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일반화학실험 비타민C의 정량분석 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서비타민 C의 정량분석실험일시학과학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━인체에 필수적인 영양소인 비타민C가 알약이나 쥬스등에 얼마나 들어있는지 확인할 수 있다. 아이오딘과 비타민C의 아스코르브산이 반응하여 아스코르브산이 산화되고 아이오딘이 환원되어 비타민C의 양을 적정할 수 있음을 알 수 있다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━비타민C: 6개의 탄소로 이루어져 있고 식물과 대부분의 동물들은 체내에서 스스로 합성해낼 수 있다. 그러나 사람이나 영장류는 필용한 양을 채소나 과일과 같이 식품의 형태로 섭취해야한다. 비타민 C는 쉽게 산화되려하고 금속이온으로부터 산화반응에 의한 손실이 가장 크다. 비타민C는 피부 내에서 효소반응의 조효소로 사용되어 결합조직인 피부나 골격, 혈관 등을 구성하는 콜라겐 합성에 관여한다. 또한 활성산소나 활성질소의 자유기를 제거하여 자유기로부터 손상을 받을 수 있는 조직들을 보호한다.1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련사항을 조사.Ascorbic acidiodinepotassiumiodidestarch분자식C?H?O?I{} _{2}KI(C6H10O5)n?+H2O구조분자량(g/mol)176.12253.8089166.0028-밀도(g/cm{} ^{3})1.654.933.12-끓는점(℃)1841323-녹는점(℃)191114681분해됨특징흰색에서 연한 노란색의 결정성 분말로 존재하고 무취이다. 포도당과 유사하게 6개의 탄소로 이루어진 탄소화합물이고 감귤류나 야채에서는 자연적으로 존재한다. 사람에게는 존재하지 않지만 결합 조직과 뼈를 유지하는데 필수적이여서 섭취해주어야한다.금속성 광택이 존재하고 자색에서 검정색을 띄고 있다. 특정 조건에서 독성 증기를 방출할 수 있고 물에는 거의 녹지 않지만 요오드화물 수용액에는 잘 녹는다.무취의 흰색 고체로 존재한다. 아이오딘화 금속염이고 갑상선 기능 항진증을 치료하기위해서 사용되기도 한다.흰색의 무취인 단단한 결정형으로 존재한다. 포도당 단위체들이 클리코사이드 결합에 의해 연결되어 있는 형태이다. 대부분의 녹색 식물에서 에너지를 저장하기 위해 만들고 있는 탄수화물 중합체이다.위험성 및 주의사항피부,눈 등에 노출되면 자극을 줄 수 있다. 다량 섭취시 위장장애나 설사를 유발할 수 있다. 호흡기에 흡입시 자극을 일으킬 수 있고 가열하여 분해하면 자극적인 연기를 내뿜는다.피부에 접촉하면 화상이나 발진을 일으킬 수 있다. 또한 흡입하게 되면 두통을 유발할 수 있다. 수생 환경에 유해하여 수생 생물에게 해를 가할 수 있다.삼키면 인체에 유해하고 피부에 닿으면 알레르기성 반응을 일으킬 수 있다. 또한 흡입 시 알레르기나 천식, 호흡곤란을 일으킬 수 있다. 장기간 반복노출되면 신체기관에 손상을 일으킬 수 있고 수생생물에게도 유독하다.인체에 유해한 물질이 아니지만 장기적인 녹말 노출은 유해할 수 있다.2. 산화-환원 적정을 할 때 표준용액으로 사용되는 화합물이 가져야 할 조건은 어떤 것들이 있는가?농도나 부피를 정확히 아는 화합물을 사용하여야 하고 정제하기 쉬워야한다. 반응이 화학양론에 거의 가깝게 반응을 해야한다. 또한 정확한 적정을 위해 대기의 성분들과 반응하지 않아야하고 오랫동안 변질되지 않아야한다. 오차를 줄이기 위해 큰 당량중량을 가지고 있어야 한다.3. 정확한 정량을 위하여 산화-환원 적정을 할 때 어떠한 점들을 유의해야 하는가?산화 환원 적정시 변색되는 지점을 확실히 알기 위해서 용액을 흔들며 색이 유지되는지 확인해야한다. 또한 적정시 떨어뜨리는 양을 소량으로 하여 어느 지점에서 반응이 종말되었는지 정밀히 확인해야한다. 정밀도가 좋은 저울을 사용하거나 눈금을 정확하게 읽어 정확도를 높일수도 있다.4. 성인이 하루에 필요한 비타민 C의 섭취량은 얼마인가?성인 남녀를 기준으로 비타민C의 하루 평균필요량은 75mg이고 권장섭취량은 100mg이다. 권장섭취량은 피부, 힘줄, 뼈, 연골 등 인체에 비타민C가 필요한 만큼의 최대 농도를 유지하면서 소변을 통한 배설양을 최소한으로 유지하는 것에 근거하였다.기구 및 시약━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━50ml 뷰렛, 뷰렛 집게, 스탠드깔때기100ml 부피플라스크100ml 삼각플라스크10ml 피펫 2개Ascorbic acid아이오딘 용액 1L녹말 용액 100ml비타민 C 시료[비타민 C 보충제, 오렌지 쥬스 등]실험 방법━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━비타민C시료 용액:1a. (알약/과립) 시료의 질량을 1mg 까지 측정한다.레모나산: 1포(2g) 전체를 사용쏠라-씨: 1포(2.5g) 전체를 사용2a. 깨끗한 100ml 부피플라스크에 시료를 넣고 증류수로 반쯤 채운다.

