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"조리원안전교육자료" 검색결과 1,501-1,520 / 2,270건

  • 급식경영학프레젠테이션 학교 조사pptx
    초등학교 급식 조직도조리종사원 조별 작업 일정표학교급식 종사자 대체인력 급식을 실시함에 있어 종사원의 부재로 인해 발생할 수 있는 위생 , 안전 문제에 대응하고 , 조리원의 특별 ... )2. 교직원 및 급식 종사자 현황구분 특징 시설 현황 ∙ 급식실이 학색수에 비해 규모가 적고 조리실의 냉난방 부족으로 겨울에는 춥고 여름에는 굉장히 더움 . ∙조명시설의 부족 ... 휴가 , 보건휴가 , 산재 , 연차휴가 , 병가등 휴가 이용시 복지면에서 부담을 느끼지 않고 휴가를 보내 학교업무에 충실할 수 있도록 함에 있다 . 운영방법 : 조리종사원 부재시
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.30
  • 유아(유아교육) 예절습관지도, 유아(유아교육) 식습관지도, 유아(유아교육) 안전생활습관지도, 유아(유아교육) 절약습관지도, 유아(유아교육) 생활습관지도 방법, 유아(유아교육) 생활습관지도 활용과제
    이다Ⅲ. 유아(유아교육)의 식습관지도Ⅳ. 유아(유아교육)의 안전생활습관지도1. 유치원 안전 교육의 방향2. 유아 안전 교육의 목표 및 내용1) 유아 안전 교육의 목표2) 안전 교육 ... . 유치원 안전 교육의 방향유아 교육 활동은 그 과정에서 항시 안전 사고의 가능성을 내포하고 있으며 교육 현장에서 실제로 예기치 않은 안전 사고가 자주 발생하고 있는 실정이다. 최근 ... 다. ‘건강 생활’은 감각 및 신체 인식, 기본 운동 능력, 건강, 안전으로 구성되어 있다.우리나라 6차 유치원 교육과정을 기초로 유아를 위한 안전 교육의 목표를 제시하면 다음과 같
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.09.03
  • [어린이집 평가인증 업무분장표] - 교사별, 업무별, 비상시
    - 각 층 화장실 청소- 각 층 화장실 수건 * 화장지 관리업무분담- 선생님- 부모교육자료 담당- 운영일지 담당- 약품장 관리 및 약품사용대장 담당- 소화기 담당 및 안전담당- 선생 ... - 부모교육자료 담당부모교육파일교무실- 운영일지 담당운영일지1층 데스크- 교통 안전교육안전교육파일교무실시설관리업무- 약품장 관리 및 약품사용대장 담당약품사용대장교무실- 소화기 담당 ... 업무분담표 (교사별)구분담당업무내용대체업무청소구역고유업무-원장선생님- 원의 전반적인 교육 및 운영계획- 업무분담, 감독, 근무평정 등 업무관리- 시설설비 및 재정관리- 행정당국
    서식 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.16
  • 보육과정평가
    ? 배치되어 있는지, 교재 교구가 충분하게 구비되어 있는지에 대한 내용과 조리실, 급식공간, 화장실 등의 위생관리, 교직원 공간의 유무, 기타 시설의 유무, 시설 및 자료관리 등에 대한 ... 으며, 영역별 내용을 살펴보면 다음과 같다.1) 건물의 위치 및 구조 여영ㄱ에서는 건물은 통학하기 안전하고 편리하며 교육적인 환경을 갖춘 곳에 위치해 있는지, 건물이 관련법규를 따르 ... 내용을 포함하고 있다.3) 실외시설 영역에서는 놀이터 공간이 활동하기 편리하고 안전하게 구성되었는지, 놀이영역마다 시설 및 활동자료가 충분히 마련되어 있는지, 그리고 시설 및
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.06
  • 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL) 국어교육,국사교육 사례, 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL) 가정교육,경제교육 사례, 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL) 진로교육,환경교육 사례 분석
