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"식품안전관리인증기준" 검색결과 1,561-1,580 / 2,249건

  • 사업계획서 발표자료 -hassp 주제
    적 요구- 식품 위해 요소의 차단- 식품 안전성을 갖춤으로써 경쟁우위 확보- 업체실정에 가장 적합한 시스템구축- HACCPLOGOClick To Edit Title ... add text to your presentation기업소개-사업 개념 - 식품 안전성(Food Safety)의 경쟁력을 가진 식품업체를 키워내자!!사업전개방향 - 소규모 업체를 시작 ... 으로 설비,시공 연계통한 대규모 업체로의 확대- 식품안전성 확보의 중요성 - 빈번하게 발생하고있는 단체급식 사고의 예를 들며 안전성이 확보되지 업체는 시장으로부터 퇴출압력을 받
    리포트 | 22페이지 | 3,400원 | 등록일 2008.03.30
  • [한식 외식 마케팅 브랜드 놀부] 기업소개, 기업분석, 외식경영, 성공요인 및 마케팅전략 품질전략 서비스경영사례분석.pptx
    계음식박람회 참가 , 하이서울 패스티벌 서울사랑 음식축제 참가 , 위해요소 중점관리기준 HACCP 인증 획득 2005 11 月 12 月 신노사문화우수기업 선정 / 놀부식품개발연구 ... , 현황 , 로고의미 등 비젼 , 미션 , 유통체제 물류관리 메뉴현황 , 주요제품 연혁 , 제품 컨셉 , 경영이념 / 방침 등 본론 1 - 놀부 성공전략 , 차별화전략 품질전략 ... 소 설립 산업자원부 표준협회 한국서비스품질우수기업 재인증 2006 10 月 일본 삿포로에 항아리갈비 1 호점 오픈 / 중국 베이징에 항아리갈비 1 호점 오픈 연혁 , 성장과 정로고
    리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.25
  • 유기축산의 국제동향
    의 유기농식품 시장가치는 52억 5,500만 달러에 달하는 것으로 평가되고 있는 반면 일본의 유기농식품 시장가치는 30억 달러에 달하는 것으로 전망되고 있다. 인증된 유기생산물의 재배 ... 무역분쟁을 사전에 예방하고 문제를 신속하게 해결하기 위해서는 국제적으로 통용될 수 있는 기준을 통해 상호의견의 조정을 거쳐 원만한 교역이 이루어질 수 있어야 한다. 식품분야 ... 분석지난 5년 동안 유럽, 미국, 일본에서의 유기농식품 시장의 연간 성장률이 15~30%에 달하는 등 세계 유기농식품 시장은 성장일로에 있다. 미국 농무부(USDA) 산하 경제
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.31
  • HACCP
    ´ 또는 `해십´ 이라 부르며 우리나라에서는 1995년 12월에 도입하면서 식품위생법에서 `식품위해요소중점관리기준´이라고 한다.HACCP은 최종 제품을 검사하여 안전성을 확보하는 개념 ... 이 아니라 식품의 생산 유통 소비의 전 과정을 통하여 지속적으로 관리함으로써 제품 또는 식품안전성(Safety)을 확보하고 보증하는 예방차원의 개념이다. 따라서 HACCP은 식 ... 중독을 예방하기 위한 감시활동으로 식품안전성, 건정성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 관리시스템이라 할 수 있다.HACCP은 NASA(미항공우주국)의 요청으로 1959년
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.15
  • 마케팅_과제
    받은 안전성과 기술력. ․ 철저한 품질관리 체계 유지. ․ 마 농장과 MOU 체결Weakness ․ 브랜드 인지도 높지 않음. ․ 다양하지 못한 사업 군. ․ 타 기업에 비해 규모 ... 은 높다. 기능성 음료수는 다양한 측면에서 차별화를 할 수 있기 때문에 대체재의 위협이 높다. 또한 음료 외에도 건강관리 측면에서 보면 다양한 대체재가 이미 존재하고 앞으로도 더 ... 출현할 가능성이 높다.시장 구조 분석경쟁자 위험 - 경쟁자의 위협은 높은 편이다. 식품, 제약회사에 이어 최근에는 화장품 업체도 기능성 음료수 시장에 뛰어 들어 경쟁사가 다수 분포
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 롯데월드
