"회화도가니의 항량"의 검색결과 입니다.

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회분 정량 조회분정량 직접회화법 조회분 정량 분석 회분 실험

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"회화도가니의 항량" 검색결과 121-140 / 171건

식품기사 실기시험

~600℃로 조절한다.2. 도가니 자체의 항량-항량은 수분의 것과 과정은 동일하나 온도는 500-600에서 시간은 여러시간정도3. 검체의 전처리혹은 탄화?시료의 분쇄→회화용기 ... 에 시료의 정확히 칭량한다→전기곤로또는 회화로에서 탄화(300도정도의 온도에 실시한다)4. 회화와 정량?화화 용기를 회화로에 옮겨 백색또는 회백색의 회분이 얻어질때까지 가열→도가니 ... 를 까만 숯으로 만들기 위함?화화와 칭량은 일반적으로 7-8시간이 소요?철은 갈색, 망간은 청록색, 구리는 미청색을.....6.계산식회분함량=회화후의 시료및 용기의 무게 - 도가니

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.13

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조회분의 정량

할 때까지 ④~⑥항의 조작을 반복하여 최종 칭량값을 항량으로 한다.1. 도가니 함량 측정.? 도가니 뚜껑을 비스듬히하고 전기회화로에서 550~600℃온도로 2시간 가열? 200 ... ℃까지 전기로에서 방냉? 칭량()?함량이 될 때까지 반복2. 항량이 된 도가니에 시료 2gdmf 넣고 칭량3. 시료가 들어있는 도가니를 전기로에 넣고 수시간 회화4. 200℃까지 전기로 ... 을때(항량에 도달할 때)의 회분의 중량을 측정함으로써 구한다. 대체로 무기질이라고 생각될수 있으나 대다수의 식품에서 무기질인 염소는 그 일부 EH는 대부분이 회화될 시에 소실

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.02

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[동물영양학][서울대] 영양소 분석법

면 급격한 수분이 흡수되어, 이를 통해 방냉시킨다.- crucible : 화학실험용으로는 보통 용량이 10~100mℓ인 뚜껑이 붙은 둥근형 또는밑바닥이 평평한 도가니를 말한다. ... - drying oven, balance4) 실험방법① crucible을 drying oven에서 미리 건조시켜 항량을 구해 놓는다② 풍건 상태의 시료를 1~2g 정도 정확히 취하여 담 ... 감압 후 황산을 통해서 제습된 공기를 건조기 내에 도입해서 기압을 대기과 같게한다⑤ desiccator에 넣어서 15분 동안 건조시킨다⑥ 무게를 측정한다. 이 때 항량이 될 때

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.31

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식품화학실험-조회분정량

도가니와 함께 칭량된다. 즉, 회분과 회화도가니의 무게에서 회화도가니의 무게를 뺀 것을 회분의 무게로 한다. 그러므로 회화 도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다. 이때 ... 방법은 아래와 같다.W0 : 도가니의 항량(g)W1 : 회화 후의 도가니 + 회분(g)S : 시료의 무게(g)두 번째로 신속 회분 정량법이 있다.소맥 제분에서는 소맥 분의 품질 ... ,정해 둔 전기로로 3~4시간 항량이 될 때가지 회화한다. 다른 도가니에 초산마그네슘 3ml를 취해서 용매가 증발할 정도로 건조시키고, 600℃, 3~4시간 가열 후 냉각한 다음

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

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석탄의 공업분석

)를 전기로에 넣고 1시간에 500℃로 온도를 올린다.3) 다시 30~60분 동안에 800℃까지 온도를 높이고 800± 1℃에서 항량이 되도록 유지한다.4) 회화가 끝나면(2시간정도 ... .1이상 고온건류 코오크스허용오차(%) 0.50 0.70 0.30▶ 실험기구 및 시약▷시료- 석탄▷실험기구- 도가니, 항온건조기, 전기로, 도가니 집게, 내화장갑, 칭량병, 데시 ... 지난 다음 칭량병의 뚜껑을 닫고 데시케이터 속에서 냉각시킨다.4) 실온으로 냉각되면 칭량하여 수분 함량을 계산한다.▶▶▷ 휘발분의 측정1) 백금도가니의 무게를 칭량하고, 시료 1

