"식품분석학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

영양학 실험 상압가열건조법 haccp 관능검사 식품공학 대학원 한양대 식품 조지방 정량분석 인공지능전문가 중앙대 식품 편입

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품분석학실험" 검색결과 1,781-1,800 / 3,178건

Fe 결과레포트

수질분석실험 - 결과보고서9철(Fe)의 측정과목명:수질분석실험실험조:제출일:실험일:학 번:이 름:1. 실험목적철은 공공용수 공급에 심각한 문제를 일으키며 철은 산화되어 콜로이드 ... 침전을 형성하여 혼탁도를 유발한다. 흡광광도법을 이용하여 특정 파장에서의 철의 농도를 파악하고 최소자승법을 통한 농도를 산출한다.2. 실험원리가. 정의철은 지각 중에 알루미늄 다음 ... 다. 여러 가지 식품에 의하여 섭취되며 성인은 체내에 약 4.5g을 유지하고 있다. 그 약 70%는 혈액의 헤모글로빈 중에 함유되어 있다. 철이 포함된 물은 마셔도 별다른 해가 없

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.26

다운로드 장바구니
조단백질 정량

16%의 질소를 함유한다.단백질 100g 중의 질소의 양이 16g이므로 보통 질소계수는 → 6.25(100/16)로 계산한다.식품분석에 있어서 시료의 양에 큰영향을 받지 않 ... 실험 보고서실험제목: 조단백질 정량1.실험일자2.학번/이름3.Introduction단백질은 아미노산의 중합체로서, 아미노산의 대부분은 일반식이 NH2CHRCOOH인 α- 아미노산 ... 이므로 식품 내 다량영양소 중 유일하게 질소를 함유한다는 점에서 지방질이나 당질과는 구별된다. 단백질을 구성하는 질소의 비율은 약 16% 정도이다. 이 비율은 식품 단백질의 종류

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.01 | 수정일 2019.02.21

다운로드 장바구니
식품관련 규격

적 가 있고, 도량형·백분율·온도 표시, 온도 규정, 실험용 물,용액, 감압, 액성 등과 같이 실험에 필요한 것에 대한 정하고, 가공식품의 분류법,시험방법의 운영에 대한 사항을 규정 ... 관리품, 화장품, 의료기기 및 방사선 유출제품 생산공장과 시설물을 검사하는 일선 검사관들에 의 해 수행된다.(4) 대상품목식품, 화장품, 의약품, 의료기기, 방사선, 생물학적 제품 ... 를 거쳐 최종소비자가 섭취하기까지 각 단계별로 발생 가능성이 있는 위해요소를 규명하고, 중요 관리점을 결정하여 자주적이며, 효율적인관리로 식품의 안정성을 확보하기 위한 생물학

리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.01.22 | 수정일 2017.03.20

다운로드 장바구니
도정도실험, 찹쌀 멥쌀의 판별, 신선도실험입니다.

농산 가공학 및 실험*搗精度 실험*新鮮度 실험*찹쌀과 멥쌀 判別소속 : 식품공학과학번 : 200913099이름 : 서은혜緖論------------------------------ ... 고고학적 증거로부터 짐작 할 수 있다.쌀은 5~6세기경까지만 해도 귀족 식품으로 인식되었다. 통일신라의 주식 유형을 보면 북부는 조, 남부는 보리, 귀족층은 쌀이었다. 고려시대 ... 된 벼는 바로 이 기원지로부터 양자강 및 황하를 따라 전래된 것이다. 고고학적인 증거를 종합하여 보면 중국의 양자강 중류에서 하류지역이 아시아 재배벼의 기원지로 추정되며 이곳

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30

다운로드 장바구니
심리학개론-컬러마케팅

이 처음 길을 튼 "색채심리학"에서 유래된다. 색채심리학의 대표적인 실험은 1950년대 미국의 한 교도소에서 내부와 취조실을 분홍색 인테리어로 꾸민 것이다. 실험결과 심리적으로 분홍색 ... 심리학개론1. 색채심리학의 사례들색채심리학 1-따뜻한 색과 차가운 색색은 사람의 심리에 커다란 영향을 미친다. 일반적으로 빨강이나 노란색은 따뜻한 색으로 그리고 파랑이나 검정 등 ... 이나 가구를 따뜻한 색만으로 한 방과 차가운 색으로 한 방과는 실제로 체감온도가 다르다는 실험결과도 있다(약 3도 정도의 차가 있다 한다). 또한 따뜻한 색은 혈압, 맥박수, 호