자연과학| 2024.03.25| 5페이지| 2,000원| 조회(364)

일반화학실험, 예비보고서, 비타민c의 정량분석

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일반화학실험 화학전지-오렌지쥬스전지 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서화학전지-오렌지쥬스전지실험일시학과학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━오렌지 쥬스를 이용하여 산화 환원을 통한 화학전지를 만들고 그 반응에 대해 알아 볼 수 있다. 볼타 전지에서의 양극과 음극을 구분할 수 있고 전지의 전압과 전류의 변화를 파악한다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━화학전지:1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련 사항을 조사.copperzincmagnesiumironnitric acid분자식CuZnMgFeHNO{} _{3}구조분자량(g/mol)63.5565.3824.30555.8463.013밀도(g/cm{} ^{3})8.967.141.7387.871.51끓는점(°C)2*************11810녹는점(°C)1085419.56501538-41.6특징붉은 광택이 도는 무취의 금속성 고체이다. 구리는 식물과 동물의 필수 원소로 먹고 호흡하는 과정에서 구리를 일부 흡수해야한다.회색의 건조 분말로 존재한다. 금속은 청백색의 광태이 있고 상온에서 부서지기 쉽다. 매우 높은 온도로 가열하면 연소할 때 독성가스를 방출한다.상온에서 고체로 존재한다. 은빛의 광택이 있는 금속이다. 연소될 대 백색의 불꽃으로 연소되며 마그네슘 원자는 알칼리 토금속 원자이다.철은 회색의 광택이 있는 금속이고 분말의 형태로 존재한다. 산소를 운반하는 헤모글로빈에 포함되어 있다. 연성이 있는 비교적 잘 늘어나는 물질이다.투명하거나 황색의 연기를 내뿜는다. 흡습성을 가지고 있다. 담황색이나 적갈색의 액체로 존재한다. 금속과 같은 물질에 부식성이 매우 크다.위험성 및 주의사항물과 접촉하면 크게 반응할 수 있고 일부는 인화성 액체로 작용하여 화염을 일으킬 수 있다. 장기적으로 수생생물에게 노출되면 유독할 수 있다.열이나 스파크, 화염과 같은 고열에 위험하고 물질은 상온이나 약간 온도가 상승된 공기에 놓여지게 되면 자연 발화를 할 수 있기 때문에 적정온도이하에서 보관해야한다.인화성 고체로 화재를 일으킬 수 있다. 공기에 노출되면 스스로 발화하고 물과 접촉하면 자연 발화하는 인화성 가스를 방출한다.인화성 고체이고 자체 발열을 하여 화재가 발생할 수 있다. 눈에 들어가게 되면 심한 자극을 일으킨다.산화성 액체로 화재를 심화시킬 수 있다. 피부에 닿게 디면 심한 화상을 일으킬 수 있고 눈에 손상을 줄 수 있다. 흡입하게 되면 독성을 띠는 물질로 인해 치명적이다.2. 다음의 반응에서 산화되는 것은 무엇인가? 환원되는 것은 무엇인가?(ⅰ) Mg{} _{2} + 2HCl -> MgCl{} _{2} + H{} _{2}(ⅱ) 6I{} ^{-} + 2MnO{} _{4}{} ^{-} + 4H{} _{2}O -> 3I{} _{2} +2MnO{} _{2} + 8OH{} ^{-}첫 번째 반응의 경우 Mg이 산화되고 H가 환원되는 반응이다. 