    을 만드는데 필요한 용구를 적는다.- 만드는 방법만화나 도표를 이용하여 구체적이면서 간단명료하게 적는다.- 사용했던 참고 자료 명을 계획서에 적고, 모둠원 전체자료를 하나로 묶어 계획서 ... 에 차린다.- 안전사고 예방?각 조의 가스 중간 밸브를 꼭 잠근다.?위험한 조리용구(칼 등)를 바르게 사용한다.3) 실습평가하기- 시식 및 평가? 맛, 담은모양, 창의성 상호평가 ... 씩 담아 자기 모둠에서 대화를 나누면서 즐겁게 먹는다.- 조리실습을 마친 후 소감 및 느낀 점을 자세히 쓴다.Ⅶ. 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL)의 경제교육 사례학생
    리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.03.30
  • 중학교 가정교과교육론 7차와 7차 개정안의 비교
    , 통일 교육, 진로 교육, 보건 교육, 근검절약 교육, 성교육, 경제 교육, 근로정신 함양 교육, 안전 교육, 생활 예절 교육 등 국가·사회적 요구 사항이 관련 영역과 내용 ... 중·고등학교 가정과 교육과정 제 7차, 제 7차 부분개정안의 비교Ⅰ. 성격)1. 제7차 기술·가정의 성격 요약실과(기술·가정)는 5~6학년의 실과, 7~10학년의 기술·가정 ... 을 포함한 국민 공통 기본 교과로서 6년간 연계를 가지고 남녀 모든 학생이 이수하도록 하고 있다. 7~10학년의 기술·가정은 6차 교육과정의 기술·산업 교과와 가정 교과를 통합한 것
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.17
  • 따뜻한디지털세상 북리뷰
    보여준다. 이런 홈 네트워크 시스템 덕분에 주부들은 한결 편해질 것이다.자동차 속에서도 유비쿼터스 세상이 들어와 있다. 무선 인터넷을 통해 차안에서 인터넷, 게임, 메일, 자료 ... 터넷 등을 통해 각종 정보를 실시간으로 주고받을 수 있는 자동차용 원격 정보 서비스가 가능하다.유오피스! 회사에서도 유비쿼터스 세상이다. 회사원 개인에게 지급되는 인식표는 출퇴근 ... 에서 상품마다 내장 RFID칩을 넣어 제품의 원사지, 제조일자, 유통정보, 조리법, 보관방법, 상품위치 설명, 핸드폰 결제 이러한 모든 일이 가능 하다고 한다.유비쿼터스시대의 주방
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.13
  • 호텔의 기능
    부문고객과 직접 접촉한다는 점→프론트 오피스 식·음료 및 연회장을 상품으로 판매 직원 고객접대예절을 잘 숙지하여 완벽한 서비스 제공→많은 교육 훈련 메뉴에 대한 재료·조리법 등 ... 을 간략하게 숙지→고객이 메뉴에 대한 문의 조리부문 고객이 주문한 메뉴를 조리하여 제공 전체호텔매출에서 식·음 매출이 차지하는 비율이 매우 높음 직원 메뉴의 품질을 높임 재료비를 줄일 ... 수 있는 과학적 방법으로 메뉴 관리Recipe Card에 의한 조리방법→음식의 질을 일정하게 유지, 원가를 절감, 수습요리사에게 조리방법을 쉽게 전수 Menu
    시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.14
  • 식자제산업의 현황과 전망
    화를 위한 B2B 식자재 유통단계 축소 차원에서, 산지/제조사 직거래 비율을 확대하고, 글로벌 소싱을 늘려 가격경쟁력이 높은 상품들을 개발하고 있는 중이다. 4) 이 외에도 조리교육센터 ... .............................................. 205.1 식품 안전성5.2 대기업 진입6. 결론 ... 의 성장세를 보이고 있지만 시장의 절대 강자가 없다. 현재까지는 다수의 영세 중소업체로 구성된 생계형 중심의 구조로, 2009년 기준 매출액 1,000억 원이 넘는 식자재 업체는 5개사
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16
  • 자연친화연간계획안
    을 찾은 조상의 지혜와 멋스러움에 대해 알아본다.언제어디서* 8월 중* 유치원 텃밭이나 화분준비물* 씨앗, 호루라기, 모종삽, 조리개사전지도 및 유의점* 봉숭아 씨앗을 관찰해 본다 ... 래요.? 유치원 뜰에도 여러 가지 식물이있어요.? 개미야 개미야 어디있니?10? 뚝딱 뚝딱~ 새집을 만들어요? 나뭇잎을 보면 잎맥이 보여요.? 흙물로 그림을 그려요.5? 상추가 이만큼 ... 에 예쁜 색을입혔어요.? 채소 수확하기 (토마토, 고추, 피망)? 신발, 양말을 벗고 맨 발로 걸어요.2▶ 자연친화교육‘자연친화교육이란’ 자연과의 조화를 이루고 생명을 소중히 여기
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19
