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"매실재배법" 검색결과 161-180 / 199건

  • [조경] 살균제
    ● 살균제의 특성과 이용방법"정성을 다해 재배하고 있던 오이에 노균병과 탄저병이 발생하였다. 그래서 어떤 농약을 살포하였으나 노균병에는 효과가 있었으나 탄저병에는 거의 듣지 않 ... 기 또는 녹병, 복숭아와 매실 등의 검은무늬병(흑성병) 등의 방제에 적합하다. 유황제는 온도가 높을 때나 햇빛이 강할 때 사용하면 작물에 약해를 일으키기 쉬우므로 주의해야 한다.무 ... 가 맹아하기 전인 휴면기에 살포한다.[표 4]는 무기유황제와 다른 살균제와의 혼합제를 나타낸 것이다.[표 4] 무기살균제와 다른 살균제의 혼합제2.탄산수소염제탄산수소나트륨은 식품위생법
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.25
  • [국제회의론] 국제 회의 theme party
    는 전 세계적으로 식물성화장품의 중요성이 강조되면서 각 국이 식물성 화장품의 개발에 주력하고 있어 식물성함유 화장품 신개발법을 발표하게 된다.각 국은 이번 컨벤션을 통해 세계적인 ... 을 맑게 하는 등 건강에 좋은 음식중 하나이다. 녹차를 이용한 녹차밥이나 녹차쿠키 등을 선보이며, 홍차를 이용한 여러 가지 과일티 꽃잎을 이용한 꽃잎티, 차잎빵에 매실쨈이나 유자쨈등도 ... 는 코너이다. 기능성 농작물이란 한국에서 재배되어지는 농작물로써 성인병 예방은 물론 항암작용, 두뇌개발 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 먼저 한약제로 키운 야채와 과일을 예
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.19
  • [조주관리] 브랜디&와인
    ------------------------------------------24. 주세법상 주류의 정의와 분류 --------------------------------4II. 술 ... )종자류(Beans and Kernels)약초, 향초류(Herbs and Spices)크림류(Creme)4. 주세법상 주류의 정의와 분류1) 주류의 정의(제3조)주세법상의 '주류'라 ... 은을 침출시키고 다시 당류나 색소를 가하여 만든 술이다. 일반적으로 모두 알코올 함량이나 추출물 함량이 높은 술이다. 소위 liquor가 여기에 속하며 매실주도 혼성주의 일종이
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.20
  • [독후감] 양화소록
    만 아니라 시와 글씨와 그림 모두에 뛰어나 삼절(三絶)이라 불렸음을 알 수 있었다.양화소록은 강희안이 손수 화초를 기르면서 알게 된 꽃과 나무의 특성, 품종, 재배법을 정리해서 기록 ... 었다. 예를 들면 향나무를 만년송이라 부르는 사실과 음료나 차로 많이 사용되는 매실이 매화나무의 열매라는 사실, 그리고 장미는 서양꽃인 줄로만 알았는데 우리 나라에도 장미와 똑같이 생긴 ... 할 수 있도록 양생법을 아는 일이 무엇보다 필요하다고 필자는 말하고 있다. 강희안은 여러 종류의 화초를 직접 길러 본 후 각 화초의 양생법을 책에 기록하고 있다. 치자꽃은 내
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.08
  • [식품구매법] 식품구매법-과일의 분류및 구매방법
    , 의성, 영천 예산, 상주, 군위, 봉화 등이다.2.품종과 성상과일의 겉껍질은 황색바탕에 빨간 색이고 과육부는 치밀한 유연조직을 하고 있다3.수확기(생산기),저장성수확기저장법후지 ... : 10월 하순 스타킹: 9월 하순아오리: 9월 상순 골든: 10월 중순홍옥: 9월 중순 세계일: 9월 중순1.일시보관법: 껍질을 벗겨 놓은 사과는 엷은 소금물에 잠 시 담갔 ... 다가 비닐 봉지에 넣어 냉장고에 보관2.증기저장법: 0℃전후로 습도 85%의 환경에서 4∼5개월까지 가능, 사과의 안정온도는 1.1∼2.2℃3.장기저장법: 수확후 5시간 이내에 급속냉동
