"상해요리특징"의 검색결과 입니다.

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중국음식문화 중국 음식 요리 중국요리 음식과 세계문화 중국 차 문화 베이징 가오야즈 상하이 중국문화산책 중국문화의이해

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"상해요리특징" 검색결과 81-100 / 623건

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국민소득 증대와 여가시간 확대에 따른 생활체육지도자의 기능과 역할 및 자질 등에 대해서 설명하시오

를 보면 방송중 절반이상 음식과 요리에 편중이 되어 있는것을 확인할수 있다. 이는 물론 약간의 과장이 섞인 말이기도 하지만 그 정도로 언론과 미디어, 그리고 대중이 요리에 관심이 많 ... 었다. 이런면에서 소위 ‘먹방’이라 불리는 다양한 형태의 방송들은 단연 사람들의 관심을 끌 수밖에 없는 것이다. 하지만 이런 문화의 흐름과는 별개로 나는 개인적으로 요리에 관심이 많 ... 로서는 굉장히 흥미로운 과정이었으며 그 마음을 알수 있었다. 그때부터 요리하시는 다양한 모습을 자주 보게 되었고 깊이 관찰하게 되었다. 학업을 떠나서 시간과 상황이 여유가 되면, 나

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.28

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[중국문화의 이해] 중국요리

맵게 조리한 것이다. 상해와 홍콩, 베이징 등 중화권에서 큰 인기를 끌고 있는 이 음식은, 입안이 얼얼할 정도로 독특한 매운 맛이 특징이다. 특히 젊은이들 사이에서 롱샤 매니아층 ... ‘식의동원(食醫同原)’먹는 것과 의술은 그 근원이 같다는 뜻으로 의역하여 음식으로 못 고칠 병이 없다는 중국의 음식관념 중 하나이다. 이렇게 중국요리는 불로장수의 사상과 밀접 ... 만 빼고 다 먹는다’고 할 정도로 음식 재료가 다양한데 이는 사람들의 호기심을 자극하기에 충분하다. 중국문화를 배우는 동안 가장 흥미롭게 본 중국 요리 중 몇 가지를 소개

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.29

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중국 마케팅 수업 시험 대비 요약본 ppt

5 개년 계획 ( 내수확대 , 도시화 ) 3_ 소비자 중심으로 본 중국시장 ❶ 소비 양극화 현상 심화 (1) 중국시장의 특징 ❷ 80 后 ( 바링허우 ) ❸ 2•3 차 도시 ... 2 절 1_ 중국 가전시장 현황과 특징 ❖ 12 차 5 개년 경제개발계획 ☞ 내수 확대 소비자의 소득 수준이 향상되고 정부의 내수지향 정책에 따라 중국 가전 시장 성장 ❖ 다양 ... :함 - 청두 : 의류 소비 성향이 높음 4_Competitor H M : 상해를 거점으로 확장 (2) 유니클로 : 2 차 도시에 매장 5_Company 이랜드 경쟁전략 ❖ 고가

시험자료 | 32페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2020.11.24

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중국민속에숨은재미찾기 족보

가 느껴지며 낯선 외지인이 쉽게 도움을 받을 수 있지만 추진력이 약하며 현실에 안주하려는 경향이 짙은 ‘현실만족형’상해인 - 항구라서 일찍 개방되어 외모 경제에 신경 쓰고 경제적인 ... 이 특징이며, 총명하고 계산이 빨라 장사에 일가견중국인의 대부분은 모르는 사람에게 먼저 인사를 건네는 법이 없으며 무뚝뚝하다황 색 - 한족이 숭상하는 색깔이고, 중화민족의 대표 ... 고 있다양꼬치구이인 양러우촨은 고향을 떠나 장삿길을 떠난 위그르족에 의해 중국 전역에 보급되었다.에피타이저 ? 사오차이작은접시,차가운음식 ? 량차이주요리(생선, 탕) - 러차이국수

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.08 | 수정일 2020.05.20

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한국, 일본, 중국 음식문화의 비교

음식의 기원 및 특징1) 북경요리2) 상해요리3) 사천요리4) 광동요리3. 일본 전통음식의 기원 및 특징1) 스시2) 사시미3) 소바Ⅱ. 느낀점Ⅲ. 참고문헌(출처)음식은 예술 ... REPORT한국, 일본, 중국음식문화의 비교▶목차● 서론Ⅰ. 한중일의 전통요리의 기원 및 특징1. 한국 전통음식의 기원 및 특징1) 김치2) 떡3) 장4) 불고기2. 중국 전통 ... . 한중일의 전통요리의 기원 및 특징1. 한국 전통음식의 기원 및 특징한국음식이 발달, 전승되어 오늘에 이르는 데는 반드시 나름대로의 과학성과 필연성이 있음을 찾아 볼 수 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.14

