특정 재료를 뺐을 때 보완할 수 있는 재료도 생각할 줄 알아야 된다는 점을 배웠습니다. 이후 저는 수행평가를 통해 직접 스콘 레시피를 공부하면서 조화로운 맛을 연구해보았습니다. 연구한 레시피를 가지고 교내 빵, 음료 경연대회에 나가 그 능력을 인정받아서 수상할 수 있었습니다.3. 학교생활 중 배려, 나눔, 협력, 갈등관리 등을 실천한 사례를 들고, 그 과정을 통해 배우고 느낀 점을 기술 하세요 952자저는 평소 성공한 CEO분들의 봉사하는 모습과 선행을 보면서 저 또한 스스로의 능력을 통해 재능기부활동을 하길 원했습니다. 마침 ‘도란도란 카페’를 통해 매주 토요일 정기적으로 봉사 동아리 활동에 참여할 수 있는 기회를 얻었습니다. 저는 ‘도란도란 카페’를 운영하는 회장으로 행사를 기획하고 의견을 조율하고 실행하는 역할을 하였습니다. 설렘 속에서 시작한 봉사활동은 기대와 다르게 실망스러웠습니다. ‘도란도란 카페’가 외부 카페와 비교할 때 가격이 싸다는 장점밖에 없었기 때문에 손님들이 많이 오시지 않았습니다. 그로인해 저와 부원들은 카페에서 시간만 보내다가 돌아가기 일쑤였습니다. 저는 시간을 낭비하지 않고, 저희들의 헌신적인 마음을 지키기 위해 대책을 세웠습니다. 고민 끝에 저희는 학습 카페에서 진로탐색 카페로 바꾸어 운영해보자라는 결론을 도출해냈습니다. 그래서 고등학교 진학 상담을 카페에서 함께 받을 수 있도록 전문 진로 상담 선생님의 섭외를 선생님께 간곡히 부탁드렸습니다. 그 결과 카페 내에서 상담 선생님을 통해 진로 상담을 받을 수 있어 학생들이 자주 찾아왔고, 저희는 더 이상 봉사활동 시간을 헛되이 보내지 않을 수 있었습니다. 카페는 예전과 달리 정신없이 돌아가게 되었습니다. 하지만 바쁜 와중에서도, 자신이 맡은 역할을 제대로 수행하지 않는 부원을 발견했습니다. 반복되는 자신의 역할에 지루해 하고 소홀히 하는 것 같아 부원들과 함께 회의를 열었습니다. 저는 맡은 역할을 기간에 따라 번갈아가며 하자는 의견을 제시했고 이에 따라 운영규칙을 만들었습니다. 달라진 서로의 역할을 전임자들이 설명해주면서 노력하는 모습을 통해 저는 다양한 활동의 경험은 서로가 가진 것을 나눌 수 있는 좋은 기회가 될 수 있음을 배웠습니다. 또한 끊임없이 생기는 갈등상황에서 부원들과 함께 이야기를 하며 사소한 오해가 쌓여 신뢰가 깨지지 않도록 단체를 이끄는 리더의 통솔력의 가치를 익힐 수 있었습니다.4.고등학교 재학기간 중 진로선택을 위해 노력한 과정, 대학입학 후 학업계획과 향후 진로계획에 대해 기술해 주시기 바랍니다(1,000자 이내)저는 저만의 기술로 이루어진 한국식 커피문화를 창조하고 기술력을 독점하여 경쟁력 있는 한국식 커피전문점을 상업화 시키고 싶습니다. 이러한 기술을 통해 세계인들에게 한국의 문화를 알리고 싶습니다. 그래서 저는 바리스타라는 꿈을 갖고 커피 관련 학과가 있는 특성화 고등학교에 진학하게 되었습니다.저는 직업과목을 이수하면서 제가 미래에 하고 싶은 사업계획에 관한 자료를 준비하고 발표해 보았습니다. 발표를 준비하는 과정에서 카페창업에 대해 조사해봤을 때 마치 제가 실제로 카페창업 준비를 하는 것 같아 제 꿈이 더욱 명확해지는 것 같았습니다. 저는 제가 가장 중요시 여기는 초기 창업자금을 중심으로 발표를 했습니다. 그러나 발표 후에 친구들과 선생님께 자본에 있어 구체적인 경영 계획이 필요하다는 평을 받았습니다. 이러한 문제점의 해결방안을 찾기 위해 청년 창업대출이 있다는 것을 알고 지원받는 조건으로 계획해 봤습니다. 먼저 청년 창업대출을 받을 수 있는 조건을 충족하는지 조사해봤으며 지원 받지 못하는 경우를 포함한 예산안을 작성해보고, 인테리어, 직원고용등과 같은 세밀한 부분까지 조사하며 공부했습니다. 이러한 과정 속에서 제가 예상했던 자본보다 훨씬 더 많은 자본이 필요하다는 것을 알 수 있었습니다. 저는 위와 같은 일련의 과정을 통해 카페 운영에 더욱 흥미를 가지게 되었습니다.그래서 저는 세종대학교 호텔관광외식경영학부에 입학하여 문화, 예술적 소양을 갖추고 세계 속에서 가치 있는 인재로 한층 더 성장하고 싶습니다. 특히 제가 원하는 호텔외식산업경영론을 바탕으로 영어와 실무 전공과목을 습득하여 세계와 소통하는 글로벌 경영인이 되고 싶습니다. 또한 전문성을 갖춘 창조인 으로서 저만의 고유 브랜드를 만들어 한국과 세계 각국의 식음료문화가 활발히 교류될 수 있는 환경을 만들고 싶습니다. 이러한 세종대학교 호텔관광외식경영학부의 커리큘럼은 제가 한국식 커피문화를 창조하고 세계적으로 인정받는 바리스타로 이끌어줄 수 있음을 굳게 믿어 확신하고 지원하게 되었습니다.