산화 환원은 산소를 얻으면 산화, 잃으면 환원되는 것만이 아닌 산화수가 증가하면 산화되고 감소하면 환원된다고도 말할 수 있다. Mg의 경우 0이었던 산화수가 +2로 증가하였다. 반면에 H는 +1이었던 산화수가 0으로 감소하게 되었다. 이를 통해 Mg이 산화되고 H가 환원되었음을 알 수 있다. 두 번째 반응은 I의 산화수는 ?1이었는데 0으로 증가하였고 Mn은 +7이었는데 +4로 감소하였다. . 따라서 Mn은 환원되고 I은 산화되었다.3. 오렌지 쥬스의 주성분은 어떠한 화합물인가?오렌지 쥬스 248g에서 수분을 제외하면 비타민 C가 124mg이고 설탕은 20g, 칼륨, 칼슘과 같은 무기질 등이 20mg정도 포함되어 있다.기구 및 시약━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━멀티미터, 연결단자 2개연결단자(양 끝에 악어집게) 4개금속판 각 3개 (Cu, Zn, Mg, Fe)탄소전극4색 LED회로/(-)자 드라이버6-well plate50ㅢ 비커, 스포이드사포오렌지 쥬스소금1M 질산 용액실험 방법━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Cu, Zn, Fe 금속판은 질산 용액에 약 30초 정도 담갔다가 증류수로 깨끗이 세척하고 말린 후 사용한다. 필요하면 사포로 금속판 표면의 산화막이나 이물질은 제거한 후 사용한다. Mg 리본은 사포로 표면의 산화물을 제거한 후 사용하고 질산에 담그지 않도록 한다.PartⅠ1. 6-well plate의 well 하나에 오렌지 쥬스를 2/3 정도 채우고 그림과 같이 Cu와 Zn 금속판을 두 개의 금속판이 서로 닿지 않도록 주의하며 설치한다.2. 두 전극에 멀티미터의 붉은색(+) 단자는 Cu에 연결하고, 검은색(-) 단자는 Zn에 연결하고 오렌지 쥬스 전지의 전압과 전류를 측정한다. 전지의 전류는 두 전극 사이의 간격에 의존하므로, 두 전극의 간격을 일정하게 유지한다.3. 각 전극에서 어떠한 일이 일어나는지 관찰한다.4. Cu 금속판 대신 탄소(C) 막대(또는 연필)를 전극으로 사용하여 전지를 설치하고, 멀티미터를 사용하여 오렌지 쥬스 전지의 전압과 전류를 측정한다.5. 두 전극에서 어떠한 일이 일어나는지 관찰한다.※ 주의: 전지의 전압/전류를 측정할 때, 전극을 오래 담근 채 계속 재지 않도록 한다.Part Ⅱ1. 6-well plate의 well 하나에 오렌지 쥬스를 2/3 정도 채우고, Cu-Zn 외에 다른 쌍의 두 금속판들을 전극으로 설치한다.2. 두 전극에 멀티미터를 연결하고 오렌지 쥬스 전지의 전압과 전류를 측정한다. 이때 멀티미터의 붉은색(+) 단자는 환원전극(cathode)에 연결하고, 검은색(-) 단자는 산화전극(anode)에 연결한다. 전지의 전류는 두 전극 사이의 간격에 의존하므로, 두 전극의 간격을 일정하게 유지한다. 두 전극을 바꾸어 연결하면 어떠한 결과가 얻어지는지 생각해본다.3. 같은 방법으로 다른 쌍의 두 금속판들을 전극으로 사용하여 오렌지 쥬스 전지의 전압과 전류를 측정한다.4. 오렌지 쥬스 전지에 버저를 연결하여 어느 금속판의 경우에 버저가 울리는지 확인한다.5. LED 회로의 스위치를 붉은색으로 설정하고, 오렌지 쥬스 전지를 연결하여 어느 금속판의 경우에 불이 들어오는지 확인한다. LED를 연결할 때 LED 다리가 긴 쪽을 전지의 (+)극에 연결하여 극이 바뀌지 않도록 주의한다.

