"조리원안전교육자료"의 검색결과 입니다.

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"조리원안전교육자료" 검색결과 1,621-1,640 / 2,270건

롯데호텔조직도

, 국내외 여행사관리 등을 주업무로 한다 . 인사총무부 : 직원의 복리후생과 관련된 직원식당관리와 승진이나 전보 , 신규채용 , 종사원의 교육 등의 인사관리를 담당하고 있다 . 감사팀 ... 롯데 호텔 조직도와 각부서 업무 학과 : 관광 영어과 A 반 과목 : 호텔객실 서비스실무 교수 : 권 헌 교수님 제출일 2010.5. 7 조원 : 박형준 (201042014 ... 는 업무에 대해서 자세히 살펴 보았다 .영업중역 경리중역 잠실운영부 부대중역 관리중역 조리 2 과 2 과 객실 3 과 예약 현관 전화 총무부 1 과 관리부 객실부 조리 1 과 조리

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.05

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장애인복지법ppt

(17 조 ) 의료와 재활치료 (18 조 ) 사회적응 훈련 (19 조 ) 교육 (20 조 ) 직업 (21 조 ) 정보의 접근 (22 조 , 시행예정 ) 편의시설 (23 조 ) 안전 ... 및 자립생활의 연구 (52 조 ) 3. 장애인복지법 제정 및 주요내용 2) 복지정책 수당◆의료비 지급 (36 조 ) ◆산후조리도우미 지원 등 (37 조 ) ◆자녀교육비 지급 (38 ... , 종사자는 알게 된 즉시 신고해야 할 의무가 있음 신고자의 신원을 알 수 있는 정보나 자료 공개 금지 장애인 대상 성범죄 예방 및 신고의무와 관련한 교육을 실시해야 함 성범죄

리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.06

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보육과정의 필요성

다.3. 보육시설의 종사자 자격보육교사는 현재 고등학교를 졸업하고 교사교육원에서 양성 교육을 받은 경우, 2년제 전문대학을 졸업한 경우, 4년제 대학을 졸업한 경우, 사회복지시설 ... 가 18,172명이다(전국보육시설연합회, 1999년 보고자료). 그외에 유치원자격을 가진 보육교사는 20,035명이다. 다양한 경로를 통해서 교사가 되는 것은 다양한 교사를 충원할 수 ... 시설도 78-80%로서 역으로 산정해보면 무자격교사 채용비율이 20%선에 이른 것으로 추정되고 있다(이순형, 2000). 특히 보육교사교육원을 통해 배출되는 단기교육자들은 보육

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.31

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영유아 보육평가 및 평가인증제도

의 교사 대 영유아 비율, 재정관리체계, 신입원아 적응을 위한 절차, 원아에 대한 문서관리)(4) 건강과 영양 및 안전영유아보육법시행령 제 33조에 따르면 영유아의 건강관리를 위해서 ... 는 신체 계측, 시력검사, 구강검사 등 발달단계에 따른 건강진단을 연 1회 이상 실시하고 보육시설 종사자의 전염성 질환을 진단① 영유아의 건강과 안전을 위해서는 조리사의 조리시 유 ... 교육, 새로운 보육인력에 대한 오리엔테이션, 보 육교사용 참고자료 구입과 사용, 보육시설 종사자의 근로계약서와 복무규정, 보육교사 를 위한 공간과 개인용 가구, 보육시설에서 3년

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.06

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특수학교 교육과정 요약

가 취학하고 있는 유치원, 초?중등학교, 특수학교의 교육 목적과 교육 목표를 달성하기 위한 국가 수준의 교육과정이며, 유치원, 초?중등학교, 특수학교에서 특수교육대상자를 위하여 편성 ... , 운영하여야 할 유치원?학교 교육과정의 공통적?일반적인 기준을 제시한 것이다.이 교육과정의 성격은 다음과 같다.가. 국가 수준의 공통성과 지역, 학교, 개인 수준의 다양성을 동시 ... Ⅰ.교육과정의 성격이 교육과정은 유아교육법 제13조 제2항과 초?중등교육법 제23조 제2항에 의거하여 고시한 것으로, 장애인 등에 대한 특수교육법 제20조에 의해 특수교육대상자

리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30

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보육경험이 유아에게 미치는 영향과 처음 유아들을 어린이집에 적응시키기 위해 단계적인 전략을 제시해 주세요.