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.18
  • [유통관리론] 주류산업의 유통구조
    한다)과 알코올분 1도 이상의 음료(용해하여 음료로 할 수 있는 분말상태의 것을 포함해서, 약사법에 의한 의약품 으로서 알코올분6도 미만의 것은 제외한다)를 말한다.술의 역사 ... 곡물을 원료로 하는 곡주 * 소주 / 위스키와 같은 증류주는 가장 후대에 와서 제조된 것으로 추정1) 술이란?1.주류산업 이해제조방법에 의한 술의 분류인삼주, 매실주, 오가피주, 진 ... 구 분2) 술의 종류1.주류산업 이해양곡 정책 : 농가 소득증대를 위한 주정용 쌀보리 계약 재배 수심 국민위생 보건정책 : 주류의 원료 관리3) 주류산업의 공익성4) 국가 경제
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.01
  • [간호학]당뇨병의 자가관리
    농산물이 오염되었거나, 자연유기농법(퇴비사용)이 아닌 화학영농(농약과 화학비료의 과잉사용)의 촉성재배로 인하여 영양소가 결핍된 것이 대부분이다.또한 대부분의 수입 농수산식품 ... 등4) 해조류다시마, 김, 미역, 해파리 등5) 과일류복숭아, 매실, 자두, 포도, 사과, 배, 감, 귤, 밤, 대추, 파인애플, 바나나 등 과일에는 섬유질, 비타민, 미네랄
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.05 | 수정일 2016.01.29
  • [발칸유럽문화] 발칸유럽의 음식문화
    알려져 있지 않다. 그래서 각각의 발칸 음식이 어떤 특징을 가지고 있는지 어떤 조리법으로 만들어 지는지 조금 더 자세하게 살펴보고 싶었다. 그러면 발칸 유럽의 9개 국 각 국가 ... 을 것 같았다.또한 이 지역은 이탈리아 오스트리아 등 서구유럽의 영향을 많이 받은 음식문화가 특징이었다.-크로아티아크로아티아는 내륙과 해안간 조리법의 차이점이 존재한다. 각 지역 ... 의 독특한 조리법에 따라 다양하게 구성되어있는데, 내륙 지역의 조리법은 헝가리, 비엔나, 터키의 영향을 받았고, 해안지역의 조리법은 이탈리아와 프랑스, 그리스, 로마, 고대 일리리아
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02
  • [전통문화, 전통음식] 발효식품의 역사와 식단변천과정
    재배 기술이 향상.· 외국에서 여러가지 채소가 유입- 김치 재료가 다양, 여러 형태의 담금법도 개발· 18세기 말 [증보산림경제(增補山林經濟)]- 41종의 김치무리가 다양한 형태 ... 다래, 포도,매실식초 등짱아찌류간장, 고추장, 식초·소금·젓갈로 담근 짱아찌류주류· 발효주 (fermented but not distilled) -단발효주, 복발효주(막걸리, 청주 ... 위주인 간장, 된장 병용의 장 담그기가 전통화 된 것으 로 추측농도에 따른 분류진간장, 중간장, 묽은간장원료에 따른 분류일본간장, 조선간장, 어(魚)간장제조법에 따른 분류재래간장
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19
  • [창업] 테이크 아웃 커피 전문점 창업
    하고 있는 마테차 제조사 라스마리아스는 토양의 자연적 균형이 바뀌는 것을 피하기 위해 땅을 갈지 않는 방법으로 심고, 제초제, 살충제를 쓰지 않는 유기농법으로 재배하고 있습니다.* 이슬 ... 이나 시럽을 첨가해 보세요healthy tea유자차 2500꿀 차 2500매실차 3500체감차 3500유기농오렌지마테차 4000유기농딸기 마테차 4000캐모마일차 3000우롱차
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31
  • [식품위생] 식품위생
