"회화도가니의 항량"의 검색결과 입니다.

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회분 정량 조회분정량 직접회화법 조회분 정량 분석 회분 실험

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"회화도가니의 항량" 검색결과 141-160 / 171건

[식품화학실험] 수분 조회분 정량

에 넣고서 회화(500℃)3. 색이 백색내지 회백색이 될 때가지 회화4. 도가니를 데시케이터에 옮긴 후 30분간 방냉 시킨 후 무게 잰다.5. 항량이 될 때가지 반복을 하고 회화 ... 라고 한다. 실험에서는 건식회화법을 사용하였는데 함량이 된 도가니에 탈지대두 시료를 2g 정도 담아서 도가니를 550~600℃로 가열된 전기로에 넣고서 회화시킨다. 색이 백색 또는 회 ... 백색이 될 때까지 회화 시켜야 하는데 회화시킨 후 도가니를 데시케이터에 옮긴 후 30분간 방냉 시킨 후 무게를 잰다. 함량이 될 때까지 반복하고 함량 값을 구했더니 82.943

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.28

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AOAC법을 이용한 고구마와 당근의 조섬유 정량

고 105℃ dry oven에서 건조, 방랭하여 여과지의 무게를 측정하고, 이 도가니를 회화와 방냉을 반복하여 항량을 구하였다. 항량구한 값들을 이용하여 다음 식에 넣어서 조섬유량을 구하였다. ... 까지 Glass fiber filter G2로 반복하여 여과하였다. 여과를 다한 후, 95% alcohol 20 ml 로 세척하였다. 미리 항량을 구해 놓은 도가니에 여과한 여과지를 넣 ... (ASPIRATOR A-3S(TOKYO RIKAKIKA1, JAPAN), dry oven을 사용하였다. 그 밖에 삼각플라스크, 도가니, 비커 등을 사용하였다.실험 방법고구마와 당근을 잘게 분쇄

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.30

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[화학실험]회분실험법

실험제목: 마른식품의 조회분정량실험일자:2004, 10, 18(월)1.완전히 마른 감자조각 약 1~2g2.도가니, 도가니집게, 목장갑3.회화로, 화학천칭, 데시케이터실험조: 5 ... 조실험자: 9907679 한규대1. 완전히 말른 감자조각 약 1g를 칭량하여 데시케이터에 보관한다.2. 회화로에 도가니를 넣어 550℃에서 약 20~30분간 불순물을 완전히회화 ... 시킨다.3. 회화로의 전원을 끄고 장갑을 끼고 도가니집게로 불순물을 제거한 도가니를꺼내어 데시케이터에 넣어 방냉시켜 상온으로 만든다.4. 방냉된 도가니를 케미칼발란스로 무게를 측정

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20

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식품화학실험-알칼리도 산도 측정 , 조지방 정량

을 정량한다. 우선 거름종이에 남아있는 고형분을 도가니에 넣고 전기로에서 회화시킨다. 이것에 0.02N-HCl 표준용액을 20ml 가하여 삼각 플라스크에 옮긴다. 이 삼각플라스크 ... (알칼리도)는 식품 100g을 회화하여 얻은 회분을 중화하는데 소비되는 1N NaOH(HCl)의 ml수를 말하는데, 이것을 측정하기 위해서는 식품의 일정량을 회화시켜 얻은 회분을 일정 ... 양을 나타내는 척도로서, 식품의 산-알칼리 평형(acid-base balance)을 측정하는 기초가 된다. 식품의 산도(알칼리도)는 식품 100g을 회화하여 얻은 회분을 중화하는데

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

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[식품분석] 조회분(Crude ash)의 정량

, 회분과 회화도가니의 무게에서 회화도가니의 무게를 뺀 것을 회분의 무게로 한다. 그러므로 회화도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다.2. 재료 및 시약· 밀가루 (flour ... . 그러므로 화화도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다.직접회화법에 의한 식품의 회분 정량은 다음과 같이 한다.(1) 회화도가니의 항량측정(W0)회화도가니를 회화로에서 550 ... - W0S조회분(%) = 100 = 100 = 100W0 : 회화도가니의 항량W1 : 회화 전, 시료와 회화도가니의 무게W2 : 회화 후, 회분과 회화도가니의 항량S : 시료의 양(2

