"식품안전관리인증기준"의 검색결과 입니다.

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"식품안전관리인증기준" 검색결과 1,521-1,540 / 2,250건

중국산 수입수산물 오염사건(리포트)

’인데, 무공해농산품인증, 녹색식품인증, 유기식품인증 제도를 통칭하는 것이다. 즉, 이들 세 가지 인증제도를 통해 자국산 수산물의 품질관리를 강화하는 것이 핵심이다.그러나 2006년 ... 사건1. 중국산 납 꽃게 사건2. 말라카이트 그린 파동3. 기타 중국산 수입수산물 오염사건 중국의 수산물 품질관리 실태1.‘3품제’를 기반으로 한 수산물 품질인증 제도2. 수약관리 ... 덩어리 첨가로 식품에 혼입되었으므로 실제 섭취할 가능성이 낮기 때문에 안전성에는 문제가 없는 것으로 판단되나 납중독은 뇌와 신경계통에 지장을 초래하여 정신이상, 신체마비, 빈혈

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.25

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GMO에 대해

다.우리나라에서도 용어에 대한 정의 뿐만아니라 용어 자체도 아직 통일되어 있지 않고, 다양한 용어가 사용되고 있다. 식품의약품안전청은 GMO를 "유전자 재조합식품"으로 명명하고 "식량 ... 과 사용에 관한 사항을 담당하고 있다.FDA는 식품과 동물사료로써 GMO 관련사항을 담당하고 있으며, GMO를 식품첨가물로 분류하여 관리하고 있다. 칼젠사가 요청한 FLAVR ... 있는 기준과 방법을 개발하기 위해 노력하고 있다.우리나라우리나라는 GMO에 대한 실험지침 규정만 있었으나, 지난해부터 GMO의 안전성이 사회문제로 대두되면서 보건복지부, 농림부

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.07

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[단체급식및실습] 학교 급식소 분석

라 양호사가 관리하도록되어 있습니다.14) 메뉴구성의 기준은 무엇인가요?A: 영양소군별로 열량을 따져 작성합니다.여름의 경우에는 숙주나 마요네즈는 사용하지 않고, 식초를 자주사용 ... 만을 따로 보관하도록 방침이내려진다고 합니다.17) 잠재적 위험 식품은 어떻게 관리하나요?A: 배식 1시간 이전에 조리 완료 후 보관 통에 담아 바로 배식할 수있도록 합니다. 1 ... 목차서론1. 학교급식 - 이론본론2. S 초등학교 소개2-1. 배치도2-2. 검수단계~마무리2-3. 메뉴소개3. 위생안전점검평가4. 영양사 인터뷰결론5. 문제점6. 고찰참고자료

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.02.13

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온라인업체 시장조사 ppt

쉽게 확인 할 수 있게 한 것Online유기농 온라인 업체의 도입 제도 농산물 생산관리 시스템친환경 농산물 인증제도란? 소비자에게 보다 안전한 친환경 농산물을 전문인증기관이 엄격 ... 사용하지 아니하거나 최소량만을 사용하여 생산한 농산물을 말함. 친환경농산물 관리 토양과 물은 물론 생육과 수확 등 생산 및 출하단계에서 인증기준을 준수했는지의 엄격한 품질검사 ... 와 시중 유통품에 대해서도 허위표시를 하거나 규정을 지키지 않는 인증품이 없도록 철저한 사후관리를 하고 있음 친환경농산물의 종류 및 기준Online4. 전자상거래의 특징 및 장.단점

리포트 | 57페이지 | 6,600원 | 등록일 2009.06.25

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품질인증제도

규격- KFQ - OHSMS : 안전 및 보건 경영시스템- KFQ - HACCP : 식품위해요소 중점관리시스템- KFQ - ISMS : 정보 보안 경영시스템(ISO 17799/ BS ... 인증 획득 요구① 기술축적, 품질향상, 품질고급화, 원가절감으로 경쟁력 제고② 판매, 생산 및 기술개발을 중심으로 한 관리효율의 제고③ 고객만족경영(CS), 품질경영(ISO ... 품질인증제도목 차Ⅰ- 서 론Ⅱ- 본 론‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1. ISO(국제표준화기구)란?1) ISO의 역사적 배경2) 기능 및 성격2. ISO 시스템 규격과 특징1) ISO

