"수분함량측정"의 검색결과 입니다.

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수분함량측정 Soxhlet 추출법 수분활성도 조회분 정량 식품기사 계산 치즈가공 fan dryer 건조 수분함량 보고서 심부전 간호진단 수분활성도 계산

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"수분함량측정" 검색결과 1,381-1,400 / 5,024건

식품가공학) 동결건조

한다.(0, 5, 10, 20, 30, 40, 60, 90, 120분)⑥ 시간마다 무게를 측정하고 색변화를 기록하고 관찰한다.⑦ 수분함량과 건조속도를 계산한다.→ 수분함량 ... 처리를 하지 않은 것과 비교하였다. 데치기를 한 시료의 경우 수분함량이 전처리를 하지 않은 시료보다 많이 측정되었으나 색의 변화는 거의 일어나지 않았다. 전처리에 따른 수분함량 ... FS : 건조 시료의 중량(g)A : 건조 시료의 표면적⑧ 시간과 수분함량(MC), 수분함량과 건조속도의 그래프를 그린다.⑨ 임계수분함량(CMC)을 구한다.⑩ 전처리의 종류에 따른

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

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(토양학 D형) 산성 토양이 식물 생육에 미치는 영향과 개량 방법에 대해 기술하시오

과언 아니다. 작물생육에 있어 토양의 역할은 작물을 기계적으로 지탱해주고 수분과 양분을 저장하였다가 공급하는 역할을 한다.작물은 광합성과 호흡으로 대기 중에 필요한 산소와 이산화 ... 에 대해 적도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 토양의 적정 산도토양반응을 표시하는 데에는 토양의 pH를 측정하여 나타내는 pH법과 토양을 산 혹은 알칼리로 적정하여 나타내는 적정법이 있 ... 성은 증가한다. 산도가 높아진다는 것은 pH가 낮아진다는 것임을 기억하고 토양 pH를 파악하여야 할 것이다.보통 산 혹은 알칼리농도를 측정할 때 일정 부피의 산 혹은 알칼리의 농도

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.28

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기초영양학 1. 영양, 식생활과 건강

을 움직이는데 사용된다. (열량 영양소)> 신체조직의 구성 : 수분, 단백질, 지질, 무기질은 근육 골격, 지방을 구성하는 주요 성분이다. (성장기 이후에도 인간의 신체는 지속적으로 변화 ... 소> 식품의 섭취 형태- 식품 (단일 식품 : 생오이, 풋고추 등)- 음식 (여러 식품의 조합)> 국가표준식품성분표 : 우리나라 2,800여 종의 식품, 일반 성분과 영양소 함량 ... 이 수록.- 하루 영양소 섭취량 : 하루에 섭취하는 식품 영양소의 총합. (식품 > 음식 > 한끼 > 하루의 영양소)(표 1-1,2,3,4 식품> 음식> 한끼 > 하루의 영양소 함량

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.21

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( A+받은 자료!!)지역사회 간호학 방문건강팀 컨퍼런스

된 포도당을 모두 재흡수하지 못하여 소변으로 당이 배설되는 당뇨가 나타난다- 소변으로 다량의 포도당이 배설되면 수분과 전해질도 다량 소실되어 삼투성 이뇨가 나타나고 이로 인해 갈증 ... 의 혈액을 검사지 위에 떨어뜨려 기계의 검사지 삽입구에 넣으면 측정기에 따라 15~60초 이내에 자동적으로 혈당치를 표시한다.③ 당부하검사 (GTT) (2시간 후 혈당치가 200mL ... 는 %나 1+부터 4+로 표시한다.5. 증상- 삼투성이뇨 : 탈수와 수분 고갈- 다뇨 : 삼투성 이뇨작용과 관련이 있으며 소변량 증가함- 다갈 : 탈수와 수분 고갈에 대한 보상성 반응

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.01 | 수정일 2020.03.26

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A+ 받은 파운드 케이크 제조 가공실험 레포트입니다

을 수행하고 그에 따른 여러 가지 조직감과 관능적 특성 및 차이에 대해 알아본다. Texture analyzer를 이용해 각 파운드케이크의 여러 조직감을 측정하며, 결과 그래프 ... 의 함량이 높다. 글루텐은 글루테닌과 글리아딘의 결합으로, 물과 만나면 단백질의 길이가 점점 길어지고 탄성을 생기게 하는 성질이다. 반죽을 많이 치댈수록 형성된다. 빵의 경우 ... 글루텐이 형성된 반죽을 숙성시키게 되는데, 이는 밀가루를 쉬게 하면서 내부의 수분이 퍼져 글루텐이 최대한 활성화 될 수 있도록 돕는 과정이다. 글루텐이 잘 형성될수록 효모발효로 만들

