"미생물효소"의 검색결과 입니다.

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"미생물효소" 검색결과 101-120 / 15,227건

[미생물공학] 고정화 효소

목 차들어가면서...들어가서....1. 고정화 효소의 제조법(1) 담체 결합법 :(2) 가교법 :(3) 포괄법(4) 기타 제조법2. 고정화 효소의 반응 속도론(1)외부 물질 전달 ... 저항(2)내부 물질 전달 저항♠0차반응속도론♠1차반응속도론♠Michaelis-Menten 반응속도식나오면서...참고문헌들어가면서..고정화 효소의 많은 내용 중에서 효소의 제조법 ... 과 속도론에 대해서만 조사를 했다. 그리고 조사 중 나온 여러 가지 자료 중에 골라 몇 군데에서 간추려 정리했다.들어가서....∴개요:고정화 효소(immobilized enzyme

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.17

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미생물실험>F6PPK TEST (Cell Disruption method, 효소법)

. 실험목적(purpose)Cell Disruption method/균주동정법中효소법(F6PPK test)으로bifidobacterium확인하기----------------------- ... 비터박테리움이 효소(ff6카타라아제) 갖고 있으면 색이 까맣게 변함. 이렇게 확인할 수 있다.------------------------------------------------- ... 하였는데 bifidobacterium: 흑색, e.coli: 황색으로 결과가 나왔다. 이러한 색변화는 흑색으로 나온 bifidobacterium이 효소 F6PPK phosphoketolase를 갖고 있기 때문이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.01

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식품 제조의 다양한 목적에 맞게 사용할 수 있는 효소들을 산업적으로 어떤 미생물들에 의해 만들어 내는지 효소

미생물에 의해 만들어지는 효소 제제와 그 생산 미생물 및 용도를 설명하시오가정학과(식품영양학) 식품미생물학 4B형미생물의 배양은 그 성질이 서로 다르기 때문에 매우 중요하다. 미 ... 정책이 시행될 예정으로 그 처리방법이 업계의 현안으로 대두되고 있다. 이러한 문제는 미생물의 효소를 활용하여 해결할 수 있다. 이 장에서는 미생물에 의해 만들어지는 효소 제제와 그 ... 성분으로 전환된다. 이와같이 생태계 물질순환에 있어 핵심적인 역할을 하는 미생물이 기능을 수행하기 위해서 사용하는 도구가 바로 미생물체내에서 생합성되는 각종 효소인 것이다. 미생물

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.12

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[공학]미생물 배양과 효소 생산 (사전 보고서)

하는 균은 낮은 pH에 대해서 저항성이 있다. 미생물의 생장이 pH에 의존하는 것은 세포 내 효소의 활성이 pH에 따라 변하기 때문이다.(2) 청징(Clarification)혼탁 ... 사전 보고서1. Principle (原理)※ 미생물 실험의 일반적 순서0) 기구 세척미생물 실험에 사용되는 초자 기구는 alkali가 용출되지 않고 잘 파손되지 않는 경질의 기구 ... 사용되며 구멍의 지름(pore size)이 0.22㎛ 정도 되는 여과막을 통과시킴으로써 용액 안의 미생물을 분리제거하는 방법이다. 이 경우 미생물들은 여과막의 구멍을 통과하지 못하

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.26

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식품 제조의 다양한 목적에 맞게 사용할 수 있는 효소들을 산업적으로 어떤 미생물들에 의해 만들어 내는지 효소 5가지 이상의 예를 들어 설명하시오.

식품 제조의 다양한 목적에 맞게 사용할 수 있는 효소들을 산업적으로 어떤 미생물들에 의해 만들어 내는지 효소 5가지 이상의 예를 들어 설명하시오.Ⅰ. 미생물과 효소1. 미생물 ... 의 개념1) 미생물의 개념2) 미생물의 특징2. 효소1) 효소의 개념2) 효소의 특징3) 효소의 작용Ⅱ. 미생물에 의해 생성되는 효소와 용도1. 의학에 이용되는 미생물 효소2. 식품 ... 에 이용되는 미생물 효소3. 환경문제와 미생물 효소4. 농업에 이용되는 미생물 효소5. 산업에 이용되는 미생물 효소Ⅰ. 미생물과 효소1. 미생물의 개념1) 미생물의 개념육안의 가시

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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극한미생물효소발표자료

..PAGE:1극한미생물효소의 생산과 산업적 이용방안..PAGE:2극한 미생물(Extremophiles)ExtremophilesExtreme environment에 서식 ... Extremophiles 학술대회 개최특수환경 미생물의 탐색 및 응용 에 대한심포지엄 개최1996펄프 및 제지가공용 효소 Pulpzyme HC의 개발과기처: 특수환경미생물의 기능 및 공정이용 ... 기술 추진1995Thermophiles ‘93 국제학술대회 개최고온성미생물의 내열성효소 연구시작1993심해저의 극한미생물의 탐색·분리 및 배양연구가 활발히 추진됨1990아크릴아마이드

리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.05.08

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[생물학]미생물의 방어 기구-항생물질,제한효소,독소