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.05

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아시아나 승무원 면접 관련 정보 상식 취합

와 매일경제신문사가 공동으로 주최하고, 매경안전환경연구원에서 주관하고 있으며, 안전경영을 최우선으로 하여 안전관리활동과 쾌적한 작업환경을 조성하는데 앞장선 우수기업에 대하여 시상 ... 여객기 73대, 화물기 11대, (2015년 1월 기준)■ 아시아나의 운항노선(취항지)수는?국내선 11개 도시, 12개 노선 / 국제선(여객) 23개 국가, 75개 도시, 90개 ... -회색과 브라운을 기본으로 안정감을 추구-색동 무늬 등 한국 전통 문양을 가미해 한국의 멋스러움을 담음■ 아시아나항공의 사명은?타협하지 않는 안전을 목표로 최신 및 최고의 항공기

자기소개서 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.02.27

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[지역사회복지론]재가복지봉사센터

하여야 함- 시설장은 ‘노인복지시설 인권보호 및 안전관리지침’에 제시된 방안을 준수하여야 함바. 관계기관과의 연계강화- 재가복지 이외의 노인의 보건복지 증진을 위한 서비스 제공기관 ... 학교’를 운영하고 있으며, 사회복지 자원봉사활동의 데이터베이스 체제 구축, 인증센터 지정과 인증요원 교육 및 관리를 통한 사회복지 자원봉사 활성화에 기여- 사회복지종사자에 대한 보수스 ... 를 확인)※ 「입소?이용의뢰서」는 지자체가 기초수급자 등에 대한 급여비용 재원을 효율적으로 관리하기 위한 장치로서, 의뢰기관의 선정, 급여내역 승인 등에 있어 수급자에게 적당

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.26

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보고서![1]

표준협회 주관 ‘로하스 인증’을 받은 CJ제일제당의 햇반과 해찬들의 장류 제품들. CJ제일제당은 환경부가 주도하는 ‘탄소성적 표지’ 시범사업에 참여하는 등 녹색 경영에 적극 나서고 ... 관심까지 높일 수 있는 수단이 되는 셈이다.햇반은 해찬들의 장류 제품과 함께 동일 상품군 최초로 한국표준협회 주관 ‘로하스 인증’을 받기도 했다. 단순히 몸에 좋은 것뿐 아니라 환경 ... 비도 대처하고 있다. CJ홈쇼핑은 최근 상품 발송에 사용되는 박스를 크기에 따라 세분화해 26종으로 늘렸다. 박스의 종류가 많을수록 관리는 어렵지만 상품 사이즈에 꼭 맞는 박스

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.18

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[경영전략]환경경영의 필요성 및 장점과 기업사례

금액의 3%에서 7%로 높아져 환경 보전 투자에 대한 인센티브가 커졌다.4. 환경경영의 기업사례(1) 풀무원1) 풀무원의 환경경영 활동① 풀무원의 식품 안전성 관리 원칙풀무원 ... 기까지의 전 과정을 자체적으로 정한 안전성의 원칙 아래 철저하게 통제하고 있으며, 해마다 최신 연구 결과들을 수용하여 이 기준을 정교화하고 있다. 이는 국내 식품 관계 법규가 요구 ... 하는 수준을 훨씬 넘어서고 있다.② 엄격한 유기 농산물 산지 관리풀무원은 전국의 유기농법 재배 농가와 계약을 맺고 엄격한 사전/사후관리를 통해 안전성이 확보된 유기농산물을 사용하고 있

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.10

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유기농가공식품

은 아니다.관련법규 : ? 식품등의 표시기준 (식품의약품안전청고시 제2003-27호)? 농산물가공산업육성법? 유기농산물가공품 품질인증에 관한 규정 (국립농산물품질관리원 고시 제2002 ... 의무화 제도는 시행되고 있지 않으며, 원료농산물에 대해 유기인증을 받으면 유기 표시가 가능하다.?「식품 등의 표시기준」(식품의약청고시 제2003-27호 : 2003.5.23)에 따르 ... 지 않고 수출국(생산국) 또는 제3국에서 인증 받은 유기농산물도 유효하다. 또한, 수입식품도 국내식품과 동일하게 상기 기준을 적용한다.※ 미국, 일본 등 외국에서는 유기농산물을 사용

