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"말고기레스토랑" 검색결과 1,261-1,280 / 2,933건

  • (해외지역개발론) 해외투자사업계획 - 싱가포르의 떡패스트푸드
    고기에는 모양을 내기 위해 우지를 10%가량 넣고 있어 햄버거 하나에 포함된 지방(40%)이 삼겹살(23%)보다 많고 감자튀김과 콜라까지 곁들인 햄버거세트는 한식 세끼의 열량 ... 고 있다. 이는 필수 소비재로서 식품산업에서의 꾸준한 수요창출을 기대할 수는 있는 부분이다. 또한 최근 경기침체에 따라 소비자들이 비싼 레스토랑 대신 값싼 패스트푸드로 몰리는 추세 ... 다. 게다가 최근 경기침체에 따라 소비자들이 비싼 레스토랑 대신 점점 더 값싸고 빠르며 편한 패스트푸드로 몰리고 있어 향후 전망도 긍정적으로 평가받고 있다.2. 시장조사와 분석1
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.07
  • 2008외식트랜드
    라비올리(저며서 양념한 고기를 밀가루 반죽으로 싼 요리)와 룰라드(버섯 빵가루치즈 야채 등을 얇게 뜬 고기로 말은 음식)가 이제는 메뉴판 중앙에 자리를 차지하고 있다.◆패스트리 ... * 2008년 트랜드와 소비자의 행동이 외식에 끼칠영향*조리기기-메뉴-컨셉트의 삼각관계를 들여다 보면 외식 트렌드가 보인다최근 7,8년간 외식시장의 흐름은 패밀리레스토랑 ... / 음식은 묘기가 아니다② 신선함을 유지하기위해 소량씩 만들기③ 손님이 말하기 전에 마음 읽기④ 웰빙트랜드는 지속되지만 '웰빙 스타일' 은 변한다- 이전과는 달리 그내용은 변하
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.29
  • 일반기업의 서비스사례
    단가 이며, 밝고 깔끔한 분위기를 갖추고 메뉴는 캐주얼 다 이 닝 레스토랑과 유사하게 서양식 요리에서부터 한국인의 인기메뉴인 김치와 불고기를 응 용한 메뉴를 갖추고 있다.-스테이크 ... (일반기업의 서비스사례)목차Ⅰ. 서론1. 관광사업의서비스의 정의2. 서비스 환경3. 서비스 제공4. 서비스의 중요성Ⅱ. 본론성공사례1. 패밀리레스토랑의 정의(1) 소비자들의 외식 ... 경향2. VIPS 소개(1) VIPS 연혁(2) 패밀리 레스토랑 시장 현황3. 소비자의분류와 패밀리레스토랑의 분류(1) 소비자의 benefit을 통한 분류(2) 패밀리 레스토랑
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.01
  • 치킨 프랜차이즈 시장 분석
    은 전국적으로 프랜차이즈 체인 본사만 300여개가 넘고, 가맹점은 3만5000여개에 달한다. 특히 우리나라 치킨 프랜차이즈 시장은 호프식, 배달식, 레스토랑 식 등으로 형태가 다양 ... 았으며 상하이에 기반을 둔 기업이다. 2002년 10월 류회장과 미팅을 가졌고 한 달이 좀 안되서 류회장측으로부터 한국의 BBQ를 직접 방문해보고 싶다는 말과 함께 서울에 와서 BBQ가맹 ... 는 이어졌다. 한국의 3배에 이르는 닭고기 소비량과 세계 2위 관광지라는 배경을 믿고 관광 요충지에 매장을 낸 게 실수였다. 스페인에 여행 온 사람들은 현지 음식을 선호했다. 어디
    리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.11
  • 구제역
    는 음식으로 인해 발생하는 질병이 요즘은 뉴스에 자주 등장한다. 또한, 국민들은 구제역,조류독감, 광우병이란 말을 듣기만 해도 몸서리를 치고 있고, 구제역에 걸린 고기를 먹으면 병 ... 에서도 언제부터 발생되었고 지금도 자주 발생되고 있을까? 라는 생각과 구제역은 사람에게 문제가 되는 것이며, 구제역이 걸린 가축으로부터 고기는 과연 먹을 수 있을 것 인가?를 의심해보 ... :지고기로 전환됐고, 구제역으로 영국의 축산업이 붕괴되면서 수출이 증가한 때문으로 풀이하고 있다. 덴마크는 영국에 등심위주 수출이 증가하는 것을 비롯해 돼지고기 소비가 많은 독일
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.15
  • 소비자심비 소비트랜드분석과 패션마케팅활용
