"식품의 pH측정"의 검색결과 입니다.

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"식품의 pH측정" 검색결과 1,221-1,240 / 3,805건

직장암 케이스 스터디 A+ (Rectal Cancer, 고체온 간호과정, 피부 통합성 장애 CASE STUDY, 피부통합성 간호진단)

적의의pH체내 산염기 불균형 척도 측정7.35~7.457.472 ▲7.45 이상이면 알칼리증. 7.35 이하면 산증.- 호흡성 산증: PaCO2 ▲, pH ▼- 호흡성 알칼리증 ... : PaCO2 ▼,pH ▲PO2혈액 내 산소농도 측정80~100mmHg145.7 ▲실내공기로 호흡 시 80mmHg 이하면 저산소혈증PCO2혈액 내의 탄산가스 분압. 산염기 균형을 유지 ... 지에 기록한다.2) 환자가 회복실에서 돌아오면 호흡상태의 측정은 15분 간격, 차츰 안정되면 30분 간격, 2시간의 간격으로 대부분의 경우 측정하게 되지만 환자의 상태에 따라 필요

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.16

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아스피린의 합성 실험보고서

를 형성하는 에스테르화 반응의 원리를 이용하여 아스피린을 합성하고 이 반응이 에스테르화 반응인 것을 이해하고 반응 및 반응조건을 확인한다. 이 실험을 통해 아스피린 %수득율을 측정 ... 등의 유기합성촉매, 염료공업과 인산염·축합인산염의 제조원료, 식품가공이나 의약품 등에 널리 사용된다.4) CH3COOH (아세트산)분자량 : 60.05g/mol녹는점/끓는점 ... 발생하는 여과액에 대한 흡인력을 이용하여 여과를 하는 장치3) 물중탕기4) 환류냉각기물은 아래에서 위로 넣어준다.5) 비커, 메스실린더, 온도계, 여과지, ph시험지3.3 실험

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.12

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우식발생요인 검사

에 산을 첨가함에 따라 생가는 PH의 변화에 저항하는 능력, 평균 타액의 pH는 7.3, pH5.0까지 낮추는데 필요한 양(방울)을 측정하여 우식활성도를 판정한다.> Dreizen ... + bromocresol purple 동량 혼합용액 ),PH 결정기준색 or 산도측정기과정 ;1 파라핀을 저작시켜 자극성 타액 2ml를 재취한 다음 시험관에 넣는다.2 2ml 타액 ... ; pH 6.0이상처방-탄산소다를 사용하여 일시적으로 보충합니다.-청정식품(과일, 야채)의 섭취를 권장합니다.-간식 섭취를 제한합니다.4. 구강 내 세균의 산 생성능력 검사

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.07

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성인 케이스 SDH 경막하혈종 A+받은 케이스 교수님께 칭찬받음 진단 3개 자세히 기록됨

(Health Promotion)치료이행의 정도 적극적? 소극적? 측정불가■ - Stupor상태나. 영양(Nutrition)건강식품의 섭취 안함 ■ 함?식욕상태 왕성? 보통? 식욕부진 ... ? 측정불가■체중 증가? 감소■ 유지?식사종류 일반식? 금식? 특별식이■음식물섭취 경로 구강? 비위관■ 위루? - L-tube 착용 중총비경구영양(TPN)? 정맥수액?일일식사횟수: 평상 ... 전), HTN(10년 전), 2018.06 ALC. LC4)지남력의식수준: alert? drowsy? stupor■ semicoma? coma?지남력: stupor로 측정불가기억력

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.29 | 수정일 2021.06.02

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[일반생물학실험]단백질 분해 효소의 활성측정

단백질 분해 효소의 활성측정1. 실험 목적가. 연육작용의 원리를 알아보고, 이러한 작용을 하는 과일 속에 들어있는 단백질 분해 효소의 종류에 따른 효소활성도의 차이를 비교해 본다 ... .67%이므로 정량할 때는 질소량에 6.38의 계수를 곱해서 산출3) pH 4.6에서 침전※ 인단백질(phosphoprotein)① 단백질 + 인산② 산성단백질로 묽은 알칼리용액 ... 에 녹음③ 동물성 식품에서만 발견됨라. Folin-Ciocalteu : 단백질의 정량에 사용하는 티로신의 발색반응1) Folin-Ciocalteau 시약(페놀시약: 텅스텐산나트륨

