계획된 자에게 찾아오는 기회, 하워드 슐츠커피 프랜차이즈 기업 중 1위를 꼽으라면 누구든지 ‘스타벅스’ 라고 대답할 것이다. 스타벅스는 2000년 이후 현재까지 꾸준히 ‘글로벌 100대 브랜드’에 랭크되고 있으며, 현재 시가총액 884억 달러를 기록하는 대표 글로벌 대기업 중 하나이다. 과연 이런 거대 규모의 기업이 성공한 배경에는 누가 있었을까? 스타벅스에 가장 많은 영향력을 끼친 경영자는 바로 스타벅스의 진정한 창업자라고 불리는 하워드 슐츠이다. 그는 비록 스타벅스의 창업자는 아니지만, 지금은 너무나도 당연하게 여겨지는 카페에서 커피를 마시는 커피문화인 ‘체험마케팅’을 들여온 스타벅스의 인수자이다.Ⅰ. 슐츠 회장이 스타벅스의 주인이 되기까지슐츠 회장은 세계 최고의 자산가 중 한 명으로 손꼽히지만 빈곤했던 유년기를 보냈었다. 학비조차 없던 그는 야간에 바텐더 일을 하고, 자신의 피까지 팔아 돈을 마련하며 대학을 졸업했다. 이후 여러 회사를 거치며 영업직에 뛰어난 능력을 드러내며, 가정용품 회사의 연봉 75,000달러의 부사장직에까지 오르게 되었다. 이 때 슐츠 회장이 다니던 회사에 스타벅스가 독특하게 대량으로 수동식 드립커피 추출기를 주문했고, 슐츠 회장은 이에 호기심을 느끼며 스타벅스 매장에 직접 방문하게 된다. 스타벅스 커피의 맛을 보며 다른 원두로 내린 커피들으 맛과는 다름을 깨닫고, 회사에서 사직 후 스타벅스 직원으로 들어가게 된다. 부사장직까지 도맡았던 그이지만, 일반 직원들과 마찬가지로 원두를 볶고, 커피를 내리는 과정부터 차근차근 배워나갔다. 이후 떠나게 된 이탈리아 출장에서 커피 한 잔에 경험과, 스토리를 팔아야겠다는 영감을 얻게 된다. 그는 당시 스타벅스 대표들에게 스타벅스를 단순히 원두를 파는 가게가 아닌, 매장 내에서 커피를 마실 수 있게 하자고 제안한다. 수많은 설득 끝에 이는 승낙되고 큰 성공을 이룬다. 슐츠 회장은 가능성을 보고 규모를 확장시킬 것을 요청했으나, 이 제안은 거절당한다. 슐츠 회장은 커피회사의 매장화가 성공할 것이라 예측해 스타벅스에서 퇴사해 지오날레로라는 기업을 만든다. 이 카페 또한 성공을 이루고, 이후 400만 달러라는 헐값에 내놓아진 스타벅스까지 인수하며 현재 우리가 알고 있는 스타벅스의 역사가 시작된다.Ⅱ. 슐츠 회장이 이루어 낸 성과Ⅱ-1) 기업의 확장 : 본질에 추구하되, 공격적으로 성장한 스타벅스당시 커피 매장들은 기업의 규모를 키우는 데에 집중해 프렌차이즈 방식을 도입해 빠르게 미국 내에 여러 지점들을 개점해나갔다. 이로 인해 좋은 품질 보다는 많은 지사를 내는 것이 기업의 성공이라는 분위기가 형성되었다. 그러나 슐츠 회장은 초반에 개점된 모든 지사들은 본사 직영점으로 운영하며 최고의 품질을 유지하는 것을 최우선으로 여겼으며, 동시에 스타벅스 본연의 맛을 유지하기 위해 노력한 점을 투자자들에게 어필해 8년만에 165개 매장에서 3500개의 매장을 지닌 거대 기업으로 발전해나갔다.Ⅱ-2 ) 위기의 극복 : 변질된 스타벅스 구출기업을 성장시킨 후, 슐츠 회장은 최고경영자의 자리에서 내려왔다. 그러나 블루보틀 등 새롭게 등장한 커피 매장들과, 맥도날드와 던킨 도너츠 등의 프렌차이즈 점에서 싼 가격에 커피를 판매하며 스타벅스의 매출은 떨어지게 된다. 대표직을 새로 역임했던 짐 도널드는 ‘커피 한잔이상의 경험과 공간문화를 판다.’ 라는 기존의 스타벅스의 본질과는 다르게, 편안함이 특징이었던 스타벅스 매장에서 CD,DVD 등을 판매하고 디자인을 간소화시켜 바꾸는 등 스타벅스 매장 고유의 이미지를 없애버렸다. 