  • 생활과학교육 지도안
    것이다. 따라서 그에 따른 준비와 대책을 위하여 교육적 개입이 요구되는데 특히 우리나라와 같은 국가수준의 교육과정은 국가시민으로서 건강한 가치와 능력을 갖춘 사회 구성원을 길러내 ... 적인 노인 교육이 필요한 것이다.Ⅱ. 단원의 목표아동의 영양에 관한 기초 지식과 조리에 필요한 기구의 쓰임을 알아 간단한 음식을 만들 수 있다.1. 아동이 영양에 대한 기초 지식 ... 고 있는 할머니 할아버지의 식생활에도 관심을 가지도록 한다.조리 시에는 계랑기구의 정확한 사용과 방법을 숙지하고, 가열 기구를 사용할 때 안전 문제가 생기지 않게 그 이유를 깨닫
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.10
  • [무상급식]무상급식 찬반 논란의 이해 - 무상급식 시행에 대한 찬성, 반대 의견 및 바람직한 추진 방향
    학교 무상급식 비용의 30%에 불과하다. 매년 초등학교 2,200억 원, 중학교 1,800억 원 등 약 4,000억 원 가량이 필요할 것이며, 이와 별도로 급식실, 조리실, 조리 ... 문제이다.나) 왜 꼭 무상급식인가?27조원 안팎의 교육 예산 중 인건비 등 경직성 경비를 제외하고 쓸 수 있는 예산은 연간 5조원 이하이다. 이 중 2조원 이상을 무상급식 ... 여 할 교육 정책으로 '학교안전 강화'를 꼽은 응답자가 가장 많았고 무상급식은 5순위2010.11.18여론조사 전문기관 모노리서치? 국민 52.5%가 ‘전면적인 무상급식은 경제
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.04
  • 실과 - 간단한 음식 만들기 지도안 세안(1/10)
    와 기본적인 조리방법-조리에 의한 식품성분의 변화-음식만들기라. 단원의 지도 계획차 시교과서 쪽수학습 주제주요 내용 및 활동학습 관련 자료132-35(본시)밥의 영양적 특성?밥 ... ~438-41밥을 이용한 음식 만들기?실습 주제와 선정 이유 발표?실습 도구의 안전한 사용법과 예방교육?모둠별 실습?정리 및 보고서 작성?모둠별 음식소개 및 평가?식사 및 뒷정리 ... 교실)일반수업모형가. 단원명 : 3. 간단한 음식 만들기나. 단원의 배경최근에는 맞벌이 가정이 늘어나면서 스스로 한 끼의 식사를 해야 하는 경우도 많이 늘어나고 있다. 이에 올바른
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.28
  • [학교자치][교장역할][교장선출보직제][교선보]학교자치의 정의, 학교자치의 필요성, 학교자치의 가치, 학교자치의 내용, 학교자치와 교장역할, 학교자치와 교장선출보직제(교선보), 향후 학교자치의 개선 방향 분석
    같은 공식적인 의사결정체제에 참여시키는 것”으로 보고 있다.그리고 교육법리 및 교육조리(敎育條理)의 측면에서 학교자치를 논한 문헌을 보면, 학교자치의 요체는 교직원들의 합의체인 ... ?서로에 대한 존중?권한과 책임의 조화로운 행사?권리 보장과 의무 이행 등이 지켜지지 않으면 안 된다. 학교 자치는 무엇보다도 교육공동체의 구성원, 특히 학생들에게 민주주의를 생활 ... 생활조리의 측면에서 논하는 문헌들을 찾아볼 수 있다. 먼저 교육자치의 시각에서 학교자치를 논한 문헌을 보면, 교육자치 내지 학교자치라는 개념은 아래와 같이 정의된다.교육자치라는 개념
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.03
  • 간호과정 10.1
    이 있을시 동네의원을 통해 치료받아야 함을 강조한다.2.철분결핍성빈혈을 치료받고 적절한 약물을 복용할 수 있도록 교육한다.3.누웠다가 앉을시 갑작스럽게 이동하지 않도록 구성원을 교육 ... 를 파악하고 지속적으로 도움을 받을 수 있는 방법을 강구한다.5.운동시간은 점차 늘릴 수 있도록 계획표를 짠다.교육받은 조리법을 제대로 이행하는지 확인한다.하루에 한 끼 이상 ... 은 인스턴트 음식대신 직접 요리를 해먹는다.가족의 인스턴트 음식섭취 횟수를 확인하여 교육전과 비교한다.가족구성원 모두 하루에 한번 간단한 운동을 한다.구성원 각자 운동이행여부를 확인
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.17
  • 창업 아이템 선정 전략