    2009코오롱글로텍㈜스포렉스 사업본부2010롯데월드2010롯데월드1.6 신청 및 심사 과정1.7 고객 만족상 심사 기준1.8 포상 기준(단체)1.8 포상 기준 (개인)2.1 회사 연혁 ... ) 2002 “장애인 먼저”우수 실천 단체상 수상 “아름다운 화훼 환경 디자인 대상”수상 2003 산업자원부 기술표준원 주관 서비스품질인증 획득 2005 한국능률협회 테마파크부문 ... 중심 주의)고객만족 전략파크 상품력 보강인적자원 관리고객 관리사회공익 활동고객만족 활동높은 고객만족 성과SafetySincerityShowEffciency안정 및 안정감 제공정
    리포트 | 80페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.06.20
  • 에버랜드 서비스마케팅
    서비스 ‘delacount' 오픈(태평로)2012년 2월 FC, 식품연구소 노로바이러스 검사기관 인증1999년 4월 FC, 안전보건공단, 재해예방을 위한 업무협약(MOU) 체결1999 ... 에버랜드 주식회사이며 대표이사는 김봉영 사장입니다. 설립일은 1963년 (창립기념일 : 3월 31일)이고 임직원수는 5,389명입니다. 매출액은 2012년 기준 3조 37억 원, 순 ... 의 사업에 충실 나머지 시설, 전력 등을 에버랜드가 관리하고 경영하는 제도입니다. 신사업의 내용에는 환경과 에너지 등이 포함되며 기존 놀이공원과 식자재 사업으로 한정된 서비스 업체
    리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.03.07
  • HACCP(해썹)의 의미 및 적용식품
    HACCP(hazard analysis and critical control point)식품위해요소중점관리기준- 의미위해요소 중점관리제도(Hazard Analysis ... Critical Control Point)는 원료 생산에서부터 최종제품의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전확보에 반드시 필요한 관리점을 설정하고, 적절히 관리함으로써 식품 ... 의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이다. 미국, EU, 일본 등에서는 식품 중에서도 위해의 발생 가능성이 높고, 사소한 관리의 일탈에 의해서도 위생안전 확보
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.12
  • [경영학] 풀무원의 윤리경영과 마케팅전략 분석
    식품안전센터에서는 초기 식중독균이나 화학적 기기분석 등 유해물질 분석과 검증 업무를 포함하여 2003년부터는 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 컨설팅, 식품위생법규, 기준 및 ... 규격 관리, 표시광고 검증, 신제품 및 수출입 제품 안전성 검증까지 광범위하게 식품안전 연구를 담당하고 있다.①제품의 안전성을 검증 하기 위한 시스템이 시스템은 재료의 조달 ... 로 식품안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계이며, 전 세계적으로 가장 효과적이고 효율적인 식품안전관리체계로 인정받고 있다. CJ 식품안전센터에서는 2002년부터 전 식품사업.
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.25
  • 세계의역사1B)2014년한해동안중국에서일어난사건이나현상들중하나를선택하고비판적작성00
    미세먼지로 부터 피부를 보호하기 위해 가급적 외출을 삼가는 것이 좋고, 외출 시에는 식품의약품안전처가 인증한 황사용 마스크를 착용하는 것이 좋다. 또한 외출 후에는 평소보다 꼼꼼 ... 에부에 엉겨 붙어 모공을 막아 염증을 일으켜 여드름과 같은 피부트러블을 유발할 수 있는 것은 물론, 잘못된 관리로 흉터까지 남게 될 수 있어 주의가 필요하다.요즘 같은 때에는 초 ... 한 세안이 필요한데, 단순히 얼굴을 씻어내기 보다는 이중세안으로 피부에 쌓여있는 먼지와 노폐물들을 말끔히 제거해야 한다. 하지만 이미 피부에 여드름이 발생되었다면 적당한 관리와 치료
    방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.03.11 | 수정일 2015.03.09