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.26

다운로드 장바구니
카제인 분리

이 트리펩티드 이상의 단백질 관련 물질인지 아닌지도 확인 가능하다.위 실험과 같이 식품에서 분리하는 방법은 어떤 것이 있는가?우리가 실험에서 유단백질을 사용한 방법은 산에 의한 응고 ... 되던 시간의 길이를 최소화 할 수 있고, 식품이나 환경, 의약품 산업에서 사용되는 복잡한 혼합물을 분석하는데 있어 전처리 방법으로 사용한다.요약하자면 HPMC는 유청 단백질을 분리 ... 에 의한 메카니즘으로 전하를 가지고 있는 단백ㄱ질 분자를 분리하는데는 한계가 있다.위 실험같이 식품의 영양소를 분리하여 우리 실생활에 어떻게 이용할 수 있을까?

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.04

다운로드 장바구니
DNA, RNA, 유전자 재조합

게 생길 수 있다.3-5. PCR의 응용분야▶실험실에서 배양이 안되어 연구하기 힘든 미생물,바이러스 유전자 검사 ▶여러 종으로부터 유사한 유전자들 -유사도를 분석하여 종간의 진화 ... 은 그것의 놀라운 민감성에 있다. 예를 들어 이전 실험 도중 남아있던 미량의 DNA나 실험을 수행하는 사람에게서 떨어진 속눈썹으로 인해 잘못된 결과를 낳을 수 있고 실험 도중 오염이 쉽 ... 조합( genetic recombination)은 DNA나 RNA와 같이 유전자를 이루는 요소가 해체와 재조립 과정에서 원래의 서열과는 다르게 뒤바뀌는 과정을 가리키는 유전학 용어

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.06

다운로드 장바구니
식품별 성분과 영양(곡류,밀,두류)

식 된장 식품의 아플라톡신에 대한 안전성 및 항암효과"를 주제로 발표한 논문에 따르면 각종 실험결과 재래식 된장이 항암 및 항발암성을 갖고 있어 암예방 및 항암효과가 있으며 암 ... 名) : 선(벼, 나락)2) 벼의 분류가. 벼는 식물분류학상 Orysa(벼) 屬중에서 sativa 種에 속함.나. 벼屬의 種名은 약 20~30種이 야생종으로 분포되어 있음.다. 그 ... ) 생산지 : 중국, 미국, 일본, 한국, 태국을 비롯한 동남아 지역서울 근교의 여주, 이천, 통진 등이 양지의 쌀 생산지3. 품종, 성상, 모양, 특징(1) 식물학의 분류에 따라1

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17

다운로드 장바구니
세포주 생존률 분석

2005140139 강 나 루 식품 생의학 실험 결과 2009. 4. 130. Purpose세포주에 다양한 농도의 물질A를 처리하여 그에 따른 세포주의 생존률을 분석한다.2 ... rystal로 환원된다. 이 크리스탈은 나중에 DMSO로 녹여서 생성된 크리스탈의 양을 분광학적인 방법 (Spectroscopic method)으로 측정한다. 살아있는 세포의 수 ... 에 어느 정도 독성을 나타내는지 확인하는 실험인데 좀 더 정확하게 설명하면 미토콘드리아의 활성을 측정하는 실험인 것이다. 미토콘드리아는 세포 내에 에너지를 공급하는 기관이므로 파괴

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.07

다운로드 장바구니
다 불포화 지방산이 고지혈증과 동맥경화(생활습관병)에 미치는 영향

-6(w-6)계지방산은 체내에서 합성되지 않거나 불충분하게 합성되는 지방산이므로 반드시 급원식품을 통해 반드시 공급받아야하기 때문에 이들 지방산을 필수지방산이라고 한다.(DHA ... ) (아라키돈산)한편 필수지방산으로는 리놀레산과 리놀렌산, 그리고 리놀레산으로부터 체내에서 합성되는 아라키돈산이 있다. 리놀레산이 부족하면 아라키돈산을 급원식품으로 부터 공급받아야 하 ... 되어 져 나온다. 세포는 이 아라키돈산을 원료로 해서 사이클로옥시게나제나 리폭시게나제와 같은 효 소가 프로스타글란딘, 트롬복산, 로이코트리엔산, 그리고 리포키산등과 같은 생물학적 활성

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.30

다운로드 장바구니
발암물질 니트로소아민, 발암물질 다환 방향족 탄화수소, 발암물질 아미노산 분해산물, 발암물질 니트로사민, 발암물질 비소, 발암물질 아플라톡신, 발암물질 타르, 발암물질 염화비닐 분석(발암물질, 발암성물질)