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.29

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수분정량

한다.금속원소에 따라서 재의 색깔이 달라진다.이번 실험 도가니의 내용물은 회화 되었을 때 회백색이 되었다. 그러나 일반적으로 회화가 완전히 된 재는 반드시 백색이나 회백색이 되 ... ℃로 조절된 건조기에서 1~2시간 건조하고 데시케이터 속에서 냉각시키고 그 무게를 단다. 이와 같은 조작을 되풀이하여 무게 다는 병의 무게가 항량이 되게 한다. 시료가 액체 또는 반 ... 고체의 경우에는 건조보조제 (종제 규조토 또는 석영사) 약 10g을 대형의 무게 다는 병에 넣고 길이 73~75mm의 유리막대와 함께 위와 같은 방법으로 항량을 구한다.분쇄시료 2

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09

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조회분 측정과 수분 측정실험 보고서

아 수분 함량을 구한 결과 밤의 수분함량은 58.012%가 나왔다. 조회분 정량방법은 직접 회화 법을 이용하였는데 수분 정량과 마찬가지로 도가니를 항량이 될 때까지 가열한 후 시료인 ... 를 decicator로 옮겨서 식힌 후 저울에 무게를 단다.③ 회화 용기가 항량이 될 때까지 ①, ②를 반복하고 회화시간은 3시간 내외로 한다.④ 항량이 된 도가니에 시료를 2~3g 취한다.⑤ 도가니를 550~600°C로 가열된 전기로에 넣고 회화한다. ... 밤을 넣고 색이 백색 내지는 회백색이 나타날 때까지 전기로에서 온도를 서서히 올려가며 완전 회화하였다. 항량이 된 시료의 무게를 달아 밤의 조회분을 구한 결과 0.143%의 조회

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20

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[식품분석]조회분 정량(Crud Ash), 밀가루 조회분정량.

도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다.식품을 회화할 때 인산에 대응하는 양이온 원소의 화학당량이 부족하면, 인산이 과잉상태가 되어 재는 산성을 나타내며, 이때 식품에 본래 ... 의 무게.직접회화법에 의한 식품의 회분 정량은 다음과 같이 한다.(1) 회화도가니의 항량측정(W0)회화도가니를 회화로에서 550~600℃이상의 온도로 여러 시간 가열한 후 ... 으나, 용기가 깨끗하지 못하거나, desiccator 속의 건조제가 열 번했거나, 방랭시간의 부정확 등은 항량 구하기를 어렵게 한다.(2) 시료의 채취적당한 양의 시료(S)를 회화도가니

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.30

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물리화학적 특성 결과

- 도가니의 뚜껑을 완전히 덮지 않고 550℃의 전기로에서 4시간동안 회화시킨 후 시료 와 도가니의 무게 (M3) : 31.83g∴3) 토양 pH (유리 전극법)- 시료 20g에 증류수 ... 토양의 물리화학적 특성◎ 결 과1) 수분함량- 시료의 양 : 10.22g- 데시케이터 안에서 방냉하고 항량으로 한 무게 (W0) : 23.67g- 적당량의 시료를 취하여 증발접시 ... 와 시료의 무게를 잰 값 (W1) : 33.89g- 수욕상에서 수분을 거의 날려 보내고 105~110℃의 건조기 안에서 4시간 건조시킨 다 음 데시케이터 안에서 방냉하고 항량

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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무게 분석 방법

나 전기로로 몹시 가열하여 거름종이를 회화하는 동시에 안정한 조성의 평량형으로 바꾸어 무게를 측정한다. 항량이란 도가니를 가열하여 데시케이터 속에 방치하는 조작을 반복하여도 그 무게 ... 어 여러 번 씻는 편이 효과가 크다.(4) 가열에 의한 침전형으로부터 평량형으로의 변환씻은 다음의 침전은 거름종이에 싸서 미리 일정한 무게로 된 도가니에 옮겨 말린 다음 가스버너 ... 의 변화가 천평으로 알 수 없는 상태로 되었을 때의 무게를 의미한다. 가열온도는 각각의 평량형에 따라 다르다. AgCl 평량형의 경우 항량 가열온도는 130~450℃ 이다.(5) 무게

