"가공식품과건강"의 검색결과 입니다.

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"가공식품과건강" 검색결과 1,201-1,220 / 2,973건

식이섬유에 대하여

한 ‘식이섬유 충분 섭취량’인 1000kcal/당 12g에 비해서는 부족하다. 또한 생활수준의 향상으로 자연식품 소비가 감소하고 정제식품과 가공식품의 소비가 증가되어 식이섬유 섭취 ... 섬유)와 가용성 펙틴, 헤미셀룰로오스와 검 물질(수용성 식이섬유) 그리고 리그닌 등이 있고, 동물성 물질로는 키틴 등이 있다.(출처 : 식품과학용어사전-식품과학회)→셀룰로오스 ... 증과학용어사전-식품과학회)2. 식이섬유의 기능수용성 식이섬유의 주요 기능은 당뇨병의 예방 및 치료에 있으며 특히 과일류에 많이 들어있는 수용성 식이섬유인 펙틴성분은 당의 흡수속도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.13

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현대인과영양

확인 가격 책정 확인 정품인증 확인 포장 및 보관상태 확인 건강보조식품의 올바른 구매 요령주 의하세요 ! 제품 라벨에 “건강보조식품” 표시가 있나요 ? “FDA 허가식품” …… 과 ... 관리가 필요한 특정 대상을 위한 한 끼의 식사를 대용할 목적 으로 영양소 를 보충할 목적으로 식품과 영양소를 배합하는 방법으로 제조한 식품특수영양식품 자연식품 유기식품 다이어트 식품 ... 대광고에 속지 마세요 ! 성분은 좋은데 나와 안 맞으면 무슨 소용 ? 자세한 정보를 미리 알고 구입하세요 !한 번 더 확인 ! 전체 식품과의 균형을 고려하여 구매하세요 ! 특정질환

리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.21

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유전자 변형 식품의 잠재적인 건강 위험에 대해 기술하시오.

분야에서 특히 활발하게 이루어지고 있다.현재 미국의 식탁에서 유전자 변형 식품이 차지하는 비중은 65% 정도로 추정되고 있으며, 이미 거의 모든 생식품과 가공식품들이 자유롭게 전 ... 토감자 등의 주요작물에서 각종 병충해 저항성 및 품질개선을 위한 유전자 변형 식품체의 분자육종 연구가 활발히 진행되고 있다. 최근엔 그러한 유전자 변형 식품과 관련된 종자의 세계 ... 여 정확한 정보의 제공을 요구할 수 있는 권리를 가짐을 의미한다.하지만 유전자 변형 식품과 관련하여 현재 국내 소비자는 유전자 변형 식품을 먹고 있는지도 모르고 있고, 어떤 제품

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.29

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지역사회영양학 4B) 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오.

, 국민영양교육의 영양정보 모니터링 실시이다.온 국민이 안전한 식품을 공급받아 적절한 식품을 선택하여 건강을 지키려면, 꾸준한 식품과 영양에 관한 교육이 필요할 것이다. 국민 개개인 ... 지역사회영양학 4B) 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오.차 례1서론2건강의 개념3생애 ... 한 시점이라 생각된다.2. 건강의 개념건강은 한 때 질병이 없는 상태로 정의하여 사람이 아프지 않으면 건강하다고 막연히 생각해 왔으나, 19세기 이후 건강의 개념이 신체적 개념에서 심신

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.06

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채널 매출 점유율....현재 가정 간편식 BEST ITEM에는 PB 상품이 대부분이며, 즉석밥/짜장/즉석식품 BEST ITEM에는 ....개발방향...

ml배송 형태업체 택배12348765가공식품과 냉장/냉동/반찬/간편식 카테고리가 가장 세분화 되어 운영되고 있음.총 10개의 대분류 카테고리 best 상품 중 2개 카테고리만 제외 ... 맛/기타가공식품(1)6..PAGE:13중분류소분류세분류막대/츄잉사탕막대/츄잉사탕자일로톨껌-껌-젤리젤리수입초코릿/사탕수입초코릿/사탕우유/초코릿/치즈/아이스크림500ml이하-500ml ... 보령베이비오/종근당건강/비치넛/일동후디스 아기밀냠냠/와코도아기음료남양/매일/와코도/일동후디스성인두유-아기두유베지밀/남양유업/연세두유/매일유업선물용 두유-냉장두유-라면/컵라면/면식품