서 론보육이란 영양, 건강, 안전에 대한 고려인 보호와 신체적 ? 정서적 ? 지적 및 언어적 발달에 기여할 수 있는 경험을 제공하는 교육이라는 두 가지를 모두 내포하는 의미 ... 도 꾸준히 늘어나게 된다는 긍정적인 영향을 미친다. (한국사이버평생교육원, 2011)보육경험이 영유아발달에 미치는 부정적 영향으로는 전염성 질환에 더 많이 노출된다는 것인데, 보육시설 ... 여 아동보육에 대한 사회적 욕구가 더 강조되고 있다.오늘날의 보육은 아동이 속한 계층이나 장애 여부와 관계없이 모든 아동들이 보호와 교육을 받아 최적의 발달에 도달할 수 있는 권리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.23

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지역사회 민간 사회복지서비스 기관 1개소를 선정하여 행정조직을 분석하고 장단점 및 개선방향에 대해 의견을 제시하시오

과 장단점1. 매봉어린이집영유아의 전인적인 성장과 발달을 지향하는 교육의 장소로 아동중심교육 프로그램의 근간으로 건강한 신체와 정서발달, 언어력 및 지적능력의 발달, 사회성 및 도덕 ... 한 경험학습을 실시하고 있다. 교육목표로 기본생활, 신체운동, 사회관계, 의사소통, 자연탐구, 예술경험이 있다.- 기초생활수급권자는 무료이며, 저소득 대상 아동은 경감 혜택이 있다. ... (데이케어센터)데이케어센터란 부득이한 사정으로 가족의 보호를 받을 수 없는 치매, 중풍 어르신을 가족 대신 주야간으로 안전하게 보호하면서 가정의 심리적, 경제적 부담을 경감

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.22

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유치원 건강생활영역에 대한 실제 분석

유아건강교육 레포트유치원 건강생활영역에대한 실제 분석 보고서과목명유아건강교육학번이름교수님 성함제출일■ 조사 기관:■ 조사 일시: 2010년 5월 10일 월요일■ 조사 방식: 현장 ... 실제 관찰 및 인터뷰■ 조사 주제: 유치원 건강생활영역에 대한 실제 분석■ 조사 후 분석 방법:조사 시 유아교육 기관에서 진행되었던 주제와 연령을 파악하고, 이 주제 속 ... 자료를 읽어준다.- 유아들과 교사가 함께 낯선 사람에대한 역할 놀이를 한다.□장점:내용 선정에 있어서, 최근 심각한 문제로 대두 되고 있는 성추행, 성폭행, 납치와 같은 강력범죄

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.22

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제7차 교육과정 개정안과 건강교육, 유아건강, 아동건강, 유치원 교육과정

다.① 건강과 안전에 관한 내용이 제 1차 유치원 교육과정부터 제 6차 유치원 교육과정까지 건강생활 영역의 목표로서 지속적으로 진술되고 있다.② 유아의 발달 수준을 고려하여 유아의 다양 ... ··················7p6. 제 1차-7차 유치원 교육과정의 건강생활 영역의 변천······· 7p7. 제7차 유치원 교육과정 개정안 건강 생활 영역········ 12p8. 다른 ... 하도록 함6. 1차-6차 유치원 교육과정 변천1969년부터 1998년까지 6회에 걸친 유치원 교육과정 건강생활 관련 영역의 변천을 살펴보면 다음과 같은 몇 가지의 특징을 알 수 있

리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.14

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학교 무상급식 논쟁과 찬반의견 및 대안

확보, 전문성 부족, 담당 공무원의 업무부담 등의 문제가 발생하고 있다.교육인적자원부의 학기 중 학교급식은 국고 50%와 시?도 교육비특별회계 50%로 분담되어 비교적 안정적인 ... 300인 이하 소규모학교의 400개 초등학교 153,520명 학생의 무상급식지원비 171억원을 편성하여 경기도의회 교육위원회 심의를 상정하였다. 하지만 경기도교육위원회 예결산소위원 ... 회와 본회의에서 교육위원들이 전체 예산액의 50%인 85억원을 삭감하기로 하였다가, 결국 초등학생 무상급식비를 전액 삭감하는 대신 저소득자녀 중식지원비 102억여 원을 추가로 증액

