"상해요리특징"의 검색결과 입니다.

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"상해요리특징" 검색결과 141-160 / 623건

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(생활과건강)당뇨의 합병증을 급성과 만성으로 구분하여 정리하시오

생활과건강당뇨는 가장 흔한 내분비계 질환으로 인슐린 결핍에 의해 지방 및 단백질 대사에 이상을 동반하며 혈당상승을 특징으로 하는 당질 대사 장애입니다.1) 당뇨의 합병증을 급성 ... 이 적어 좋은 식품이므로 이를 활용하고 저염 혹은 무염식품이나 양념을 선택하며 캔에 들었거나 훈제, 가공 처리한 식품은 피해야 한다. 그리고 소금 대신 다른 향신료를 사용하고 요리 ... 좋은 운동이다. 걷기는 안전한 운동으로 상해를 입힐 가능성이 거의 없어 노년층에 매우 적합한 운동이다.적당한 근력운동을 통해 근육의 힘을 키워준다.2. 운동 방법을 교육한다.걷

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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[정신간호학] 신체증상관련장애 정리 한글파일

- 특징 : 왜곡된 신체상을 가져 자신은 음식을 안먹으면서 다른 사람을 위해 요리하고 음식섭취 후 강박적인 집착과 함께 칼로리 소비를 위해 격렬한 운동을 강박적으로 참여* 비 ... 표현은 자주 과장되고 극적이며 애매모호하며 감정적으로 나타남- 특징 : 16~25세 여성에게 흔하며 신경계증상, 위장과 심폐 및 여성 생식기계 기능장애,전신증상 등 호소 ... 적, 벤조디아제핀계약물, 환기요법, 암시요법- 성격적 특징 : 수동 공격적, 의존성, 반사회적, 연극적4. 허위성 장애- 구분 : (신체 증상 관련 장애) vs 허위성 장애 & 꾀병환자

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20

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중국문화연구-중국요리

중국문화연구 - 중국 요리 -1. 중국요리 ? 2. 중국요리의 역사 3. 중국요리의 일반적 특징 4. 중국요리의 기본 5. 중국요리의 4 대계통 : 산동요리 ( 북경 ) 6 ... . 중국요리의 4 대계통 : 회양요리 ( 상해 ) 7. 중국요리의 4 대계통 : 사천요리 ( 성도 ) 8. 중국요리의 4 대계통 : 광동요리 ( 광주 ) 9. 중국요리 식사법 10 ... 이 다른 지방색이 두드러진 요리 를 각각 특징 있게 독특한 맛을 내는 요리로 발전 독특한 개성을 지니고 발전해 온 각 지방의 요리는 잦은 민족의 이동과 더불어 상호 교류 · 보완 되

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.15

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중국 음식문화의 이해

에 의해 걸쭉한 특징임재료의 모양이나 본래의 맛을 파괴하지 않고 담백한 것에 맛을 들이는 방법으로 우수함다양한 조리기법기름사용간단한 조리도구녹말이용찜요리 多중국 음식문화의 지역별 분류 ... 및 특성4중국은 광동에서 만주, 티벳까지 상이한 기후와 독특한 재료로 지역마다 특징 있는 요리가 발달 중국요리를 크게 분류하면 장강(長江) 이남의 영향을 받아서 발전한 [남방요리 ... 로 세분화 거기에 절강요리와 상해요리를 추가하여 [10대 체계]가 확립됨요리특성 분류 ②쓰촨(사천)요리 ,광동요리, 산동요리, 강소요리, 베이징(북경)요리 복건요리, 호남요리, 안휘

리포트 | 22페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.02

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삼국음식문화 비교 PPT

성 – 북경 2. 중국음식문화의 지역성 – 상해 3. 중국음식문화의 지역성 – 광동 4. 중국음식문화의 지역성 – 사천 일본 음식 의 특징 . - 일반적인 특징 . 1. 한국음식문화 ... 롭고 외양이 화려하다 .* 특징 1. 북경요리는 궁중의 고급요리 를 포괄한다 . 2. 고칼로리 음식이 발달했으며 튀김과 볶음요리가 위주 이다 . - 대표적인 요리로 베이징 카오 ... 는 음식 이 많다 . 5. 공자가문의 음식인 공부채 도 하나의 독특한 음식문화 발달 중국 음식의 지역성 – 북경중국 음식의 지역성 – 북경중국 음식의 지역성 – 상해 * 특징 1