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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식품 분석 실험보고서

회백색의 재가 남을 때까지 회화를 계속한다.즉, 삼각로에서 버너를 사용할 때는 도가니의 뚞Jd을 열고 약하게 가열하여 연기가 나지 않으면 뚜껑을 덮고 버너를 세게 하여 도가니의 밑 ... 기 쥬스 등의 음료, 간장, 우유 같은 액체 식품은 수욕상에서 증발, 건조 시켜 회화한다.③예열을 요하는 것 : 사탕류, 사탕과자류, 정제전분, 난백, 어육 등은 탄화될 때 심하 ... 게 부풀어 오르기 때문에 용기에 비해 소량의 시료를 채취하거나 전열기 또는 버너의 불꽃을 약하게 하여 회화용기의 하면을 서서히 가열시켜 내용물이 부풀어 넘쳐 나오지 않도록 하

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.01

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[회분]회분

면 칭량(회화용기가 항량에 달할 때까지 1, 2, 3 과정을 반복)? 항량에 달한 도가니에 시료 2∼5g 평취(회분량이 적은 주류, 쥬스, 차, 유지류 등은 약 20g 평취 ... 에 옮기어 실온까지 방냉? 칭량(같은 방법으로 회화, 방냉, 칭량을 반복하여 항량을 구함)? 계산?? W0: 용기의 항량(g)W1: 회화후의 용기 + 회분(g)S : 시료의 중량(g ... ? 회분(ash)? 식품을 태우고 남은 재? 대체로 무기질이라고도 생각될 수 있으나 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 그 일부 또는 대부분이 회화될 시에 소실되기 때문에 실제로

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20

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수분정량과 조회분정량

하였다. 항량이 된 시료의 무게를 달아 수분 함량을 구한 결과 대두분말의 수분함량은 5.86%가 나왔다. 조회분 정량방법은 직접 회화법을 이용하였는데 수분 정량과 마찬가지로 도가니 ... 까지 ①, ②를 반복하고 회화시간은 2시간 내외로 한다.④ 항량이 된 도가니에 시료를 2~3g 취한다.⑤ 도가니를 550~600°C로 가열된 전기로에 넣고 회화한다.⑥ 색이 백색 내지 ... 회백색이 될 때까지 회화를 한다.⑦ 도가니를 desicator에 옮긴 후 30분간 방냉시키고 무게를 잰다.⑧ 항량이 될 때까지 반복을 하고 회화 시간은 2시간 내외로 줄인다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09

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[식품분석 및 실험] 조회분의 정량(직화회화법)

} } over { S }100W0: 회화 도가니의 항량W1: 회화 전, 시료와 회화도가니의 무게W2: 회화 후, 회분과 회화 도가니의 항량S: 시료의 양{우리 조 결과W0 ... 에서 항량의 중요성을 이해한다.4. 실험 기구 및 시약- 실험 기구 : 전기로, 도가니, 도가니 집게, 데시케이트, 전자저울, 막자사발, 막자, 시약 스푼, sample- 시약: 밀 ... 전후의 무게의 차가 0.3mg 이하에 도달할 때까지 3~5를 반복한 후 , 최후의 칭량값을 W0 g를 항량으로 한다.. 시료의 칭량저울을 사용하여 시료를 5g을 도가니에 정확히 달

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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[식품분석] 회분정량 실험과 산도와 알칼리도 실험

: 회화 도가니의 항량W1: 회화 전, 시료와 회화도가니의 무게W2: 회화 후, 회분과 회화 도가니의 항량S : 시료의 양고찰전기로의 온도를 서서히 올렸어야 하는데 갑자기 고온 ... 을 550℃~600℃로 회화한 후 얻어진 잔존량을중량 백분율(%)로 표시한 것이다.◈ 실험목적 : 조회분 정량의 원리와 직접회화법을 이해한다.◈ 실험 장치기구 : 전기로, 도가니 ... 태우고 백색 또는 회백색의 재가 남을 때까지 회화를 계속한다.(4)회화, 회화 후의 항량 측정1. 뚜껑을 닫지 않고 150~200℃에서 연기가 나지 않을 때까지 탄화시키고 다음

