"식품분석학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

영양학 실험 상압가열건조법 haccp 관능검사 식품공학 대학원 한양대 식품 조지방 정량분석 인공지능전문가 중앙대 식품 편입

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품분석학실험" 검색결과 1,541-1,560 / 3,178건

약재를 이용한 메뉴개발연구

- ○ 황기 - - - - - - ○ ○ 감초 - - - - - - - ○ 수삼 - - - - - - ○ ○실험설계 일반식과 약선식의 일반성분검사 분석기관선정 시료의 전처리 분석항목 분석 ... 방법 총 8 종 ( 일잔식 4 종 , 약선식 4 종 ) 의 시료 를 조리 후 분석의 편리성을 위하여 믹서 기로 분쇄하여 균질성 확보 분쇄량 500 측량 후 분석 식품의약품안전청 ... 에서 식품위생법 에 의거하여 식품위생검사 기관으로 지정되어 있는 분석기관 중 한국식품 연구소 , 한국화학시험연구원에 의뢰 식품공전 ( 식품의약품안전청 , 2002) 의 일반시험법

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.17

다운로드 장바구니
식품성분분석 최종 보고서

식품성분분석 최종 보고서1. 실험의 목적(원리)●목적 : 시료의 수분, 회분, 조지방, 조단백질, 조섬유를 정량하여 각각의 함량을 구한 뒤, 환원당의 함량을 계산하여 다시마시료 ... .2) 항량: 건조 상태를 칭량 할 경우엔, 전후의 칭량치가 없는것을 항량에 도달 했다고 한다.3) 회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양 ... ) 실험결과 우리조의 마른다시마 식품 성분표(단위:%)※ 표9) (주)석하 마른다시마 식품 성분표(단위:%)※ 표10) 농촌진흥청 마른다시마 식품 성분표(단위:%)5. 고찰이번학기 식품

리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.08 | 수정일 2020.11.17

다운로드 장바구니
Obesity(비만)

와 에너지 소비의 부족으로 비만해 지는 경우이다.2) 이차성 비만특별한 원인으로 인한 비만으로 감별과 원인 분석은 치료방향 설정에 중요한 요소이므로 초기부터 주의 깊게 살펴보아야 한다 ... 되는데 비만한 사람은 음식 섭취를 유발하는 자극에 민감하며, 특히 기름진 음식이나 설탕함유식품을 선호하기 때문에 비만이 촉진된다.4) 호르몬설 (Hormone theory)(1 ... ) 펩타이드 호르몬의 이상섭식과 관련된 여러 종류의 펩타이드 호르몬 중 콜레시스토키닌은 가장 강력하게 섭식을 억제하는 작용을 한다. 유전적으로 비만 동물 실험모델인 ob/ob 쥐

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.28

다운로드 장바구니
제4장 간호학 연구와 윤리

4 장 간호학 연구와 윤리 201310570 이인화인간 권리 보호 사전 정보 제공과 동의서에 대한 이해 연구기관의 연구 윤리시의위원회 연구의 이익과 위험의 정도 윤리적 연구 ... 의 요소나치의 의학실험 터스키기 매독 연구 윌로우브룩 연구 유대인의 만성질환 병원연구 연구윤리 강령과 규정제정에 영향을 미친 역사적 사건 1) 뉘른베르크 강령 2) 헬싱키 선언연구기간 ... : 1933-1945 년 국가 : 유럽의 제 3 국 피험자 : 전쟁포로와 강제수용소 내 유대인 목적 : 나치정권은 세계를 통치할 순수 독일인 민족 형성을 위해 실험 : 높은 고도

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.26

다운로드 장바구니
막걸리 속 효모의 생균수 측정

다. 실험실에서 주로 사용되는 것은 양조효모인 Saccharomyces cerevisiae 이다. 이 효모는 배양하기 쉬운 단세포 진핵생물이다. 분자생물학 시대 이전에서부터 효모 ... 는 생화학적 분석 재료로 널리 사용되었었다.-효모-효모는 널리 연구된 단세포 진핵생물이다. 효모는 곰팡이계에 속하며 동물과 식물에 거의 유사하게 연관되어 있다. 효모는 진핵생물이 ... mm의 백금이를 만들어 화학천평을 사용하여 ring 부분에 채워진 균액의 중량이 2mg이 되도록 ring의 크기를 조절한다. 일정농도의 균액을 제조할 때나 접종균량을 한정하는 실험