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17 | 수정일 2019.11.28

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조리과학관련 논문 요약발표

식이효율 측정 - 변 중량 및 수분함량 측정 - 혈청 생화학치 및 혈약상 검사 - 통계처리 3. 결과 및 고찰 - 체중 증가 , 식이섭취 열량 및 식이효율 - 변수분 함량 변화 ... 경과 시점에서 매 급여 시 급여량에서 잔량을 제외한 뒤 계산2. 재료 및 방법 - 변 중량 및 수분함량 측정 배변 수거 - 실험식이 공급 전 -4-0 시간 , 공급 후 0-4 시간 ... , 4-8 시간 , 20-24 시간 경과 시점 70℃ 오븐에서 24 시간 건조 후 건 중량 측정 변 중량 – 건 중량 = 수분함량2. 재료 및 방법 - 혈청 생화학치 및 혈액

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.28

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종자기사 작업형(실기)의 모든것 이론서

는 수험생은 이 자료를 통해 완벽한 대비를 할 수 있도록 하였다1. 종자 수분 함량 측정1] 과정Step 1)종자가 담겨있는 용기를 받으면 준비되어있는 A4용지에 종자를 꺼내고 용기 ... 을 날려 보내고 다시 뚜껑을 닫은 채로 무게를 측정하여 소수 3째 자리까지 적는다.Step 6)계산을 통해 함수량(종자수분함량)을 구하고 답안지에 기재한다( 소수점 3째 자리까지 구한 ... , 타종자, 이물 등이 섞여있는 페트리디쉬를 열고 전체 무게를 소수 2째 자리까지 측정한다.(* 수분함량 검사와는 다르게 용기의 무게는 제외하고 측정한다.)Step 2)측정 후 순종

시험자료 | 12페이지 | 4,600원 | 등록일 2017.04.06

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중환자 간호 두개내압

에서 수압측정기 또는 압력변화기를 이용하여 측정된다. 정상 두 개내압은 0~15mmHg이며, 20mmHg 이상의 압력의 ICP상승으로 여긴다.(2) 뇌혈류뇌혈류(cerebral ... 한 변화는 모세혈관에서 주변이 세포외 공간으로 수분이 이동하도록 돕는 삼투압 차에 의해서 생긴다. 뇌종양, 농양, 독성 등과 같이 다양한 물질이 뇌혈관장벽의 투과성을 증가시켜 세포외액 ... 에 부종을 일으킨다. 뇌조직을 파괴시키고 뇌 저산소증이나 무산소증, 소듐고갈, 항이뇨 호르몬 부적절분비증후군을 초래한다. 뇌부종은 수분과 단백질이 세포외 공간에서 세포 내로 이동