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중국의 정치 체계,중국 권력구조,중국 공산당,중국 공산당 권력구조,인민정치 협상회의,중앙군사위원회,시진핑 체제하의 중국,중국의 경제

되는 것 방지하기 위해 녹말을 많이 사용 ■ 중국 요리의 특징중국의 식생활 01 ■ ■ ■ ■ ■ 사회문화 01 서비스 전략 02 03 관련 이슈 04 05 경쟁자 분석 해결방안 사천 ... 요리 북경요리 상해요리 광동요리 정진요리 진귀한 요리 곰 발바닥 · 제비 집 요리 · 상어 지느러미 · 원숭이 뇌 · 코끼리의 코 등중국의 식생활 01 ■ ■ ■ ■ ■ 사회문화 0} ... ● 당 석직에 오르면서 사실상 중국 최고 지도자로 등극01 ■ ■ ■ ■ ■ 사회문화 01 서비스 전략 02 03 관련 이슈 04 05 경쟁자 분석 해결방안 특징 1) 수렴청정이 없

리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.10

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중국음식문화(북경사천)

지역별 요리의 특징 남첨 , 북함 , 동랄 , 서산 南甛 , 北鹹 , 東辣 , 西酸 남쪽은 달고 , 북쪽은 짜고 , 동부는 맵고 , 서부는 시다1. 북경요리 - 중국 북부지역 ... 을 넣고 볶은 다음 닭고기 육수에 두부를 넣고 찌는 요리로 빨간고추의 매운 맛과 초피의 얼얼한 맛이 특징이다 .* 위 시앙 로우 쓰 ( 魚香肉絲 ) 돼지고기를 채 썰어 죽순 , 목이 ... 한 모양의 그릇이 있지만 대게는 한가운데가 태극모양으로 나뉘어 있다 . 한쪽에는 맑은 국물이 , 다른 한쪽에는 시뻘건 국물이 들어있다광동요리 , 상해요리{nameOfApplication=Show}

리포트 | 19페이지 | 19,000원 | 등록일 2017.11.21

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중국음식과 식사예절

는 중국요리의 정수라 불린다고 한다.2. 상해 요리상해 요리는 ‘난징 요리’ 또는 ‘장쑤 요리’ 라고도 하며 양저우와 쑤저우의 요리를 포함한다고 한다. 상해는 양쯔강의 하류에 위치 ... 는 요리)하는 것이 특징이며 조미료의 사용에서는 고춧가루, 후추가루, 생강 등을 애용하기에 얼얼하고, 맵고 강한 향기가 있는 것이 특징이다. 고추 등 향신료를 사용해 고온에 익히 ... 만 하는 것 보다는 직접 가보고 느껴봐야겠다는 생각이 문득 들었고 나는 중국 행을 결정하였다.설레임 반 걱정 반으로 도착한 중국은 내 걱정과는 달랐다. 내가 비교적 유명한 상해

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.12

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중국어 먹다, 마시다 표현

. 북경요리 : 북방계 요리 로 추운 기후의 영향을 받아 기름진 음식들이 많으며 튀기거나 볶거나 구워 칼로리가 높은게 특징입니다 2. 상해요리 : 풍 부한 곡물과 해산물 이 재료 ... 하고 부드럽지만 약간 단맛이 느껴지는 요리로 중국에서는 가장 유명한 요리 입니다 . 북경오리구이 ( 北京烤鸭 )- 북경요리 동파육 ( 东破肉 )- 상해요리 마파두부 ( 麻婆豆腐 )- 사천 ... 요리 해산물두부 ( 海鲜豆腐煲 )- 광동요리중국의 식사습관 회전이 가능한 원탁 에 한가지 요리를 한 접시에 모두 담아 판 을 돌려가며 나누어 먹는 것이 특징이다 . 또 한국 과 달리

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.25

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동양요리의 역사

조리학동양요리 역사- 한국, 일본, 중국 -목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론한국1. 자연적 환경2. 사회적 환경3. 음식문화의 특징4. 우리나라의 서양요리 변천사일본1. 자연적 환경2 ... . 역사적 배경Ⅲ. 결론(참고문헌)요리는 그 지방의 자연환경과 오랜 문화와 역사를 기초로 하여 그 영향을 많이 받기 때문에 지형적 여건은 그 나라의 식생활 양식의 특징을 잘 나타내 ... , 음식문화의 특징과 일찍이 서양요리를 받아들여 발전시킨 일본, 짧은 서양요리의 역사를 가진 우리나라, 음식문화의 천국인 중국의 서양요리 등 아시아를 중심으로 한 서양요리의 역사와 유럽