리포트 | 52페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.10.15 | 수정일 2020.03.09

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동아시아문화와지역정체성 9-14차시 정리

9차시. 생활문화의 소비 - 식2. 동아시아 음식문화의 정체성(1) 한중일 전통적 음식미학음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이 ... 라고 하는데, 이는 다른 생활문화들처럼 지역의 자연환경과 사회문화 그리고 경제적 특성을 반영하면서도 특히 건강과 미의식 그리고 인간관계의 특성을 강하게 대변하는 독특한 특징이 있 ... 다.한중일 음식문화의 전통은 오늘날 소비문화에서 간편함과 편의성을 전제로 한 현대화와 국민의 건강과 아름다움을 위한 기능성 그리고 즐거움을 위한 기호와 오락성으로 거듭나고 있다.세

시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.21 | 수정일 2017.05.22

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웰빙족의소비문화

하고 있다. 내의업체들은 건강에 좋고 스트레스 해소에 도움이 되는 다양한 웰빙 제품을 출시하고 있는데 홍삼 내의, 콩 섬유 란제리, 숯 가공 내의, 쑥 가농 내의, 온 섬유 내 ... 의, 크레 특징 중 하나는 식품과 미용이 하나의 영역으로 합쳐지는 경향이 있는 것이다. 미용업계에서는 지금까지의 고정관념을 바꾸어 뷰티푸드를 내놓았다. 뷰티푸드(Beauty food)란 ... ⑴ 웰빙의 문제점⑵ 웰빙 트렌드의 전망Ⅳ. 출처Ⅰ. 서론⑴ 웰빙의 개념과 유래웰빙의 사전적 의미는 ‘안녕?행복?복리’로 규정하고 있다. 즉, Well(건강한, 만족스러운, 좋

리포트 | 14페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.12.24

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[A+레포트]해외직구가 국내경제에 미치는 영향

성 하락이 예상된다. 한편, 대형마트와 편의점, 슈퍼마켓 등은 신선식품과 가공식품 비중이 높아 직구가 미치는 영향은 미미하다고 볼 수 있다.③ 소비자들의 사기피해발생 사례증가아무래도 ... 품목별로는 의류/신발, 가방, 전자용품 등 소비 개방도가 낮은 상품을 중심으로 확대되었다. 09년 의류/신발, 건강식품, 화장품 등의 해외직구 비중은 62%였으나 ’12년 53 ... 2234312830건강식품3822212015화장품26878기타3838405247합계*************00자료 : 해외직구 확대가 국내유통시장에 미치는 영향과 시사점(산업은행경제연구

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.28

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유아기의 영양교육과 부모의 역할

을 선정하는 여러 가지 이유가 있다.① 이용 가능성과 비용 ② 가족과 개인의 습관 ③ 미관④ 사회?문화적 관습 ⑤ 매스 미디어의 영향(2) 식품과 신체 발달 및 건강과의 관계에 대하 ... 여 알도록 한다.영양교육을 통해 유아에게 식품과 신체 발달 및 건강과의 관계에 대해 알도록 하기 위해 첫째, 식품과 신체와의 관계에 대한 이해 둘째, 식품 섭취와 건강과의 관련 ... 할 수 있으며 그 과정을 즐긴다. 이러한 경험은 과학 및 수학적 개념과 지식을 발달시키며 사회성 발달과 역사 문화적 유산을 이해하는 경험을 제공하고 미술 및 언어적 경험, 식품과 영양

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.29

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판매자 표지

위생과 영양에 관련된 영유아교육기관에서의 관리방법과 내용을 작성하시오

세척 시설, 식기구 보관장, 폐기물 용기 등을 갖추며 식품과 접촉하는 부분은 내수성 및 내부 식성 재질로 하고 소독 및 살균이 가능하도록 한다. ③ 식기구를 속독하기 위해 전기살균 ... 쥐의 침입을 막기 위한 방충망 등을 설치하도록 한다. ③ 식품과 소모품은 별도로 구분된 장소에 보관하도록 하며 서로 섞이지 않게 잘 분리하여 보관한다. ④ 환기시설 및 환기창 등 ... , 가공육은 즉시 냉장하거나 냉동하도록 한다. ⑤ 음식을 싱크대에 보관하지 말고 세정시설과 분리하여 보관하도록 한다. ⑥ 캔 제품은 통풍이 잘 되며 건조한 장소에 보관하여 고온

