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"회화도가니의 항량" 검색결과 101-120 / 171건

  • 조회분 정량
    - 전기로에서의 회화에는 증발접시가 좋고, 버너에 의한회화에서는 회분의 성질에 따라 날아가는 경 우가 있으므로 뚜껑이 있는 도가니가 좋다. 물론 뚜껑을 약간 열어 걸쳐서 회화 ... - 시료가 건조상태를 유지하도록 보 존하는 용기6. 실험방법① 회화용기를 550?C ~ 600?C의 전기 회화로에서 2~3시간 회화하여 데 시케이터에서 방냉 후 칭량하여 항량을 구한다 ... .② 항량이 된 회화 용기에 시료를 5g 취한다.③ 550?C ~ 600?C의 전기로에서 뚜껑을 반쯤 열고 회백색이 될 때까지 2시간정도 회화한다.④ 데시케이터에서 방냉 후 칭량
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.20
  • 식품분석 실험 조회분정량
    에 의한 회화에서는 회분의 성질에 따라 날아가는 경우가 있으므로 뚜껑이 있는 도가니가 좋다. 물론 뚜껑을 열고 회화한다.③ Desiccator고체·액체 등의 건조·습기제거 또는 ... 한 회화 용기를 550~600℃의 전기 회화로에서 2~3시간 회화 시킨 후 데시케이터에서 방냉 후 무게 측정한다.? 항량이 될 때까지 가열, 방냉 과정을 반복한다. (0.5mg이하 ... )? 항량이 된 회화 용기에 시료 5g을 취한다.? 시료를 넣은 회화용기를 550~600℃의 전기 회화로에서 뚜껑을 반쯤 열고 회백색이 될 때까지 2시간 정도 회화한다.? 데시
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.09
  • [식품화학] 회분정량
    주의 사항은 첫째, 도가니항량회화 후 시료와 도가니항량을 정확히 구해야 하는 것이다. 항량을 구할 시에는 꼭 tong으로 집어야 한다. 도가니의 온도도 너무나 뜨겁 ... 하여 550~600℃로 연소한 후 유기물을 제거하고 잔존하는 전무기물 중량을 회분으로 한다.◈ 시료의 회분함량 계산 ◈회분(%) = 회분의 무게× 100 =× 100: 도가니항량: 건조 ... 장갑시료 ) ㈜오리온 다이제스트(통밀)3. 실험방법⑴ 도가니항량 ()① 도가니를 550℃에서 1시간 동안 가열한다.(※ 도가니를 넣은 후 전기로의 온도가 550℃일 때가 시작
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09
  • [식품분석실험]식품분석실험 중간, 기말고사 대비 완벽 요약
    (회화된 시료+도가니) - 도가니 무게/시료채취량 ?100- 단백질은 평균 16%의 질소를 함유함.- K2SO4와 CuSO4 · 5H2O는 분해촉진 촉매(K2SO4는 황산에 용해 ... )/시료채취량 ?100-항량 : 수분을 같은 조건으로 처리하였을 때, 전후칭량 차이가 거의 없는것(0.003이하)- 조회분의 단점 : 다수의 식품에서 무기질인 염소이온(Cl-) 등 ... - 회분: 식품을 태우고 남은 재를 말하며, 대체로 무기질의 양이라고 정의할 수 있다. 하지 만 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 그 일부 또는 대부분이 회화될때에 소실된다. 또 한
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02
  • 조회분정량 예비보고서
    와의 중량(g)W2 : 도가니항량(g)B : MgO 의 공시험 중량(g)3. Low temperature plasma ashing- 직접 회화법의 특별한 타입으로서 전자기장 ... 으로 가 있으므로 뚜껑이 있는 도가니가 좋다. 물론 뚜껑을 약간 열어걸쳐서 회화한다.전기로(Electric muffle furnace)전기로는 고온으로 일정하게 유지할 수 있는 회화 ... 강열시켜 데시케이터에 옮겨 실온에서 냉각시킨 후 곧 칭량한다. 항량이 될 때까지 다시 2시간 전도 가열하고 방냉하여 칭량하는 조작을 반복한다.시료의 채취항량이 된 회화용기에 시료