    (IMF형 전문음식점/단체급식 전문업/음식 출장조리배달 서비스업/채소과일 택배업/자료 전산처리업)6) 고지식?원칙주의형- 개인을 위한 사채금융, 전기?전자제품 및 주택관련 수리업 ... 창업 아이템 선정전략예비창업자?- 돈 많이 벌리는 업종?- 유망한 업종?- 안전한 업종?사업아이템 선정1. 사업아이템 선정 순서도시대환경자 금기 술수요성사회환경성장성적 성업종 ... -)↓STEPⅠSTEPⅡSTEPⅢ거시적 접근미시적 접근미시적 접근업종의 성장성포화도수용성업종의 발전사이클생활수준의 욕구선진 외국의 사례각종 통계자료 추이전문가 의견업태의 흐름발전 가능성업종의 틈새화박람회
    리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.02
  • 노인장기요양보험제도의 주요내용(필요성, 제도화과정, 내용, 추진현황, 인프라계획, 향후전망)
    원) 장기요양등급판정위원회 참여 의료급여수급권자 장기요양급여비용·관리운영비용 일부 지원 장기요양급여관련 자료의 제출요청 및 관계서류 검사*건강보험*참고 장기요양보험 vs. 건강보험 ... 두절, 치매 시모 살해사건 발생만성질환 노인 증가 등으로 노인의료비가 큰 폭으로 증가하는 추세 ※ 1995년 7,281억(12.2%) ▶ 2001년 3조 8,528억원(19.5 ... %) ▶ 2004년 6조 1,309억(24.4%) ▶ 2006년 29조 중 7조 3,504억원(25.9%)급속하게 진행되는 고령화에 대비, 공적노인요양보장체계를 확립하여 국민의 노후불안
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.10 | 수정일 2016.03.04
  • 학교보건 (학교급식)
    학교의 학교보건 대상자인 학생과 교직원이 건강하고 안전하게 생활할 수 있도록 그들의 질병과 사고로부터 예방하고 , 건강을 보호 , 유지 , 증진하게 함으로써 학교교육의 능률화 도모 ... 를 목적으로 하는 보건학의 한 분야이자 사업을 말한다 .2. 학교보건의 주요내용1) 학교보건의 목표 학교보건교육 및 보건봉사로 학생과 교직원의 자기건강관리 능력 배양 학교보건 요원 ... 인력 구성 ㉮ 보건교사 ; 1953 년 교육공무원법에서 교사의 자격을 정교사 , 준교사 , 특수교사 , 양호교사로 규정 . - 양호교사 자격증 발급은 1956 년에 시작
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.09
  • [정신보건시설][정신보건시설 종류][정신보건시설 준수사항]정신보건시설의 종류, 정신보건시설의 준수사항, 정신보건시설의 현황, 정신보건시설의 전달체계, 정신보건시설의 정신병상수
    제8조 1항)2. 지역사회정신보건사업 지원3. 정신의료기관의 규모4. 보건소Ⅲ. 정신보건시설의 준수사항1. 정신의료기관의 준수사항1) 입원요건2) 환자인권3) 안전관리2. 정신 ... 요양시설의 준수사항1) 입퇴소 관리2) 환자인권 보호3) 요양보호4) 시설관리5) 안전관리6) 종사자 관리7) 진료 및 투약8) 환경 및 위생관리9) 회계 및 물품관리3. 사회복귀 ... 팀과 협력하여 집단치료, 집단가족치료 및 가족교육 프로그램 등을 실시한다. 한편 낮병원 등의 부분입원에서는 정신장애인의 상태에 따라 집중적이며, 포괄적인 다양한 치료를 제공
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • [학교급식]학교급식 무엇이 문제인가? - 국내 학교급식 현황과 선진국 사례를 통해 본 급식문제의 해결방안
    식품안전기본법 제정참고자료0. 심심치 않게 들려오는 학교급식 문제그림 학생들이 학교급식을 먹고 있다출처 : enews.incheon.go.kr학교급식은 학생들의 성장에 필요한 영양 ... 를 줄이고 있다고 한다.2) 학교급식 위생검사, 문제 있다.그림 교육청과 식의약청 점검반이 조리과정과 시설 등을 살펴보고 있다출처 : article.joins.com한 마디로 교육청 ... 의 학교 조리실 위생검사는 눈 가리고 아웅 하는 식의 형식적 수준에 지나지 않는다는 지적이다. 교육청에서는 학교 측에 언제 몇 시에 위생검사를 나가는지 미리 알려준다고 한다
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.29
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