이 상이하다. 즉, 니트로소아민은 식품에서 안정한 화합물인 반면에 대부분의 니트로소아미드는 불안정하다. 지금까지 연구된 바에 의하면 3백 여종의 니트로소 화합물에 대하여 동물실험 ... 가 논란의 대상이 되고 있다. 식품 중 니트로소 화합물에 대한 북유럽 식품 3천여 점을 분석한 결과 검출된 니트로소 화합물은 니트로소디메틸아민이 대부분이며 맥주에서 66%로 검출 ... 분석Ⅰ. 발암물질 니트로소아민(nitrosoamine)Ⅱ. 발암물질 다환 방향족 탄화수소(PAHs)Ⅲ. 발암물질 아미노산 분해산물(heterocyclic amine)Ⅳ. 발암물질

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.28

다운로드 장바구니
채소(야채)의 효능(파슬리), 채소(야채)의 효능(호박), 채소(야채)의 효능(피망), 채소(야채)의 효능(브로콜리), 채소(야채)의 효능(토마토), 채소(야채)의 효능(마늘), 채소(야채)의 효능(달래와 냉이) 분석

), 채소(야채)의 효능(달래), 채소(야채)의 효능(냉이) 분석Ⅰ. 채소(야채)의 효능(파슬리)Ⅱ. 채소(야채)의 효능(호박)1. 호박이 인슐린 분비를 도와준다2. 호박은 당뇨병 ... 나 야맹증예방에 효과를 발휘하며, 특히 산후부기가 안 빠진 산모나 당뇨병으로 인한 부기에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 또한 호박씨에도 질이 매우 우수한 불포화 지방산과 필수 ... 비타민 A와 C가 세포의 작용을 활성화 하여 신진대사를 활발하게 하고 몸안을 깨끗하게 해준다. 여름을 타는 증세를 막아 주어 더위를 이기기에 더 없이 좋은 식품이다. 신체의 신진

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.06

다운로드 장바구니
HACCP 위해분석자료 (위해분석표를 만들기 위해, 이렇게 하는구나, 꼭 참고하여야 할 자료입니다)

위해분석자료(냉동수산식품;조미가공품 “생선까스”)(주)목 차1. 목적032. 작성기간 및 작성자033. 작성방법034. 예상위해요소와 자사와의 연관성035. 생물학적 위해요소 ... ListeriaMonocytogenesVibrioparahaemolyticus1차1차1차명태살5.1.3. 고찰원?부재료의 생물학적 위해요소 분석 결과, 후추가루, 베터믹스, 원료어에서 일반세균수의 결과 ... 7, 리스테리아구분황색포도상구균살모넬라E.coliO157:H7리스테리아1차2차3차1차2차3차1차2차3차1차2차3차PP포장지골판지상자5.2.3. 고찰포장재의 생물학적위해요소를 분석

서식 | 28페이지 | 500원 | 등록일 2011.03.10 | 수정일 2017.05.23

다운로드 장바구니
프로테오믹스의 정의, 역사, 특성 및 필요성

의 질량까지 측정이 가능한 질량 분석기와 분석된 데이터를 검색할 수 있는 생물정보학 (Bioinformatics)의 발달에 힘입어 기능 유전체학의 발전이 가속화 되었다.현재는 인간 ... 들을 대량으로 분석하고 상호기능관계 지도를 작성하며 구조분석을 통해 궁극적으로 특정 단백질과 이를 만드는 유전자의 기능을 동시에 밝혀내는 것을 목적으로 한다.최근 이 학문이 각광받 ... 된다고 하더라도 최종적으로 세포 내에서의 기능 여부는 얼마나 정교하고 적절하게 단백질 합성 후 변형되는가에 달려 있기 때문이다. 즉 최종적으로 완벽한 모양이 갖추어진 단백질을 분석하지

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.24

다운로드 장바구니
DNA, 더블댄스에 빠지다 감상문

를 담고 있는 유전정보의 매개체이다. 이중나선을 이루는 DNA의 구조와, 반보존적 복제를 한다는 것 등이 그림과 실험 등을 통해 잘 표현되어 있다. 특히 용어의 설명이 상세하게 나와 ... ) DNA 지문분석아무래도 DNA의 이론적 설명 보다는 응용분야에 대한 소개가 훨씬 재미있었다. 특히 DNA 지문분석 부분은 인기리에 방영되고 있는 미국 드라마 ‘CSI 과학수사대 ... 에 DNA 지문분석은 거의 매회 한번쯤은 하는 기본적이고 간단한 작업에 불과해 보인다. DNA라는 용어도 한 회에 수십 번씩 등장한다. 하지만 기계에 넣기만 하면 바로 분석되어 나오

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.19

다운로드 장바구니
단체급식관리3B)인터넷식품관련된 정부개인협회인터넷사이트검색해 식품품질관리측면정보작성ok.