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.29

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(주)오리온 재무비율 분석 (2009-2011)

년 5월 한국에서 가장 존경받는 기업에 선정(한국능률협회)되었다. 2009년 5월 제과업계 처음으로 모든 공장이 식품의약품안정청으로부터 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증 ... ’ 정식 입점-2011년 매출액 전년대비 253% 성장-한국 제과업체 최초로 국내 모든 공장 HACCP 지정하여 식품 안전 강화 (2009년)2. 재무비율분석201120102009 ... 으로 인기 독점▷1970년대 위기와 극복 - 최고의 히트상품, 오리온 초코파이 출시1971년 9월 동양시멘트 법정 관리 신청으로 부도에 직면하게 되었지만 위기를 이겨내고 1974년

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.07

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판매자 표지

[품질관리학] 국내 식품업계에서의 `ISO 22000` 활성화 방안

Alimentarius Commission) : 국제식품규격위원회?HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) : 위해요소중점관리기준오늘날 식품 ... 별, 유통단계별로 다원화 된 행정과 법체계를 탈피하고 보다 효율적인 식품안전관리체계를 확보하기 위한 정책을 지속적으로 전개하고 있으며, 정부는 ‘식품안전기본법’ 제정 등 식품안전관리체계 ... 하고, 동시에 민간 자율에 의한 ‘ISO 22000(식품안전경영시스템)’ 도입 및 정착을 통한 자율적 식품안전관리체계 구축을 시급히 해야한다.3. 시행목적식품안전경영시스템(ISO

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.04

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중국산 수입수산물 오염사건(PPT발표)

품질관리 실태 ‘3 품제 ’ 를 기반으로 한 수산물 품질인증 제도 * 3 품제 - 무공해농산품인증 (3156 개 ) 녹색식품인증 (230 개 ) 유기식품인증 (29 개 ) ... 의 수산용 약품 잔류기준 및 검측방법 중국의 수산물 품질관리 실태수입수산물 품질관리의 문제점 및 개선방안 문제점 제조단계에서부터 안전한 제품 확인 곤란 현지 위해정보 수집기능 미약 전체 ... 수입식품에 대한 안전확보 한계 부적합 제품 수입자에 대한 제도적 장치 미흡개선방안 잔류량 검사항목 및 기준 강화 시급 수입대상국의 수산용약제 사용에 대한 지속적 모니터링 수입수산

리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.25

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국과수

.04.15집단사망자관리단(KDMORT) 발족2001.06.20마약분석과 국제마약기준 실험실로 지정2000.10.25한·영 법과학 기술협약 체결2000.09.05중부분소 개소(대전 ... 및 사건, 사고 원인규명에 필요한 감정과 과학적인 수사를 위한 각종 연구 및교육을 수행하여 범죄예방, 사회불안을 해소함으로써 국민의 생명과 안전을 보호하고자 1993년3월 16일 ... 과 안전을 보호하고자 1997년 6월27일 설립되었다.1995년 3월부터 1996년 9월까지 매입된 서삼초등학교 대덕분교 폐교지에 본관, 부검동, 환경동을증·개축 하였고 1997년

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.02

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외식업체 놀부의 성공요인과 새로운 방안

화를 위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증 받는 등 식품 안전성을 강화하고 있다. 또한 곤지암에 물류센터를 세우는 한편 판매시점관리(POS ... ) 프로그램을 도입해 주문 매출 판매 재고관리 등 업무의 효율성과 경영 투명성을 높였다. 놀부는 '한식의 세계화'를 목표로 활발한 글로벌 경영을 펼치고 있다. 2006년에는 업계 ... , 지식경영대상, 산업포장 등을 수상하였으며, ISO 9001인증을 획득하는 등 지식경영과 품질경영을 접목하여 내실경영의 기반을 다지는 데에 최선의 노력을 기울여 왔다. 또한 기업