는 상태로 DNA를 일시적으로 변화시키는 현상을 수식(修飾)이라고 하고, 이런 작용을 하는 효소를 수식효소라고 한다.이런 현상은 1960년대 초기부터 연구되어 스위스의 미생물학자 W ... .아르버에 의해 박테리오파지와 대장균의 계(系)에서 해명되었고 1970년 초기에는 미국의 미생물학자 H.O.스미스와 네이선스등에 의해 부위특이성(部位特異性) 제한효소의 발견 및 연구 ... REPORT김승민1.항생물질(antibiotics)항생물질이란 미생물에 의하여 생성된 화학물질, 그리고 미생물의 생산물과 같은 물질이 화학적으로 합성되었거나 미생물이 생산한 물질

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.28

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[미생물학][식품미생물학실험]Amylase를 비롯한 식품관련효소와 그 이용

-D-글루코오스의 구조를 가지고 있고, 락타아제는 락토오스가 포도당과 갈락토오스로 가수분해될 때 촉매작용을 한다. 이 효소는 미생물에서 고등 동식물에 이르기까지 넓은 범위에서 발견 ... Ⅰ효소란.생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매(觸媒)하는 단백질이다.모든 화학반응은 반응물질 외에 미량의 촉매가 존재함으로써 반응 속도가 현저히 커지는데, 생물체 내에서도 모든 ... 화학반응이 이 촉매에 의해 속도가 빨라진다. 다만 무기 반응의 촉매와는 달리 생물체 내의 촉매는 모두가 단백질이다. 따라서 생물체 내의 촉매를 특히 효소라고 부른다. 효소는 단백질이

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.22

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[생물학, 미생물학, 생물공학] 고정화 효소

-aminopenicillanic acid의 제조, lactase에 의한 lactose함량이 낮은 우유의제조 등에 고정화효소가 공업적으로 이용되고 있다.1. 고정화 미생물균체공업적 생산에 이용되는 효소는 미 ... 생물 유래의 것이 큰 비중을 차지하고 있다. 미생물효소에는 배양시에 세포 내에 존재하는 균체내 효소와 세포밖으로 분비되는 균체외 효소가 있으며, 균제내 효소를 이용하기 위해서는 효소 ... 을 거치게 되는 경우가 많다. 이 때문에 미생물호부터 효소를 추출하지 않고 때에 따라서는 미생물의 복합효소계도 이용하기 위해서, 미생물 자체를 고정화하여 그 효소를 그대로 이용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.19

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[미생물 ] 식품관련 효소의 종류와 그 이용

에서는 열 에 의한 불활성화가 신속히 일어난다. 식품 보존에 있어서 원하지 않는 효소 활성이나 미생물 활동에 의하여 일어나는 변화를 방지하는 것은 대단히 중요하다.2) pH효소 작용 ... 효소 반응 제어의 여부에 따라 식품의 품질은 크게 영향을 받는 경우가 많 다. 본래 그 식품에 포함되어 있는 효소에 의한 경우도 있고, 식품에 번식한 미생물의 효소 작 ... 에 이용되는 효소들은 고등 동물이나 식물에서도 얻 어지지만 대부분이 미생물로부터 얻어진다. 미생물로부터 효소를 얻는 것은 값싸고 단시간으로 효소 생산이 가능하며, 생산관리가 용이

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.06

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[생물학, 미생물학, 생물공학] 고정화 효소

효소나 미생물 균체의 고정화에 있어서는 이용목적, 그에 합치된 촉매기능을 가진 효소나 균체의 선택, 담체의 종류, 고정화법의 조합 등을 생각하지 않으면 안된다. 사용목적이 확실 ... 하고 그에 이용가능한 효소나 미생물을 취득할 수가 있어서도 적절한 고정화법과 담체의 조합을 사용하지 않으면 얻어진 고정화물의 활성이나 안정성이 나쁘게 된다.고정화 방법으로서는 공유결합 ... 시키는 포괄법 그리고 이것을 적당히 조합시킨 복합법 등이있다.이들의 어떤 것은 미생물 균체나 세포 organelle의 고정화에도 사용된다.고정화 효소의 특성기질 특이성고정화된 효소

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.19

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[미생물학 실험]활성도 측정 - 탈수소 효소 활성

어서 직접적인 활성도를 측정하지 못하므로미생물의 대사능력을 이용한 산소소비량, 탈수소효소로 인한 수소의 발생량으로미생물의 활성도를 측정하게 된다.3.실험의 종류1) 산소이용속도 ... 을 추적함으로써 탈수소효소의 활성도를 측정, 결국 미생물의 활성도를측정하게 되는 것이다.실험 시작 초기 물속에 Na ... 7-실험 5. 미생물의 활성도 측정5-1 미생물 활성도(Microbial Activity)1.실험의 목적물질의 분해능과 저농도 유기물의 흡수능을 미생물 활성도(microbial

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.08

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[화공기초실험]미생물 배양과 효소 생산 (결과보고서)

