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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"발효생산관리" 검색결과 101-120 / 7,188건

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    동물사료학4공통 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여시 장내미생물균형개선시켜 유익한 효과주는 미생물 생균제의 종류조건작용기작 설명하시오00
    단백질을 분해하여 아미노산을 많이 생산할 뿐만 아니라 짧은 펩타이드를 다양하게 생산해 한우에게 생리적으로 유용한 작용을 한다. 바실러스는 직접 급여용이나(탑드레싱) 발효사료 제조 ... % 이하이다. 개봉하고 나면 공기 중 습기를 빨아들여 다른 균에 오염되기 쉽다.생균제용 미생물은 이미 김치, 치즈, 요구르트 등 식품발효에 있어 지속적으로 사용되어 왔고 과학문명이 발달 ... 되어 다양한 형태로 연구 진행되고 있으며, 장내 이상발효, 설사, 소화불량 등을 예방, 치료하는 수단으로 사용되어 왔다. 이러한 기술이 사람 뿐만 아니라 가축에서도 같은 작용을 함
    방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.02
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    한국방송통신대학교 출석과제물 식생활과 문화
    하였다. 이러한 기후적 특성은 김치, 된장, 젓갈 등 발효식품 중심의 식문화를 형성시켰다. 또한 최근에는 이상기후와 온난화로 인해 농산물 생산량이 불안정해지고 가격이 급등하는 현상 ... 기후, 지형, 토양, 수자원과 같은 자연 조건은 식재료의 재배와 유통, 조리 방식에 결정적인 영향을 미친다. 우리나라는 사계절이 뚜렷하고 여름이 덥고 습해 저장식·발효식이 발달 ... 서비스는 소비자가 시간과 공간의 제약 없이 음식을 선택하도록 만들었다. 최근에는 인공지능 기반 맞춤형 식단관리, 대체육·기능성 식품, 친환경 포장재 등도 확산되고 있다. 기업
    방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.25
  • 바이오가스 개념 및 현황
    제를 첨가하여 발효되기 좋은 상태로 혼합- 분뇨. 축산업: 농업의 40% 차지- 바이오가스 자원화 효용. 순환경제. 온실가스 배출 저감. 환경 오염 방지- 단점. 냄새. 생산효율 등 ... (산소없이 활동하는 미생물) 소화조로 투입. 유기물 원료 발효: 전체 발효하는데는 35일 소요. 가스는 매일 발생함[소화조]- 처리. 생산된 바이오가스의 절반은 폐수처리장 등 다른 ... 에너지. 바이오가스를 통한 유기성 폐기물 활용한 재생 에너지 생산. 가스 용도: 연료, 발전, 도시가스- 음식물 쓰레기. 자원화방법: 사료화, 퇴비화, 바이오가스화. 퇴비: 계통
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.22
  • 가축생리학 가축의 호흡에 대해서 쓰고 폐 내의 기체 교환에 대해서 자세히 서술하시오 가축별 소화기관의 특징과 영양소의 흡수 및 배설에 대해서 서술하시오
    ) 가축의 호흡2) 폐 내 기체 교환3) 가축별 소화기관의 특징4) 영양소의 흡수 및 배설3. 결론4. 참고문헌1. 서론가축의 생리적 기능을 이해하는 것은 사양 관리생산성 향상 ... 건강은 가축의 생산성과 직결되기에 관리를 세심하게 해야 한다. 먼지, 암모니아, 이산화탄소 등과 같은 유해 가스가 높은 축사에서는 점막이 손상되고 염증 반응이 쉽게 일어나는 경우 ... 라 건강, 생산성, 환경 관리까지 연결된 복합적인 개념이기에 이를 잘 이해하고 적절하게 관리하는 것이 매우 중요하다고 볼 수 있다.2) 폐 내 기체 교환폐 내 기체 교환은 가축
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.01
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    대전대학교 미래에너지 기말 요약본
    에너지: 식물유기물 및 동물유기물등을 열분해하거나 발효시켜 메탄, 에탄올, 수소와 같은 연료를 얻는 에너지바이오메스: 바이오에너지를 생산하는데 사용되는 모든 생물유기체바이오에탄올 ... 를 생산. 부체식, 압축공기식, 조지식조류 발전: 조류의 흐름이 빠른 곳을 선정하여 그 지점에 수차를 설치해 발전, 날씨의 영향을 적게 받는다.파력발전: 파랑의 운동 및 위치에너지 ... 를 이용하여 터빈을 구동하거나 기계장치의 운동으로 변환하여 전기를 생산하는 기술. 가동물체형, 진동수주형, 월파형 / 착저식(고정식), 부유식온도차 발전: 수심에 따른 온도차를 이용