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.04

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요리보고 세계보고

요리보고 세계보고중국은 형형색색의 다채로운 음식들로 유명하다. 이 영상을 보기 전에 읽은 을 통해서 중국음식의 역사나 특징에 대해서 알 수 있었다. 책을 읽고 이런 영상을 봄 ... 은 고소하고 쫄깃쫄깃한 맛이 특징이다. 또 하나의 향토 요리인 첸칭빙은 고소한 맛이 일품이다. 첸칭빙은 무이산의 사람들은 하루에 한 끼는 먹을 정도로 인기 있는 음식이다.무이산 ... 이다. 상해에서는 게요리가 별미로 유명하다. 광어살 구이와 특급 전복 요리도 각기 담백한 맛과 탱탱한 맛을 뽐내며 인기를 끌고 있다. 이 밖에도 뜨거운 자갈 위에 익힌 생새우 요리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.12

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중국의 음식문화

다.광동 요리는 맛이 신선하고 개운하고 부드러운 편인데 단 맛이 강하고 담백한 것이 특징이다.*대표음식*상어 지느러미 찜, 광동식 탕수육, 딤섬④ 상해요리(상하이요리)상해(상하이 ... Ⅰ. 서론1. 중국 음식의 역사사천년의 유구한 역사와 광대한 대륙 동서남북에 따라서 상이한 기후풍토와 생산물을 가진 중국은 각 지방에 따라서 각각 특징 있는 요리가 발달되어 왔 ... 는 중국 음식의 맛의 다양성은 세계 어떤 요리도 따라잡을 수 없는 특징이다.③ 조리기구가 간단하고 사용이 용이하다.다양한 요리의 종류에 비해 조리 기구는 놀라울 정도로 종규가 적

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.14

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간호학개론 요점정리, 나이팅게일까지

을 가진 사람, 상해를 입은 사람, 노약자 등는 자신의 부족 내 여성들에게서 간호를 제공받기도 했다.2.고대 국가의 의료1)이집트→의료에 관한 가장 오래된 기록은 기원전 3000년 ... , 상업의 발달, 대학의 등장 등과 같은 현상이 나타난 후기로 나눌 수 있다.1.중세전기 간호→중세사회의 중요한 두 가지 특징은 기독교 중심의 사회와 봉건제도이다.→고대의 의학 ... 은 영향을 미쳤다.→최초의 순수 간호단인 어거스틴 수녀단은 ‘모든 것을 행한다’는 간호사의 역할능력과 의지를 설정하였으며, 간호와 함께 가사, 요리, 세탁 및 병원운영까지 수행

시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.23 | 수정일 2020.05.25

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중국음식의 문화와 역사 (1)

중국음식의 문화와 역사목 차서론1. 중국의 역사2. 중국요리의 배경본론A.중국의 문화와 예절1. 중국의 문화2. 중국의 식사예절B.중국의 요리1. 중국 요리의 일반적 특징2 ... 하여 다양한 맛이 서로 균형을 이루도록 한 것도 중국 요리의 특징이다.중국의 영토는 우리나라의 약 55배이고 인구는 30배이다. 중국의 지역에 따라 요리의 특징이 다른 것은 어떻게 보 ... 적 특징- 재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위하다.일반적인 식료품 거의 모두가 재료로 이용되고 있을 뿐 아니라 제비집이나 상어 지느러미 같은특수 식료품도 일품 요리의 재료로 이용

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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[합격자소서] 동원F&B 대졸 신입사원 공채 최종합격자 자기소개서 유출 / 동원F&B 채용 / 동원F&B 합격방법 / 동원F&B 영업 / 영업사원 자기소개서 / 영업직 자소서 / 동원에프엔비 영업

하세요.[고객이 주신 수확 - '상해의 봄을 요리로 맛보다']영업직에 서비스마인드는 필수라고 여겨, CJ푸드빌의 '차이나팩토리'에서 스페셜리스트로 근무했습니다. 주요 업무는 매장관리를 기본 ... 으로 급여관리, 스텝교육, 각종 프로모션 진행 등이었습니다.특히 인턴기간 중 신메뉴경진대회에 도전하여 메뉴를 개발, 마케팅까지 연계한 기획안을 제출하였습니다. '상해의 봄을 요리 ... 에 기여할 수 있는 전문성을 보유하고 있는가?▷ 식품첨가물 제조업 개요 및 특징, 주요 Trends 분석▷ 산업의 문제점 및 향후 발전 전략▷ 동원F&B 사회공헌활동 및 지속가능

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.12

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중국 자연지형(산맥.분지.명산.강.평원.기타) 의 이해