자연과학| 2024.03.25| 5페이지| 2,000원| 조회(213)

화학실험, 예비보고서, 화학전지-오렌지쥬스전지

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일반화학실험 아스피린의 합성 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서아스피린의 합성실험일시학과학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━유기산이 알코올과 반응하여 에스테를 형성하는 에스테르화 반응을 이용하여 아스피린을 합성할 수 있다. 아스피린 합성 시 재결정을 시행하여 결정모양의 차이를 알 수 있다. 녹는점을 측정하여 합성한 아스피린을 확인할 수 있다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련사항을 조사.salicylic acidasprin(accetylsalicylic acid)acetic anhydridephospharic acid분자식C?H?O₃C?H?O₄C4H6O3H3PO4구조분자량(g/mol)138.12180.16102.0997.995밀도(g/cm{} ^{3})1.4431.41.081.88끓는점(°C)211140139158녹는점(°C)158135-73.442.4특징무취의 흰색에서 밝은 갈색의 고체로 존재한다. 단단한 결정형 분말이다. 물과 섞이고 하이드록시 작용기를 갖고 있다.무취의 백색 결정의 형태로 존재한다. 냄세가 없지만 공기 중에서 가수분해하면 아세트산냄세가 나게 된다.강한 식초 냄세가 나고 투명한 무색의 액체로 존재한다. 금속에 부식성을 가진다. 섬유, 플라스틱, 의약품 등에 사용된다. 물과 벤젠 용매에 녹는다.무색, 무취의 액체로 존재하거나 투명한 결정형 고체로 존재한다. 금속에 부식성이 있고 비료나 세제 제조 시 사용된다. 물과 에탄올에 용해된다.위험성 및 주의사항다량으로 삼키면 구토를 발생시킬 수 있고 태아에게 손상을 입힐 수 있다. 눈에 닿으면 각막 손상과 같은 심한 손상을 일으킨다.눈과 피부에 닿으면 심한 자극을 받을 수 있다. 삼키면 유해하고 호흡기로 흡일할 경우에도 유해하다.피부와 눈에 닿으면 심한 화상을 일으킬 수 있다. 흡입하게 되면 호흡기계에 자극을 일으켜 메스꺼움이나 구토를 발생시킬 수 있다. 가열하여 분해되면 자극적인 독성 가스를 생성한다.피부에 닿으면 심한 화상을 입을 수 있다. 섭취하게 되면 위장에 심한 자극을 주어 구토, 설사 복통 등과 같은 현상을 일으킨다. 가열 시 분해되어 부식성의 독성 연기를 생성한다.2. Salicylic acid와 acetylsalicylic acid에는 어떠한 작용기들이 포함되어 있는가?살리실산의 경우 -OH기인 하이드록시기와 -COOH인 카복실기를 가지고 있다. 따라서 살리실산은 카복시산과 알코올에 반응하여 에테르를 생성한다. acetylsalicylic acid은 카복실산과 에스테르의 작용기를 가지고 있다.3. %수득률은 어떻게 구하는가? 1.0g의 살리실산을 사용하여 1.0g의 아스핀을 합성하였다면 아스피린의 %수득률은 얼마인가?%수득률은{실제`수득량} over {이론적인`수득량} TIMES 100%의 식으로 구할 수 있다. 살리실산과 아세트산을 통해 아스피린을 얻을 수 있다.살리실산+ 아세트산 무수물 → 아세틸살리실산(아스피린) + 아세트산C?H?O₃ + C4H6O3 → C?H?O₄ + C{} _{2}H₄O{} _{2}을 보면 살리실산과 아스피린을 1:1의 몰수비로 반응한다.살리실산의 몰질량은 138.12g/mol이므로 1.0g/138.12(g/mol)=0.0072mol이고 살리실산의 몰수는 0.0072mol이다. 따라서 아스피린의 양도 0.072mol으로 이론적인 아스피린의 양은 0.0072mol이다. 