    의 생육(재배), 생산, 제조로부터 최종적으로 사람에게 섭취되기까지의 모든 단계에서 식품의안전성, 건전성 및 악화방지를 확보하기 위한 모든 수단 ♤우리나라 식품위생법에서의 식품위생 ... : 복통, 설사(수양성, 1일 1∼3회) 원인식품: 식육 및 그 가공품, 어류 및 그 가공품 등식물성 식중독 : 독버섯, 감자, 미숙한 매실 및 살구씨, 면화, 은행, 독미나리, 독공목
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.15
  • [일본문화] 일본요리의 요모조모
    와 민 탄생시켰으며, 이는 격식 차린 일본식사의 특석으로 자리매김했다. 향기로운 (차조기)가 재배되기 시작한 것이 이때였고 쇠고기는 불교승려들의 계율에 의해 식단에서 완전히 제외 ... 부실했다. 말린 고기와 건어물로 식사를 했기 때문이다.역설적으로 가난한 사람들은 ひしおみそ(일종의 곡물로 만든 된장으로 추정됨)와 찌거나 볶은 생선 그리고 うめぼし(매실절임)을 먹 ... 게 되면서 조리법 면에서나 영양적으로나 더 양호했다. 그 시대 초기에 さむらい(무사 계급)은 여전히 소박한 생활을 영위하고, 오항이라고 불리는 식사를 하고 있었는데 오항은 쌀밥
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05
  • 식초와 음식궁합
    만드는 법이 전래되었다고 본다.식초의 종류는 많다. 그것은 알코올분을 가지는 것에 아세트산균을 번식시키면 비교적 간단하게 식초가 생성되기 때문이다. 아세트산발효를 일으키는 아세트산 ... 사용하는 식초는 그 나라에서 많이 제조되는 알코올 음료와 많이 재배 수확되는 과실류와 깊은 관계가 있다. 예를 들면 발효식초로 사과주스를 발효시킨 미국의 사과식초(cider ... 되었으며, 『향약구급방』에는 藥房으로 식초의 다양한 이용이 기술되어있다. 식초의 종류에 있어서는 곡류식초(쌀,밀)와 과실식초(매실,감)등이 주로 만들어 졌으며, 조선시대에는 길일을 택하
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21
  • [식물 이야기] 식물에 관한 보고서
    1. 분식물 장식(한종류)2. 테라리움(모아심기)3. 접시정원4. 바구니정원5. 수경재배6. 목부작7. 토피어리8. 실내정원9. 정원, 공원,* 식물궁합다른식물과의 궁합 식물명 ... 한다.④ 이끼를 스프레이로 적신 다음 토양 위로 빠짐없이 덮어 주고 비닐은 밖에서 보이지 않도록 안으로 접는다.⑤ 흙 표면 위에 장식토나 자갈을 적당한 위치에 놓아 장식한다._수경재배 ... | 등대풀 | 호랑가시나무 | 할미꽃 | 층꽃풀 | 개머루 | 광릉갈퀴나물 | 매실나무 | 무릇 | 물질경이 | 번행초 | 사위질빵 | 사철나무 | 산부추 | 개구리밥 | 개승마
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.22
  • [술]술과음주매너
    에속한다.혼성주 - 양조주나 증류주에 과실, 향료, 감미료, 약초 등을 첨가하여 침출하거나 증류하여 만든 술* 여기에 속하는 술은 인삼주, 매실주,오가피주, 진,각종 칵테일주 등 ... 이나 영국은 와인(Wine)이라는 단어를 사용하고 있다.와인은 각 나라마다 또는 각 지방마다 와인의 맛이나 향기가 다르다. 이것은 그 지방의 토양이나 기후, 포도의 품종, 재배방법 ... , 양조법 등이 다르기 때문이다. 우선 와인의 품질에 가장 많은 영향을 끼치는 것이 포도 품종이다. 그래서 어떤 와인은 그 와인을 만드는데 사용된 포도품종을 와인 상표에 표기하기
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29
  • [미생물, 가공] 발효공학 (술)