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.26

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과자

을 받고 아주 심각한 회의에 빠진다고 합니다. 그래서 그는 이것을 해결하기 위해 공부를 해서 그 결과 16년간 몸을 담았던 과자회사를 박차고 나와서, 가공식품과 결별하고 이 책을 쓰 ... 와 밥상의 대부분을 차지하고 있는 가공식품을 우리들 건강의 파괴, 공포로 보고 있습니다. 책에서 저자가 가공식품에 대해 문제점을 인식하고 공부하며 그 것을 뛰어넘기위해 힘쓴 실천 ... 는 과목이 식품가공학인데 가공식품에 어쩔 수 없이 첨가하게 되는 화학물질 등 이런 것들의 안좋은 점을 생각하면 고민이 안될 수가 없습니다. 일단 저보다 더 나이가 있으신 분

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.03

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[A+]식생활관리-식품첨가물의 장단점을 파악하여, 대안 및 향후 나아갈 방향에 대해 작성하시오.

을 위해서 인위적으로 첨가하는 것으로 식품의 원 성분 이외에 첨가되는 물질이다.어떤 뚜렷한 사용목적을 지니고 식품과 공급함으로써 그 의의를 가지며 단독으로는 식생활과 관계가 없는 비 ... 하여, 대안 및 향후 나아갈 방향에 대해 작성하시오.2 . 식품첨가물의 정의 (식품첨가물 이란?)식품의 조리, 가공 시 식품의 품질 향상, 보존성 및 기호성 향상, 식품의 영양가 증진 ... 식품으로 구분되며 (법 제 2조 2항) 에서는 아래와 같이 규정 되어 있다.“첨가물이라 함은 식품을 제조?가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가?혼화?침윤의 방법으로 사용되는 물질

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.18

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GMO(유전자 변형 식품)에 대하여, GMO(유전자 변형 식품)발표자료, Genetically Modified Organisms

난마 가르쳐 주는 대로 상품을 선택해도 아무 탈이 없도록 보호 받을 권리와, 사업자에 대하여 정확한 정보의 제공을 요구할 수 있는 권리를 갖는다. 하지만 GM식품과 관련하여 현재 ... 강화를 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산된 농산물 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품예상되는 GMO ... 성에 관한 컴퓨터 모의실험 1999.5.18/영국의료연합(BMA) 유전자조작식품의 항생제내성 유전자가 인체 내 항생제 내성을 키움으로써 건강상의 위협이 되고 있음 2000.5/독일

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.13 | 수정일 2017.04.12

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코스트코 사례 분석 - 유통업 사례 조사

에 사람이 일일이 손으로 진열해야 되기 때문에 인건비가 많이 소요된다.미국 본사에서 직영 납품되는 수입품의 경우, 미국 본사와의 납품 계약을 맺은 업체의 제품들이다. 종류로는 식품과 우유 ... 평방13년 여름에는 용인점, 2014년에는 천안점과 순천점을 개점할 예정이다.4)제품 및 서비스· 가정용품 : 보석류, 의류, 건강 & 미용, 사무용품, 시즌용품/완구, 서적 ... , 가공 식품, 주류· 신선식품 : 신선정육 & 선어, 신선과일/야채, 후레쉬 베이커리, 후레쉬 델리· 서비스 : 1HP 사진 현상소, 타이어 센터, 푸드 코트5)SWOT분석강점

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.27 | 수정일 2015.06.05

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수출경쟁력 강화 방안-한국의 가공식품 중국수출 전략

%로 동 기간 전체 수입증가율 15.8%를 상회할 정도로 현재 중국의 식품시장은 빠르게 성장하고 있는 시장 중 하나이다. 그에 비해 우리나라의 가공식품과 농산물 수출은 미미한 실정이 ... 다. 중국이 수입한 농산물 국가 점유율 중 우리나라는 0.7%에 불과하다니 농업 경쟁력 향상을 위해서도 이러한 가공식품과 농수산물 수출을 증대하기 위한 전략이 요구된다 할 수 있 ... 한국 가공식품산업의 중국 시장 수출전략몇 년 전부터, 미디어에 에그플래이션이라는 말이 심심찮게 나오고 있다. 농산물 가격의 급등으로 일반 물가상승을 뜻하는 신조어로 그동안 경제