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.17

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무게법분석

서 미리 일정한 무게로 된 도가니에 옮겨 말린 다음 가스버너나 전기로로 몹시 가열하여 거름종이를 회화하는 동시에 안정한 조성의 평량형으로 바꾸어 무게를 측정한다. 항량이란 도가니 ... 접는 방법가) 건조(가) 오븐그림 4 오븐에서 시약이나도가니를 건조시키는 동안 먼지 방지용 덮개인 시계 접시의 이용오븐에 넣는 모든 것은 반드시 표지를 붙여야 한다. 비커와 시계

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.12

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[식품분석실험] 회분정량

1 - W0 / S × 100 으로 계산 하면 된다.결과 및 고찰AOAC의 규정에 따라 측정한 수기인 도가니의 항량은 32.577g이 나왔고, 시료를 용기에 넣어 회화 시킨 후 ... 다. 그리고 조금 아쉬웠던 점은 회화로내 에서의 온도로 측정한 수기의 항량값이 어떻게 변하는 지 측정했으면 좋았을 것이라는 점과 도가니의 중량에 따른 오차 범위는 없는지? 또한 수기 ... 하고 이것을 과열 또는 점화하여 불꽃이 약해질 때까지 연소시키고 적당한 뚜껑을 덮어 불을 끈다. 회화 용기는 도가니(Crucible)를 사용하였고 일정하게 고온을 얻을 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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고형물(Solids in water)실험 결과레포트

/C )를 여과기에 부착하여 일정량의 시료를 여과시킨 다음 항량으로 건조하여 무게를 달아 여과전·후의 유리섬유 여지의 무게차를 산출하여 부유물질의 양을 구하는 방법이다. 정량범위 ... 라고도 불리며, 이것은 55 0℃로 가열할 때 휘발하는 고형물을 말한다.②측정원리증발잔유물 접시를 550℃에서 15-20분간 가열하여 항량으 로 하여 무게를 달아 잠열 감량을 구 ... 4) 데시케이터5) 가열건조기6) 시계접시7) 시료8) 피펫9) 삼각플라스크10) 메스 실린더11) 핀셋12) 도가니13) 저울14) 강열전기로- 실험 방법1) TS (총 고형물

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.15

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[식품화학] 쌀의 회분정량

→ 400~500℃ 수시간 작열회화 → 30분 방냉 → 칭량 → 2시간 작열회화 → 30분 방냉 → 칭량 → 항량에 달할 때까지 → 계산.Ⅳ. 실험결과1. 도가니 항량과정 (1시간 ... 회화 용기 : 구경 6㎝ 정도의 자제 증발접시 또는 내용 25㎖정도의 뚜껑있는 자제 도가 니 등이다. 여과지상의 침전을 태울 때는 넓은 도가니에 넣고 유기질이 많 으니, 비교적 낮 ... 까지 가열(1시간), 방냉, 칭량하여 항량이 될 때까지 반복한다.2 시료의 채취 : 향량이 된 회화용기에 시료 5g평취한다.3 전처리 : 회화하기 전에 식품에 따라 전처리를 할 필요

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.25

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[실험] 회분정량

하면회분(%) ＝W-W0 OVER s TIMES 100(W0: 도가니의 항량W : 도가니에 시료를 담아 회화 시킨 후의 항량S : 시료의 무게)에 대입하면 (21.3806-21 ... +시료의 중량: 24.7495g (시료: 3.4879g)-회화후 도가니+시료의 중량: 21.3806g-따라서 회분의 중량은0.119g이다@고찰이러한 결과로 볼 때 회분의 정량을 계산 ... .2616)/3.4879×100=3.41%가 나온다.-원래 회분정량은 항량에 도달할 때까지 반복해서 회화 시켜야 하나 우리는 시간 관계상 한번으로 회화를 마쳤다. 그러므로 측정치의 오차