실제로는 1.0g이 생겼으므로 몰질량인 180.157g/mol로 나누어주면 00056mol이 나온다. 수득률을 구해주면{0.0056} over {0.0072} TIMES 100%=78%이 나오게 된다.4. 아스피린은 우리 몸에서 어떠한 작용을 하는가?아스피린은 우리 몸속에서 프로스타글란딘이라는 지질 그룹 화합물의 생합성을 억제 시킨다. 이러한 현상은 항염증작용에 영향을 끼친다. 생체 내에서 지방산은 고리산소화효소에 의해 프리스타글란딘으로 변하게 된다. 프로스타글란딘은 체온조절의 중추인 시상하부를 자극하여 체온을 상승시키고 면역세포를 활성화시킨다. 면역세포가 활성화되면 염증이 유발되고 혈액응고 개시, 위점막 생산 등과 같이 면역반응이 일어난다. 따라서 아스피린은 골산소화효소의 작용을 억제 시켜 프로스타글란딘의 생합성을 억제한다. 이 결과 아스피린은 비스체로이드성 소염진통제와 심장병 치료제로 활용된다.기구 및 시약━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━가열판스탠드/클램프온도계1 L 비커, 50 mL 비커250 mL 삼각플라스크10 mL 눈금실린더확대경(또는 포켓 현미경)끓임쪽(boiling chip)저울 (1 mg)녹는점 측정장치진공거르기 장치 ? Buchner 깔때기, 감압 플라스크, 트랩거름종이살리실산(salicylic acid)초산무수물(acetic anhydride)85% 인산(H3PO4) 용액얼음폐기물용 1 L 비커실험 방법━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━PART11. 그림과 같이 1L 비커를 사용하여 물중탕 장치를 설치하고 플라스크는 절차 2와 3을 수행한 후에 설치한다.2. 살리실산 2g의 무게를 1mg까지 정확하게 측정하여 250ml 삼각플라스크에 넣고 후드에서 초산무수물 5ml를 플라스크 벽에 묻은 살리실산을 씻어 내리며 가한다.3. 여기에 인산 5방울 정돌를 천천히 ㄸ?ㄹ어뜨리며 플라스크를 가볍게 흔들어준다.4. 플라스크를 물중탕 속에 설치하고 물중탕의 온도를 약 80~85℃로 유지하며 10분간 가열한다.5. 증류수 2ml를 가하여 뜨거운 증기에 주의하며 여분의 초산무수물을 분해시킨다.6. 물중탕에서 플라스크를 꺼내어 증류수 20ml를 가한 후 실온에서 냉각시킨다. 용액이 냉각됨에 따라 결정이 생기고 결정이 생기지 않으면 유리막대로 플라스크에서 용액이 들어있는 바로 윗부분의 안쪽 벽을 긁어준다.7. 결정이 형성되기 시작하면 플라스크를 얼음 속에 넣고 결정이 모두 형성될 때까지 냉각시킨다.

자연과학| 2024.03.25| 5페이지| 2,000원| 조회(217)

일반화학실험, 아스피린의 합성, 예비보고서

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일반화학실험 용액의 밀도-음료수 당도 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서용액의 밀도-음료수의 당도실험일시학과학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━용액의 밀도와 농도가 비례관계라는 것을 이용하여 설탕물 표준용액의 밀도와 당도를 나타내는 표준 곡선을 그릴 수 있다. 당도를 알고자 하는 음료수의 밀도를 구하여 미리 알아낸 표준 곡선으로 음료수의 당도를 구할 수 있다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━밀도: 단위 부피당 질량으로 질량을 부피로 나눈 값이다. 일정한 부피에 들어 있는 입자의 총 질량이 클수록 밀도가 크다고 할 수 있고 온도에 따라 값이 변하므로 온도를 같이 측정해야 한다. 