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

다운로드 장바구니
식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k

식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k환경보건학과 식품위생학4공통1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(15점 ... CCP(Critical Control Point：중요관리점)의 설정위해분석으로 특정 지워진 식품의 안전확보상 중요한 위해로서 일반적 위생관리프로그램에서 관리할 수 없는 모든 위해 ... )1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오.2) HACCP의 7원칙을 설명하시오2. 다음은 마트에서 판매되는 즉석섭취용 샌드위치의 제조과정으로 사용된 재료

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.26 | 수정일 2014.09.11

다운로드 장바구니
장 건강 개선

장 건강 개선과목명: 교수님: 학 과: 학 번: 이 름:목 차1. 장건강의 정의 및 개요2. 기능성 평가 방법3. 장 건강기능식품 및 효능4. 장개선 관련 논문11. 장건강 ... 과 허혈성 장질환, 방사선 장염 원인 정확하게 알려지지 않고 있음. 유전 및 환경적 영향, 면역학적 이상과 관련1) 염증성 장질환의 문제점 및 특성1. 궤양성 대장염대장이나 항문 ... . 물의 부패에 관여, 노화를 촉진, 발암물질 생산 간, 변비, 설사, 식중독, 암 등 인체의 악영향2. 기능성 평가 방법-시험관내 실험-장내 세균 동정 과 세균 수 측정이 가장

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.30

다운로드 장바구니
HACCP의 원리와 위해요소 분석

를 분석하여 실제 식품안전에 영향을 줄 수 있는 단계와 인적요인을 규명하여 잠정적인 위험요인을 사전에 알려주는 미생물학적인 관리 측면에서의 표준화된 체계라고 정의하였다.2. HACCP ... 분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서 “해썹”또는 “위해요소중점관리기준”이라 한다. HACCP은 식품의 안전 ... 성을 보증하기 위해 식품가공제조와 관련된 미생물학적 위해요소를 공정단계 별로 파악하고 평가하는 조직적 시도와 이들을 효과적으로 예방조치를 하는 위생관련제도로 정의된다. 즉, 최종 생산

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

노화의 개념과 노인의 운동- 5편 운동효과에 의한 균형감각, 유연성 제고

기 원칙에 의한 퇴출이 아니라 고치기 원칙에 따라 새로운 교육과 참여와 봉사를 통한 보다 바람직한 대응 방안을 강구해야 할 시점이다.생물학적으로 노화란 비가역적이고 불가피한 숙명적인 ... ), 간암의 진단과 치료, 임상내과. vol.4 no.6 (2006. 9), pp.82-86 임상내과김진수(2006), 한국사회보장학회[국민연금 개혁안 비교분석]김철호(2008), 세월 ... -79박진현(1990), 당뇨병 흰쥐에서 운동부하가 시험관 실험에서 골격근의 당섭취에 미치는 영향, 영남의대학술지 7,1('90.6) pp.29-37, 영남대학교의과대학박철빈

리포트 | 8페이지 | 7,500원 | 등록일 2015.11.28 | 수정일 2019.05.03

다운로드 장바구니
[장류][된장][간장][청국장][말장][장류 성분][고려시대장]장류와 된장, 장류와 간장, 장류와 청국장, 장류와 말장, 장류의 성분, 장류와 고려시대장 분석(장류,된장,간장)

합성되어 보다 높은 성분을 함유하게 된다. 또, 최근에 식품과학의 발전에 의해 낫토에는 혈전을 용해시키는 작용을 하는 낫토키나제 된장에는 혈압상승을 억제하는 아디오텐신 변환효소 저해 ... 장류와 된장, 장류와 간장, 장류와 청국장, 장류와 말장, 장류의 성분, 장류와 고려시대장 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 장류와 된장Ⅲ. 장류와 간장1. 간장의 미생물2. 간장의 영양 성분Ⅳ ... 에서는 빵, 치즈, 요구르트, 맥주 등 이들 식품은 장수식품으로서 건강에 이롭다.발효식품은 미생물(효모, 세균 등)이 갖는 효소의 작용에 의해 원료가 원래 갖고 있는 성분이 분해?재