리포트 | 9페이지 | 3,400원 | 등록일 2018.04.02 | 수정일 2020.08.05

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예비&결과보고서-1주차-잼만들기

어지는 과정을 과학적으로 이해한다.5. Principle*잼(jam)이란?잼류는 과실류, 과채류를 당류 등과 함께 젤리화 또는 시럽화한 것이다. 과실이나 기타 식물성 식품을 미생물 ... 에 의한 부패로부터 피하기 위해, 수분을 증발시키고 농축시킨 후 설탕을 가하여 만든 제품으로 다량의 당분을 함유하는 저장성 높은 가공 식품이다. 저장성이 높은 이유는 당으로 인해 ... 과 산을 첨가하여 조절해주어야 한다. 보통 pH 2.8~3.3, 당 60~65%, 펙틴 1~1.5% 이상이면 잼이 만들어진다.산 함량이 적게 되면, 유기산을 첨가하여 산을 조절

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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아동간호학실습 폐렴 환아 케이스 스터디 (3가지 간호진단 및 간호과정)

.3℃혈압기타 특이사항 기침을 하다가 구토를 하고 SPO2 89%측정되어 산소 유지중.2) 과거력출산력 - 출산형태 : 체중 : 출생 시 상태 :과거병력 - 과거의 질병 :- 사고 ... :기호식품 :편식유무 :(2) 배변배변특성 : 기저귀 ● 아기용변기 기타방법소변 : 횟수 10~12회 특징 및 양상대변 : 횟수 1~4회 특징 및 양상배변 훈련의 완성시기 : 개월 ... , 에적 의의S.G소변속의 수분과 수분 이외의 물질의 비율, 즉 소변의 농도를 산출하는 검사pH소변의 pH농도알칼리성뇨는 급/만성 신질환, 대사성 및 호흡성 알칼리혈증, 구토, 요로

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.26

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성인간호학 CPICU 케이스 입니다. A+ 받았습니다^^ 성인간호학 심폐중환자실 흡인성폐렴 환자 입니다. 내용 탄탄하고 간호진단 및 간호과정 6개 입니다.

▲mmol/L22~26-ABGA 검사결과 pH가 정상보다 높게 측정되었고 pO2는 낮게, pCO2는 정상범위 안에 있었다.항목정상범주결과3/113/123/133/143/15Hb13 ... (Nutrition)건강식품의 섭취없음식욕상태없음체중 및 키55kg, 173cm식사종류경장영양 일반 - 그린비아음식물섭취 경로위루좋아하는 음식-싫어하는 음식-일일식사횟수평상시3회현재4회 ... /12pH8.09.0▲4.58- 방광염의 확인을 위해 한 것으로 보이고 다른 지표들은 정상으로 확인되어 방광염은 아닌 것으로 보인다. pH는 알칼리증 때문에 증가된 것으로 보인다

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.02

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식생활과 건강 중간고사

가 나온다답:X근거:54p19. 오렌지와 오렌지 주스는 신맛이 많아 ph가 낮고 알칼리성식품과 산성식품 중에서 산성식품에 해당한다.정답:X근거: 알칼리성식품 ? 채소류, 과일류, 해조류 ... pdf 5p20번문제)식품구성자전거에서 파랑색이 나타내는것을 모두 고르시오 답:2.3 우유및 유제품 근거(4p21. 신장과 체중을 이용하ㅕ 비만도를 측정하는 가장 간단하면서 가장 ... . 과잉섭취 시 태아기형, 피부변화와 펴의 통증 등의 중독증을 보이는 비타민은?답: 3번 비타민 A (근거_40페이지)5. 식품군에 따라서 식품구성자전거의 면적 비율이 다른 이유를 모두

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.03 | 수정일 2021.04.29

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신장 결석(kidney ston) 문헌고찰, 치료방법, 간호과정, 교육계획안, 결론, 느낀점 포함

보조기구 ■ 무 □ 유맥박 101 회/분 측정부위 요골동맥혈압 130/80 mmHg 측정부위 상완동맥인공심박동기 착용 ■ 무 □ 유? 영양건강식품의 섭취 ■ 안한다 □ 한다식욕상태 ... 자세로 안정하고 있으면 뼈조직에서 칼슘이 빠져 나오기 때문이다. 부갑상샘호르몬 생성 자극을 막기 위하여 비타민D가 많이 함유된 식품 섭취를 피한다.요산 결석저퓨린 식이를 한다. 치즈 ... . 교환 및 배설? 의식수준■ Alert □ drowsy □ stupor □ semicoma □ coma? 활력징후체온 36.8 ℃ 측정부위 액와호흡 1820 회/분 호흡을 위한