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27

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다문화의 이해 중국

하며, 느끼하지 않은 산동요리 , 혀를 얼얼하게 하는 독특한 매운맛이 특징인 사천요리, 담백하고 신선한 강절요리, 청담하고 입맛이 깔끔하며 약간 단 광동요리, 북경요리가 대표적이 ... 한 사막, 쿤룬산맥 서부의 고산사막과 스텝사막, 티베트고원의 건조 고산 초원 등이 있다.③ 중국의 지형중국 지형의 가장 큰 특징은 서고동저로서, 앞의 그림처럼 서쪽에서 동쪽으로 갈수록 ... 될 뿐만 아니라, 무료이거나 아주 낮은 집세로 아들·손자에게 권리를 물려주기도 한다.상해에서는 이런 특권을 박탈하기 위해 91년부터 주택채권제도와 적립금제도를 강제로 실시

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19

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절강성과 절강성 출신의 인물, 대표 음식

을 많이 쓰기 때문에 달고 진한 맛이 많이 나는 요리가 특징이다. 또 항주는 서호라는 큰 호수를 가지고 있어 서호에서 잡아 올린 민물고기를 가지고 하는 요리도 발달해 있다. 대표 ... 적인 요리로는 상해의 게 요리와 한 마리의 생선을 가지고 부위별로 다른 조리법과 양념을 이용해 만드는 생선 요리가 있다. 또 항주 쪽은 동파육(돼지고기를 간장과 설탕, 야채등과 함께 ... 걸쭉하게 조린 요리)과 거지닭(예전 황제가 민정 시찰을 나갔다가 잘 곳이 없어 노숙을 하게 되었는데 모닥불을 피운 곳 밑에 거지가 닭 한 마리를 연 잎에 싸서 파 묻어 놓

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12 | 수정일 2019.05.13

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중국 문화 산책 중간고사 강의자료 요점 정리

으로 분류한 지역적 맛의 특징이 틀린것을 고르시오산동-쓰다, 사천-맵다, 광동-달다, 상해-시다 산동-쓰다2. 중국의 조리법이 지향하는 것이 아닌 것은?세절과 쾌묘, 조화와 중용, 원형 ... 서역 잘게 자른 후 센 불에 넓은 팬을 이용, 빨리 익힘 -> 원형 유지를 쉽게 하고 영양파괴를 줄임3. 맛, 색깔, 향기, 형태중시!!!Q. 다양한 중국요리를 주문하려면 무엇을 알 ... 아야 할까요???1. 순차식의 개별 향유식2. 요리 종류도 많고 이름도 난해함3. 재료의 종류, 재료의 모양, 조리방법, 조미료등이 음식이름에 나와있음Q. 중국인들과 식사할 때

시험자료 | 94페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.15

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우리나라를 대표할 수 있는 관광자원을 한가지 선정하여 과제수행

한다.2-2. 뜨겁다또 해외 요리에 비해 매우 뜨거운 요리를 선호하는 것 역시 특징이라 할 수 있는데 물론 채소까지 무조건 익혀서 내놓는 중국과 달리 나물 종류는 차게 해서 내놓는 경우 ... 우리나라를 대표할 수 있는 관광자원을 한가지 선정하여 과제수행lyk0321이영광- 목 차 -1. 한식의 정의 및 역사2. 한식의 특징2-1. 맵다2-2. 뜨겁다2-3. 냄새3 ... . 한식의 특징2-1. 맵다실제로도 매운 맛에서 최상위권이라는 평가가 많지만. 대책없이 매운 맛으로 혀에 충격을 주는 '매운 맛의 강도'보다는 식사 내내 적당히 강렬하고 오래가는 매운

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.22 | 수정일 2021.04.12

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중국, 이탈리아 관광 정보 및 축제, 이벤트 정보

제 영상 보기 Click !나는 ~?? 국제관광론 1. China 중국 4 대 요리 1 2 3 4 쓰촨요리 베이징 요리 광둥 요리 상하이 요리 특징 : 매운 향신료가 많아 음식 대부분 ... 요리의 성지 쓰촨 - 트랜스포머 4 촬영지친 충칭나는 ~?? 국제관광론 1. China 중국 관광지 - 중부 2) 양귀비의 목욕탕 ‘ 화청지 ’ ▶ 서안에서 35㎞ 떨어진 곳 ... 에 종사 ) ▶ 이곳의 요리는 나폴리를 지배한 스페인의 영향을 받았는데 주로 올리브를 사용함 . 대표적인 요리로는 피자와 스파게티 , 모짜렐라 치즈 등이 있음 .나는 ~?? 국제관광

