"조리과학과제"의 검색결과 입니다.

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"조리과학과제" 검색결과 1,881-1,900 / 1,924건

[미래주택] 미래주택의 모습

에도 역시 바쁜 도시인의 비즈니스 및 휴식처로 중요한 장소가 될 것이다.또한 독신세대나 Dink족과 같이 새로운 가족형태가 등장함으로 이에 부합하는 주택상품의 공급이 새로운 과제 ... 가 나타나고 있다. 이에 콜렉티브 하우스 개념이 등장하는데, 공동 조리장이나 빨래터와 같이 이웃이 함께 모일 수 있는 공동공간의 기능이 강화되고, 공동양육방식, 재택근무를 위한 첨단 ... 에 적합한 주택을 공급한다. 마지막으로 미래의 과학기술이 새롭게 제공하는 새로운 기술의 도입한다.우리 나라에서 복합용도개발에 대한 정의가 한 건물 또는 건물군이 여러 가지의 용도

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.24

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중국의 언어와 문자

다.어느 민족이든 언어는 보유하고 있지만 모두 그것을 체계적이고 과학적으로 기록하는 문자를 창조하고 사용한 것은 아니다. 다시 말해 언어는 인류의 삶에서 필수적인 도구이며, 문자는 보조 ... 한 긴다(民以食爲天) 라는 말이 있다. 그래서 역대 천자의 최대 과제는 백성을 어떻게 먹이느냐에 있었다. 적어도 먹게만 해주면 태평성대라고 칭송받을 수 있었다. 그러나 그 많은 식구 ... 재료나 조리법으로 이루어진 비교적 단조로운 방식인 것과 비교해 볼 때 중국인이 음식명에 얼마나 많은 관심과 공을 들이고 있는지를 보여준다. 이러한 음식명을 통해서 우리는 중국인

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15

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[역사학] 실학사상(實學思想)

하게 된 둘째 요인은 조선왕조의 지배원리였던 성리학의 반(半)역사성이었다.임진왜란 후 사회의 모든 분야에 걸쳐 부조리가 드러나고 새로운 변화가 나타남에 따라 전면적이고 본질적인 ... 다.조선왕조의 성립 직후에 발전했던 궁정문화적 업적들은 실학자들에 의하여 일부 계승되고 다시 발전되어 독자적인 학문 영역으로 성립하게 되었다.특히 조선 전기의 과학적 업적이나 실용 ... 되어 당시의 지식인들에게 읽히고 있었다. 이 때 전해진 서학서들은 수학, 천문학, 농학과 같은 과학기술 계통의 서적과 함께 천주교 교리서들이 있었으며 이러한 책들은 일부 실학자

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.10

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[교육행정] 지식기반사회와 신교육체제

적 지식: 교육과 직업, 생태학, 유럽통합과 세계 공존- 기본적 사실: 금전에 관한 일상 지식, 경제, 어린이 양육, 사회학, 교육, 역사, 종교, 문 화, 철학, 정치, 과학기술 ... 적 사고를 키우기 위한 교육과정개선에 대하여는 충분한 논의와 과학적 방 법을 통하여 방안을 마련한다.(현재 진행되는 범교과활동은 대안이 아니다)- 국민적 합의와 교육계의 진지한 논의 ... 를 거쳐 각 교과목의 수준을 정하고, 21세기의 과제 를 해결하기 위한 대폭적인 내용의 개선을 추구해야 한다. 보통의무공교육이라는 관점에 서 각 교과목의 정체성을 다시 묻고 전면

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.15 | 수정일 2016.11.22

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베니건스 마케팅

나라의 기업들과 연계하여, 외식업의 기업화 추세를 이끌었다. 점포 하나를 마련하여 음식을 파는 수준을 넘어서서, 과학적이고 체계적인 경영 기법을 요구하는 하나의 산업으로 자리잡 ... 은 것이다. 기업화 현상으로 음식업은 대형화되었고 표준화된 맛과 대량 생산을 위한 첨단 조리 기기가 필수 요인이 되었다. 자연히 필수 요인을 충족시키기 위해선 매장의 수를 늘리지 않 ... 를 할 수가 있다.② 맛의 전설베니건스의 모든 음식은 최상의 맛을 내기 위한 목표 아래 만들어진다. 각각의 음식 재료는 최적 온도와 시간에 따라 조리되며, 그 기준에 미달되는 음식