리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.16

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식육과학 논문 과제

.33092.17008.015.833.08Table 2은 각 부위별 PH를 측정한 결과이다. pH는 5.69～6.07의 범위로 목심과 등심이 6.07로 가장 높게 나타났고, 후지가5.69 ... 서론식생활 형태의 변화로 생육의 소비보다는 가공 육제품, 간편식품 및 즉석식품의 소비가 증대되는 추세이다. 하지만 최근 발생하고 있는 조류독감, 광우병, 구제역 같은 동물성 질환 ... 으로 인하여 식육산업과 관련된 생산, 가공, 유통, 소비 분야로 까지 소비자들의 관심이 확장되어 가고 있다.오늘날 소비자들이 갖고 있는 식품에 대한 주요 관심사들은 식품의 품질

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.05

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예비&결과보고서- “침전적정”

침전(Ag2CrO4)으로 바뀌기 직전까지 적정(2) 특징① 방법이 간단하여 식품에 널리 적용되나, 용액 pH를 6.5~10.5 범위로 유지 해야 오차를 줄일 수 있음② 시약을 준비 ... : 표준곡선으로부터 구한 시료용액 중의 수은함량(㎍)수은표준용액 1mL = 2 ㎍ Hg2+S : 시료의 채취량(g)D : 희석배수*식품의 산도, 알칼리도 측정- 식품 100gdmf ... 에 대해알아본다.5. Principle*무기질(미네랄)1) 정의 : 식품을 태운 후에 남은 성분2) 기능(1) 수분균형(2) 체조직 구성(3) 효소 보조인자(4) 산·알칼리균형3

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.21 | 수정일 2017.10.23

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성인간호학 PBL - 내분비계 DM CASE STUDY / 당뇨병 케이스스터디

신체는 지방을 이용한다. 지방이 대사되는 과정의 대사산물로 케톤이 형성되는데 이 케톤은 혈액 내에 축적되어 신장과 폐를 통해 배설된다. 따라서 케톤은 혈액과 소변에서 측정할 수 ... 있으며 당뇨병의 지표가 되기도 한다. 이 케톤은 수소이온을 생성함으로써 산-염기 균형을 방해해 pH는 떨어지고 환자는 대사성 산증으로 진행될 수 있다.- 단백질 이용 증가인슐린 ... 을 반드시 지킬 것당뇨병 환자 식생활의 요령- 식품은 눈대중으로 양을 가늠할 수 있을 때까지는 저울, 계량스푼으로 달아 사용함- 식품은 만복감이 있는 것으로 선택하고(해조류, 곤약

리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.08 | 수정일 2020.05.14

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식품화학실험-식품 중의 NaCl 정량

고 막자사발에서 마쇄한 시료를 넣고 적당량의 증류수를 넣고 흔들어준 후 나머지를 증류수로 채워 5분간 흔들어 균질화 한다.③ ②에서 만든 용액들의 pH meter 값을 측정한다. 이때 ... 때의 AgNO3용액의 소비량을 측정한다.⑥ 식품 중의 NaCl 비율을 구하는 식을 사용하여 각각의 NaCl %를 구한다.식품중의 NaCl(%) = V x F x 0.005844 x ... 식품 중 NaCl의 정량Ⅰ. 실험 목적 및 원리본 실험은 용량분석 중 침전적정법을 이용하여 식품 중의 Cl-을 AgNO3 용액으로 적정하여 NaCl 함량을 산출하는 데 목적이 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.24 | 수정일 2016.04.25

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식품기사 식품화학 요점정리(16개년기출이론정리)

*식품의 레올로지소성: 항복응력을 초과할 때 영구변형 x탄성: 원래대로 돌아가려는 성질점탄성: 점성유동과 탄성변형 동시에*산화속도가 가장빠른 것: 리놀렌산-자동산화: 과산화물생성 ... )*식품의 쓴맛성분-후물론(Humulone): 맥주의 쓴맛성분-테오브로민(Theobromine): 코코아,초콜릿의 쓴맛-리모닌(Limonin): 감귤류의 쓴맛 성분*에르고스테롤은 자외선 ... 을 받으면 비타민D로 변한다.*식품 레올로지의 특성-뉴턴유체: 전단응력에 대해 전단속도 비례-비뉴턴유체슈도플라스틱유체: 전단속도 증가-전단응력 감소Bingham소성유체: 항복력이상