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.23

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현대인과 웰빙식품

로 세척한 뒤 껍질을 다듬어 포장한 것으로 샐러드용, 간편 메뉴 조리용, 드레싱 등이 출시됐다. CJ는 야채 외에도 두부, 나물류, 과일류 등 생식품과 함께 유기농 곡류와 채소 과일 ... 등이다. '삶의 질'을 강조하는 용어이며 건강한 인생을 살자는 의미이다. 최근에는 바쁜 일상과 인스턴트식품에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구하는 라이프스타일이나 문화코드 ... 로 새롭게 해석되고 있다. Well-Being은 '건강+환경, 미용, 가정, 정신 등으로 분화해 나가고 있다. 단순히 건강만을 지향하는 것이 아니라 '건강+α'로 이어지고 있는 것이

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25

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환경스페셜 위험한 연금술 유전자조작 식품 을 보고서

는데...” - 미국인유전자조작 식품의 유해성 논란이 뜨거운 가운데 현재 유럽 전역에서는 철저한 GMO 표시제가 시행중이다. 일체의 가공 식품과 유제품 등 모든 식품, 심지어 가축사료 ... 하였다. 유전자조작 식품의 유해성 논란이 뜨거운 가운데 현재 유럽 전역에서는 철저한 GMO 표시제가 시행중이다. 일체의 가공 식품과 유제품 등 모든 식품, 심지어 가축사료까지 예외 ... 를 요구하고 있다. 외교 대문을 활짝 열고 유전자조작 식품을 들이게 된 우리나라, 우리의 건강과 생명, 그리고 환경에 영향을 미칠 유전자조작 식품에 대해 제작된 동영상 이

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2017.08.21

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세계속의 식문화

·북유럽의 특징은 생선가공식품과 저장식품을 즐겨먹고 낙농제품을 많이 이용 한다 그리고 스뫼르고스보르드를 즐긴다. 생명의 물, 아쿠아비트를 음료로 애용한다.북아메리카의 음식문화의 일반 ... .남유럽의 식문화는 이탈리아인들은 대식가이다. 파스타는 이탈리아 음식을 대표한다. 해산물을 다양하게 조리할 줄 안다. 올리브로 건강을 지킨다.서유럽의 식생활은 프랑스 요리는 맛

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02

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정식품 제품 분석 레포트

로서 경제성과 내구성, 보호성 의 측면에서 우수하여 살균식품의 포장뿐만이 아니라 건조식품과 같은 비살균용도의 포장에서 광범위하게 쓰이고 있다. 강성용기로서 밀봉보존기능이 극히 우수 ... 쉬운 식물성 영양을 공급하기 위한 영양음료 베지밀류와 여러 형태의 환자들이나 건강을 생각하는 일반인들을 위한 특수영양식품 그린비아류, 청량음료의 새로운 장을 개척해 나가는 신세대 ... 은 정보 제공 및 베지밀 홍보를 위한 건강레이디들이 있다. 내수시장 점유율 60% 이상을 차지하는 두유업계의 선두주자 정식품은 국내에서 뿐만 아니라 세계에서도 인정받는 한국기업이 되

리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.01.24 | 수정일 2023.05.01

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식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

에게 위생교육을 해야 한다. 조리된 식품과 조리 전 날 식품의 교차오염을 주의해야 한다.③ 장침투성 대장균병원성대장균 중 ETEC와 달리 장침투성대장균은 균 자체가 장상피 세포 내 ... 발견되며, 특히 S. enteritidis 균은 조류의 난관 및 난소에서도 발견되므로, 살모넬라식중독은 계란, 육류, 유가공품, 동물 분변에 오염된 음식을 먹고 나서 발병하며 드물 ... 로 침입하여 증식하여 장점막에 손상을 주어서 염증성 설사를 일으킨다. 가축, 애완동물, 건강 보균자들의 장관에서 발견되며, 오염된 물이나 식품을 섭취하면 12~72시간의 잠복기를 지난

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.05

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