또한 물질의 양에 관계없이 값이 일정한 세기 성질로 이외의 세기 성질에는 압력, 온도 등이 있다.농도: 용액 안에 용존되어 있는 용질의 양을 나타내는 말이다. 농도 표시에는 대표적으로 퍼센트 농도, 몰농도, 몰랄농도 등이 존재한다.설탕물 5%, 10%, 15%와 증류수를 이용하여 표준곡선에 필요한 여러 상황들을 설정하고 밀도는 질량을 부피로 나눈 값이므로 표준용액의 무게를 재서 각각의 밀도를 알아낸다. 알아낸 밀도를 표준용액의 당도에 따라 달라지는 모습을 통해 표준곡선을 만들어내면 이후 당도를 알아내고자 하는 음료수의 당도에 따라 달라지는 밀도를 비교할 수 있다.1. 저울을 사용할 때 정확한 질량을 측정하기 위하여 주의할 점에는 무엇이 있는가?정확한 질량을 측정하기 위해서 측정하고자 하는 질량의 단위의 크기를 파악해야 한다. 단위의 크기가 너무 크거나 작으면 숫자가 터무니없이 커지거나 작아질 수 있기 때문이다. 또한 정확한 측정이 어려워질 수 있다. 예를 들어 측정하고자 하는 물질의 질량은 5g정도인데 1kg단위로 측정이 되는 저울을 사용할 경우 정확한 측정이 되지 않을 것이다.또한 용액의 경우 비이커에 담겨 질량을 측정하기 때문에 비이커의 질량은 뺀 나머지가 용액의 정확한 질량임을 유의하며 실험해야 한다.2. 화학실험에서는 액체 또는 용액의 부피를 측정하거나 일정량의 부피를 취하기 위하여 여러가지 유리기구들이 사용된다. 다음의 유리기구들의 모양과 사용법을 알아보자.눈금 실린더: 기다란 원통형의 모양을 띄고 있고 일정한 간격으로 눈금이 쓰여있다. 평평한 곳에 눈금실린더를 놓고 액체의 높이와 눈의 높이를 맞춰 눈금을 읽으면 된다. 이때 액체의 표면이 오목할 수 있는데 오목한 표면의 아래부분을 읽는 것이 더 정확하다.피펫: 좁고 긴 원통형의 모양을 주로 띄고 있으며 눈금이 존재한다. 피펫 필러와 같이 사용하여 피펫의 끝부분에 피펫 필러를 끼워 사용한다. 피펫필러의 공기 압축 버튼 A를 눌러 공기를 빼내어 주고 피펫에 끼워준다. 피펫의 끝을 용액에 넣고 액체 흡입 버튼 S를 눌러 용액을 원하는 양만큼 흡입한다. 이후 액체 토출 버튼E을 눌러 옮기고자 하는 곳에 용액을 빼낸다. 액체 토출 구멍 E를 막고 남아있던 액체를 모두 빼낸다.부피 피펫: 길고 좁은 원통형에 가운데가 볼록하게 나와있다. 피펫의 끝을 용액에 조금 담근 다음 입이나 수류 펌프를 이용해 가운데 볼록한 곳 위의 표선보다 2-3cm까지 빨아들인다. 이후 손가락으로 끝을 막아 정지시키고 약간의 틈새를 만들어 표선까지 액체를 흘려보낸다. 그리고 옮길 용기에 표선까지의 액체를 손가락을 놓아 흘려보낸다.뷰렛: 길고 좁은 원통형 모양에 밑부분에 마개가 달려있다. 마개를 잠그고 액체를 담은 다음에 마개를 조금씩 열어 액체를 조금씩 흘려보내준다.부피 플라스크: 길고 좁은 목 밑에 삼각형 모양을 띄고 눈금이 새겨져 있다. 표면에 적힌 온도에서 평평한 곳에 놓고 용액의 높이와 눈 높이를 맞춰 눈금을 읽는다.3. 농도가 30%(w/w)인 설탕물 용액 500g을 제조하였다. 이때 사용된 물과 설탕의 양은 각 각 얼마인가?설탕물이 500g이므로 설탕을 x g이라고 하면 물은 500-x g이다. 퍼센트 농도는{용질의`질량} over {용액의`질량}이므로{x`g} over {500`g}×100% = 30% 라는 식이 나온다. 식을 풀어주면{x} over {5} = 30, x = 150이 나오게 된다. 따라서 설탕의 양은 150 g이고 물의 양은 500-150=350이므로 350g이다.4. 표준용액이란 무엇인가? 표준곡선이란 무엇인가?표준용액: 적정분석에서 사용되는 정확한 농도를 알고 있는 시약이다.표준곡선: 여러 상황에 대하여 변수에 따라 달라지는 반응을 이론적으로 나타낸 곡선이다.

