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"조리장 안전 점검표" 검색결과 161-180 / 580건

  • A+ 2025 요양원 사업계획서 + 5개년 A등급
    2회0 참여 : 수급자 및 종사자0 방법 : 자체 또는 소방관서 협조 실시□ 재난상황대처 매뉴얼제작 비치□ 시설안전관리 점검실시0 자체 점검 : 월 1회0 전문업체 위탁관리 및 ... 기 위하여 주요사업계획을 수립하여 추진코자함.□ 사 업 목 표○ 최고의 복지급여 서비스를 통해 어르신에게 최고의 만족을 주는 요양시설○ 어르신을 내 부모처럼 사랑하고 섬기는 최고 ... 의 사기진작과 근무의욕고취를 통하여 수급자에 대한 최상의 급여서비스 제공에 기여토록 하기 위함□ 직원표창0 시기 : 근로자의 날, 년말0 인원 : 별도계획 수립 시행0 부상 : 표창장
    서식 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.07.14
  • 시간제보육 운영계획서
    ]시설구분세부구분관리담당관리교육 또는법정교육점검 및유지보수건물 및 시설물소방안전시설전기 및발전시설승강기어린이놀이시설실내공기질관리시설냉난방시설어린이통학버스CCTV방송시설조리시설5. 종사자. ... 이나 느낌을 음악-동작-극-미술로 표현하고, 표현된 것들을 보고 즐김으로써 풍부한 감성과 창의성을 기른다.라. 과정목표영 역목 표기본생활건강하고 안전하며 바르게 생활하는 태도 ... 과 발달을 도움가.건 강튼튼하게 자라는 어린이나.언 어올바르게 말하는 어린이다.탐 구호기심이 가득한 어린이라.표 현아름답게 보이는 어린이마.사 회사이좋게 지내는 어린이Ⅱ. 운영계획1
    서식 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.06
  • 요양원 사업계획서 2024년 최신 개정_ 3회 연속 A등급 요양원 실제 사용분
    의료복지시설 인력기준(1) 시설장 : 1명(2) 사회복지사 : 2명(3) 간호사 : 1명(4) 간호조무사: 1명(5) 요양보호사 : 13명(6) 조리원: 2명2) 조직도_실제 조직 ... . 월별 사업 일정표.·.................p15(별도)11. 2024년 예산..........................p15(별도)1. 사업개요1) 노인의료복지시설 ... : 입소자)예배 등 사회적응 프로그램 주 1회 연중 실시(감염병 지침 상황에 따라 변동 가능)_______원(사회적응 프로그램 강사비 _만원 x 52주)환경개선안전한 실내환경 조성쾌적
    서식 | 20페이지 | 8,800원 | 등록일 2024.01.12
  • 주야간보호센터 사업계획서
    -17:00저녁식사17:00-19:00센터정리 및 하원3. 사업기간 : 2023.6.1.∼ 계속Ⅱ. 일반현황1. 시설일반현황○ 대 표 자 :○ 시 설 장 :○ 소 재 지 :○ 연 락 ... 하였음)건물전경사무실 & 의료 및 간호사실세면장 및 목욕실&세탁장?프로그램실&물리치료실화장실생활실식당 및 조리실화장실 남,녀 분리( ㎡)2. 조직 및 직원현황○ 조직도대표시설장운영위원 ... ? 사회적응훈련프로그램? 심리지원프로그램? 지역사회연계프로그램? 보호자교육프로그램운영? 채용절차 투명성 강화? 함께하는 센터 운영? 안전한 시설관리점검? 센터운영의 내실화Ⅳ. 세부
    서식 | 24페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.06.17
  • 유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획
    은 바로 폐기 해야한다.3)조리실 위생조리실 위생은 안전한 급식을 하기 위한 필수적 요소로 외부기관으로부터의 점검을 받으며 위생적으로 관리하여 식중독 등 위생사고 발생을 방지 ... 하여야 한다. 학기당 1회의 정기 점검을 시, 군, 구청으로부터 받도록 규정되어있다. 유치원의 경우 집단 급식소로 신고되지 않았더라도 점검을 받으며 외부기관으로부터의 점검 외에도 기관의 자체 점검표를 통하여 매일 안전한 급식을 위해 노력하는 것이 중요하다. ... 한 관리, 조리시설 · 설비의 위생, 조리과정의 위생들이 식품의 안전에 필수적이다. 먼저 조리원을 고용하는 기관에서는 조리원 개인의 건강이 우선시 되어야 하므로 결핵을 비롯한 전염