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.05.23

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[교육사] 퇴계 이황과 다산 정약용의 교육관 비교

를 통해 지식영역이 한껏 확대되고 과학적·합리적 사고의 변화가 나타나게 되었다. 이러한 상황 하에서 이 시대적 문제에 스스로 뛰어들어 새로운 방향을 제시해주고 그 해결방법을 모색 ... 었다. 이를 위한 하위목표로 문벌이나 신분을 중요시하는 것보다는 모든 인간을 평등하게 볼 수 있는 인간, 중국중심의 세계관에서 벗어난 자주적인 인간, 당시 사회의 부조리에 대한 비판 ... 적인 인간, 헛된 명분의 성리학적 인간보다는 현실을 직시하는 합리적인 인간, 직업에 대한 실천보다는 인간생활에 유용한 과학적이고 탐구적인 기능적인 인간을 들고 있다.다산이 바라

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.22

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[대학문화] 대학서열화 비판 연극대본

들은 말이죠. 얼마 있지 않으면 우리 사회의 부조리에 부딪혀 한쪽은 웃고 한쪽은 울게 될 사람들입니다. 첫 번째 청년 신동엽 씨는 서울 일류대를 나왔지만 알고 보면 정 말로 게으르 ... 는 교수·교원에게 학벌·학력에 대한 콤플렉스가 많은 것도 고학력사회의 결과이며, 이는 해결해야 할 과제이기도 하다. 셋째, 인간의 능력을 공정하게 평가하기가 어렵고 인간의 능력을 측정 ... `고위 간부급` 연구원의 대학별 분포도(인문,자연 포함)1. 서울대(874명) 2. 연세대(264명) 3. 고려대(233명) 4. 한국과학기술원(200명)5. 한양대(135명) 6

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.09

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인간관계관리론

관계를 유지함 으로써 근로생활의 질의 향상에도 기여할 수 있게 된다.2 조직에 대규모화하고 복잡하게 됨에 따라 조직구성원 상호간의 협동관계를 이룩하는 것 이 중요한 과제로 대두 ... 하고 보상하고 개발한 인력을 계속적으로 조직 속에 머무르게하고 조직에 공 헌하게 하는 활동으로서 인간관계관리가 필요한 것이다.2. 인간관계관리론의 생성배경1) 과학적 관리법의 반성테일러 ... 가 창안한 과학적 관리법은 1 과업을 기초로 한 업적의 측정, 2작업과 계획부문 의 분리, 3 직능별 직장제도와 거시표, 4차별적 성과급제등을 주요한 특징으로 하는 관 리방식이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.12

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[교육학개론] 교육과 교육학

에 여러 가지 교육의 부조리현상을 초래할 가능성도 있음)국가발전의 원동력 , 사회적 지위상승의 수단 과 같이 정의3) 조작적 정의-인간행동을 계획적으로 변화시키려는 과정 (모든 교육 ... 함.-오늘날의 민주주의 교육은 인간존중주의에 입각하여 인간이 갖는 제 특성이 고루 신장된 전체로서의 인간육성, 즉 전인적 인간의 육성을 중요한 과제로 삼고 있으며, 이러한 것 ... 을 다루는 학문중의 하나라 말할 수 있다. 즉, 교육학은 교육과 그에 관한 사실을 연구의 대상으로 하고 원리와 방법을 과학적으로 연구하여 그 결과를 체계화 하는 학문이다.*교육학

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.22

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환경호르몬

팀의 보고도 있다.전립선암이나 정소암 등의 발생, 남성성기 이상 증가에 대해서도 EDCs와의 관련에 대해과학적인 논의가 진행되고 있어 심도있는 연구가 진행되어야 할 과제이다. 또한 ... (캐나다 세계야생생물기금)가 제시한 행동강령 10가지를제시하고자 한다.1) 먹이사슬의 초기단계에 해당하는 음식물을 섭취한다.2) 플라스틱용기에 담긴 음식물을 전자레인지로 조리하지 않는다계속순환