단체급식관리3B)인터넷식품관련된 정부개인협회인터넷사이트검색해 식품품질관리측면정보작성ok.식품영양학 단체급식관리3B형인터넷 이용 인구가 증가함에 따라 식품에 관련된 많은 정보 ... 다. HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point : 위해분석중점관리점)제도의 개발은, 1959년 미국우주계획용의 식품제조에 Pillsbury社 ... 도 분석의 원칙을 채택하고 있다. 1993년 7월 CAC 제20차 회의에서 식품위생위원회(Codex Committee on Food Hygiene)의 작업단은HACCP 적용에 관한 지침

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.11

다운로드 장바구니
[생명공학][미국 생명공학 사례]생명공학의 중요성, 생명공학의 발전과정, 생명공학의 활용, 생명공학의 연구, 생명공학과 생명윤리학, 생명공학의 정책 동향, 미국의 생명공학 관련 사례, 생명공학 관련 시사점

생명공학의 중요성, 생명공학의 발전과정, 생명공학의 활용, 생명공학의 연구, 생명공학과 생명윤리학, 생명공학의 정책 동향, 미국의 생명공학 관련 사례, 생명공학 관련 시사점 분석 ... Ⅰ. 서론Ⅱ. 생명공학의 중요성1. 기술 패러다임 변화2. 응용 분야별 전망 및 파급영향Ⅲ. 생명공학의 발전과정Ⅳ. 생명공학의 활용Ⅴ. 생명공학의 연구Ⅵ. 생명공학과 생명윤리학Ⅶ ... 에 물리학의 발전에 자극을 받아 영국에서는 산업혁명이 일어났으며, 19세기말에는 화학이 대발전하여 근대적인 화학공업이 일어나게 되었다. 20세기 중엽인 1950년경부터는 분자생물학

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.31

다운로드 장바구니
지역사회간호학 실습 전 학습내용

Report과 목 명지역사회간호학실습주 제실습 전 학습내용실습 기관병 동기수(실습기간)2기(2014.10.13 ~10.24 )학 번성 명1) 보건소의 이해- 보건소의 활동영역 ... 증진 ? 보건교육 ? 구강건강 및 영양개선 사업② 감염병의 예방 ? 관리 및 진료 관리③ 모자보건 및 가족계획 사업④ 노인보건사업⑤ 공중위생 및 식품위색중위생⑥ 의료인 및 의료기관 ... 시설 등을 방문하여 행하는 보건의료사업⑬ 지역주민에 대한 진료, 건강진단 및 만성 퇴행성 질환 등의 질병관리에 관한 사항⑭ 보건에 관한 실험 또는 검사에 관한 사항⑮ 장애인의 재활

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.05

다운로드 장바구니
건강기능성식품 시장전망 분석 및 발전방향( 건강기능식품 범위 시장현황 장점 및 문제점)

..PAGE:1“ 건강기능식품의시장전망분석 및 발전방향 ”..PAGE:2목 차건강기능식품이란?건강기능식품의 등장배경건강기능성식품 VS 건강식품건강기능식품의 위치건강기능식품의 범위 ... ..PAGE:3건강기능식품이란?* 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 섭취가 용이하게 제조.가공한 식품을 말한다인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를조절하거나 생리학 ... !긍정적인 점● 기사를 통해 소비자들에게 건강기능식품인 ‘아.깨.다.’ 의 주원료, 블렌시아가 무엇인지 자세히 잘 설명해주고 있다.● 임상실험을 한 자료를 인용하여 소비자

리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.22

다운로드 장바구니
감사의 힘

같은 주장이 어떤 근거에서 비롯되었는지 여러 사례와 실험을 통해 분석한 내용을 첫째, 고마워요, 당신에게. 둘째, 고마워요, 세상에게. 셋째, 고마워요, 나에게. 이렇게 세 ... 만일상적인 일이었다. 그들의 심리를 분석한 결과, 감사하는 태도에 주력한 B그룹의 사람들이 가장 행복감을 느낀 것으로 나타났다. “이유는 간단해요. 그들은 실험 기간 동안 좀더 ... ’에서 비롯된다는 사실을 깨달았다. 감사의 에너지를 통해 기적을 맞이한 많은 사람들의 이야기와 심리학적 근거를 제시한 이 책을 통해 보다 많은 사람들의 삶이 변하기를 바란다. 저서

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.18

다운로드 장바구니

이전10개 85 86 87 88 899091 92 93 94 다음10개

파워링크

신청하기