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30
  • 고형물실험보고서
    의 시료를 여과시킨 다음 항량으로 건조하여 무게를 달아 여과 전후의 유리 섬유의 여과지의 무게차를 산출(중량법)하여 부유물질의 양을 구한다.* Filter (여과시 걸리면 SS ... 부분 TDS가 높다.* hardness가 높으면 FSS가 높다.*TDS가 높으면 수중이온 성분이 많으므로 um(ionic strength) 높으면↔ r는 1보다 작아진다.* 항량 ... 의 정의‘항량으로 될 때까지 건조한다.’ 또는 ‘항량으로 될 때까지 가열한다.’라 함은 같은 조건에서 1시간 더 건조하거나 또는 가열 할 때 전후 차가 g당 0.3㎎이하일 때를 말
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.05
  • 식품화학실험보고서-수분, 조회분 정량
    항량이 될 때가지 가열-방냉-칭량을 반복하여 실시하도록 한다.직접회화법의 방법을 살펴보면, 우선 항량이 된 도가니에 시료 2g을 취하고 도가니를 550~600℃로 가열된 전기로에 넣 ... 고 회화를 한다. 그 후 백색 내지 회백색이 될 때까지 회화를 하는데 대략 2시간정도가 소비된다. 그 후 도가니를 desiccator 에 넣고 약 30분간 방냉시킨 후 무게를 잰다 ... . 수분정량과 마찬가지로 항량이 될 때까지 위의 과정을 반복하도록 한다.※주의 사항1. 회분 회화 시 검은색이 아닌 회백색이 될 때까지 해야 한다.2. dry oven에서 칭량병
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.13
  • 육가공실험1 결과레포트
    항량을 측정한다.5. 회화 전 후의 중량의 차로 조회분 함량을 구한다조회분(%) =W₂- W?× 100W? : 항량으로 된 회화용기의 중량(g)W₁: 회화회화용기와 시료 ... 550℃에서 5시간 회화시킨다.※ 수분함량 측정과의 차이 : 수분함량 - 수분만 건조조회분함량 - 무기물 제외한 물질 건조4. Desicator에서 30분동안 방냉한 뒤, 수기 ... 의 중량W₂: 회화회화용기와 재의 중량W₁- W?■ 실험결과1조 (신선육)768조회분(%) =13.5656 - 13.5490 ( = 0.0166)× 100 = 1.25%14
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.21
  • 회분정량 - 직접회화
    을 사용한 회분 측정법을 익힌다. (5) 무게분석에서 항량의 중요성을 이해한다.ProcedureA. 도가니항량 측정① 도가니를 뚜껑과 함께 건조기에 넣어서 건조한다.② 방냉 후 뚜껑 ... 까지 ③~⑤항의 조작을 반복하여 최후의 칭량값 W 0g을 항량으로 한다.B. 시료의 칭량보통 저울을 사용해서 시료 5g을 도가니에 정확히 달아서 이것을 W 1g으로 한다.S = W ... ★ 목적(1) Wet Ashing과 직접회화법(Dry ashing)에 대하여 간단한 원리를 소개한다.(2) 직접회화법에 사용되는 기구와 기기 사용법을 숙달시킨다.(3) 제시
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07
  • 식품의 회분정량