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.01.04

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[노인복지] 고령화 사회의 노인주택

도 70, 80, 90년대를 거치면서 급속한 경제성장을 통한 산업화 및 도시화로 사회구조와 생활환경이 크게 변화되고 특히 보건기술과 과학기술의 발달로 평균수명이 늘어나면서 고령 ... 하에서시설과 요양시설이 갖추어야 하는 식당 및 조리실, 세면장 및 목욕실, 세탁장 및 세탁물 건조장, 화장실, 면회실 또는 상담실에 대한 구체적인 규정이 없다. 결국 유료 노인복지주택 ... 된 과제라고 할 수 있다. 현재 국내현황을 보면, 노인주택 사업이 활성화되어야 한다는 것이 대다수 노인들의 욕구임에도 불구하고 사업이 발전하지 못하는 이유는 바로 정부당국의 잘못

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.14

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[법학 통론, 법학 개론, 법학 원론] 법의 이념과 효력

·실현하여야 할 과제로서의 가치, 즉 「법 이상」이라고 하겠다.2. 법이념의 종류법이념이 곧 법의 가치이념이라면 여기에는 어떠한 것들이 있는가? 살펴보건대 무엇을 법이념으로 볼 것 ... 의 해석은 법에 내재되어 있는 이념과 정신을 객관화시키는 것이기도 하다. 이러한 법의 해석은 객관적이고 과학적이어야 하며, 단순한 형식논리를 떠나서 각 법규가 가지고 있는 객관적 목적 ... 한 법이유가 존재한다는 점에 있다.유추는 확장해석과 비슷한 법해석방법의 하나라고 하는 견해도 있고, 조리에 기한 타법의 적용관계에 불과하다는 견해도 있다. 생각건대, 확장해석은 비록

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.23

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친환경 녹색성장을 위한 국토개발의 정책과제

친환경 녹색성장을 위한 국토개발한국 친환경 국토개발의 과제소개의 글이글은 국토가 무분별하게 개발되어 황폐화되어 가는 상황에서 이를 효과적으로 개발하고 보존하기 위한 국토개발 ... 의 효율적 운영과 정책과제에 대하여 작성한 글입니다. 이번 글은 [우리나라 지방자치 단체의 친환경 성장의 5개년 계획]에 대해서 작성되었습니다. 이글은 논문의 형식을 갖추고 있어 소논문 ... 되고 있으며 이 자료를 활용하시면 연구계획서를 조리 있게 작성하실 수 있습니다. 여기에 수십개에 달하는 참고 문헌은 누구든 이 방면의 연구문헌을 활용하시면 좋은 내용의 레포트, 연구

논문 | 17페이지 | 7,000원 | 등록일 2016.02.13

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인간과 수질오염 (Civil action과 김교수의 수돗물전쟁 7년을 보고...)

에서 실제로 일어난 사건이기도 하다. 이란 을 의미하는 말이다. Civil Law 하면 민법이고 CriminalLaw 면 형법이다. 말그대로 이 영화는 환경 소송을 걸면서 나타나는 부조리 ... 다. 따라서 모든 저수조는 의무적으로 6개월에 1회씩 청소하여야 하며 경우에 따라서는 분기별로 청소하는 것을 제도화할 필요가 있다고 생각한다.넷째, 상수도에서 가장 시급한 과제 ... 고 그것이 또한 과학적이고 체계적이어야 한다.일곱째, 댐의 방류량을 조절하여 하천유지수를 충분히 흐르도록 하여야 한다.여덟째, 배출기준을 강화하고 벌과금을 강화하여야 하며, 폐수

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.01

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[건축계획] 건축의 존재방식에 대한 사고(해체주의 건축과 문학, 영화의 구성을 중심으로)

동안의 고독』에 구현된 마술적 사실주의는 80년대 포스트모던 글쓰기의 한 범전으로 부각되기에 이른다. 다성적 서술양식, 이질적 요소들의 부조리한 결합, 해학, 그로테스크한 묘사 ... 가 긍정한 것처럼 확증해야 한다 고 주장한다.데리다의 다럼 의 철학은 플라톤 이후 철학의 빈번한 과제로 등장한 같음과 다름, 하나와 많음, 닭과 계란 등간의 관계문제를 한쪽 극으로 밀 ... 구성주의자들은 주체와 객체 간의 선재적인 조화를 찾는 전통적 작업과 대조적으로 자신들을 질서의 창조자로 보았고, 질서를 과학적으로, 그리고 사회주의적 이데올로기의 틀 안에서 구했