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2023.06.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    어린이집 안전교육
    응급 시기관 연락① 각 시설물 안전점검② 비상 시 기관 연락③ 각반 안전 관리 서류 점검1층 관리 팀장1층 점검 및 확인① 1층 전원 및 비상구 앞 적체물 점검② 비상구 유도등 및 ... 각반 소화기, 휴대용 조명등 관리③ 매월 각반 소화기 점검표 확인2층 관리 팀장2층 점검 및 확인① 2층 전원 및 비상구 앞 적체물 점검- 비상미끄럼틀 수시 점검② 비상구 유도등 ... 어요!”5소방안전? 소방대피훈련- **반에서 불이 났을 때11소방안전? 소방대피훈련- 조리실에서 불이 났을 때교통안전? 멈춰서 보고 걸어요교통안전? 붕붕 자동차가 지나가는 길약물오
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.07 | 수정일 2020.06.17
  • 업무분장표
    -원내약품관리-맞춤형보육 관련 서류교사 회의록약품대장맞춤형보육 관련 서류0000(교사)-도서관리-놀이터 안전관리-식단표작성-소화기 관리 및 점검도서대장(교사, 유아)기타 점검표식단표 ... 점검실내외안전 점검표차량일일안전점검표정기점검표조리사-급식과 간식-주방위생과 청결위생 점검표교사전체업무-각 보육실의 환경구성 및 청결관리-신입원아 적응절차-보육활동 진행 및 준비와 보육일지작성 ... 교사 업무 분장표이 름업 무담당서류000(시설장)-시설의 운영관리(보육시설에 대한안내)-지역사회와의 협조-영유아가족을 위한 전문가와의 협조-행정업무-정보공시어린이집운영관련서류
    서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18 | 수정일 2023.02.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    보육교사 연수계획, 교직원 관리, 업무 분담표, 교사 전문성 향상, 위탁준비자료,
    및 정리3층 자료실2층 냉장고,정수기관리화재 최초 발견시 초기 진압보육교사***특기교육관리안전교육 계획안(유아)도서 및 도서대장 관리도서관리도서방원아대피대피 후 실내점검보육교사 ... ,실외 안전점검 관리지하 비품 관리 및 정리교실화장실 및 1층 냉장고,정수기 관리현관 및 신발장 위 관리원아대피화재 최초 발견시 초기 진압대피 후 실내점검보육교사***소방대피 훈련 ... 계획 및 평가소방점검표 관리소화기 점검표 관리교재교구(시청각자료,교수자료집) 관리교실화장실 및 1층 냉장고,정수기 관리현관 및 신발장 위 관리 및 청소원아대피전기차단화재 최초
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17
  • 어린이집(유아교육기관) 영양건강안전 운영계획A+++
    어린이집영양?건강? 안전 운영계획ㅇ목 차Ⅰ영양 운영계획1 급식관리2 조리원위생관리3 식자재 관리4 조리관리5 주방시설관리6 위생교육 및 위생점검7 검식8 보존식9 위생급식사고 시 ... 한다.?점검표 양식에 따라 일별, 주별, 월별로 시설의 안전 점검을 실시한다.?비상구는 상단에 비상구 유도등을 달고 잠금장치를 문 안쪽에 설치하여야 하며, 통로가 다른 물건으로 방해 ... 화하여야 합니다.?집단 식중독 환자 발생 신고를 받은 시장, 군수, 구청장은 “식중독 예방 관리 시스템”을 통하여 식품의약품안전처, 질병관리본부 등 관련기관 담당자에게 보고하여야 합니다
    리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.18
  • 9.3.2 조리장 관리–규정집(45)
    ·냉동고로 옮긴다.6) 모든 냉장·냉동고에는 온도계를 비치하고 1일 2회 온도를 점검하여 기록한다.6. 조리장 환경 관리가. 위생적으로 안전한 급식이 되도록 시설 및 설비를 확보 ... HACCP편(2001) 사단법인 대한영양사회▣ 목적조리장 관리를 철저히 함으로써 환자 식이와 관련되는 감염을 예방하고, 안전하고 위생적인 방법으로 환자에게 최적의 영양 서비스 ... 조리장 감염관리규 정 번 호9.3.2제 정 일관 련 기 준요양병원 인증기준 9.3.2최근개정일담 당 부 서영양관리위원회시 행 일검 토 책 임 자운영위원회검 토 주 기2년승 인 책
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2021.09.02
