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"와인전문레스토랑" 검색결과 1,421-1,440 / 1,444건

  • 현대호텔 종합적분석(swot)
    들에게 존경으로 최선을 다하는 내부마케팅을 통한 서비스의 질적 향상공격적인 판촉전략과 신상품 개발호텔 / 와인 등에 대해 즐기줄 알고 전문지식을 가진 인력 육성(무슨 일이라든지 심취 ... 을 위한 귀빈층, 월드컵 당시 독일, 덴마크 선수들이 투숙했던 월드컵실. 총 7개의 레스토랑 / 바(양식당 다빈치, 로비라운지 신라코드, 뷔폐 식당 레이크사이드, 일식당 겐지, 중식 ... 고객 증가단 점많은 객실의 보유에 따라 비수기때는 객샐 점유율이 낮아 불필요 비용 낭비가 큼직무순환제에 따른 업무의 전문성 결여 / 서비스의 질적 하락계약직 직원 채용에 따른 종사원들
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.08
  • [해외시장론] 중국과 일본의 문화비교(중국과 일본의 상관습 및 노사문화)
    다르다는 단점이 있다. 속어나 전문용어의 사용은 피하고 문장은 짧게, 간결함을 염두에 두며 적절 한때 말을 하고, 이쪽에서 말한 것이 정확히 이해되었는지 반드시 확인하는 것이 좋 ... 이 음식을 덜어주는 것이 상례이다. 건배는 성대하게 행해진다. 연회에서는 호스트가 먼저 건배를 외치고, 그 다음 연회가 시작된다. 음료수로 건배해도 좋으나 와인이나 맥주의 준비도 필요 ... 일본의 접대문화대게 처음에는 바에서 레스토랑으로, 그 후 호스티스 바라는 코스를 취하는 경우가 많다. 다음 날에는 이 쪽에서 원하는 제의 예를 들어 스모(일본씨름) 관전이나 가라오케
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.01
  • [식음료 관리] 식음료관리론
    ..PAGE:63. 식당의 종류1) 명칭에 따른 분류레스토랑, 다이닝 룸, 그릴, 커피숍, 카페테리아,드라이브 인, 뷔페식당, 스낵 바 등2) 서비스 형식에 따른 분류가. 테이블 ... 경 18층에 일식당과 한식당, VIP룸 설치계획2) 상, 중 메뉴의 가격상승 (하 메뉴를 없앰)3) 양주 페스티벌4) 맥주 페스티벌5) 와인(7~8월경에 출시) 페스티벌, 즉 ... 로 변해가는 고가의 레스토랑들스테이크 앤 에일(Steak&Ale)론스타 스테이크하우스(Lone Star Steak & Saloon,Inc.)오 찰리스(O'Charley's)클레임
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.19
  • [영화 분석] L.A컨피덴셜 영화 분석
    의 정직, 애드의 밀고4)레스토랑(스미스와 화이트의 만남)-화이트형사의 복직, 빅토리 모텔(구타하는 형사)5)경찰서 (잭의 복귀, 딕 스텐슬랜드의 정직)2. 1)올빼미 카페(살인 ... 다는, 버드가 등장하고 린을 처음 와인 상점에서 만났을때, 세명의 흑인이 도주하고 난후 그들과 총격을 벌일 때도, 마지막의 결투가 일어나는 것도 모두 밤이다. 또한 4,50년대 느와르 ... 은 채로 사용되고 있는 것이 사실이며 대중적인 용도에서는 이러한 비전문적이고 비차별적인 사용이 크게 문제가 되지 않겠지만 적어도 학문적인 차원에서는 이 개념을 좀 더 분명히 하
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.13
  • [마케팅원론] 대한민국 마케팅 대상