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.02

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[민원행정]민원행정서비스(민원행정제도) 현황,문제점, 민원행정서비스(민원행정제도) 인터넷 활용사례, 민원행정서비스(민원행정제도)의 인터넷서비스 추진계획, 향후 민원행정서비스(민원행정제도)의 개선방향

)와 서비스 제공자(정부기관의 일선 공무원)에 대한 충분한 교육과 홍보가 지속적으로 이루어져야 하며, 시스템 자체의 안전성과 비용부담, 보편적 접근 등의 문제가 해결되어야만 한다 ... 기관 및 관계공무원에 대한 적극적 교육·홍보 실시- 민원행정 제도개선 사항에 대한 업무편람 및 법령질의 회신집 등 제작·배포- 전자민원창구에 민원행정 제도개선 사항을 게시하여 관련 ... 의 누출과 변경 가능성, 사생활 침해, 메시지 발생이나 수령에 대한 부인 가능성 등을 선결해야만 한다. 전자우편을 통한 안전한 민원처리체제를 구축하기 위해서는 자료의 기밀성(c

리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.09.16

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어린이 소비안전과 가정안전

자녀 소비자교육을 위한 기술6) 가정에서의 어린이 안전7) 소비자 교육내용8) 부모의 소비자교육 프로그램9) 실제 소비자교육3. 결론4. 참고자료5. 참고문헌1. 서론최근 소비 ... 한다.그러나 현재의 이런 교육방법과는 다르게 내가 유치원을 다닐 때만 해도 설날이나 추석 때 받은 모든 용돈은 고스란히 부모님이 가져가셨다. 내가 받은 용돈을 왜 엄마가 가져가냐고 묻 ... 소비를 통한 화려함과 즐거움을 먼저 배운다. 자녀들이 소비문맹이 되기까지 얼마나 방치했는지 모두 반성해야 한다.[한국소비자보호원, 청소년 경제교육, 소비자시대 5 , 2003 p

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.07

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판매자 표지

HACCP기준서텍스트완성본(자체제작)

을 적용하는데 있어서 제반지침과 절차를 규정함으로써 원.부자재 입고에서부터 출하까지 전 과정에서 발생할 수 있는 위해를 미연에 방지하여 제품을 안전하고 위생적인 제품으로 생산 ... ·조리배포1) HACCP 운영 위원회가 소집되어 개최되는 경우 회의록을 작성하여 HACCP총괄팀장의 승인을 득하여야 한다.2) 승인을 득한 회의록을 관련 팀원에게 배포할 책임이 있 ... 과 관련된 내용HACCP 관리기준서장 번 호4.0제 정 일 자HACCP 팀구성개 정 일 자개 정 번 호4.3.6 관리(총무)팀장 총무팀원(1) 폐수처리 부분에 관한 사항(2) 안전

리포트 | 84페이지 | 14,900원 | 등록일 2011.01.26

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수학의 심미성과 실용성

실용적으로 다루는지, 얼마나 실생활에 필요한지, 그리고 그러한 필요에 따라서 얼마나 수학을 제대로 교육할 수 있는지에 대한 내용들이 나오지 않을까 생각했다. 자료를 조사하기 ... 에서 비행기의 날개부분, KTX의 앞부분 등 허니콤을 사용하여, 안전하게 설계되어 우리에게 사용되고 있는 것이다.② 카메라의 조리개수동 카메라나 디지털 카메라를 사용하다보면 맑 ... 것은, 수학교육의 필요성이라는 말이 떠올랐다. 물론, 교재의 첫 부분에서도 수학교육의 필요성에 대한 이야기가 나오며, 그에 대한 교육의 목적이 거론되는 것으로 보아 수학을 어떻게

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.16

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정신지체 학생의 전환교육

갖추어야 할 조건들을 분석하여 프로그램으로 구성하였다.3. 전환교육의 구성3. 전환교육 프로그램의 특성3. 전환교육의 구성4. 자료 활용 안내지도안■ 진로의 탐색과 결정과정, 직업 ... 기 ■ 재봉틀 실습 ■ 자수, 편물 기초 ■ 작품만들기 ■ 재봉용구 사용법과 쓰임알기4. 전환교육의 실제가 사■ 지도영역 ■ 청소하기 ■ 정리정돈하기 ■ 세탁하기 ■ 조리하기 ■ 음식만들 ... 지도, 취업 지도 등을 실시하고 있습니다.학교에서 전환교육은 어떠한 형태로 이루어 지는가요?■ 현재 저희 학교에는 총 66명의 선생님이 계시고 특수교육 보조원이 있어서 245명