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.19
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    동서대학교 탄소절감과 기업경영 필기
    계획(UNEP)과세계기상기구(WMO)공동으로 기후변화정부간 협의체(IPCC)설립∙1997, 12월 교토의정서 채택(2005년 2월 발효)기후변화 협약의 이행을 위해 선진국의 의무적인 ... 유지 불확실∙ 2015, 파리협정 채택(2016년 11월 4일 발효)목표는 산업화 이전 대비 지구평균온도 상승을 1.5℃로 억제.당사국에게 NDC(감축목표)를 자발적으로 정하 ... ℃로 상향.- EU, 미국의 탄소국경세 도입 논의 본격화* 탄소국경세 :   배출이 많은 국가에서 생산, 수입되는 제품에 대해 부과하는 관세→ 협정에 가입 X, 탄소 배출 감축
    시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.18 | 수정일 2023.06.23
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    중앙대학교 사료학및실습 배합비 과제
    자니 상대적으로 높은 가격과 낮은 함량의 조단백질(Crude protein)이 신경쓰여서 고민하던 중, 미경산 한우 성장단계별 사양관리 기준을 참고하면서 시작을 했다. 성장단계별 미 ... 은 반추동물에게 쉽게 소화되며 반추위 미생물은 올리고사카라이드는 물론 세포벽물질과 외피로 구성되는 용해 및 불용해 복합탄수화물을 분해하기 위한 효소를 생산하게 된다. 단백질 측면 ... 에서, 루핀 단백질의 1/3이 반추위에서 분해되지 않고 넘어가는 by-pass protein이며 젖소의 우유 생산에 크게 기여하고 있다.루핀은 섬유소 함량이 높기 때문에 껍질(피
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15
  • 가축사양학 ) 한우의 개량목표 개량체계 대하여 기술
    의 암소 육성, 수송아지 계획생산, 후보씨수소 선발을 진행한다. 그 다음에는 국립축산과학원에서 보증씨수소를 선발한다. 마지막으로 농협중앙회에서 씨수소를 관리하고 정액을 생산해 한우농가 ... 을 주로 첨가하며, 사료원료의 특성에 따라 고초균, 황국균, 효모균 등을 사용하는 경우도 있다. 이런 발효를 통해 부패균의 성장을 억제할 수 있다. 사료 관리법에 따르면 건 섬유질 배합 ... 를 만드는 것으로 볼 수 있다. 좋은 고기를 만들기 위해 좋은 고기를 만드는 소를 생산하고, 또 그런 소를 생산하기 위해 우월한 자손을 남길 수 있는 소를 고르고, 이와 같은 사업
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05 | 수정일 2024.08.19
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    FTA 원산지 규정의 정의와 한국이 체결한 주요 FTA에 관한 연구
    협정(RCEP)은 2022년 2월 발효된 동아시아 최대 규모의 메가 FTA로, 15개국이 참여하고 있다. RCEP의 원산지 규정은 자율발급과 기관발급을 병행하며, 수출자, 생산자 ... 협정이 발효되어 있으며, 이 중 상품무역을 다루는 협정은 332건에 달한다.이러한 FTA 확산 추세는 다자무역체제인 WTO의 기능 약화와 맞물려 양자 간 또는 지역 간 특혜무역협정 ... 의 FTA를 체결하여 명실상부한 FTA 강국으로 발돋움하였다.특히 한국은 아시아에서 유일하게 미국, EU, 중국 모두와 FTA를 발효한 국가로서, 전략적이고 체계적인 FTA 네트워크
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.06
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    LG생활건강 생산-자재관리 직무 합격 자기소개서
    입니다. LG생활건강의 자재관리 직무 수행 시, 제가 지키는 원칙이 고객이 사용하는 제품의 가치를 결정짓는다는 마음으로 업무를 수행할 것입니다.3.제조업에서의 생산이 갖는 의미 ... 력을 높이기 위해 생산에서 추구 해야 할 방향과 역할에 대해 본인의 지원직무와 연계하여 구체적으로 제시해 주시기 바랍니다. 1000자‘생산-자재관리 부문’을 기준으로, LG생활건강 ... 하다고 생각합니다. 2과거 ‘한방 브랜드 후, 천연 발효 화장품 숨’이 처음 양산되었을 때 원자재 품목과 관리 프로세스가 달라졌듯, 앞으로의 화장품 트렌드 변화에서 역시 이 현상은 반복
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.10
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    포스코 생산기술직 최종합격 자기소개서(자소서)