    . 서류심사를 통과한 기업 및 상품에 대해서는 마케팅 전문가, 마케팅 전공 교수 등으로 구성된 심사위원이 직접 현장을 방문하여 심사하는 현지심사가 이루어진다. 이렇게 심사한 자료 ... 한 고급 소파가 설치되어있다. 이 좌석은 120도까지 뒤로 젖힐 수 있는 침대형 소파라 누워서 영화를 볼 수 있다. 뿐만아니라 좌석에 부속 테이블이 설치되어 와인, 주스, 맥주 같 ... 은 음료와 식사를 즐기며 귀족처럼 영화를 볼 수 있다. 극장밖에는 전용 라운지&바가 마련되어 있다. (별도 계산임) 고급 레스토랑 직원처럼 옷을 입은 친절하고 상냥한 직원들의 서비스
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.02
  • [호텔경영] 서비스 품질개발의 의의와 전략
    은 압도적으로 수면이하에 잠겨있는 잠재부분이 크다.고객의 만족·불만족과 행동{{3. 상호작용에 의한 품질모형(환대산업)환대산업은 위대한 호텔과 세련된 레스토랑을 염원하면서 늘 품질 ... 적감·돈에 대한 가치·직원의 우호, 공손, 전문 서비스·안전과 안정감·식사의 표준이 같은 발견은 Jones와 Lockwood에 의해 제안된 다음의 모형으로 호텔사업의 품질 향상 ... 다. 고객은 이들을 정신에 이루어지는 의사소통과 이미지, 지위와 분위기, 광고 등이 여기에 속한다.G'는 재화 또는 제품으로써, 예컨대 음식과 와인, 침실 등을 말한다. 그래서
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.13
  • [요리] 프랑스의 요리
    이나 라벤더등의 향신료가 풍부하게 재배된다. 이러한 자연조건은 이땅의 사람들이 향신료를 섞고 조화시키는데 전문가가 되게 하였다. 향신료가 중요한 자리를 차지하는 요리와 향수의 고장이 ... 다.(3) 저녁식사 (Diner)저녁식사시간이 보통 8시가 지나야 시작된다는 것이다. 모든 레스토랑이 오후 3시부터 7시까지는 문을 닫는다. 아주 철저해서, 10분전에 가서 문 ... 인들의 저녁식사는 밖에서건 가정에서건 가장 중요한 식사시간이다. 길기도 길지만, 코스별로 다양하게 와인과 치즈까지 곁들이는 것이다.3. 프랑스의 대표적 요리프랑스의 대표적인 전채
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.29
  • 마케팅 팀프로젝트
    에 비해, 와와컴은 경영 컨설턴트 출신의 이일순 대표를 비롯, 기획, 프로그래밍, 광고, 홍보/마케팅에서 두각을 나타낸 전문직 출신들로 구성되어 있다.인터넷 경매란..인터넷 경매란 판매 ... 회원들의 불편사항을 기능별로 전담하는 전문회원 관리 시스템을 도입할 예정이다.What's WaaWaa?WaaWaa.com이 어떤 기업이고 어떠한 서비스를 고객에게 제공하는지를 알 ... 만을 하기 때문이다. 이처럼 와와가 소비자간의 거래만을 전문적으로 다룸으로써 얻는 이점은 여러 가지가 있다. 우선 기존의 인터넷 경매 시장에서 강력한 시장 지배력을 갖고 있는 경쟁
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.22
  • [호텔경영] 호텔식당경영의 효율성 제고에 관한 연구
    두드러진 변화 중 하나는 외식에 대한 선호와 빈도의 증가에 있다. 각종의 패스트푸드체인과 패밀리레스토랑 형태의 외식업이 보다 고급스럽고 대형화해 가는 추세에 있다.호텔산업에 있 ... 으로서 음식 서비스의 중요성을 과소평가해서는 안 된다고 강조하였다. 특히 오락과 음식에 있어서는 전문적인 연구기관을 두어서라도 '국제 기준을 넘는 맛과 미각'으로서의 식도락관광 ... 예측이 곤란판매면: 장소적 제약, 시간적 제약, 상품의 부패성, 인적 서비스 비중이 크며 레스토랑의 건물 및 제설비, 무드의 영향, 현금판매박현지(1993)생산과 판매가 동시에 발생
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.10
  • [호텔실무론] 워커힐호텔에 대해..