리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.27

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학교급식현황 및 역사 개선방향 및 외국급식의 사례

가 발생)하여 급식법이 개정되고 이로 인해 3년 이내 모든 급식을 직영으로 전환토록 함3.학교급식 현황(교육인적자원부 학교급식 2006자료 참고)1) 연도별 급식실시율2) 급식학교 현황 ... 사고로 전환될 가능성이 크다.2) 식재료의 위생상태① 저가 공급원칙에 따른 낮은 품질의 식재료공급현 급식은 조리종사원의 인건비, 시설관리유지비 등을 제한하고 남은 예산으로 식재료 ... 노동당 정책홍보자료 참고)1) 미국① 학교급식의 목적- 아동들에게 학교급식을 통해 적절히 영양공급을 하며, 바람직한 식습관을 형성시킨다.- 빈부의 차에 의해 교육기회 균등 권리

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18

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수업설계안-간단한 음식만들기(실과)

교육과정 레포트수업설계안-간단한 음식만들기(실과)수업 할 단원 : 6학년 실과, 3.간단한 음식 만들기 -빵을 이용한 음식 만들기1. 요구 분석집에 혼자 있는데 배가 고플 때 대 ... 이 있는 학생들은 특히 칼 다루기를 두려워한다. 이런 학생들에게는 칼의 사용법은 교사가 시범을 보이고 실습을 통해 안전하게 다룰 수 있는 기회를 많이 부여하도록 한다.그리고 집 ... 에서 부모님들이 칼과 사용을 금지하는 경우도 있는데 부모님과의 접촉을 통해 부모님과 학생이 함께 칼을 사용하고 학생이 안전하게 다룰 수 있도록 협조를 부탁한다.또 샌드위치가 간단

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.01

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단체급식에서 위생관리

발 표 : 자료준비 : 영양교육제 6 장 위생(1) HACCP의 의의 (2) HACCP의 주요 절차5. HACCP에 의한 위생관리(1) 급식시설 및 기기 위생 (2) 세척과 소독 ... 생물학적, 화학적, 물리적 위해로부터 고객의 안전을 보호그러므로 급식관리자는 식재료의 위생관리, 조리인력의 위생관리, 급식시설 및 설비의 위생관리를 수행해야 한다.식중독(1) 정의 ... 균은 열에 약하므로 날로 먹지 말고 익혀먹도록 한다.육류의 적정온도 가열, 조리기기의 청결 유지, 조리원 개인위생 유지조리한 식품의 신속한 냉각 및 냉장저장, 위생적인 취급 습관

리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.26

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식중독 분류표 작성

한 위생관리, 안전성확보를 위한 HACCP프로그램도입, 닭고기조리시 고기의 중앙부분을 75℃에서 3분이상 가열, 원재료와 조리식품의 분리보관으로 교차오염 방지 등.Shigella심한 ... 원을 제거하여 병원내 2차감염 대책 필요. 모든 외과적처치와 기구의무균관리,218~248℃에서30분간가열로 파괴.화농창등피부질병에 걸린 사람의 조리 금지.Bacillus c ... 에는 2~4주. 분변오염 주의음식을 빨리 냉각시키고 저온살균한 우유와 계란을 사용. 날음식과 조리된 음식을 분류하여 교차오염 방지. 기구의 적절한 위생적관리. 불충분하게 가열한 것

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.14 | 수정일 2018.07.08

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보육시설 운영 개선안

에 대한 충분한 안내, 일상적인 성인의 보호, 교통안전, 비상사태 시 대처방안, 안전교육 및 정기적인 소방훈련 이다.7) 가족 및 지역사회 협력: 가족의 참여와 지여사회 협력을 통해 ... - 보육시설 운영 개선안 -1.보육시설 운영 기초 원리1)합목적성의 원리- 타당성의 원리라고도 하며, 보육시설의 설립 목적에 적합하게 운영되어져야 한다. 보육시설은 영유아를 안전 ... 하게 보호하고, 발달에 적합한 교육을 실시하여 건강한 사회성원으로 육성하는 일과 가정의 자녀양육을 지원함으로 경제적·사회적 활동을 지원하는 것이 목적이다.2) 민주성의 원리- 보육

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.07

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