시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.14 | 수정일 2021.03.25

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언어 평가 도구의 개발 절차에 따라 한국어 듣기 평가를 실제로 설계하고 제작하십시오

절차2. 평가기획, 평가항목선정, 출제구상표3. 듣기 평가Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론일반적으로 언어 평가가 갖는 가장 큰 특징은 평가의 대상이 언어라는 것에서 찾아볼 수 있 ... - 로봇청소기 ④ 빨래 - 세탁기 11. 화자가 가장 귀찮게 생각하는 집안일은 무엇입니까?① 설거지 ② 빨래 ③ 청소 ④ 요리남 : 요즘은 말을 줄여 쓰는 게 유행이래. ‘시강’이 무슨 ... . 여자는 어디를 가기 위해 비행기를 예약하고 있습니까?① 홍콩 ② 상해 ③ 부산 ④ 제주도15. 여자는 언제 출발합니까?① 8월 30일 ② 8월 25일 ③ 8월 20일 ④ 8월 15일

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.03

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급식경영론 산업체 급식

급식의 역사 산업체 급식의 특징01 I ntroduction 단체 급식에서 가장 오랜 역사 1800 년경 스코틀랜드에서 제분소를 경영하던 로버트 오웬이 고용인을 위해 적정가격 ... 형태로 바뀜 1. 산업체 급식의 역사01 I ntroduction 2. 산업체 급식의 특징 사무실 , 공장 , 관공서 , 연수원 급식 등이 포함 우리나라 단체급식시장 중 가장 큰 ... 규모 (5 조 9 천억 원 )01 I ntroduction 2. 산업체 급식의 특징 목적 : 근로자의 건강유지와 향상을 도모함으로써 산업체의 생산성 향상에 기여할 수 있도록 하

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.08 | 수정일 2017.12.11

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중국요리의 조리방법 조사

는 이러한 지역별 맛의 기초위에 형성되고 발전되어 왔다고 볼 수 있다. 각 지역별 요리의 특징을 살펴보면 다음과 같다.1. 북경요리북경요리는 북경뿐만 아니라 산동성과 타이완까지 포함 ... 은 국), 홍소웅장(곰발바닥 찜), 총소해삼(파와 해삼을 조린 요리), 홍소어시(상어 통지느러미 찜), 쇄양육(양고기의 샤브샤브), 장폭계정(닭고기 된장 볶음) 등이다.2. 상해요리 ... 상해요리는 원래는 남경요리 혹은 양주요리라고 해야 맞지만, 요즈음에는 상해가 이 지역의 대표적인 도시로 부상하면서 요리를 대표하는 명칭도 상해로 바뀌게 되었다. 상해요리는 중국 중부

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.15

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[국어국문학과 공통] 중국 남방과 북방 문화의 차이점을 기술하고, 이러한 설명 방식이 지니는 장점과 단점에 대해 논하세요

적으로 받아들이는 해파(海派) 문화의 특징이 상해의 문화를 말해 주고 있다. 원래 상해(上海)라는 지명 자체가 ‘바다로 나아가자’라는 의미를 내포하고 있듯이 북방문화와는 그 본질에서 차이 ... 가문의 음식인 공부채(孔府菜)도 하나의 독특한 음식문화 체계를 이루고 있다.상해요리는 강소, 절강, 안휘성 등을 포괄하며 이들 지방은 창쟝(長江,양자강)에서 나는 풍부한 수산물 ... 의 특징이다. 담백한 맛의 강소요리는 색과 모양을 중시하며, 진한 맛의 안휘 요리는 큰 접시에 푸짐하게 담아 내오는 특징이 있다.중국 남부 지방을 대표하는 광동 요리는 이 지방이 서방

방송통신대 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.10

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[교양] 중국 문화 산책 기말 대비 정리

게 특색있는 요리를 발전시켜옴3) 동(상해) / 서(사천) / 남(광둥) / 북(베이징)7. 중국의 쓰촨 요리가. 매운맛 / 한국인이 가장 좋아하는 요리나. 쓰촨지역은 분지로 티베트 ... 와 가까우며 바다에서 멀어 추위와 더위가 심한 지방이다. 그래서 식욕을 돋우기 위하여 마늘, 파, 붉은 고추 등을 많이 사용하여 매운 요리가 발달하였다.8. 중국 요리의 특징 ... 가. 특징1) 중국 요리는 재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위하다2) 맛이 다양하고 풍부하다3) 기름을 사용하지 않은 것이 거의 없다고 할 정도로 기름에 튀기거나 볶거나 지진 요리가 대

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.03 | 수정일 2020.08.03

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