    입니다. LG생활건강의 자재관리 직무 수행 시, 제가 지키는 원칙이 고객이 사용하는 제품의 가치를 결정짓는다는 마음으로 업무를 수행할 것입니다.3.제조업에서의 생산이 갖는 의미 ... 력을 높이기 위해 생산에서 추구 해야 할 방향과 역할에 대해 본인의 지원직무와 연계하여 구체적으로 제시해 주시기 바랍니다. 1000자‘생산-자재관리 부문’을 기준으로, LG생활건강 ... 하다고 생각합니다. 2과거 ‘한방 브랜드 후, 천연 발효 화장품 숨’이 처음 양산되었을 때 원자재 품목과 관리 프로세스가 달라졌듯, 앞으로의 화장품 트렌드 변화에서 역시 이 현상은 반복
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.10 | 수정일 2023.02.15
  • 건국대학교 미생물학및실험 만점 레포트
    적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과-환경적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과-사회적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과② 구제역 발생 농가의 초고온 발효 미생물 활용 사례-문제 ... 상황-구제역 이동제한 지역내에서 초고온 발효 미생물 활용 실증 사례-경제적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과-환경적 측면에서의 적용 결과 및 기대효과-사회적 측면에서의 적용 결과 및 ... 기대효과Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론축산업은 인류 식량 공급의 핵심 산업이지만 대규모화되고 현대까지 오랜 기간 지속돼 오면서 환경오염, 질병 관리, 항생제 남용 등의 문제가 심화되고 있
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.01
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    (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된
    생산하기도 하는데 이를 발효라고 한다. 1) 본인이 즐겨 먹는 발효식품 한 종을 선정하여 사진을 첨부하고, 이 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성에 대해 자세히 설명하시오 ... (20점).-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품을 부패시키는 미생물2. 나 자신이 즐겨먹는 발효식품과 발효 식품 생산과정에서 이용되는 미생물Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론35억년전에 지구 ... 생물이 증식하여 부패가 일어나고 이를 통하여 나타나는 영향에 대해서 분석하며 발효식품과 그러한 발효식품의 생산에 이용되는 미생물의 특성에 대해서 구체적으로 분석해볼 필요가 있는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 발효란,빵의 발효,발효의 목적,생화학적 변화,이스트,제과제빵
    력 ↑ 발효 산물 : 발효로 생성된 산, 알코올 글루텐 조직 연화 반죽 신장성 ↑, 가스 보유력 증대 : 적정량을 넘어서면?1-6. 발효 관리목적 : 가스 생산력과 가스 보유 ... 1. 발효(Fermentation)발효란? : 물질 속에서 미생물이 당류를 분해/산화/환원시켜 알코올, 산, 케톤을 만드는 생화학적 변화를 말함 : 열 발생, 탄산가스 같은 기체 ... 발생 : 보다 부드러운 제품, 제품의 노화 지연 빵의 발효: 알코올 발효 : 효모(이스트)가 빵 반죽 속의 당을 분해하여 알코올과 탄산가스를 만듬 : 그물망 모양의 글루텐이 탄산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03
  • [a+취득자료] 국내 미생물 산업의 현황과 미래전망(식품 및 농업전반에서의 미생물이용실태)
    다. 식중독 같은 질병을 일으키는 유해 미생물도 있고 미생물을 잘못 접할 시에는 죽음에 이를 수도 있지만 미생물은 인간에게 이로운 존재이기도 하다. 김치, 된장, 간장과 같은 발효 ... 고 인간도 질 좋은 농작물을 식탁에서 맛볼 수 있다. 따라서 우리나라의 농업생물부는 농업과 식품 생산업에서 유용하게 쓰일 수 있는 이로운 미생물을 개발하기 위해서 인증된 연구 기관 ... 않고 항생물질을 생산해낸다는 점도 있지만 농작물에 면역기능을 유도한다는 점도 있다. 화학 농약처럼 외부의 자극만을 통해 병충해균이 파괴되는 것이 아니라 유익한 미생물을 흡수
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24