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.08

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[일반화학실험] 황산구리 중의 황산기 정량

다음 건조시키든가 고온으로 가열 회화시켜 조성이 일정한 칭량형으로 만들어야 한다. 침전을 건조시켜 칭량형으로 하고자 할 때는 Gooch 도가니나 유리여과기를 사용하여 여과ㆍ세척 ... HCl⑤ 6N H2SO4⑥ 시계접시, 비커, 깔때기, 도가니, 데시케이터, 세척병3. 실험 방법① 황산구리 수용액 250㎖를 제조한다.? 무게를 정확히 단 시계접시에 결정 황산구리 0 ... , 세정액에 AgNO3를가하여 백색의 침전(Ag++Cl-→AgCl↓)이 생기지 않을 때까지 여과한다.⑧ 여과한 침전을 여과지와 함께 도가니로 옮기고 100~110℃에서 건조 후 6

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.23

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[환경공학-폐기물실험] 강열감량 및 유기물 감량

loss)시료를 강열 했을떄 질량이 감소하는것을 말한다 예를 들면 광물이나 무기 화합물인 경우 시료를 1000 ~1200℃ 에서 항량이 될때까지 가열한 감량을 원시료에 대한 백분율 ... 하여 탄화600±25℃에서 30분간 강열 후 무게측정(W1)600±25℃ 에서 30 분 강열방냉후 무게 측정(W3)※ 도가니(crucible) 보통 분석용 도가니는 사기제를 사용 ... 한다. NaOH, Na2O2,Na2CO3등으로 알칼리용융에 시험할 경우에는 니켈 도가니를 사용한다 1000℃ 이상 가열 시에는 백금도가니를 사용하며 고온도로 가열 시에는 서서히 점차

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28

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[화장품학] 화장품의 강열잔분 측정법

)Allantoin 강열잔분 (0.1% 이하, 5g, 제1법)3. 실험 기기 및 시약? 자재도가니, 핫플레이트, 도가니집게, 도가니받침대, 화학천칭, 약수저,장갑, 데시케이터, 실리카젤, 회화 ... 로☞ 시약 : 구연산(Citric acid), 황산, 알란토인4. 실험 방법? 도가니를 깨끗이 세척한 후 회화로에서 약 30분간 강열하여 데시케 이터안에서 방냉한 후 무게를 정확히 ... 단다.? 무게를 단 도가니에 시료를 정해진 양을 정확히 취한다.? 탄화시킨다.(황산 소량을 가하여 연기가 나지 않을 때까지 핫플레 이트 위에서 연소시킨다.)? 시료를 취한 도가니

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.12

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[식품화학/분석] 일반성분분석법

㎎)2. 적정량 시료 칭량용기에 넣음3. 건조(105℃)4. 데시게이터에서 30분 방냉.칭량5. 항량○회분1. 도가니 항량2. 회화로에서 1-2시간 가열(온도:250℃→550℃)3 ... 조지방1시료건조(감=수분 함량 구한다)2분말 시료 5~10g 평취 원통여과지에 넣고 탈지면 깐다.3100~105℃ 건조기에 2~3시간 건조4방냉후 추출관에 넣는다.5수기 항량 ... 구한다.(W0) ether 넣고 장치 연결 항온기에 8~16시 간 80drops 되게6ether 모두 증발 시킨다.7수기 1시간 건조후 방냉시키고 반복 항량구함(W)8조지방량

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.21

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(식품화학실험보고서)산도 및 알칼리도, 조지방정량

에 남아있는 고형분을 도가니에 넣어서 회백색이 될 때까지 회화를 시키고 이것을 다시 0.02N HCl을 20ml 가하여 삼각플라스크에 옮기도록 한다. 이 삼각플라스크를 water ... 하고 용액의 조제 및 농도계수 측정방법에 대하여 이해하고자 하였으며, 조지방 정량실험을 통하여 Soxhlet 추출법에 의한 지질정량의 원리와 사이폰관의 원리, 그리고 무게분석에서 항량 ... 알칼리다. 그리고 1N HCl 용액의 조제 및 농도계수의 측정에 있어서는 회화 후 회분을 용해시키기 위하여 사용되며 반드시 농도계수가 측정되어야 한다. 마지막으로 0.1N NaOH

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.06

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