    들을 ‘웰빙족’이라 부르며 이들은 고기 대신 생선과 유기농 식품을 먹고, 화학조미료와 탄산음료를 꺼린다. 그리고 값비싼 레스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호하며 동시 ... 에 오래 전부터 있어온 말이지만 최근 주 5일제로 인해 여가생활을 즐길 수 있는 시간이 늘어나면서 다시 대두된 것이다.■ 다운시프트족 - 파티문화? 다운시프트족은 삶의 속도를 늦추 ... 고 여유를 찾으려는 사람들은 말한다.? 사람들은 어느 정도의 경제적으로 안정하면 자기 가치 실현을 추구하려하고 유급성 휴가, 저소득이라도 여유로운 직장생활을 더 추구한다.이로 인해
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.10
  • [A+] CJ푸드빌 VIPS 경영사례분석 / 경영전략 / 마케팅 / 빕스 청주점 탐방 / SWOT / STP / 내부마케팅 / 시장현황 / 임금관리 / 급여 / 인사관리
    의 국내 독자 개발브랜드이다.국내 토종 양식 레스토랑으로 사랑하는 사람과 함께하는 풍성한 외식경험을 창출해주며 편안하게 즐기는 고급스러움과 풍성함으로 스테이크와100가지 이상의 다양 ... 한 메뉴의 샐러드바를 보유하고 있다.빕스는 1997년 1호점 등촌점을 오픈한 이래 해마다 커져가고 있는 빕스는 2008년 국가고객만족도(NCSI)에서 레스토랑 부문 1위를 수상 ... 지고 있는 실정이다. 밑에 제시된 표를 보면 농축수산품의 물가 상승률은 2010년 4월을 기준으로 4.9% 최고치에 해당한다.② 구제역 파동이미 경쟁업체인 아웃백에서 소고기 파동
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19
  • 크라제버거와 버거킹 브랜드 경영 전략 비교를 통한 크라제버거 발전방향 제시 (레포트)
    이 세계적으로 유명하게 된 이유 중의 하나는 바로 ‘와퍼 버거’이다. 말 그대로 맥도날드의 햄버거 보다 큰 와퍼 버거는 1957년에 37센트의 가격으로 판매되었고 출시와 동시에 현재 ... 으로 2월부터 4월까지 정통 아메리칸 치킨 버거의 맛을 소개하는 행사를 개최하는 등 정통 햄버거 전문 레스토랑으로 브랜드 차별화를 꾀하고 있다. 버거킹의 차별화 된 브랜드 포지셔닝 ... 레스토랑’ 이미지를 만들어가고 있다. 즉, 장기적으로 정통 햄버거의 맛을 가진 제품이 가장 다양한 패스트푸드점으로 포지셔닝하려는 것이 버거킹의 목표이다. 또한 버거킹은 조금 비싸
    리포트 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.11.10 | 수정일 2013.11.22
  • 외식업계 현황과 전망
    외식업계 현황과 전망목 차1. 최근 5년 외식업계 동향1. 패밀리레스토랑2. 피자3. 에스프레소커피4. 패스트푸드2. 2005년 외식 트랜드? 육류 불황… 립, 저가돼지고기 붐 ... 돼지고기 전문점도 올해 육류시장의 한 획을 그었다.저가 돼지고기 전문점의 출현은 지난 2003년 말부터 시작된 경기불황으로 인한 가격파괴 현상의 하나로 나타나기 시작했다. 그동안 ... - 중저가 FC전문점으로 대중화? 씨푸드 - 업종 불문한 다양한 메뉴 인기3. 2006년 외식업 전망? 위탁급식업계? 패밀리 레스토랑? 피자 업계? 한식 업계? 커피 업계 전망
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.14
  • 광둥의 보석, 딤섬
    어서 수백, 수천 종류의 딤섬이 있다. 광둥 사람들은 값싸게 온갖 미식을 즐긴다.3. 딤섬의 유래와 그 의미의 변화딤섬은 차(茶)와 함께 탄생한 것이다. 우리나라 말로 하면 점심(点 ... 습니다.’라고 말한다.6. 끊임없이 발전하는 무궁무진한 딤섬의 세계맛있는 딤섬, 거기에 아름다움까지 더하고 있는 딤섬, 과연 딤섬의 세계는 어디까지 발전할까? 딤섬의 발전을 보여주는 대표 ... 고 야심 있는 요리사들이 몰려들어 딤섬으로 예술품으로 만들어낸다. 딤섬은 이제 고급 중국음식문화에 편입되었다.광둥성의 수많은 중소도시에는 고급레스토랑이 있다. 포산시 역시 예외
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2022.05.02