시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.06 | 수정일 2021.01.24

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서울아산병원1차면접자료(기출 케이스 모음, 간호진단 정리)

, pH 변화, 만성질환- 간호중재1. 손씻기, 장갑착용을 통해 감염의 위험성을 최소화 한다.2. 체온을 4시간 간격으로 모니터하고 상승시 즉시 보고한다.3. 백혈구, ESR 등 감염 ... , 마취, 발작, 경련, 탈수, 호흡증가, 빈맥- 간호중재1. 매 4시간마다 또는 필요시 체온을 측정하고 기록한다.2. 처방된 해열제를 투약하고 효과를 기록한다.3. 혼돈이나 지남력 ... 계 질병이 식사11. 배설양상 모니터 기록12. 매일 같은시간 체중 측정13. 정신과 의뢰20) 진단명 : 활동의 지속성 장애- 관련 요인 : 침상휴식 부동, 전반적 쇠약감, 좌식 생활

자기소개서 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.09

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식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

에 이 되지 않는 곳을 확인하여, 칼, 도마 용기 등의 구분사용 여부확인, 식품의 중심온도 측정하여야 한다.관리방안으로, 조리 전 식품과 조리 후 식품은 공간적으로 분리된 작업대 ... 하여야 한다.온도?시간측정/ 배식도구 관찰/ 배식행동 관찰하고, 가열 또는 보온유지/ 제조시간 조정/ 재세척/ 소독하여야 할 것이다.(6) 식품접촉표면 세척 및 소독중요관리점으로 식기 ... 식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오0k생활과학(식품영양

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화

가 동일하게 되는 지점(등전점)은 pH4.6이다.) 이론에 따르면 이는 수율이 좋고 조직이 부드러운 두부를 형성한다. 위의 두 가지 시료들보다는 수율이 낮게 측정되었지만, 염화 ... 단백질인 레규멜린의 약 90%가 용출된다. 이들 단백질은 등전점인 pH 4~5 정도에서 침전하게 되며, 칼슘염(CaSO4,CaCl2)이나 마그네슘염(MgCl2)과 같은 염류 ... 분쇄한 후 끓여서 불용성 성분을 제거하고 응고제를 넣어 대두의 글리시닌과 레규멜린 단백질을 대두의 유지성분과 함께 응고시킨 것을 압착한 것으로 소화율이 95%까지 증가된 식품이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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화학센서

의 관심이 높아짐에 따라 의료용 센서에 관한 연구가 매우 활발히 이루어지고 있다. 최근 이용되고 있는 의료용 센서로서 혈액 중의 CO2 분압이나 pH 등을 측정하는 ISFET가 있으며 ... 감각기관 구현에 대한 연구가 학계 및 산업계에서 활성화되는 전환점을 만들었다.2.화학센서의 분류화학센서는 외계의 화학량 또는 화학적 신호를 측정 가능한 전기신호로 변환하여 검지 ... 하는 장치를 말한다. 이와 같은 화학세서의 화학반응에 관여하여 화학성분을 인식하여 계측함으로써 프로세서 제어, 환경오염 물질의 측정, 의료진단, 생명공학, 안전방재 등의 분야에서 매우

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.22

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A+ 받은과제 ICH Intracerebral Hemorrhage, Intraventricular case study 뇌실내출혈 간호과정

식품 ― 알러지 ― 영양결핍식사장소 ― 기호음료수 ― 식욕변화 ― 영양과잉오심/구토 ―구강상태 양호 의치 해당없음키 158cm 몸무게 60kg임상검사 : Na 144(mEq/L ... .811.811.3a-PTT28.0~44.0(sec)▲ 트롬보플라스틴 결핍25.924.1▼29.0Blood Gas Analysis정상치임상적의의4/14/24/5pH7.35~7.45 ... ▲Urinalysis정상치임상적의의4/14/24/5S.G1.005~1.03▲당뇨병, 신증, 체액상실▼중증의신장손상,소변량증가1.0231.0251.030PH5~9▲요도감염, 유문부

리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.21 | 수정일 2022.11.09

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