자연과학| 2024.03.25| 4페이지| 1,000원| 조회(491)

일반화학실험, 예비보고서, 용액의 밀도-음료수의 당도

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일반화학실험 고분자 화합물의 합성 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서고분자 화합물의 합성실험일시학과학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━PVA 용액을 젤화시켜 여러 활동들을 통해 어떠한 반응을 보이는지 확인하고 이후 borate 용액을 첨가하여 반응을 비교할 수 있다. 또한 PVA용액을 다양한 pH에서 실험후 산이 어떠한 영향을 주는지 확인할 수 있다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━고분자: 분자량이 매우 큰 분자인 거대 분자로 구성된 물질이다. 대부분 같은 구조 부분이 반복되어 있는 중합체인데 중합체는 중합반응으로 단량체들이 모여 만들어진다.borate: 붕산염이라고 불리는 화합물이고 분자구조가 다른 음이온들이 결합하고 있어 여러 종류의 화합물들이 있다. 예를 들어 KBO2의 화학식을 가진 메타붕산칼륨, Na2B4O7·10H2O의 사붕산염 등이 존재한다.PVA: 탄소 원자가 하나 건너마다 하이드록실기가 붙어 있는 형태의 사슬이다. PVA가 borate(붕산염)과 결합하면 PVA-borate 다리 걸친 중합체를 형성한다. 다리걸친 중합체는 용매를 흡수하여 부푸는 현상인 팽윤하지만 녹지는 않는 특징을 가지고 있다. 또한 다리결합의 수가 많아질수록 가용성과 열가소성의 감소하지만 기계적 강도는 높아진다. 또한 알맞은 다리결합을 할 경우 탄성이 커지는 것이 특징이다.1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련사항을 조사poly(vinyl alcohol): 폴리아세트산비닐이라고 불리는 고분자 화합물로 알칼리, 산, 암무니아수 등에서 비누화를 통해서 얻을 수 있다. 비닐알코올 단위의 반복이 주사슬을 가지고 합성수지와 생분해성으로 인해 식품 포장재로 자주 쓰인다. 재료의 강도를 나타내는 인장 강도, 압축의 강도를 나타내는 압축 강도, 내충격성, 내마찰성이 높다. 또한 아민류, 액체 암모니아에 녹고 아세트산,글리세롤, 아세트마이드 등에는 뜨거울 때 녹으나 일반 유기 용제에는 녹지 않는 백색의 분말이다. 30~50℃dp 가수분해하면 백색의 고체로 침전이 된다.sodium tetraborate decahydrate구조:분자량: 381.4g/mol끓는점: 1575℃녹는점: 878℃밀도: 1.73g/cm3특성: 건조된 형태의 분말로 존재를 하고 백색의 무취의 결정성 고체이다. 천연산을 정제하거나 커나이트를 물에 끓여 재결정시켜서 얻을 수 있다. 결정에 10분자의 물을 가지고 있어 350∼400℃로 가열하면 결정수를 잃고 무수물이 된다. 정제하거나 분말로 유충을 죽일 수 있어 방부제나 살균제로 사용된다.안전사항: 생식 능력에 손상을 줄 수 있어 태아에게 손상을 줄 수 있다. 코와 호흡기에 흡입되면 자극을 줄 수 있다. 또한 반복적으로 피부에 노출되면 피부염을 유발할 수 있다.2. 우리 주변에는 많은 고분자 화합물이 여러 용도로 사용되고 있다. 이러한 고분자 화합물은 종종 영어 약자로서 표기되는데 다음의 약자로 표시되는 고분자 화합물의 이름과 구조식 그리고 그 용도에 대하여 조사하여 정리하라.HDPE: 고밀도 폴리에틸렌이라고 불리며 고밀도의 폴리에틸렌으로 구성되어 있고 에틸렌 단량체 여러개가 결합되어 있는 형태로 존재한다. 강도와 내열성이 우수하고 주로 일회용 쇼핑백, 각종 용기, 완구, 콘테이너, 파이프 등의 원료로 사용된다.LDPE: 저밀도 폴리에틸렌이라고 불리며 저밀도의 폴리에틸렌으로 구성되어 있고 에틸렌을 중합하여 제조할 수 있다. 