  • bbq마케팅전략/치킨시장환경/자사/경쟁사(KFC,교촌치킨,또래오래)/PLC,BCG/SWOT/STP/4p분석
    맛있고 건강한 치킨 – 맛과 품질에 대한 의지를 상징하고 있다.소비자에게 세상에서 가장 맛있고 신선한 닭고기를 제공함 다양화되는 소비자의 식 문화 욕구를 충족시킨다. 국내 외식산업 ... Program) 패밀리 사업 관련 법규를 스스로 준수하기 위해서 운영하는 준법시스템 및 행동규범을 말하며 CP의 핵심은 패밀리 사업 관련 위반에 사전예방 시스템을 구축하고 행동규범 ... 프랜차이즈 계약 중남미 13개국/중국 광동성/두바이, 카타르 마스터 프랜차이즈01 03 052007한국식 패밀리 레스토랑 Chops 오픈 BBQ 올리브 럭셔리 치킨 출시 BBQ
    리포트 | 52페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.08.01
  • VIPS(빕스)의 경영전략
    레스토랑이란?패밀리 레스토랑은 말 그대로 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소로서 가족단위의 외식고객이 부담 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당을 말한다. 또한 미국 ... Enjoy fresh timeVIPS성공 전략 및 사례목 차패밀리 레스토랑이란? 패밀리 레스토랑 VIPS는? VIPS의 경쟁사와의 분석 VIPS의 동종 경쟁사와의 분석 VIPS ... 의 산업적 분석(점유율) VIPS 의 산업적 분석 (패밀리 레스토랑에서 바라본 VIPS) VIPS의 조직 인력 평가(인사제도) VIPS의 조직 인력 평가(점포)VIPS의 조직 인력
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.04
  • [생물바이러스]생물바이러스(바이러스)의 의미, 생물바이러스(바이러스)의 역사, 생물바이러스(바이러스)의 유형, 생물바이러스(바이러스)의 증식, 생물바이러스(바이러스)의 검출방법
    20세기말에 보고된 바이러스 질환으로는 니파바이러스(niphavirus)를 들 수 있다.니파바이러스는 감염은 박쥐로부터 바이러스가 돼지에게 감염된 후 사람에게 질병을 일으키 ... 는데, 처음 보고된 말레이시아에서는 소규모 발생했으나 싱가포르에서는 100명 이상의 양돈업자와 노동자들이 사망하였다. 다행히 사람간의 전파는 보고 되지 않았다.2. 원인균 코로나 ... :3형이었다. 돼지는 O:3혈청군의 주요 병원소이며, 돼지고기의 소비는 감염의 주요 위험인자이다. 미국에서 예르시니아증은 낮은 사회경제 그룹의 유아에서 중요한 감염이며, 이 유아
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.13
  • 한식의 세계화
    성에 대해서는 새삼스럽게 말할 필요가 없을 것이다. 외식산업은 바로 음식과 관련된 여러 분야가 총체적으로 망라된 하나의 산업이다. 선진국에서는 외식산업이 일찍부터 국민의 건강과 문화 ... 생활을 중추적 역할을 담당하는 주요산업으로 인식되면서 독립된 산업과 학문으로 정착되었다. 우리나라도 `88서울올림픽을 시발점으로 선진국형 경제구조를 갖추기 시작한 1980년대 말 ... 의 상당 비율이 외국계 레스토랑이나 음식에 잠식당하고 있는 것이 사실이다. 한국적인 음식의 특성을 살리고 세계 시장에 진출할 수 있는 방법이 외식업계의 숙제 중 가장 큰 하나라고 할
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.06
  • 매크로바이오틱 음식문화 고찰
    매크로바이오틱 음식문화 고찰I. 들어가는 말II. 매크로바이오틱스1. 매크로바이오틱스 개념2. 매크로바이오틱스 유래3. 매크로바이오틱스 발전4. 매크로바이오틱의 기본 취지5 ... 는 말최근 들어 우리 나라 식생활의 변화 중에서 가장 두드러진 현상중의 하나는 전체 식사에서 한국 전통의 음식들이 차지하는 비중이 점차 감소하고 있다는 것이다. 대신 외국식단 ... 에서는 매크로바이오틱스의 개념과 동향 등을 중심으로 살펴보았다.II. 매크로바이오틱스1. 매크로바이오틱스 개념매크로바이오틱스(macrobiotics)은 장수식 식생활법을 말한다. 제철
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.21
