호텔관광상품에는 호텔서비스이 있다. 이것은 7가지 특성이 존재하는데 먼저 무형성을 가진다.서비스는 형태가 없기 때문에 볼 수도 만질 수도 없다. 서비스는 제품처럼 소유대상이 아니므로 경험을 통해서만 알 수 있다.두번째는 이질성이다. 이질성은 서비스는 창출과 제공과정에서 고객과 직원등 인적요소가 서비스 결과의 이질성을 갖게 된다. 같은 신라호텔이지만 각 지역별 신라호텔의 서비스의 경우 직원에 따라 달라진다 제주 신라호텔은 친절할 수 있는데, 서울 신라호텔은 불친절할 수 있다. 서비스의 질은 누가 했느냐 등 어떤식으로 제공했느냐에 따라 품징레 차이가 난다.세번째는 소멸성이다. 서비스는 고객에게 전달하는 동시에 소멸된다. 서비스는 순간적 경험으로서 시간의 제약을 받고 재고 저장이 거의 불가능하므로 수요변화에 대해 완층이 어렵다.이를 보완하기 위해서는 수요를 정확하게 예측하고 그에 알맞는 능력을 기른다.구체적으로는 수요에 따라 생산계획을 변동하고, 임시 직원의 채용을 통해 유연성을 확보하고, 유휴시설이나 장비의 새로운 용도를 개척하며, 직원들을 대상으로 여러 직무교육을 시행해 유사시에 서로 도울 수 있는 기반을 만들어 두어야 한다. 또한 수요를 형성시켜야 하고 대기나 예약시스템의 형태로서 수요를 재고로 보관할 수 있어야 한다. 예를 들면 은행의 대기번호표나 병원의 예약시스템 등이 이에 해당한다.또한 비수기의 수요변동에 대한 대비를 해야한다.여름철 전기소비가 많은 것에 따른 전기누진세 감서시키는 것도 그에 해당한다.네번째로는 동시성이다. 서비스는 생산과 동시에 소비가 이루어진다. 호텔에서 고객의 부탁 등 서비스 제공자는 고객의 말을 들으면서 서비스가 제공된다. 이처럼 생산과 동시에 소비된다. 이처럼 서비스가 제공될 때 제공자는 반드시 제공장소에 있어야 하며, 생산에의 고객참여는 필수적이다. 그렇기 때문에 집중화된 대규모 생산이 어렵다다섯번째는 계절성이다. 예를 들어 우리나라는 휴가가 거의 여름에 몰려있다. 그래서 호텔에 주로 여름에 객실이 꽉찬다. 또한 겨울에는 좀 따뜻한 지역이 관광객의 수요가 증가된다.여섯번째는 동질성이다. 경쟁 기업이 동일한 기초 상품을 제공한다. 예를 들어 객실을 판매할때 패키지 상품을 같이 판매한다던지, 객실 내부가 비슷하다던지, 많은 상품들이 동질적인면이 많다.마지막으로 보완성이다, 여행객은 한 가지 관광상품만 구매하지 않는다. 하나의 관광상품 구매는 관광구매의 연쇄반응을 구성한다. 그 겨로가로 하나의 상품이 다른 상품에 더욱 좋거나 나쁜 영향을 주게 된다. 따라서 모든 관광사업은 비록 별도로 소유되어 있더라도 서로 밀접한 연관이 있다. 그래서 모든 관광상품들은 밀접한 관계를 지니고 있다.