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.06

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[식품분석학실험]조회분 정량 - 직접회화법

```후``회화`용기와```재의``중량(g)#S`````````:`시료의``채취량(g)`}&}}2) 예비탄화를 시키는 이유갑자기 높은 온도에서 회화되면 겉만 회화된다던지, 당이나 수분 ... 함량이 많은 시료는 끓 어 넘치게 되고, 지방함량이 많은 시료는 표면에 그을음에 의해 내부는 회화되지 않기 때문에 예비탄화를 시킴으로써 칭량병의 하면을 서서히 가열시켜 내용물이 부풀 ... 저울을 이용하여 방냉 시킨 칭량병과 뚜껑의 무게를 측정하였고, 무게의 영향을 받지 않도록 하기위해 병을 올려 놓은 채로 0g으로 맞추어 주었다.4) 칭량병에 생식시료 1g을 넣어주

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

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식용작물학2 ) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용방법을 설명하시오

다. 따라서 일반적으로 밀가루의 품질은 밀의 종류 혹은 밀의 제분과정에서 그 품질이 달라지게 된다. 밀가루의 품질을 나누는 기준은 단백질 함량에 의한 분류와, 수분 혹은 회분함량 ... 등을 들 수 있다. 이 때, 회분함량이란 식품의 일반성분 항목으로서 원재료식품에서 제품까지 품질의 지표를 살펴보는 성분으로서 수분에 이어서 가장 많이 사용되는 지표 중 하나이 ... 의 질소 함량에 영향을 미치며 전체 유지에도 관여한다. 단백질을 측정하는 방법에는 정량식 측정방법과 캘달법 등의 방식이 존재한다.그 외에도 점도 및 손상전분 등도 품질분류의 기준

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2017.03.21 | 수정일 2025.07.29

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간호학과 4학년 수술실 A+ case study/ chronic cholecystitis /GB stone/ 로봇수술/ 간내담석

hloride)기존 동일 함량의 주성분을 함유하는 vial제품과 수액을 따로 사용하는 것 보다 이물 혼입위험성이 낮아 안전성, 편리성의 이점이 있다.쇽, 과민반응, 피부장애, 빈혈 ... .Normal saline 0.9% 20ml 3AMP (iv)수분 및 전해질 결핍시의 보급 (나트륨 결핍, 염소 결핍)고나트륨혈증 환자, 수분과다상태 환자, 부종와 복수를 동반 ... 초음파 스캔 또는 내시경적 역행성 담관췌장 조영술을 이용한다.협력관리(1) 보존요법급성기동안 통증조절, 감염시 항생체 투여, 수분과 전해질 균형 유지에 초점을 둔다. 오심과 구토

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.30 | 수정일 2020.10.29

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가공학 - 잼류

과 무기질이 많아 영양적 균형을 이루는데 있어 의의가 큰 재료이다. 과일은 일반적으로 수분함량이 많아서 저장성이 낮고, 향기가 좋으며 다양한 색소를 함유하여 아름다운 색깔을 낸다는 ... 제거 → 무게 재기ⅱ 가열 : 딸기 + 설탕(1/2분량) → 약한 불딸기를 냄비에 넣고 처음에는 약한 불로 가열하며 딸기에서 수분이 나옴(설탕이 완전히 녹으면)위의 혼합물에 남 ... 수분 한 곳으로 모아 떠냄 → 색이 더 선명해짐ⅴ 담기, 밀봉 및 식히기 : 식기 전에 잼을 병에 기포가 들어가지 않도록 넣어 곧 밀봉하여 식힌다.ⅵ 살균 : 오래 보존하려면 100

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 제조

생 덩굴식물인 수박(Citrullus vulgaris Schrad., Watermelon)은 수분함량이 높고포도당과 과당이 다량 함유되어 있어 체내에서 흡수가 잘되어 피로회복에 도움 ... 을 나타냈다. 타 실험에서도 감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박와인을 제조 후 pH, 총산, 가용성 고형물, 알콜함량을 측정했을 때 결과값이 큰 차이가 없었다(6)고 결과가 나온 것 ... 적 특성 및 관능검사1) 색도일정량의 시료를 취하여 colorimeter를 이용하여 L*(백색도), a*(적색도), b*(황색도) 값을 측정했다.2) 당도시료 5 mL를 취하여 굴절

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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칼륨명반중의 알루미늄의 정량

하며, 세액에 BaCl2(aq)를 가해 백색침전물의 유무로부터 불순물을 확인한다. 다음으로, 무게 측정을 한 도가니에 여과지를 채로 넣고 소성기에서 약 1시간 동안 950℃에서 소성시켜준 ... 후, 약 1시간 동안 700℃에서 유지시킨다. 을 분리 및 강열하여 생성된 물질(Al2O3)을 데시케이터에서 30분간 감압 냉각시킨다. 마지막으로, 도가니의 무게를 측정 ... )은 시료 중의 목적성분을 침전, 휘발, 추출, 전해 등의 방법으로 분리하여 조성이 일정한 화합물로 만든 다음 칭량하여 목적성분의 함량을 구하는 방법이다[2]. 중량 분석법의 주된 방법

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.09