  • 2020년 최신 개정판 소방안전관리자2급 소방청,소방안전관리원 시험 출제 부분 요약정리
    주점, 산후조리원업, 고시원업, 안마시술소의 다중이용영업장의연면적2000제곱미터이상인 특정소방대상물3)공공기관 중 1000제곱미터 이상횟수와 시기연 1회 이상종합점검 받은 달로부터6 ... 은 넘을 수 있으시겠지만, 안전한 점수를 취득하시려면 다른 범위도 공부하시는 것을 추천드립니다!1편 1장 소방 기본법1. 용어의 정의1)소방대상물: 건축물, 차량, 선박(항구에 메 ... 으로 구성4) 소방대장: 소방대를 지휘하는 사람!2장 한국소방 안전원1. 설립목적1)소방기술과 안전관리기술의 향상 및 홍보2) 교육 훈련등 행정기관이 위탁하는 업무수행3) 소방 관계
    시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.27 | 수정일 2023.04.25
  • 2020년 3월 소방안전관리자2급 요약
    요령제 7 편 소방안전교육 및 훈련1. 소방안전교육 및 훈련제 8 편 작동기능점검표 작성 실습■ 참고사항 : 【위험물 안전관리법】- 위험물의 품명 및 지정수량제 1 편 소방관계법령 ... : 30일 이내 작동기능점검 실시결과 보고서를 소방본부장 또는2. 공동 소방안전관리소방서장 제출하고 점검결과를 2년간 자체 보관? 고층건축물(지하층을 제외한 층수가 11층 이상인 건축물 ... 도에 접하여 설치된 것과 그 지하도를점검표를 첨부하여 30일 이내 소방본부장 또는 소방서장 제출합한 것을 말한다)? 그 밖의 대통령령으로 정하는 특정소방대상물제3절 소방특별조사
    시험자료 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.04.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식관리3공통) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의목차로서 식단 또는 차림표라한다. 단체급식소중 한곳을 선정-초등학교-하여 조사하고 설명하시오
    으며 위생적으로 안전한 요리를 하기 위하여 조리와 배식의 방법, 기술을 연마할 필요가 있다. 또 능률적으로 조리작업을 진행해야 하기때문에 시간배분, 작업분담 등을 계획성 있게 해야 한다한 ... 는데 어려움을 줄 수 있기 때문에, 아동의 신체와 발달수준에 맞는 급식 환경이어야 할 것이다. 이런 면에서 초등학교는 조리 전·후 식재료 및 음식 상태를 점검하는 등 위생관리 ... 를 철저히 하고 화기 및 조리기구 사용에 유의하여 안전사고가 발생하지 않도록 하였다. 식품과 소모품은 별도로 구분하여 보관하되 여건상 부득이 함께 보관할 경우에는 서로 섞이지 않
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.10
  • 어린이집 종사자 오리엔테이션,신입교사 오리엔테이션
    정리자료실12층 냉장고,정수기관리화재 최초 발견시 초기 진압보육교사***특기교육관리안전교육 계획안(유아)도서 및 도서대장 관리도서관리도서방원아대피대피 후 실내점검보육교사***안전 ... 소방점검표 관리소화기 점검표 관리교재교구(교수,시청각)교실화장실 및 1층 냉장고,정수기 관리현관 및 신발장 위 관리 및 청소원아대피전기차단화재 최초 발견시 화재 진압보육교사 ... ***카페기한 관리주방물품 관리주방기자재 관리물품구입 주문서재고조사표원아대피화재 최초발견 시 초기 진압조리사***식재료 검수 일지보존식 관리주방위생점검표2층 유아화장실 청소유아화장실 점검
    서식 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.05.02 | 수정일 2021.09.13
  • 식품위생
    , 역학조사과장, 교육부 학생건강안전과장, 필요시 식중독 발생 관련 중앙행정기관 담당부서장 포함)다) 운영 : 상시비상연락체계 유지, 식중독 발생 동향 분석, 전국 동시 다발적 식 ... 가. 근거법령식품위생법 제86조제2항 및 같은 법 시행규칙 제93조제2항나. 발생보고시장?군수?구청장은 의사 등의 보고를 받은 때에는 지체 없이 그 사실을 식품의약품안전처장, 시 ... ?도지사에게 보고하고, 원인을 조사하여 그 결과를 보고하여야 한다.(3) 행정사항가)시?군?구청장은 식중독(의심) 환자가 발생한 신고를 접수하는 경우 신고 접수표를 작성하고, 지체