  • 외식산업의 개념, 특징, 발전방안 분석
    에 추세이다. 그래서 식당 간판에도 옛날, 할머니, 고향 같은 말을 많이 볼 수 있다. 이러한 현상은 고기도 먹을 만큼 먹어보고, 서양식 고급요리도 먹어 볼만큼 먹어 본 사람 ... 식락이 대표적인 에너지 및 시간절약의 상품이다.3) 단란함훼미리 레스토랑의 성장을 지탱해주는 요구로 밖에서 식사하는 것이 아깝지 않다. 고 주장하는 사람들이 늘어가고 있다. 핵 ... 되었으나 최근에는 도심지의 번화가의 대부분은 젊은 세대들이 점거하고 있다. 전형적인 업태로는 술집체인, 까페바, 심야레스토랑 등이다.5) 허영(虛榮)외식산업에서 추구되는 기능
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.08
  • 글로벌 에티켓 파워에티켓 에티켓관련 독후감(감상문)
    을 평가하는 중요한 기준이 된다고 한다. 옳은 말이다. 이 책을 읽으면서 계속 고개를 끄덕이면서 공감한 말이 이 말이다. 사회생활에서 에티켓은 그 대상을 평가하는 중요한 기준이기 때문 ... 는 에티켓이 있다. 페이지 56쪽에 일반적으로 부서 파티에 참서해야 한다는 의무는 없다 라는 말이 기억에 남는다. 우리나라에 적용하기는 무리가 있을 것 같지만 외국의 경우에는 알아두면 그 ... 의 레스토랑, 공원 또는 회사 임원의 집에서 열리기도 한다. 이 부분이 내게는 조금 생소하면서도 기억에 남는다. 예전에 프랑스 문화에 대한 책을 읽으면서 그들은 결혼식을 우리나라
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.12
  • 미스터피자 해외진출 마케팅전략 분석
    점 종업원 수 : 310 명 ( 해외사업장 제외 , 2010 년 12 월말 기준 ) Ⅰ 기업소개기업연혁 Ⅰ 기업소개미스터피자 의 컨셉 컨셉 01. 제품개발 기름기 없이 깔끔 ... 피자헛은 불고기 , 불갈비 , 리치골드 등 한국인 입맛에 맞는 신제품을 개발하는데 노력 . 더불어 이를 미국본사 , 동남아 , 일본 , 남아메리카 등지로 역수출하고 있다 . 1 ... 프랜창출효과 T hreat 저가피자시장의 성장 패밀리레스토랑의 성장과 위협 Ⅱ 해외시장 진출배경2 미스터 피자의 국내시장 성공 차별화 전략 – 4P 전략 p roduct : 손
    리포트 | 36페이지 | 3,300원 | 등록일 2012.02.27
  • 마케팅 기업분석 버거킹
    와 세계65개국에 11,000여 레스토랑을 운영 중이며 하루 약 400만개 이상의 와퍼가 판매되고 있다. 고기를 팬에 굽는 일반 패스트푸드와 달리 불에 직접구워 조리하는 직화방식 ... of Burger King4.1 Problem 저가와 고가 사이의 애매한 위치4.2 Recommendation 더 고급스러운 새로운 브랜드 레스토랑4.2.1 New Brand ... Concept4.2.2 Brand Story제 1 장 Introduction버거킹은(Burger King)은 약자로 BK, Global Chain 햄버거 패스트푸드 레스토랑이다. 본사
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.25
  • 피자헛 마케팅 분석
    Hut의 종류Ⅳ. 제품 분석고구마와 체다 치즈를 조화 메가핫치킨, 핫앤스위트, 엑스트리마, 로스트비프, 수퍼슈프림, 페퍼로니, 파인애플, 야채, 불고기, 바비큐치킨, 치즈 18 ... 1588-5588)1999. 1치즈 크러스트 피자 국내 시판1996. 6100호점(안산점)개점1996. 4한국피자헛주식회사(미국 펩시코 레스토랑 인터내셜날 계열사)로 법인 변경1993 ... . 8불고기 피자 개발, 시판1992. 4동신식품(주)에서 한국피자헛(주) 합작회사로 법인 변경1991.10한국 피자헛 1호점 이태원 개설1985. 2Ⅱ. 한국 Pizza Hut
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.07
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2025년 08월 19일 화요일
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