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.28

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식품분석실험-조회분,수분정량

의 무게를 뺀 것을 회분의 무게로 한다. 그러므로 회화도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다.2)수분수분은 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목다. 식품의 일반성분분석 ... 은 재를 회분양으로 하는 것이다. 회분정량을 할 때에는 회화 전의 시료무게와 회화 후 회분의 무게를 정확히 측정하는 것이 중요하다. 즉, 회분과 회화도가니의 무게에서 회화도가니 ... 및 방법1)회분(재료)칭량병(사기그릇), 쌀, dry oven, 회화로, 데시케이터, 도가니집게, 저울(방법)①칭량병(사기그릇) 무게를 잰다.②칭량병을 dry oven에서 가열

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21

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[식품화학]회분정량

에 따라서도 달라진다.회분함량을 식품의 건물량 또는 생체량에 대한 %비율로 나타내며, 일반적 식품의 회분함량은 0~12%정도이다.2) 도가니의 항량-깨끗한 도가니를 전기회화로 또는 가스 ... )2) 시료 + 도가니의 항량 측정-분쇄시료는 3g을 도가니에 넣어 정확하게 칭량한다. 그대로 회화로에 옮겨 550 에서 여러 시간 가열하여 백색~회백색의 회분이 얻어질 때까지 계속 ... 또는 내용 25㎖ 정도의 뚜껑이 있는 자제도가니가 필요하다. 대량의 유기물을 비교적 저온에서 회화시킬 필요성이 있는 식품의 회화는 넓은 접시를 사용해서 충분한 공기를 공급할 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.27

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[식품분석학]수분 / 조회분 정량

(g)*100-조회분 정량(2,4조)1) 회화로를 켜고 온도를 550~600℃에 맞추었다.2) 회화도가니를 깨끗하게 세척했다.3) 화화도가니의 항량칭량병을 550~600℃ 회화 ... 을 때까지 반복→회화도가니 항량→무게를 기록4) 항량을 구한 회화도가니에 1g정도의 시료를 채취하여 넣는다. (시료의 무게를 정확하게 기록)5) 시료가 들어있는 회화도가니를 550 ... ~600℃ 회화로에서 백색 또는 회백색의 회분이 얻어질 때가지 가열다.6) 시료가 들어있는 회화도가니의 항량7) 시료의 조회분함량을 계산한다.조회분 함량(%)=건조 후 시료의 무게

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26

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[식품화학]수분, 회분, 조지방의 정량

. 그러므로 회화도가니의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하다.2. 기구① 회화용기 : 직경 6cm 정도의 자제증발접시 또는 내용 25ml 정도의 뚜껑이 있는 자제도가니를 사용 ... 의 조절은 변압기로 한다.③ 삼각로와 삼각가 : 전기로가 없을 때는 삼각로에서 버너로 가열하여도 쉽게 회화시킬 수 있다.3. 전처리(1) 회화도가니의 항량측정(W0)회화도가니 ... 으로 하는데, 이것을 직접 화화법이라고 한다. 회분 정량을 할 때에는 회화 전의 시료 무게와 회화 후 회분의 무게를 정확히 측정하는 것이 중요하다. 회화시킬 때에는 회화도가니를 회화

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.07

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[식품분석] 조회분 정량

방법1) 도가니의 항량깨끗한 도가니를 전기로에서 550~600℃로 2시간정도 가열 후 냉각하는 작업을 반복하여 도가니의 항량을 구한다.2)시료의 전 처리시료를 도가니에 정밀히 달 ... , 가열을 그치고 그대로 식혀 온도가 약 20℃로 되었을 때 desiccator에 옮겨 식힌 후 칭량한다.5.계산회분(%)=W1-W0/S*100W0 : 항량이 된 도가니의 무게(g ... )W1 : 회화후의 도가니와 회분의 무게(g)S: 시료의 채취량(g)6.결과W0 : 9.478gW1 : 4.858gS : 11.13g11.13-9.478/4.858=0.34(g)4