  • [방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 농축산식품이용학(공통)(수퍼푸드,발효식품)
    있다. 발효 중기에는 산이 많이 생산되기 때문에 내산성이 강한 미생물이 번식하기 시작하고 발효 후기에는 산에 강한 효모와 곰팡이가 번식하고 젖산균들이 사멸하게 된다. 김치를 냉장 ... , 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점)2. 발효식품 ... )☞ 본인이 좋아하는 발효식품을 1가지 선택하고 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.[1번 문제 - 목차]1) 영양성분 2) 기호성3) 기능성 4) 위생적 품질[2번
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14
  • [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품, 김치)
    :___________________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 : 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭 ... 한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있 ... 들의 식단에서 나타나는 칼슘이나 인의 결핍이 우리에겐 전혀 문제가 되지 않는 것도 김치의 덕택이라 할 수 있다. 뿐만 아니라, 김치를 많이 먹는 우리나라 사람들은 유산균 발효유를 마시
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14
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    가축사양학2공통 사료영양소의 소화및흡수 단위가축과 반추가축구분 5대영양소중요성과 기능 각 영양소종류에 대하여 설명하시오0K
    이나 사료이용성과 같은 가축의 생산성을 최대로 발휘하고 육질을 최대화 할 수 있다. 특히 육성기 때의 관리정도에 따라서 등심단면적과 근내지방축적률에 많은 변화를 주기 때문에 성장기 ... 한우는 성장단계에 따라 뼈가 자라고 체구가 커져 몸을 유지하고 성장하는데 필요한 영양소의 요구량이 달라지므로 육성기, 비육전, 후기의 성장단계별 사양관리를 적절하게 해 주어야 발육 ... 때의 정밀한 관리가 필요하다.5대 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이다. 각 영양소는 우리 몸의 다양한 기능을 지원하며 중요한 역할을 수행한다. 탄수화물
    방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.30
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    종근당 생산직 합격자소서
    상황에도 정제 및 발효 시설관리의 기본을 숙지하여 대처하는 사원이 되겠습니다.2.본인의 장단점,지원동기,입사 후 각오 등에 대하여 기술하시오. 700자[경청]주위 사람의 고민 ... 을 하였습니다. 그 결과, 모든 목표를 이룰 수 있었고, 어떠한 어려운 현실에도 타협하지 않고 한 발 더 내딛는 법을 배웠습니다. 프로바이오틱스 생산 일원으로 현장에서 발생하는 돌발 ... 으로 자리 잡은 프로바이오틱스 산업에 종근당바이오의 고부가가치를 확립하겠습니다. 프로바이오틱스 원말생산 직무는 정제와 배양과정에서 조금의 조건만 달리해도 아예 다른 물질을 생산할 위험
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.07
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    기업설전, 기업분석방법론 - (주)샘표식품
    고유의 종균을 보유한 전통 있고 내실 있는 기업으로 성장하였다. 또한 샘표간장이 만들어지는 발효의 전 과정을 일반인에게 공개하는 공장견학을 실시하였으며, 품질관리 시스템을 도입 ... 해 발효품질의 개선에 늘 신경써왔다. 그 결과 2002년에는 간장, 된장, 고추장 등 국내 최초로 장류 전 부문에서 HACCP(식품위해요소 중점관리기준-각주)을 획득하였다. 이러 ... 할 만큼 인기를 끌고 있다. 독보적인 발효 기술을 바탕으로 지속적인 노력을 기울여 설립 이후 70여년이 지난 지금까지도 소비자들에게 환영을 받게 된 것이다.더 나아가 샘표는 편의식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2022.09.17
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2025년 11월 20일 목요일
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