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  • 건강기능성식품학 발표자료_눈건강
    눈건강 건강기능성식품 000목차 눈의 구조 시장현황 건강기능성 원료 CONTENTS 1. 기능성 원료 및 성분 2. 생리기작 3. 시장현황 4. 시판제품 contents성분 PART11. 기능성 원료 및 성분1. 기능성 원료 및 성분 * 눈 건강에 도움Lutein→ β,ε- carotene-3,3'- diol zeaxanthin → β,β- carotene-3,3'- diol * Lutein, Zeaxanthin생리기작 PART2CONTENTS 망막 [ retina ] : 안구벽 가장 안쪽에 위치한 얇고 투명한 막 . 빛에 의한 자극을 받아들이는 시세포 분포 . 황반 [ yellow spot ] : 시세포가 밀집되어있어 빛을 가장 정확하게 받아들이는 부분 . 망막에서 시력 및 색각이 가장 강한 곳이다 . * 눈의 구조2. 생리기작 황반 망막 ① 황반의 구성성분2. 생리기작2. 생리기작 ② 항산화 효과2. 생리기작 ③ 자외선 흡수능력 황반변성summary 1. 루테인 , 제아잔틴 - 망막 황반 에 집중적으로 존재 2. 루테인 - 망막세포에 대한 항산화 효과 2. 제아잔틴 – 황반변성 환자의 시력개선 작용 3. 자외선 흡수능 이 있어 자외선으로부터 눈을 보호 4. 눈의 망막표면에 퇴화된 세포막에 대해 푸른 빛의 4. 흡수를 가능하게 하여 시력에 효과있음 2. 생리기작시장현황 PART33 . 시장현황3 . 시장현황시판제품 PART43 . 시판제품 90 캅셀 (3 개월분 ) 60,000 원3 . 시판제품 90 캅셀 (3 개월분 ) 60,000 원* 참고문헌 강근호 외 13 명 , “ 루테인 공급원이 난황내 루테인 추척률에 미치는 영향” , 농촌진흥청 국립축산 과학원 제 25 차 정기총회 및 학술발표 자료 최용민 외 5 명 , “ 국내 콩 (Glycine max L.) 자원의 lutein 함량” , KOREAN J. FOOD SCI. TECHNOL. Vol. 39, No. 5(2007), pp. 580~582 김선아 , 김지선 , “UPLC 를 이용한 lutein 과 zeaxanthin 의 분석법 검증 및 엽채류에서의 정량적 평가” , KOREAN J. FOOD SCI. TECHNOL. Vol. 44, No. 6(2012), pp. 686~687 Aize Kijlstraa 외 3 명 , “Lutein: More than just a filter for blue light”, Available online 21 March 2012, pp. 310-312 ( http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S135094621200016X#bbib65 ) - 식약청 홈페이지감사합니다{nameOfApplication=Show}
    자연과학| 2021.08.02| 21페이지| 1,000원| 조회(139)
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  • 중국문화의 이해 보고서 및 발표자료(주제-5대신화)
    우리는 신화하면 가장먼저 단군신화를 떠올릴 것이다. 그 이유 우리 민족의 건국신화이기 때문이다. 그 다음은 무엇을 떠올릴까? 아마도 그리스로마신화, 이집트신화에 대해 이야기 할 것이다. 그리스로마신화는 너무 유명해서 신화의 등장하는 신들의 이름만 들어도 대략적인 내용을 생각해 낼 수 있다. 그렇다면 반고, 태호, 염제 이 단어를 들으면 무슨 생각을 떠올릴까? 이들은 우리에게 생소하지만 모두 중국 고대 신화에 등장하는 신들의 이름이다.