결과 보고서4. Calculation (計算)● 실제실험과정? 백금이를 불로 멸균한다.① 미생물이 배양되어 있는 배지에서 샘플을 취한다.② 배양 할 배지에 다음 그림의 화살표 ... 생물을 배양시키는 실험이었다. 실험 방법과 실험 이론은 간단 하였다.하지만 실제 내가 streak한 배지에서 미생물이 제대로 자라지 않았다. streak하는 과정에서 문제가 있 ... 를 접촉 시킨 후 계속 이어서 streak을 하여야 한다. 하지만 아래의 그림에서 보이듯이streak이 완전하게 연결이 되지 않고 약간 불안전하게 연결이 되어 있다. 미생물이 백금이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.26

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미생물이용한 효소생산

Production of microbial enzyme( 미생물을 이용한 효소 생산에 관하여......)----------------------------------------- ... 의 제조과정에서 우유의 응고제로 많이 쓰이는 레넷을 미생물의 효소로 대처하는 것이 오랫동안의 꿈이었는데 1960년부터 1965년 사이에 세 가지의 미생물 레넷이 성공적으로 도입 ... 의 전반적인 상황과 앞으로의 발전방향 및 전망에 대해 알아보고자 한다.{2. Enzyme 생산용 미생물1 미생물의 종류효소생산에 사용되는 미생물은 박테리아와 균류가 있으며 그 종류

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2000.12.19

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[식품미생물학] 효소활성테스트

식품미생물학 실험 보고서1. 서론 & 본론1) α-, β-Glucosidase 검사어떤 bacteria는 탄소 공급원으로 maltose와 sucrose를 이용한다. maltose ... 와 sucrose 대사에서 필수적인 효소는 α-, β-Glucosidase이다. α-, β-Glucosidase는 maltose와 sucrose를 glucose와 fructose ... 로 가수분해한다. 이 효소의 천연 기질인 maltose와 sucrose 대신에 PNP-α-glucoside와 PNP-β-glucoside가 사용될 수 있다. α-, β

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.07

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[생명공학, 미생물, 항균제, 해양자원, 유전] 핵산효소를 이용한 상업적 이용

다. 핵산은 단백질 생합성을 조절하고,이로 인하여 세포에서 효소를 합성하면서, 유전인자의 담체 역할을 담당한다.핵산분리제품은 훌륭한 약학적 특성 때문에 제약성분으로도 사용

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.11

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6주차 효소 확인 실험 보고서

문헌)김종배 외 8명, 『병원미생물학』, 라이프사이언스, 2012Dovid Clark 외 3명, 『BROCK의 미생물학 12판』, 오계헌 역, ㈜피어슨에듀케이션코리아, 2011 ... 6주차 효소 확인 실험1. Subject & Object (실험 주제 및 목적)1.1 Subject(주제): Catalase와 Protease 효소 확인1.2 Object(목적 ... ): 실험 시 이용되는 균주가 Catalase와 Protease 활성을 나타내는 가를 확인해보고, 이 두 가지 효소 에 대해서 이해한다.2. Theory(이론)2.1 촉매: 촉매란

리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

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미생물학 Ch.8 미생물의 물질대사

미생물학Ch.8 미생물의 물질대사는 어떤 모습일까?생명의 화학적 교차로8.1 물질대사와 효소의 소개▷ 물질대사 : 변화, 세포 모든 화학반응, 물리적 일 관련▷ 물질대사 종류 ... 필요, H2O 한 분자 방출- 이화반응 : 작은 분자로 분해하는 효소, H2O 필요한 가수분해 반응▷ 질병에서 미생물 효소들의 역할- 많은 병원체 → 숙주 방어체계 회피, 숙주 ... , 조직 사멸 원인 지방분해효소- penicillinase(페니실린 분해효소) 페니실린 불활성화 → 페니실린으로부터 미생물 보호▷ 환경 효소민감성- 효소 → 세포 환경 영향 ↑- 적정

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21

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응용미생물학실험 결과보고서 PCR (중합효소 연쇄반응)

부산대학교 응용미생물학 실험1. Title : 미생물 동정실험 - 중합효소 연쇄반응(polymerase chain reaction, PCR)2. purpose : PCR 수행하기 ... DW⑧ template DNA (colony 사용)① 10ｘ buffer② dNTP mixture③ DMSO④ primer-forward4. Method- DNA 중합 효소를 활용 ... 72℃, 90sec35 cyclesfinal extension72℃, 10min1 cyclestorage4℃∞5. Results6. Discussion‘DNA 중합 효소를 활용

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.03

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미생물 종류와 다양한 활용방안

었다. 그러나 장내미생물에서 추출한 효소 덕분에 수혈이 더욱 쉬워질 전망이다. 캐나다 브리티시 컬럼비아 대학의 스테판 위더스 박사 연구팀은 인간의 내장에 사는 효소를 이용하면, A ... 미생물의 모든 것에 대해 알아보자! - 미생물의 종류와 다양한 활용 방안1. 미생물 : 주로 단세포 또는 균사로 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위하는 매우 작아서 눈 ... 으로는 볼 수 없는 아주 작은 생물.① 원핵미생물 : 핵산을 둘러싸고 있는 핵막이 없고, 핵산이 세포질 내에 존재하는 것으로 대부분이 단세포로 이루어져 있다. 세균(남조류 포함

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.08

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