내충격성, 가공성, 투명성이 좋아 코팅용필름, 보호필름, 식품 용기의 뚜껑, 의료용 수액의 백에 사용된다.PET: 폴리에틸렌 테레프탈레이트이라고 불리며 테레프탈산과 에틸렌글리콜의 에스터교환반응하고 얻어낸 생성물을 가열하여 중축합이 이루어지도록 하고 에틸렌글리콜을 내보내면 얻을 수 있다. 따라서 테레프탈산과 에틸렌글리콜이 결합되어있는 형태이다. 엔지니어링 플라스틱, 합성섬유, 필름의 원료로 사용된다.PP: 폴리프로필렌이라고 불리며 3개의 탄소로 구성된 프로필렌 단량체를 중합하여 얻는 열가소성 고분자 소재이다. 포장, 섬유, 필름, 자동차 부품, 보관용기, 의료용 제품으로 많이 사용된다.PS: 폴리스타이렌이라고도불리며 탄화수소를 가지고 있는 스타이렌 단량체를 중합하여 제조하는 고분자이다. 사슬에 벤젠 고리가 불규칙하게 배치되어 있다. 높은 경제성과 독성이 낮아 다양한 일회용 용품의 재로로 사용된다. 일회용 식기, 플라스틱 조립 모형, 디스크 보관함, 일회용 시험관 등에 사용된다.PVC: 폴리염화비닐이라고 불리며 유연성과 탄력성을 높여 필름, 시트, 성형품, 캡 등으로 사용된다.3. 단위체의 분자들이 결합하여 고분자를 형성하는 중합반응은 그 메카니즘에 의하여 두 가지로 구분할 수 있다: 즉 첨가중합과 축합중합. 이들 두 반응 메카니즘의 차이점을 예를 들어 설명하라. 2번에 주어진 고분자들은 각 각 어느 반응을 통하여 형성되는가?중합반응은 단량체 사이에 공유결합을 하면서 한 물 분자이 방출되면서 중합체를 형성하는 반응이다.첨가중합: 이중결합이나 삼중결합을 하고 있는 단위체가 같은 종류의 분자이 약한 결합이 끊어지는 첨가반응이 반복되면서 거대한 분자인 중합체를 형성하게 된다. 첨가 중합의 예로는 에틸렌이 폴리에틸렌을 형성하는 과정이 있다. 폴리 에틸렌은 에티렌 분자들 여러개가 결합 중 약학결합이 끊어지며 중합되면서 폴리에틸렌이 되는 것이다. 이외에도 폴리염화비닐, 폴리스타이렌,폴리프로필렌 등이 있다.축합 중합: 축합중합은 두 분자가 반응하면서 그 안의 작은 분자가 빠지면서 큰 중합체를 형성하게 되는 반응이다. 축합중합은 알코올이 반응하여 에테르가 되는 과정을 예로 들 수 있다. 알코올 두 분자가 반응하면서 그 안의 물 분자가 빠져나오면서 큰 분자인 에테르가 생성이 된다. 첨가중합과는 다르게 물 분자가 빠져 나와 새로운 중합체를 형성하는 것을 알 수 있다. 이외에도 폴리에틸렌 테레프탈레이트도 축합 중합을 통하여 형성된 고분자이다.기구 및 시약━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━자석 교반기가 달린 가열관500ml 비커, 50ml 비커 5개10ml 피펫, 1ml 피펫유리막대비닐장갑4% poly(vinyl alcohol) 용액 1L8% poly(vinyl alcohol) 용액 200ml4% sodium tetraborate decahydrate 용액 500ml1M 황산 용액 100ml1M 수산화나트륨 용액 100ml메틸오렌지 지시약만능 pH 종이폐기물용 1L 비커 2개실험 방법━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━PART11. 5개의 비커에 각 각 Ⅰ-1, Ⅰ-2, Ⅱ, Ⅲ, Ⅳ로 표시한다.2. 50ml 비커(Ⅰ-1)에 PVA 용액 20ml를 넣고 유리막대로 빠르게 저어 주며 borate 용액 4ml을 가하고 약 1분간 계속 섞어준다. 이후 생성된 젤의 모습과 점도를 관찰하라.3. 비닐장갑을 기고 비커 내의 젤을 꺼내어 과량의 액체를 짜내고 손으로 뭉쳐 공 모양으로 만든다.a. 젤을 들고 천천히 늘려 보고 얼마나 길게 늘릴 수 있는지 관찰한다.b. 실린더 모양으로 말아서 아주 빨리 잡아당겨보고 어떻게 되는지 관찰한다.c. 젤을 공모양으로 뭉쳐서 튀어 오르게 할 수 있는지 관찰한다.d. 젤을 공모양으로 뭉친 후 평평한 장소에 내려놓고 잠시 기다리고 시간이 지남에 따라 어떻게 되는지 관찰한다.

자연과학| 2024.03.13| 7페이지| 1,500원| 조회(215)

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