그는 사업 확장을 위해 전 세계에 만 오천개가 넘는 가맹점을 냈지만, 스타벅스 매장의 고유한 분위기를 찾았던 소비자들은 실망하였으며, 스터벅스사는 42% 이상의 주가하락을 경험해 버렸다. 이러한 상황에서 슐츠 회장은 스타벅스를 다시 일으키기 위해 대표직에 오르게 된다. 그는 우선 과도하게 많아진 매장 및 직원을 정리했으며, 커피 제조에 관련된 교육을 전직원에게 진행했으며, 새로운 커피메뉴를 개발 할 뿐만 아니라 커피 이외의 프라푸치노, 베이커리 등의 분야도 접목시켜 커피 매장 그 이상을 제공했다. 이는 소비자들이 스타벅스만의 공간에서 여유를 되찾을 수 있게 하여 소비자들의 마음을 되돌릴 수 있게 했다.Ⅲ. 슐츠 회장의 성공 요인 & 본받을 점Ⅲ-1) 결단력슐츠 회장의 생애에 대해 조사하며 가장 놀랐던 점은 바로 부사장이라는 지위를 가지고 있었음에도 불구하고, 자신이 가슴 뛰는 일인 커피회사로 이직 했다는 점이다. 당시 스타벅스는 대기업도 아니었지만, 슐츠 회장은 스타벅스 커피의 맛과 가능성 만을 보고 결단력있게 행동했다. 이러한 점에서 자신이 하고 싶은 일이라면 시도해 볼 수 있는 도전정신을 닮고 싶다. 나에 대한 확신을 가지고, 스스로를 믿으며 내가 옳다고 생각하는 가치관에 따라 행동하고 싶다. 현재 나는 너무 내가 원하는 일이 아닌, 사회적으로 바람직하다고 여겨지는 일만을 따라가고 있는 건 아닐지 생각된다. 가장 중요한 건 내가 그 직업을 선택했을 때 행복하다고 느끼는 것이라는 걸 다시 한 번 되새기게 된다.Ⅲ-2) 끈기그의 포기하지 않는 태도 또한 배워야 할 점이다. 그는 초기 스타벅스를 자리 잡게 하기까지 총 270여번 사업계획 설명서를 기각당했다. 현재는 당연하게 여겨지는 스타벅스의 카페 문화와 프랜차이즈화이지만, 당시에는 생소한 문화였기에 기존 스타벅스 대표들은 이에 반대했었다. 그러나 그는 포기하지 않고 오히려 실패를 거듭할수록 마케팅 전략과 스타벅스가 제공해나가야 할 서비스들에 대해 구체적으로 기획해 나가며 결국 현재 스타벅스를 세계 최정상의 자리에 자리잡게 했다. 경영자에게 있어 끈기는 필수적으로 갖추어야 할 요소라 여겨진다. 확신할 수 없는 성공 여부에도 불구하고 끈기있게 당장 해야할 일을 수행해 나가는 태도를 본받고 싶다.Ⅲ-3) 파트너십그의 아버지는 기저귀를 배송하는 운전기사였다. 그러나 교통사고로 인해 다리를 다치며 일자리를 잃게 되었고, 일하던 도중에 일어난 사고임에도 불구하고 아무런 보상도 없이 실직자가 되어버렸다. 이로 인해 슐츠 회장은 가난한 유년기를 보낼 수 밖에 없었다. 어린 시절겪은 사건으로 인해 슐츠 회장은 남다른 경영철학을 지니게 된다. 그는 직원들을 ‘회사의 열정을 고객에게 전달하는 사람’이라 정의하며 평범한 직원이 아닌, 성공의 파트너로 대우한다. 스타벅스는 이러한 신념을 가지고 최초로 정직원 뿐만 아니라 아르바이트생들에게도 의료보험을 제공하였다. 또한, 일정 기간 일한 직원, 심지어 아르바이트생들에게도 빈스톡(bean-stock)이라 불리는 스톡옵션을 제공한다. 이렇게 그는 과거 자신의 아픔을 겪은 경험을 회사 발전에 도움이 되는 방향으로 전환 시켜내는 데 성공한다. 슐츠 회장이 직원 한명 한명을 존중하고 사내 복지제도를 발전시킴으로써 결과적으로는 기업의 발전에 큰 도움이 되었다. 한 기업의 오너이지만, 직원들을 배려하며 이끌어나가는 리더십이 인상 깊었다.