    인문/어학| 2021.08.02| 20페이지| 1,000원| 조회(272)
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  • 생애주기영양학_보고서 및 발표자료 (학교 급식과 영양교사)
    * 학교급식의 개요우리나라 학교급식의 목적은 합리적인 균형식사를 제공함으로써 성장기 학생의 건강증진과 심신의 발달을 도모하며, 기본 생활 습관을 향상시키고 소속감과 공동체 의식을 가지게 하여 협동정신과 민주시민의 자질을 신장시키는 계기를 제공하고, 결식학생수의 감소, 열등의식의 배제등 전반적인 학습환경 개선하여 즐거운 학교생활을 지원하는데 그 목적이 있다. 이러한 학교급식은 1953년 전쟁이후, 아동대상의 구호를 목적으로 국제연합 아동기금에서 외국원조에 의한 급식을 시작으로 탈지분유를 공급
    자연과학| 2021.08.02| 24페이지| 1,000원| 조회(173)
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  • 번스타인의 문화전수 이론 보고서
    이름 :000과목명 :000과제명 :번스타인의 문화전수 이론날짜 :00富전資전(번스타인의 문화전수이론)1. 이론이 나온 교육사회학적 배경.번스타인의 문화전수이론은 문화재생산이론과 관련된 이론으로 문화재생산이론은 ‘신교육사회학’의 이론 중 하나이다. ‘신교육사회학’의 발생 배경부터 살펴보자.‘신교육사회학’은 1970년대 갈등이론과 거의 비슷한 시기에 영국에서 등장하였다. ‘신교육사회학’이 발생된 배경은 여러 가지가 있지만 특히 영국에서 추진한 개혁이 실패하면서 실패 원인에 대한 규명의 필요성이기도 하였다. 영국은 제2차 세계대전 이후 교육 불평등을 해소하기 위해 조기선발의 폐지, 종합중등학교제, 보상교육 프로그램 도입 등의 여러 가지 교육제도 개혁을 단행하였다. 그러나 이러한 개혁에도 계급간의 교육 불평등은 줄어들지 않았고 실패하였다. 그 당시 교육사회학은 학교와 사회와의 관계파악에 있어 과정은 생략하고 결과만 중요시하는 Black box식의 접근이었다. 개혁의 실패에 의해 생략되었던 교육과정의 개혁의 필요성이 제기되었고 이에 따라 본래 지향해오던 거시적 관점에서 학교교육과정, 내용으로 관점이 바뀜을 의미하는 새로운 형태의 교육사회학의 필요가 제시되었다.이런 배경에서 ‘신교육사회학’이 대두되었고 본래의 사회교육학의 이론들로는 교육의 문제점들을 해결 하는 데에 한계가 있음을 인식하면서 새로운 이론들을 찾게 되었다. 이에 경제재생산이론, 문화적 헤게모니이론, 문화재생산이론, 교육자율이론 등이 제시되었고 번스타인의 문화전수이론은 문화재생산이론과 관련되어 나오게 되었다.2. 이론의 핵심적 내용.프랑스의 부르디외와 영국의 번스타인은 학교에서 전수되는 문화에 의해 계급관계의 재생산이 이루어진다는 내용의 이론을 주장하였다. 번스타인의 문화전수이론은 학교에서 전수되는 문화를 통해 재생산이 어떻게 이루어지는가에 초점이 맞추어져 있다. 먼저 학교에서의 문화전승의 의미를 소개하고 번스타인의 문화전수이론의 핵심내용을 살펴보자.? 문화전수 기능이란 ?학교의 주요 기능중의 하나는 문화전달 기능으로, 문화란 인간이 습득한 지식, 신념, 태도 및 규범 등으로 이루어진 복합적 총제이다. 이러한 문화는 앞 세대인 교사가 다음 세대인 학생들에게 문화유산을 내면화시킴으로써, 학교교육을 통하여 한 세대에서 다음 세대로 전달되고 있다. 이처럼 교육의 문화를 재생산시키는 문화전달 기능은 한 사회를 보존, 유지시키는데 중요하다.? 번스타인의 문화전수 이론 ?번스타인의 가장 뛰어난 점으로 꼽히기도 하는 것은 거시적인 분석과 미시적인 분석을 통합하려고 끊임없이 노력했다는 점이다. 이런 방향으로의 노력은 저서에 두 개의 특징적이고 상호 관련된 요소를 낳게 했다. 하나는 사회언어학에 관련되며, 다른 하나는 학교에서의 정교한 어법을 제도화 하는데 대한 계급관계의 영향을 설명하려는 문화전달에 관련된 것이다. 