  • 학교급식에 따른 식중독 발행 개선 대책
    확충 및 급식환경 개선이 뒤따른다. 식재료의 품질 및 안전성 확보로 학교급식 식재료 품질관리기준 준수와 식재료 전문공급업종 신설과 식재료 원산지 확인 등 품질 검사를 실시 강화 ... 한다. 학교급식 종사자의 위생관리로 보균검사에 충실하고 교육 강화로 안전성을 높인다. 마지막으로 위생관리 및 감시체계 개선방안으로 학교급식 위생 관리시스템을 적용 확대시키고 위생 ... 과 안전점검을 강화하여 학교 식중독 원인 특별조사팀을 구성 운영한다.2. 영양관리 및 식생활 지도 강화1) 학교급식 영양관리 강화로 학생들의 성장발달 단계에 따른 적합한 영양 관리
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04
  • [유기농][유기농업 필요성][유기농업 현황][유기농업과 토양오염][독일 유기농업 사례][유기농업 개선방안]유기농업의 필요성, 유기농업의 현황, 유기농업과 토양오염, 독일의 유기농업 사례, 유기농업의 개선 방안
    실천을 유도한다.- 대농업인 농약안전사용기준 준수교육 확대작물양분종합관리(INM) 실천으로 화학 비료 10% 감축추진 - 정밀토양검정 확대실시로 농가별 적량시비지도를 강화한다. ... . 유기농산물 생산3. 유기농산물 유통4. 유기농산물의 검사?인증Ⅵ. 유기농업의 개선 방안참고문헌Ⅰ. 개요요소?석회질소?퇴구비?녹비?식물성유박류(油粕類)?어박류(魚粕類)?골분(骨粉 ... 은 정상이었다(일반:55백만 개, 유기식품 식용자:100백만 개/1cc).1) 덴마크 코펜하겐 대학 닐스 스카케베크박사(20개국 15,000명 대상 정자숫자 조사)1940년 1cc
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.22
  • HACCP와 GMP에 대해
    보장 완전한 위생 안전 확보 식품위생관리의 단점 보완HACCP목적 제조업체의 실험실적인 검사. 강제적 규격기준의 편차감소 시설중심의 위생관리GMP13. 참고문헌한국식품환경연구원 ... . HACCP이란위해요소 중점관리제도 (Hazard Analysis Critical Control Point) 식품의 위생 안전성 확보, 예방 차원의 식품위생관리 방식 미국, 일본, 유럽 ... 제조 및 품질관리기준(KGMP)완제의약품GMP제정년도근 거GMP 규정구 분11-1. GMP 주요내용12. GMP와 HACCP의 차이점목적 원료의생산~유통과정 전반에 걸친 위생안전
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.30
  • 청정원,해찬들 광고 비교분석
    이미지 대상 수상- 2002. 11. 08 식품의약품안전청 주관 해찬들 논산공장 식품위해요소 중점관리기준(HACCP) 지정 획득- 2003. 03. 19 제30회 상공의 날 ... 보다 다소 비싼 가격OpportunityThreat- 식생활 패턴의 변화- 식품파동으로 고객들의 안전한 식자재에 대한 Needs- 최근의 고추장파동- 해찬들과의 근소한 격차4. STP분석 ... 장시장의 가장 큰 Main target은 25~35세의 주부가 된다.(3) Positioning(포지셔닝)식품파동으로인한 안전먹거리에 대한 Needs 증가국내산 쌀을 원료로 한
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    다국적 기업경영의 장단점과 문제점
    상품에 적용되는 것이 아니라 소비자의 건강, 안전, 위생 및 환경보호 차원에서 위험성이 내재되어 있다고 판단되는 21개 대상품목에 강제적으로 적용되는 EU의 규격 인증제도임. 이 ... 화 추세에 대한 적응문제가 다국적 기업 경영이라는 새로운 경영관리의 문제로 제시됨(ex) 현지화 또는 표준화 추구, 친환경 제품생산, 기업의 사회적 책임의 대두기업의 국제화가 추진 ... 는용되는 용어로 부가급부(附加給付) 번역됨  즉, 임금 이외에 연금, 휴가, 보험 등으로 정의 3) 효과적인 품질관리가 가능함 4) 특수기술의 가용성(예: 디자인, 패션 등
    리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.18