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.20

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머천다이징의 개념 및 종류

머천다이징 [ merchandising ]시장조사와 같은 과학적 방법에 의거하여, 수요 내용에 적합한 상품 또는 서비스를 알맞은 시기와 장소에서 적정가격으로 유통시키기 위한 일련 ... 다. 이 시스템들은 한편으로는 쿠폰이나 조리법을 나눠주기도 하며, 상품목록의 역할을 하기도 한다. 최근에는 또다른 장치들이 시험되고 있는데, 이 장치는 구매를 유도하기 위하여 판매 ... 는 몇몇 다른 오디언스와 과제를 할당 받는다. 당신이 종사하는 직종에 따라서 판매망은 두단계 유통(제조업자에서 소비자에 이르는)에서부터 5단계 유통(제조업자에서 공급자, 도매업자

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.20

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[생산관리] 동원산업

별 목표 설정팀Managent팁별 자율과제 해결팀 운영과제 특별성 과정Support문제해결 Proeess 개발진단/평가Ststem 보상체계 개발평가System 적용 및 보상목표 ... 장착 - 해외공동어로사업 추진 - 관리지표 개발 및 운영 - 품질관리 TOOL 개발실행전략주요내용[OCEAN MASTER] PLAN BOOM조성 지원과제별 BPR 추진- 지원 ... BPR 추진팀 운영 - 과제별 집중 지원 - 과제별 신 Process 정착 - 성과중심형 관리체계 개발 및 운영OCEAN MASTERⅣ.[OCEAN MASTER] PLAN 추진현황

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.01

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국제이해교육

감과 황폐함 → 국제 연합(United Nations)탄생 → 국제연합교육 과학문화기구(Unesco)설립; 초창기 유네스코의 활동 : 교육과학문화를 통하여 세계평화 이룩국제이해교육 ... 화와 근대화라는 용어를 거의 동일 하게 사용한다. 근대화가 서구의 과학기술문명에서 시작되었기 때문이다. 그러나 서구와 근대화에 대한 비서구 문명의 반응을 보면 그 개념이 반 드시 동일 ... 의 인디언 주택(어도비:생나무로 뼈대,진흙을 두껍게 발라 태양빛에 건조)- 테오티후라칸, 맞추피추 (거대한 석축기술이 돋보임)마. 현대 건축의 문제와 과제- 산업폐기물을 양산

리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.07

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식품 미생물에 대하여

)와 같은 가장 작은 생물과 관련된 모든 문제를 체계화한 자연과학의 한 분야이다. 이러한 미생물에 대한 연구가 학문으로서 발달된 역사를 통하여 보면, 언제나 그 중심과제는 인간생활 ... 에서부터 출발해서 인접한 자연과학 분야의 발달과 보조를 같이하여, 순수한 분야 즉 분자생물학 분야에로의 발달된 흐름을 볼 수 있으며, 이 분야의 특징적인 발달과정이 된다. 일반 ... 수육, 채소, 과일, 곡류 등과 그 가공.조리식품이 심한 오염을 받기 쉽다.② 수생 미생물수생미생물은 그 태반이 세균인데 그 서식장소에 따라 민물세균, 해수세균, 하수세균

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.02

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광고론 노트

광고주광고대행사고 객광고매체사상품값상품광고물매체요금광고대행수수료광고물 + 광고정보4. 광고의 성공 삼각형광고 시너지광고의 창의성광고의 경험성광고의 과학성5. 광고의 기능마케팅 측면 ... 의 종류분류기준 광고상품 목표청중 사용매체 추구목적 지역범위 직접전달여부 광고주체 광고카피 광고개념 실현방식 삽입시간7. 광고의 핵심과제윤리적 마인드의 유지 광고 상품의 적절성 청중 ... 의 판단력 수준 광고의 표현방법 크리에이티브의 향상 광고의 중요한 성공 요인: 창의성 광고효과조사의 선진화 광고효과조사를 과학적 활동으로 인식 광고주의 광고효과조사 주도 데이터

리포트 | 160페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.16

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