    창립한 워커힐 호텔은 지속적이고 과감한 투자, 세계적 호텔체인인 쉐라톤호텔과의 프랜차이즈계약, 독창적인 서비스 개발, 국내외 시장 개척및 전문인력 육성 등으로 세계 수준의 호텔 ... - 조식 7:00 a.m.~10:00 a.m. / 중식 12:00 p.m.~ 3:00 p.m.석식 6:00 p.m.~10:00 p.m중국정통의 광동요리 전문점 "금룡"(컨벤션 센타 ... 잔의 와인 그리고 다양한 음료를 즐길 수 있는 All Day Dining. 소중한 만남은 물론, 주말 아침 창을 통해 한강의 아름다운 경치를 감상하며 Brunch를 즐길 수 있
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.06
  • 마케팅의종류
    의 정식을 갖추고 느긋하게 먹을 수 있는 고급 레스토랑에서는 느린 템포의 음악이 어울린다.클래식과 팝 음악의 차이는 어떨까. 와인 매장에서 팝 음악을 틀어주었더니 팔린 와인 병수는 별 ... 비즈니스의 94%가 인터넷상에서 이뤄질 것"이라고 할 만큼 인터넷 마케팅에 대한 기업과 마케팅 전문가들의 기대와 관심은 매우 큰 실정이다.< 인터넷 마케팅의 종류 >매스마케팅불 ... 차이가 없었으나 클래식을 틀어주었을 때 가격이 비싼 고급 와인이 더 팔리더라는 것. 또 밝고 행복한 분위기의 음악보다는 슬픈 음악이 카드 판매에 도움을 준다는 보고도 나와있다.
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.06
  • 패밀리레스토랑 빕스 분석
    Ⅰ. description of the Operation서울 노원구 공릉동 375-3제일제당 계열 (주)푸드빌에서 자체 개발한 패밀리 스테이크 레스토랑 「빕스 (VIPS-Very ... 다.지난 97년 3월 등촌점을 시작으로 업계에 출사표를 던진 빕스는 지난해 부산점과 서대전점을 오픈하면서 지방 진출의 교두보를 확립했으며 동일 컨셉의 스테이크 & 샐러드 바 전문점인 ... 방침이다. 이를 위해 지난 4월 PL전문컨설팅사를 선정하여 교육 및 현장검증, 기록검증 등의 진행을 완료하고, 결과에 대한 심사까지 마쳤으며, 지금까지의 진단결과를 토대로 대응
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.16
  • <프리젠테이션 박사>를 읽고
    면 데이트 전에 이것저것 여러 가지 궁리를 할 것이다. 어디서 만나 어떤 영화를 보고 어떤 레스토랑에 가서 무슨 요리를 주문할까, 와인은 어떤 걸로 하면 좋을까 등등 미리 생각 ... 들에게 어렵게 느껴질 것이다.청중이 전문가인가 일반인인가청중은 일반 사람인가 전문가인가 혹은 청중 가운데 전문가는 몇 사람쯤 있으며 일반인은 어느 정도 있는가 그 비율도 조사해 주 ... 는 목적분석을 한다청중 전부가 전문가거나 아니면 일반인이라면 문제는 없다. 매트릭스 분석을 해 보면 50%가 전문가, 20%가 일반인, 나머지 30%는 전체를 알 수 없는 사람
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04
  • [생활과학부] 음식문화
    의 이탈리아 국기를 내건 이탈리아 음식 전문점을 자주 보게 된다. 외국의 한 가정집을 옮겨놓은 듯한 소박한 이미지와 깔끔하고 정갈한 실내 인테리어, 그리고 무엇보다도 학생들의 주머니 ... 때마다 와인의 종류도 달라지며, 후식에는 샴페인을 곁들인다. 이에 이탈리아 사람들의 위장은 많은 곤욕을 치러야만 한다. 이러한 문제를 해결하고자 이탈리아 술꾼들은 몇 가지 묘책 ... 한데, Proscutto di Parma는 세계의 모든 레스토랑에서 멜론, 무화과를 곁들여 Appetizer로 제공된다.4.내가 먹어본 이탈리아 음식에 대하여1) Pasta-파스타의 역사파스타
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19
  • 관광상품
    가 그것이다. 레스토랑의 경우 정식식사 자체는 공식상품, 와인 ·애피타이저 ·앙뜨레 ·디저트 ·커피는 핵심상품, 서비스 ·촛불 ·바이올리니스트 등은 보완상품에 해당된다.이상에서 관광상품 ... 은 관광업자 특히 여행사가 사회에 폭념게 존재하는 각종 상품의 조합을 기획하고 그 기획에 EK라 갖가지 관광업자 및 그 종업원이 하나가 되어 각각 전문적으로 맡은 영역에서 임기응변