    ℃로 회화한 후 얻어진 잔존량을 중량 백분율(%)로 표시한 것이다.Material칭량병, 전기로, desiccator, 전자저울, 도가니 집게, 시약스푼Reagents& Apparatus ... 의 탄산염으로 되기 때문에 조회분이라고 한다.1) 회화용기구경 6cm 정도의 자제 증발접시 또는 내용 25ml 정도의 뚜껑이 있는 자제 도가니 등이다. 대량의 유기물을 비교적 저온 ... 가 좋고, 버너에 의한 회화에서는 회분의 성질에 따라 날아가는 경구가 있으므로 뚜겅이 있는 도가니가 좋다. 물론 뚜껑을 약간 열어걸쳐서 회화한다.2) 전지로(muffle furnace
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07
  • 식품기사 작업형 실험정리
    에 넣어 칭량하고 시료+도가니무게를 기록한다.(W1)4. 300℃ 이하 전기곤로에서 예비회화(탄화) 시킨다.5. 회백색이 될 때까지 태운다.(1회째는 6시간작열 후 무게 측정하고 항량 ... ℃에 맞추고 도가니를 2시간 작열 후 밧트로 옮겨 실온방냉하고 다시 데시케이터에서 방냉한다.2. 저울로 도가니 무게를 항량까지 측정하여 기록한다.(W0)3. 시료 2g을 도가니 ... 하여 수분을 증발시키기 위해)2. 칭랑병(칭량접시)의 항량 작업을 한다. -무게변화가 0.2mg(0.0002g)이내 일 때 항량임.항량작업 : 60분 건조기에 넣기 - 30분 데시케이터
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.27
  • 조회분
    분간 방냉3) 칭량 및 무게 기록4) 반복작업 1)~3)을 하여 (회화된 시료 + 자제 도가니)의 항량을 측정(반복 시에는 작열시간을 2시간, 1시간, 1시간, …)※ 계산방법 ... : 회분% = {(W3- W1) / W2 } × 100W1 : 도가니항량W2 : 시료의 무게W3 : 회화 후의 무게7. 실험결과1) 도가니항량 : 38.7012g2) 시료 ... 가 든 도가니회화로에 넣고 가열하다가 데시케이터에 넣고 방냉하기를 여러 번 반복하여 항량이 된 도가니의 무게값(38.7512g)에서 회화로에 넣기 전의 시료가 든 도가니의 무게값
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    호상요구르트 식품분석
    . (6). 도가니속의 시료가 회색을 띄면 도가니집게를 이용하여 데시케이터로 옮겨 30분 방냉 하고 무게를 측정하고 다시 회화로에 넣는다. (7). 항량이 나올때까지 방냉하고 가열 ... W1 : 시료를 용기에 담아 회화시킨 후의 항량, S : 시료의 무게W0요플레1요플레2요플레3남양1남양2남양3매일1매일2매일31시35분62.303752.704152.713764 ... ℃), 시약스푼 실험방법 ※상압 가열건조법을 이용 ① 빈수기를 각각 sample당 3반복하기 위해 9개를 만들고 항량이 나올 때까지 2시 간 인큐베이터에서 건조시키고 30분간 데시케이터 안
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.27 | 수정일 2017.08.10
  • 수분정량, 조회분 정량 실험레포트
    인 쿠키분말(2g정도)을 도가니에 넣고 색이 백색 내지는 회백색이 나타날 때까지 전기로에서 온도를 서서히 올려가며 완전 회화하였다. 항량이 된 시료의 무게를 달아 쿠키분말의 조회 ... 의 칭량접시와 시료의 무게(g)① 회화로를 켜고 온도를 550~600°C에 맞춘다.② 회화도가니를 깨끗하게 세척한다.③ 회화도가니의 항량회화도가니를 550~600°C로 가열 → 회화 ... , 기록 → 회화도가니의 무게가 변하지 않을 때까지 반복 → 회화 도가니항량 → 무게를 기록(소수두째)④ 항량을 구한 칭량병에 1g 정도의 시료를 채취하여 넣는다. (시료
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.14
  • 식품분석 실험 조회분 정량입니다.