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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조섬유소의 정량

: Drying oven에서의 항량 무게(g)W2 : 전기회화로에서의 항량 무게(g)S : 시료 무게(g)2. 기구 및 시약1) 기구 : Dosi-fiber 장비, 집게, 전기회화로, 데시 ... 내에서 30분 cooling 하여 항량이 될 때까지 무게를 잰다(W1)20) 최소 1시간 동안 500℃의 전기회화로에서 crucible을 넣는다.21) Dessicator ... .2145) / 1.0062 〕× 100= 3.82 %W1 : Drying oven에서의 항량 무게(g)W2 : 전기회화로에서의 항량 무게(g)S : 시료 무게(g)* 문헌상 섬유의 함량

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.30 | 수정일 2021.02.03

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[분석학][분석학]조회분의 정량

를 탄화 시킬때 부풀어 오르는 것에서도 안전하다.∴ 전기로에서의 회화 : 증발접시버너에 의한 회화 : 회분의 성질에 따라 날아가는 경우가 있으므로 뚜껑이 있는 도가니가 좋음 → 뚜껑 ... 의 채취항량이 된 회화용기에 시료 2~5g을 칭량한다. 회분량이 적은 것 : 10g 정도, 회화시 부풀어 오르는 것 : 적게 취함.3) 전처리① 전처리를 하지 않는 것 : 곡류 및 두류 ... 의 재가 남을 때까지 회화를 계속한다.? 삼각로 : 버너를 사용한 때는 도가니의 뚜껑을 열고 약하게 가열하여 연기가 나지 않으면 뚜껑을 덮고 버너를 세게하여 도가니의 밑바닥이 적색

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.22

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[식품영양] 조회분정량

은 회분량이 적은 것은 약 20g을 평취 한다. 회화에 앞서서 식품의 성질에 따라 몇 가지 전처리를 할 필요가 있다.(1) 자제 도가니 항량 작업깨끗하고 잘 건조된 자제도가니 ... 분간 방냉 처리 후 전자저울로 칭량하고 무게를 기록한다. 이 때 회화로에서 전원을 끄고 냉각하여도 무방하다.반복작업을 하여 도가니 항량을 구한다.(2시간 또는 1시간 작열)(2 ... 이 되면 칭량한다. 같은 방법으로 회화, 방냉, 칭량을 반복하여 항량을 구한다.(4) 회화 및 칭량 작업① (예비회화된 시료 + 자제도가니)를 회화로에 옮겨 550~600c로 회화

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.11

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직접 회화법에 의한 조회분 정량

℃ 이상의 온도로 여러 시간 가열한 후 데시케이터에 옮겨 실온으로 방냉시켜서 칭량하고, 이를 반복하여 ±0.2mg 오차범위 내에서 항량을 구한다.④ 영점을 맞춘 저울에 회화도가니 ... 시간 후무게(g)35.8790g35.8783g35.8778g35.8761g35.8762g① 회화도가니의 항량(±0.2mg)※ 회화 도가니의 항량 : 35.8762g② 시료(쥐눈이콩 ... +회화도가니의 항량 : 37.0319g계산법에 수치를 대입시키면..☞ 쥐눈이콩의 회분함량(%) =X 100 = 약 5.04%6. 고찰인터넷(http://edenfood.co.kr

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.27

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직접 회화법을 이용한 고구마와 쌀의 조회분 정량

), 전기회화로, 도가니, 도가니집게, 데시케이터, balance실험방법도가니를 전기 회화로에 550℃에 2시간 가열하고 데시케이터에서 30분 방랭하였다. 또 한번 가열하고 방랭 ... 한 후에 도가니의 항량을 구하였다. 고구마는 미리 건조를 시켜놓았다. 도가니에 고구마와 쌀을 balance를 이용하여 3g 측정하여 넣었다. 각각 고구마와 쌀을 넣은 도가니를 전기 ... 직접 회화법을 이용한 고구마와 쌀의 조회분 정량The Quantification of Crude Ash in Sweet potato and RiceUsing Direct

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.09

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