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

다운로드 장바구니
나의 경험을 심리학적으로 분석하기

나의 경험을 심리학적으로 분석하기학번 :과 :이름 :1. 사회 심리학 측면에서 분석하기○상황중학교 3학년 때의 일이다. 여느 때처럼 아침자습시간까지 도착하기 위해 일찍 학교 ... 들 전부 안경이 잘보인다며 나와 같은 반응을 보인 것이다. 분명 그 안경은 ‘성능’은 전혀 없는 패션안경이었다.● 분석사회 심리학 중에 ‘동조’ 상황이다. 우리는 살아가면서 항상 어떠 ... 수 있는 경험이었다.2. 학습 심리학 측면에서 분석하기○상황중학교 2학년 때 특이한 선생님이 한 분 계셨다. 50대 초반의 무서운 학생주임이신 영어 선생님이 그 주인공이다. 그

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.01

다운로드 장바구니
다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험 결과

결과레포트다시마를 충전한 고정층 칼럼에서 금속이온의 흡탈착 실험학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. 목적본 실험은 연속식칼럼에 Ca-loaded 다시마 넣고 시간 ... 파장의 빛을 흡수하는데 이 때 특유 파장에 대한 흡광도를 측정하여 시료의 농도를 정량하는 방법. 주로 금속 원소의 분석에 사용됨.4. 실험방법① 내경 2.5cm, 길이 50cm ... 에 따른 중금속 흡착량과 탈착량을 알아보는 실험이다. 중금속으로는 Cr과 Cd 2성분계 중금속 이온의 친화력 세기를 알아보고, CaCl2로 Cr과 Cd을 탈착하여 탈착량을 측정

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.08

다운로드 장바구니
버블핸드워시 개발기획안

버블 핸드워시 개발기획PART 1. 트랜드 분석 [제품, 소비자] PART 2. 컨셉 스터디 퀴노아, 접시꽃뿌리 추출물, 밀 펩타이드 한방 복합성분, 라타니아 허브 PART 3 ... . 항균 실험 결과 및 메커니즘 스터디 PART 4. 관능 실험 결과 PART 5. 차별화 컨셉 기획 PART 6. 마케팅 지원 전략도입기 2000년 초반성장기 2000년 중반성숙기 ... ] 통한 가격차별화 전략/고가 이미지 부여시장 규모[Ref : AC 닐슨,2009]용기 차별화버블 폼 type컨 셉항균 컨셉 + 차별화 컨셉벤 치 마 킹 전 략1-1. 트랜드 분석

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.01

다운로드 장바구니
생물학 실험 4주차

발효와 해당과정교 과 목 :생물학실험 1담당조교 :김백규 조교소 속 :건축학과 2010-11446이 름 :황남인실 험 조 :1조 (김용태, 문성훈, 한혜경, 고유림, 황남인)제출 ... 하여 에너지를 얻는 과정은 크게 해당과정, 세포 호흡, 발효로 나뉜다. 이번 실험에서 주로 효모를 이용한 발효를 다루므로 여기서는 주로 발효에 대해서 알아보고자 한다. 발효의 정의 ... , 수소 발효, 글리세르 발효 등이 있는데 이는 미생물의 종류와 발효 환경에 따라 달라진다.이번 실험에서 주로 사용되는 재료인 효모에 대해서 알아보자. 효모는 ‘효소의 아버지’라

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.29

다운로드 장바구니
방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 의미, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 종류, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정, 방사성 식품오염(방사능 식품오염) 허용량,장해대책

)의 장해대책 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 의미Ⅲ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 종류1. 음료수2. 식물성 식품(식물체)3. 수산물4. 축산물Ⅳ. 방사 ... 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 의미, 종류, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 허용량, 향후 방사성 식품오염(방사능 식품오염 ... 성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정Ⅴ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 허용량Ⅵ. 향후 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 장해대책1. 비상시 대책2. 일반적인 대책1) 음료

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27

다운로드 장바구니
[콩][콩 개념][콩 종류][콩 성분][콩 효능][콩 역사][콩 재배][콩 생산현황]콩의 개념, 콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 역사, 콩의 재배, 콩의 생산현황 분석