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.24

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산업보전

, 산업재해 방지1. 산업장의 환경관리- 공장의 입지조건 : 안전과 보건적 문제, 근로능력향상 문제, 생산성 향상 문제- 작업환경의 보건적 조건 : 채광, 조명설비, 냉난방, 온습 ... 도, 안전도, 능률성작업시간 및 생활시간의 배분합리화근로강도에 따른 작업 합리화- 근로시간은 휴식시간 제외하고 1일 8시간, 1주 40시간 기준, 합의에 의해 60시간을 한도(근로 ... : 산업장의 성인 남자 경우 열량 2,500㎉, 단백질 77g, 식품량 1,277g- 에너지 공급을 위해 비타민 B₁, 중노동자는 단백질, 탄수화물, 지방근로 강도에 따른 영양관리

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.02.14

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CLA(conjugated linoleic acid) 레포트

가 엄격히 수행되어져야 한다는 조건이 지켜져야 한다.기준·규격건강기능식품은 고시형과 개별인정형으로 나뉘어 있다. 고시형의 경우 건강기능식품공전에 그 제조기준과 규격이 등록되어 있 ... 지만 개별인정형은 자료가 공개되어 있지는 않다. 또한 같은 원료에 대하여 인증을 받는 회사별로 그 규격·기준이 다를 수 있다.여기서는 (주)HK바이오텍에서 제공한 자료를 기준 ... Conjugated linoleic acid(CLA)정의Conjugated linoleic acid(CLA)는 공액리놀레산이라고도 하며, 고시형 건강기능식품으로서 ‘식약청장이

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19 | 수정일 2014.06.03

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표준화의 의의와 나라별 표준화

위한 중요관리점을 결정하여 자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라 할 수 있다.2) HAPPC의 필요성최근 수입식육이나 냉동 ... 하여 객관적인 인증을 부여하는 것으로써 기업이 단순히 해당 환경법규 또는 규제기준을 준수하고 있는가의 차원을 넘어 기업이 얼마나 환경방침, 추진계획, 실행 및 운영, 점검 및 시정조치 ... , 경영자검토, 지속적 개선 등의 포괄적인 환경경영을 실시하고 있는가를 평가하는 제도이다.2. ISO14000 FAMILY 구성인증 규격이며, 심사 기준이 되는 규격은 ISO

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.06

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롯데칠성

향상을 통한 경쟁력 확보기업 경쟁력 제고와 고객 만족식품안전경영업계 최초로 2002년 식약청으로부터 HACCP(식품위해요소 중점관리 기준) 인증을 획득 HACCP를 토대로 식품안전 ... , 끝까지 책임지는 서비스자판기와 판촉장비의 설치. 수리, 위생업무 등 체계적인 서비스 관리를 수행통합경영시스템(IMS)조직 공동의 방침을 정하고 그 틀 속에서 목표 및 세부목표 ... %는 도매 및 소매업에 종사함. 교통운수 15.9% 공업 13.6% 서비스업 10.6% 숙박 및 음식점 7.5%순으로 나타남2005년 9월 '북경후아방식품유한공사' 인수 회사명칭을 [롯데

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31

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아동기 발달에 영향을 미치는 중요한 환경을 찾아내어 그 이유와 영향을 미치는 요인과 결과

와 보건전세계에서 유래없이 앞서가는 법령으로 어린이 기호식품 등에 알기 쉬운 영양표시 제도 도입, 어린이 기호식품의 광고 제한 등과 함께 어린이 식품안전보호구역의 지정과 관리, 식생활 ... 되고 정립될 필요가 높다.? 대도시지역과 농어촌지역은 학교 주변의 환경 특성이 상이하므로 지역별 실정을 고려한 식품안전구역보호구역의 설정·관리? 어린이들이 많이 이용하는 학교 주변 ... 은 알기 쉬운 전면(FOP) 영양표시제를 도입하기 위한 분류기준 마련 등 기초 준비작업 및 식품산업체에 대한 지원과 유인책 강구? 아동 기호식품의 품질인증제와 건강친화기업을 지정

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.17

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