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • [식품위생, 한눈에 들어오는 깔끔한 정리] HACCP 핵심정리
    모한 노력과 신뢰를 증빙하는 중요한 자료- 실시간 내용을 사실적으로 정확히 기록- 모니터링 결과치, 점검표 등 기록지 → 날짜, 시간, 장소, 담당자명, 담당자 서명, 제품명 ... 하는 선행요건 프로그램을 먼저 개발하여 시행- 포함되어야 할 사항 : 관리기준서 작성 (담당자, 내용, 빈도, 점검)→ 영업장, 종업원, 제조시설, 냉동설비 및 용수, 보관, 검사 ... < HACCP >- Hazard Analysis and Critical Control Point (식품안전관리)- 1959년 미국 우주용 식품을 개발하기 위해 제안 ? 1993년
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 모니터링 점검표
    한다.⑤ 차량개별 안전벨트 □ 영아용 보호 장구2-5-③ : 기록□ 차량안전점검표안전점검 실시기록2-5-④ : 관찰, 면담□ 성인 동승 여부(운전자 제외)□ 지도보육교직원 및 영유아 ... 의 개별 안전띠(보호장구) 착용 여부□ 영유아 하차 및 이동 확인 후 차량 출발 여부2-5-⑤ : 면담□ 차량안전수칙 숙지 여부차량안전수칙차량안전점검표2-6. 모든 보육교직원이 아동 ... 모니터링단 점검표부모 모니터링단 점검표어린이집명방문일자년 월 일소 재 지유 형□국공립□사회복지법인□법인·단체등□협동□민간□가정□직장□ 어린이집 개요1. 건강관리모니터링 지표확인
    서식 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18
  • 어린이집 서류 화장실 복도 소독 점검표
    년 실내 시설 안전 점검 및 위생 점검표 (복도, 현관) 담당: 확인자:항목내 용기록: 월 1회 이상비고(고장 및 수리내용) -안전점검3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월 ... 는 안전한가?14뜨거운 물이 나오지 않도록 온수에 잠금장치가 되어 있다.어린이집< 영유아 화장실 위생 점검표 >점검일자점검내용영유아 화장실담 당 자결재담 당원 장년 월 ... 은 깨지지 않고 안전하게 부착되어 있는가?13세면대의 고정 상태는 안전한가?14뜨거운 물이 나오지 않도록 온수에 잠금장치가 되어 있다.어린이집< 영유아 화장실 위생 점검표 >점검일자
    서식 | 6페이지 | 500원 | 등록일 2020.05.27
  • 단체급식 파트 요약정리
    한다.냉동저장1. 냉동 상태 -18도 이하로 저장하고 항상 온도계를 점검한다.2. 과일, 채소, 쇠고기 등은 생선, 가금류, 조리된 음식보다 저장온도 변화에 영향을 많이 받으므로 주의 ... 을 사멸시켜 식품의 안전성을 확보할 수 있는 조리시간 및 조리온도의 설정이 중요한데 일반적으로 5~57도(41~135f) 범위를 미생물이 증식하기 쉬운 위험온도범위라고 한다 ... .temperature dangerous zone* 식품안전조리온도 및 시간기준을 중심온도 75도에서 1분 이상 조리하도록 규정(어패류는 85도)*냉각기준이란 빠른 시간안에 식품이 TDA
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.15
  • 한국광해관리공단 행정직 서류합격 자소서, 배경지식
    는 47세 이상 고령의 조종사들이 높은 비율을 차지하고 있었습니다. 기존의 일일 단위 건강점검표만으로는 근본적인 조종사 건강관리에 한계가 있어 이에 대한 해결방안을 고민했고, 조종 ... 해졌고, 임무변경 소요 또한 전해 대비 긴급 임무변경 횟수가 30% 가까이 줄어드는 성과를 달성했습니다. 상급부대에 모범사례로 소개되었고, 연 단위로 진행되는 항공안전 지도점검 간 ... 을 활용해 병사들과 마음의 벽을 허물고 뿌리 깊은 부조리를 찾아내 공론화할 수 있었고, `15년도에는 전해 대비 부대 내 사고 발생률을 40% 이상 감소시킬 수 있었습니다. 이러한 저
    자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.20
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2025년 09월 04일 목요일
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