한 위치에 놓여 있는 식물성 식품이다.Ⅴ. 콩의 효능1. 항암효과콩으로 만든 식품을 장기간 섭취하면 각종 성인병에 걸리지 않는다는 연구결과 가 나왔다. 인제대 식품과학 연구소 ... 아주는 근거는 콩이 함유돼 있는 제니스틴과 다이 제인이라는 물질에 있다. 인제대 식품영양학 권태완 교수는 "제니스틴은 에스트로겐을 활성 화 시키고 다이제인은 뼈의 손실을 저해 ... 콩의 개념, 콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 역사, 콩의 재배, 콩의 생산현황 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 콩의 개념Ⅲ. 콩의 종류Ⅳ. 콩의 성분1. 열량과 수분2. 지질3

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

다운로드 장바구니
[해양학]【A+】해조생리활성물질 이용과 미래산업화

소비 패턴변화 추구 - 기능성 식품 시장규모 :15,000 억원 (‘01)→40,000 억원 (‘06) - 친환경 농산물 매출액 :1,500 억원 (‘00)→5,500 억원 ... 하는 데 있어 실제적인 어려움이었던 분리기술과 구조결정 방법이 기기분석법의 개선으로 극복되어 가고 있는 중이다 . ▶의약품선도물질 자원으로서의 천연물의 본질적인 유용성을 인정하지 않 ... o 평가 필요기술 독성평가기술 임상평가기술 제제화기술 생산기술 필요기술생리활성물질 탐색 / 개발 Chromatography Structure elucidation 분리 구조분석

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.02

다운로드 장바구니
우리는 왜 공포에 빠지는가 원전사태

’를 분석하였다. 이 책은 공포의 사회학에 대해 21세기의 문화적 경향과 연관 지으면서, 공포에 사로잡혀 있는 우리의 모습을 되돌아본 책이다. 9.11 테러, 유전자 변형 식품, 유전학 ... 적 연구, 전자통신의 발달 등 사회적 변화뿐만 아니라 여성과 남성, 아이와 어른, 동료와 상사 등 인간 삶 가운데 자리 잡고 있는 공포의 요소에 대해 분석한다. 과거의 공포가 ‘자연 ... 던 ‘자연’이었다면, 그 다음에는 인간이 ‘제조한 위험’에 대한 공포, 즉 핵이나 GM식품 등 인간이 만들어낸 위험한 대상에 대한 공포였다. 그 공포는 특정한 대상에 붙어 있었고, 그

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.28

다운로드 장바구니
[위암][위선암]위암(위선암)의 원인, 위암(위선암)의 증상, 위암(위선암)의 징후, 위암(위선암)의 병리, 위암(위선암)의 수술, 위암(위선암)의 치료, 위암(위선암)의 예후

위암(위선암)의 원인, 위암(위선암)의 증상과 징후, 위암(위선암)의 병리, 위암(위선암)의 수술, 위암(위선암)의 치료, 위암(위선암)의 예후 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 위암(위선암 ... )의 원인1. 헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)2. 식이 요인1) 발암물질 체내생성설2) 불에 태운 음식물 또는 훈제식품3) 짜거나 매운 식품4) 야채 및 과일 ... 해서 일관된 유전적 변화를 확인하기가 어려웠다. 그러나 1970년대 이후의 비약적인 분자생물학과 유전공학의 발전으로 암의 원인이 되는 많은 암유전자가 발견되었다. 이들은 세포증식

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.28

다운로드 장바구니
분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 함량 분석

분석학, 수학사, p.310-p.3204. 동국대학교 화학과 일반 화학실험, 2007, 일반화학실험, 한경사, p.31-p32, p111-p114, p.61.5. 식품첨가물공전 ... , 한국식품영양학회지, Vol.13, No.3Ⅷ. Acknowledgment분석실험의 이론을 설명해 주신 신한승 교수님과 분석실험에 도움을 주신 조교님, 실험을 함께한 2조 조원 ... Ⅰ. Title분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 함량 분석Ⅱ. Abstract or summary이번 실험은 분광광도계를 이용해 caffeine의 c

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.04

다운로드 장바구니

이전10개 73 74 75 76 777879 80 81 82 다음10개

파워링크

신청하기