의 위치와 면적 진령 ( 秦岭 ) 중국의 남북 분계선 北方南方 북방 남방 문화 정치가 발달 경제가 발달 어감 솔직하고 직설적 비교적 완곡 음식 밀 ( 면요리 ) 이 주식 , 짠 ... 음식 선호 쌀이 주식 , 단 음식 선호 건축양식 폐쇄적 개방적 특징 주로 수도가 위치 , 전쟁이 빈번함 물자가 풍부하여 기후가 온화중국의 지형 서고동저삼급계 출처 : 찾아야됨 ... 선호 개방적 건축양식 건축물 폐쇄적 건축양식 경제 발달 특징 정치 문화 발달중국의 면적 960km 2 44 배 100 배 22800km 15 개국 총 면적 1/4 아시아 면적 1

리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.19

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오감의 자극하는 중국의 음식문화

요리가 특징이다. 북경요리는 탕종류, 닭/오리, 육류, 전골류의 요리가 많고 대표적으로 북경오리구이와 白煮肉(백자육) )가 있다.상해요리는 중국 중부의 대표적인 요리로 남경, 상해 ... 으로 함중국의 4대 요리중국의 음식문화를 포괄적으로 설명한다는 것은 쉬운 일이 아니지만, 중국 음식의 몇 가지 공통된 특성을 요약하여 우리나라 음식의 특징과 비교 해보면 다음과 같 ... 다.일반적으로 중국요리에 대해서 '동쪽은 시고, 서쪽은 맵고, 남쪽은 달고, 북쪽은 짜다'라는 말이 있다. 하지만 중국을 대표하는 요리는 크게 북경요리, 상해요리, 사천요리, 광동요리

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27

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03. 중국의 문화

- 엥겔계수는 중국인들에게 해당 안됨 - 특징: 재료선택의 광범위함과 함께 같은 재료로 다양한 요리 제작 - 중국 4대요리: 북경, 상해, 사천, 광동①북경요리: 산동지방 + 몽고북방 ... - 강한 화력을 이용한 튀김, 복음 요리 ②상해요리: 강남지방의 대표요리 - 물이 풍부하여 어류요리가 많음 - 국제항 상해로 인해 해외의 맛이 가미 ③사천요리: 한국인 맛에 가장 ... - 점차로 자본주의의 유입으로 돈 버는 것이 최고의 미덕으로 변화하는 중중국의 생활문화I. 음식문화 - 음식관: 단순히 허기를 채우는 것이 아니라 불로장생의 기본 요리천국

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.26

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[중국문화] 중국의 음식 - 중국의 음식 문화사, 음식의 특징, 음식의 지역성, 식사 예절

었기 때문에 상해요리라고 부르게 되었다 . 대표적인 상해요리 : 게요리 , 귀비계 3. 중국 음식의 지역성(5) 그 밖의 지역별 요리의 특징 중국의 사대요리는 북경 , 상해 , 사천 ... , 발까지 사용하며 , 원숭이 혀 , 돼지의 신장 , 오리의 혓바닥 , 제비 집 , 상어지느러미 , 곰 발바닥 , 벌레 등도 요리에 이용된다 . 2. 중국 음식의 특징2. 맛이 다양 ... 는데 , 이러한 중국요리의 다양한 맛은 전 세계의 어떤 요리에서도 맛 볼 수 없는 것이다 . 2. 중국 음식의 특징3. 기름을 많이 사용한다 . 중국요리에는 기름을 사용하지 않는 것

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.30

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중국 문화와 문자

.북방 菜북경(산동)궁중요리와 서민을 비롯한 다양한 계층요리추운 지역 : 만두와 면류. 볶음과 튀김요리남방 淮菜수양(상해) 상해 : 해산물 풍부 : 새우와 가재요리, 조미료,간장 ... 로드, 상업문화d. 서구문명의 전래지e. 중국개혁개방의 전초기지(광저우, 주하이, 선전 등의 도시)f. 홍콩과의 연계를 통한 발전g. 중국최고의 요리인 광둥요리의 발상지운하 및 호수 ... 에 수자원의 보고호수를 중심으로한 담수어요리의 발전어부가 등 시가와 문화적 설화의 보고산과문화오악과 문화1) 오악 : 타이(太)산, 화(華)산, 헝(衡)산, 헝(恒)산, 숭(崇)산

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.16

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치매의 개념과 원인 및 유병률, 치매의 특성, 치매 치료와 예방