우리는 두 가지 특징 중 후자에 초점을 맞춰서 살펴보자.초기에는 이런 어법에 관한 연구가 논쟁의 여지가 되었고 문화결손이론과 비슷했기 때문에 인정을 받지 못했다. 하지만 번스타인은 연구를 통해 많은 노동계습의 자녀들이 상대적으로 뒤떨어지는 것은 언어 과정에 의해 전달되는 문화적 후진성에서 유발된다고 보고 있다. 그가 말하는 문화전수이론을 다음의 개념들의 관점으로 이해해보자.? 분류(classification) : 지식의 주위에 경계(boundary)가 존재한다는 것이다. 쉽게 이야기하면 교육내용들 사이의 경계로 과목, 전공, 학과 등의 구분이 얼마나 철저히 되었는가를 말하는 것이다. 강한 분류는 교육내용의 차이점을 강조하여 독립교과를 유지해야 한다는 점에 초점을 두며, 약한 분류는 교과목을 통합하고 경계의 구분 정도가 감소된 것을 나타낸다. 분류는 지식의 사회적 조직과 관련되며, 따라서 초점은 교육과정이고 무엇보다도 내용간의 경계유지의 정도에 관한 것이다.? 구성(framing) : 교사-학생의 관계에 대한 것으로 교실에서의 상호작용에 강조점을 두고 특히 교수관계에서 전달되고 수용되는 지식의 선별조직, 시간배당 등에 대해 교사와 학생이 통제할 수 있는 정도에 관심을 두는 것이다. 쉽게 설명하면 교과내용을 다루는 데에 교사, 학생이 얼마나 자유로이 개입 할 수 있는가를 뜻한다. 번스타인은 교사-학생관계를 규정하는데 위계, 계열적 규칙, 준거를 제시한다.? 교수법(pedagogies) : 가시적, 비가시적 교수법으로 나뉘는데, 그 기준은 위의 구성에서 교사-학생관계의 3가지 요인이다. 3가지 요인이 명료한(explicit) 것일 때를 가시적 교수법이라고 하고 함축적(implicit)일 때, 그 전달의 형식을 비가시적 교수법이라고 명명했다.이 개념들로 교육과정을 분류해보면 집합적, 통합적 교육과정으로 나눌 수 있다.· 집합적 교육과정 : 강 분류, 강구조로 이루어진 과정으로 특정 한 교과 내에서 파고들어학습하는 느낌이 강하고 짜인 대로 학습하는 느낌을 받는다.· 통합적 교육과정 : 위와 반대로 약분류, 약구조로 이루어진 과정으로 서로 다른 교과간의상호작용이 활발하고, 교사와 학생이 학습을 꾸려나가는데 자유롭다.번스타인은 이러한 개념들을 연구하여 문화전수를 설명하였다. ?의 분류에서 보이는 교수법은 집합적 교육과정과 비슷한 개념으로써 전통적 지식교육, 놀이와 공부의 구분이 엄격하다. 반대로 보이지 않는 교수법은 통합적 교육과정과 비슷하여 놀이와 공부의 구분이 모호하다. 따라서 두 교수법은 다른 관점에 초점을 두어 서로 마찰을 일으킨다. 이러한 마찰은 단순한 교육관의 차이에서 비롯되는 것이 아니라 계급간의 갈등에서 비롯되는 것이다.3. 이론이 오늘날 한국 혹은 세계질서 안에서 어떻게 적용되는가?http://h21.hani.co.kr/arti/special/special_general/23545.html
    인문/어학| 2021.08.02| 2페이지| 1,000원| 조회(218)
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  • 인간학 발표자료 및 대본(주제-동성혼)
    1. 역사. 1-1. 우리나라의 동성애.1) 공민왕과 자제위• 1372년 특수기수 자제위 설치.: 일종의 시종기구로, 미소년들로 구성. 왕의 좌우에서 시중을 드는 역할.자제위는 왕과 더불어 여러 음란행위들을 저질렀다고 고려사에 기록. 예로 공민왕은 여자 분장을 하고 마음이 동하면 홍륜 등과 함께 육체적 관계를 맺는 등이었다.1-2. 고대 그리스 •로마의 동성애.1) 사포와 레즈비언.• 사포 - 기원전 7세기경의 여류시인에게 해에 위치한 레스보스 섬에서 생활.
    사회과학| 2021.08.02| 33페이지| 1,000원| 조회(121)
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