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직접반죽법을 이용한 일반 식빵과 녹차분말을 첨가한 식빵의 제조 및 품질조사

하고 단백질 함량이 높으며 연질소맥은 배유조직이 거칠고 단백질 함량이 적다(1).밀가루(wheat flour)는 빵의 구조 또는 뼈대를 형성한다. 밀가루는 물에 불용성인 글리아딘 ... 분동ha Industry co, Naju, Korea)에 넣어 구운 후 식빵의 무게를 측정하였다. 그 후 각 무게를 아래의 계산식에 대입하여 굽기 손실율을 계산하였다.굽기 손실 ... 식빵과 녹차분말을 첨가한 식빵 반죽 모두 발효 전과 발효 후를 비교하였을 때 발효 후에 부피가 증가하는 것으로 측정되었다. 식빵의 발효과정에서 사용된 이스트는 발효성 당을 이용

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.11 | 수정일 2019.08.14

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여성간호학- 자연분만

성 빈혈, 철분 결핍성 빈혈적혈구 1개당 혈색소 농도[소변검사]16-10-23ColorStrawStraw소변의 수분함량이 多-색이 없거나 투명함.다량의 혈액- 암적색 or 갈색소변 ... 이 탁한 경우- 염증성 질환을 의심해야함Dark yellow-정상이지만 수분을 조금 보충하는 것이 좋음.albuminNegative-▲신우신염, 방광염, 당뇨성신증, 심부전, 과로 ... -당뇨의 시발점▲ 당뇨병, 송과선 장애, 혈압상승BUN8~ 20g/dL8.3▲구토, 설사, 출혈, 탈수, 신장질환▼수분과잉시, 간기능 부전, 임신, 요붕증Creatinine0.6

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.01

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(토양학D형) 토양 pH와 식물의 양분유효도, 미생물 효과와 산성토양의 교정과 알칼리성 토양의 교정방법에 대하여 기술하시오.

와 양분 유효도식물 양분의 유효도는 pH를 비롯하여 통기성, 수분함량, 공존 이온의 함량, 유기물함량 등에 의해서 지배되기도 하고, 작물의 종류와 뿌리 특성에 따라서도 크게 달라진다 ... 고 있다. 기후나 생물 등에 의해 변화된다. 공기와 수분을 알맞게 함유하여 식물을 기계적으로 지지하고 양분의 일부분을 공급하여 식물 생육의 장소가 되어 준다. 식물의 생육 장소 ... 로서 기계적인 지지를 하면서, 식물에게 양분과 수분을 공급하는 역할을 한다. 그러므로 토양의 특성 및 종류와 교정 가능성에 대해 잘 아는 것은 농업에서 매우 중요한 일이다. 토양이 작물

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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(토양학 D형) 산성 토양이 식물 생육에 미치는 영향과 개량 방법에 대해 기술하시오

로 하는 물과 무기양분을 제공하는 작용을 한다.작물의 뿌리는 양분과 수분을 흡수하는 것은 물론이고 사이토키닌을 생합성하는 기능까지 지니고 있다. 이와 같은 기능들을 통하여 지상부 생육 ... 되었을 때 토양 입자에 흡착된 H+ 나 Al3+이 Ca2+이나 K+ 등의 양이온에 의하여 치환되어 나타나는 산성이다. 토양 산성은 이러한 잠산도에 의한 경우가 대부분이며 활산도로 측정 ... 과 화강편마암은 규산과 알루미늄이 많고 염기인 Ca, Mg, K, Na 등의 함량이 낮다. 따라서 산성암으로 분류되며 여기에서 풍화된 토양도 산성 토양으로 변하기 쉬운 조건을 갖

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

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(A+) 고혈압 CASE STUDY (문헌고찰, 간호과정 3개)

하면 레닌이 과다 분비되면서 레닌-안지오텐신-알도스테론계가 자극되어 수분배설이 감소하고 혈압이 상승한다. 신장기능이 이상이 생기면서 수분과 나트륨 배설이 줄어들어 혈액량이 증가 ... 한다.② 부신 질환원발성 알도스테론혈증은 전체 고혈압환자의 0.5~1.8%를 차지하며 혈중 알도스테론이 증가하여 나트륨과 수분이 증가하면서 혈액량이 증가하여 혈압이 승승하고 저칼륨혈증 ... 시킨다. 혈관자가조절은 염분과 수분의 과다를 동반한 고혈압에 중요한 기전이 되는 것으로 알려지고 있다.5) 혈관내피혈관내피에서 분비되는 산화질소와 내피세포성 이완인자는 휴식 시 동맥

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2023.05.14

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가수분해형탄닌,축합형탄닌

가 수행되었다. 최근들어 바이오에너지 원료로서 바이오매스의 중요성이 부각되면서 리그닌의 생합성에 관여하는 효소들의 특성과 분자생물학적 기법을 도입하여 바이오매스 내의 리그닌 함량 ... 의 수분흡수에 대한 장애물로 작용한다. 따라서 리그닌이 있으며 식물의 관다발조직로 하여금 수분 전달을 효율적으로 할 수 있게 된다. 리그닌은 선태류룰 제외한 모든 관다발식물 ... (vascluar plant)에 존재하며. 이를 통해 리그닌의 본래 기능은 수분 전달에만 국한된 것이라고 생각되어 왔다. 하지만 리그닌은 홍조류에도 존재하는 것이었다. 즉 식물의 공통 조상

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.25

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