    도가니 항량실험 전에 도가니 항량 작업을 거쳐야 한다. 도가니 항량 작업은 깨끗하고 잘 건조된 자제 도가니의 무게를 측정하여 기록한 후 회화로에서 500~600℃에 맞추고 자제 ... 한다. 이때 회화로에서 전원을 끄고 냉각하여도 무방하다. 이러한 작업을 2~3번 하여 도가니항량을 구해야 한다.도가니항량을 구하는 이유는 도가니에 약간이라도 묻어 있는 이물질 ... 항량 잰다.2)시료의 채취 및 칭량을 한다.3)도가니에 시료를 넣은 후 무게를 잰다.4)시료를 넣은 도가니회화로에 옮겨 550~600℃로 회화로의 온도를맞추고 2시간 동안 회화
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11
  • [식품분석실험] 회분정량 (건식회화법, 습식회화법)
    (%) = (W1 - W0)/(S) * 100 이므로(W0: 도가니항량g, W1: 시료를 용기에 담아 회화시킨 후의 항량, S: 시료의 무게)콩가루의 회분(%) = (11.9383g ... 의 수분함량과 회분함량을 측정하였다.2. 실험재료 및 방법- 회분정량 (건식회화법)1) 실험재료- 콩가루 약 1g , 저울, 칭량용기(도가니), 회화로, desiccator2) 실험 ... 방법① 도가니회화로에 넣고 550℃로 2시간 가열한 다음, desiccator로 옮겨 30분간 방냉한 후 칭량한다.② g 정도의 시료를 도가니에 정확히 취하여 회화로에 넣
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.28
  • 식품성분분석- 회분의정량 실험보고서
    단백(SPI)전기 회화도가니도가니 집게desicatorbalance4.실험 방법①회화 용기의 항량미리 항량 되어있는 desicator 속에 도가니.:칭량 후 용기를 600 ... ℃ 이상에서 수 시간 작열 시킨 것을 desicator에 옮겨 방냉한 다음 항량을 잰다. 항량이 구해질 때까지 반복한다.②시료 칭취분리대두 단백 2g 을 칭량하여 회화에 사용할 도가니 ... 에 넣는다.:항량에 달한 도가니에 시료 (분리대두단백) 2g을 평취한다.③각 용기를 전기로 중에 옮겨 600℃로 2시간동안 태운다.전기 화로에 도가니를 넣고 가열 한다.600
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.22
  • (식품화학실험보고서)수분정량, 회분정량
    을 시키는데 약 30분간 방냉시키도록 한다. 그 후 무게를 잰다. 무게가 항량이 될 때가지 가열-방냉-칭량을 반복하여 실시하도록 한다.여기에 사용되는 기구로는 회화용기와 전기로, 삼각로 ... 와 삼각가, 데시케이터가 사용된다. 회화용기는 구경 6cm 정도의 자제 증발접시 또는 내용 25ml 정도의 뚜껑이 있는 자제 도가니 등이다. 대량의 유기물을 비교적 저온에서 연소 ... 고, 버너에 의한 회화에서는 회분의 성질에 따라 날아가는 경우가 있으므로 뚜껑이 있는 도가니가 좋다. 물론 뚜껑을 약간 열어걸쳐서 회화한다. 전기로는 고온으로 일정하게 유지할 수 있
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.06
  • 회분 분석
    이 있는 도가니가 좋다. 물론 뚜껑을 약간 열어걸쳐서 회화한다.2) 전기로 ( eletric muffle furnace)- 전기로는 고온으로 일정하게 유지할 수 있는 회화장치이 ... 시킬 수 있다.4. 재료 및 시약1. 시료(멸치)2. muffle furnace3. 데시케이터4. 저울5. 도가니6. 유발5. 실험방법1) 회화용기의 칭량- 깨끗이 씻은 회화용기 ... 한다.2) 시료의 채취- 항량이 된 회화용기에 시료 2~5 g 을 칭취한다. 주류, 주스 등의 음료나 유지류와 같이 회분량이 적은 것은 10g 정도 취한다. 설탕과 같이 회화
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09
  • 식품기사 실기시험
    ~600℃로 조절한다.2. 도가니 자체의 항량-항량은 수분의 것과 과정은 동일하나 온도는 500-600에서 시간은 여러시간정도3. 검체의 전처리혹은 탄화?시료의 분쇄→회화용기 ... 에 시료의 정확히 칭량한다→전기곤로또는 회화로에서 탄화(300도정도의 온도에 실시한다)4. 회화와 정량?화화 용기를 회화로에 옮겨 백색또는 회백색의 회분이 얻어질때까지 가열→도가니 ... 를 까만 숯으로 만들기 위함?화화와 칭량은 일반적으로 7-8시간이 소요?철은 갈색, 망간은 청록색, 구리는 미청색을.....6.계산식회분함량=회화후의 시료및 용기의 무게 - 도가니
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.13
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2025년 08월 14일 목요일
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