1. 고등학교 재학 기간 중, 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술하세요. 992자저는 바리스타라는 명확한 꿈이 있어 특성화고에 진학했습니다. 하지만 특성화고에 입학해 보니 인문계고와 비교하여 국어, 수학, 영어 과목 등의 단위수가 상대적으로 적어 수업시간에 심화과정을 접할 기회가 적다는 사실을 알았습니다. 마침 학교에 국어, 수학, 영어 과목을 보완해 주는 명문고 육성 프로젝트가 있었는데, 저는 수업시간에 부족했던 부분들을 배우기 위해 적극적으로 참여했습니다. 저는 명문고 육성 프로젝트를 통해 취약한 과목을 보완하고 스스로 공부하는 방법과 습관을 체득하고자 했습니다. 수학의 경우 잦은 계산 실수와 튼튼하지 못한 기초가 제 단점이었습니다. 이러한 문제점을 극복하기 위해 개념을 꼼꼼하게 복습하고 문제를 여러 번 반복해서 풀어보았습니다. 또한 필수적으로 외워야하는 교과서내의 중요 공식들은 쪽지에 적는 습관을 통해 개념을 쉽게 이해 할 수 있었습니다. 제일 중요한 수확은 수학을 공부하는 습관을 들여 응용문제도 혼자 풀 수 있게 꾸준히 노력했다는 점입니다. 영어는 알고 있는 어휘일지라도 독해에 적용시키는 것이 어려워 지문을 이해하지 못하는 경우가 빈번하였습니다. 이를 해결하는데 명문고 프로젝트의 문장구조를 익히기 위한 반복독해법과 문법 수업은 큰 도움이 되었습니다. 배운 독해법을 토대로 교과서 지문을 수월하게 해석해 나갈 수 있었으며 문법에 대하여 정리 할 수 있었습니다. 그래도 이해되지 않는 부분들은 수업시간에 선생님께 질문을 통해 완벽히 이해하려 했습니다.마지막으로, 저는 수업 전후에 쉬는 시간을 이용해 예습과 복습을 철저히 했습니다. 그 결과 수업을 이해하는데 더욱 수월하였으며 이해하지 못한 부분을 질문하는 친구들에게 제가 알기 쉽게 설명해주는 동시에 저 또한 다시 한 번 개념을 정리할 수 있었습니다. 이 경험을 통해 공부는 듣고 쓰는 것을 넘어 직접 설명해야 개념을 다질 수 있다는 점을 느꼈습니다. 또한 특성화고가 학습하는 데에 어려움이 있다고 생각했었지만, 자신의 노력에 따라서 결과가 달라질 수 있다는 것을 깨달았습니다.2. 고등학교 재학 기간 중 본인이 의미를 두고 노력했던 교내활동을 배우고 느낀 점을 중심으로 3개 이내로 기술하세요. 단, 교외활동 중 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다. 1443자평소 커피에 관심이 많아 커피 동아리에 들어가게 된 저는 ‘커피 연구반’ 활동으로 커피 박람회를 방문하게 되었습니다. 박람회에서 바리스타들의 라떼아트 대회 시연을 볼 수 있었는데 그들의 열정적인 모습에 감명을 받은 저는 바리스타라는 확고한 꿈을 가지게 되었습니다. 바리스타라는 직업을 체험해 보고자 동아리 부원들과 함께 매달 한 번씩 동아리에서 연구한 음료를 판매하는 카페데이를 정하고 정기적으로 카페를 운영했습니다. 그런데 운영을 하면 할수록 학생들의 요구사항이 점점 늘어났고, 일이 많아졌습니다. 문제를 해결하기 위해 설문조사를 실시하였는데 그 결과 카페 메뉴를 선택하는데 제한이 있고, 음료가 나오는 시간이 길다는 의견이 많았습니다. 이러한 점을 보완하기 위해 동아리 회장으로서 회의를 열어 의논한 결과 학생들이 원하는 메뉴를 선정하기 위해 먼저 음료를 만들어 시음해 본 뒤 투표를 진행하기로 했습니다. 또한 빠른 음료 제조를 위해 제조과정을 세분화하여 부원들에게 역할을 부여했습니다. 