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07
  • [홍콩] about 홍콩
    ' 를 이끌어 나가고 있다고 봐야 한다.홍콩에서 또 많이 볼 수 있는 것은 '술 전문 상점' 이다주로 수백가지의 와인이, 빚어진 연도와 나라별로 일목요연하게 비치되어 있다. 정말로 ... 이다. 이 향나무를 광저우등에 운반하는데, 현재에는 수상 레스토랑으로 유명한 홍콩섬 남쪽에 애버딘(香港仔) 부근의 항구가 사용되었다. 그래서 향나무의 향기가 피어 오르는 이 항구 ... 분야의 전문가가 된다. 각 회사에서 요구하는 업무 능력만 갖추면 살아가는 문제는 해결된다.공부하기 싫은 아이들, 굳이 머리 싸매고 대학가지 않아도 되는 사회제도 이다. 따라서
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17
  • 롯데호텔의 마케팅 전략
    었다.1) 호텔EFL의 개념EFL이란 호텔내의 작은 별도의 호텔로서 지불능력이 충분한 잦은 출장객이나 여행객을 대상으로 최고급의 시설과 분위기 편의품을 제공하고 숙련되고 전문화된 종사원 ... 도록 꾸며져 있다. 더욱이 전용라운지에서는 호텔내의 레스토랑에 가지 않더라도 아침식사, 음료, 칵테일 등을 무료로 제공받을 수 있다.2. 본 론제1절 종합적 분석1. 기업자원분석1) 롯데 ... 요리Happy Hour본관 : Hot Dish 3종, 팝콘, Dry Snack신관 : Hot Dish 1종, 야채, Dry Snack술 종류맥주(버드와이저), 와인(마주앙
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.29
  • [요리만화책, 대사각하의 요리사] 대사각하의 요리사를 읽고
    요리: 가리비 무스 카푸치노에 caviar를 얹은 것보이지 않지만 갖가지 샴피뇽(버섯 류)을 듬뿍 사용하였고 알랭 샤펠(프랑스의 별 세 개 짜리 레스토랑)의 전문요리인 버섯수프 ... ♠ 스콘- 스코틀랜드 빵의 일종으로 겉은 잘 익어서 바삭하고, 안은 부드러운게 특징.♠ 홍차향을낸 죽순과 날 햄의 콘소메 리조또1 건포도를 보르도 와인에 담가 불린다.2 죽순을 콘소메
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.20
  • 독일음식에 대하여
    독 일 음 식독일의 전문 요리는 Aix-la-Chapelle(아헨)의 마늘 빵인 유명한 "프린테Printe"에서 베를린의 블렛뜨(Buletten)로 알려진 미트볼, 킬(Kiel ... 한 비타민 그리고 15가지의 미네랄 등을 함유하고 있습니다. 시즌(Seasons) 레스토랑에서 10월 1일부터 9일까지,귀하는 최고의 독일 음식을 즐기실 수 있을 것입니다.바덴 지역 ... 에서는 또한 강한 개성을 지닌 고급 적포도주가 생산되고 뛰어난 품질의 섹트(스파클링와인)가 생산되고 있다.자료: DEUTSCHLAND AKTUELL OKTOBER 1999. 9, 11호
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.11
  • 현대일본의 이해
    문화 : 일본의 술집은 크게 네종류로 구분한다. 첫째는 음식점(모든 음식점에서는 술을 판다)과 레스토랑 정도, 둘째는 이자카야(いざかや/居酒屋), 셋째는 크럽이나 바, 그리고 마지막 ... 다양하다. 술의 종류도 맥주, 정종, 양주, 와인, 칵테일 등 수십종이나 되니 한국인과 같은 외국인들, 특히 세트로 주문받는 한국의 음식습관에서는 메뉴를 선택하기가 매우 어렵다. 이 ... 에는 20%정도로 바뀌었다고한다. 옛날에는 결혼식을 자택에서 하는 것이 보통이었다. 그러나 최근에는 전문 결혼식장이나 호텔을 이용하는 사람들이 많아졌다.▶수치의 문화 : 루스 베테딕트
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.17
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- 작별인사 독후감