되는 경우가 많다.다음은 치매가 의심되는 대표적인 10가지 징후들을 살펴보았다.* 약속시간, 사람 이름, 전화번호 등을 지나치게 자주 잊어버린다.* 요리하고 있던 사실을 잊는 등 일상 ... 과 팔다리가 굳고 동작이 둔해지며, 주로 가만히 있을 때의 손 떨림과 말이 어눌해지고, 보폭이 줄고, 걸음걸이가 늦어지는 등의 운동장애를 특징으로 하며 서서히 진행되는 퇴행성 질환 ... 이 이에 속한다. 또한 목적 없이 방황하거나 수면-각성 주기가 바뀌어 야간에 섬망 증상이 나타나게 되면 신체적 상해를 입을 수 있는 사고의 위험성이 높아지기도 한다.인격의 변화

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.13

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[중화권문화] 가깝고도 먼 나라 중국 (전통음식, 4대 명절, 유네스코 문화유적지)

기가 많은 것이 특징입니다 . 게 요리 4. 남동부 지역의 상해 요리 샤오롱바오즈 ( 상하이만두 )중국의 음식 문화 중국의 음식 문화 1 함 께 하 는 공 동 의 식 첫번 ... 이 나는 사천요리 세 번째중국의 4 대요리 - 3 사천 요리는 사천요리는 매운맛에 익숙한 한국 사람들도 사천요리를 맛보면 그 매운맛을 잊을 수 없는 것이 특징입니다 . 사실 사천요리 ... 은 우리나라 중국집에서만 유명한 음식이랍니다 . 훠 궈 3. 서부 내륙의 사천 요리 마파 두부담백하고 기름기가 많고 색과 모양을 중요시 하는 상해 요리 네 번째중국의 4 대요리 - 4

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.26

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중국의 음식문화와 인터넷 문화에 대한 정리

의 음식문화는 이 같이 많은 특징을 가지고 있는데 이러한 특징을 포함하여 지역별로도 음식문화가 나뉜다 대표적으로 2분법(양쯔강을 기준으로 북방, 남방요리), 4분법(동(신맛),서(매운맛 ... 요리)의 구심점이 되는 등 중국요리에 끼친 영향이 상당히 큰 편이다. 대표적 요리로는 베이징 카오야(북경오리)가 있다. 다음으로 장쑤요리이다. 중국 상해일대에서 발달한 요리로 양념 ... 의 신화에서부터 출발 한다. 신화의 내용에서 불을 이용했다는 전설이 있고 중국의 하나라 및 은, 주나라 시기에는 누룩을 이용한 술, 요리사의 등장, 곰발바닥, 원숭이 입술 등 진귀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.09

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중화요리(중국요리)의 종류, 중화요리(중국요리)의 역사, 중화요리(중국요리)의 특징, 중화요리(중국요리)의 풍속, 중화요리(중국요리) 지역별 요리, 중화요리(중국요리) 식사예절법

중화요리(중국요리)의 종류, 중화요리(중국요리)의 역사, 중화요리(중국요리)의 특징, 중화요리(중국요리)의 풍속, 중화요리(중국요리)의 지역별 요리, 중화요리(중국요리)의 식사 ... . 뎬신1) 단맛2) 짠맛Ⅲ. 중화요리(중국요리)의 역사Ⅳ. 중화요리(중국요리)의 특징Ⅴ. 중화요리(중국요리)의 풍속Ⅵ. 중화요리(중국요리)의 지역별 요리1. 광동요리2. 사천요리 ... 3. 상해요리4. 북경요리Ⅶ. 중화요리(중국요리)의 식사예절법참고문헌Ⅰ. 개요중국은 국토가 넓어 각 지방의 기후, 풍토, 산물 등에 각기 특색이 있다. 따라서 그 요리의 종류

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.16

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[중국의 이해] 중국음식문화(상해요리)

다 .상해 요리의 특징 1중부 중국의 대표적인 요리로 상하이, 난징, 쑤저우, 양저우 지방의 요리를 총칭한다. 상해 요리는 상해의 특색에 베이징, 산동, 소주, 무석, 사천, 광주 ... , 항주, 안휘, 상주 등 여러 곳의 요리와 조리법이 어우러져 있기로 유명하다.상해 요리의 특징 2상해는 중국인과 외국인의 왕래가 잦은 국제도시로 여러 지역의 입맛에 맞추어 요리 ... 는 중국 음식의 맛의 다양성은 세계의 어떤 요리도 따를 수 없는 특징이다. - 조리기구가 간단하고 사용이 용이하다. 다양한 요리의 종류에 비해 조리 기구는 놀라울 정도로 가짓수가 적

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.30

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