    지만 근래에는 맥주회사와 농가의 계약재배로 강원 산간지방에서 재배하고 있다.④ 전분질 부원료주세법 시행령에 “맥주는 그 제조용 원료 중 쌀·옥수수·수수·감자 및 전분의 합계 중량이 맥아 ... . 홍주.-합 성 주 : 합성청주. 감미포도주 등-약 주 : 매실주. 인삼주. 각종 약용주-liqueur : curacao, absinthe, peppermint등제조방법 : 양조주 ... 에 가하면, 가용성 수지가 추출되며, 이것이 맥주에 특징적인 고미를 주는 동시에 세균의 생장을 억제하는 항균제로서도 작용한다. 홉의 사용은 맥주제조법의 비교적 새로운 개량법이
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.27
  • [발효공학] 한국의 발효식품-식초
    에 이미 완성단계에 접어 들었다. 이는 농작물의 재배로 농경의례(農耕儀禮), 고사행위, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제, 무속행위, 부락제 같은 의식에 이미 술을 빚었고, 콩의 재배 ... 로 장류의 발생도 자연적으로 이루어졌다. 채소의 재배가 안 되는 겨울철의 저장을 위해 염장했던 데서 김치류가 생겨났고, 삼면이 바다인 자연적인 지형으로 염장생선에서 발효된 젓갈류 등 ... 였으며, 식초가 생기기 이전에는 매실이나 신김치에서 신맛을 얻었다.초를 한자로는 초(醋) 로도 표기하는데, 동양의 문헌에 나타난 최초의 기록은 기원 전 553년(공자시대)이며, 서양
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07
  • 중국 음식 문화에 대해서
    화가 이루어진 것이기도 했다. 또 이때에는 냉이, 연근 등을 좋아했고 부추, 생강 등이 재배됐다. 조리법을 보면 육류를 얇게 썰어 초를 곁들인 회(膾)도 있었다고 하니 대단한 일이다 ... 으로 밝혀졌다. 특히 조는 강아지풀에서 나온 것으로 아시아뿐 아니라 유럽에서도 기원전 시대부터 널리 재배되었다.은제국은 거북등이나 짐승뼈에 새겨져 있는 문자가 많이 발견되어 생활은 상당히 ... 알려져 있다. 양은 보편적으로 식용, 의류용으로 쓰였고, 개는 식용과 수렵용이었다고 생각한다. 요리법은 굽거나 찌거나 소금에 절이기도 했다. 그리고 술도 있었다. 남자가 있는 곳
    리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2001.10.18
  • [식품정보] 생식
    1. 생식의 정의생식은 말 그대로 날것 그대로 먹는다는 뜻. 다시 말해서 무농약, 유기농법으로 재배한 30여가지 이상의 곡식류, 채소류, 해조류, 버섯류를 그대로 동결 건조 ... 은 회춘호르몬인 파로틴 의 대사를 활발하게 해줌으로써 이중의 노화방지 효과가 있다.5 유기산의 하나인 피크르산에는 간 기능을 강화시키는 작용이 있는데 이 성분은 매실에 다량 함유 ... 되어 있다. 그러므로 숙취에 특히 효과적이다.6 매실에 들어있는 카테킨은 장의 활동을 활발하게 하는 작용이 있어서 특히 변비에 효과적이다. 그 결과 여드름이나 거친 피부에도 효과적인
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.12
  • [다도] 일본의다도와한일차문화비교
    의 교조 리큐(利休)▣ 리큐의 다도개혁▣ 다인과 다애호가 및 명인▣ 차를 끓이는 법▣ 다도수행▣ 다인이 조석으로 소리내어 읽는 말▣ 득도의 객과 주인▣ 리큐의 죽음▣ 다정자(茶亭 ... 을 높이 평가하여 충담을 왕사(王師)로 봉하려 하였으나, 그는 재배하고 굳이 사양하며 받지 않았다 한다.◎ 우리나라 시대별로 본 다도의 정의1 신라시대《삼국유사》의 수로부인·처용 ... , 반찬 세가지를 무거운 요리로 치고 국 한가지, 반찬 한가지를 가볍게 대접하는 것을 통례로 삼았다.매실에 꽂는 꽃도 호려하지 않은 계절의 초화를 가볍게 꽂는 것을 상(上)으로 치
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.02
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2025년 07월 15일 화요일
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