  • 재래시장의 문제점과 활성화방안00
    되고 있는 식품 안전에 만전을 기해 재래시장의 위생관리를 체계화하며 재래시장 활성화 시켜야 한다.일르 위해 시장별 소비자식품위생감시원을 시장 내에 고정 배치하는 위생관리 시스템을 구축 ... 지도단속 결과 및 번영회 의견등을 종합적으로 평가하여 우수업소에 대해서는 식품위생관리 우수판매업소 표찰을 부착하여 재래시장의 식품 안전의식을 고취하고 식품판매업소의 자율적인 개선 ... 들의 불신을 타파하기 위해 제품의 원산지 및 품질을 보증하는 인증서 제도를 꾸준히 실시하고 교환 및 반품을 제도화해야 한다.6) 재래시장 위생관리 철저해져야 한다재래시장에서 판매
    리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.02.08
  • 김치haccp플랜
    김치 공장에서의 HACCP - 종가집 -목 차 · 종가집 김치 소개 · 김치의 제조 공정 및 안전관리 · 김치 원료의 안정성 확보 · 안전한 김치 생성을 위한 기본 시설 설비종가 ... , 미국 , 태국 , 영국 , 네덜란드 , 호주 , 뉴질랜드 등에 수출되고 있음종가집 김치의 제조 공정 별 안전관리일반 제조공정 ( 단계 ) 별 안전관리 원료 구입단계 계약 재배 ... 어 진 것을 사용 식품을 다루기에 안전한 재료로 만들어진 운반 용기를 사용 받침판을 사용하는 것뿐만 아니라 색깔도 달리하여 교차오염을 막음속 넣기 / 혼합 절임 배추에 속 넣
    리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.21 | 수정일 2017.12.11
  • 해양분야의 규제
    에 해선에 대하여 선박국적증서등의 비치를 면제어업인 부담경감 및 불편해소어선법 시행규칙 개정(‘08. 7.31. )36ㅇ전통식품명인 지정 취소기준 구체화- 전통식품 명인의 지정기준 ... 에는 제외행정절차 간소화로 사업추진 용이어촌어항법 시행규칙 개정(‘08. 9.30)농식품산업 육성을 위한 규제개선5ㅇ수산물 등의 품질인증신청서류 간소화- 제출서류중 내용이 불명확한 ‘생산 ... ?구매확인서’ 삭제농식품산업 육성을 위한 규제 완화수산물품질관리법 시행규칙 개정(‘08. 9.30)농기업 자율경영을 위한 영업규제 완화10ㅇ수산금융채권 발행 신고의무 폐지- 수산
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.20
  • 학교급식 운영시범사업
    환경 위생관리16 학교 급식 지도 공동체 협의 내용16 학교 급식 소위원회 구성17 교직원 연수 내용19 금부 어린이 바른 식생활 규범20 젓가락 바르게 사용하기 인증 기준21 친 ... 하는 식사태도계절별 영양 관리식중독의 개요화재 예방 27식중독 예방식중독 예방세균성 식중독작업상의 안전사고 원인9식습관 교육의 기초식품 첨가물과 패스트푸드전기 안전 관리HACCP 제도10 ... 습니다.51▣ 참 고 문 헌52례차표 선행 연구학교 운영 내용 분석8 실태 분석 결과 및 대책9 HACCP 관련 시설 확충 및 개선14 HACCP 단계별 관리 기준15 개인 위생관리15
    리포트 | 55페이지 | 3,600원 | 등록일 2010.10.11
  • [A+] 정관장 기업의 환경 분석 및 마케팅 전략 분석
    다.식품의약품안전청이 2008년 발표한 건강기능식품 생산실적 통계에 따르면 홍삼제품 생산액은 4184억원으로 전체 건강기능식품시장(8031억원)의 52%를 차지하며 4년 연속 생산 ... 의 농축액으로 시중에서 흔히 홍삼 엑기스라 불리는 제품이다. 홍삼정은 홍삼의 유효성분을 물로 추출한 진한 갈색의 고농축 홍삼액으로 식약청이 인증한 건강기능식품이다최근 건강에 대한 관심이 ... 열풍이 맞물린 현재, 보다 건강한 삶을 위해 건강 제품에 대한 사람들의 관심이 높아지게 되었다. 특히 작년에 신종 인플루엔자에 대한 공포감이 확산되면서 면역력 강화와 관련된 건강식품
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.25
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2025년 08월 21일 목요일
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