이를 통해 결정된 메뉴를 기본으로 카페를 운영하고, 각자 역할을 충실히 하자 요구사항이 점차 줄게 되었습니다. 이런 과정을 통해 판매자와 소비자 간의 소통이 가장 중요하다는 점을 배웠습니다.또한 저는 카페를 운영하면서 커피와 함께 즐길 수 있는 디저트 분야에도 관심이 생겼습니다. 저는 디저트와 빵에 관련된 부족한 지식을 채우기 위해 바이오푸드과의 진로활동인 ‘베이커리 및 디저트 카페 체험’에 참여했습니다. 체험활동은 과에서 선정한 장소에 도착해서 친구들과 조를 짠 뒤, 개성 있는 빵과 디저트 가게를 찾아 직접 시식하는 방식으로 진행되었습니다. 이를 통하여 디저트의 최신 트렌드의 경향을 파악할 수 있었고, 디저트가 카페 매출에 큰 부분을 차지한다는 것을 알게 되었습니다.이를 통해 디저트 분야에 더욱 관심을 가져야겠다는 생각이 들어 유튜브를 찾아보며 특색 있는 빵과 음료에 대해 연구해 보았습니다. 백문이 불여일견이라는 생각에 남이 만드는 것을 보고 듣는 것 보다 한번 해보는 것이 더 도움이 될 것 같아 실습 시간을 통해 ‘요거트 스콘’을 만들어 보았습니다. 레시피를 보니 설탕의 양이 생각보다 적었고, 의외의 재료인 건포도가 들어있었습니다. 저는 개인적으로 건포도를 싫어해서 정량의 반만 넣어 만들었습니다. 친구들과 함께 시식해 본 결과, 생각보다 맛이 싱겁다는 문제점을 발견했습니다. 그러나 건포도가 들어간 부분은 건포도가 설탕의 단 맛을 보완해주는 나름대로의 역할이 있다는 것을 알 수 있었습니다. 이러한 경험을 한 후 저는 제가 만드는 음식은 내가 아니라 남을 위한 것이며, 내가 싫다고 해서 특정 재료를 뺐을 때 보완할 수 있는 재료도 생각할 줄 알아야 된다는 점을 배웠습니다. 이후 저는 수행평가를 통해 직접 스콘 레시피를 공부하면서 조화로운 맛을 연구해보았습니다. 연구한 레시피를 가지고 교내 빵, 음료 경연대회에 나가 그 능력을 인정받아서 수상할 수 있었습니다.3. 학교생활 중 배려, 나눔, 협력, 갈등관리 등을 실천한 사례를 들고, 그 과정을 통해 배우고 느낀 점을 기술 하세요 952자저는 평소 성공한 CEO분들의 봉사하는 모습과 선행을 보면서 저 또한 스스로의 능력을 통해 재능기부활동을 하길 원했습니다. 마침 ‘도란도란 카페’를 통해 매주 토요일 정기적으로 봉사 동아리 활동에 참여할 수 있는 기회를 얻었습니다. 저는 ‘도란도란 카페’를 운영하는 회장으로 행사를 기획하고 의견을 조율하고 실행하는 역할을 하였습니다. 설렘 속에서 시작한 봉사활동은 기대와 다르게 실망스러웠습니다. ‘도란도란 카페’가 외부 카페와 비교할 때 가격이 싸다는 장점밖에 없었기 때문에 손님들이 많이 오시지 않았습니다. 그로인해 저와 부원들은 카페에서 시간만 보내다가 돌아가기 일쑤였습니다. 저는 시간을 낭비하지 않고, 저희들의 헌신적인 마음을 지키기 위해 대책을 세웠습니다. 고민 끝에 저희는 학습 카페에서 진로탐색 카페로 바꾸어 운영해보자라는 결론을 도출해냈습니다. 그래서 고등학교 진학 상담을 카페에서 함께 받을 수 있도록 전문 진로 상담 선생님의 섭외를 선생님께 간곡히 부탁드렸습니다. 그 결과 카페 내에서 상담 선생님을 통해 진로 상담을 받을 수 있어 학생들이 자주 찾아왔고, 저희는 더 이상 봉사활동 시간을 헛되이 보내지 않을 수 있었습니다. 카페는 예전과 달리 정신없이 돌아가게 되었습니다. 하지만 바쁜 와중에서도, 자신이 맡은 역할을 제대로 수행하지 않는 부원을 발견했습니다. 반복되는 자신의 역할에 지루해 하고 소홀히 하는 것 같아 부원들과 함께 회의를 열었습니다. 저는 맡은 역할을 기간에 따라 번갈아가며 하자는 의견을 제시했고 이에 따라 운영규칙을 만들었습니다. 달라진 서로의 역할을 전임자들이 설명해주면서 노력하는 모습을 통해 저는 다양한 활동의 경험은 서로가 가진 것을 나눌 수 있는 좋은 기회가 될 수 있음을 배웠습니다. 또한 끊임없이 생기는 갈등상황에서 부원들과 함께 이야기를 하며 사소한 오해가 쌓여 신뢰가 깨지지 않도록 단체를 이끄는 리더의 통솔력의 가치를 익힐 수 있었습니다.